Как сделать цветочный бизнес

Уверен, что каждый человек хоть раз в жизни, но покупал цветы. И каждый сталкивался с такой ситуацией, когда нужно доставить цветы родным, близким, любимым людям в другой город. В таких случаях приходится обращаться в службы по доставке цветов, которые с радостью помогут осуществить все ваши пожелания, и подарят моменты счастья и радости.

Сегодня мы начинаем цикл статей из раздела «Бизнес идеи: советы практиков». Хотелось бы акцентировать внимание на том, что все идеи, которые вы встретите у нас на сайте, основаны не на теории, найденной в просторах интернета, а в большей степени подкреплены практическими знаниями, навыками и умениями людей, которые работают или работали в той или иной сфере бизнеса.

Как построить свой цветочный бизнес: советы, рекомендации, особенности дела

Цветочный бизнес, и его составляющая бизнес по доставке цветов, это то, с чего мы хотели начать наш цикл. Может возникнуть логичный вопрос, почему мы в первой же статье уделили внимание цветочному бизнесу, ведь есть множество более современных и перспективных сфер деятельности.

ОlaCvetok — цветочный бизнес и конкуренция в Казани, отношения с мужем, магазин в подарок

Ответ просто – я, автор это статьи, когда-то начинал свой путь в мир финансов именно с организации цветочного бизнеса в своем городе. Почему сейчас занимаюсь электронной коммерцией и пишу статьи? Давайте на забегать на перед, и будем всю информацию излагать постепенно. Чтоб Вас заинтересовать, хочу сказать сразу.

Цветочный бизнес я организовал в 20 лет, не имея ни знаний, ни навыков работы в данной сфере, ни стартового капитала, но большое желание работать, развиваться и становиться лучшими. И как конечный результат – самая большая и известная компания в моей городе, с населением 700.000 человек, которая занимается доставкой и продажей цветов. Сейчас бизнес продан, и я решил попробовать себя в других сферах. Но тот опыт, те ошибки которые я допускал, те знания, которые я получил, будут бесценны для начинающего бизнесмена, решившего открыть бизнес по доставке цветов в своем регионе.

Цветочный бизнес: как я начинал свое дело и чем это закончилось

Перед тем, как перейти к практическим советам и рекомендация, которые помогут Вам не допустить тех ошибок которые делал я, и минимизировать трудности этого бизнеса, хотелось бы немного рассказать о том, как же все начиналось. Не знаю, будет ли Вам это интересно, ведь может вы пришли за сухой теорией и конкретными рекомендациями, но когда я только-только начинал, то истории уже практикующих в этой сфере бизнесменов меня вдохновляли. Верю, что и мой небольшой, но продуктивный путь в цветочном бизнесе вдохновит Вас работать и развивать свое дело с еще большим энтузиазмом и силой.

Итак, началось все довольно банально – я хотел заработать денег. Был январь месяц, и у меня, бедного студента 2-го курса, не было ни идей, ни возможностей что-то начинать. И тут пришла мысль, что скоро 14 февраля и 8-е марта, день, когда цветы дарят все, даже те, кто этого никогда не делает. Все родилось спонтанно и довольно непонятно.

Цветочная компания №1 Fiori — бизнес изнутри

Жил тогда я в большом металлургическом городе, и знал, что работяга, идущий с работы, не будет шастать по цветочным магазинам, а купит тюльпаны на первой попавшейся точке. Вот так и решено было действовать. Взял у друга в долг на неделю 500 долларов, закупил оптом тюльпанов, как сейчас помню 800 штук, и выставил 2 точки на проходных завода.

За 3 дня, с 6 по 8 марта, продались практически все цветы, и прибыль составила 1000 долларов. Это были первые деньги, заработанные так быстро, и относительно не тяжело. Но тогда мыслей о создании полноценного бизнеса еще не было, но этот удачный опыт подтолкнул меня к тому, чтоб через год всерьез задуматься о серьезной перспективе.

И вот проходит год. Начала января, и я уже начинаю думать о том, чтоб повторить прошлогодний успех. Но единоразовый заработок 500-а долларов – это не серьезно. Хотелось чего-то стабильного и более крупного.

Тогда приходит идея создать сайт по доставке цветов, организовать группу в социальной сети «Вконтакте», наладить сотрудничество с кафе и ресторанами, в общем, сделать все, чтоб зарабатывать не только в праздники, но и в обычные дни. Далее я подробнее расскажу с какими проблемами столкнулся при организации цветочного бизнеса, а сейчас хотелось бы просто подвести черту и сказать, что за год, который я полностью уделил своей компании, мы смогли стать лучшими в городе, получали десятки заказов в день, доставляли тысячи роз в месяц, наработать хорошие бизнес связи и наладить партнерство с многими компаниями города. Не скажу, какая была точная прибыль, ведь практически все, что зарабатывалось, сразу же вкладывалось в рекламу и дальнейшее развитие. Но свои 1000 долларов в месяц я имел. При средней зарплате в городе 350-400 долларов такой заработок казался большим достижением.

Вот так, если очень коротко, моя история. Скажу только одно – все реально, очень реально. Без знаний, без стартового капитала, без связей, без знакомств можно создать и развить свой цветочный бизнес, сделать его лучшим, и вывести на достойный уровень. Ну а теперь перейдем к более практичным моментам.

Цветочный бизнес: с чего начать, на что обратить внимание, какие ошибки не допускать

Итак, как я уже писал ранее, путь в цветочном бизнесе у меня был не легкий. Начинал я без знаний, умений, навыков и финансов. Но благодаря этому смог многому научиться, и весь свой опыт с радостью передам Вам, дорогие читатели.

С чего ж нужно начинать?

Изучения рынка и конкуренции

Практически любой бизнес начинается с того, что вы изучаете спрос и предложение на рынке, для того, чтоб понять, будет ли ваш товар или услуга востребованы, или же вы станете сотой компанией, предлагающей ненужные вещи. Также отдельное внимание стоит уделить конкурентам.

В цветочном бизнесе это особенно актуально. Изучите их предложение, цены, способы доставки, график работы, акционные и бонусные предложения, системы лояльности и поощрения. Запомните, если вы выходите на рынок, где уже есть крупные игроки, то ориентируйтесь на их модель, только делайте все в разы лучше.

Честно говоря, мне очень повезло. В городе, где я открывал цветочный бизнес, не было серьезной службы доставки. Это очень странно, ведь в большом металлургическом центре, с населением 700.000 человек, нет хорошей и достойной службы доставки цветов. Понятное дело, что сейчас их уже множество, но я был первый, и задал тон всему. Хотя, как потом узнал, некоторые магазинчики предлагали доставить цветы, но это такая мелочь, на которую даже не стал обращать внимание, ведь и конкурентами их не назвать.

Поставщики

Еще одним очень важным моментом является поиск поставщиков. Есть два варианта: или вы закупаете цветы оптом, прямо из теплиц, либо же берете у мелких трейдеров в вашем городе.

На праздники, когда мы продавали до 1000 роз в день, закупались прямо в теплицах. Там и цена лучше, и цветок свежее. Но в обычные дни, когда нет потребности в таких объемах, то брали у мелких трейдеров. Конечно, на первых парах Вам нужно будет 20-40 роз в день, это примерно 2-3 заказа, поэтому, придется покупать только на оптовых складах, где есть возможность брать от 1 упаковки.

Я так и делал. Брал заказ, получал предоплату, покупал на складе пачку из 20 роз, делал доставку. Пока не вышел на достойный уровень, подобная схема работала.

Обязательно найдите хороших и надежных поставщиков в своем городе, изучите их ассортимент, перепишите название цветов, цены, узнайте даты новых поставок. Хороший поставщик – основа цветочного бизнеса.

И опять же, мне очень повезло, что в 10 минутах ходьбы от дома находился оптовый склад, и я мог оперативно делать доставку после того, как получил оплату. Вам придется поискать в своим районе что-то подобное, либо же узнать где можно закупать цветы мелким оптом.

Способ работы

Определитесь с тем, как вы будете работать. Скажу сразу, что закупать цветы заранее, ожидая, что пойдут заказы – это глупо. У меня так пропала партия из 200 роз, и это стало уроком на всю жизнь. Лучше переплатить, но купить по факту заказа, нежели взять дешевле, оптом, но потом половину выкинуть. Цветы – это не консервы, и хранить их нужно при особых условиях.

Самая хорошая роза в пачке будет иметь товарный вид не более чем 10 дней. Все что больше – это уже потенциальный «веник». А если у Вас нет хорошего склада, с правильным температурным режимом и уровнем влаги, то за 3-5 дней цветы потеряют свой вид.

Я работал так – брал заказ, получал предоплату, шел на склад, покупал цветы, делал доставку, фотографировал получателя с букетов. Конечно, были такие заказчики, которые не хотели работать по предоплате, но мне легче отказаться от заказа, нежели потом заваривать чаи из сушеной розы. В дальнейшем, когда уже были и отзывы, и фото получателей, отказы сводились к нулю. Все работали по предоплате.

Советую и Вам использовать подобную схему.

Интернет и социальные сети

Большая часть клиентов, если не 99%, находили мою компанию через поисковые системы, либо же в социальных сетях. Это было первое, на что я выделил деньги – создание простенького сайта + развитие группы «Вконтакте». Сайт заказал за 50 долларов, продвижением занимался сам, и через 3 месяца вывел его в ТОП1 Гугла и Яндекса по региональным запросам «Доставка цветов», «Доставка роз», «Купить розы» и т.д. Кстати, этот опыт СЕО оптимизации мне пригодился в будущем, когда я начал разбираться и зарабатывать в сети интернет.

Не игнорируйте социальные сети, ведь они могу дать до 90% всех ваших клиентов. А если в преддверье праздников провести грамотную рекламную компанию, то количество заказов будет просто невероятным.

Стоит отметить, что через год работы, на 14 февраля, наша фирма выполнила более 200 заказов, что стало рекордом для одного дня. И самое интересное, что 94% всех заказов пришли через социальные сети.

Сотрудничество

С первых дней работы я понял, что самому в этом бизнесе далеко не уплыть. Нужно искать партнеров. Работали по принципу обмена – мы пиарим Вас на наших ресурсах, вы нас у себя. Получилось договориться с одним кафе, чтоб они поставили на всех столах наши визитницы, с туристическим агентством, и компанией по организации свадеб. Не скажу, что заказов было много, но они были.

Плюс ко всему – это хороший бонус для имиджа.

Ищите любые способы к сотрудничеству, договаривайтесь, пытайтесь сделать максимально выгодные условия как для Вас, так и для партнеров. Только сейчас я понимаю, как бы было тяжело без всех наших друзей, которые радо откликнулись на начальных этапах развития цветочного бизнеса.

Будьте креативны

Цветы – это хорошо. Но в один момент пришло осознание того, что ассортимент нужно расширять. Фруктовые и шоколадные корзины, мягкие игрушки, всевозможные «мужские» корзины, наполненные хорошими сортами пива – все это вошло в наш ассортимент. С каждым днем придумывалось что-то новое, и это пользовалось спросом у заказчиков.

Старайтесь быть максимально интересными, предлагайте широкий спектр услуг. Если человек заказывает цветы, то может ему нужен и плюшевый мишка, или красивая открытка ручной работы, а может он хочет подарить бутылку дорогого шампанского. Удовлетворяйте все запросы, чтоб клиент мог положиться на Вас, а не искать ту компанию, которая выполнит все и сразу.

Все самые интересные и креативные идеи мы черпали у компаний из США и Европы. Они идут на десять шагов впереди, зная чем и как привлечь покупателя.

Ассортимент

Особое внимание обратите на ассортимент. Розы, альстромерии, лилии, гвоздики, хризантемы, живые цветы всевозможных видов – все это, да и многое другое, должно у Вас быть. Не ограничивайтесь стандартным набором. Пускай вы не все сможете доставить, пускай не все есть на складах, но указать на сайте стоит. Если человек позвонил Вам, заказал, например, лилию, но ее нет – не страшно.

Вы всегда можете сказать, что только пару часов назад завезли отличные тюльпаны, к примеру, и они будет ничуть не хуже.

Конечно, будет отлично, если вы всегда сможете выполнить заказ клиента, но на первых этапах становления цветочного бизнеса это будет не всегда получаться. Пускай вы не сможете все доставить, но это лучше нежели 2-3 позиции на сайте, которые выглядят бедно и убого.

Акции, скидки, программы лояльности.

Как я уже говорил, все цветы покупал на складах. А там только пачками. Местная роза – 20 штук, эквадорская 25 штук в пачке. Приходилось выкручиваться, давать скидки, делать хорошие цены тем, кто заказывал такое количество, которое я мог купить пачками. Если человек хотел 15 роз, то я его уговаривал взять 19, но при этом давал хорошую скидку на дополнительные 4 розы.

И мне отлично, ничего не остается, и ему хорошо – получить больший букет за небольшую доплату.

Для постоянных клиентов были скидки, проводились различные акции, имелись свои системы лояльности. Тут все зависит от Вас и вашей фантазии.

И в конце, хотелось бы дать несколько коротких рекомендаций. Я на этом набил не одну шишку, и советую Вам не повторять моих ошибок.

Не работайте в долг. Делайте все по предоплате. Только постоянным клиентам можно делать определенные поблажки
Всегда фотографируйте получателя с букетом. Это и доказательство того, что вы сделали доставку, и отличный материал на сайт.
Не храните цветы дома или в непредназначенных для этого помещениях. Лучше переплатить но купить со склада, чем взять много и потом половину выкинуть.
Не жалейте денег на рекламу. В преддверье праздников хорошая реклама окупится в десятки раз.
Не тратьте заработанные деньги. Вкладывайте их в развитие бизнеса.
Постоянно расширяйте свой ассортимент новыми предложениями.
Налаживайте бизнес связи и партнерство
Не ждите клиента, сами «продавайте» себя и свои услуги. Перед выпускными мы шли по всем школам города и предлагали оптовую доставку цветов. Да, обошли сотни школ, потратили уйму времени, но в результате 3 заказа по 400 роз получили.
Не бойтесь конкуренции. Вы всегда можете быть лучше. Я сам столкнулся с тем, что большие и крупные магазины начали организовывать доставку цветов в моем городе. Но проворность нашей команды, креативность, молодой задор и желание, позволили опередить их на несколько шагов и стать лучшими.

Цветочный бизнес очень интересный, перспективный, такой, что дарит радость и удовольствие. Статья получилась длинная, но дописывая ее понимаю, что мог бы писать и писать, делиться многими тонкостями и моментами. И так постарался максимально раскрыть все особенности, которые позволят Вам начать развивать свой цветочный бизнес.

Кто-то может задаться вопросом: «Если все так классно, то чего ты не занимаешься им сейчас?» Отвечу коротко — я переехал жить в другой город, и принял решение продать цветочный бизнес, а вырученные деньги вложить в что-то новое. Никогда не останавливайтесь на достигнутом, развивайтесь, пробуйте, экспериментируйте.

Кстати, дописав статью, нашел в интернете одно отличное видео. У человека побольше опыта нежели у меня, и он говорит множество полезных вещей.

Источник: biz-anatomy.ru

Как открыть цветочный бизнес с нуля — бизнес план

Открыть цветочный магазин с нуля – это хорошая идея для бизнеса, особенно если количество средств ограничено, но в то же время хочется получить качественный и прибыльный вариант дохода. Вот только цветок не будет стоять месяцами, дожидаясь своего покупателя, даже если мы говорим о растениях в горшках. Так что они быстро теряют свой товарный вид, что влечет за собой массу убытков. К этому нужно быть готовым, открывая свой магазинчик. Надо предусматривать подобные расходы, закупая продукцию, поскольку в данной отрасли от них никуда не подеваться.

Важно понимать, что перед вами не просто бизнес. Открытие магазина цветов со временем превращает его в стиль жизни. Вокруг вас постоянно красота, ароматные бутоны, где каждый цветок открывается, как будто рад вас видеть. Но все это романтика, ведь на самом деле, в открытии цветочных магазинов нет никаких радужных фантазий.

Конечно, букеты пахнут, но если целый день посидеть в тесном помещении вместе с тысячей цветков, то никто этому запаху рад не будет. Кроме того, открытие подобного магазинчика является громадным риском, так как здесь просто бешеная конкуренция, где начинающих редко встречают приветствием. Но если хотите получить не только нервный тик, а и прибыль, то придется бороться, придумывая оригинальную стратегию и план работы.

Процедура открытия магазина, и документы которые для этого нужны

Работать, не оформив свою деятельность на официальном уровне, нельзя. Так что прежде чем совершать дальнейшие шаги по созданию собственного бизнеса, важно сделать все, чтобы он появился на бумаге. Зарегистрироваться можно в качестве одной из организационно-правовой формы юридического лица или же в качестве индивидуального предпринимателя.

Можно сказать, что регистрация для организации работы в цветочных салонах, в особенности, если это Москва, является практически самой простой частью организационного процесса. ИП регистрируют по 52.48.32 ОКВЭД «Розничная торговля цветами». Когда регистрация пройдена, надо купить кассовый аппарат. Он нужен, чтобы поставить бизнес на учет в налоговую инспекцию.

Это недолго – около двух недель. И вот за магазином уже следят в налоговой.

Потом надо оформить печать. Начинающие бизнесмены могут обойтись и без неё, но некоторые поставщики, продающие цветы для цветочного павильона, могут отказаться сотрудничать, если вы открыть бизнес успели, а печать не сделали.

Кроме того, чтобы открыть свой цветочный магазин и зарегистрировать его, надо собрать документы. Они нужны, чтобы на государственном уровне зарегистрировать нового предпринимателя, и указать его область деятельности. При регистрации обязательно должно быть наличие следующих документов:

Устав, который подписан учредителями (два экземпляра). Желательно, чтобы была и электронная копия;
Если открывали цветочный бизнес, знаете, что нужна ещё и справка из банка. Она подтверждает наличие уставного фонда;
Для получения права продажи цветочной продукции, потребуется подготовить квитанцию об уплате государственной пошлины, и, естественно, её надо оплатить;
Напишите заявление и подайте в налоговую инспекцию.

Как все это заполнять, мы объяснять не будем, тем более, что писать сами вы будете только заявление. Кроме того, вся обязательная документация есть в интернете, потому разобраться с обязательными документами сможет даже младенец.

Как начать цветочный бизнес с нуля. Выбираем тип магазина

Уточняя с чего начать цветочный бизнес, в первую очередь надо выяснить масштабы будущего предприятия. Каким оно будет? От этого зависит вся дальнейшая стратегия действий. Возможно, будущий бизнесмен отдает предпочтение большим магазинам. У него работает салон цветов, который занимает много места, отличается огромным ассортиментом, продавая цветы даже из самых дальних стран.

Но насколько быстро и качественно будет продаваться продукция, влияет, где именно будет расположен наш цветочный бизнес.

Торговая точка может быть расположена:

Тонар. Что-то вроде автомобильного прицепа. Очень удобно, если мало денег, чтобы открыть цветочный магазинчик, а получать прибыль хочется уже прямо сейчас. Тонар выглядит, как небольшая комната на колесах, потому там без проблем можно хранить цветы. А если дислокация не понравится, с легкостью можно переехать;
Павильон. Это классика бизнеса по продаже цветов. Выглядит это как модульная конструкция, а в ней сразу несколько человек продают цветы;
Торговые центры. В цветочном магазине в супермаркетах можно найти довольно неплохой ассортимент. Арендная плата тут небольшая, а что касается клиентов, то и говорить нечего – поток людей стабильный. Если начинаете открытием такого магазинчика, то прибыль не заставит себя долго ждать;
В отдельно стоящем здании. Если в данном случае все правильно организовать, то открыть цветочный бизнес с нуля просто, и тоже можно будет получить неплохую прибыль. Но аренда здесь стоит просто громадных средств, потому если бюджет ограничен, то данный способ мало подходит;
Открыть магазин цветов дома. Это, пожалуй, один из самых бюджетных вариантов. Но при условии, что квартира оборудована под магазин. Перестройка займет время и деньги. Но поскольку за аренду платить не надо, то за этот счет и происходит экономия;
Интернет-магазин. Знать, как открыть интернет-магазин не надо, ведь тему можно изучить дистанционно и постепенно. Но зато благодаря такому ведению дел можно не перестраивать квартиру, не арендовать помещения и вообще избавится от огромного количества сложных и спорных моментов. Но если интересуетесь, как открыть свой интернет-магазин, чтобы он сразу стал рентабельным, делать это желательно, уже имея опыт и налаженный реальный бизнес, используя виртуальную его версию в качестве дополнения, а не самостоятельной единицы.

В общем, организовать свой магазин, где осуществляется торговля цветами, дело непростое. Даже на этапе выбора места, где будет стоять салон, могут возникнуть препятствия. А когда заведение уже работает, то в нем должны быть следующие документы:

Разрешение на торговлю (N 381-ФЗ);
Заключение СЭС о соответствии нормам и правилам, на которых базируется цветочная индустрия;
Книга жалоб и предложений;
Товарная накладная;
При желании сделать прайс, а то таблички с ценами на цветах уже не совсем солидно.

Как организовать цветочный бизнес

Организация цветочного бизнеса в маленьком городе или в Москве возможна, только если есть бизнес-план, где просчитана стоимость каждого цветочка. Естественно, цветы — это то, что нужно для открытия своего магазина в первую очередь, ведь именно их мы и будем продавать. Вот только нюанс — даже занимаясь торговлей в пределах маленького магазинчика, потребуется оборудование. И о нем мы сейчас поговорим.

Холодильник. Поскольку, цветы являются очень хрупким товаром, и в холоде они дольше живут, то без холодильника не обойтись. Вот только покупать нужно специальный, для цветов. Это может быть целое помещение, оборудованное охладительными приборами. Обойдется обустройство холодильника для цветов от 120 тысяч рублей, в зависимости от размера и комплектации;
Стойки под цветы. Желательно заказать специальные конструкции, которые отлично выдерживают нагрузки. Конечно, можно сделать обычные полки, если размеры помещения позволяют. Но первый вариант выгоден, поскольку может автоматически складываться, чего со стандартными полками не сделать;
Кассовый аппарат. Эта аппаратура нужна в первую очередь, так как через неё будут проходить большинство финансовых операций. Так что если хотите начинать свою торговлю, надо срочно купить эту технику. Она стоит от 9 до 15 тысяч рублей;
Закупка цветов. От того, какие цветы вы закажете, будет зависеть итоговая сумма. Но чтобы наладилась продажа цветов, для открытия цветочного магазина, на срез можно потратить до полмиллиона, если, конечно, не предполагать, что это цветочный бизнес на дому, а крупный магазин, с огромным ассортиментом. Минимальный расход – приблизительно 40 тысяч рублей, если начинать со скромных стандартных цветков. Например, всегда хорошо продаются розы, тюльпаны, георгины. С них всегда есть хорошая прибыль, что важно для тех, кто только начинают разбираться, как устроен данный бизнес;
Расходы сопутствующего характера. Когда мы работаем, зная планы торговли, то можем рассчитать, сколько и чего купить, чтобы работа стала налаженной. Например, потребуется упаковка для букетов, причем разной расцветки, чтобы удовлетворить все запросы покупателей. Лента, сетка и другая атрибутика тоже должны быть. Секатор, флористические ножи и ножницы, кусачки тоже необходимы, а их набор будет стоить до 10 тысяч рублей.

Так что сколько стоит открыть цветочный магазин зависит от огромного количества факторов, но сказать можно одно – чтобы поспособствовать открытию салона необходимы деньги, хотя бы в пределах миллиона рублей, а если будете работать в домашних условиях, то и того меньше. Что касается окупаемости, то насколько знаю, он окупится приблизительно через год.

Выгодно ли заняться цветочным бизнесом? Положительные стороны дела

Предприниматели не очень стремятся заниматься цветочным бизнесом, так как прибыль там не очень высокая, учитывая, сколько цветов приходится выбрасывать, поскольку их никто не покупает. Конечно, есть свои секреты, как продлить жизнь цветку, но максимум, на что можно рассчитывать – это неделя на витрине. Если никто не купил, то надо сдавать все в утиль, а это серьёзные убытки.

Но не все так плохо. Если салоны открываются в маленьких городах, то они ˗ идеальный образец малого бизнеса, так как создаются с помощью небольшого капитала, а их окупаемость значительно выше. Стоит только подсчитать, как открыть цветочный магазин с нуля в Москве, и какую сумму надо заплатить, чтобы все устроить. В небольшом городке окупаемость выше, несмотря на то, что клиентуры меньше. Просто конкуренция не такая большая, а люди все равно покупают цветы.

Да, товар деликатный, но заниматься им выгоднее, чем многими другими вещами, если организуем дело грамотно. Даже если организовано все в доме, в обычной квартире, размеры прибыли могут быть более чем приличными. Вот только небольшая часть преимуществ, которые можно получить, если знаете цветочную отрасль, и какие правила там работают:

Для запуска не надо много денег. Финансовый вопрос для тех, кто хотел заработать на своем бизнесе очень важный, поскольку начинающие бизнесмены редко отличаются большими доходами. Нередко они даже берут кредиты, чтобы начать работать. Естественно, это влияет на то, что именно цветы стоят на первом месте в списке популярных стартапов;
Нет потребности в наличии специального образования. Конечно, если у человека есть навыки или образование флориста, то ему будет гораздо проще. Если вы являетесь владельцем, то можно работать поменьше, а при этом зарабатывать много, найдя человека, который разбирается в данной отрасли. Главное ˗ найти свою нишу, и предлагать качественный продукт, особенно в небольших городках, где все всех знают, и к плохому продавцу больше не придут;
Нет надобности арендовать огромные магазины. Необходимое количество квадратных метров минимально. Для магазина можно даже использовать квартиры многоэтажных домов, выделив одну комнату со стороны улицы. В этом случае, вообще за аренду платить не придется, что сэкономит деньги, потому магазин быстрее себя окупит;
В этом бизнесе можно работать без плана на день, так как отрасль подразумевает креатив. Для начала, конечно, надо выяснить, какие цветы больше всего продаются, но потом можно и креативить.

Главное, перед тем как открывать цветочные магазины, надо выяснить, будет ли он пользоваться популярностью, то есть, надо изучить рынок, посмотреть на спрос и количество предложений.

Как открыть цветочный бизнес и не прогореть

Всех начинающих цветочных дельцов интересует, как открыть магазин, чтобы он сразу стал популярным. Это возможно, но понадобится заниматься организацией не только самому, а и пользуясь услугами рекламщиков. Тем не менее, ждать мгновенной прибыли не стоит. Для начала надо закупить все оборудование, цветы, сопутствующие материалы, даже мебель, чтобы продавцу и клиенту было куда присесть.

Хорошая прибыль «пойдет», когда рассчитаетесь со всеми долгами. А чтобы это произошло поскорее, следует придерживаться следующих правил:

В первую очередь надо вести разумную ценовую политику. То есть, не ставить цены выше, чем у конкурентов, а для начала можно даже опустить до минимума, чтобы не остаться совсем без прибыли. Повышать расценки постепенно и не на все цветы сразу. Поверьте, если у вас будет даже на несколько копеек дешевле, экономный покупатель выберет именно ваш магазин.
Большой ассортимент товара. Если планируете работать на среднего покупателя, то должны быть товары с высокой и низкой ценой. Говорить, хочу открыть цветочный магазинчик, мало. Надо понимать покупателя, ведь у школьника и бизнесмена разные доходы, а значит, и цветы они будут покупать согласно деньгам, что есть в кошельке.
Проводите акции на праздники, когда выторг может сделать месячную кассу.
Для постоянных клиентов могут быть скидки до 10 % от стоимости.
Организуйте службу доставки.
Приветливый и компетентный персонал – это залог успеха любого бизнеса, и флористика не является исключением.
Помещение, в котором находится магазин, должно быть чистым и аккуратным.

В общем, развивать бизнес нетрудно. Все что нужно знать для этого: виды цветов, которые пользуются спросом, цены на продукцию, и места, где покупателей больше всего.

Источник: curs-invest.ru

Цветочный бизнес. Как продавать цветы

Флористика — искусство, направление дизайна, основного на создание композиций из природных материалов. В цветочном бизнесе просто продавать цветы недостаточно. Конечно накрутка стоимости при розничной продаже цветов может достигать 100-150 процентов. Но можно добиться повышение продаж за счет предоставление дополнительных услуг .

Например составление букета может стоить достаточно дорого. При этом флорист затрачивает на создание такой композиции минимум средств.

Задача флориста в цветочном магазине правильно хранить цветы, грамотно подготавливать их к продаже, а также составление букетов. Немного о том, как продавать цветы ниже.

Инструменты флориста

Инструментов у флориста в цветочном бизнесе может быть огромное множество. Вот некоторые из них.

Шиподер. Инструмент для удаления шипов. Может быть разных форм и разного принципа действия. Очень удобен когда требуется удалить шипи с большого числа цветов.

Садовые ножницы. Они тоньше обычных и при обрезке стеблей не нарушая их структуры. Нужно следить за тем, чтобы лезвия садовых ножниц были острыми для ровного среза. Подходит для большинства цветов.

Строительный нож. Благодаря острому и тонкому лезвию эффективен при подрезании цветов. Позволяет сделать срез без сдавливания и нарушения структуры стебля.

Флористический нож. Выполняет те же функции, что и строительный нож.

Цветочный секатор. Для толстых волокнистых стеблей или тонких веточек. Используется для более грубых работ или при обрезке сразу большого числа стеблей (например в букете). При обработке отдельных цветков во время обрезки создает дополнительное сдавливание, которое мешает цветку в дальнейшем «напиться».

Клеевой пистолет. Используется для крепления элементов декора в букетах или искусственных цветов. Из-за большой температуры клея как правила не используются для живых цветов. При выборе лучше подбирать клеевой пистолет с наименьшей температурой — примерно 200 градусов. Это поможет уберечь руки при работе.

Проволока. Используется для крепления или создания элементов в композициях. Для работы с проволокой необходимы плоскогубцы и кусачки.

Флористическая губка или оазис

Используется для создания композиций с живыми цветами для крепления. Для использования напитывается водой. Важно при пропитке не оставлять незаполненных пустот. Для этого достаточно просто поместить губку в емкость с водой без нажима и дождаться когда она пропитается.

Высохший после пропитки оазис использовать повторно нельзя. Влажную флористическую губку хранят в фольге или полиэтилене.

Коричневая губка. Используется только для искусственных и сухих цветов.

Как продавать цветы — роза

Для подготовки роз к хранению удаляем шипи и листочки с одной трети от конца стебля. Делаем надрез стеля под углом в 45 градусов, ровняем их длину. Заворачиваем розы цветок к цветку. Фиксируем концы стеблей обычной резинкой. После помещаем цветы в воду и в холодильник, храним при температуре 2-5 градусов.

При подготовке к продаже осматриваем бутоны. Если имеются поврежденные лепестки, то просто их удаляем. Лепестки роз очень нежные и не любят, когда к ним прикасаются руками.

Реанимация розы

Если роза начинает увядать, наклонять голову, то можно применить следующий метод:

В емкость наливаем вскипячённую воду на сантиметров пять. Желательно использовать пластмассовую емкость — стеклянная просто может треснуть. Делаем косой срез на стебле цветка и помещаем розу в горячую воду.

Таким образом роза благодаря открывающимся воздушным пробкам в стебле начинает активно пить воду, активируется процесс распускания. В течение нескольких часов происходит реанимация розы.

Это достаточно распространенный метод, но его можно использовать только один раз. Второй раз этот метод просто не сработает.

Упаковка розы. Простое декорирование

Есть несколько способов как недорого упаковать одну розу. Например для декорирования используем упаковочную пленку. Для роз используем обычную прозрачную пленку или с редким рисунком, простым кантом по краям. Не стоит использовать пленку с густым рисунком — такая упаковка будет излишне «камуфлировать» саму розу. В нашей композиции фокус должен быть на цветке.

Оборачиваем розу пленкой, отрезаем необходимый кусок. После сверху, у бутона, выравниваем края пленки внахлест и степлером фиксируем. Выравниваем края пленки по стеблю и несколько сминаем ее в районе одной трети от низа простым охватом.

Можно дополнить нашу композицию. Для этого используем ленту. Перевязываем стебель розы в месте сминания пленки — одна треть или половина от конца стебля.

В месте крепления степлером у бутона также степлерим еще одну ленту. Далее оборачиваем ею цветок по спирали до места, где уже перевязан наш букет. Закрепляем вторую ленту.

Можно также использовать другой способ. Используем неяркую ленту. Лента не должна отвлекать внимание от цветка. С помощью степлера фиксируем ленту под бутоном. По спирали оборачиваем стебель и фиксируем ленту в одной трети или половине стебля от конца.

Далее эту композицию можно поместить в пленку.

Как продавать цветы — тюльпан

Тюльпан — нежный цветок с гибким стеблем. Как правило, в магазины поступает в «сухом», обезвоженном виде. Ошибкой будет сразу ставить цветы в воду. В обезвоженном виде тюльпаны при правильном хранении (температура 2-5 градусов, темное помещение) может храниться две-три недели.

Хранятся эти цветы в бумаге, например газете. Перед хранением просто оборачиваем цветы пачкой по десять штук, оборачивая цветы и листья.

При подготовке к продаже подрезаем стебли под углом в 45 градусов. Перед отпойкой придаем тюльпанам ровное положение, заворачивая несколько цветов в бумагу, фиксируя их резинкой. Во время отпойки стебли станут тверже, принимая то положение, в котором были помещены в воду.

Важно помнить — тюльпан не может впитывать влагу из флористической губки (оазиса).

Тюльпаны имеют обыкновение во время отпойки расти. Каждые два дня делаем новый срез на несколько сантиметров.

Стоит помнить — после отпойки тюльпан сохранит товарный вид не более двух-пяти дней.

Простой букет из тюльпанов

Тюльпан — интересный цветок, который хорош сам по себе. Поэтому даже простые букеты будут выглядеть интересно.

Складываем тюльпаны параллельно друг другу, голова к голове. Бечевкой фиксируем стебли так, чтобы в букете они с одной стороны надежно держались в композиции, с другой небыли перетянуты.

Оборачиваем цветы цветной бумагой. Для этого можно использовать крафт-бумагу или обычную цветную. Для фактуры бумагу можно помять.

Далее всю эту конструкцию заворачиваем в большой лист крафт-бумаги, который будет фиксировать букет.

На уровне середины фиксируем букет с помощью ленты. Здесь благодаря плотности крафт-бумаги можно затянуть ленту сильнее .

Из ленты другого цвета делаем небольшую петлю в виде бантика и с помощью первой ленты просто привязываем к нашему букету. Все, букет готов

Поделись в соц сетях

Узнай еще больше

Как продавать цветы. ГвоздикаКак продавать гвоздики Гвоздика — очень стойкий цветок, способный простоять дольше большинства цветов. Несмотря на.
Техника продажи цветовЦветочный бизнес — интересная идея и при правильном подходе может стать золотой жилой. С другой.
Шаблон Бизнес Модели (Бизнес План Своими Руками)Что такое бизнес модель и зачем она нужна Бизнес модель — это визуализация проекта, идеи.
Свой бизнес? Это просто! Что такое товарный бизнесМасштаб бизнеса Для начал неплохо решить — какого размера будет бизнес. В зависимости от этого.
Грибной Бизнес (Выращивание Грибов) Что Стоит ЗнатьГрибной бизнес, выращивание и продажа грибов, часто упоминается как простая и мало затратная бизнес идея.

← Апселл это просто
Повышение продаж в рознице. Приемы розничных продаж →

Источник: mybooksales.ru