Макдональдс — это американская сеть ресторанов быстрого питания, которая получила свое распространение благодаря активной системы франчайзинга. Основана в 1940 году. Но распространие начала с 1954 года. Кстати, публичное размещение было уже в 1965 году. Всю историю возрождения бизнеса можно посмотреть в фильме «Создатель»
На 1 января 2019 года из 37855 ресторанов именно 35085 работало по франшизе. В России система франчайзинга работает иным образом, отличающимся от США. Но бизнес постоянно оказывается прибыльным.
Ресторан Макдональдс
Даже до подписания договора франчайзинга, необходимо будет потратиться и предоставить компании огромную стопку документов. окончательный ответ на вопрос о точной сумме вам не раскрою до окончания сделки. Сам договор является очень жестким и вы должны будите придерживаться четких регламентов.
- Паушальный взнос. Это одноразовый платеж, который вам придется заплатить за возможность использовать товарный бренд. Для компании Макдональдс составляет от 50000$ (3,5 млн.рублей)
- Роялти . Периодическое вознаграждение за использование бренда, которое составляет от 4% до 15% общего объема продаж.
- Рекламные сборы : 4,5% от объема продаж.
- Ремонт и оформление ресторана составляет от 25 млн.рублей, куда входят и сервисное индивидуальное оборудование, кассы, безопасность
- Аренда недвижимости составляет от 4,5 млн.рублей
- Длительность договора составляет 20 лет с возможностью возобновления. Дополнительно просят держать в запасе от 6 млн.рублей
- Обучение . Компания обучает всех сотрудников, уделяя этому достаточно много времени. В среднем 1 неделю каждые 3 месяца, расходы за которые будут ложится на ваши плечи и составлять от 200 тыс. рублей
Срок окупаемости в любом городе России составляет, в среднем 1,5 года.
Как открыть Макдональдс по франшизе?
Поставщиков для всех ресторанов нет необходимости искать, так как все будет прописано в договоре франчайзинга. Пройдя обучение, вам предоставят полный пул всего необходимого. Но не всем одобряют франшизу.
Выручка компании
Выручка компании, согласно отчетности бьет новые рекорды. В период пандемии, конечно все припало, но даже в этот период компания смогла выйти в плюс, благодаря доставкам.
Итого: Цена 1 ресторана будет зависеть от города и местоположения (либо отдельные ресторан, либо точка в торговом центре) и будет варьироваться от 35 млн.рублей до 200 млн.рублей.
Динамика котировок акций за последние 5 лет
Дивиденды выплачивают ежеквартально, и постоянно они только повышаются. В настоящее время они составляют 1,29$ (в год 5,16$) на акцию и годовая Дивидендная доходность составляет 2,19%. Срок окупаемости по показателю Р/Е=34 года
Подпишись тут, что бы не упустить следующие обзоры.
Источник: dzen.ru
Как открыть ресторан McDonald’s?
Макдональдс – сеть ресторанов быстрого питания, которые есть сейчас буквально в каждом городе. А если у вас еще нет ни одного филиала либо если вы хотите открыть дополнительный филиал, тогда сделать это вполне возможно и своими силами. Узнаем далее, как открыть Макдональдс у себя в городе и что для этого нужно.
Что потребуется для открытия?
Каждый человек, который знаком с особенностями открытия бизнеса путем франчайзинга наверняка знает обо всех преимуществах такого дела. Первое, и главное, из них – это что вы становитесь владельцем ресторана, имя которого уже зарекомендовало себя на соответствующем рынке и пользуется значительной популярностью. В некоторой мере этот аспект облегчает работу, но с другой стороны вы открываете бизнес с нуля, поэтому разберемся, что нужно, чтобы открыть Макдональдс:
- Франшиза. Необходимо знать, что в России франчайзинг Макдональдса невозможен – так говорят правила компании. Но у русских бизнесменов есть два пути – покупка франшизы или приобретение готового ресторана. Так как второй вариант не только менее выгодный, но и практически недоступный, в дальнейшем мы будем рассматривать только первый случай.
- Энтузиазм и амбициозность. Каждому начинающему предпринимателю важно разбираться не только с основными документами, как лицу, принимающему главные решения, но и понимать принципы работы. К этому относятся знания, как ведется работа на кассе, каким образом происходит процесс изготовления продукции, как закупают сырье и т.д.
Возможно, что на первичных этапах придется вести практически все дела на предприятии.
- Опыт. Еще одна немаловажная тонкость – в данном случае нужно обязательное наличие опыта бизнесмена, а также имеющиеся у него успешные проекты. Нежелательно начинать подобное предприятие, если до этого предпринимательской деятельности вы не занимались.
- Крупный стартовый капитал. Помните о том, что вам понадобится платить не только за покупку франшизы как таковой, но также за аренду или покупку помещения, необходимое оборудование, специальный ремонт и сделать много других денежных вложений. Ресторанный бизнес относится к категории сложных и требуемых больших вложений.
- Документы. Целый ряд предварительных документов, которые вам нужно будет самостоятельно оформить и подготовить – начиная от бизнес-плана и заканчивая информацией о снимаемом помещении и т.д.
- Помещение и персонал. Этот пункт – еще один кирпич для фундамента вашего бизнеса. Помещение вам потребуется достаточно просторное, а персонала должно быть не менее 20 человек.
Необходимые документы
Для того, кому интересно, как открыть Макдональдс в своем городе обязательно нужно знать, какие документы для этого требуются.
Пакет документов включает лишь самые необходимые, среди них:
- Самые главные – разрешение на открытия бизнеса. С этим опытные бизнесмены сталкивались неоднократно. Сюда входят ИНН и документ о регистрации вашего имени как индивидуального предпринимателя. Оба документа, как правило, делаются в налоговой службе вашего города.
- Вторые по значимости обязательные документы касаются подобранного для работы помещения. Вам будут необходимы разрешения на работу от следующих служб: пожарная и санитарно-эпидемиологическая.
- Кроме этого, вам потребуются документы от ЖЭКа.
Только после того, как вы соберете данные документы, можно приступать к следующему шагу и сможете начать поиски подходящего места для открытия и закупке оборудования.
Помещение и оборудование для Макдональдса: советы по выбору
План работы над тем, как открыть Макдональдс по франшизе обязательно включает в себя подбор помещения и закупку оборудования. Важной особенностью здесь является то, что правила приобретения и требования к помещению и его оснащению прописаны в правилах компании. Вот основные из них:
- Площадь приобретаемого или арендуемого помещения должна составлять от 2000 до 3500 кв.м.
- Местонахождение помещения – это фасадная часть зданий, пересечения густонаселенных улиц, потоков.
- Если речь идет о ресторане в торговом центре, то предпочтение отдается помещениям, находящимся на углу.
- Помещение обязательно должно находиться в центральных частях города, поблизости от метро, в районах скопления людей либо в торговых центрах. То есть, в таких районах, где часто скапливается значительное количество людей.
Кроме этого, существуют и технические требования. Среди них: потребление воды, газа и канализации в пределах 18 куб/м ежесуточно, электричества – 210 кВт.
В список оборудования входят:
- машины для создания гриля;
- специальные тостеры;
- особое оборудование для приготовления яиц;
- фритюрницы, фризеры, кофе-машины и многое другое.
В сетях Макдональдс эти машины чаще всего одинаковые либо изготавливаются особыми фирмами, с которыми напрямую работает Макдональдс. Полный список необходимого оборудования компания предоставляет самостоятельно.
В некоторых случаях, в частности, в Америке, каждый предприниматель, открывающий свой ресторан, оплачивает сразу и оборудование.
Среди фирм-поставщиков оборудования можно выделить следующие:
- Garland. Машина для быстрого приготовления гриля. Позволяет в короткий срок приготовить большое количество блюд.
- Roundup. Конвейерный тостер для приготовления булочек на завтрак.
- HennyPenny. Один из производителей фритюрниц, который работают с Макдональдс. Позволяют изготавливать большое количество продукта при низком потреблении масла – экономичный и очень выгодный вариант.
- Taylor. Воздушное и очень вкусное мороженое из «Мака» производит именно эта машина – удобная для использования и очень экономичная.
- Franke. Один из самых вкусных кофе из 100% арабики – дело рук этого аппарата. Натуральные, вкусные напитки в нем готовятся очень быстро.
- Как рассчитать НДС самостоятельно, не прибегая к помощи бухгалтера?
- Как вести бухгалтерию ИП: пошаговая инструкция для начинающих предпринимателей.
- Маржинальная прибыль – что это такое и зачем её нужно рассчитывать?
Примерный бизнес-план
Главная информация для того, кто хочет узнать, как открыть Макдональдс в своем городе – это начальный капитал или первичный вклад в дело. Без него вы не можете начать работать и даже приступить к открытию бизнеса. Также следует учитывать, что сумма стартового капитала не может на 100% состоять из кредитных денег.
Итак, сколько стоит открыть Макдональдс по франшизе:
- Стоимость франшизы. Ежегодный налог за использование франшизы составляет 45000$.
- Физическое открытие ресторана. Оно оценивается приблизительно в сумму от 1.4-1.8 млн. долларов. При этом компания позволяет бизнесменам из этой суммы 60% взять в рассрочку, максимальная продолжительность которой составляет 7 лет. 40% должны составлять не кредитные деньги.
Но знать, сколько стоит открыть Макдональдс по франшизе, недостаточно. Начинающему предпринимателю обязательно необходимы знания о статистике развития бизнеса у себя в крае для того, чтобы рассчитать свою выгоду, прибыль и окупаемость.
Профессионалы утверждают, что при грамотном ведении бизнеса, окупить открывшийся Макдональдс несмотря на серьезный первоначальный капитал, можно всего за год интенсивной работы.
Макдональдс является одним из наиболее успешных предприятий во всем мире. Всего 15% ресторанов принадлежит компании – остальные вносят вклад в её развитие по франчайзингу.
Что представляет собой McDonald’s (видео)?
Следующее видео позволит вам познакомиться с основателем компании Макдональдс, узнать о его идеях и истории развития компании.
Открыть Макдональдс в своем городе считается весьма заманчивым для бизнесменов. Наблюдая непрекращающийся поток посетителей в любое время дня, поневоле задумаешься о приобретении франшизы. Если имеется опыт и достаточные средства, то, весьма желательно узнать мнение компании открыть еще один свой ресторан в вашем городе.
Источник: moyaidea.ru
Как открыть франшизу Макдональдс : условия и цена в России
Постараемся объяснить все, что нужно знать о покупке франшизы и прохождении сложного отбора партнеров сети. Особый интерес вызывает анкета на получение франшизы McDonald’s — на ней остановимся подробно.
Как открыть франшизу Макдональдс в мире
Во всем мире Макдональдс считается эталонной франшизой, которая многие годы успешно работает на рынке более 100 стран и более 36 000 точек. По данным на сентябрь 2020 года 93% ресторанов сети открыты партнерами-франчайзи в США, а всего в мире 80% работают по франшизе. Для открытия каждого из ресторанов в мире необходимо от 500 тысяч долларов личных (не заемных) средств, и это самый минимальный объем инвестиций. Точный объем зависит от формата, квадратуры, состояния помещения и планов развития в регионе.
Чтобы купить франшизу McDonald’s в какой-либо стране – нужно обратиться в конкретное представительство. Если территориального офиса в вашей стране пока нет – стоит писать в центральный офис корпорации в Америке. Например, в России с желающими купить франшизу Макдональдс контактирует McDonald’s Russia.
Как открыть франшизу Макдональдс в России
Россия является особым рынком для мирового гиганта фаст-фуд. Так, за весь 2019 год в России открылось всего 9 франчайзинговых ресторанов Макдональдс — это очень мало. А всего в России на начало 2021 года работает 780 ресторанов, и только 109 из них — франчайзинговые, все остальные — корпоративные (не партнерские).
Не так давно российский офис McDonald’s сделал открытой информацию о своих франчайзи в нашей стране. Оказалось, что их всего 3.
- ООО «Развитие Рост», оператор ресторанов в аэропортах: «Пулково» (Санкт-Петербург) и «Шереметьево» (Москва).
- ООО «ГиД», оператор «Макдоналдс» в Сибири: в Новосибирской, Томской, Кемеровской областях, республике Алтай, Алтайском крае, а также в Красноярском крае.
- ООО «Региональная сеть предприятий питания» (или ООО «СПП») развивает бизнес под брендом «Макдоналдс» в следующих субъектах РФ: Свердловская область, Пермский край, Оренбургская область, Республика Башкортостан, Челябинская область, Курганская область, Тюменская область (включая ХМАО и ЯНАО), Республика Татарстан, Республика Коми, Кировская область, Республика Марий Эл, Чувашия, Удмуртия.
Компания Макдоналдс не продает в России отдельно франшизу на концепции МакКафе или МакКиоск, а развивает в целом формат фаст-фуд ресторана.
Что нужно знать о франшизе Макдональдс
- Макдональдс — это 5000 партнеров-франчайзи во всем мире
- Франшизу Макдональдс в России нельзя купить на 1 ресторан (фудкорт или отдельно стоящий) — продается план развития
- Франшизу Макдональдс в России нельзя купить на конкретный город — предоставляется право развития географической территории, которая может включать в себя несколько субъектов РФ (областей, краев, рестпублик)
- Франчайзи Макдональдс может быть предложено выкупить собственный ресторан сети, если он будет находится на территории развития франчайзи
- Минимальная сумма инвестиций в один ресторан Макдональдс — 500 000 долларов (от 35 миллионов рублей)
- Паушальный взнос начинается от 45 000 долларов в каждый ресторан (более 3 200 000 рублей)
- Точную сумму инвестиций определяет головной офис в зависимости от формата ресторана, особенности и размера помещения и конкретного города
- Согласование каждого нового франчайзи проходит много этапов и уровней в головной компании
Как получить франшизу McDonald’s
Естественно, что у компании такого уровня есть серьезные требования к кандидатам на покупку франшизы, в том числе:
- честность и кристальная репутация
- опыт развития собственного бизнеса
- наличие истории успеха (доведение до успеха того или иного бизнеса)
- способность следовать правилам и инструкциям франчайзера
- наличие времени для развития сети Макдональдс на вверенной территории
- понимание процессов розничной торговли
- понимание рынка недвижимости
- значительные накопления — достаточный капитал
Что сделать, чтобы стать партнером Макдональдс
Первым этапом для покупки франшизы является заполнение анкеты претендента на возможность стать франчайзи. Она достаточна интересна. Разберем некоторые вопросы, которые важны компании Макдональдс для принятия решения о сотрудничестве с тем или иным претендентом.
Семейное положение:
предпочтение отдается людям семейным как наиболее стабильным бизнесменам. По мнению компании Макдональдс, такие люди умеют находить компромисс, прислушиваться к партнеру и выстраивать долгосрочные отношения.
Место рождения, гражданство
немаловажный вопрос для выбора партнера.
Количество лет проживания в регионе
В том регионе, где кандидат собирается открыть сеть ресторанов. При этом предлагаются варианты: до 5 лет, до 15 лет или свыше 15 лет. По мнению компании, франчайзи должен знать регион, в который собирается вкладывать столь внушительную сумму. Кроме того, длительность проживания влияет на наличие бизнес и административных связей, что также является существенным для построения бизнеса.
Образование
претенденту предлагается выбрать из следующих вариантов: среднее специальное или высшее. Необходимо также указать те учебные заведения, которые були окончены.
Ученая степень:
Макдональдс запрашивает у кандидата в франчайзи уровень образования (магистр, бакалавр, кандидат или доктор). Это определяет кругозор и уровень образования.
Финансовые возможности:
градация инвестиций партнера выглядит солидно и исчисляется в долларах: 1-5 миллионов, 5-10 миллионов или свыше 10 миллионов долларов. Кандидат, обладающий последней суммой инвестиций, является предпочтительным, ведь он сможет выполнить план открытия сети в одном или сразу в нескольких регионах. При этом компания Макдональдс просит конкретизировать структуру имеющихся активов кандидата: бизнес-активы, недвижимость, наличные средства и годовой оборот.
Опыт работы:
еще один немаловажный параметр кандидата. Хорошо, если он выступает не просто инвестором, а имеет опыт оперативного управления заведениями общественного питания или является владельцем местной сети общепита. Это существенный плюс при рассмотрении будущего франчайзи.
Многие ошибочно полагают, что, имея внушительный объем финансовых средств, они автоматически становятся желанным партнером для любого франчайзера, даже для крупной международной сети. Но сильные, финансово устойчивые компании при рассмотрении кандидата всегда учитывают множество факторов вплоть до семейного положения. Важно, чтобы кандидат имел положительную репутацию и не мог испортить многолетнюю историю развития бренда, понимал, что франшиза – это не просто инвестиция, она предполагает личное вовлечение в процесс управления и функционирования заведений.
Каталог франшиз — Франшизы фастфуда с полными условиями и отзывами
Вам также будет интересно:
Источник: franshiza.ru