Проектирование и комплектация ресторанов, баров, пекарен.
Прямые поставки от производителя
Минимальные цены на оборудование для ресторанов и общепита.
Склады в крупных городах РФ
25 точек самовывоза в регионах. Оборудование всегда в наличии.
Более десяти лет на рынке
Грамотный подбор оборудования для ресторанов и общепита. Знание процесса изнутри.
Уточнить раздел
- МЯСОРУБКИ И ВОЛЧКИ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ231
- МАШИНА ПРОТИРОЧНАЯ6
- ПРОЦЕССОРЫ КУХОННЫЕ11
- МЯСОРЫХЛИТЕЛЬ (ТЕНДЕРАЙЗЕР)24
- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ57
- РЫБОЧИСТКИ14
- ИНЪЕКТОРЫ2
- КУТТЕРЫ96
- МИКСЕРЫ РУЧНЫЕ130
- КОЛБАСНЫЕ ШПРИЦЫ130
- ПРИВОДЫ УНИВЕРСАЛЬНЫЕ53
- КУХОННЫЕ КОМБАЙНЫ6
- ФАРШЕМЕШАЛКИ56
- АППАРАТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ224
- КАРТОФЕЛЕЧИСТКИ91
- ОВОЩЕРЕЗКИ143
- БЛИКСЕРЫ7
- ОВОСКОПЫ2
- МАШИНА ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ЯБЛОК И АНАНАСОВ12
- АППАРАТЫ ДЛЯ НАРЕЗКИ9
- СЛАЙСЕРЫ213
- ПИЛЫ ДЛЯ РЕЗКИ МЯСА91
- ЛУКОЧИСТКИ4
- МАШИНЫ ПАНИРОВОЧНЫЕ6
- НАСАДКИ К УНИВЕРСАЛЬНЫМ ПРИВОДАМ26
- МАССАЖЕРЫ И МАРИНАТОРЫ16
- ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ19
- ПЕЛЬМЕННЫЕ АППАРАТЫ42
- КОМПЛЕКТУЮЩИЕ ДЛЯ ОВОЩЕРЕЗКИ679
- КОМПЛЕКТУЮЩИЕ ДЛЯ КАРТОФЕЛЕЧИСТКИ31
- КОМПЛЕКТУЮЩИЕ ДЛЯ КУТТЕРА80
- КОМПЛЕКТУЮЩИЕ К МЯСОРУБКЕ358
- КОМПЛЕКТУЮЩИЕ ДЛЯ МИКСЕРА РУЧНОГО13
- МЕТАЛЛОДЕТЕКТОРЫ5
- ШКУРОСЪЕМНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ3
- ЛОВУШКИ ДЛЯ НАСЕКОМЫХ41
- ГОМОГЕНИЗАТОР PACOJET10
- БЛЕНДЕРЫ ЛАБОРАТОРНЫЕ8
- МОДУЛИ ДЛЯ ПАСТЕРИЗАЦИИ1
- ТЕРМОМИКСЕРЫ19
Фильтр по параметрам
Сортировать по:
Показать по:
Вид каталога:
МАШИНА ДЛЯ ЛЕПКИ ПЕЛЬМЕНЕЙ ИЗ КИТАЯ!
Компания «Ресторан Комплект» предлагает купить профессиональные аппараты для лепки пельменей, которые характеризуются высокой устойчивостью к интенсивным нагрузкам в промышленных условиях и проходят тщательную предпродажную подготовку на работоспособность. В каталоге интернет-магазина представлен широкий выбор моделей и наши консультанты помогут подобрать подходящую для ваших целей. Продажа оборудования осуществляется по самым выгодным в Москве ценам.
Показать еще
Особенности и выбор пельменных аппаратов
Аппараты для изготовления пельменей широко используются на предприятиях торговли и общественного питания, в пиццериях, кафе и ресторанах. Их конструкция оснащены ковшами для подачи муки и начинки, а также рукояти, с помощью которой регулируются объемы последней. Подача осуществляется автоматически при помощи шнеков, а формирующая головка придает продуктам нужную форму. Наши аппараты для пельменей отличаются габаритами и мощностью, предназначаются для работы с заготовками разного веса и размеров.
Преимущества и особенности оборудования:
- Выполняется из пищевой нержавеющей стали.
- Позволяет изготавливать разнообразные продукты питания с любыми видами начинки: вареники, пельмени, манты, хинкали, вареники, самсу и многое другое.
- Легкость наладки и эксплуатации.
- Благодаря компактным размерам может использоваться в условиях ограниченного пространства.
В компании «Ресторан Комплект» можно приобрести пельменные аппараты как для небольшого заведения общепита, так и высокопроизводительные для промышленного производства. Доставка товаров осуществляется в любой регион России. Имеются сертификаты качества и гарантийный срок.
Источник: r-komplekt.ru
Линия производства и заморозки пельменей
Решили купить надежное оборудование и начать производство пельменей — компания «РОССПЕЦХОЛОД» поставит на Ваше предприятие технологическую линию в сжатые сроки и по рациональной стоимости.
Преимущества производства пельменей
Производство такого продукта, как пельмени — выигрышный вариант, поскольку востребованность замороженных полуфабрикатов стабильно высока в любое время. К тому же стоимость установки линии или даже капитального строительства мини-завода достаточно приемлема. Не стоит списывать со счетов конкуренцию, но при верном продвижении и позиционировании возможна отличная прибыль, быстрая окупаемость вложений. До потребителей продукция дойдёт как через многочисленные магазины в Москве, так и через пельменные.
Закажите у наших специалистов изготовление и установку автоматической линии, предназначенной для производства замороженных полуфабрикатов — пельменей и вареников. Обеспечьте себе выгодный бизнес по производству пищевой продукции.
Особенности и требования
Производство готовых к употреблению пельменей и аналогичной продукции, к примеру, вареников тщательно контролируется Роспотребнадзором и санитарными службами. Помещение и производственную линию должны изучить сотрудники СЭС, пожарного надзора и других служб. У каждой организации есть свои требования, которые нужно уточнять индивидуально. В Роспотребнадзоре необходимо зарегистрировать торговую марку пельменей и товарный знак, согласовать и зарегистрировать технические условия и оформить рецептуру замороженных изделий.
Перечень оборудования
- Мукопросеиватель. Позволяет удалить из муки посторонние частицы, а также разрыхлить её. Мясо от примесей в рамках производства отделяет гальтовочный барабан.
Если Вас интересует мини-линия для производства небольших объемов пельменей, уточните цены на ее изготовление и монтаж под ключ у наших специалистов. Гарантируем, что Вы будете приятно удивлены!
Закажите консультацию по линии производства пельменей
Этапы производства пельменей
- Подготовка ингредиентов. Сначала все компоненты готовятся по отдельности. Просеивается мука, измельчается мясо. Возможно дополнительные шаги в зависимости от применяемой рецептуры.
- Замес. Отдельно в специальном бункере месятся тесто и фарш. Всё должно дойти до нужной консистенции, предусмотренной рецептурой.
- Лепка. Формируются пельмени или вареники. Обычно оборудование на производстве имеет несколько насадок и может готовить продукцию разного размера.
- Заморозка. Речь идёт о шоковом охлаждении, которое позволяет сохранить свойства продукции и обеспечить продолжительное хранение. Если необходимо, продукция на линии также сортируется и упаковывается, например, по 1 кг, по 3 кг или другими порциями.
Этапы пуско-наладки линии
- Помещение проверяется на соответствие минимальным требованиям для установки оборудования, а также на возможность осуществление требуемого СЭС для производства зонирования.
- Устанавливается необходимое оборудование с соблюдением всех требований к его размещению, к подаче электроэнергии и так далее.
- Проводится настройка, затем тестирование оборудования для создания продукта и заморозки. Если всё в порядке, отлаженная линия сдаётся заказчику.
- Также идёт помощь с согласованием и регистрацией технических условий для пельменей.
Если Вы планируете запустить линию производства пельменей и вареников — позвоните или напишите нам и узнайте, сколько стоит осуществление всех работ. Проведём точный расчёт, ответим на все интересующие Вас вопросы.
Источник: www.rsholod.ru
Пельменные аппараты:
Продаю автомат для изготовления пельменей АП 610 Рro Состояние хорошее, в эксплуатации была 2 года! На данный момент стоит на складе! Погрузку на ваш транспорт организую! Подключу — покажу в работе! Форма оплаты — наличный и безналичный расчё.
- Пельменный аппарат ST-2 (8000штч) — 285 000 руб / шт
- Приставка к пельменным аппаратам HLT-700XL — 330 000 руб / шт
- Аппарат пельменный ап 250 (240 кгчас) — 325 000 руб / шт
- Пельменный аппарат Новатор, серия ап(Н), (100кгч) — 850 000 руб / шт
+7 (988) 550-28-85
Александр
+7 (918) 250-07-13
ДЛЯ ВОТСАПП
г. Нижний Новгород
сегодня в 08:01:59
Модуль формующий Хинкали ЕА-100 К Качественное восстановленное оборудование, гарантия 1 год. В наличии всего один экземпляр, уже на складе. Звоните по указанному номеру телефона! Функции Может подключаться к серии HLT или LP-3001 для изго.
- Пельменный аппарат Anko HLT-700, восстановленный
- Пельменная линия LB Italia RCA 250, Италия
- Пельменная линия Dominioni D320N
+7 (831) 235-05-34
г. Владивосток
сегодня в 08:04:19
Оборудование предназначено для формирования изделий из теста с различной начинкой, пельменей «ручной лепки», вареников. Помимо традиционной мясной начинки, конструкция и принцип действия оборудования позволяет наполнять пельмени другими начинками .
+7 (423) 207-87-52
Директор
+7 (950) 290-29-50
Менеджер по продажам
3 851 usd / шт
г. Благовещенск
сегодня в 08:03:24
Путём лёгкой настройки возможно изменение как толщины слоя теста, так и количества начинки. Аппараты серии JGB изготавливают пищевые полуфабрикаты в виде пельменей, вареников, трубочек из теста и практически с любой начинкой (мясной, овощной, твор.
- Аппарат для пельменей и вареников JGB-120-А — 5 499 usd / шт
+7 (800) 707-95-78
60 000 руб / шт
г. Новосибирск
сегодня в 08:04:08
Данными транспортерами доукомплектовывают пельменные автоматы, у которых форма получаемого изделия полумесяц, с целью получить готовый продукт в виде ручной лепки. Технические характеристики: Длина от 1500 мм до 10000 мм (в зависимости .
- Пельменный аппарат ММК-ПВ8100ШН — 915 500 руб / шт
+7 (923) 775-10-39
+7 (383) 227-94-69
+7 (923) 775-10-38
Whatsapp
603 400 руб / шт
доставка в г. Москва
сегодня в 08:03:06
