Мини завод по производству комбикорма как бизнес

Комбикорма изготавливаются по разным рецептурам (для каждого вида животного – своя), но в состав любого комбикорма входит, как правило, зерновое сырье, травяная, хвойная, рыбная или мясокостная мука, соль, мел и другие полезные добавки – продукты от микробиологической и химической промышленности. Питательность комбикормов зависит от качественного соотношения компонентов, которые входят в его состав.

Несмотря на то, что ситуация с отраслью сельского хозяйства в нашей стране все еще достаточно сложная, но все же разведение домашней птицы, крупного и мелкого скота играет важную роль в этом сегменте. Здесь преобладают, в основном, небольшие фермерские хозяйства, которые имеют свою узкую специализацию, что не позволяет им самостоятельно обеспечивать все свои потребности, в том числе и в кормах для животных. Поэтому производство комбинированных кормов для домашнего скота и птицы может стать отличной идеей для собственного бизнеса, особенно если вы обладаете необходимыми знаниями и опытом работы в этой сфере.

Существует три различных вида комбикормов, в зависимости от их пищевой ценности: комбикорма-концентраты, полнорационные комбикорма и различные белково-минеральные добавки. Точный состав каждого вида комбикорма определяется рекомендациями ветеринаров и данными новейших исследований в области влияния различных веществ на вкусовые качества продукта. Комбикорм, который составляет полноценный рацион птицы или животных, должен содержать весь спектр необходимых питательных веществ в строго выдержанных пропорциях, так как он применяется как замена естественной пище.

Концентратами называют комбикорма, которые используются для увеличения необходимых питательных веществ (минеральных веществ, микродобавок, протеина) натурального корма. Такие корма выступают в качестве основного компонента рациона животных и птиц, но не являются единственными в нем. В отличие от кормов предыдущих двух видов комбинированные белково-витаминные добавки производятся не сторонними компаниями, а самими сельскохозяйственными товариществами на основе собственного сырья. Различают комбикорма и по форме выпускаемой продукции, которая может быть рассыпной (различного помола: мелкого, среднего и крупного), в виде гранул (плотные комочки округлой вытянутой формы) и в виде брикетов (плиток прямоугольной или квадратной формы). Также комбикорма могут классифицироваться в зависимости от типа животного (например, предназначено ли оно на убой, на разведение, на продажу), его возраста и породы.

Ключевой вопрос, который придется решать новым компаниям-производителям комбикормов, связан с качеством их продукции. Сельскохозяйственные животные и птицы должны получать сбалансированное питание, от которого напрямую зависит их здоровье , качество получаемой продукции, продолжительность жизни. Другая проблема имеет отношение к ценообразованию. Очевидно, что розничная стоимость хорошего корма не будет низкой. Однако так как фермерские хозяйства в нашей стране переживают не лучшие времена, то им приходится выбирать корма для животных, руководствуясь, в первую очередь, критерием доступности цены.

Итак, что вам потребуется для производства комбикормов? Начинать стоит не с поиска оборудования, помещения, каналов сбыта, а с разработки рецептур. Дело в том, что существует свыше ста видов различного сырья, которое используется для производства комбикормов.

Точный состав корма каждого отдельного вида, ингредиенты и их количество зависят от нескольких факторов, включая питательность и качество производимой кормовой смеси и то, для кого она предназначена. Перечислить их все невозможно, но можно выделить базовые компоненты, которые входят в состав большинства смесей. В первую очередь, это зерновое сырье (овес, ячмень, бобы, кукуруза, реже пшеница и пр.), сено, солома, часто используется жмых, мука для увеличения питательности (травяная, рыбная, мясокостная), крахмало-паточное сырье (гидрол, меласса), химическое сырье (в основном, витамины, микроэлементы, карбамид, антибиотики) и минеральные добавки (мел, соль). Кроме того, в комбинированные корма добавляются различные белково-витаминные комплексы и премиксы. Эти составляющие присутствуют в смеси в очень небольшом количестве и используются скорее для обогащения основного пищевого продукта.

Для производства комбинированных кормов используются различные технологии. Выбор определенной технологии напрямую зависит от состава и вида конечного продукта. Различное сырье требует разной обработки. Структура комбикормового производства предусматривает выполнение основных и вспомогательных операций.

К основным относятся те действия, которые непосредственно связаны с превращением исходного сырья в комбикорм. А вспомогательные операции не имеют прямого отношения к выработке кормов. К последним относятся транспортирование, прием, размещение и хранение сырья, хранение и отпуск готовой продукции, переработка отходов основного производства и пр. Процесс приготовления комбинированных кормов можно разделить на несколько основных этапов: прием, взвешивание и хранение сырья, очистка сырья от посторонних примесей, шелушение овса и ячменя, влаготермическая обработка зерна, дробление зерна и других компонентов, сушка и измельчение минерального сырья, подготовка смеси микродобавок с наполнителем, ввод в комбикорма жидких добавок, дозирование компонентов согласно рецептуре, смешивание компонентов, гранулирование или брикетирование смесей, учет и выдача комбикормов.

В последнее время для производства комбинированных кормов используется также такая технология, как экструдирование. Она включает в себя три основных процесса: температурную обработку кормового средства, осуществляемую под давлением; механохимическое деформирование продукта, «взрыв» продукта при помощи ударного разряжения.

Преимущества этого метода производства комбикормов заключаются, прежде всего, в улучшении вкусовых качеств кормовых средств в результате образования различных ароматических веществ в исходном сырье. А это, в свою очередь, приводит к значительному увеличению активности ферментов при переваривании корма животным. Кроме того, при экструдировании нейтрализуется ряд токсинов.

При экструдировании сырье обрабатывается под давлением до 40 атмосфер и температуре до 200 градусов Цельсия. В результате из экструдера получают вспученный, пористый продукт в виде жгута (стренг) диаметром 20-30 мм с объемной массой 100-120 грамм на куб. дм и влажностью 7-9 %. Термическая обработка не только меняет структуру сырья, но и вызывает глубокие деструктивные изменения в питательных веществах.

Например, протеины подвергаются денатурации, а крахмал расщепляется до декстринов и сахаров. В результате всех этих изменений получают экструдат с приятным хлебным вкусом и ароматом. По свои характеристикам качественный экструдированный комбикорм должен иметь степень декстризации крахмала не менее 55 %, коэффициент взорванности не менее 4, а степень кристаллизации (набухания) – не менее 35 %. Однако, так как линии для производства экструдированных комбикормов стоят весьма недешево, большинство молодых компаний-производителей используют небольшие линии или мини-заводы, с помощью которых можно производит рассыпной или гранулированный комбикорм с низкой себестоимостью. Благо выбор такого оборудования на российском рынке достаточно большой. Стоимость его зависит от производительности.

Например, простая линия для производства комбикормов в россыпи и в гранулах диаметром не более 10 мм производительностью 1000 кг продукции в час обойдется в 1,2-1,5 млн. рублей. Для ее обслуживания достаточно трех человек. Более мощная линия производительностью 3000 кг продукции в час стоит около 2,5-3 млн. рублей. Для ее обслуживания потребуется четыре оператора.

Дополнительно и к той, и другой линии потребуется измельчитель для травяного сырья. Самая простая модель, которая позволит измельчать сено и солому в насыпи, обойдется в сумму около 20 тыс. рублей.

Минимальные затраты на организацию производства комбикорма составят от 2,5 млн. рублей (при условии использования маломощного оборудования). Эти расходы можно окупить, как заявляют поставщики оборудования, в течение полутора лет.

Если кто в теме — давайте обсудим, успехов всем и процветания!

По материалам форума Бизнес-идей:

Источник: dzen.ru

5 основных этапов создания бизнеса по производству комбикорма

Начиная бизнес по производству комбикорма, предпринимателю придется решать вопрос качества. На выбор технологии влияет состав сырья и вид получаемого продукта (каждое сырье обрабатывается по-разному).

Производство комбикорма в домашних условиях: выгодно или нет?

Основные преимущества бизнеса по производству комбикорма:

продукция является востребованной, проблемы со сбытом отсутствуют;
возможность выпускать корма различного состава;
оптовые закупки кормов потребителями;
быстрая окупаемость.

Недостатки:

высокая стоимость оборудования;
случаются недопоставки сырья.

Что такое комбикорм?

Комбикорм — это готовая смесь, состоящая из продуктов с минеральными добавками.

При его производстве учитывают вид животных, пол, возраст, сезон, направление продуктивности (отдельные корма требуются курам-молодкам и курам-несушкам, овцам и свиньям, а также другим животным). Это позволяет производить широкий ассортимент кормов.

Виды комбикорма

Основные характеристики комбикорма — форма и пищевая ценность. По форме делятся на:

рассыпные (мелкого, среднего и крупного помола);
гранулированные (вытянутые или округлые);
брикетированные (квадратной или прямоугольной формы).

Открывая бизнес по производству комбикорма, чаще останавливают выбор на зерне, которое можно недорого покупать или производить. А уже потом составляют рецепты для получения полноценной продукции.

Наибольшим спросом у потребителей пользуются гранулированные корма, однако рассыпным также следует уделять внимание — они идеальны для мелкой фасовки.

Как открыть свой бизнес по производству натяжных потолков и составить грамотный бизнес-план с расчетами, вы можете прочесть тут.

Что такое комбикорм и каких видов он бывает?

Классификация по пищевой ценности:

полнорационные (способны заменить естественную пищу);
концентрированные (концентраты с высоким уровнем микродобавок, протеина, минеральных веществ);
сбалансированные добавки (включают определенные микроэлементы, белки, витамины и другие вещества).

На пищевую ценность комбикорма оказывает влияние соотношение входящих в его состав ингредиентов.

Производство комбикорма как бизнес: пошаговая инструкция

Регистрация деятельности

Необходимые для работы документы:

договор на аренду помещения;
журнал инструктажа по технике безопасности;
трудовой договор с наемными работниками;
рецепты для приготовления комбикормов (рассчитывают с учетом имеющегося сырья, себестоимости, показателей качества для каждого вида животных).

Помещение для производства

Площади (не менее 100 м2) должны включать помещения для производственной линии, хранения сырья, складирования готовой продукции. Перед выбором помещения необходимо ознакомиться с требованиями, которым оно должно отвечать:

высота от 4,5 м;
иметь достаточную площадь для хранения сырья и готовой продукции;
в помещении для установки производственной линии должна поддерживаться температура не ниже 5 градусов;
расположение помещений должно позволять организацию технологической цепочки.

Сырье для производства комбикорма

Основными ингредиентами для кормов являются:

жмых, трава, шрот, фураж;
мука рыбная или мясокостная;
кукуруза, ячмень и др.;
гидрол, меласса;
премиксы, ракушки;
крахмальные составляющие, патока;
минеральные добавки (соль, мел).

Рецептура составляется в соответствии с поставленными целями. В комбикорм добавляют протеины, антибиотики, микроэлементы, витамины. Следует учитывать срок хранения: корма с витаминами и протеинами могут храниться лишь несколько месяцев, с минеральными добавками — несколько лет.

Производство туалетной бумаги как бизнес: с чего начать и какое оборудование потребуется, вы можете узнать здесь.

Персонал

Обслуживать производственную линию смогут 2 человека. Кроме них нужен человек, ответственный за погрузо-разгрузочные работы, а также менеджер для организации поставок сырья и сбыта готовой продукции.

Оборудование для производства комбикорма: цена и характеристики

Для производства комбикормов требуется оборудование:

дробилка;
сепаратор;
смеситель составляющих;
транспортер;
блок управления линией.
нормирующее устройство;

Для начала бизнеса вполне подойдет небольшая линия (например, ЛПКГ-1). Обслуживать её могут 3 человека, производительность 1 т/час, стоимость 1138 тыс. руб.

Дополнительно требуется приобрести измельчитель КР-02 (для сена и соломы) стоимостью 15,6 тыс. руб.

Технология производства комбикормов

Процесс производства зависит от имеющегося сырья и продукта, который необходимо получить. Для птиц и свиней требуется шелушение ячменя, в других случаях в нем нет необходимости.

Технология производства комбикормов в гранулированной форме включает следующие этапы:

измельчение (сырье сначала измельчают на куски размером 40 мм, далее, в зависимости от рецептуры, до 10 мм);
деление на дозы (измельченное сырье поступает в дозатор, где в него закладывают необходимые добавки. От точности дозирования зависит качество корма);
смешивание (ингредиенты смешивают до получения однородной массы. Приготовление рассыпного комбикорма заканчивается на данной стадии, его упаковка выполняется вручную);
ворошение (после перемешивания корм по транспортеру поступает в емкость, равномерно подающую смесь в пресс-гранулятор);
формование гранул (из массы создаются одинакового размера комочки);
охлаждение продукта (происходит с помощью вентилятора, затем корм поступает на стол рассева и отсеивается окончательно);
упаковка (конвейер подает гранулы в следующий блок, где их фасуют в мешки).

Еще один вид применяемой технологии — экструдирование. Этот способ улучшает вкусовые качества кормов, нейтрализует токсины, повышает активность ферментов в процессе переваривания животными.

Изготовление тротуарной плитки своими руками: технология и основные этапы производства были детально рассмотрены в статье по ссылке.

Состоит из 3-х процессов:

термическая обработка сырья под давлением;
деформирование продукта под механо-химическим воздействием;
«взрыв» с использованием ударного разряжения

Реализация продукта

При организации сбыта в первую очередь следует искать оптовых покупателей, поскольку малоэффективно продавать продукцию только частным лицам. Государственные и частные компании приобретают корма оптом, физические лица покупают их в розницу.

Потребителями комбикорма являются:

фермы;
посредники;
фермерские хозяйства (частные);
заповедники;
зоопарки;
питомники.

Увеличить реализацию комбикорма позволяет разнообразный ассортимент и разные виды фасовки, которые будут удобными для разных покупателей. Заключение договоров с компаниями на регулярные оптовые поставки комбикормов обеспечит стабильные продажи.

Частные лица, занимающиеся выращиванием скота и птицы, приобретают комбикорм в розницу. Постоянная база из таких клиентов существенно поможет решить вопрос сбыта.

Производство комбикормов как бизнес: бизнес-план с расчетами

Первоначальные инвестиции составят:

Покупка оборудования 1153,6 тыс. руб.
Доставка и сборка 300 тыс. руб.
Запас сырья 200 тыс. руб.
Зарплата 60 тыс. руб.
Подготовительные работы в помещениях (производственных и складских) 350 тыс. руб.
Аренда помещения 20 тыс. руб.
Прочие расходы 100 тыс. руб.

Итого для запуска потребуется 2 183 600 руб.

Рентабельность и сроки окупаемости

При производительности 500 кг/час и рабочей смене 8 часов ежемесячное минимальное количество произведенного комбикорма — 92 тонны.
Оптовая цена 1 тонны комбикорма 12 тыс. руб.
Выручка составит 1104 тыс. руб.
Рентабельность 20% (по данным аналитиков).
Для окупаемости вложений потребуется 1 год.

Что представляет собой мини-завод по производству комбикормов и сколько стоит оборудование для такого завода, вы можете прочесть в этой статье.

Производство комбикорма как бизнес на мини-заводе может значительно уменьшить себестоимость, если не будут привлекаться наемные рабочие.

Технологию производства комбикормов на оборудовании “Доза-Агро” вы можете посмотреть в следующем видео:

Источник: fbm.ru

Производство комбикорма как бизнес

Производство комбикормов в бурно развивающемся сельскохозяйственном секторе является перспективным направлением бизнеса.

Без комбикормов птицеводство и животноводство в промышленных масштабах немыслимо. Их продукция пользуется спросом, а значит, может приносить приличную прибыль. Кроме того, корм для животных необходим ежедневно в течение всего года, поэтому фактор сезонности как таковой отсутствует.

Технология производства комбикорма

Комбикорм — это натуральный продукт для сбалансированного кормления домашнего скота. Он содержит все необходимые ингредиенты, витамины и минералы, которые способствуют их здоровому росту и развитию. Благодаря соответствующей обработке сырья, готовый продукт лучше усваивается организмом животного.

Как правило, составные элементы корма для разных животных практически одинаковы, различается лишь процентное соотношение. Например, для кроликов важно соблюдать режим при пищевых отравлениях, для цыплят-бройлеров обязательным является добавление в рецептуру камня ракушечника.

Как правило, комбикорма включают следующие ингредиенты:

Технология производства зависит от типа продукции. Наиболее экономически эффективным является производство гранулированного корма. Он имеет длительный срок хранения и компактные размеры, хорошо переносит транспортировку и внешние факторы. Благодаря низкой стоимости производства, марже до 300% и небольшим инвестициям в покупку оборудования, производство гранулированного сена является наиболее привлекательным по сравнению с аналогами.

Технологический процесс состоит из следующих этапов обработки сырья:

Дробление в дробилке до размера 15-40 мм, для сыпучих кормов до 10 мм. В кормах, предназначенных для птиц, ячмень дополнительно очищают от кожуры.
Дозировка ингредиентов.
Смешивание в миксере или вручную до получения однородной массы, после чего сыпучий корм следует упаковать. При наличии экструдера смесь помещается в экструдер для термической обработки.
Гранулирование в пресс-грануляторе. Ингредиенты сначала подаются в питатель, а затем, после насыщения влагой, в прессовую часть машины, где они гранулируются, проходя через форсунки.
Сушка и охлаждение в холодильнике.
Сушка и охлаждение в холодильной камере.
Упаковка в мешки или контейнеры по 10-50 кг.

Как организовать мини производство на дому

Решив заняться производством корма для домашних животных в домашних условиях, первое, что вам нужно сделать, — это написать бизнес-план с описанием необходимых действий. Вам нужно будет проанализировать рынок и уровень конкуренции, найти подходящее место, закупить сырье и оборудование, продумать каналы сбыта, рекламную кампанию, рассчитать затраты, оценить прибыльность и риски.

Стартовый капитал необходим для того, чтобы запустить бизнес.

Государственная поддержка сельского хозяйства и агробизнеса позволяет получить льготный кредит или грант в размере 1,5 миллиона рублей.

Если он будет выдан, заявитель должен вести бизнес не менее пяти лет, пустить деньги в дело в течение 18 месяцев, создать не менее одного рабочего места на каждый миллион рублей, представить план расходов с бизнес-планом и оплатить 10% стоимости конкретного оборудования.

Анализ рынка и конкуренции

Первый шаг — оценить пригодность бизнес-идеи в вашем регионе, изучив уровень спроса и конкуренции. Для этого ответьте на вопросы:

есть ли в районе фермерские хозяйства, их количество и размер;
насколько развита птицеводческая и животноводческая отрасль в регионе;
Много ли конкурентов и какой тип корма они производят.
Каковы цены на готовую продукцию.

Затем вы можете выбрать тип производимого комбикорма и планируемый объем производства.

Согласно статистике, спрос на комбикорма по отраслям сельского хозяйства распределяется следующим образом: на крупный рогатый скот приходится 21%, на свинину — 35%, на птицу — 41% и на другие области — 3%.

Поиск каналов сбыта

Лучше заранее организовать свои маркетинговые каналы. Среди потенциальных покупателей могут быть:

зоомагазины;
оптовики;
Лица, содержащие домашний скот и птицу;
Животноводческие и птицеводческие фермы;
птицефабрики;
приюты для животных, питомники и зоопарки.

Рекомендуется лично посетить все местные фермы и предприятия, чтобы прорекламировать свой товар и установить контакт.

Вы также можете продвигать свою продукцию через собственный сайт или торговую точку, доски объявлений, газеты, форумы, группы в социальных сетях и участие в сельскохозяйственных ярмарках.

Поиск поставщиков сырья

Далее необходимо найти поставщиков сырья. Это могут быть как те же фермеры, так и близлежащие частные хозяйства. Все, что вам нужно сделать, это договориться с несколькими из них о поставках по оптовым ценам. Кроме того, многих производителей сырья для комбикормов можно найти в Интернете. На сайтах компаний есть вся информация с контактами, ценами, условиями сотрудничества и доставки.

Помещение под цех

Вам также необходимо найти теплое, сухое помещение для мастерской. При организации бизнеса на дому можно выделить: отдельную комнату, гараж, сарай, пристройку с высокими потолками и площадью не менее 70 квадратных метров для возможности свободного перемещения и комфортной работы. В нем должна быть оптимальная влажность, освещение и температура не ниже +50°C. Также необходимо предусмотреть места для хранения сырья и готовых кормов.

В случае с заводом необходимо арендовать производственное помещение с зонами для очистки, дозирования сырья, дробления зерна, переработки, гранулирования, упаковки и хранения продукции.

Найм работников

Что касается найма персонала, то на начальном этапе с этим может справиться и один человек, но помощник тоже не помешает. По мере роста компании вам потребуется расширить штат до трех или четырех сотрудников, включая водителей. Бухгалтерия может вестись в режиме онлайн, а администрирование и маркетинг могут осуществляться собственными силами. Часы работы могут быть установлены в одну смену с восьмичасовым рабочим днем.

Оформление документов и разрешений

Вам необходимо зарегистрировать свой бизнес в качестве индивидуального предпринимателя в Налоговом управлении. Этот вариант потребует минимальной отчетности и бумажной работы. Вам понадобится только копия паспорта, квитанция об оплате госпошлины и стандартная форма заявления.

Налоговая база — УСН со ставкой 6% от доходов или 15% от разницы между доходами и расходами, код ОКВЭД — 10.91.

Вам также потребуется разрешение пожарной охраны и СЭС. Чтобы повысить доверие покупателей, стоит сертифицировать первую партию комбикорма на соответствие ГОСТу.

Какое потребуется оборудование

Количество приобретаемого оборудования будет зависеть от финансовых возможностей начинающего предпринимателя. Можно приобрести как отдельное оборудование, так и целые производственные линии.

Для производства пеллет и других кормов в домашних условиях необходимо лишь самодельное или бывшее в употреблении оборудование: весы, дробилка, горизонтальный или вертикальный смеситель и гранулятор. Если вы сами заготавливаете траву, вам также понадобится косилка. Базовый комплект будет стоить 400-500 тысяч рублей.

Если у вас есть средства, вы можете приобрести готовую линию или комплекс для изготовления комбикормов:

мини-мельница с небольшой производительностью и стоимостью от 160 000 рублей;
комплексы различной мощности и производительности для производства рассыпных кормов от 270 тыс. руб;
Линия LPC для производства сыпучих кормов 500 кг в час, цена от полумиллиона рублей;
LPCG-1 для производства гранулированного и рассыпного корма 500 кг/ч, цена от 4 млн. руб.

Кроме того, потребуются трехслойные бумажные мешки или контейнеры для готовых кормовых смесей.

Сколько нужно вложить на старте

В зависимости от типа выпускаемого корма и размера бизнеса, потребуется в среднем 500 000 — 2 миллиона рублей, большая часть которых пойдет на закупку оборудования и сырья. На начальном этапе этого достаточно. Дополнительные единицы могут быть приобретены постепенно.

Ежемесячные расходы будут включать: коммунальные платежи, выплату зарплаты сотрудникам, налоги, аренду, закупку сырья.

Сколько можно заработать

Заработок зависит от объема производства и продаж. Средняя рыночная цена килограмма комбикорма составляет 50 рублей, при первоначальной стоимости 12 рублей. Так, с мешка весом 25 кг можно заработать 1 тыс. рублей, а с тонны — 40 тыс. рублей.

Оптовая цена составляет 10-12 тысяч рублей за тонну. Производя 90 тонн корма в месяц на специализированной линии, выручка составит 900 тысяч рублей, что позволит окупить инвестиции в короткие сроки. Средний уровень рентабельности — 25%.

Возможные проблемы и риски бизнеса

Предприниматель должен рассмотреть некоторые риски, которые могут повлиять на весь бизнес.

К ним относятся:

Растущая конкуренция, влияние которой будет снижено за счет надлежащего качества и ассортимента продукции, налаженных каналов сбыта, цены чуть ниже рыночной.
Недобросовестные поставщики, продавшие партию некачественного сырья. Долгосрочное сотрудничество с надежными поставщиками и контроль каждой партии позволит свести риск к минимуму.
Отказ оборудования, который может привести к простою. Чтобы свести проблему к минимуму, покупайте оборудование у проверенных производителей и вызывайте техника в случае поломки.

При правильном подходе бизнес по производству кормов для животных станет источником хорошего дохода. Качественный продукт и наличие рынков сбыта будут играть важную роль. Можно организовать свой бизнес и дома с перспективой дальнейшего роста. Самое главное — ответственный подход к подготовке и реализации бизнес-плана, взвешивание всех «за» и «против».