Легкий сезонный бизнес, основанный на реализации сладкой ваты и попкорна, имеет высокую рентабельность при малых начальных затратах на его запуск. Всем известно, что сахарная вата считается излюбленным лакомством детей и взрослых, да и попкорн не уступает ей по популярности. Отсюда вытекает и быстрая окупаемость бизнеса – если удачно подобрать местоположение лотка с сахарной ватой и попкорном, довольные покупатели уже за несколько недель смогут перекрыть затраты по запуску торговли.
Приведем пример окупаемости «сахарного» бизнеса путем нехитрых исчислений. Из одного килограмма сахара (среднерыночная цена около 55 руб.) можно приготовить примерно 70 порций ваты стоимостью минимум 60 руб. каждая. В себестоимость также нужно учитывать «копеечные» ингредиенты: красители и вкусовые добавки (мята, вишня, банан, клубника, ваниль, апельсин и т.д.).
Комплекс добавок весом в 0,5 кг можно приобрести за 1,5 тыс. руб., при этом на килограмм сахара нужна только четверть столовой ложки в денежном эквиваленте – 25 рублей. Плюс, добавляем мелкие расходы на бумажные палочки в 50 рублей. Итого, на семдесят порций сахарной ваты уйдет около 130 рублей, тогда как их продажа может принести бизнесмену целых 4,2 тыс. рублей.
Сколько можно заработать торгуя сладкой ватой?
С попкорном дела обстоят примерно так же, то есть рентабельность бизнеса на соленой (сладкой) жареной кукурузе просто сумасшедшая. Итак, с одного 23-килограммового мешка специальной кукурузы для попкорна стоимостью 1,8 тыс. рублей может получиться 800 порций готового продукта.
Для его приготовления необходима 1/3 от 22-килограммовой банки кокосового масла по цене 5,5 тыс. рублей (к сумме добавляем 1830 руб.). Так же не стоит забывать включать в стоимость пищевые добавки и расходные материалы (стаканчики, пакетированные упаковки) – около 5 тыс. рублей. В итоге, на приготовление 800 порций попкорна придется потратить 8630 рублей. Одна порция обойдется примерно в 10,8 рублей, тогда как реализовать ее можно не менее чем за 100-150 рублей.
- Плюсы бизнеса на сладкой вате и попкорне
- Организационные вопросы
- Просчет рентабельности «сахарной» бизнес-идеи
- Смотрите так же по теме:
Плюсы бизнеса на сладкой вате и попкорне
Несмотря на то, продажа такой продукции относится к сезонному бизнесу, огромное количество новоиспеченных предпринимателей планирует попробовать себя в нем. Объясняется такое желание:
- минимальными вложениями на старте – чтобы начать торговлю, необходим стартовый капитал от 150 тыс. рублей;
- лояльными требованиями к торговому месту – под лоток со сладкой ватой и попкорном отводится площадь в 2-3 кв. метра с возможностью подключения к электрической сети;
- мобильностью торговой точки – компактное оборудование позволяет легко менять дислокацию продаж.
Акцентируем внимание: к выбору местоположения лавки со сладкой ватой необходимо подходить особенно щепетильно, в первую очередь, ориентируясь на высокую проходимость потенциальных покупателей – лучше всего выбирать детские развлекательные центры, зоопарки, парковые зоны и аттракционы, а также пробовать торговать на праздничных мероприятиях.
ОТКРЫЛ БИЗНЕС в 14 лет! ЧАСТЬ 1 // Сколько можно заработать торгуя сладкой ватой? Бизнес идеи 2021
- высокой окупаемостью бизнеса – удачное местоположение позволит отбить вложенные суммы уже за полмесяца продаж, дальше идет работа на чистый доход.
Вместе с тем, многие относят в минусы бизнеса его сезонность, апеллируя к тому, что заработать на сладкой вате и попкорне можно лишь в период с мая по сентябрь. С другой стороны, продажу таких лакомств можно сделать всесезонной, если выгодно договориться об аренде места в ТРЦ или холлах кинотеатров. Не спорим, стоимость аренды в них может быть выше, но доходы сладкий бизнес будет приносить круглогодично.
Организационные вопросы
Чтобы легально продавать сладкую вату и попкорн, необходимо вести бизнес в точном соответствии с требованиями закона. Соответственно, новоиспеченному предпринимателю следует:
- пройти государственную регистрацию в налоговом органе: самый оптимальный вариант – открыть ИП, выбрав для уплаты налогов режим ЕНВД («вмененку»), по которому расчет причитающегося с предпринимателя налога отталкивается от арендуемой площади под бизнес. С учетом того, что территория для продажи сладкой ваты и попкорна может занимать лишь пару квадратных метров, налог будет незначительным.
- собрать полный пакет документов на ведение хозяйственной деятельности в сфере продаж пищевых продуктов: свидетельство о государственной регистрации ИП, разрешение на торговлю от местных властей, согласование с СЭС, договор аренды территории под торговую лавку, сертификаты качества продукции, документы на красители и пищевые добавки.
- набрать персонал: если бизнесмен планирует нанимать рабочую силу, нужно позаботиться о подписании трудовых договоров с продавцами, а также обязать их иметь на руках медицинские книжки.
Просчет рентабельности «сахарной» бизнес-идеи
Предлагаем взглянуть на затратную часть бизнеса по изготовлению сладкой ваты и попкорна:
Источник: bisnesideya.ru
Бизнес на сахарной вате
Приятный и легкий бизнес на сахарной вате – это идеальная работа для тех, кто хочет зарабатывать летом. Он позволяет трудиться с удовольствием и при этом получать достаточно весомую прибыль, сделав небольшие вложения в самом начале работы.
Где и как заработать на сахарной вате?
Преимуществом этого вида деятельности является прежде всего то, что он отлично подходит для новичка, не имеющего опыта работы ни в производстве сладких лакомств, ни в бизнесе в целом. Начинать его лучше всего с приходом первого весеннего тепла – то есть в конце апреля – начале мая, и работать торговая точка по продаже ваты может вплоть до октября. Впрочем, зимой при желании ее можно не закрывать, а просто перенести внутрь какого-либо помещения.
Идеальные места для начала работы:
- парки
- набережные
- центральные улицы города
- зоопарки
- ярмарки
- выставки
- площадки перед детскими магазинами
- курорты
Также бизнес на сахарной вате можно открыть внутри помещения цирка, кино, театра, кафе, развлекательного центра. И, конечно же, он будет уместным практически в любом детском учреждении. Впрочем, если подходящего места не нашлось, можно просто приобрести тележку и транспортировать лакомство по всему городу или определенным его районам.
В любом случае главное, что нужно для такой работы – приобрести аппарат для производства ваты. И это, в целом, единственное более-менее существенное вложение в данный вид бизнеса, не считая небольших расходов на создание ИП. Последнее важно, ведь регистрация позволит работать легально, и перед началом продаж предприниматель пройдет проверку в санстанции, которая даст добро на производство сахарной ваты. Если ее заключения не будет, у продавца могут возникнуть проблемы, и он будет полностью беззащитен перед жалобами клиентов, если таковые возникнут.
Что же касается аппарата, то лучше сразу выбирать достаточно мощный агрегат, способный выдавать 300-400 порций в час. Впрочем, на рынке есть и техника, производящая 700 порций ежечасно, однако она будет уместной только в очень крупных населенных пунктах.
Сколько придется потратить?
Открывая бизнес на сахарной вате, следует иметь в запасе 20-25 тыс. рублей на сам аппарат по ее производству. Он по возможности должен быть импортным, что позволит ему прослужить дольше – в отечественной технике очень быстро засоряются и загрязняются детали. Помимо затрат на аппарат понадобится:
- 3 тыс. рублей в месяц – на аренду места под точку продаж
- 10 тыс. рублей – на покупку тележки, если аренда не планируется, и бизнес будет мобильным
- 4-8 тыс. рублей – на регистрацию предприятия
- 1,5-2 тыс. рублей – на зонтик, который будет защищать продавца в знойную солнечную погоду (лучше всего выбирать яркий и красочный зонтик, который будет привлекать клиентов одним своим видом)
- 1-2 тыс. рублей – на закупку первой партии палочек, на которые и будет наматываться вата
- 1 тыс. рублей в месяц – на оплату электричества, на котором и будет работать аппарат
Кроме того, бизнес на сахарной вате потребует затрат на сами ингредиенты для ее производства. Среди них будет, собственно, сахар – его можно покупать оптом, поэтому цена будет минимальной, – а также красители для ваты (один пакет стоит около 500 рублей, и его хватит примерно на 500 порций). И, конечно же, можно будет выделить 1 тыс. рублей на вывеску или стенд с надписью «Сладкая вата» – в качестве маленькой рекламы для клиентов.
Сколько можно заработать на сахарной вате?
Прибыль от этого вида бизнеса уже в первый месяц работы будет больше, нежели инвестиции! Даже если торговая точка будет реализовывать всего 100 порций ваты в день (3 тыс. порций в месяц), ежемесячная выручка составит 60 тыс. при цене на вату в 20 рублей или 150 тыс. при цене за порцию в 50 рублей. Однако эти расчеты минимальны – на самом деле в разгар лета ежедневно может продаваться 200-500 порций (это зависит от населенного пункта, а также от того, есть ли в этот день какие-либо массовые гуляния). Соответственно, и ежемесячный доход будет достигать 300-600 тыс. рублей.
Из этой суммы можно вычесть расходы на аренду и электричество, а также мелкие затраты на дозакупку ингредиентов (в общем, они не будут превышать 15-20 тыс. в месяц). Соответственно, львиная доля прибыли останется у предпринимателя.
Чтобы продолжать работу, ему не понадобится даже рекламировать свой бизнес на сахарной вате – сама торговая точка будет достаточно привлекательной, и клиенты (особенно дети!) уж точно не пройдут мимо нее. И даже если поблизости будут конкуренты, можно просто придать своей вате необычный оттенок или снабдить ее оригинальными палочками, чего будет вполне достаточно для того, чтобы заказчики не уделяли внимания другим торговым точкам.
Источник: otkroibisnes.ru
Бизнес-идея по продаже сахарной ваты
Одним из плюсов такого бизнеса является простота в организации. К минусам можно отнести высокий уровень конкуренции и сезонность, но при правильно подходе к организации, эти недостатки можно свести к минимуму.
Расположение точки продажи
В первую очередь следует изучить наиболее популярные места для отдыха в вашем городе и подобрать такое место для расположения точки, где как можно меньше конкурентов.
Постарайтесь подобрать самое современное оборудование, которое повысит качество предлагаемой продукции — это станет вашим преимуществом перед конкурентами. Также на вкусовые качества сахарной ваты влияет выбор сырья для ее производства. Сделайте ставку на натуральность компонентов, подчеркните это на рекламном стенде или вывеске.
Не следует забывать, что целевая аудитория ваших клиентов — дети, следовательно в качестве сопутствующих товаров можно предлагать воздушные шарики, напитки или игрушки.
Сладкую вату можно продавать как в закрытом помещении, так и на улице в крытой палатке — так того требует действующее законодательство в сфере санитарного надзора. Важно изучить спрос на данную продукцию в выбранном районе — лучше всего сладкая вата продается в парках отдыха, скверах, около детских площадок, театров, зоопарков или цирка.
Особенности сахарной ваты предполагают производство ее в условиях сухого воздуха, поскольку при повышенной влажности готовый продукт потеряет свою воздушную текстуру. При продаже в помещении вам потребуется оформить немного меньше документации, нежели продавая вату на улице.
Если торговая точка будет расположена на открытом воздухе, обратите внимание на возможности для подключения к электричеству и транспортировки оборудования в запирающиеся места хранения. В крайнем случае, если в очень удачном месте полностью отсутствует конкуренция, можно приобрести генератор, но это будет еще одной статье расходов и этот шаг станет оправданным только в случае уверенности в рентабельности.
Оборудование
При покупке оборудования следует обращать внимание на его производителя. Самыми качественными считаются аппараты американского производства. Российские вариант выигрывают по стоимости, но процесс производства ваты предполагает большое количество отходов.
Сотрудники
Для бесперебойной работы точки удобнее всего нанять двух работающих посменно продавцов. Важное условие, контролируемое органами надзора — наличие у них медицинских книжек и регулярного осмотра для допуска к работе с пищевой продукцией.
Источник: alterainvest.ru