Открыть хостел в Москве бизнес

Если страсть к общению сочетается в вас с предпринимательской хваткой, пойти в гостиничный бизнес — отличная идея. При грамотном ведении бизнеса у вас будет много гостей, а как только вы укрепитесь на рынке — получите стабильное и прибыльное дело. Мы составили пошаговую инструкцию о том, как открыть хостел с нуля: вместе выберем помещение под аренду, соберём всю документацию и обсудим, как раскрутить бренд в социальных сетях. Бизнес-план хостела с расчётами прилагается.

Анализируем рынок и ЦА

Рынок хостелов очень динамичный — каждый год запускаются десятки новых проектов, но на плаву удерживаются далеко не все. С динамикой соседствует высокая конкуренция: в Москве находятся больше сотни хостелов, и плотность их расположения относительно друг друга очень высока. Новичкам на рынке придётся хорошо постараться, чтобы закрепиться на своём месте.

За последние полгода иностранные туристические потоки, проходящие через Москву, значительно снизились. Это значит, что основная демографическая ниша гостиничного бизнеса в новых условиях — внутренние туристы из разных уголков России. В основном в эту категорию попадают молодые люди из среднего класса: студенты, сотрудники небольших предприятий, молодые семьи с маленькими детьми. Ценовую политику нужно выстраивать в соответствии с финансовыми возможностями этой категории населения.

Как открыть хостел? Капсульный хостел. Хостел как бизнес

Пример оформления спальных мест

Возможные риски

Задача хостела как бизнеса — пропускать через себя большие потоки очень разных людей. Из непредсказуемости этих потоков и рождается большинство проблем:

• Маргинальная публика.Если поставить слишком низкий ценник или неудачно выбрать расположение, ваш хостел может стать центром притяжения для маргиналов со всей округи. Поэтому с ценовой политикой нужно обращаться осторожно. Да, хостелы славятся дешёвым жильем, но есть нижняя граница, за которую лучше не переходить.
• Вандализм.Вытекает из предыдущего пункта. Недобросовестные постояльцы могут оставить неприятные следы своего пребывания в вашем заведении. Это и испачканное постельное бельё, и поломанная мебель, и грязные туалеты. Впрочем, ошибочно предполагать, что эта угроза уходит только от пресловутых маргиналов — даже с виду приличные гости могут учинить беспорядок.
• Проблемы с соседями.Актуально, если хостел находится в жилом доме. Жильцы точно не оценят шумных постояльцев, мусор или плохую шумоизоляцию и могут как просто прийти ругаться, так и связаться с органами. Вас в этом случае ждёт проверка, которая с большой долей вероятности закончится штрафом.
• Конфликтные ситуации между постояльцами.Жильцы всегда могут что-то не поделить и устроить разборки. Исход зависит от находчивости и такта администратора, но если неграмотно разрешить ситуацию, за ней последуют низкие рейтинги. · Неожиданное поведение арендодателей. Часто встречаются истории, когда бизнес приходится закрывать или переносить на другое место из-за резкого изменения условий аренды со стороны собственников. Перед тем, как открыть свой хостел, очень внимательно составьте договор, чтобы защитить себя от таких сюрпризов.

Лучшие помещения для хостела:

Бизнес хостел. Подбор помещения, вложения в ремонт и поиск первых гостей. Лайк Хостел

Лот 638 Магазин, свободное, штаб-квартира, клиника, стоматология, спортзал
44 063 000 ₽

Кутузовская Лот 574 Штаб-квартира, клиника, магазин, свободное, банк, стоматология, спортзал
300 000 ₽ / месяц

Преображенская площадь Лот 5452 Штаб-квартира, магазин, свободное, банк, спортзал
380 000 ₽ / месяц

Фрунзенская Лот 6105 Штаб-квартира, офис, свободное, салон красоты, спортзал, банк
1 009 000 ₽ / месяц

Люблино Лот 5758 Штаб-квартира, магазин, свободное, спортзал, алко-маркет
400 000 ₽ / месяц

Пушкинская Чеховская Лот 7832 Ресторан, магазин, свободное, салон красоты, общепит, штаб-квартира
1 300 000 ₽ / месяц

Давыдково Лот 7946 Отель, магазин, кафе, продуктовый магазин
180 000 000 ₽

Технопарк Лот 7207 Магазин, свободное, банк, салон красоты, детский сад
75 298 000 ₽

Выбираем помещение

Теперь разберёмся, где можно расположить хостел. С 2019 года обычные квартиры использовать больше нельзя — место, отведённое под заведение, должно находиться в нежилом помещении. Также запрещено открытие хостела в частном доме. Идеальным выбором станет офисный центр или отдельно стоящее строение.

Обязательно должна быть холодная и горячая вода. Если в помещении нет центрального водоснабжения, придётся поставить бойлеры. Если же вода есть, но напор слабый, можно установить насосы. Постояльцев нельзя размещать в подвалах, комнатах без окон и на цокольных этажах. Цоколь здания может пригодиться для санузлов, столовых и постирочных.

Окна в комнатах должны открываться, чтобы можно было проветривать помещения.

Если вы готовы раскошелиться и не хотите заселять здания административного назначения, попробуйте перевести квартиру из жилого в нежилой фонд. Проще всего провести эту операцию, если квартира находится на первом этаже, а само здание не входит в охраняемый культурный реестр. В исторической части города это сделать практически невозможно, а сам перевод обойдётся в несколько миллионов рублей. Важно учитывать, что доступ к хостелу должен быть круглосуточным, поэтому обязательно наличие отдельного входа.

По требованиям законодательства РФ на каждое спальное место нужно выделить минимум 4 квадратных метра, а потолки не могут быть ниже 2,5 метров. На 15 человек должен быть хотя бы один санузел. Вдобавок к этому в хостеле должны быть оборудованы места для общения и питания постояльцев. Складываем и получаем, что минимальная планка для площади хостела — 100 квадратных метров. В среднем в пределах ТТК аренда такого помещения выйдет в 200 000 рублей.

Пример оформления 4-местного номера

Покупаем оборудование

Что из оборудования нужно, чтобы открыть хостел? Рассмотрим открытие гипотетического заведения на 30 постояльцев. Для этого понадобятся:

Объединить ячейки

В таблице указаны цены на новые товары, но практически всё из этого списка можно приобрести б/у. Это позволит значительно сократить стартовые расходы. Рекомендуем прошерстить «Авито» и «Юлу», а также обратиться к друзьям и знакомым — никогда не знаешь, что может подвернуться. Важный момент: не экономьте на смесителях и унитазах. Хостелы нагружают сантехнику сильнее, чем обычные квартиры, поэтому дешёвое оборудование быстро испортится.

Перечень услуг

Базовый функционал хостела — проживание гостей в комнатах по несколько человек с доступом к ванным комнатам, туалетам и оборудованной кухне. Помимо этого для удобства клиентов, которые останавливаются в хостеле на несколько ночей, стоит поставить камеры для хранения вещей.

Приятным бонусом, который может положительно сказаться на рейтинге, будет стиральная машина. И не стоит забывать про Wi-Fi — без доступа к интернету сейчас не обойтись. Постояльцев обычно размещают круглосуточно без перерывов в работе.

Чтобы хостел выделялся на фоне конкурентов, можно оборудовать зону для коворкинга или расположить прямо в помещении небольшую кофейню. Можно открыть при хостеле небольшой магазинчик с продуктами первой необходимости, сувенирами и другой мелочью — или бутик, специализированный на веганских продуктах. Вариантов много, но выбирать нужно только те, которые привлекут вашу целевую аудиторию.

Источник: rosretail.com

Как открыть хостел, бизнес план хостела с расчетами

Открытие хостела – перспективный вариант бизнеса для Москвы. Конкурентов, предоставляющих недорогое жилье, немного, особенно это касается центра города. Настоящий бизнес-план хостела с расчетами является типовым. Его можно реализовать в любом городе России.

Вы можете использовать его и на основе документа самостоятельно составить бизнес план с учетом специфики региона и других характеристик. Узнайте, как открыть хостел в Москве.

Содержание бизнес плана хостела с расчетами, как открыть хостел

В статье рассмотрим 2 бизнес плана: открытие полноценного хостела или мини-гостиницы и как открыть хостел в квартире.

Открываем хостел в квартире

Хостелы являются фишкой Запада. Зачастую это квартиры, которые снимают «вдесятером». Современный хостел должны выполнять ряд требований:

• оснащен хорошей мебелью;
• обустроен качественной современной техникой;
• присутствует Wi-Fi;
• цены на порядок ниже номеров в гостиницах.

Бизнес план хостела на основе собственной квартиры рассчитан на наличие во владении 4-х комнатной квартиры в Москве.

Затраты на открытие хостела в квартире

Как открыть хостел в квартире в Москве? Все просто. Финансовый план хостела предполагает наличие во владении собственной квартиры на 4 комнаты. Чтобы открыть маленький хостел, вы должны потратиться на:

• косметический ремонт – 1 000$;
• подключение беспроводного интернета – 50$;
• установку двухэтажных кроватей – 8 шт. * 300$ = 2400$.
• покупку телевизоров – 4 шт. * 400$ = 1600$.
• покупку другой техники (холодильник, стиральная машинка) – 1000$;
• расходные материалы (мыло, шампуни и т.п.) – 500$.

Итого – 6 550$.

Доходы от функционирования хостела

Каждая из четырех комнат рассчитана на проживание в ней 4 человек. Стоимость в Москве равна 8-10 долларов за сутки. Разброс цен на экономное жилье зависит от региона и города.

Доход от 16 постояльцев в сутки – 16*8 = 128 долларов, в месяц 128*30 = 3840 долларов. Учитывая, что ночлеги загружаются примерно на 60%, ваш доход в месяц составит 3840*60%=2304 долларов. Для получения чистой прибыли вычитаем из этой суммы коммунальные платежи и стоимость расходных средств: мыло, полотенца, моющие средства, стиральный порошок и т.п. На это уйдет около 300 долларов в месяц. Чистая прибыль – 2 000 в месяц.

Расчет окупаемости бизнеса

Общие затраты – 6 550$, доход в месяц – 2 000$. Окупаемость – 3-4 месяца. Выгода от открытия такого хостела очевидна. Может быть вариант с покупкой квартиры и обустройством под хостел. Тогда в первоначальные затраты добавьте стоимость (аренду) квартиры в Москве.

Бизнес план хостела в нежилом помещении

Ценовая политика хостела ориентируется на нижний ценовой сегмент. Услуги должны быть доступны материально ограниченным социальным группам. Основная целевая аудитория – студенты и путешественники, которые платят не за удобства, а за крышу над головой.

Организационный план хостела

Разрабатываем организационный план, определяемся с количеством номеров, количеством коек-мест, услугами и т.п. Бизнес план хостела рассчитан на строительство или аренду помещения 400 кв. м. Основные составляющие мини-гостиницы:

• номера для проживания: 5 шт. на 6 коек и 4 шт. на 4 койки. Общее количество койко-мест – 46;
• кафе (столовая);
• мини-бар;
• кухня;
• бытовая комната (стирка белья, глажка);
• техническое помещение.

Как открыть хостел, основные расходы

Финансовый план хостела предполагает основную статью расходов на проектировку и строительство здания. Данный вариант требует инвестиций в размере 9-12 млн. рублей. Мы не будем его рассматривать. Наш бизнес план хостела предполагает аренду здания на 400 м2. Основные годовые расходы:

• аренда помещения – 600 000 руб.
• обустройство гостиницы, закупка кроватей и т.п. – 700 000 руб.

Итого: 3 000 000 руб.

Доходы от работы хостела

Стоимость койки-места в Москве 350 руб.:

• в комнате на 4 человека – 400 руб.;
• в комнате на 8 человек – 300 руб.

Максимальная ежедневная прибыль – 46 комнат * 350 руб. = 16 100 руб.

Годовая прибыль – 16 100 руб. * 365 дней = 5 876 500 руб.

Учитывая загруженность хостела на 50 процентов (в выходные и праздничные дни 90%, в будни 40%), чистая прибыль от работы хостела составит 2 940 000 рублей. Расходы на открытие и обслуживание хостела в Москве – 3 000 000 руб. Это значит, что окупаемость бизнеса – 1 год.Открыть хостел в нежилом помещении выгодно. В следующий год чистая прибыль составит 2 млн. рублей.

Как зарегистрировать бизнес при открытии хостела

Чтобы открыть хостел в собственной квартире, достаточно зарегистрировать ИП. Преимущества данного способа – простота и низкая стоимость регистрации. Все подробности данного способа регистрации описаны тут.

Чтобы открыть хостел нежилом помещении в виде мини-гостиницы, необходима регистрация общества с ограниченной ответственностью. В статье о регистрации ООО вы найдете всю необходимую информацию, куда обращаться, какие необходимы документы, сколько стоит и т.п.

Каким еще интересным бизнесом можно заняться

1. Открыть тренажерный зал. Для Москвы было бы прибыльно открыть тренажерный зал эконом класса. Аудитория – жители города со средним и ниже уровнем заработком. Общие затраты – 2 млн. рублей, окупаемость – 1 год.
2. Открыть магазин. Это может быть небольшая торговая точка, специализирующаяся на продаже товаров одного типа (мясо, молоко) или супермаркет. Здесь главное обойти конкурентов. Путь один: предложить более качественный и дешевый товар.

Источник: profbizness.ru

Как открыть хостел?

Хостелы — это мини- гостиницы, где гости могут снять спальное место или отдельный номер. В них останавливаются студенты, туристы, мобильные бэкпекеры (рюкзачники), спортсмены, велосипедисты и др. Это вариант для бюджетных путешественников с минимальным пакетом услуг: спальное место, Интернет, общая кухня и прачечная. По сути хостел сопоставим со сдачей жилья в аренду, но за счет большего количества спальных мест для размещения постояльцев позволяет больше получать доходов.

Проживание постояльцев в хостелах — это недавнее веяние в сфере гостиничных услуг. Владельцы хостелов привлекают туристов бюджетным размещением. В статье мы рассмотрим все нюансы и подводные камни открытия хостела: организационно-правовые моменты, инвестиции, продвижение бизнеса.

Что важно знать, прежде чем открывать хостел?

В помещении хостела важно соблюдение санитарно-гигиенических и противоэпидемиологических правил и норм, требований охраны окружающей среды и пожарной безопасности.

Подробно требования к размещению постояльцев в хостеле описаны в ГОСТ 56184-2014.

• Вкратце, жилые комнаты хостелов не располагаются на цокольном этаже, в подвальном помещении. В хостеле, как правило, располагают одноярусные, двухъярусные кровати. Одно спальное место занимает 4 кв.м., высота потолков не менее 2,5 м. В помещении обязательно наличие огнетушителя, специального журнала по пожарной безопасности.
• Есть предписания, касающиеся количества гостей, условий содержания кухни, обязательному оборудованию санузлов и раковин, подсобных помещений. Например, обязательно наличие питьевой воды, чайника и места для общения гостей. Санузел должен располагаться вне комнат проживания. Кухню можно не оборудовать, если в шаговой доступности есть кафе или другие заведения общепита.

Это все отражается в заключении СЭС, согласия которой необходимо для открытия хостела.

Хостел в жилом доме законно или нет?

До принятия 59-ФЗ хостелы легально открывались в жилых помещениях: в обычных квартирах многоквартирных домов или в отдельно стоящих зданиях. С 1 октября 2019 года размещение хостелов в жилых помещениях запрещено законом.

Таким образом, размещают хостел в нежилом помещении.. Если вы планируете покупку помещения в жилом доме, то затем придется его переоформить в нежилое. Однако, не любая квартира или офис подойдут под формат гостиницы. Есть определенные требования:

1. Квартира располагается на первом этаже или выше, но под ней нежилые помещения.
2. Вход в помещение отдельный или его можно оборудовать.
3. В помещении никто не прописан и не живет.

Если в квартире пристраивается отдельный вход через балкон, то потребуется дополнительные расходы и согласие жильцов на пристройку.

Что нужно для открытия хостела?

1. Собственное или арендованное помещение;
2. Мебель: кровати, диваны, зеркала, полки и другие места хранения одежды;
3. Бытовые приборы: утюг, фен, стиральная машина;
4. Кухня с оборудованием и утварью: холодильник, чайник, кастрюли, чашки, плита;
5. Точка Wi-Fi с хорошим покрытием и скоростью.

Сколько стоит открыть хостел?

Некоторые предприниматели предпочитают купить франшизу и тогда стоимость рассчитывается исходя из этого. В ином случае, составьте бизнес- план. Вот некоторые из моментов, которые нужно учитывать в расчетах.

Стоимость ремонта зависит от конкретного помещения. Это не только денежные, но и временные затраты. С учетом требований к содержанию помещения требуемые вложения составляют от 50 000 рублей до 500 000 рублей и выше.

Экономьте и делайте ремонт своими руками. Если помещение оформлено по договору аренды, то попробуйте договориться с хозяевами об арендных каникулах на время ремонта помещения.

Оборудование и мебель покупайте новое или б/у. Оборудование б/у имеет низкую стоимость и быстрее окупиться. Ниже приводятся ориентировочные цены на оборудование и мебель эконом класса:

Персонал

Если вы не располагаете денежными средствами для оплаты труда, то первое время можно управляйте гостиничным бизнесом самостоятельно или в рамках семейного бизнеса. Когда процесс выстроен, и вы стабильно получаете доходы, подумайте о расширении штата и переходе на удаленное управление.

Администратор

Обязанности: прием и размещение гостей в номерах, организация обеспечения их всем необходимым. Для работы хостела 24/7 нужны минимум два администратора, работающих посменно. Заработная плата: 25 — 35 тысяч рублей.

Горничная

Обязанности: влажная уборка и чистка полов, лестниц, окон, стен, а также кухонного оборудования, дезинфекция душевых кабин, раковин, унитазов. Уборка комнат, выброс мусора, покупка чистящих средств, пакетов для мусора, инвентаря и других средств. Заработная плата: 15 — 25 тысяч рублей.

Бухгалтер

Можно передать на аутсорсинг или вести бухгалтерию самому предпринимателю.

Маркетинг или как привлекать клиентов?

Анализ рынка

Рентабельность бизнеса во многом зависит от расположения хостела. Выбирайте районы города, где развитая инфраструктура, либо рядом есть интересные для гостей объекты. Оцените уровень посещаемости города туристами, масштаб проведения мероприятий. Хостелы востребованы там, где активно проходят концерты, фестивали, соревнования, выставки, семинары и др.

Также есть интересные для туристов объекты: природа, исторические, рукотворные, современные места. Как правило, в таких местах уровень конкуренции высокий.

Потенциальные клиенты

Клиентом хостела может стать как житель города, так и гость. Однако, большинство клиентов — это гости города. Это может быть группа российских или иностранных туристов, которые решили сэкономить на ночевке, команда спортсменов, работники в командировке и др.

В целом, можно выделить несколько групп потенциальных клиентов:

1. Люди, которые приехали в командировку.
2. Туристы, путешественники, которые хотят сэкономить.
3. Студенты, молодежь.

Как повысить доходы в хостеле?

Чем больше гостей в хостеле, тем больше доходы. Например, размещение группы спортсменов сразу даст хорошую выручку. Для повышения среднего чека предлагайте:

• завтрак, экскурсию, стирку, глажку, трансфер;
• комнаты с разным уровнем комфорта. Например, семейный номер с двуспальной кроватью. Если спальное место стоит 400 — 500 руб в сутки, то семейный номер сдавайте за 1000 рублей в сутки.

Если помещение позволяет, выделите и обустройте комнату для коворкинга. Её могут арендовать на вечер, день или несколько дней. Эта услуга востребована для разного рода мероприятий как у гостей, так и у жителей города.

Каналы взаимодействия и привлечения клиентов

45% россиян использует Интернетдля поиска информации, покупок товаров и услуг. Это самый эффективный канал взаимодействия с потенциальными клиентами. Рассмотрите следующие способы рекламы:

• Регистрация на Гугл, Яндекс — картах, 2ГИС. Потенциальные клиенты хостелов ищут подходящее жилье по локации. Отмечайте на картах адрес хостела, указывайте контактные данные и режим работы.
• Авито- популярная площадка для поиска жилья.
• Социальные сети (ВК, FB, In). На страничках делитесь фото ваших клиентов, записывайте сторис: показывайте как выглядит хостел, публикуйте отзывы постояльцев, пишите интересные посты о путешествиях и формируйте лояльность вашей аудитории.
• Регистрация на городских порталах и тематических форумах.
• «Сарафанное радио». Клиенты будут рекомендовать ваш хостел, если обслуживание соответствовало или превзошло их ожидания. Для гостей важна отзывчивость персонала. Иногда стоит уделить клиенту пару минут и помочь выстроить маршрут до нужного места, посоветовать хорошее кафе, чтобы вкусно пообедать, чтобы повысить их лояльность.
• Создание интернет — сайта(или просто страничку хостела) с описанием ваших услуг. Например, клиентам касс Лайтбокс мы создаем сайты под ключ.

1. Согласие владельца недвижимости о размещении рекламной конструкции на принадлежащей ему собственности (на фасаде здания, например).
2. Заявление в органы местного самоуправления заявлением на получение разрешения.
3. Согласование размещения рекламы с архитектурной службой и комитетом благоустройства вашего населенного пункта (самостоятельно или через местную администрацию).
4. Договор с владельцем недвижимости или рекламной конструкции (биллборда, например), на которой размещается ваша реклама.
5. Госпошлина на выдачу разрешения на установку рекламной конструкции, если вы хотите ее установить.

• с туристическими компаниями: вы рекламируете их услуги, они ваши;
• с организаторами семинаров, тренингов, которые могут размещать своих гостей у вас;
• с организаторами спортивных комплексов, которые проводят чемпионаты, соревнования, в которых участвуют много людей. К примеру, детей без сопровождения родителей берут далеко не все отели и гостиницы – для хостела это отличная возможность.

Как зарегистрировать ИП?

Для регистрации в качестве индивидуального предпринимателя вам потребуется паспорт, заполненное заявление по форме Р21001 и квитанция об оплате госпошлины в размере 800 рублей. Все нюансы регистрации мы подробно рассмотрели в статье «Как зарегистрировать ИП?». С подачей документов на регистрацию важно подать уведомление о переходе на систему налогообложения. Какую систему налогообложения выбрать, ознакомьтесь в статье “Налогообложение для ИП”.

Регистрация гостей в миграционной службе

Постояльцев хостела, так же, как и гостиниц, по прибытию регистрируют в органах МВД. Иностранцы ставятся на миграционный учет. Администратор оформляет гостей и одновременно заполняет бланк о постановке на учет по месту пребывания. Один экземпляр остается в хостеле и хранится год, другой отвозится в ОВМ (отдел по вопросам миграции) УМВД России.

Если гости — иностранцы, их бланк предприниматель передает в ОВМ на следующий день. Если россияне, то раз в неделю. Также составляется сопроводительное письмо, в котором указано, сколько уведомлений подано и на кого.

Расчеты с покупателями

Онлайн-касса

В соответствии с 54-ФЗ расчеты с физическими лицами проводятся через онлайн — кассу. Есть предприниматели, которые освобождены от использования онлайн-касс до 1 июля 2021 года. Это касается ИП без наемных сотрудников.

В остальных случаях использование онлайн-кассы обязательно. Более того, в случае невыполнения требований закона, предусмотрены штрафы от 30 тыс. рублей до ¾ суммы от чека, который не пришел в ФНС. При повторном нарушении налоговики приостанавливают работу компании на срок до 90 дней.

При выборе кассы важно учесть все моменты: ваши предпочтения в удобстве эксплуатации и обслуживании, поток клиентов в день и др. Кассу можно приобрести или взять в аренду. Что для вас выгоднее, подскажет наш специалист или самостоятельно изучите информацию на сайте.

Открытие банковского счета

Если вы планируете принимать деньги безналично или по карте, то потребуется открыть счет. Для этого нужны документы: заявление, паспорт ИП и выписка из единого госреестра ИП (ЕГРИП).