Овцеводство – основная отрасль животноводства Казахстана
Овцеводство является одним из традиционных занятий казахов. Еще с древних времен жизнь казахов напрямую была связана с развитием овцеводства, тем более, что климатические условия нашей республики как нигде подходили для данной группы животных. Овцы и козы – жвачные парнокопытные из семейства полорогих. Одомашнены 8–9 тысяч лет назад.
Их предками считаются муфлоны и горные бараны, а также архары. Центры происхождения – Средиземное море, Средняя Азия, Казахстан, Южная Африка. На сегодняшний день овцеводство является одной из главных отраслей животноводства. От овец получают шерсть, овчины, смушки, мясо, сало, молоко, и ценное органическое удобрение – навоз.
Овечья шерсть служит сырьем для изготовления одежды, обуви, ковров, войлока, специфических технических сукон. Наибольшее значение для народного хозяйства страны имеет шерстяная продуктивность овец. Из тонкой и полутонкой шерсти вырабатывают высококачественные шерстяные ткани.
Рентабельность начинается со 100 баранов
Под руководством таких выдающихся ученых-селекционеров, как Ж. Куанышбаев (1896–1986), К. Медеубеков, И. Бутарин, А. Есенжолов, А. Жандеркин, В. Бальмонт выведены уникальные породы овец. Мировое значение имеют такие породы, как казахский архаромеринос, казахская тонкорунная и некоторые другие.
Благодаря особому устройству зубного и пищеварительного аппарата овцы ниже скусывают растения, поэтому их можно пасти после КРС и лошадей. Овца может пить солоноватую воду, которую не пьет КРС. Также они очень хорошо переносят жару и холод, в связи с этим для их содержания не требуется капитальных построек. Благодаря крепким копытам овцы хорошо приживаются в малоснежных степных, полупустынных и пустынных районах, могут добывать себе корм зимой. А также они сравнительно быстро размножаются (суягность – 5 мес.).
Породы овец:
Тонкорунные мясо-шерстного направления – казахские (В. Бальмонт), южноказахский меринос, североказахский меринос и архаромериносы.
Полутонкорунные подразделяются на длинношерстные и короткошерстные. Сочетают качества английских длинношерстных пород и мериносов. Дегересская полутонкорунная разводится в Центральном и Южном Казахстане.
Полугрубошерстные – порода каргалы была получена путем скрещивания самцов дегересской и эдильбаевской пород с самками грубошерстной курдючной овцы. Порода сараджинская была получена в Туркменистане, используется в производстве ковров, т. к. шерсть у них белая и шелковистая. Разводят в Актюбинской области.
Грубошерстные – это эльдибаевская (Прикаспийские районы Казахстана), казахская грубошерстная (шубные, смушковые – шерсть неоднородна, состоит из пуха, ости) и каракульская (смушки – шкурки новорожденных ягнят 1–3 дневных). Овчина (шкурки овец 5 мес.).
Разведение КРС в Казахстане
Ближайший южный сосед России – Республика Казахстан. Огромные степные просторы этой страны как будто самой природой предназначены для успешного ведения скотоводства. Вступление Казахстана в Таможенный Союз усилило интерес к его экспортно-импортным возможностям, особенно — в продовольственной сфере. Как же организовано разведение КРС в Казахстане?
Бескрайние просторы казахских степей испокон веков определяли образ жизни и быт коренного населения. Кочевое скотоводство было основным занятием местных жителей. Правда, еще в ХIX веке предпринимались попытки «посадить казахов на землю», но, после здравых рассуждений и оценки экономических возможностей региона, они были признаны нецелесообразными и даже вредными.
Эта область Российской Империи воистину была мясной и молочной житницей государства. Для примера, поголовье КРС в Казахстане в 1916 году (а это, между прочим, самый разгар Первой Мировой войны) , составляло около 30 миллионов особей. Причём, наблюдался стабильный рост – за 30 дореволюционных лет поголовье выросло в 1,7 раза.
Если оценить структуру всего хозяйства Казахстана (не только сельского) до революции, то можно увидеть, что скотоводство занимало 78 процентов от валового дохода. Земледелие, сенокосы и народные промыслы — по 4-5 %, а все остальные отрасли деятельности приносили лишь 8 %.
Ситуация начала резко меняться в первой половине XX века. Политика Советского государства была нацелена на борьбу с частной собственностью. Кроме того, способ сельскохозяйственного производства, типичный для этих краев, был признан примитивным и иррациональным. Началось насильственное привязывание скотоводов к земле, принуждение их к занятию земледелием.
Последствия были крайне печальными. Казахский этнос потерял от голодной смерти огромную свою часть. Значительное количество сильных хозяев откочевывали в другие регионы. Пастбищные угодья, на которых веками разводился скот, распахивались. В результате неумелого хозяйствования огромные плодородные площади превращались в безлюдные пустыни.
Традиционное казахское хозяйство было, по сути, уничтожено.
Как итог, к моменту обретения Казахстаном независимости в 1991 году общее поголовье КРС в стране не превышало 9 миллионов голов. Первые нелегкие годы становления молодого государства также не прошли бесследно – было потеряно еще около 6 миллионов. И только в последние годы наметилась тенденция стабильного роста поголовья.
Но не стоит забывать, что около 80 % находится в личных подворьях селян и не может быть отнесено к товарному производству.
К сожалению, растрачен и великолепный генофонд местных пород скота, например, казахской белоголовой. А ведь она – результат длительной естественной и искусственной селекции, и, как никакая другая, приспособлена к суровых условиям региона.
Проводится интенсивная работа по возрождению былой славы казахской белоголовой. Закупает племенной скот лучших мировых селекционеров, пород герефорд и ангус. Благодаря племенной работе казахские скотоводы намерены всего за несколько лет улучшить качество и производительность местных пород.
Но жизнь не стоит на месте. Руководство республики в полной мере осознает значимость для страны такой отрасли, как разведение КРС. Ставка делается на возрождение крупных скотоводческих фермерских хозяйств. Огромные пустующие площади сельхозугодий создают для этого все возможности.
С 2010 года в государстве запущена программа ускоренного развития скотоводства «Сабыга». Она подразумевает поощрение создания высокопродуктивного племенного стада путем материальной поддержки фермеров, выделения им льготных кредитов на срок до 7 лет под 6 % годовых, на сумму до 18 миллионов тенге.
Программа реально работает – более 2000 хозяйств воспользовались этой возможностью. Рост поголовья даже превысил самые смелые прогнозы.
Успехи современного казахского скотоводства впечатляют. Устойчивый рост поголовья позволил полностью обеспечить потребности внутреннего рынка сельхозпродуктов. Экспорт говядины в ближайшие годы будет доведен до 50 – 60 тыс. тонн. В условиях Таможенного Союза с Россией и Белоруссией это может привести к значительному увеличению взаимного товарооборота.
Миссия отраслевой программы развития овцеводства
«Программа разработана по заказу Ассоциации овцеводов без государственного финансирования и госзаказа. Но она принята МСХ и оформляется в качестве отраслевой государственной программы. Сейчас прошла стадия согласования с регионами, идет переговорный процесс с другими министерствами и международными организациями», — сообщила руководитель агентства «EXIMAR Foresight», форсайтер и разработчик отраслевых программ Айман Турсынхан.
МИССИЯ программы: повышение благосостояния сельских жителей через занятость и устойчивое массовое предпринимательство в овцеводстве.
Планируется, что общее поголовье овец к 2030 году достигнет 36,3 млн. голов с устойчивой породной структурой по всем направлениям продуктивности.
Поставлена задача достичь глубокой интеграции овцеводства с пищевой и текстильной индустриями с совокупным производством продукции с добавленной стоимостью 17 млрд. USD в год, а также Экспортный оборот в год должен составлять не менее 2 млрд. USD.
Мировой экспорт продукции овцеводства — $20 млрд
Тем временем, мировой экспорт продукции овцеводства сегодня достиг в денежном выражении 20 млрд. USD.
Тенденция на рынке такая, что идет восстановление доли баранины в структуре потребления мяса. Мировой рынок мяса достиг в 2020 году 335 млн. тонн, к 2030 году OECD прогнозирует рост до 339 млн. тонн.
При этом с 2020 года идет ускоренное восстановление доли баранины в мировой структуре потребления на фоне замедления роста потребления говядины (из-за высокой стоимости) и свинины (из-за неблагополучной эпизоотии).
Емкость мирового рынка баранины составляет 11,7 млн, тонн в год, при этом 12,4% экспортируется.
Географически для экспорта казахстанской баранины можно рассматривать 3 направления логистики:
- Европейский коридор (Россия, Германия, Франция, Италия, Бельгия)
- Юго-Восточный коридор (Китай, Тайбэй, Гонконг, Малайзия, Япония, Южная Корея)
- Персидский коридор (Иран, ОАЭ. Саудовская Аравия, Бахрейн, Кувейт, Оман, Иордания)
Казахстан сегодня экспортирует баранину в Россию, Иран, Китай, Бахрейн, ОАЭ, Оман, Катар и Кувейт в объеме 3028 тонн за 2020 год на сумму 15452 тысячи USD, за 2020 год 2 503,5 тонн на сумму 12 318,8 тысяч USD.
Мировой опыт контрактного фермерства
Система контрактного фермерства может стать действенным решением, давно апробированным в развитых и развивающихся странах в секторах животноводства и мелкотоварного растениеводства.
По своей сущности – это финансирование в рамках оффтейк контракта. В отличие от стандартного оффтейк контаркта Фермерский контракт заключается на долгосрочной основе с ранней прединвестиционной стадии на срок 5-10 лет с учетом особенностей агротехнического планирования и процесса воспроизводства поголовья скота и птицы.
Национальный Банк Греции (NBG) в 2020 году подготовил специальную программу финансирования «Контрактное фермерство», которая модернизирует весь производственный и торговый цикл покупателей и поставщиков сельскохозяйственной и животноводческой продукции. Указанная программа направлена на финансирование фермеров и животноводов, чтобы помочь покрыть часть себестоимости их продукции. Единственным условием является то, что указанные производители должны заключить договоры купли-продажи (напрямую или через сельскохозяйственные кооперативы) с торговыми и производственными предприятиями в Греции.
Оплата финансирования осуществляется на особо выгодных условиях через специальную AGROKARTA DEBIT MASTERCARD. Кроме того, производители могут использовать средства для выплаты работникам фермы путем выдачи рабочей марки (ergosimo), а также других расходов, таких как счета за электроэнергию на ферме, счета за подачу воды в обрабатываемые районы и т. д.
Оплата финансирования осуществляется автоматически торговым / производственным бизнесом путем возврата стоимости приобретенных продуктов на депозитный счет производителя. Бенефициары программы контрактного фермерства: Фермеры и животноводы, рекомендованные торговым / производственным бизнесом, партнером которого является NBG, с которым они заключили соглашение о продаже своей продукции (с посредничеством сельскохозяйственного кооператива или без него).
Целевое назначение финансирования — для покрытия части себестоимости продукции (например, закупка сельскохозяйственной продукции, корма для животных, топлива, покрытие расходов на электроэнергию и воду и финансирование затрат на оплату труда).
Обеспечение — установление залога по иску производителя, возникающему в соответствии с соглашением о купле-продаже его продукции через дисконтирование счетов-фактур (факторинг или уступка права требования к покупателю по оффтейк контракту) либо простой заклад денег, поступающих в будущем.
Ограничения – все расчеты через специальную карту «AGROKARTA DEBIT MASTERCARD». Срок до 12 месяцев, в зависимости от сезонности продукта. В принятии решения о выдаче финансирования учитывается не кредитоспособность фермера, а платежеспособность его оффтейкера.
Крупнейшими успешными образцами контрактного фермерства являются целые отрасли птицеводства, овцеводства и скотоводства в США, Индии, Бангладеше, Колумбии, Кении, а также в Германии, Италии, Испании.
Потенциал отрасли овцеводства РК к 2030 году
Разработчики программы рассчитали, что потенциал отрасли к 2030 году: 375-400 тысяч тонн баранины; 80 тысяч тонн шерсти; 12,5 млн. единиц овчин; 260 тыс. каракулевых шкурок.
При тесной интеграции с глубокой отечественной переработкой овцеводство будет крупной экспорт ориентированной индустрией.
Прямые субсидии нужны в низкорентабельных секторах:
• Племенное дело и агронаука;
• Массовое товарное овцеводство;
• Первичная заготовка сырья;
• Кормовая база и управление выпасами.
Настоящая программа нацелена на создание постоянных 1 420 000 рабочих мест в сельской местности.
Взаимодействие с программой массовой продуктивной занятости «Енбек» позволит решить ключевые проблемы привлечения и удержания человеческого капитала (квалифицированных кадров, трансферта технологий и развития отечественной агро науки) на селе через обеспечение достойного качества жизни в месте локации секторального рынка труда.
1. Доступное жилье на селе;
2. Развитая социально бытовая инфраструктура — агрогородки;
3. Школы интернаты в селах;
4. Фермерские школы для ЛПХ;
5. Система среднего технического образования;
6. Повышение уровня производительности через связь науки, высшего образования и товарных хозяйств.
«Отслеживать результаты реализации программы — это задача МСХ. Однако, мы, как ассоциация, как одна из заинтересованных сторон. К тому же, в реализации программы участвует не только Министерство сельского хозяйства, здесь затрагиваются и вопросы занятости, и вопросы экологии, и вопросы образования. Предстоит очень много работы с правительством. Поэтому мы сами тоже будем отслеживать и вопросы совместно будем отрабатывать», сообщил А.Садырбаев.
Цель программы: 36,3 миллиона голов овец к 2030 году
По словам Алмазбека Садырбаева, в ассоциации сейчас около 5000 овцеводов. Это личное подсобное хозяйство и фермерские хозяйства.
А более точного количества чабанов по всей стране никто не знает. Таких точных данных, точного учета нет.
«В итоге реализация программы мы хотели бы иметь около 5000 уверенных товарных хозяйств. И около 500 тысяч — 700 тысяч хозяйств, которые специализируются именно на овцеводстве. Нам бы хотелось иметь около 300 переработчиков разного направления. И самое главное — развивать племенное хозяйство. Она сейчас составляет около 10 и 12%.
Надо его довести до 15 — 17%, и это мировой уровень», — подчеркнул Алмазбек Садырбаев.
Отметим, что племенное поголовье овец в стране в настоящее время составляет 3 162 363 голов.
Рентабельная отрасль
— Во-первых, это отрасль, идущая из глубины веков, традиционная для нашей страны и нашего народа. Мы часто пишем и говорим «традиционная», воспринимаем это как аксиому и не задумываемся почему? Действительно, а почему? Это уже во-вторых.
Суровые природно-климатические условия и качество пастбищ предопределили выбор наших предков заниматься овцеводством,
коневодством и верблюдоводством. По этим же причинам в числе их приоритетов никогда не был крупный рогатый скот, — замечает он.
В-третьих, в мире растет потребление низкохолестеринового мяса — баранины и особенно ягнятины. Кроме того, это производство высокоприбыльное.
Толеутай Рахимбеков, фото с сайта mgov.kz
— Рентабельность, по данным российских ученых из ВНИИ овцеводства, достигает 300%.
Что делать?
Для решения этих вопросов, по его словам, необходимо предпринять ряд мер.
— Нужно провести технологическую переориентацию овцеводства, чтобы производство баранины не зависело от сезона. Для этого в первую очередь
для овцеводческих хозяйств необходимо найти стимул проводить окотно-расплодную кампанию в осенний и зимний периоды
Параллельно надо провести работу по породному преобразованию поголовья отечественных пород овец мясо-сального направления, перелив им кровь полиэстричных зарубежных пород, то есть способных, как КРС, к круглогодичному воспроизводству, — считает он.
Нужна господдержка
По мнению экономиста, для поддержки отрасли со стороны государства необходимо расширить существующие бюджетные программы и принять новые направления господдержки.
— Для получения результата достаточно переориентировать на развитие овцеводства только часть немалых госсредств, направляемых сейчас на производство говядины.
Надо поддерживать все субъекты овцеводческого направления
и сделать меры господдержки доступными для всех, независимо от размеров и форм хозяйствования. Тем самым можно сделать развитие этой отрасли общенародным делом. Нельзя допускать ошибок, допущенных в программах мясного скотоводства, — утверждает Толеутай Рахимбеков.
Источник: zoovet48.ru
Бизнес план разведение овец в казахстане
Цель инвестиционного проекта: фермерское хозяйство.
Продукция: «Эдильбаевская» порода овец.
Производительность: 150 голов в год.
Стоимость проекта: 6 млн. тенге.
Срок окупаемости: 1 год.
Концепция проекта
Организация бизнеса путем реализации предлагаемого инвестиционного проекта. Мясное производство является одним из основных секторов аграрной отрасли Казахстана.
План маркетинга и анализ рынка
Казахстан, по статистике Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, среди 177 стран мира находится на 48-м месте по потреблению мяса. В год один казахстанец в среднем потребляет более 67 кг этого ценного продукта. Однако, несмотря на исторически сложившиеся традиции, наша страна остается нетто-импортером продукции животноводства, так как объемы производства не в состоянии удовлетворить внутренний спрос.
Основными производителями мяса в республике Казахстан являются Костанайская область (16,4% от общего объема производства по республике), Алматинская (16,1%), Восточно-Казахстанская (12,6%), Южно-Казахстанская (9,3%) и Карагандинская (7,8%) области. Удельный вес которых, в совокупности, составляет 62% от общего объема производства в Республике. При этом, основными производителями говядины и баранины являются Алматинская область, Восточно-Казахстанская и Южно-Казахстанская области.
Стабильный прирост предложения дешевого мяса в Казахстане возможен за счет увеличения производства баранины. Но для этого требуется создание условий для приоритетного развития овцеводства в крупных и средних товарных хозяйствах, располагающих природно-экономическим потенциалом для интенсивного выращивания высокопродуктивного скота. Кроме того, государство должно выступать гарантом сбыта как мяса, так шерсти и овчины. На сегодня Казахстан имеет достаточное количество традиционных отгонных пастбищных регионов и высокопродуктивные отечественные породы. Работает порядка 300 племенных хозяйств овцеводства.
В данный момент потребление баранины в РФ растет с каждым годом. Российский рынок ягнятины и баранины в последние годы динамично развивается, отечественное производство данного вида мяса за последние 5 лет увеличилось более чем на 13% и достигло 190 тыс. тонн. В рамках таможенного союза есть возможность экспорта.
Описание породы и технологический процесс
Эдильбаевская порода овец – представитель народной селекции, которая была выведена около 200 лет назад. Эта уникальная порода мясо-сального направления продуктивности была выведена в западной части Казахстана в результате скрещивания астраханских грубошерстных баранов с казахскими курдючными овцами.
В процессе селекции для разведения отбирались овцы, что наиболее приспособлены к природно- климатическим условиям кочевого овцеводства. Овцы эдильбаевской породы хорошо переносят летнюю засуху и зимние стужи, легко совершают большие переходы. К тому же, по своему морфофизиологическому сложению овцы обладают способностью хорошо набирать жир на скудном изреженном пастбищном корме. Такие особенности представителей эдильбаевской породы основаны на исторически сложившейся системе содержания овец дореволюционного Казахстана, когда практиковали кочевой образ жизни с широким применением сезонных пастбищ.
Состав рациона, кг
Наименование
Кол-во
Цена, тенге
Сумма, тенге
Источник: oroalbero.ru
Бизнес план для овцеводства в казахстане
Животноводческая отрасль в последнее время вновь приобретает свою актуальность. И в этом ничего удивительного. Животноводческая отрасль, в частности овцеводство, является выгодным вложением собственных средств по следующим причинам. Во-первых, это высокие цены на данную продукцию. Во-вторых, возможность быстрого развития и масштабирования.
Для данного бизнес-плана срок окупаемости проекта составляет 19 месяцев, а точка безубыточности приходится на 4 месяц после начала работы.
Для открытия фермы потребуется арендовать земельный участок. Так как овцы являются пастбищными животными, минимальная площадь участка должна составить 2,5 Га. При этом искать участок необходимо за пределами города с хорошей растительностью по всей площади. Помимо этого, управляющему фермы необходимо нанять 9 человек.
Средняя реализация мяса барана составит около 550 кг. Также ферма будет продавать живых овец. В среднем реализация в месяц составит 100 шт. Замещать проданных овец будут выращенные на нашей ферме ягнята. В результате финансовые показатели проекта будут следующие:
Сумма первоначальных инвестиций — 4 301 000 рублей
Ежемесячная прибыль — 234 618 рублей
Срок окупаемости — 19 месяцев
Точка безубыточности — 4 месяца
Рентабельность продаж — 49%.
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
При правильном управлении и соблюдении технологии выращивания овец, овцеводство может стать прибыльным видом бизнеса.
Основным видом деятельности фермы является разведение молодых барашков/ягнят с целью дальнейшей перепродажи.
К основным продуктам, которые планируются к реализации относятся:
- мясо (баранина)
- овечий сыр
- овечье молоко
- живые овцы
Данная продукция в настоящее время пользуется большим спросом у населения в силу большого количества полезных свойств.
К основным преимуществам разведения овец можно отнести:
- высокую неприхотливость живых
- низкую заболеваемость
- высокую регенеративная функция
- низкие затраты на корм
Первоначально для фермы необходимо закупить около 1000 голов овец. К закупке планируются овцы романовской породы. Они пользуются наибольшей популярностью у российских животноводов. Их основной отличительной особенностью являются высокие вкусовые качества мяса, а также хорошая способность регенерация потомства. Так как вкусовые качества баранины у данной породы овец достаточно высоки, то стоимость мяса также выше, чем в среднем.
Закупать молодняк необходимо в проверенных сертифицированных хозяйствах, что поможет избежать проблем в будущем. Так как внутри фермы планируется разведение собственного скота, то рекомендуется закупать скот у разных хозяйств. Это поможет избежать скрещивания.
За год, собственными силами, будет выращено около 400 — 500 голов товарных овец. Ими можно заменить некоторую часть скота, остальных сразу пустить на забой. Средний срок созревания одной овцы до товарного состояния составляет около 4 месяцев. При этом среднесуточный прирост массы может составлять от 250 до 600 граммов, в зависимости от рациона питания.
Для более быстро роста ежемесячно необходимо закупать сбалансированное питание. В него должны входить сено, солома, ячмень. Так как овцы являются пастбищными животными и большую часть светового дня проводят на лугах, большую часть еды они получают именно на пастбище. При этом для профилактики и обработки животных необходимо осуществлять постоянную вакцинацию.
Другой важной задачей является поиск земельного участка. Земельные участки будут сильно отличаться в зависимости от региона. Обязательное условие — это площадь. Овцам необходимы большие площади, поэтому для данного бизнес-плана минимальна площадь участка составит 2,5 Га. Купить или арендовать участок можно у муниципальных властей.
Также для снижения затрат на аренду или покупку изучить возможность получения субсидий в вашем регионе. Участок необходимо искать вдали от города, с чистыми полями с хорошей растительностью.
Для функционирования и обеспечения продаж на собственной торговой точке также потребуется приобрести следующее оборудование:
- касса
- ноутбук
- принтер
- холодильник для молочной продукции
- холодильник для мяса
- емкость для приготовления сыра
- торговой оборудование для собственной торговой точки (витрины и т.д.)
Данное оборудование позволит полностью обеспечить как производство, так и торговую точку.
Помимо организационных моментов, руководителю и управляющему бизнеса необходимо изучить нормативную базу. К ним относятся санитарные нормы СЭС, правила хранения продукции и требования к её вакцинации.
Успешно выполняя все эти требования, ваша ферма сможет выпускать отличную продукцию.
Успех данного бизнеса определяется скоростью реализации продукции. Поэтому продумать основную целевую аудиторию и рынка сбыта необходимо еще до открытия бизнеса.
Основной целевой аудиторией являются как физические, так и юридические лица. Они составляют равные доли при реализации продукции.
Так как предприятие будет реализовывать несколько видов продукции, то необходимо разделить способы его реализации. К ним относятся:
- штучный забой и продажа на розничном рынке через собственную торговую точку
- продажа живых овец другим предприятиям
- разделка продукции и реализация сетям и другим клиентам
Наиболее выгодным способом реализации продукции является продажа баранины через собственную торговую точку. При данном способе продавать можно минимум одну тушу в день.
Продажа живых овец осуществляется другим фермерским хозяйствам или мясоперерабатывающим заводам, которые осуществляют забой по собственной технологии.
Разделанную продукцию можно реализовывать продуктовым магазинам или торговым сетям, а также кафе, ресторанам и прочим магазинам.
Для привлечения наибольшего количества клиентов продумайте систему лояльности. Например, при заключении долгосрочного контракта предоставляйте скидку или особые условия поставки.
Для быстрой реализации продукции необходимо, чтобы большое количество потенциальных клиентов узнали о вас. Для этого необходимо разработать правильный маркетинговый план и рекламную кампанию.
Так как собственного маркетолога в штате нет, то необходимо привлекать специалистов на аутсорсинге.
В качестве основного канала привлечения клиентов лучше рассматривать офлайн-маркетинг. Это связано с тем, что отрасль является не высокотехнологичной, а основные покупатели — юридические лица. Стоит попробовать следующие каналы:
- реклама с СМИ
- реклама на телевидении
- реклама в газетах
- раздача рекламных буклетов возле торговой точки
- создание промо-мероприятий по дегустации
- «холодные» звонки потенциальным клиентам
- участие в различных профильных выставках
Для представления фермы в онлайн-пространстве обязательно создайте сайт.
Для открытия фермы по разведению овец необходимо выполнить следующие действия:
- Зарегистрировать ИП
- Подобрать и арендовать земельный участок и торговой точки
- Построить инфраструктуру
- Закупить оборудование
- Закупить молодняк скота
- Нанять персонал
- Начать работу
Источник: petropan.ru