Содействие профессиональному развитию участников рынка. Укрепление деловых и партнёрских связей корпоративных покупателей и поставщиков. Определение тенденций развития и формирования отрасли.
- О нас
- Об ассоциации
- Структура
- Профессиональное образование в деловом туризме
- Преимущества вступления
- Условия участия
- Преимущества партнерства
- Условия сотрудничества
- Наши партнеры
- Участие в мероприятиях
- Новости АБТ-ACTE Russia
- Новости партнеров
- Интервью
Риск-менеджмент: как политика и экономика влияют на российский гостиничный бизнес
Политические события и экономический кризис серьезно влияют на отельеров и инвесторов, заставляя их по-новому оценивать риски и пересматривать стратегии. О том, как российские отели выживают и привлекают инвестиции в условиях турбулентности, речь шла на конференции с участием ведущих экспертов гостиничного рынка, прошедшей в Москве на прошлой неделе. Многие из выступавших говорили о том, как важен для успешного развития гостиничного бизнеса комплексный маркетинг территорий и государственная поддержка этой работы. Организовали встречу АБТ-ACTE Russia и газета The Moscow Times.
Откровенно об отельном бизнесе в США: история русскоязычного бизнесмена
Открыла конференцию старший специалист проекта «Аттестация Бизнес- и Конференц-отелей» АБТ-ACTE Russia Елена Ковязина. Она рассказала, что в конце 2013 года ассоциация провела масштабное исследование рынка делового туризма, показавшее, что основным направлением деловых поездок представителей российских компаний является Россия (50 %). На втором месте Великобритания (25 %), на третьем США (8 %), на четвертом Азия (7 %). Среди корпоративных покупателей 63 % выбирают отели 4*, 31 % 3*, 6 % 5*. За 20122013 гг. корпоративные покупатели забронировали 17,2 млн номеров для бизнес-поездок при средней стоимости номера 6,1 тыс. рублей.
В то же время, как подчеркнула г-жа Ковязина, не все бизнес-туристы доверяют классификации гостиниц, так как даже прошедшие эту процедуру отели могут не отвечать потребностям бизнес-путешественников. Она напомнила, что по итогам аттестации бизнес-отелей и бизнес- и конференц-отелей, начатой в 2012 году, АБТ создала реестр отелей, соответствующих всем требованиям.
Сегодня в списке более 100 гостиниц России и СНГ, причем и сетевых, и независимых. «Отель, прошедший аттестацию, получает рекомендации от ведущих экспертов и приоритет у корпоративных покупателей. Информация о нем размещается с прямой ссылкой на сайт в реестре на сайте АБТ. Отель получает маркетинг и PR-поддержку, публикации в Вестнике АБТ-ACTE и на других ресурсах ассоциации. В системах бронирования, например, Oktogo.ru бизнес-отели можно отфильтровать в поисковом запросе. Аттестованные отели получают скидку на участие в образовательных семинарах АБТ-ACTE и продвижение на специализированных выставках», подчеркнула г-жа Ковязина.
Для аттестации бизнес-отелей применяются 345 критериев, а для бизнес- и конференц-отелей 400. Отели оценивают независимые инспекторы, срок действия аттестации три года. В сентябре 2014 года, как рассказала Елена Ковязина, появится программа аттестации для апарт-отелей и сервисных апартаментов категории, востребованной у корпоративных покупателей.
Благодаря реестру корпоративные клиенты получают альтернативный независимый источник оценки. Три года после аттестации АБТ отвечает за отель. Корпоративные покупатели имеют доступ к реестру и могут влиять на исключение из него отеля, если выявлены нарушения.
По словам г-жи Ковязиной, аттестация АБТ никак не связана с государственной классификацией. «Мы не смотрим на ее наличие и это не критерий для нашего отбора. Сетевые отели тоже участвуют в аттестации и Hilton, и Holiday Inn, и Mariott. Они также понимают, что нужно бороться за рынок и привлекать деловых туристов, а дополнительная звездочка на фасаде помогает отличаться от соседнего сетевого отеля. Среди участников проекта есть и отели из небольших городов с населением менее 500 тысяч. В последнее время к нам присоединились отели из Ставрополя, Самары, Анапы, Стерлитамака», рассказала она.
Риски для отельеров
О многочисленных и почти всегда трудно просчитываемых рисках гостиничных проектов в России эмоционально говорила генеральный директор «Аккорд менеджмент групп» Екатерина Гаранина. «Среди факторов, влияющих на деятельность отельеров экономические, научно-технические, международные, демографические, социально-культурные, природные. Например, в марте 2013 деловые отели стояли пустые.
Хотя в марте мы обычно рассчитываем на большую загрузку. Каждый пытался анализировать, что происходит, особенно отели верхнего сегмента. Одной из причин был кризис на Кипре. Некоторые наши клиенты сидели в аэропортах, потому что Европу замело снегом. Но зато летом удалось заработать за счет Чемпионата мира по легкой атлетике, и вообще лето было неожиданно доходным», вспоминает г-жа Гаранина.
Среди недавних событий, которые уже повлияли или повлияют в будущем на гостиничный бизнес, Екатерина Гаранина назвала, например, федеральный закон о запрете аутстаффинга и наемного труда или запрет Россельхознадзора на ввоз австралийской говядины. Присоединение Крыма, из-за которого административный ресурс сейчас полностью занят загрузкой отелей полуострова, тогда как сочинские отельеры предоставлены сами себе. Рекомендацию главы МВД Колокольцева о запрете сотрудникам силовых ведомств выезжать за границу с 21 апреля и, наконец, новые требования к срокам действия загранпаспортов, введенные Турцией.
А для московских отелей самым неприятным и непредсказуемым событием последнего времени стало повышение арендных ставок на принадлежащую Москомимуществу недвижимость в центре Москвы. В результате этой меры ставка аренды для таких отелей выросла в 7,5 раз. «Россия очень рисковое государство с непредсказуемыми действиями со стороны внешних органов», заявила Екатерина Гаранина, комментируя эту ситуацию.
Гостиничный бизнес интересен для инвесторов
О том, на что, в первую очередь, обращают внимание инвесторы при выборе гостиничного проекта, рассказала заместитель председателя экспертного совета по экономической политике и инвестициям Комитета по экономической политике и предпринимательству Госдумы РФ и президент Национальной инвестиционной ассоциации Ирина Шешеро. По ее мнению, российский гостиничный бизнес находится сейчас на пороге перемен. В первую очередь, они коснутся рынка трехзвездочных отелей, который ожидает рост, а также появления качественных отелей в областных центрах. «При этом для каждого областного центра и даже города появятся комплексные решения. Имеется в виду не только строительство, но и концепция отелей (где-то не хватает «трешки», где-то нужен отель рядом с аэропортом), подчеркнула г-жа Шешеро.
По ее словам, инвесторам, в первую очередь, интересны высококачественные отели 5* в крупных городах и гостиницы 4* в городах с развитой инфраструктурой. А также отели 3* для бизнес-аудитории и туристов в центральной части динамично развивающегося города. «Гостиничный бизнес весьма интересное направление для инвестиций.
Есть мнение, что рынок приближается к насыщению, но в ряде городов можно найти ниши для отелей разного типа. Мы всегда готовы либо купить объект, либо подтянуть инвестиции. При этом инвестиционные фонды берут очень малое число проектов. К фонду надо обращаться, когда возможности банковского кредитования исчерпаны: есть высокая закредитованность, либо собственник и его команда готовятся к рывку. Например, к покупке второго отеля, реконструкции или расширению», рассказала Ирина Шешеро.
Она подчеркнула, что настроения инвесторов в связи с политическим кризисом на Украине разнонаправленные. «Целый ряд инвесторов из России начали уходить еще в прошлом году, до событий на Украине. В этом году, после начала событий, не было принято ни одного решения об уходе. Но мы видим резкий уход американских фондов, кроме венчурных инвесторов. Наиболее активен сейчас Дальний Восток Китай, Корея. Китай проявляет большое желание инвестировать, но, в основном, интересуется ресурсами», добавила эксперт.
Тему продолжил управляющий партнер «Альянс отель менеджмент» и вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Вадим Прасов. По его словам, сейчас на гостиничном рынке практически нет реальных сделок, хотя есть инвесторы, желающие приобрести отели. Г-н Прасов подчеркнул, что огромная проблема развития гостиничного бизнеса в России отсутствие внятной государственной политики в этой сфере.
«Нет единого регулирующего органа, который действительно бы занимался развитием туризма. Анализировал бы, где и что нужно построить, привлекая профессионалов. Я видел много программ по развитию туризма. Это на уровне дипломной работы не очень хорошего студента, реализовать по ним ничего невозможно.
На уровне региональных властей никто не пытается сформулировать программу по развитию туризма в тот или иной регион. Рассчитывают, что когда построится гостиница, туристы попрут, а с чего вдруг?», задается вопросом г-н Прасов.
Спортивные события увеличивают турпоток
Россия в последнее время стала популярным местом проведения разнообразных спортивных эвентов. Помимо Олимпиады, это и Универсиада в Казани, и Чемпионат мира по легкой атлетике в Москве, юниорский чемпионат по хоккею в Сочи. Влияние этих событий на регион, где они проходят, зависит от того, насколько развита в нем инфраструктура, считает партнер компании Hospitality Inn.com Наталья Розенблюм. Причем речь идет обо всех видах инфраструктуры гостиничной, спортивной, транспортной, досуговой.
Спортивное событие способствует привлечению инвестиций, созданию рабочих мест и увеличению налогооблагаемой базы, росту продаж услуг, как гостиничных, так и иных. Регион становится более дружелюбным к туристам. «Второй важный элемент маркетинг места. Казанская универсиада сделала огромный вклад в продвижение Казани.
Если маркетинг проведен комплексно и с акцентом на долгосрочную эффективность, то спортивный event служит триггером, который выводит туриндустрию региона на новый уровень. Аналитические данные проведения мероприятий за последние 25 лет показывают, что благодаря крупным событиям турпоток, в среднем, растет на 3-4 % по сравнению с тем, каким бы он был, если бы события не было. Поток туристов начинает расти перед мероприятием и достигает пика в период его проведения, но важен и долгосрочный эффект», подчеркивает г-жа Розенблюм.
Она напомнила, что при проведении крупных событий одним из основных факторов является обновление существующего номерного фонда и строительство новых гостиниц. Новые отели приходят под брендами сетевых управляющих компаний, что положительно сказывается на качестве номерного фонда. После того, как номерной фонд построен, ключевым фактором становится сервис и персонал.
Возникает огромный спрос на квалифицированных сотрудников. При этом сетевым гостиницам проще привлечь сотрудников из других регионов. У независимых отелей проблемы с персоналом стоят острее, и качество сервиса начинает страдать. Лучше всего тем гостиницам, которые открылись хотя бы за год до мероприятия, чтобы успеть отработать процессы и войти на рынок.
Крупнейшие спортивные события Олимпиады и Чемпионаты по футболу по-разному воздействовали на гостиничный бизнес тех стран, где проводились. Например, в Сиднее и Афинах загрузка отелей упала на 6,3 и 5,3 %, а в Пекине и Лондоне выросла на 39 и 8 % соответственно.
Чемпионат мира по футболу 2010 года принес турбизнесу ЮАР больше, чем чемпионат 2006 года более развитой в туристическом отношении Германии. Как подчеркнула г-жа Розенблюм, для того, чтобы спортивное событие было успешным в краткосрочной перспективе, необходим лишь учет требований организаторов и целевой аудитории. А для долгосрочного успеха ориентация на характеристику рынка в целом. Ориентация только на спортивное мероприятие не дает эффекта. Часто гостиницы, которые строятся под спортивный проект, не удовлетворены показателями окупаемости.
Сочи после Игр
Этот вывод подтвердила директор по продажам и маркетингу управляющей компании IFK Hotel Managment Полина Лебедева. После серьезных инвестиций в инфраструктуру и гостиничное строительство Сочи, регион нуждается в активном продвижении на рынок, уверена она. Компания IFK подошла к Олимпиаде с четырьмя объектами, из которых два располагаются на Розе Хутор и два в Имеретинской долине.
Г-жа Лебедева подчеркнула, что Олимпиада стала самым масштабным мероприятием в современной России. О стране значительно больше узнали за рубежом, сотни тысяч волонтеров приобрели ценный опыт участия в масштабном проекте. Но сейчас, в том числе, из-за смещения акцентов после присоединения Крыма наследие Сочи оказалось под угрозой.
Собственники и инвесторы не удовлетворены уровнем загрузки отелей и получаемой прибылью. «Одно, пусть и крупное, событие не может служить генератором спроса. Должна быть сделана проработка концепции того, кто будет отдыхать на курорте. Сейчас собственники и девелоперы кинуты со своими объектами.
Банки требуют возвраты по кредитам, а собственникам неоткуда сделать эти возвраты. Первоначально участие государства. Ни один отель или оператор не сможет сам ничего сделать только вместе можно что-то сдвинуть. Необходимо формирование привлекательного имиджа региона на внутреннем и международном рынках. Люди должны понимать, для чего ехать в регион.
Нужно создавать турпродукт, без этого ничего не получится. Если государство не будет вкладываться в маркетинг направления, туристический поток не сформируется», добавляет г-жа Лебедева.
У Розы Хутор, по ее словам, ситуация лучше, чем у других объектов Сочи, так как развитие этого лыжного курорта началось задолго, еще в 2002 году. Отели были открыты за несколько лет до Олимпиады, что позволило обкатать инфраструктуру и отработать процедуры во время тестовых соревнований. «Мы планируем пресс-туры, рекламную кампанию, обсуждаем с туроператорами возможность привозить чартерные группы, и это позволяет нам быть в лучшей позиции, чем соседним курортам. Отели, которые были открыты раньше, уже известны на рынке. На лето мы продаем места крупным компаниям для размещения сотрудников, принимаем группы. Но конкуренция большая: пятизвездочный Mariott в Красной Поляне предлагается по той же цене, что и трехзвездочный Tulip Inn», подчеркнула Полина Лебедева.
Бренд или не бренд
Нужен ли отелю известный сетевой бренд? Это зависит от того, как отель позиционирует себя на рынке и где он находится. О том, что дает бренд, на конференции говорили заместитель директора по развитию компании CBRE Станислав Ивашкевич и директор по развитию в России, СНГ и Грузии корпорации IHG Алексей Коробкин.
«Для чего нужен бренд? Чтобы проще было выйти на рынок. Если отель сетевой, ты везде стоишь первым номером. Администрация, в первую очередь, обращается к тебе. Иностранцы живут только у тебя. То, что дает сетевой отель, это понимание безопасности, страховка, набор сервисов и гарантия его качества.
Брендовый оператор экономит отелю средства на маркетинг», считает г-н Ивашкевич.
С ним согласен г-н Коробкин. «Бренд дает отелю узнаваемость, стандарты, гарантию качества продукта и сервиса, ежедневное управление, лояльных постояльцев, дополнительный поток гостей. Треть загрузки может приходить только за счет бренда. Это надстройка, которая позволяет оптимизировать бизнес. Но нужно выбрать бренд, популярный в вашем регионе», добавляет он.
Выбор бренда, по мнению представителя IHG, зависит от множества факторов. Например, от экономической эффективности региона: насколько он нуждается в гостиницах. Состояния местного гостиничного рынка: если рынок переполнен, бренд не спасет. Местонахождение отеля: пляжным отелям важен не бренд, а расположение.
Если же речь идет о бизнес-отелях, где 90 % потоков приходит от корпоративных клиентов, бренд важен. «Гостиница без бренда на Тверской будет зарабатывать деньги. Но гостиница с брендом на Тверской принесет более эффективные потоки», подчеркивает Алексей Коробкин.
Завершила конференцию панельная дискуссия, в ходе которой обсуждались отдельные аспекты работы отелей привлечение в бизнес персонала на аутсорсинге, продвижение отелей в соцсетях, новые тренды в развитии мирового гостиничного бизнеса.
Юлия Батырь
Источник: businesstravelrussia.ru
Маркетинговое исследование конкурентоспособности отеля интерконтиненталь Ибис Москва Павелецкая
Актуальность данной работы заключается в том, что маркетинговое исследование помогает лучше разобраться в рынке и оценивать частные перспективы, а также повысить эффективность гостиничных предприятий по продвижению услуг. Но маркетинговое исследование так же необходимо и для выявления негативных нюансов.
Маркетинговое исследование поможет определить сильные и слабые стороны, особенно в соответствии с конкурентами. В конце концов, в будущей перспективе такое исследование поможет выработать эффективные способы выделения среди конкурентной среды. Маркетинговая информация становится всё ценнее, а профессионализм маркетологов увеличивается в геометрической прогрессии. Важно выбрать именно настоящих профессионалов, а к сожалению, сейчас существует множество весьма посредственных агентств. В приоритете должны остаться рекламные агентства полного цикла, которые разбираются во всех этапах производства и продвижения товаров и услуг на рынке и сбором информации.
Маркетинговые исследования структурно включают два главных направления — исследование характеристик рынка и исследование внутренних действительных и потенциальных возможностей
производственной деятельности гостиничного предприятия. Мы живем в вероятностном мире. Всегда остается пространство предпринимательского риска, пространство неопределенности.
Таким образом, исследования нужны для принятия правильных решений, и проводить их нужно до того, как будут приняты важные решения по кругу маркетинговых вопросов. Если нужна динамическая картина рынка, то исследования нужно проводить регулярно, с четко выдерживаемой периодичностью.
Объектом курсовой работы является деятельность гостиницы Ибис Москва Павелецкая.
Предметом исследования является конкурентоспособность гостиницы Ибис Москва павелецкая.
Целью данной работы является разработка рекомендаций для повышения конкурентоспособности гостиницы Ибис Москва Павелецкая.
Для достижения данной цели ставятся следующие задачи:
1. Определить факторы внешней среды, влияющие на гостиницу Ибис Москва Павелецкая;
2. Провести исследования конкурентов, определив основных конкурентов по месторасположению и по категорийности;
3. Определить ключевые факторы конкурентоспособности гостиницы по сравнению с конкурентами.
АНАЛИЗ ФАКТОРОВ СРЕДЫ, МАКРО И МИКРООКРУЖЕНИЕ В ГОСИТНИЧНОМ ПРЕДПРИЯТИИ
Анализ факторов среды гостиничного предприятия
Экономические факторы
Влияние экономических и финансовых факторов на сферу гостеприимства (таких, как изменение экономической и финансовой ситуации) как правило зависит от экономического положения региона, инфраструктуры сферы гостеприимства.
Экономика гостиничного предприятия определяется структурой доходов и расходов. На протяжении последнего десятилетия, когда гостиничная индустрия функционировала уже как сформировавшаяся мощная отрасль, эти среднестатистические показатели имели незначительные изменения.
Европейская модель гостиничного рынка имеет ряд существенных отличий поскольку, это самый старый гостиничный рынок в мире с колоссальным опытом приема и обслуживания гостей, а на территориях всех европейских стран вводится единая система классификации отелей и стандартизации их услуг. По этим причинам европейское гостеприимство по праву считается гостеприимством «высокого полета» и высокой репутации.
По данным Госкомстата, за последние десять лет российский гостиничный рынок ежегодно рос на 15-20. На конец 2007 в России работало 4 369 гостиниц (включая санатории и пансионаты) на 186,7 тыс. номеров и 368,3 тыс. мест. Что касается сегментов, наиболее востребованными остаются трехзвездочные отели, дефицит которых ощущается во всех крупных городах России. Наиболее перспективным сегментом гостиничного бизнеса в последние годы можно назвать сегмент малых гостиниц. Сюда включены придорожные мини-гостиницы, апарт-отели и частный сектор гостиничного бизнеса.
В настоящее время объем гостиничного бизнеса составляет около $ 2 млрд, половина доходов которого приходится на Москву. Гостиничныйрынок Москвы растет в среднем на 20% в год. Годовой рост объема рынка колеблется от 20 до 25%.
Среднегодовая загрузка отелей в настоящий момент составляет 70-80% в Москве и 50-60% в регионах.
Выводы. Гостиничный бизнес — один из самых быстро и успешно развивающихся в России, ежегодно растет на 15-20%. Рост обусловлен увеличением числа гостиниц высокого сегмента – «4 звезды» и «5 звезд», наиболее востребованными остаются трехзвездочные отели.
Важными тенденциями российского рынка гостиничных услуг являются проникновение международных сетевых компаний на наш рынок и рост числа инвестиционных проектов по строительству и реконструкции гостиниц. Лидерами Российского рынка гостиничных услуг являются Москва и Санкт-Петербург. Москва с большим отрывом лидирует по финансовым показателям гостиничного бизнеса, получая около 40% всех доходов.
Политические факторы
Не менее значимы политические факторы: политическая обстановка в регионе. Если государство заинтересовано в развитии туристской отрасли, это выражается в принятии законодательных и нормативных актов, стимулирующих развитие туризма и гостиничного хозяйства.
Различные факторы законодательного и государственного характера могут ограничивать деятельность организации и влиять на уровень существующих возможностей и угроз. Для организаций оценка политической обстановки может быть наиболее важным аспектом анализа внешней среды.
Оценка осуществляется через детализацию политических и правовых факторов, воздействующих на организацию. Факторов много, мы же выделим наиболее часто встречающиеся при проведении анализа среды.
Политические и правовые факторы, воздействующие на организацию, включают:
* изменения в налоговом законодательстве;
* отношения между деловыми кругами и правительством;
* законодательство об охране окружающей среды;
* размеры государственных бюджетов;
* отношения правительства с иностранными государствами.
Некоторые из них воздействуют на все коммерческие организации, например, изменения в налоговом законодательстве. Также существенны, прежде всего, для политических организаций, например, расстановка политических сил или результаты выборов в Государственную Думу.
Серьезную угрозу туризму представляет терроризм. Так, практически не поддаются оценке негативные последствия для международного туризма в связи с террористическими актами 11 сентября 2001 г. в США. В абсолютных величинах число путешествующих в 2001 г.составило 689 млн человек против 697 млн в 2000 г. (снижение на 1,3 %). Последний раз сокращение этого показателя было отмечено в 1982 г., когда оно составило 0,4 96. В течение последующих лет объем туристских прибытий в целом по миру неуклонно возрастал.
Изменение политической карты мира, произошедшее в Европе в конце 80-х — начале 90-х гг. XX в., открытие границ и переход к рыночным преобразованиям стран СНГ и Восточной Европы предопределили увеличение туристских потоков из этих государств. Одновременно некоторые страны Восточной Европы (Чехия, Венгрия, Польша) заняли ведущие позиции по приему гостей.
Следовательно, туристские показатели влияют и на спрос гостиничного бизнеса.
Вывод. Значительное влияние на развитие туризма и гостиничного предприятия оказывают политико-правовые факторы: политическая обстановка в мире и отдельных странах; политика открытия границ; смягчение административного контроля в сфере туризма; унификация налоговой и денежной политики.
Туристская активность существенно зависит от политической обстановки. Стабильное политическое положение способствует развитиютуризма и, наоборот, напряженная обстановка обусловливает низкие темпы его роста.
Научно-технические факторы
На развитие предприятий индустрии гостеприимства существенное влияние оказывают научно-технические факторы, связанные с техническим прогрессом. Достижения научно-технического прогресса широко используются в индустрии гостеприимства.
Развитие телекоммуникационных технологий привело к созданию компьютеризованных систем бронирования, которые позволяют бронировать места в средствах размещения в режиме онлайн. Анализируя деятельность международных гостиничных корпораций в условиях глобализации необходимо подчеркнуть постоянную борьбу за клиента, в результате которой создаются новые гостиничные продукты и услуги.
В 1999 г. гостиничная сеть «Westin Hotels корпорации «Starwood Hotels представила клиентам США и Канады свои «божественные кровати» (Heavenly Bed), инвестируя в проект $30000000. Инновационные кровати с уникальными ортопедическими матрацами, физиологическими подушками и натуральным льняным бельем устанавливались ежедневно до третьего квартала 2000 года, и составили 52000 кроватей в 39,552 гостевых номерах.
Гостиничные компании «Hyatt», и «Hilton», и «Radisson» приступили к разработке собственных высококлассных новинок в области обеспечения комфортного сна. Компания «Hilton» разработала сразу несколько типов номеров для отдыха — «Хилтон Крепкий Сон», «Здоровый Сон» и «Антистрессовая Программа. Гостиничная «Hyatt» разработала свою программу «Меню Подушек от Хаятта. Выбери свою подушку».
Практически в это же время переоснащение постелей стало частью глобальной программы компании «Marriott» «Восстановление: новые кровати от Марриот» (Revive: the new bed from Marriott). К концу 2005 г. 628 тыс. кроватей в 2400 отелях восьми марок компании «Marriott» приобрели современный и элегантный вид, на что группа компаний, затратила 20% средств бюджета ($40 млн.). В 1999 году пять гостиничных цепей «Hyatt», «Starwood», «Marriott», «Hilton» и «Intercontinental» — совместно с высокотехнологичной компанией Pegasus, базирующейся в Далласе, начали разработку интерфейса, который бы позволил онлайн туристам входить в гостиничные системы бронирования. Однако спустя почти 10 лет веб-сайты этих гостиничных сетей практически не отличаются, быстро перенимая все интересные решения друг у друга.
Проблема обеспечения безопасности гостиничного предприятия также решается с помощью инновационных технологий.
Все гостиничные предприятия отличаются друг от друга, поэтому выбор системы безопасности должен решаться индивидуально для каждой гостиницы.
Вывод. Научно-технический фактор являются важнейшим фактором усиления конкурентоспособности компании и успешного достижения ее стратегических целей. Вызванные наличием первичного и вторичного спроса, инновации в управлении приводят к перестройке-организации бизнеса, а именно к изменениям процесса создания, ценности, бизнес-процессов и рыночного поведения компании.
Экологические факторы
К экологическим факторам относят такие условия и параметры окружающей природной среды как уровень загрязнения основных природных сред — воды, воздуха, почвы, включая и радиоактивное загрязнение; наличие красивого вида, наличие зеленых массивов, привлекательная архитектурная среда, наличие или отсутствие поблизости свалок, присутствие или отсутствие рядом неблагоприятных непривлекательных промышленных объектов (например, мусоросжигательных заводов) и так далее.
К факторам окружающей среды также относят любые природные условия местности, связанные с климатическими, гидрологическими, гидрогеологическими и горно-геологическими особенностями территории.
К климатическим особенностям относятся такие характеристики как благоприятный или неблагоприятный с точки зрения проживания человека климат. К гидрологическим условиям относят обеспеченность источниками питьевого промышленного и сельскохозяйственного водоснабжения. К гидрогеологическим особенностям относят наличие подземных вод, их расположение, запасы, возможность хозяйственного использования.
Помимо природных и антропогенных явлений и процессов, непосредственно влияющих на стоимость недвижимости, требуется учитывать непосредственно влияние этих факторов на формирование стоимости недвижимого имущества. В последнее время развивается тенденция строить новые гостиницы как композиционные центры жилых районов и микрорайонов. В качестве примера можно привести новые гостиницы в США, Германии, Италии, Скандинавии, России, Украине и др.
Размещение гостиниц на «пороге» города и за его пределами имеет свою специфику. Такие гостиницы, как правило, предназначены для автотуристов. Они, в основном, размещаются на основных автомагистралях города, в зоне въезда в большие города. Неотъемлемым условием участка должны быть удобные съезды с транспортных артерий и хорошая видимость здания на далёких подступах к нему.
Участок, выбранный для строительства гостиничного комплекса, прежде всего должен обладать достаточной площадью территории с учётом специфики эксплуатации гостиничного комплекса и его ёмкости. Желательно, чтобы участок имел прямоугольную форму и не более чем с двух сторон был ограничен магистральными улицами.
Участок должен обладать хорошей транспортной доступностью, удобной связью с центром города и вокзалами. Он должен также иметь свободные территории для устройства подъездов и стоянок для пассажирских, экскурсионных автобусов, автомашин.
Помимо этого, служба снабжения многочисленных разнообразных групп помещений комплекса (рестораны, торговля) имеет целый ряд своих специальных подсобных и складских зон, которые требуют индивидуального подъезда грузового транспорта и организацию независимой их загрузки, разгрузки, хранения товаров.
В нашей отечественной практике эта тенденция приобретает всё большее распространение, особенно в Крыму и Западной Украине. Рельеф и природное окружение являются основными компонентами для достижения эстетической выразительности гостиничного комплекса. Поэтому необходимо сохранять и усиливать ландшафтные особенности участков за счёт закрепления природных доминант холмов, мысов, террас и др. Их ни в коем случае нельзя разрушать.
Вывод. Одним из обязательных условий, которым должен обладать участок для строительства гостиничного комплекса, является его экологическая комфортность. Он ни в коем случае не должен размещаться в экологически кризисных зонах городов. Его санитарно-гигиенические параметры (чистота воздушного бассейна, уровень шума, аэрация, инсоляция) должны соответствовать нормативным требованиям.
При выборе участка следует также учитывать наличие городских инженерных коммуникаций (водопровод, канализация, электрокабель), возможность телефонизации и подключения к существующим инженерным городским сетям с учётом их мощности и размещения, что значительно снижает объём стоимости строительства гостиничных комплексов.
Источник: cyberpedia.su
Влияние экономических кризисов и политической нестабильности на международный гостиничный бизнес
Международный гостиничный бизнес чутко реагирует на динамику изменений в политической и экономической жизни, как определенных стран, так и всего мира. Так же на него влияют развитие новых технологий, экологическая ситуация и социальные явления, происходящие в обществе. Международный гостиничный бизнес является своеобразным барометром деловой активности.
О политической и экономической стабильности в той или иной стране свидетельствует активность развития гостиничных предприятий. Первые же признаки экономических и политических неурядиц в данной стране негативно сказываются, прежде всего, на деятельности международного гостиничного бизнеса.
Это можно проследить во всех исторических периодах развития общества. Появление первых гостиничных предприятий известно с древних времен, когда перемещение людей было вызвано развитием торговли. В эпоху Римской империи зарождался деловой туризм, строились частные и государственные постоялые дворы с целью размещения чиновников и купцов. С упадком Римской империи (I в. н.э.) постоялые дворы, потерявшие клиентуру, разорялись.
В средние века в связи с развитием христианства и торговли появляются путешествующие служители церкви и купечество. Монастыри брали на себя функции по размещению путешествующих. В Англии реорганизация церковной собственности Генрихом VIII подтолкнуло к развитию частных постоялых дворов, когда большинство путешествующих не смогли рассчитывать на бесплатную остановку в монастырях. Бурное развитие европейской экономики в эпоху Возрождения, появление новых ремесел, расширение торговли между странами способствовали росту потребности в постоялых дворах.
Промышленная революция привела мировую экономику к этапу производства товаров и продуктов широкого потребления, а также усилила рост гостиничного бизнеса, который в свою очередь способствовал и развитию экономических отношений между народами различных стран.
С появлением принципиально новых средств транспорта появляются новые типы предприятий, специализировавшихся на размещении посетителей. В Нанте (Франция) в 1788 г. бала построена первая гостиница -Отель Генриха IV 37. Гостиница и по сегодняшний день является основным средством размещения туристов во всем мире.
Особая роль в развитии гостиничного бизнеса принадлежит США. По свидетельству историков, первый постоялый двор в Северной Америке появился лишь в 1607 г., т. е. значительно позже, чем в Европе. Но европейские переселенцы, осваивая новые земли Америки, принесли с собой опыт строительства и управления постоялыми дворами, который был накоплен за многие столетия предшествующей истории. С самого начала своего существования американские постоялые дворы несли большую экономическую нагрузку и имели чисто коммерческую направленность.
Первая мировая война и кризис 30-х годов вызвали заметный спад в гостиничном бизнесе. Заметно уменьшилось число туристов, что серьезно отразилось на экономическом состоянии гостиниц. Последовавшая за кризисом вторая мировая война также нанесла тяжелый удар по гостиничному бизнесу во многих странах мира, особенно в Европе, где в первые послевоенные годы остро ощущался дефицит денежных средств, топливно-энергетических ресурсов, продовольствия, квалифицированных кадров и т.д. Однако в США и Канаде, которые практически не были затронуты войной, шел бурный процесс развития гостиничного бизнеса.
Послевоенная перестройка промышленного производства обеспечила общий подъем экономики ведущих капиталистических стран. Распад колониальной системы, растущая интернационализация мирового хозяйства, относительная послевоенная политическая стабильность, совершенствование валютно-финансовых международных отношений — все это создавало благоприятную ситуацию для развития международного гостиничного бизнеса.
Рост реальных доходов населения ведущих мировых держав в 50-е — 60-е годы, в результате чего население получило возможность тратить больше средств на международные путешествия, также содействовал развитию этой сферы деятельности. Расширился социальный состав туристов, выезжающих из западных стран, что объясняется успехами в борьбе трудящихся за свои экономические и социальные права. К 1960 г. число туристов, выезжающих за границу, достигло 71 млн. человек, т.е. выросло за десять лет более чем в два раза.
Развитие гостиничного бизнеса в 50-е — начале 60-х годов, несмотря на колебания экономической активности, оставалось стабильным. Это дало основание ряду специалистов утверждать, что гостиничный бизнес не подвержен кризисам. Однако вторая половина 60-х годов опровергла существовавшую точку зрения. Во время экономического кризиса 1966 -1967 гг. темпы прироста значительно сократились. Последующие энергетический кризис 1973 — 1974 гг. и экономический кризис начала 80-х годов продемонстрировали, что развитие гостиничной индустрии подчиняется тем же закономерностям, что и другие отрасли хозяйства.
Активность в международном гостиничном бизнесе зависит не только от состояния экономики, но и политической обстановки в мире. Ее обострение приводит к уменьшению международных поездок. Некоторые вооруженные конфликты, например ближневосточные 1967 и 1973 гг., совпадают с экономическими кризисами.
Накладываясь друг на друга, они взаимно усиливают свое негативное влияние на индустрию. Война в Персидском заливе в 1991 г. имела негативные последствия для развития гостиничного дела в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Война резко отрицательно повлияла на весь мировой туризм, объемы которого в том году увеличились только на 1,2%. При этом в 1992 г. рост составил 8,2%. Конфликт в Югославии значительно снизил количество туристических прибытий в Центральную и Восточную Европу.
В настоящий момент в относительно более стабильных странах (Австралия, Острова Карибского бассейна, Чехия, Польша, Венгрия) наблюдается увеличение деловой активности, увеличивается поток бизнесменов, посещающих эти страны и соответственно более быстрое развитие сектора гостиничных услуг. В странах с нестабильной политической обстановкой (Индия, Кения, Перу, Филиппины, Югославия) наблюдается, наоборот, сужение этого рынка.
Оригинал текста доступен для загрузки на странице содержания
Источник: studexpo.net
