Способов заработать великое множество. Самое главное – это иметь идею бизнеса и найти правильный подход к делу. Если у вас есть идея бизнеса, подумайте, актуальна ли она на сегодняшний день. Здесь же я хочу рассказать об актуальной идее бизнеса: открытие киоска по продаже полуфабрикатов.
Большинство предпринимателей зарабатывают немалые деньги, продавая какие-либо товары. Более того, продажа продуктов питания всегда была и будет востребована и может обеспечить предпринимателю стабильный доход. Среди прочих продуктов питания, полуфабрикаты, востребованы сегодня как никогда, ведь напряженный ритм жизни не позволяет современному человеку тратить много времени на приготовление еды.
Чтобы начать зарабатывать на продаже полуфабрикатов, нужно сначала найти надежного поставщика, лучше нескольких. Вы сможете зарабатывать больше, если у вас будет широкий ассортимент, поэтому вам следует договориться с поставщиком о закупке большого количества разного товара. Это могут быть котлеты, пельмени, вареники, и другие блюда быстрого приготовления.
ЧТО ДЕЛАТЬ ? ЧТО ПРОДАВАТЬ? ЧЕМ ЗАНИМАТЬСЯ ? ПРОИЗВОДСТВО ПОЛУФАБРИКАТОВ. ТОП БИЗНЕС 2022
После поиска поставщиков и заключения с ними договора на поставку продукции, необходимо подобрать помещение, где вы сможете реализовывать товар. Так как большинство торговых площадей имеют высокую стоимость аренды, можно рассмотреть вариант, при котором в качестве торговой площади используются торговые киоски. Использование торговых киосков имеет ряд преимуществ:
- мобильность торговых киосков – позволяет при необходимости легко переместить их в другой район города;
- стоимость аренды торгового киоска значительно ниже, чем аренда в стационарном торговом павильоне, это может быть выгодным для начинающих предпринимателей;
- еще одно преимущество – это отсутствие необходимости в широкой рекламной компании, торговый киоск нуждается только в грамотном внешнем оформлении, а такие расходы относятся к единоразовым.
- но самое главное преимущество – это возможность расположить торговый киоск в самых проходных местах города, что обеспечит стабильно высокий поток клиентов.
Обязательно необходимо проанализировать конкуренцию в своей нише в том районе города, где планируется осуществлять торговую деятельность.
Как только вопрос с торговым местом разрешится, нужно закупить оборудование. Большую часть оборудования вашего магазина составят холодильники. На покупке холодильников лучше не экономить, ведь при их неисправной работе можно потерять большую часть своего товара. Более того, закупив современное холодильное оборудование, можно значительно сэкономить на затратах на электроэнергию.
Начав заниматься бизнесом по продаже полуфабрикатов, обязательно уточните все требования и нормы СЭС. Если покупатели будут знать, что вы следуете всем нормативам и беспокоитесь за качество товара, то к вам будет больше доверия, и покупать у вас будут гораздо больше.
Со временем вы сможете выявить, какие товары пользуются большим спросом, а какие – меньшим. Так вы определитесь, когда и в каком количестве закупать те или иные товары, и не будете иметь недостатка или избытка на своих прилавках. Возможно, в будущем вы сможете открыть второй, третий торговый киоск, а так и до целой сети недалеко.
Источник: pro-biznes.com
Хочу открыть магазин полуфабрикатов
Хочу открыть магазин полуфабрикатов , может кто сталкивался , выгодно ли и с чего начать ?
08 августа 2022, 15:15
[2810659246]
Добавить в избранное
Ответить автору
Продолжить
Мудрость форума: Работа
Мужчинам легче найти хорошо оплачиваемую работу! А работаем мы.
523 ответа
Не хочу работать. Никогда
8 596 ответов
Как долго Вы искали/ищете работу?
5 018 ответов
Почему женщина ДОЛЖНА готовить, если она тоже работает?!
2 362 ответа
Искать ли работу, имея накопления на 10 лет вперёд?
2 903 ответа
Почему стыдно не работать?
4 388 ответов
Должно ли государство платить пенсии самозанятым?
340 ответов
Почему сейчас так трудно найти работу?
2 024 ответа
Прийти на собеседование в джинсах и футболке?
347 ответов
Почему многие мужчины хотят видеть своих жен работающими?
2 353 ответа
16 ответов
Последний — 02 мая, 13:24 Перейти
[3404051936]
08 августа 2022, 15:24
[3845728296]
08 августа 2022, 15:26
Создай группу в ватсап, в телеграм, визитки по соседям распространи. Пригласи в группы. И там продавай свои полуфабрикаты. Как делает мой знакомый. О магазине не мечтай даже, ты не конкурент всяким мираторгам, у тебя денег не хватит и связей.
[2810659246]
08 августа 2022, 15:34
Создай группу в ватсап, в телеграм, визитки по соседям распространи. Пригласи в группы. И там продавай свои полуфабрикаты. Как делает мой знакомый. О магазине не мечтай даже, ты не конкурент всяким мираторгам, у тебя денег не хватит и связей.
А если купить франшизу Ермолино?
[2810659246]
08 августа 2022, 15:37
08 августа 2022, 15:38
А если купить франшизу Ермолино?
Да ну. Стоят эти полуфабрикаты и стоят.
Не помню точно, был прилавок. Может как раз и Ермолино. Взяли пельмени и еще что-то , ну и гадость.
Уж я всеядная, непритязательная, но и то мне не понравилось (И не только мне).
Бухие бухи
Знаток жизни
08 августа 2022, 15:52
А если купить франшизу Ермолино?
Продавать полуфабрикаты можно безо всякой франшизы. Она для этого не нужна. Это не тот бизнес, где нужны какие-то специальные знания. Идёте на оптовку или на предприятие, в зависимости от объёмов, и договариваетесь с поставщиками.
Только учтите, что люди нищают и спрос сократился, и ещё просядет. Если торговать оффлан, то делайте ставку на эконом сегмент. Хотите продавать вип продукт — через соцсети раскручивайтесь, без оффлайн точки.
[3323353946]
08 августа 2022, 16:04
А если купить франшизу Ермолино?
У нас в городе были проблемы у Ермолино, сильно сократили сеть из-за падения спроса. Давно, чуть ли не до пандемии еще: слишком много конкурентов появилось, видимо. А сокращение сети — это дальнейшее снижение популярности, поскольку если оно не в пешей доступности, то мало кто специально поедет.
[3845728296]
08 августа 2022, 16:08
А если купить франшизу Ермолино?
Ермолино получит деньги, а ты в лучшем случае ничего, а может и в минус уйдешь. Не веришь, проверь!
Вишенка на торте ❤️
Часто здесь бываю
08 августа 2022, 16:10
Магазинов сейчас как грязи , с 0 можно прогореть.
[1363651228]
08 августа 2022, 23:30
Бухие бухи
Продавать полуфабрикаты можно безо всякой франшизы. Она для этого не нужна. Это не тот бизнес, где нужны какие-то специальные знания. Идёте на оптовку или на предприятие, в зависимости от объёмов, и договариваетесь с поставщиками.
Только учтите, что люди нищают и спрос сократился, и ещё просядет. Если торговать оффлан, то делайте ставку на эконом сегмент. Хотите продавать вип продукт — через соцсети раскручивайтесь, без оффлайн точки.
[1363651228]
08 августа 2022, 23:31
Психолог Акакий
Будешь свой вареник продавать ?
Похожие темы
Открыла магазин одежды и НЕТ продаж((((
15 мая, 22:59
8 670 ответов
Хочу открыть свой бизнес, есть мозги и 150 тыс евро, что открыть?
09 января 2014, 15:42
95 ответов
Хочу открыть магазин одежды какие нужны для этого документы)
24 декабря 2017, 10:02
Хочу открыть магазин одежды
11 апреля 2020, 05:24
27 ответов
Хочу открыть магазин
13 января 2017, 16:58
13 ответов
[1705267330]
10 декабря 2022, 23:13
Не слушай никого, хочешь бери франшизу и открывай
02 марта, 06:20
Есть пословица » Оценил все риски и остался дома» это про данных диванных советчиков на форуме.. Думайте своей головой! Если есть идея и очень хочется, и есть для этого стартовый капитал, нужно пробовать, только подходить к этому делу с головой. Удачи Вам! Верьте и все получится!
02 мая, 13:24
А если купить франшизу Ермолино?
Ответ возможно запоздалый, но они категорически не работают с оптовиками и по франшизе. Продажи только в собственных точках.
Ответить автору
Форум: Работа
Новые темы за сутки:
Есть тут люди работающие в магазине ?
Нет ответов
Надоело работать?
Вы тоже занимаетесь сплетнями?
Бывшие коллеги пишут в 6 утра
Отказ после собеседования
Звонки с работы в выходные
18 ответов
Не перезванивают после собеседований
Перестала общаться с коллегами
Коллега бездельничает и делает ошибки. Что делать?
40 ответов
Отказ в работе
Популярные темы за сутки:
Не перезванивают после собеседований
Как долго продержусь на такой работе?
Коллега бездельничает и делает ошибки. Что делать?
40 ответов
Звонки с работы в выходные
18 ответов
Работа. Не хватает сил и денег на продолжение учебы в универе
16 ответов
Легко ли попасть в сериал?
11 ответов
Отказ в работе
Смогу ли я устроится на такую работу?
Отказ после собеседования
Вы тоже занимаетесь сплетнями?
Следующая тема
Не любимая профессия
Предыдущая тема
Училась на отлично. Получаю 25 тысяч
19 ответов
- Малыши
- Дети от 3 до 6 лет
- Дети от 7 до 12 лет
- Подростки
- Детское питание
- Здоровье и развитие
- Детские сады и школы
- Имена
- Детские пособия
- Время для себя
- Искусство
- Путешествия
- Праздники и подарки
- Проба пера
- Будем знакомы
- Форумчане о форумчанах
- Общение с модераторами
- Блог форума
- Развлекательный портал
Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы, частично или полностью опубликованные с помощью сервиса Woman.ru. Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.
Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование владельцами сайта Woman.ru. Все материалы сайта Woman.ru, независимо от формы и даты размещения на сайте, могут быть использованы только с согласия владельцев сайта.
Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс. Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.
Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.) на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.
Copyright (с) ООО «Шкулёв Диджитал Технологии», 2023. Любое воспроизведение материалов сайта без разрешения редакции воспрещается.
Мобильная версия
Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-83680, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 26 июля 2022 года. 18+
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Шкулёв Диджитал Технологии»
Главный редактор: Воронцева О. А.
Контактные данные редакции для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):
Источник: www.woman.ru
5 шагов на пути оформления франшизы Ермолино
Франшиза Ермолино: 10 конкурентных преимуществ + разбор пакета франчайзера + инструкция по партнерству + 5 требований к франчайзи + пример расчета окупаемости франшизы Ермолино + 2 альтернативы.
В 2020 году движение – это жизнь, и мы имеем в виду не только ЗОЖ. Бешеный темп работы заставляет людей подстраивать личный график, жертвуя временем на готовку и развлечения.
С первой проблемой могут помочь полуфабрикаты. Да, к здоровой пище данный продукт отнести нельзя, но в отношении оптимизации времени – одно из лучших решений.
Франшиза Ермолино – один из ярких представителей полуфабрикатов рынка России. Сеть не первый год пользуется популярностью среди рабочей свиты, и сотрудничество с торговой маркой в предпринимательском плане – это профитно.
Магазин полуфабрикатов, как бизнес: особенности + достоинства и недостатки ниши
Идея особо актуальна для мегаполисов с населением от 100 000 человек. Именно там ритм жизни не дает возможности жителям достаточное количество времени уделять на готовку. Бизнес имеет средний уровень сложности в организации, высокую стоимость запуска и отличается довольно ощутимым уровнем конкуренции. Окупаемость на 4 из 5 баллов.
Целевой аудиторией среди потребителей является мужское и женское население средней возрастной группы (75%), студенческая аудитория, и просто молодые люди, ленящиеся готовить (25%). Основными конкурентами магазина полуфабрикатов будут супермаркеты, гастрономы с соответствующими отделами и аналогичные точки продаж.
| Высокий уровень спроса. Кинуть в горячую водичку, подождать и готово. Обед, ужин или завтрак – готовка отнимет не более 10-15 минут. | Поиски поставщиков. Если мы говорим о торговой точке, исключая этап производства, найти достаточное количество ассортимента у одного поставщика на полноценный магазин полуфабрикатов крайне сложно. |
| Перспективы по росту. Имеются в виду не только нижние уровни сетевого предпринимательства, но и федеральное развитие, что открывает новые горизонты в отношении заработка на полуфабрикатах. | Риски репутации. Отравление одного клиента продукцией компании могут превратить из успешной сети, провальную. В рамках крупного бизнеса проблема менее ощутима, но, если говорить о частниках – это крайне важно. |
| Производственное расширение. Актуально для бизнеса, который совмещает с торговлей непосредственно производство замороженной продукции быстрого приготовления. | Производственные сложности. Если человек не просто продает товар, но и занимается его изготовлением, объем работы резко увеличивается, что заставляет нести дополнительные убытки и риски в работе. |
К прочим, менее влиятельным факторам риска, относят фактор конкуренции, искусственное завышение цен или неудачный выбор поставщика продукции. Больше 90% рисков могут привести к снижению спроса, соответственно, повышают вероятность банкротства.
Важно: франшиза – качественно новый уровень предпринимательства под крылом успешной торговой марки. Благодаря постоянной поддержке со стороны главного отделения, вероятность провала сводится к показателю менее 1%. Для новичка продуктовой ниши в 2020 году – это чуть ли не единственный верный вариант работы в нише.
Недостатки у франчайзинга также есть – дороговизна запуска в некоторых направлениях, необходимость выплат роялти и паушального взноса (не для всех) + риск прогореть из-за банкротства главной компании. Гаснет материнский отдел и тянет за собой всю партнерскую сеть – случается редко, но последствия ужасающие для всех.
Особенности запуска магазина полуфабрикатов в 2020 году:
- оптимальная форма организации бизнеса – ИП + УСН (упрощенная система налогообложения). Налоговая ставка составит 15% от прибыли;
- ОКВЭД для магазина полуфабрикатов 47.29 – код отвечает за розничное распространение продукции в торговых точках специализированного типа;
- порядка 10 суток на получение разрешений ведения бизнеса от пожарников. Роспотребнадзора и СЭС;
- помещение от 20 квадратных метров со специализированным оборудованием по хранению продукции
Усредненный уровень рентабельности бизнеса скачет от 21% до 34%. Как правило, франчайзинговые точки продаж имеют показатель выше за счет проверенной временем бизнес-модели и поддержки материнского отдела сети. Окупаемость магазинчика полуфабрикатов от 6 до 12 месяцев.
Франшиза Ермолино: обзор торговой марки в 2020 году
О вкусностях от Ермолино в нашей стране знают многие. Продукция сети отличается высоким качеством и адекватным ценником, что привлекает как покупателей со средним уровнем достатка, так и совсем малым. Детальнее о торговой марке ниже.
1) Особенности и преимущества франшизы
Место основания торговой марки и самой компании – Россия. Граждане нашей страны должны гордиться своим детищем, ведь о товарах Ермолино известно во множестве постсоветских государств. Франшиза вышла за рамки РФ, в том числе.
Главная компания была основана еще в 2000 году. Сеть собственными силами распространялась включительно до 2017 года. Во второй половине была запущена франшиза, после чего, число торговых точек поползло вверх в геометрической прогрессии.
Обратите внимание: франшиза Ермолино – это 2 составляющих бизнеса. Первый вариант – только торговля. Второй – производство + торговля. В зависимости от формата, рознится стартовый капитал, производственные площади, фонд заработной платы и все прочие составляющие.
Торговая марка Ермолино сегодня – это 2 600 магазинов полуфабрикатов по 550 населенных пунктах нашего государства. Каждый месяц под торговой маркой открывается по 2-3 торговых точек.
Конкурентные преимущества торговой марки Ермолино:
- возможность использования опыта ведения бизнеса федерального уровня;
- человек избавляется от примитивных ошибок предпринимателя, что могли бы привести бизнес к упадку;
- высокий показатель узнаваемости ТМ, что приводит в магазины Ермолино множество лояльных покупателей;
- высокая наценка на реализуемый продукт – вплоть до 35%;
- длительный срок хранения полуфабрикатов благодаря авторской технологии заморозки, которая помогает сохранять свежесть продукции на 30% дольше;
- нет запутанного ценообразования, ибо поставщиком продуктов на продажу выступает сам франчайзер, а благодаря продуманной логистике, товар попадает на полки торговых точек в максимально сжатые сроки;
- при покупке франшизы, в регион выезжает 1-2 сотрудника компании для проработки стратегии запуска и определения потенциально удачных мест для будущего магазина полуфабрикатной продукции;
- франчайзер имеет гибкую ценовую политику, что позволяет корректировать уровень затрат в зависимости от масштабов городка. Так, разница между Ермолино в Москве и маленьком населенном пункте может достигать 15%;
- сертификация продуктовой линейки ложится на плечи сотрудников главного отделения компании;
- продукция не ввозится из-за границы, а производится внутри страны, что огораживает дела от постоянных перепадов иностранной валюты.
Главная особенность торговой марки Ермолино – разнообразие ассортиментной матрицы. В отличие от большинства конкурентов, товарные позиции на полках магазинов дополняются колбасными изделиями, молочной продукцией и даже кондитеркой. Таким образом, человек получает в распоряжение не узкоспециализированный магазин, а полноценную точку продаж с адекватными ценниками для народа, что и объясняет бешеную популярность Ермолино среди простого люда.
К прочим особенностям торговой марки, которые параллельно входят и в список достоинств, отнесем отсутствие сезонности и высокую маржинальность. При формате работы только через магазин (без производства), стоимость запуска торговой точки обойдется не более 250 000 рублей. Найти предложение повыгоднее на рынке можно, однако условия сотрудничества там будут желать лучшего.
2) Пакет Ермолино франшизы + финансовые показатели
Из-за высокой конкуренции на рынке, когда магазины различных форматов со смежным ассортиментом стоят чуть ли не друг напротив друга, ключевой проблемой становится поиск оптимального места под открытие торговой точки. Популярность торговой марки дает преимущество над конкурентами, но потеря 20%-25% потенциальной клиентуры при негативном раскладе все равно не избежать. Если подобные трудности вам не страшны, можете связаться с отделом франчайзинга ТМ Ермолино.
Как стать партнером сети Ермолино – пошаговая инструкция:
Время ожидания отклика на предоставленный запрос у компании вариативный. Как правило, придется ожидать в рамках 1-2 рабочих дней. Презентации франшизы у ТМ не имеется. Все моменты придется обсуждать с личным менеджером, которого назначит вам франчайзинговый отдел.
Что входит в пакет франшизы магазина полуфабрикатов Ермолино:
- передача всех данных, которые были учтены в договоре коммерческой концессии – особенности бизнес-модели, технология быстрой заморозки, особые методики, документы, и так далее;
- право на использование торговой марки для торговли в открытом магазине;
- подключение к общей информационной сети;
- сопутствовать при выборе будущих сотрудников в магазин;
- предоставление консультаций в вопросах организации торгового пространства внутри магазина и особенностей по дизайну/ремонтно-строительным работам;
- помощь в закупке специализированного оборудования для хранения замороженной продукции у партнёров компании со скидками в отношении рыночной стоимости до 40%;
- подключение к логистической сети для оптимизации графика поставок свежей продукции к точкам продаж партнера;
- контроль в отношении соблюдения пунктов договора между сторонами сделки;
- сопровождение бизнесмена на этапе подготовки торговой точки к запуску.
Периодически на объект будут заходить сотрудники главного офиса с проверками чистоты и бухгалтерии. Компания весьма трепетно относится к собственной репутации, потому контрольные мероприятия у франчайзера Ермолино очень жесткие. Любые отклонения в худшую сторону приводят к штрафным санкциям. Бывали случаи, когда дело доходило вплоть до разрыва договорных обязательств со стороны поставщика франшизы.
Требования к покупателю франшизы Ермолино:
Теперь давайте выявим перспективность и рентабельность бизнеса на основании среднестатистических показателей по направлению. В расчетной части будут учтены значения, которые используют 99% партнеров сети магазинов Ермолино. Начнем со стартовых инвестиций + их долевого распределения.
| Оплата аренды за помещение под торговую точку Ермолино | 50 |
| Оплата аренды за помещение под торговую точку Ермолино | 100 |
| Мебельное наполнение + отделка и ремонтные работы, включая стилизацию торговой точки под ТМ Ермолино | 180 |
| Стартовая закупка ассортимента для наполнения холодильников и прилавков магазина | 120 |
| Маркетинговый взнос | 30 |
| Коммуникация, амортизация, расходы прочего типа | 20 |
| Итого: | 500 |
Таким образом, получаем стартовый капитал от 500 000 рублей. Паушального взноса и роялти у торговой марки нет. Выше мы оговаривали сумму в 250 000, но подобный вариант возможен только при ребрендинге уже действующего магазина на Ермолино. При оптимизации финансовых расходов, можно обойтись еще меньшими сумами, вплоть до 150 000 рублей. По заявкам поставщика франшизы, точка окупаемости бизнеса наступает за 5-9 месяцев работы магазина полуфабрикатов, что для пищевой ниши более чем приемлемо.
Более детализированные данные по финансовой части в сети не распространены. Политика Ермолино – индивидуализированный подход к каждому партнеру. Чтобы получить актуальную информацию для определенного города, необходимо напрямую обратиться к поставщику франшизы. Как это делается, мы выше уже оговаривали. А так, по франчайзеру Ермолино на сегодня все.
Чебуречная как бизнес
Альтернативные франшизы магазинов полуфабрикатов
Хотя Ермолино и относится к сверхпопулярным торговым маркам полуфабрикатов по России, говорить об отсутствии конкурентов у франчайзера нельзя. Ниша не отличается сложностью входа, что приводит к возникновению как молодого, так и опытного конкурентного потока. Некоторые стремятся развивать собственный бренд и с треском проваливаются, другие присоединяются к менее популярным франшизам, и стимулируют бизнес к выходу на новый уровень качества. Далее нами будут рассмотрены лучшие альтернативы торговой марки Ермолино, что мы смогли найти в 2020 году.
1) «Элика»
| Стоимость | ★★★★★ (5.0 из 5.0) | Общая привлекательность ★★★★★ 5.0 |
| Пакет франшизы | ★★★★★ (5.0 из 5.0) | |
| Отзывы | ★★★★★ (5.0 из 5.0) |
Основной конкурент Ермолино. Сеть точек продажи полу замороженных продуктов питания вышла на рынок еще 20 лет назад, и пользуется популярностью среди покупателя/предпринимателя по сей день. Насчитывается порядка 600 магазинов в рамках РФ. По объему производимой продукции замороженного типа, «Элика» находится на первом месте в нашей стране. Актив компании имеет 25 золотых, 16 серебряных и 10 бронзовых медалей качества по различным номинациям, 90+ дипломов с выставок/ярмарок и прочих открытых мероприятий полуфабрикатов.
Чем «Элика» привлекает партнёров и покупателей:
- оптимальное отношение цены к качеству реализуемой продукции;
- полуфабрикаты сети магазинов не содержат модифицированных геномов (ГМО), а также искусственных красителей;
- инновационный подход к технологии изготовления и хранения полуфабрикатов;
- широкий ассортиментный ряд товарных наименований – более 70;
- дистрибутивная сеть по Беларуси, России и Украине;
- контроль качества и передовые технологии производства.
На магазин «Элика» от франчайзи требуется помещение размером от 10 до 70 квадратов. Расположение в месте с высокой плотностью населения и пешеходным трафиком. Стартовые инвестиции на открытие торговой точки составляют всего 80 000 – 120 000 рублей, что на конкурентном сетевом рынке полуфабрикатов считается одним из самых заманчивых предложений партнерства вообще. Паушального взноса и роялти компания не взимает. С учетом оговоренных финансовых показателей, окупаемость бизнеса наступит менее чем за 3 месяца.
Экскурс в производственные цеха франшизы полуфабрикатов Ермолино:
2) «Пельменная лавка»
| Стоимость | ★★★★ (4.0 из 5.0) | Общая привлекательность ★★★★ 4.0 |
| Пакет франшизы | ★★★★ (4.0 из 5.0) | |
| Отзывы | ★★★★★ (5.0 из 5.0) |
Торговая марка зародилась в городе Пенза, и оттуда же начала экспансию по РФ. Запуск основного офиса и первых 3-х точек произошел в 2013 году. Сейчас сеть пельменных насчитывает порядка 100 магазинчиков по всей стране. Основа ассортиментного ряда – это замороженные пельмени и вареники.
Почему выгодно сотрудничать с сетью «Пельменная лавка»:
- выдача на руки франчайзи подробнейшего руководства по работе в нише, в том числе управления сотрудниками, финансовыми потоками и налоговыми расходами;
- запуск торговой точки с нуля займет каких-то 2 недели, что позволит получать первую прибыль даже в первый месяц работы;
- наценка на товар начинается с 30% и может достигать 100%;
- ситуаций закрытия торговых точек в практике работы компании не наблюдалось с момента ее запуска.
Стартовые инвестиции для предпринимателя от 120 000 рублей. Можно открыть как полноценный магазин, так и поставить небольшой киоск, который обойдется вам еще дешевле. Львиную долю капитала отнимет холодильное оборудование – от 60 000 рублей. Первая закупка товара обойдется в 30 000 рублей. Остальные средства уйдут на оплату аренды и прочие мелочи.
Оборот в месяц составит порядка 200 000 рублей. Роялти, паушального взноса или маркетингового платежа у компании нет. Окупаемость торговой точки под франшизой «Пельменная лавка» составит 2-3 месяца с момента старта.
Помимо двух оговоренных кандидатов, больше стоящих торговых марок полуфабрикатов по РФ в 2020 году не наблюдается. Да, имеются мелкие торговые сети, которые распространяются исключительно в рамках одного города/области, но сотрудничать с такими предприятиями (частниками) может быть менее выгодно финансово, нежели запускать торговую точку вообще с нуля.
Таким образом, франшиза Ермолино и сеть «Элика» — два основных игрока рынка полуфабрикатов в рамках нашей страны. Если хотите влиться в данную нишу с нуля, придётся существенно потратится на маркетинг, а потому, уже раскрученный торговый бренд – единственное рациональное решение в нише порядком на 2020 год. Так что, дерзайте, и удачи вам!
Источник: b-mag.ru
