Специалисты розничной торговли западных стран бьют тревогу — на рубеже веков четко обозначилась проблема, которая может стать главной для розничной торговли в ближайшие годы и даже десятилетия.
Вы думаете — это стремительное развитие и захват рынков международными розничными сетями или проблемы конкуренции вообще? Нет. Думаете — это проблемы, связанные с повышением уровня обслуживания и создания устойчивого привлекательного имиджа на торговых предприятиях? Тоже нет.
Скажем так — об этой проблеме в российской торговле пока если и говорят, то говорят обычно шепотом, не громко. Чаще же вообще стесняются высказываться: считают, что проблема существует, но говорить о ней как-то неприлично. Что же это за проблема 21 века? Это проблема воровства и потерь на предприятиях розничной торговли. С увеличением доли магазинов самообслуживания, укрупнением торговых предприятий, ростом штата и усложнением организационной структуры торговых предприятий — проблема воровства и потерь вышла на первые места.
Что делать, если бизнес умирает? / Как решить проблемы с бизнесом?
Статистика воровства и потерь
По статистике западноевропейской торговли сумма потерь сопоставима с 50% прибыли предприятий розничной торговли после от осуществления торговой деятельности. Хотите зарабатывать больше в 1,5 раза (?) — обратите пристальное внимание на потери.
Какова же статистика потерь?
Она ужасающая! На потери разных видов в розничной торговле, например, США приходится 31,3 миллиардов долларов в год. 48,2%, т.е. практически половина, из них приходится на кражи персонала. Прибавьте к этому 15,3% потерь за счет, так называемых, административных ошибок, природу которых определить очень сложно: злой умысел и расчет или действительно недогляд, и на персонал магазинов придется уже 2/3 всех потерь.
На долю «проблемных» покупателей приходится 31,0%. По статистике каждый 12 человек когда-нибудь совершал кражу в магазине.
Еще одна важная потеря магазинов — это мошенничество поставщиков (5,4% от всех потерь). И снова — это лишь видимая часть айсберга. Ведь можно обнаружить, что поставщик поставил продукцию с просроченными или «горящими» сроками реализации, дефектами продукции и не пустить товар в реализацию.
Но очень часто такая продукция все таки оказывается в торговом зале и функцию «обнаружения» испорченного товара выполняют уже покупатели, открывая дома йогурт или нарезая колбасу. В данном случае финансово магазин не несет потерь, но потери все равно есть. Они будут выражаться в падении имиджа магазина и количества покупателей.
Но если Вы думаете, что это все плохие новости — поспешу рассеять иллюзии. Опять же, в соответствии с западноевропейской и американской статистикой указанные цифры это известные потери. Потери, которые можно выявить в той или иной форме. Но выявленные потери составляют всего 41% от общего объема потерь. То есть 59% (более половины) составляют потери не выявленные и неизвестные для руководства предприятия.
Есть ли подобная статистика в России? Нет. Получение информации о потерях и, самое главное, хотя бы примерное представление о причинах потерь на российских предприятиях практически невозможно. Да, есть нормы естественной убыли, на которые еще ориентируются в своей работе магазины. Но были они разработаны не просто давно, а совершенно в другой ситуации ведения бизнеса и являются лишь каким-то сторонним ориентиром, а не цифрами, отражающими реальное положение дел.
«Состояние ТУХЛЯКА – сигнал большой проблемы» | Продвижение эксперта модного бизнеса
Можно ли ориентироваться на западную статистику? Не просто можно, а и необходимо. Необходимо, для того, чтобы представить уровень проблемы и главное на опыте работы западных торговых компаний увидеть путь решения проблемы потерь.
Борьба с «проблемным» покупателем: торговля пока проигрывает
А что же покупатели? Очень часто в магазинах самообслуживания на «забывчивость» и непорядочность покупателей списывается множество потерь. Однако по статистике на «проблемных» покупателей приходится треть всех потерь от воровства.
С «проблемными» покупателями все тоже не так просто. Считается, что «проблемных» покупателей можно разделить на несколько групп. Самая страшная группа — это профессиональные воры. Да-да. Если раньше у нас говорили о различных категориях профессиональных преступников: домушниках, карманниках, медвежатниках и т.п., то сегодня можно говорить о новой категории — магазинные воры.
Их доля от общего количества «проблемных» покупателей невелика — всего 3%. Но, во первых, на их приходится по разным оценкам от 10 до 15% всех краж покупателей в магазинах, а во вторых, их количество и доля неуклонно повышается. Профессиональные воры стали настоящим бичем торговли на Западе. Становятся они таковыми и для российских магазинов.
Как правило, они работают по определенным схемам. Работают группами, в составе которых каждый выполняет свою роль: первые отвлекают сотрудников магазина устраивая, например, конфликт в торговом зале или изображая «интересующегося» покупателя, другие создают «заслоны» в торговом зале перед стеллажами в нужным товаром или следят за перемещением торгового персонала, третьи совершают кражу, четвертые могут отслеживать наличие «хвоста».
Поймать профессиональных воров очень и очень сложно. Не особо помогают в этом деле и специальные охранные системы и специальные магнитные защитные элементы, которые можно при определенной подготовке удалить за считанные секунды или просто закрыть при выходе фольгой. Не помогут и сотрудники ЧОПов, работающие в магазине, так как в большинстве своем они не обладают ни специальной торговой или психологической подготовкой. Да и охранников можно легко отвлечь силами все тех же подельников.
Западные магазины и розничные сети тратят миллиарды долларов на охрану своих предприятий и все же профессиональные воры пока побеждают. Прогресс в области организации торговли и защитных технологий наталкивается на еще более стремительный прогресс в области воровства.
Сегодня не редки случаи, когда профессиональные воры используют в своем промысле детей, складывая украденный товар в рюкзачок или специально нашитые внутренние карманы детской одежды. Посмотрите — если кто-то поправляет одежду ребенка в торговом зале, расстегивает ее или застегивает, изображая заботливого родителя — все это может быть элементом воровства. Ребенка, особенно детсадовского возраста, как правило, не проверяют на выходе. С другой стороны, ребенок не подлежит правовому воздействию. Взрослый родитель всегда может выкрутиться свалив всю вину на «плохое поведение» ребенка.
«Как низко может опуститься человек» — скажете Вы. И будете правы. Но человек может опуститься еще ниже. Приведем пример конкретной ситуации, произошедшей в одном из крупных продовольственных магазинов. Охрана магазина задержала женщину с коляской, в коляске находился грудной ребенок и 20 банок кофе.
Женщину задержали практически случайно. До этого женщина с коляской «регулярно» посещала данный магазин, нанеся ему существенный урон по товарным группам кофе, алкогольные напитки, сопутствующие товары. Найти потом данные товары можно, например, в ближайших к магазину ларьках по «выгодным» для покупателей ценам.
Думаю, что и Вашей практике случались такие или похожие ситуации. Удивляться нечему — мы сталкиваемся с категорией профессиональных воров. Посещение магазина для них — это обыкновенная работа, где ребенок, коляска, куртка или пояс с накладными карманами, сумки с двойным дном и т.п. являются всего лишь орудием труда, орудием достижения своей цели. Таким же орудием достижения цели, как и отсутствие специальных программ по борьбе с воровством покупателей в магазинах, неподготовленность торгового персонала, плохая работа служб охраны и т.п.
Есть ли специальные методики сокращения потерь?
Проблемы современной торговли в России
Современная торговля в России имеет высокую динамику развития, несмотря на кризисные явления, (особенно со времён начала пандемии Коронавируса) которые по своей сути имеют неблагоприятный характер для эффективного роста, но заставляют искать новые способы для выживания на рынке.
Современный этап развития розничной торговли пережил множество стадий: от дефицита товаров до массового выхода иностранных сетей на отечественный рынок, от появления формата «супермаркет» до стремления к мультиформатности, от сделок по слиянию и поглощению в регионах до развития франчайзинговых схем.
Несмотря на внешне высокий уровень развития, торговля имеет проблемные точки, которые требуют регулярного изучения и анализа для выхода на новый качественный уровень развития.
Цель исследования — выявить проблемные зоны развития торговли.
Проблемы, связанные с государственным регулированием сектора торговли
Регулирование отрасли торговли в России характеризовалось низкой степенью вмешательства со стороны государства. Такая политика привела к ряду как положительных, так и отрицательных эффектов как для самой отрасли, так и для потребителей и государства.
Например, отсутствие жесткого регулирования, с одной стороны, способствовало высокой инвестиционной привлекательности и быстрым темпам развития отрасли, а с другой, привело к возникновению высоких входных барьеров на региональные рынки, выраженных в протекционистских мерах со стороны администраций регионов. Высокая неравномерность развития сектора привела к сильной диспропорции в обеспеченности торговыми площадями современных форматов, уровням цен между различными регионами.
Действующую нормативную правовую базу, регулирующую отношения в сфере торговли, характеризуют: недостаточная системность действующих нормативных правовых актов, регулирующих отношения в сфере торговли; избыточность правового регулирования.
Многие розничные торговые организации в процессе своей деятельности рано или поздно сталкиваются с определенными проблемами, которые негативно влияют на эффективность работы компании в целом. К таким проблемам можно отнести:
- отсутствие квалифицированного в сфере торговли персонала;
- материальные и товарные потери в процессе хозяйственной деятельности;
- отсутствие автоматизированных систем управления торговой компанией.
Во многом на имидж розничной торговой компании влияет уровень квалификации персонала. Работодатели, допускающие к работе в сфере обслуживания персонал, не имеющий профессионального образования, совершает ошибку, тем более списывая это на нехватку кадров. Неподготовленный персонал, в процессе работы будет сталкиваться с множеством трудностей, которые предполагает сфера торговли, а это может привести к текучести кадров и лишним расходам на привлечение и обучение новых работников.
Проблемы, связанные с недостаточным уровнем развития инфраструктуры
Одной из проблем, препятствующих развитию сектора внутренней торговли в России, является недостаточный уровень развития инфраструктуры, а именно неразвитость торговой инфраструктуры по сравнению с зарубежной, неприспособленность инфраструктуры, для развития современных форм торговли, недостаточные темпы и объемы строительства новых торговых площадей. К проблемам в области инфраструктуры услуг относятся и слабые хозяйственные связи между производителями и организациями торговли; недостаточный уровень развития кооперации; наличие большого числа посредников между небольшими производителями и небольшими торговыми организациями.
Основное беспокойство у торговых организаций всех товарных сегментов вызывает низкая обеспеченность дорогами многих населенных пунктов и даже отсутствие дорожной связи между отдельными территориями. Такое положение дел не позволяет в сроки в достаточном количестве осуществлять поставки товаров во многие регионы, нарушает процесс товарообмена между регионами.
Для таких товаров, как продукты питания, требующих особых условий хранения, проблема отсутствия складов приводит к тем же последствиям, что и низкая обеспеченность дорогами.
Проблему представляет собой также сложность получения земли и разрешений на строительство торговых и логистических объектов.
Зачастую подведение коммуникаций приходится самостоятельно осуществлять компаниям, строящим объект. Такая ситуация снижает инвестиционную привлекательность отрасли и тормозит строительство новых торговых и логистических объектов.
Недостаточная привлекательность для бизнеса развития торговли в малых и отдаленных населенных пунктах
В России отдаленные и труднодоступные территории зачастую характеризуются острым дефицитом и даже полным отсутствием торговых площадей. Около 5% населения России не имеют доступа к торговым объектам, вследствие того, что для розничных компаний нецелесообразно с экономической точки зрения открывать магазины в населенных пунктах с невысоким платежеспособным спросом и с недостаточно развитой инфраструктурой. Особенно характерна подобная ситуация для городов Крайнего Севера, Дальнего Востока и Северного Кавказа, удаленных от городов сельских районов.
Среди основных проблем можно выделить:
— отсутствие платежеспособного спроса, отсутствие развитой инфраструктуры, отсутствие предложения логистических услуг, отсутствие квалифицированных кадров среднего и высшего звена.
Проблема недостатка низкой квалификации кадров
В отрасли наблюдается значительный дефицит и недостаточная квалификация кадров, которые обусловлены быстрым ростом торговой отрасли, низким социальным престижем низко квалифицированных работ, недостаточным качеством обучения торговым специальностям в российских вузах.
- Персонал, занятый в розничной торговле, делится на три категории:
- низко квалифицированный персонал (кассиры, продавцы, операторы торгового зала, грузчики)
- персонал средней квалификации (менеджеры магазинов, руководители отделов)
- топ-менеджмент, высшее руководство розничных компаний.
Наибольший дефицит трудовых ресурсов наблюдается на уровне низко квалифицированного персонала и сотрудников средней квалификации. Проблемы с набором персонала низкой квалификации связаны, в первую очередь, с низким уровнем оплаты труда, высокой текучестью кадров, низкой мотивацией к работе и низкой степенью престижности профессии.
В эпоху новых технологий, в сфере розничной торговли так же появилось много разных инструментов, которые позволяют эффективно управлять процессами на предприятии. Например, использование автоматизированных систем управления (АСУ), которые позволяют оперативно собирать, обрабатывать и анализировать самую различную информацию, на основе которой в дальнейшем будут приниматься управленческие решения.
Использование современных АСУ дает возможность моментально фиксировать информацию об объемах продаж любого товара в любой временной промежуток. Применение при этом автоматизированных систем управления помогает оперативно анализировать различные показатели, такие как товарооборот любого товара, а так же определить объем закупки каждого товара необходимый для избегания порчи и сохранения качества. К сожалению, не все руководители компаний понимают значимость автоматизированных систем управления.
Можно сказать, что решения вышеперечисленных проблем руководству торговых предприятий необходимо:
- тщательно подбирать кадры;
- всячески поощрять эффективную деятельность сотрудников;
- внимательно относится технологическим процессам компании во избежание потерь;
- оборудовать торговые компании системами видеонаблюдения и защиты от краж.
Также существует дефицит кадров средней и высшей квалификации, который связан, с одной стороны, с быстрым ростом розничной торговли, с другой стороны, с недостаточным качеством подготовки выпускников вузов, обучающихся торговым специальностям
- Теория географического детерминизма
- Принципы трудового права Российской Федерации и Международной организации труда (МОТ)
- Ежегодный основной оплачиваемый отпуск: порядок предоставления
- Управление информационными инновациями
- Нормативно-правовое обеспечение в гостиничном и ресторанном бизнесе
- Виды гражданских правоотношений
- Сущность и системообразующие структурные элементы социального партнерства в сфере социально-трудовых отношений
- Проблемы современной торговли в России
- собенности построения торговли в советской России
- Проблемы освоения лексики в процессе обучения ИЯ
- Релевантность поиска при использовании дорвея
- Эффективность интернет-рекламы
При копировании любых материалов с сайта evkova.org обязательна активная ссылка на сайт www.evkova.org
Сайт создан коллективом преподавателей на некоммерческой основе для дополнительного образования молодежи
Сайт пишется, поддерживается и управляется коллективом преподавателей
Telegram и логотип telegram являются товарными знаками корпорации Telegram FZ-LLC.
Cайт носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, которая определяется положениями статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Анна Евкова не оказывает никаких услуг.
Источник: www.evkova.org
Проблемы в торговом бизнесе
В работе обобщены общие и специфические проблемы торговой компании в условиях спада экономики и снижения доходов населения. Именно рост реальных доходов населения и расходов домохозяйств будет способствовать увеличению товарооборота розничной торговли. Объект исследования – торговая компания «Горшков», г. Екатеринбург.
Основное направление деятельности – оптовая и розничная торговля канцтоварами и книжной продукцией в Уральском федеральном округе и Сибири. Проанализированы динамика товарооборота книжной продукции и валовая прибыль компании торговой компании «Горшков» за последние 7 лет, выявлено существенное снижение показателей в 2015 и 2016 гг, связанное с внутренними и внешними причинами.
Изучено влияние закупочной деятельности на формирование ассортимента, запасы и динамику товарооборота торговой компании «Горшков». Наблюдалось снижение объемов закупки товаров с целью снижения запасов. Отмечается положительный вклад в товарооборот компании непрофильных товарных групп: продуктов питания и офисной мебели. Для поиска причин снижения товарооборота в качестве метода исследования использована причинно-следственная диаграмма Исикавы. Показано, что ориентируясь на потребности покупателей, повышая качество менеджмента и компетентность персонала, можно обеспечить положительную динамику товарооборота и выживание компании в условиях рецессии экономики.
управление закупкам и запасами
корректирующие и предупреждающие действия
1. Здрестова-Захаренкова С.В., Данилова А.С. Роль логистики в управлении эффективностью торгового предприятия // Логистические системы в глобальной экономике материалы Междунар. науч.-практ. конф. (14–15 марта. 2016 г., Красноярск). Красноярск. Издательство Сибирского государственного аэрокосмического университета.
2016. С. 158–161.
2. Салтыс А.Ю. Тенденции развития розничной торговли в России // Экономика и предпринимательство. 2016. № 101 (75–1). С. 367–373.
3. Котлер Ф. Маркетинг. Менеджмент. СПб.: Питер, 2015. 800 с.
4. Ефименко Д., Демин В. Результаты исследования развитие логистики в России: Современная ситуация, прогноз, ключевые задачи и приоритеты компании //Логистика. 2017. № 3. С. 14–19.
5. Лукински В., Маевский, А. Концепция MRP: выбор стратегии управления запасами // Логистика. 2017. № 2. С. 48–51.
6. Ишханов А.В., Линкевич Е.Ф., Половченко М.А. Пути повышения эффективности торгово-экономической политики России // Вестник Волгоградского государственного университета. Серия 3: Экономика. Экология. 2016. № 1 (34).
С. 106–114.
7. Кане М.М. Системы, методы и инструменты менеджмента качества. СПб.: Питер, 2009. 559 с.
Без сомнения, одной из важнейших сфер жизнеобеспечения населения является торговля, так как около 90 % своих доходов население расходует на приобретение товаров, поэтому тема исследования актуальна.
В работе [1] отмечалось, что торговля еще недавно занимающая лидирующее положение в структуре экономики России, теряет свои позиции: так, оборот розничной торговли на начало 2016 г. составил 2 125,1 млрд руб., в то же время в 2015 г. он составлял 27 575,7 млрд руб., что в сопоставимых ценах только 92,7 % по сравнению с годом ранее. Анализируя рынок розничной торговли, автор отмечает [2], что первым и наиболее значимым фактором снижения товарооборота стало замедление роста экономики, зафиксированное к концу 2014 г., которое привело к низким розничным продажам. И в настоящее время существуют определенные проблемы в торговле с реализацией продукции. Так, данные исследовательского холдинга «Ромир» полученные на основе скан-панели домохозяйств показывают, что общие повседневные расходы россиян в апреле 2017 г. сократились на 6,5 % по сравнению с мартом 2017 г., по сравнению с апрелем 2016 г. – на 4,9 %, а с учетом инфляции – на 6,8 %.
Хотя риск изначально присущ торговой деятельности, он связан с готовностью понести убытки в условиях неопределенности. Но если раньше риски в большей мере были связаны с количеством товара и затратами, то теперь они в основном определяются социально-экономическими факторами и приоритетностью потребительских предпочтений [3].
По данным исследования [4], в 2016 г. главной задачей предприятий розничной торговли была оптимизация затрат (33 %), наибольшие из которых были связаны с транспортным обеспечением, а наименьшие – с управлением закупками. В настоящее время приоритеты поменялись: на первом месте – автоматизация – 51 %, затем – аутсорсинг – 20 % и на третьем месте оптимизация затрат – 17 %. Необходимо учитывать и риски, связанные с управлением запасами. Упущенная прибыль возникает, если процент остатков товаров превышает показатель в 15 % [5].
Цель исследования: разработка корректирующих и предупреждающих мероприятий для совершенствования закупочной деятельности и повышения товарооборота и экономических показателей торговой компании. Задачи – анализ состояния торговли в современных условиях, динамики товарооборота торговой компании «Горшков», обобщение проблем, а также влияние закупочной деятельности на формирование ассортимента, запасы и динамику товарооборота компании. Новизна исследования заключается в выявлении причин, отрицательно повлиявших на экономическое положение компании.
Материалы и методы исследования
Материалами для исследования послужили литературные данные по сфере торговли, статистические данные по товарообороту, закупкам и запасам торговой компании «Горшков». Компания существует на рынке с 1995 г. Основное направление деятельности – оптовая и розничная торговля канцтоварами и книжной продукцией в Уральском федеральном округе и Сибири. В настоящее время компания создала собственную розничную сеть «Магмика» по продаже канцелярских товаров и книг в г. Екатеринбурге.
Методы исследования – анализ, инструменты управления качеством, в частности диаграмма Исикавы для поиска причин несоответствий и процедура разработки корректирующих действий.
Результаты исследования и их обсуждение
На торговые отношения оказывают влияние состояние национальной экономики, уровень потребительской инфляции, волотильность курса национальной валюты, а также политика государства [6]. Как известно с мая 2014 по январь 2015 г. рубль обесценился по отношению к доллару США почти в два раза (с 33,50 до 65,60 руб.) и продолжает оставаться на том же уровне в 2018 г. Нестабильность экономики в стране налицо.
Как известно, кризисные явления в экономике сопровождаются падением деловой активности бизнеса, снижением платежеспособности населения, обострением конкуренции на рынке. Для очень многих торговых компаний 2017 г. оказался критическим: некоторые из них ушли с отечественного рынка, а другие и попросту закрыли бизнес. Конечно, риск изначально присущ торговой деятельности, он связан с готовностью понести убытки в условиях неопределенности. Но если раньше риски в большей мере были связаны с количеством товара и затратами, то теперь они в основном определяются социально-экономическими факторами и приоритетностью потребительских предпочтений.
Как отмечается в работе [3], «во время спада многие компании бросаются принимать меры по сокращению издержек. При этом надо соблюдать два правила. Первое: не снижайте ценность для потребителя. Второе: не перекладывайте бремя затрат на своих поставщиков без согласования с ними. Следует рассматривать возможности временного снижения цен, даже если это отрицательно скажется на прибыли, лишь бы не допустить перехода клиентов к конкурентам».
Поэтому в данной ситуации выход один: стремиться к повышению качества торгового сервиса ориентируясь на потребности покупателей, при оптимизации закупочной деятельности и минимизации инвестиций в запасы.
Без сомнения, финансовое благополучие и успех любого торгового предприятия во многом зависят от правильного выбора товарной массы, т.е. от реализации принципа логистики – товар в нужном месте в нужное время. Следует учитывать риск получения неверной информации об изменении спроса потребителей, который непосредственно связан с риском при формировании товарного ассортимента и управления закупками и запасами. Задача менеджмента в торговле – предупредить нежелательные последствия управленческих решений, связанные с ошибками и потерей прибыли.
Объект исследования – торговая компания «Горшков», г. Екатеринбург, которая существует на рынке с 1995 г. Основное направление деятельности – оптовая и розничная торговля канцтоварами и книжной продукцией в Уральском федеральном округе и Сибири. На рисунке приведена динамика товарооборота книжной продукции и валовая прибыль компании в 2010–2017 гг.
Следует отметить существенное снижение товарооборота книжной продукции и валовой прибыли компании в 2015 и 2016 гг. (рисунок). Наблюдался рост потребления книг в электронном формате и рост продаж книжной продукции через интернет-магазины. К внутренним факторам можно отнести изменение ассортиментной политики компании в пользу других видов товарных групп. Обновление руководства розничных магазинов, а также персонала в отделах маркетинга и закупки товаров, малознакомых с особенностями рынка канцелярских товаров и книг. И наконец, снижение доли книг в ассортиментной матрице магазинов привело к оттоку покупателей книжного ассортимента из компании.
Для торговой компании 2016 год оказался критичным не только для товарной группы «Книги», но и в целом. Так товарооборот компании в 2016 г. упал по сравнению с 2015 г. на 78,63 %.
В настоящее время ассортимент компании включает 20 товарных групп, рассмотрим некоторые из них для дальнейшего анализа (табл. 1). Без сомнения, экономические показатели торгового предприятия во многом зависят от правильного выбора товарной массы, т.е. от грамотного формирования ассортимента по группам, видам, разновидностям, наименованиям.
Из табл. 1 видно, что снижение товарооборота компании связано с уменьшением общего объема закупок продукции в торговой компании с 224,960 млн руб. – в 2015 г., до 217,055 млн руб. – в 2016 г. и 181,967 млн руб. – в 2017 г., соответственно, на 6 % и на 17 %. Наибольшую долю в структуре закупок в 2017 г. занимали следующие товарные группы: бумага для офисной техники (88,162 млн руб.), школьные товары (13,662 млн руб.) и письменные и чертежные принадлежности (13,198 млн руб.). Все три группы – это традиционные лидеры для рынка канцелярских товаров, однако и по ним наблюдалось снижение закупок по сравнению с 2015 и 2016 гг. При этом запасы школьных товаров и письменных и чертежных принадлежностей в середине года были значительные, соответственно 33,6 % и 26,6 %. Следовательно, можно было и в дальнейшем уменьшать закупки по этим направлениям.
С учетом перехода потребителей на режим экономии в условиях кризиса в 1,8 раз сократили закупки товаров для творчества и хобби, что позволило снизить запасы с 16 % до 9 %.
Следует отметить, что положительный вклад в товарооборот компании внесли следующие товарные группы. Продукты питания (табл. 1) за счет продажи в розничной сети магазинов в кассовой зоне минеральной воды 0,5 л, мюсли, печенье, жевательной резинки и других товаров.
Кроме того, рост на 58 % к уровню 2016 г. продаж офисной мебели, за счет закупки мебели по специальным заказам клиентов у местных поставщиков. Налицо гибкая закупочная деятельность, что говорит о качестве управления закупками и организации продаж в компании, а также о компетентности ответственного за это направление продакт-менеджера. Стоит отметить рост направления хозяйственные товары, что отражается как в объемах продаж, так и в объемах закупки соответственно.
Как видно, ассортимент товаров в компании достаточно широкий, товарооборот в среднем 89,5 млн руб. в год, прибыль 34 млн руб., рентабельность на уровне 38,5 %. Однако в 2016 г. по ряду товарных групп произошло снижение товарооборота на 20 %, а по некоторым группам товаров – до 70 %.
Динамика товарооборота книжной продукции и валовая прибыль компании, млн руб.
Показатели закупочной деятельности торговой компании
Источник: applied-research.ru
