Продукты питания онлайн как бизнес

Если вы подпишитесь на услугу по ссылке на этой странице, Reeves and Sons Limited может получить комиссию. Смотрите наши заявление об этике.

Чаще всего, новый предприниматель электронной коммерции думает о крутом изобретении для решения проблем где-нибудь в доме. Или, может быть, они рассматривают способы закупать товары для своих интернет-магазинов из Китая и удивлять клиентов обслуживанием, скоростью и качеством. Тем не менее, вы не слишком часто слышите о продаже еды в Интернете.

И поскольку это так, количествоformatИон о том, как продавать еду в Интернете. Продуктовые магазины начинают выяснять способы доставить партии продуктов до порогов. Реальность такова: это было некоторое время с Peapod, но такие компании, как Amazon и Imperfect Produce, тоже участвуют в этом мероприятии.

Еще более распространенными были бы менее скоропортящиеся продукты, такие как замороженные хот-доги и говядина, подписные коробки с тропой (думаю, «Природный ящик»), отбивная говядины и широкий ассортимент других продуктов, которые вы могли бы найти в своем продуктовом магазине. Бьюсь об заклад, вы могли заметить, что готовые блюда были приготовлены или разделены на порции, чтобы вы готовили позже (например, Blue Apron).

ДОСТАВКА ПРОДУКТОВ НА ДОМ/6 ЭФФЕКТИВНЫХ КАНАЛОВ ПРОДАЖ/РАБОЧИЙ ДЕНЬ/БИЗНЕС С НУЛЯ

Независимо от типа продуктов, которые вы планируете отправлять клиентам, существуют обычные правила. Легкая часть — это мысль о том, что продавать, и это не так сложно настроить свой собственный Интернет-магазин. А теперь я все еще пройдусь по этим шагам, но убедитесь, что вы обращаете внимание на юридические и лицензионные аспекты всей операции. Другойwise, вы можете оказаться в неприятностях с законом и в худшем случае оказаться за решеткой. Итак, продолжайте читать, чтобы узнать, как продавать еду в Интернете. Кстати, я сделал видео версия учебника для вас, если вы хотите услышать мой голос .

Шаг 1: правовые и лицензионные аспекты, чтобы знать, прежде чем вы узнаете, как продавать еду в Интернете

Правила продажи выпечки, нескоропортящихся товаров или любых продуктов питания в Интернете немного сложны. Основная причина этого в том, что это полностью зависит от того, где вы kitЧен находится. Смущенный? Ну, проще говоря, правила, о которых я упоминал ранее, варьируются в зависимости от регионов. Однако есть некоторые общие правила, которым вы можете следовать, что я расскажу здесь. Прежде чем мы начнем, вам нужно знать основные законы, касающиеся продажи продуктов в Интернете. Например, любой человек в Соединенных Штатах, который планирует продавать продукты питания из своего дома (будь то в сети или на выставках или на уличных рынках), должен следовать Правилам питания для коттеджей. Ты можешь узнать больше об этих, но мы также рекомендуем заполнить поиск Google для ваших законов о загородном питании вашего штата. Мы предлагаем прочитать ваши государственные законы о корме для коттеджей (потому что они все меняются), но большинство из них придерживаются одних и тех же основных принципов:

• У вас должно быть надлежащее хранение для всей пищи, холодная и сухая.
• Вам не разрешено иметь домашних животных в вашем kitчан.
• Вам нужна государственная лицензия.
• Вы должны получить разрешение на зонирование и все необходимые разрешения от своего местного правительства.
• Вам необходимо иметь kitчен осмотр не реже одного раза в год. Это делает департамент здравоохранения.

Когда возникают вопросы, вы должны обратиться в местный отдел здравоохранения и местный Департамент сельского хозяйства. На самом деле, это хорошая идея сделать это независимо. Что касается продавцов в ЕС, набор законов, о которых вам нужно подумать.

Готовый интернет-магазин для продуктов питания

Что относительно Разрешений и Сертификации для продажи Запеченных Товаров?

Теперь, когда основные юридические части выполняются, пришло время для вас рассмотреть, какие разрешения и сертификаты вам нужны для вашей компании.

Как всегда, это зависит от того, где вы kitЧен находится. При этом мы рекомендуем получить следующее:

• Пройдите какое-нибудь обучение работе с пищевыми продуктами, чтобы стать сертифицированным обработчиком пищевых продуктов. Этот тип обучения учит вас, как правильно обращаться с едой, при каких температурах хранить, при каких температурах готовить, как мыть руки и посуду и многое другое.

• Получите местное разрешение на kitчен. Это часто связано с обращением к вашему округу или другому местному правительству. Вам нужно проконсультироваться с ними, чтобы убедиться, что ваш дом kitchen соблюдает законы о зонировании и безопасности пищевых продуктов. Если ваш дом не соответствует требованиям, вам придется искать коммерческий kitчан.
• Лицензируйте свой бизнес в штате. Это лицензирование обычно можно выполнить на Веб-сайт SBA, В большинстве случаев вам не разрешается коммерческое использование онлайн, пока вы не зарегистрируетесь в штате.

Шаг 2: Найдите авторитетного поставщика

Да, вы можете делать ваши блюда или продукты питания с нуля, но в какой-то момент вам, возможно, придется обратиться к поставщику ингредиентов.

Поскольку в пищевой промышленности так много теневых компаний (где вы, возможно, не получите то, что заказываете), необходимо отслеживать цепочку поставок, прежде чем совершать сделку с поставщиком.

Наиболее авторитетные поставщики перечислены в авторитетных каталогах (представьте, что!) Мы рекомендуем начать с Каталог поставщиков ингредиентов для США. Вы также можете найти несколько других каталогов онлайн для других стран.

Когда вы выберете несколько поставщики которые соответствуют потребностям ваших ингредиентов, начинают изучать их сертификаты и цепочку поставок. Создание соединений — большая часть этого, но вы можете обычно запрашивать ссылки и просматривать интернет, чтобы узнать, имеет ли, например, органический провайдер соответствующие сертификаты.

Кроме того, вы всегда можете начать производство небольших партий с продуктами из Costco или аналогичного склада.

Шаг 3. Подумайте, какой будет ваша упаковка и маркировка

Хотите больше правил? У меня есть для тебя кое-что.

Знаете ли вы, что очень важно правильно получить ваши этикетки с пищевыми продуктами?

Согласно законодательству США, каждый пищевой продукт должен иметь этикетки и полное раскрытие ингредиентов. Вы также должны иметь нетто-количество, вес всех ингредиентов в сочетании, а также упоминание названия и местоположения производителя (прежде всего вашей компании и поставщика).

У вас должна быть эта маркировка на вашей упаковке и в описаниях ваших онлайн-продуктов. Таким образом, вы следуете закону, и ваши клиенты не будут задавать вопросы.

При составлении списков ингредиентов, начните с самого большого количества ингредиентов в первую очередь и начинайте с него. Вы должны также выделить определенные пищевые аллергены, которые могут повлиять на людей, таких как арахис или соевые бобы. Инструменты как HubSpot позволяют создавать контактные формы бесплатно. Весь этот клиент вformatЗатем ion входит в систему CRM, которая упрощает управление вашими контактами и взаимодействие с ними путем отправки персонализированного контента.

При отправке ваших продуктов, неохлажденным продуктам обычно требуется только какой-то ярлык с надписью «скоропортящийся» или «хрупкий».

Однако, если ваша пища требует какого-то охлаждения или продукты питания каким-то образом изменены из-за высокой температуры или холода, важно, чтобы вы нашли грузоотправителя, который предлагает поставки, контролируемые климатом. Таким образом, у вас будет счастливый инспектор здоровья и клиенты.

Шаг 4: настройте свой интернет-магазин

Где продавать еду? Обзор маркетплейсов для поставщиков и производителей продуктов питания

Редакция интернет-издания Sfera.fm подготовила обзор маркетплейсов для компаний, которые хотят продавать продукты питания на подобных онлайн-площадках и собирают информацию о них. В первой части обзора представлены универсальные маркетплейсы, которые помимо продуктов предлагают много других товаров. Во второй — площадки, которые специализируются на узком сегменте и на их витринах размещены только продукты питания. И в третьей — узкоотраслевые b2b-маркетплейсы, работающие с сельхозпродукцией и товарами для АПК.

Благодаря этому материалу вы сможете понять, какие маркетплейсы работают в России, узнать, какие вам больше подходят и начать сотрудничать с одним из них или сразу с несколькими.

• СберМегаМаркет
• Яндекс.Маркет
• Wildberries
• Ozon
• KazanExpress
• MaxMarket
• «Ешь Деревенское»
• ТВОЙПРОДУКТ
• «АгроМП»
• Agraroom
• «Свое Фермерство»
• поле.рф

Универсальные маркетплейсы

В этой части обзора собраны универсальные маркетплейсы, которые предлагают широкий ассортимент товаров, включая продукты питания.

СберМегаМаркет

Скриншот раздела «Продукты» маркетплейса СберМегаМаркет
О маркетплейсе

Маркетплейс СберМегаМаркет создан на базе сервиса Goods.ru в 2021 году. Торговая онлайн-платформа входит в цифровую экосистему Сбера. В отличие от СберМаркета, СберМегаМаркет не доставляет товары из продуктовых сетей, а является универсальным маркетплейсом, к которому могут подключиться сторонние продавцы.

С кем работает

ИП и юридические лица

Условия сотрудничества

Комиссия
Из выручки продавца маркетплейс вычитает комиссионный сбор. Он составляет от 2% до 20% от цены выкупленного клиентом товара и зависит от категории продукта. Например, комиссия на продукты питания в СберМегаМаркете начинается от 7%. Все тарифы комиссий СберМегаМаркета указаны на сайте маркетплейса.Схемы работы с продавцамиВитрина+Фулфилмент.

Продавец привозит товар на склад СберМегаМаркета. Хранение товара, сборку заказа и его доставку осуществляет маркетплейс.
Витрина+Доставка. Продавец сам комплектует заказ и передает его маркетплейсу, который и доставляет заказ.
Закажи и забери. Маркетплейс сообщают покупателю о готовности выдать товар. Продавец осуществляет выдачу товара в магазине.
Доставка силами продавца. Продавец только размещает товар на витрине маркетплейса и осуществляет взаиморасчеты с ним. Согласованием заказа и доставкой товара занимается продавец.
Подробнее почитать о вариантах партнерства продавцов со СберМегаМаркетом можно на этой странице.

География доставки
Фулфилмент-центры СберМегаМаркета расположены в пяти российских городах: Москве, Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону, Екатеринбурге и Новосибирске. Онлайн-платформа доставляет товары для клиентов порядка тысячи городов, указано на сайте маркетплейса.

Дополнительно
Все партнеры маркетплейса участвуют в программе лояльности. По ней покупатели получают бонусные рубли при покупке товаров. Накопленной суммой клиент может оплатить до 50% стоимости новых заказов.Когда клиент купил товар в рамках программы лояльности, продавцу компенсируют бонусные рубли, которые использовал покупатель (1 бонусный рубль равен 1 российскому рублю).

Статистика
В 2021 году оборот от продаж СберМегаМаркета составил 29 млрд рублей — более чем в три раза выше показателя 2020 года.Чтобы стать партнером СберМегаМаркета и начать продавать на маркетплейсе, подайте заявку на странице сервиса.

Яндекс.Маркет

Скриншот раздела «Продукты» маркетплейса Яндекс.Маркет
О маркетплейсе

Яндекс.Маркет стал маркетплейсом в 2020 году. До этого сайт работал как сервис по поиску предложений и сравнения цен в других онлайн-магазинах.

С кем работает

ООО, ИП и самозанятые.

Условия сотрудничества

Комиссия
Комиссия за размещение товара на витрине маркетплейса составляет от 1% до 15% от цены проданного продукта. Процент комиссии зависит от категории товара;
Размер выплаты партнера Маркета за доставку рассчитывается исходя из цены и габаритов посылки;
Комиссию на прием/перевод средств маркетплейс устанавливает от 1% до 2,2% от цены товара. Здесь размер тарифа варьируется от частоты выплат — от одного раза в месяц до ежедневных.

Схемы работы с продавцами

Доставка продавцом (Delivery by Seller, DBS). Продавец использует маркетплейс только как витрину. Он сам хранит товары, упаковывает их и доставляет клиентам.

«Экспресс». Собрав заказ за 30 минут, продавец поручает дальнейшую доставку курьеру Яндекс.Маркета. Товар придет получателю в течение одного-двух часов.

Доставка маркетплейсом (Fullfilment by Seller, FBS). Продавец собирает заказ, доставляет его до пункта приема или сортировочного центра маркетплейса. Далее доставкой заказа до конечного покупателя занимается Яндекс.Маркет.

Яндекс хранит и доставляет (Fulfillment by Yandex. FBY). Маркетплейс берет на себя хранение, обработку заказа и его доставку по России.

Подробную информацию о предлагаемых маркетплейсом схемах работы с продавцами и тарифы сервиса можно посмотреть на этой странице.

Яндекс.Маркет доставляет товары по всей России. Фулфилмент-центры маркетплейса находятся в Подмосковье, Самаре, Ростове-на-Дону и Екатеринбурге. Кроме того, в тестовом режиме работает логистический центр в Санкт-Петербурге, говорил представитель Яндекс.Маркета в интервью Sfera.fm.

Проверить, где работают склады, сортировочные центры и зоны экспресс-доставки, можно на составленной сервисом логистической карте.

Статистика

В 2021 году оборот Яндекс.Маркета составил 160 млрд рублей, увеличившись в три раза год к году. На сторонних продавцов маркетплейса в 2021 году пришлось 76% от объема продаж, а 24% — собственно на Яндекс. Товары на платформе реализуют порядка 20 тысяч магазинов.

Чтобы стать партнером «Яндекс.Маркета» и начать продавать на маркетплейсе, подайте заявку на странице сервиса.

Wildberries

Скриншот раздела «Продукты» маркетплейса Wildberries
О маркетплейсе

Wildberries появился в 2004 году и изначально специализировался на продаже одежды. Сейчас это универсальный маркетплейс, где представлен широкий выбор товаров — от электроники до продуктов питания.

С кем работает

ИП, ООО, самозанятые

Условия сотрудничества

Комиссия
Сбор составляет от 5 до 15% от продаж в зависимости от категории товара.

Схемы работы с продавцами
Маркетплейс практикует три схемы работы в формате фулфилмента:

FBW. Товар на склад маркетплейса доставляет продавец, а вот обработка, упаковка и дальнейшая логистика заказа лежит на Wildberries.
FBS. Продавец собирает, упаковывает заказ со своего склада и доставляет его в пункт выдачи онлайн-сервиса.
DBS. Обработкой, хранением, упаковкой и доставкой заказа напрямую клиенту занимается исключительно продавец (такой вариант партнерства доступен только в Москве и Петербурге).

География доставки

Склады WIldberries представлены в Москве, Подмосковье (Подольск, Коледино, Пушкино, Домодедово, Крекшино, Электросталь) и Санкт-Петербурге. С московских складов товары доставляются по всей России.

Региональные склады маркетплейса находятся в городах:
Краснодар;
Новосибирск;
Хабаровск;
Екатеринбург;
Казань.

Дополнительно
Wildberries делится с продавцами данными о представленных на витрине товарах. Сервис указывает, какая продукция находится в дефиците, а какая — в избытке.

Алкоголь на маркетплейсах
На витрине Wildberries также размещается алкоголь. Покупатель может забронировать его, а затем выкупить в офлайн-магазине. Подобный механизм на данный момент действует только для жителей Москвы.

Статистика
По итогам 2021 года Wildberries сообщил о достигнутом показателе оборота в размере 844 млрд руб. — на 93% больше, что в 2020-м. Ежедневная аудитория сайта маркетплейса оценивается в 7 млн пользователей.

Чтобы стать партнером Wildberries и начать продавать на маркетплейсе, подайте заявку на странице сервиса.

Какие продукты нельзя продавать на маркетплейсах
Ограничения устанавливает закон РФ, но их дополняют правила конкретного маркетплейса. Так, главные запреты касаются торговли алкоголем и скоропортящимися продуктами (с максимальной температурой хранения ниже 17 градусов).

На Ozon, например, нельзя продавать ветпрепараты, витаминные добавки, агрохимикаты для обработки растительных культур и пестициды.

Скриншот раздела «Продукты» маркетплейса Ozon
О маркетплейсе

Ozon появился в 1998 году в качестве книжного интернет-магазина. Более чем за 20 лет работы он стал универсальным маркетплейсом, а в 2020 году максимальная оценка стоимости компании равнялась $12 млрд.

С кем работает

Самозанятые, юрлица и ИП. Самозанятые партнеры могут работать с Ozon только по схемам FBS и realFBS.

Условия сотрудничества

Комиссия
От 4% до 15% на товары разных категорий. Товары, которым временно не присвоена категория, облагаются 9-процентной комиссией.
Продавец может снизить комиссии за продажу продукции с помощью программы отсрочки платежа. То есть маркетплейс выплачивает продавцу средства в течение 15–60 дней после того, как товар был выкуплен клиентом маркетплейса.

Схемы работы с продавцами
Склад и доставка Ozon (FBO). Продавец передает товар маркетплейсу и маркетплейс обеспечивает его хранение, упаковку и доставку клиенту.

Продавец хранит товар у себя (FBS). Товары хранятся на складе продавца: оттуда он доставляет собранные и упакованные заказы в ближайший пункт выдачи Ozon, после чего маркетплейс доставит покупку до клиента.

Продавец хранит и доставляет товар (RFBS). Маркетплейс выступает онлайн-площадкой для размещения товара и приема заказов. Хранением товара на складе, сборкой и доставкой заказа клиенту занимается продавец.

Express. Заказы собирает продавец на своем складе не дольше часа. После сборки товар доставляется до клиента курьером быстрой доставки в пределах города.

Подробные условия работы с продавцами указаны на сайте.

Статистика
Оборот онлайн-сервиса по результатам 2021 года достиг 448,3 млрд рублей — прирост по сравнению с 2021 годом составил 127%.

География доставки
Товары Ozon доставляются по всей России. База адресов складских помещений маркетплейса с режимом работы обновляется ежедневно. Адреса складов, сортировочных и распределительных центров, мини-фулфилментов и пунктов выдачи заказов можно посмотреть на сайте маркетплейса.

Дополнительно
Как и Wildberries, Ozon публикует данные о востребованности и наличии товаров на маркетплейсе в разных категориях. Чтобы ознакомиться с полным списком продукции, необходимо пройти регистрацию.

Чтобы стать партнером Ozon и начать продавать на маркетплейсе, подайте заявку на странице сервиса.

KazanExpress

О маркетплейсе

KazanExpress реализует китайские и российские товары. Онлайн-сервис сотрудничает с партнерами, помогая открывать пункты выдачи заказов (ПВЗ) и постаматы более чем в ста городах России. В 2021 году 30% активов KazanExpress выкупила китайская компания «Aliexpress Россия».

С кем работает

ИП, самозанятыми

Условия сотрудничества

Комиссия
Площадка начисляет прибыль с проданных заказов, вычисляя из нее комиссионный сбор. Комиссия для партнера рассчитывается исходя из цены товара и составляет от 3% до 35%.

При этом средняя комиссия составляет 20%: если товар дороже 200 руб., то комиссия ниже 20%, если дешевле, то выше, говорил в интервью Sfera.fm Айрат Сунгатуллин, партнер маркетплейса KazanExpress по продуктам питания.

Схемы работы с продавцами
Товары партнеров KazanExpress со склада приема поступают в логистический центр сервиса и после доставляются в пункты выдачи службой маркетплейса. Срок доставки в город заказчика — 1 день.

Маркетплейс не берет дополнительную комиссию за хранение и доставку товаров продавцов.

География доставки
Проверить адреса пунктов выдачи в 115 городах, куда доставляет товары маркетплейс, можно на сайте онлайн-сервиса. В частности, маркетплейс осуществляет доставку в Челябинск, Екатеринбург, Казань, Уфу, Ижевск, Пермь, Тольятти, Самару, Нижний Новгород, Оренбург, Ульяновск, Иваново. На данный момент география доставки KazanExpress не затрагивает Москву и Санкт-Петербург.

Статистика
Оборот KazanExpress в 2021 году резко вырос по сравнению с 2020 годом — на 542% и составил 9 млрд руб. За прошлый год маркетплейс увеличил присутствие в стране с 23 городов до 115, а число ПВЗ выросло с 73 до 450.

Чтобы стать партнером KazanExpress и начать продавать на маркетплейсе, подайте заявку на странице сервиса.

Источник: food2000.ru

Как запустить интернет-магазин

197110, Россия, Санкт-Петербург, а/я 144, ООО «Юми» +7 (812) 309-68-23

Сегодняшняя пандемия и карантин привели к небывалому росту спроса на онлайн-покупки с доставкой. Особенно это относится к готовой еде, продуктам питания и товарам первой необходимости. Недавно мы рассказывали, как развернуть эти условия в свою пользу и организовать онлайн-продажи. А сегодня предоставим вам пошаговое руководство, как запустить интернет-магазин продуктов питания с доставкой за 8 шагов и привести его к успеху еще за 6. И покажем всё на примере.

1. Создаём сайт

Выбираем понравившийся шаблон интернет-магазина. Необязательно именно дизайн продуктовой тематики ― можно взять абсолютно любой вариант и настроить его под нужную тему.