Суть проекта заключается в организации предприятия по производству сухих кормов для животных в г. Казань. Сухие корма все чаще используются хозяевами для своих животных. Несмотря на то, что основная масса кормов производится крупнейшими игроками международного уровня, небольшие региональные игроки все же имеют шансы развития в низком ценовом сегменте за счет использования недорогой рабочей силы, сырья местного производства, недорогого оборудования, ориентированного на небольшие объемы производства.
Регион расположения при этом имеет высокую плотность населения и достаточно высокую платежеспособность. Об эффективности проекта позволяют говорить вычисленные интегральные показатели эффективности, приведенные в Табл. 1.
Таблица 1. Интегральные показатели эффективности
Ставка дисконтирования (r-год), %
Ставка дисконтирования (r-мес), %
Срок окупаемости (PP), мес.
Дисконтированный срок окупаемости (DPP), мес.
Чистая приведенная стоимость (NPV), руб.
Производство корма для кошек и собак. Экскурсия на завод.
Коэффициент рентабельности инвестиций (ARR), %
Внутренняя норма прибыли (IRR), %
Индекс доходности (PI)
2. ОПИСАНИЕ ОТРАСЛИ И КОМПАНИИ
Проект предполагается организацию предприятия по производству сухих гранулированных кормов для домашних животных – собак и кошек. Производство расположено в пос. Ромашковое, в непосредственной близости (менее 5 км) от г. Казань в арендованном помещении.
Казань – город в Российской Федерации, столица республики Татарстан, крупнейший порт на левом берегу Волги. Один из крупнейших религиозных, исторических, экономических, политических, научных, образовательных и культурных центров России. Население Казани составляет, по состоянию на 2015 год, 1,2 млн. чел.
Промышленную среду города составляют машиностроение, химическая и нефтехимическая промышленность, легкая и пищевая промышленность. На территории агломерации находится целый ряд крупнейших предприятий России. Все это говорит о достаточно высоком уровне благосостояния населения.
Согласно данным аналитического агентства Euromonitor International, в 2015 году объем рынка кормов для домашних животных составил 117,9 млрд. руб., из которых 114,5 млрд. руб. – корма для собак и кошек, 3,4 млрд. руб. – корма для остальных животных. В натуральном выражении это составило 548 203,5 тонн кормов для кошек и собак; из них 58% приходится на корма для кошек, остальной объем – на собак. В количественном выражении продажи в 2015 году снизились, в среднем, на 3,5%. Однако, по прогнозам Euromonitor International, уже в 2016 году следует ожидать роста, в том числе в денежном выражении не менее чем 1,6%.
Рис. 1. Динамика рынка кормов для животных в 2010-2016 гг. (согласно данным Euromonitor International)
Учитывая стабильный рост объемов продаж в предыдущие годы, а также прогнозы дальнейшего роста, рынок представляется весьма перспективным. Целесообразной является ориентация на корма для кошек и собак.
Предполагается приобретение универсальной производственной линии, ориентированной на производство сухих кормов для любых видов животных. Важным моментом является разработка собственной уникальной рецептуры, для чего приглашается квалифицированный специалист, имеющий опыт в данной сфере.
Производство корма для кошек и собак как бизнес идея
Сбыт предполагается осуществлять через федеральные и региональные торговые сети (ритейл), зоомагазины, розничные торговые точки на рынках для животных и т.д. Таким образом, предполагается создание отдела продаж, отвечающего за организацию сбыта и выполнение плановых показателей доходности.
Проект является капиталоемким – общий объем инвестиционных затрат составляет 16,43 млн. руб. Основное их количество расходуется на приобретение производственной линии, а также на разработку рецептуры корма.
Источник: bizlana.ru
Производство кормов для кошек и собак
Еще пару десятков лет назад трудно было представить, что бизнес по производству кормов для домашних животных будет процветать. Но сегодня это является подтвержденным фактом. Популярность готовых кормов для домашних животных связана с удобством использования, экономией времени и присутствием всех необходимых составляющих для сбалансированного питания.
Готовые корма в России
По объему производства наша страна составляет всего несколько процентов от всего мирового рынка кормов.
Ежегодно объемы отечественного производства возрастают на 20%, но все равно остается большой потенциал для развития данной сферы.
Наиболее востребованными являются корма для собак и кошек. Объемы продаж готовых кормов для грызунов, птиц и рыб значительно ниже и составляют всего 20% от общего рынка. В свою очередь помимо обычных кормов для собак и кошек существуют еще и специализированные: для стерилизованных собак и кошек, для диетического питания, для животных старше 10 лет, для собак и кошек той или иной породы и т.д.
По информации об объемах продаж чаще всего российские потребители выбирают корма эконом-класса. Средняя стоимость в месяц, которую тратят хозяева кошек на их питание, составляет 500-700 рублей в месяц, собак – 2000—2500 рублей в месяц.
Ассортимент кормов для собак и кошек
Прежде чем открывать бизнес по производству кормов, необходимо определиться с ассортиментом. Все корма для кошек и собак подразделяются на сухие, влажные и консервы. Наибольшей популярностью пользуются сухие корма.
Технология производства сухих кормов
Такая продукция производится методом прессования, выпаривания или гранулирования.
Наибольшей популярностью пользуется прессование. Как осуществляется процесс производства? Сначала сырье разламывают до однородной массы молотковой дробилкой. Затем все компоненты перемешиваются для равномерного распределения питательных веществ. Далее компоненты отправляются на прессование, где смесь обрабатывается и помещается в экструдер.
Получившиеся гранулы отправляют в сушилку на 15-20 минут. Затем готовый продукт охлаждается, глазируется и фасуется по пакетам.
В консервированных кормах содержится большое количество мясных продуктов, поэтому технология производства принципиально отличается от двух предыдущих. Сначала в миксере перемешиваются все компоненты, постепенно увеличивая температуру, чтобы крахмал приобрел желеобразную форму. Затем горячую смесь выкладывают по банкам с предварительной обработкой паром. Далее банки отправляются в стерилизатор для уничтожения вредоносных бактерий. Финишный этап – охлаждение, нанесение этикеток, раскладывание по ящикам.
На самом деле процесс изготовления кормов для домашних животных схожа с технологиями по производству консервов для людей. Отличие заключается только в сырье. В состав влажных и сухих кормов для собак и кошек входят в большом количестве злаковые культуры, а также мясо и жир. В качестве добавок используются концентраты микроэлементов и минералов. В консервированных продуктах содержится больше мяса (желудки, хвосты, хрящи, вымя и прочее).
Считаем доходы и расходы
Самая дешевая линия по производству кормов стоит 0,5-1 млн рублей. Отбить расходы на такой линии можно за 3-4 месяца работы. Но к сожалению, производственные линии по такой цене отличаются не слишком высоким качеством, что приводит к их поломкам. Лучше немного доплатить и приобрести действительно надежное оборудование.
Сбыт продукции
Идеальным вариантом было бы реализовывать свой товар через крупные торговые сети. Но как правило, счастливчиками оказываются крупные производственные компании с масштабной рекламой и PR. Мелкие фирмы по производству кормов для животных предпочитают напрямую продавать товары конечному потребителю, раздавать листовки, рекламировать продукцию на сайте.
Также можно договориться с небольшими продуктовыми магазинами формата «у дома» о реализации на выходных условиях.
Если у вас был опыт ведения подобного бизнеса, оставляйте ниже свои комментарии. Нам важно любое ваше мнение!
Подпишитесь на нашу рассылку и вы регулярно будете получать новые статьи об эффективных бизнес-идеях!
Источник: ideya-biznesa.ru
Технологии производства кормов для собак и кошек
Собаки и кошки – самые популярные домашние питомцы, которые есть практически в каждой семье. И любой человек становится в ответе за четвероногих любимцев, должен ухаживать за ними и кормить их. Поэтому бизнес по производству кормов для собак и кошек является очень прибыльным.
Технологии производства гранулированного корма
Для приготовления гранулированного корма в производстве смешивается мелкая солома, сено и кормовые ингредиенты, а также микро- и макроэлементы, костная и мясная мука и так далее. Производство гранулированного корма должно проводиться строго по рецепту, смешивание корма в гранулы происходит в самом конце производственного процесса.
Общая технология производства:
- Перемалывание зерновых культур.
- Смешивание с органическими и минеральными добавками.
- Температурная обработка.
- Гранулирование.
- Сушка, охлаждение, упаковка готового продукта.
Данная схема подходит и для кошачьего, и для собачьего корма.
Состав и спрос на корм для собак и кошек
Спрос на собачий корм по статистике в два раза ниже, чем спрос на кошачий. Причина – кормление собак домашней едой, мясом, кашами, супами и так далее. Однако ветеринарные врачи рекомендуют использовать специальные корма, содержащие все необходимые элементы для шерсти, зубов и здоровья животного: злаки, костная и мясная мука, соя, сухое молоко, жир и так далее.
Оборудование для сухого корма
Для производства корма необходимо иметь дробилку, смеситель, дозатор, экструдер и прочие важные агрегаты. Количество возможного произведённого за сутки корма напрямую зависит от мощности и современности оборудования.
Для производства гранулированного корма набор несколько расширяется, добавляются также грануляторы, мельницы, кондиционеры и прочие машины. Для улучшения процесса по желанию можно приобретать дополнительные устройства, например матрицы для изготовления гранул разного размера.
Перед экструдированием сырьё должно пройти все этапы производства: смешивание, измельчение, кондиционирование и так далее. В процессе кондиционирования корм увлажняется, нагревается горячим паром. Это позволяет стать сырью более пластичным, что хорошо для экструдирования. Экструдеры для корма – новейшая технология, позволяющая получать чистый и легко усвояемый продукт.
После кондиционирования корм идёт в бункер экструдера. В приёмном бункере добавляются элементы в состав корма, а затем происходит процесс экструзии. Он состоит из: обработки теплом, удаления влаги, стерилизации, текстуризации, гранулирования.
Процесс экструдирования позволяет получить хорошую усвояемость корма и улучшить вкусовые качества.
Технологии производства влажного корма
Производство влажного корма состоит из:
- Заморозки или охлаждения субпродуктов.
- Приготовление связующего соуса по особому рецепту из загустителей и гелей.
- Стерилизация.
В отличии от гранулированного корма, во влажный добавляют мало консервантом, а потому процесс стерилизации очень важен. После этого происходит упаковка готовой продукции.
Выбор между сухим и влажным кормом для животных осуществляется сугубо индивидуально.
Источник: kanekt.ru