Производство корма для собак как бизнес

Всем привет! Не всем будет очевидно, но любители собак знают, что для своего питомца гораздо полезнее использовать именно сухой корм в качестве пиши, но не еду со стола. И если нам, людям, больше подходит условный «супчик» и «макароны», то собачкам нужен особый корм.

Собак в России огромное количество, а значит и корм нужен всем и много.

А чем это не отличная идея для бизнеса? 🙂

Технология производства сухого корма для собак

Технология производства сухого корма тут не отличается сложностью. В качестве смешиваемых ингредиентов, берут всевозможные мясные субпродукты, такие как кости, жир, ливер и т.д. Также, в корм часто добавляют витамины, различные злаки и полезные для собак добавки.

Современные линии производства позволяют все делать автоматически. Нужен будет лишь один оператор, который будет закладывать ингредиенты и следить за работой линии.

Для начала, на линии смешиваются все необходимые ингредиенты в нужных пропорциях, добавляется вода. При помощи давления и пара смесь готовится. Далее, автомат выдавливает уже готовый корм в виде готовых гранул и начинается сушка. После сушки, идет финальный этап обработки и упаковки.

С технологической точки зрения — сложности нет.

Как написать бизнес-план производства корма для собак

Для написания бизнес плана, в первую очередь нужно привлечь специалиста, который подробно распишет весь технологический процесс, пропорции и виды кормов, которые вы будете производить.

Для разных собак это будут разные корма и пропорции.

Вам нужно будет просчитать расходы на производственную линию и аренду цеха.

На небольшой линии, должно работать не меньше двух человек. Небольшой цех может обойтись под ключ в районе 2,5 миллионов рублей.

Рентабельность этого бизнеса довольно высокая, тонна продукции реализуется по цене от 20 000 рублей.

Какое оборудование нужно для изготовления собачьего корма

Необходимо специальное оборудование, которое позволит смешивать ингредиенты, готовить их, формовать, сушить и упаковывать.

Линии производства корма

Сама по себе линия необходима для того, чтобы весь процесс протекал быстро, автоматически и без остановок.

Чем больший объем корма вы хотите производить, тем больше линию стоит покупать.

Экструдер

Экструдер нужен для того, чтобы из обычных ингредиентов в виде злаков, костей и мяса, на выходе получать гранулированный корм.

Если по простому — то экструдер похож на огромную промышленную мясорубку, которая смешивает ингредиенты и выдает гранулы.

Транспортерная сетка для сушки корма

После получения готовых гранул, их нужно высушить. Для этого нужно купить транспортерную сетку , которая наиболее эффективно справляется с этой задачей.

Источник: dzen.ru

Выгодное дело: производство кормов для собак

Направление по изготовлению кормов для домашних животных сегодня активно развивается. И если раньше на российском рынке было представлено только несколько иностранных гигантов, то сегодня свои ниши здесь занимают и небольшие цеха. Наибольшим спросом у потребителей пользуются корма для собак эконом класса.

Для бизнесменов – это отличный вариант начала собственной деятельности. А со временем можно расширять предприятие, предлагая продукцию среднего и элитного класса. Если организовать предприятие по выпуску качественных кормов и наладить каналы сбыта, можно стать владельцем прибыльного дела. Как открыть производство сухих кормов для собак в России?

Наша оценка бизнеса:
Стартовые инвестиции – от 2000000 руб.
Насыщенность рынка – средняя.
Сложность открытия бизнеса – 6/10.

Корма для домашних животных хороши тем, что не требуют дополнительной обработки – экономия времени и сил хозяина на готовке «обеда» своему питомцу. Качественная продукция содержит все необходимые микроэлементы для поддержания здоровья собаки.

Сухой и влажный корм для питомцев

Производство кормов для собак как бизнес потребует составления подробного бизнес-плана. В пунктах проекта вы рассчитаете необходимые капитальные затраты на организацию цеха и наметите каналы сбыта.

Планирование ассортимента выпускаемых кормов

Начинающему предпринимателю лучше организовать цех по изготовлению и реализации кормов на развес. В этом случае можно значительно сэкономить первоначальные денежные затраты и время – не нужно разрабатывать и регистрировать торговую марку. На брендинг порой затрачивается до 12 мес. Со временем, когда предприятие выйдет на точку безубыточности, можно организовать изготовление сухих кормов для собак под собственной маркой. Так выпускаемая продукция станет узнаваемой клиентами.

Какой бы «сценарий» развития бизнеса вы ни выбрали – первым делом продумайте ассортимент товаров. От этого будет зависеть вид закупаемого оборудования и сырья.

Основное разделение продукции:

Сухой корм. Это продукция представлена на рынке в огромном ассортименте. Ее выпуск не потребует внушительных затрат на закупку сырьевых компонентов. Продукт не потребует специальной упаковки – его можно хранить до отгрузки клиентам в бумажных иди полиэтиленовых мешках. Сухой корм для собак российского производства обязательно будет пользоваться спросом у владельцев животных, поскольку недорого стоит.
Влажный корм. Этот вид продукции более натурален и, по мнению ветеринаров, лучше подходит для домашних питомцев. Предпринимателю обязательно необходимо предусмотреть выпуск влажного корма, поскольку цена его несколько выше, чем сухого.

Корма также разделяются на подвиды. В специализированных магазинах реализуется продукция, предназначенная для разных собак – для активных, маленьких, породистых. И это достаточно внушительный сегмент рынка! И если на первых порах такие корма можно не включать в основную линейку продукции, то в дальнейшем обязательно задумайтесь об этом.

Бизнес план изготовления корма для собак содержит и описание рецептур продукции. Человеку, не сведущему в правилах кормления домашних животных, придется поручить это дело специалистам – ветеринарам. На каждый вид корма составляется ТУ, которому в будущем предстоит следовать, выпуская еду для собак.
Производство натуральных собачьих кормов можно дополнить выпуском «снеков» для питомцев – специальных сухариков, косточек, чипсов. Потребуются дополнительные затраты на оборудование, но так вы по максимуму расширите ассортимент.

Прорабатывая ассортимент, помните, что ваша продукция должна чем-то отличаться от той, что поставляют на рынок конкуренты. Это потом можно использовать в качестве основного рекламного хода.

Технология изготовления кормов для собак

Линия производства кормов для собак перерабатывает мясные субпродукты – кости, жир, жилы, внутренности. В консервированных продуктах больше мясного сырья. Для изготовления же сухих гранул используются, как правило, отходы мясоперерабатывающих производств. В цеха также поступают и сухие ингредиенты – мясо- и рыбо-костная мука, соя, злаковые культуры, концентраты витаминов и минеральных веществ.

Натуральное мясное сырье используется, только если запланировано получение корма премиум класса. В этом случае, все затраты на покупку дорогостоящих компонентов окупаются высокой ценой на готовую продукцию.
Все доставляемое сырье должно соответствовать установленным показателям качества и транспортироваться с соблюдением температурных и влажностных условий. В стенах предприятия компоненты хранятся в хорошо оборудованном складском помещении с функционирующей системой кондиционирования.

Современное оборудование позволяет получать продукцию в автоматическом режиме – участие человека практически не требуется. В целом, технология производства кормов для собак выглядит так:

Дозирование и смешивание компонентов согласно установленной рецептуре.
Добавление к смеси воды.
Воздействие на смесь паром и давлением.
Выдавливание массы через головки автомата.
Просушка получившихся гранул.
Распыление на сухой корм жира или ароматизаторов.
Упаковка.

Некоторые виды кормов изготавливаются путем жарки гранул при высоких температурах. Так получаются плотные хрустящие кусочки собачьей еды без использования искусственных веществ, придающих ей привлекательный для животных аромат.

Изготовление влажного корма аналогично получению «человеческих» консервов – разница только в сырье. Перемешанное сырье варится в котлах, расфасовывается в жестяные банки и стерилизуется. Здесь потребуется дорогостоящая линия. И поскольку экструдер для производства корма стоит дешевле, начинающим предпринимателям поначалу лучше выпускать только сухие гранулы.

Техническое оснащение цеха

Чтобы купить оборудование для производства корма для собак, придется затратить большую часть начальных инвестиций. Аппараты выбирайте с учетом того, какой вид продукции запланирован к выпуску. Сотрудничайте только с надежными поставщиками технического оснащения!

В стандартную линию по изготовлению сухих собачьих кормов входят следующие машины:

дробилки нескольких типов,
дозаторы с весами,
экструдер,
сушильная камера,
упаковочный автомат.

Цена оборудования для производства корма для собак зависит от его мощности и степени автоматизации. «Среднюю» линию производительность до 1 т продукции за смену предприниматель сможет приобрести за 1000000-2000000 руб. Но это далеко не предел стоимости комплекта станков – ценовой диапазон может достигать и 10000000 руб. Более дешевое оборудование подразумевает использование ручного труда.

Начинающим предпринимателям не стоит покупать высокомощное оборудование – это огромные денежные затраты. К тому же, без налаженных каналов сбыта линия будет простаивать.

Чтобы разместить оборудование для производства сухого корма для собак, много свободного пространства не потребуется – станки довольно компакты. Но потребуется предусмотреть отдельные площади под склад, лабораторию качества и комнаты персонала. В итоге, предстоит искать производственное помещение площадью не менее 200 м2. Сюда потребуется подвести воду, канализацию, систему вентилирования, отопление, электричество. На переоборудование цеха порой затрачивается немало средств.

Рентабельность планируемого бизнеса

Если считать по минимуму, на организацию предприятия по выпуску сухого собачьего корма потребуется от 2500000 руб. Сюда войдут затраты:

разработка рецептуры и регистрация деятельности;
покупка оборудования;
подготовка к работе цеха;
обеспечение сырьевого запаса.

Сократить капитальные затраты до 2000000 руб можно при покупке поддержанного оборудования.
Средней мощности станок для производства собачьего корма будет выпускать до 1 т продукции за рабочую смену. Реализую весь выпущенный товар по оптовой цене в 20000 руб/т, можно выручать ежемесячно до 600000. Это отличные показатели рентабельности для малого предприятия.

Чтобы скорее выйти на точку безубыточности, важно быстрее наладить каналы сбыта готовой продукции. Намного выгодней сотрудничать с оптовыми покупателями. Реализовывайте корма частным магазинам товаров для животных, частным покупателям, ветеринарным клиникам и питомникам.

Источник: namillion.com

Производство кормов для кошек и собак как бизнес 0

Сегодня все сложнее встретить владельцев кошек и собак, предпочитающих кормить питомцев натуральными кашами, рыбой, мясом. На смену им пришли специализированные корма со сбалансированным составом, минеральными и витаминными добавками. Гораздо проще купить готовый корм и не переживать по поводу готовки и хранения компонентов, а также составления сложного рациона под те или иные потребности животного.

Особенности рынка кормов для кошек и собак

Если десятилетие назад практически 100% объема кормов для животных поставлялось из-за рубежа, то сегодня отечественный производитель вполне успешно оттесняет иностранные бренды. Чаще всего находятся на слуху такие российские марки как Blitz, «Наша Марка», «ProХвост», «Трапеза», ProBalance, «Верные друзья», «Стаут», Safari. Однако, хотя перечисленные бренды хорошо знакомы потребителю, все еще проигрывают в имидже среди потребителей импортным «коллегам».

Такая ситуация является результатом стереотипа «западное всегда лучше отечественного». Между тем многие иностранные поставщики кормов имеют собственное или совместное с российскими предпринимателями производство на территории нашей страны. Например, известные всем Royal Canin (Россия-Франция), Purina Pro Plan (Россия, Франция, Италия), Sheba (Россия-Таиланд), Purina Dog Chow и Purina Cat Chow (Россия, Англия, США).

Ознакомиться с перечнем популярных в России марок кормов для собак и кошек, а также их ассортиментом, позиционированием можно здесь.

Таким образом, первое, с чем столкнется владелец нового производства кормов, – недоверие со стороны потребителя. Преодолеть его можно, исключительно обеспечив высокое качество продукции при приемлемой его цене. Кроме того, действующие игроки рынка тщательно хранят в секрете рецептуру корма, поэтому придется вложить немало усилий и средств в разработку собственных решений. А для этого, в первую очередь, потребуется высококлассный технолог.

Наиболее востребованными являются корма именно для кошек и собак. Продукты для хорьков, кроликов, морских свинок и т. д. составляют лишь около 15-20% от продаж, соответственно, начинать их выпуск стоит уже после того, как производство наберет обороты, а марка станет хорошо узнаваемой. При этом можно пойти и другим путем, выбрав узкоспециализированную нишу. Но для успеха в этом случае потребуется создать по-настоящему уникальный и востребованный продукт.

Варианты ассортимента кормов предприятия

Выделяют несколько категорий кормов:

Эконом класс. Этот корм изготавливается на основе зерновых, мясокостной муки, говяжьего жира, ароматизирующих и красящих веществ. Имеет не самое высокое качество, усваивается организмом питомцев максимум на 30% и недорого стоит – в среднем 70-90 руб./кг. Такие корма покупают чаще всего для бездомных животных или, когда семейный бюджет ограничен. На категорию приходится порядка 30% продаж от объема рынка.
Стандарт класс. Корм на 30% состоит из отходов мясного производства с добавлением риса, ячменя, кукурузы и витаминов, что позволяет организму животных усваивать до 40% полезных веществ. Стоимость его составляет порядка 110-120 руб./кг, а продажи находятся на уровне 40%.
Премиум класс. Изготавливается из смеси злаков, овощей, мясных субпродуктов, витаминных и минеральных добавок, усваивается на 50-60%. Стоимость в розницу корма – порядка 200 руб./кг, что могут позволить себе около 25% покупателей.

Кроме цены, корма отличаются по структуре:

Сухой (влажность не превышает 12%). Основное преимущество товаров – простота изготовления, хранения, упаковки.
Влажный (с влажностью выше 12%). Такая продукция лучше усваивается и больше походит на естественный рацион животных. Однако при производстве необходимо обеспечить высокую температуру нагрева и стерильность процессов.

Также при разработке рецептуры необходимо учесть способность корма удовлетворять потребности животного в белках, жирах, углеводах, витаминах, минералах… Если дополнительно требуется так называемый «прикорм» (т. е. продукция не соответствует требованиям ГОСТ Р 55453-2013), соответствующая информация наносится на упаковку.

Оборудование для производства кормов

Состав линии зависит от мощности производства, вида производимых кормов и их ассортимента. Стоимость ее составит от 700 тыс. руб. (самая простая установка) до нескольких миллионов. Комплект оборудования для производства сухого корма мощностью 500 кг/ч обойдется около 2 млн. руб. В комплект войдут:

измельчитель мясокостного сырья;
машина для смешивания сухих компонентов;
2 шнековых транспортера;
2 накопительных бункера;
2 транспортные ленты от бункеров к экструдеру;
установка для экструдирования;
генератор пара;
4 термотоннеля;
транспортер с приемным бункером;
бункер для приема полуфабриката;
2 дражиратора с транспортерами;
Упаковочный автомат с транспортером.

Большинство поставщиков оборудования предлагают индивидуальные решения под конкретное производство. Некоторые также предоставляют готовые рецептуры, однако они редко соответствуют высоким стандартам.

Сырье

Около 80% рынка составляют сухие корма.

Основным сырьем для их производства служат отходы мясоперерабатывающей промышленности и растительные составляющие. Какие именно компоненты потребуются, зависит от рецептуры продукции и технологий, используемых на предприятии. Работать можно как на сырых субпродуктах (которые перерабатываются собственными силами), так и на закупаемых у сторонних производителей полуфабрикатах. Среди них:

мясокостная и костная мука, мука, полученная путем переработки перьев, рыбной продукции;
кукурузная, соевая, пшеничная, ячменная, рисовая мука;
животные жиры;
минеральные и витаминные добавки;
составы для придания корму привлекательного для животных вкуса и аромата.

Так называемый «мягкий» корм в пластиковых стикерах и консервных банках изготавливают из сырых мясных продуктов (рубца, губы, вымени, кишок, обрезков, легких, хвостов…), животного жира, овощей, злаков с добавлением витаминов и минералов.

Закупается перечисленное в соответствующих фермерских хозяйствах. Причем чем ближе поставщик располагается к производству корма, тем лучше. Основные критерии качества продукции в данном случае – свежесть, соответствие санитарным нормам. Соответственно, необходимо продумать логистику, оборудовать качественный склад для хранения скоропортящихся продуктов, а также проконтролировать наличие у поставщика установленных законодательством сертификатов и ветеринарных сопроводительных документов. Также в перечень компонентов для производства корма войдут ингибиторы развития плесени и грибка, которые в обязательном порядке вводятся в рецептуру.

Технология производства кормов + Видео

Существует три основных способа производства корма для кошек и собак – экструдирование, гранулирование, выпекание. Во всех перечисленных случаях подготовка сырья происходит по одному и тому же алгоритму, отличие заключается в способе получения гранул. Самым простым из них (и, соответственно, оптимальным для новичка), является экструдирование. Технология содержит следующие этапы:

Приемка, контроль качества сырья. Важно, чтобы все компоненты соответствовали заявленным характеристикам.
Подготовка сырья. Компоненты в заданной пропорции помещают в приемный бункер, затем – подают в дробилку, где частички смеси перемалываются до консистенции манной крупы, и просеивают для удаления несоответствующих по размеру включений.
Перемешивание. При помощи мощных блендеров смесь перемешивают для достижения равномерного распределения ингредиентов.
Экструдирование. В смесь вводят горячую воду, пропаривают примерно в течение 60 секунд, а затем при помощи специального пресса масса продавливается через отверстия экструдера и срезается ножом, в результате чего формируются гранулы нужного размера.э
Высушивание. Гранулы подают в сушилку, где на протяжении 20 минут из них удаляется лишняя влага. Влажность готового сухого корма должна составлять около 10%.
Охлаждение. Перед дальнейшей обработкой гранулы остывают около 10 минут до комнатной температуре. Ускорить процесс невозможно, поскольку в ином случае внутри герметичной упаковки будет выпадать конденсат.
Глазирование. Почти готовый корм подают в дражиратор, внутри которого каждая гранула покрывается слоем животного жира с добавлением ароматизатора.
Упаковка. На автоматической установке корм расфасовывается в пакеты 400 г, 1 кг, 5 кг, 10 кг… и герметично запаивается. После этого продукцию помещают на склад.

Во время производства влажных кормов экструзия происходит при меньших значениях температуры и давления, а получившиеся гранулы не сушат, а обрабатывают водой. После масса поступает в рефрижератор для оптимизации влажности и придания пористой структуры и, наконец, «обогащается» ингибиторами. Процесс фасовки аналогичен предыдущей технологии.

Процесс изготовления «консервов» для собак и кошек напоминает приготовление обычной тушенки. Мясо и субпродукты размораживают до достижения комнатной температуры, промывают, смешивают с остальными компонентами в промышленном миксере с подогревом. После этого горячая смесь разливается в банки и запаивается герметичной крышкой. Завершающим этапом является стерилизация при температуре 120° С в течение 3 минут. Затем наносится маркировка (или наклеиваются этикетки), и товар перемещается на склад.

Обзор производства Royal Canin:

Помещение

Производственная площадь в среднем составляет 250-400 м², зонированных на склады сырья и готовых кормов, помещение для установки оборудования, моечную для инвентаря и тары, офисную, санитарно-бытовую части. Высота потолков – от 4 м в зависимости от высоты накопительных бункеров.

В здании должны присутствовать все коммуникации, включая приточно-вытяжную вентиляцию с фильтрами, промышленную электросеть и защитой от попадания в канализацию загрязненных стоков. Также необходимо учесть необходимость ежемесячного проведения дезинфекции, дезинсекции, дератизации.

Персонал

Для обеспечения работы линии указанной выше мощности потребуется штат в составе технолога, четырех операторов, четырех подсобных рабочих, кладовщика, водителя, оператора приема заявок, двух торговых представителей, бухгалтера. В дальнейшем количество сотрудников будет увеличиваться пропорционально росту производственных мощностей.

Оформление документов

Хотя в качестве формы государственной регистрации производства кормов для собак и кошек допускается ИП, это стратегически нецелесообразно. Предприятия данной специфики поставляют продукцию в специализированные торговые точки, супермаркеты, организации, которые по разным причинам предпочитают работать с ООО.

10.92 «Производство готовых кормов для непродуктивных животных».

Корма для непродуктивных животных подлежат обязательной сертификации. Для этого потребуется оформить декларацию о соответствии в системе ГОСТ Р, после чего производитель получает право наносить на упаковку продукции маркировку РСТ.

Также потребуется получить разрешения в Пожарной инспекции, СЭС и в экологических органах.

О затратах

Основная часть вложений на открытие производства – оснащение цеха. Купить оборудование можно на собственные средства, в кредит или лизинг, получить средства от инвесторов или воспользоваться грантовой программой для предпринимателей. Совокупные затраты будут зависеть от планируемых масштабов производства, региона, ассортимента и других факторов. При составлении бизнес-плана необходимо предусмотреть следующие пункты расходов:

регистрация предприятия, открытие банковского счета, сертификация;
разработка проекта, ремонт цеха;
покупка оборудования, пусконаладочные работы, подключение к инженерным сетям;
создание сайта, разработка и создание печатной продукции;
закупка сырья и упаковки на месяц работы производства;
закупка спецодежды, инструмента, расходных материалов;
административные расходы.

Кроме того, ежемесячно необходимо выполнять налоговые отчисления, выплачивать заработную плату сотрудникам, закупать сырье и упаковочные материалы, вкладывать в рекламу, оплачивать коммунальные услуги, интернет и связь, вывоз ТБО, обслуживание инженерных сетей, ремонт/отладку оборудования, топливо…

Анализ перечисленных факторов даст возможность составить адекватный бизнес-план, который даст четкое понимание о размере вложений, сроках окупаемости и перспективах развития производства кормов в каждом конкретном случае.

Источник: moybiznes.org