Производство меда как бизнес

Люди употребляют мед в пищу с давних пор, и похоже, желание лакомиться им и пользоваться продуктами пчеловодства не ослабевает. Помимо исключительных вкусовых качеств, мед, конечно, полезен, так как в нем содержится множество макро- и микроэлементов. Не зря люди используют его для лечения простудных заболеваний, так как этот продукт обладает противовоспалительными и антисептическими свойствами.

А сейчас, когда мы наблюдаем моду на натуральные продукты, мед и продукция из него становится все более востребованной, и цена на этот товар все время растет. Производство нельзя поставить на промышленную основу, поэтому он производится только на пасеках в частных хозяйствах, по этой причине продажа меда — прерогатива малого бизнеса, что гарантирует отсутствие давления крупных игроков рынка. Именно поэтому производство и продажа меда может стать востребованным делом. Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта:

  • липовый;
  • каштановый;
  • гречишный;
  • акациевый;
  • донниковый;
  • цветочный;
  • кипрейный.

500 УЛЬЕВ на ОДНОГО! Как делают Мёд? Бизнес на Пасеке! Мёд в Сотах. Пасека 2023

  • Выбор места для пасеки
  • Необходимые помещения
  • Выбор породы пчел
  • Оборудование
  • Откачка меда
  • Расфасовка меда
  • Упаковка для фасовки
  • Персонал
  • Сбыт
  • Риски, связанные с производством меда
  • Рентабельность
  • Смотрите так же по теме:

Выбор места для пасеки

Первое, с чего необходимо начать — это выбрать место для пасеки и размещения ульев. В качестве пасеки рекомендуется найти медоносное место, где будет большое количество цветущих растений. Медоносными растениями считаются акация, мята, липа, гречиха и клевер.

Важно знать время и периоды цветений наиболее распространенных растений. На 60 ульев достаточно участка размером 25 соток. Хорошо, если участок будет на ровном месте с небольшим уклоном, чтобы стекала талая и дождевая вода.

Участок, который выбран в качестве пасеки, должен быть окружен деревьями, чтобы была защита от солнцепека и ветра, и желательно, чтобы он располагался как можно дальше от больших открытых водоемов, промышленных и химических заводов. Расстояние от других пасек должно быть минимум 7 км. Желательно, чтобы недалеко были питьевые источники воды.

Как правило, расстановка ульев идет в шахматном порядке. Расстояние между семьями должно быть 6 метров, а между рядами — не менее 4-х метров. От земли улей должен располагаться на расстоянии, как минимум, 30 см. Улей устанавливают так, чтобы был наклон вперед, во избежание затекания дождевой воды.

Важно, чтобы место пасеки было сухим — поблизости не должно быть сырых угодий и болот, так как это может привести к болезням пчел.

Переносные пасеки проносят как результат гораздо больший объем продукта, то есть если пасека будет кочевать по медоносным пастбищам, пчелы будут иметь возможность продуцировать намного больше сырья. Для этого необходимо составить план кочевок в сезон с учетом календаря цветения. Однако, такой вид организации пасек связан с необходимостью транспортировки, и, соответственно, с транспортными расходами. Как правило, за пользование медоносными угодьями никто не будет брать плату.

КАК ЭТО РАБОТАЕТ: как заработать 7 000 000 рублей на меде?

Необходимые помещения

Необходимым помещением является площадь для хранения готовой продукции и для расфасовки меда. В месте, где будет храниться готовая расфасованная продукция, должен поддерживаться определенный температурный режим и диапазон влажности. Негерметично запакованный мед хранится при влажности не более 60%, а герметично — не более 70%. Помещение для хранения продукции должно быть вместительным, чтобы не продавать мед по сниженной цене из-за нехватки места на складе.

Выбор породы пчел

Порода пчел также выбирается в зависимости от места. Сбор пыльцы с липы и гречихи подойдет для среднерусских и степных украинских. Среднерусские не будут укрывать мед от пасечника, но склонны к роению и агрессивны. Украинские стойко переносят холода. Со сбором меда с разнотравья и горных растений, к которым относится и клевер, лучше справятся кавказские пчелы.

Кроме того, такие пчелы не агрессивны, не подпускают чужих особей к ульям и сами не крадут мед, однако, отличаются низкой холодоустойчивостью. Важно выбирать семью с хорошим расплодом (не менее 7-ми рамок на улей), пчелы должны быть активны, чтобы регулярно вылетать на дальние расстояния.

Пасека делится на 2 части: 1 часть пчел работает на увеличение поголовья, другая — занимается добычей меда.

Стоимость меда тем ниже, чем удаленнее пасека от крупных городов. По этой причине наиболее оптимально заниматься пчеловодством в средней полосе России, на Алтае и Кавказе.

Производство меда не нуждается в лицензировании, однако необходимо получение ветеринарного паспорта, в котором указывается:

  • санитарное состояние пасеки;
  • ветеринарные осмотры;
  • результаты лабораторных исследований меда;
  • сведения о профилактике и лечении пчел.

Чтобы получить данный паспорт, необходимо продумать расходы на вызов эксперта, экспертизу пчел, анализ меда и само получение ветеринарного паспорта. На это может уйти около 1 000 рублей.

Оборудование

Для организации выпуска и производства меда понадобиться следующее оборудование и инвентарь:

  • Ульи
  • Медогонка
  • Лицевая сетка
  • Защитный костюм пчеловода
  • Пчелопакеты
  • Стамеска
  • Вощина
  • Заготовки для рамок и проволоки
  • Воскотопка
  • Рамки с отстроенными сотами

Ульи бывают нескольких типов:

  • Одноуровневые горизонтальные
  • Двухкорпусные
  • Многокорпусные
  • Книжные
  • Выдвижные

Для любого из типов должна быть обеспечена вентиляция и теплоизоляция, иначе пчелы замерзнут или задохнуться.

Если брать в расчет, что для пасеки необходимо приобрести 30 семей, то расходы будут распределяться следующим образом: на покупку пчелопакетов (семей) необходимо будет затратить 120 000 рублей, а оборудование, рассчитанное на данное количество пчел обойдется в сумму около 170 000 рублей.

Откачка меда

Данная процедура осуществляется при помощи медогонки, когда применяется ручной способ или используется электродвигатель. После того, как посредством откачки мед вышел из ячеек, его очищают от воска и пузырьков воздуха путем фильтрации и отстаивания.

Расфасовка меда

Для того, чтобы расфасовать мед по упаковкам различного объема, потребуется полуавтоматичекая линия для розлива меда в тары от 20 мг до 10 кг. Первое время будет достаточно приобрести оборудование, производительность которого составляет 1 000 литров меда за смену. Стоимость такой линии составляет около 150 000 рублей.

Читайте также:  Бизнес какие предметы сдавать

Упаковка для фасовки

Упаковка зачастую гарантирует сохранение потребительских свойств такого продукта, как мед. Крышка должна герметично закрываться, а сама упаковка быть прозрачной, для этого используется как стекло, так и пластик.

Есть категория потребителей, которым важно знать информацию о продукте. Данную информацию необходимо отобразить в этикетке, включая сведения о продукте и производителе, к которым относится вес, срок годности, дата производства, вид меда, производитель и так далее.

Важно предоставить покупателю выбор, предлагая мед в таре разного объема. Затраты на тару для меда могут быть в размере 50 000 — 60 000 рублей.

Персонал

Сбыт

Для реализации меда необходим как поиск прямых покупателей, так и посредников-реализаторов. Для поиска прямых покупателей можно создать сайт-визитку или интернет-магазин, разместить объявления в жилых домах либо раздать листовки по почтовым ящикам. Самый высокий спрос на мед обычно бывает осенью и зимой, именно в это время цены на него повышаются.

В качестве точек для реализации меда выбираются небольшие магазины и собственные точки, в том числе на продуктовом рынке, а также ярмарки, которые организовываются в крупных городах, однако там необходимо оплачивать аренду за торговое место. Оптовый рынок, к сожалению, не будет доступен для хозяйств, выпускающих небольшие объемы продукции. Сотрудничество с оптовиками дает возможность получить деньги за продукцию сразу же, а не только после реализации.

Чтобы осуществлять продажу меда, необходимо пройти сертификацию продукции на наличие добавок и уровень токсичности. Кроме того, проверяются условия транспортировки, хранения и упаковка.

Также спрос создают кондитерские цеха и предприятия по производству продуктов питания, то есть, в качестве каналов сбыта можно рассматривать и эти организации.

В целом, люди предпочитают приобретать мед у частных лиц на рынках и ярмарках, а не в розничных магазинах, так как в этом случае они уверены, что покупают полностью натуральный, экологически чистый продукт.

Кроме того, можно реализовать побочные продукты пчеловодства, к которым относится:

  • прополис;
  • пыльца;
  • маточное молочко;
  • воск (используется в фармацевтике для лечения ожогов, ран, язв и воспалительных процессов);
  • перга.

Риски, связанные с производством меда

Риск может представлять атака других насекомых, которые могут истребить пчелосемьи. Также есть вероятность появления у пчел болезней, поэтому нужно обеспечить качественное ветеринарное обслуживание.

Кроме того, перед разведением пчел нужно убедиться, нет ли у Вас аллергии на гистамин, который является веществом, содержащимся в пчелином яде. Помимо всего существует вероятность того, что не получится найти каналы сбыта и часть продукции окажется нереализованной.

Зимой всегда возникает риск того, что пчелы при неграмотном содержании могут погибнуть из-за холода, поэтому стоит внимательно отнестись к качеству ульев для зимовника.

Сейчас довольно популярен такой продукт, как крем-мед. Его производят следующим образом: механически размешивают мед до того, как он кристаллизуется. Согласно другому способу, окончательно измельченные кристаллы меда смешиваются с жидким медом, потом данная масса остужается и периодически перемешивается в течение недели. Пройдет 8-10 дней, и мед превратиться в шелковистую массу.

Рентабельность

С учетом того, что необходимы будут расходы на оборудование, тару, закупку пчелиных семей, приобретение линии для расфасовки, ветеринарное обслуживание, зарплату работникам, вложения в производство меда могут составить около 350 000 — 400 000 рублей. Если с 1-го улья можно получить 40 кг меда за сезон, а кг меда продавать по цене 450 рублей, то 1 пчелосемья способна приносить примерно 18 000 рублей за тот же сезон.

Следовательно, при условии полной реализации, с 30-ти ульев можно получить выручку в размере 540 000 рублей за сезон. Таким образом, в 1-й год можно получить прибыль в размере 140 000 рублей. Дело по производству и продаже меда может окупиться за 2 года. В дальнейшем, если Вы будете увеличивать количество пчелосемей, прибыль начнет существенно расти.

Источник: bisnesideya.ru

Производство меда

  • 18.08.2016

Предпринимательская деятельность по производству меда в нашей стране получила развитие, но ниша так и не заполнена до конца. Предложение значительно отстает от спроса. Это объясняется специфичностью бизнеса, необходимостью предпринимателя вести отшельнический образ жизни и много времени и сил отдавать своему «детищу». Рассмотрим основные моменты данного направления, чтобы оценить рациональность выхода на рынок с лакомым товаром.

Производство меда

Особенности производственного процесса

Всем известна целебная сила меда, его незаменимость при лечении простуды, ожогов, бессонницы. Применяя в народной медицине медовые компрессы, настои, маски и прочее, потребители регулярно убеждаются в целительной силе данного продукта. Люди готовы отдавать деньги за здоровье, а ведь мед стоит недешево – 1 литр приносит пасечнику от 150 до 500 руб., а то и больше.

Оптовые поставки в магазины или на медовые биржи заставят вас потерять в деньгах, но получить стабильность. Реализация непосредственно населению дает солидный доход, но клиентуру в этом деле нужно нарабатывать годами. В среднем 30 ульев в год приносят до 1,5 тонн меда при грамотном обращении и ведении хозяйства. Опытные пасечники утверждают, что первый год работы всегда ощущается потерянным или даже убыточным, поэтому необходимо набраться терпения и твердо настроиться на процветание бизнеса. Уже через 2-3 года можно выйти на доход от 1 млн руб. за сезон при планомерном пополнении пчелиных семейств.

Еще одним преимуществом будет работа не на стационарной, а на «кочевой» пасеке. Дело в том, что растения, используемые в производстве меда, цветут с определенным интервалом (скажем, липа после орешника цветет через 79 дней). Если продумать цепочку передвижений, арендовать или выкупить дачные участки с надлежащей территорией, запастить необходимым оборудованием для зимовки, то в сезон можно собрать меда в 5 раз больше, чем при использовании одного места для сбора.

Дополнительный доход может принести продажа самих пчел. Они быстро размножаются, а некоторые (например, среднерусские пчелы) способны в сутки производить до 3 тысяч особей с одной яйцеклетки. Некоторые пасечники делают на это направление ставку и хорошо зарабатывают, производя мед только для себя и знакомых.

Читайте также:  В чем талант бизнеса

Предстоящая подготовка

Документы

Медовый бизнес не относится к числу тех, что дают моментальный доход. Необходима подготовка, притом тщательная. Первым делом оцените свои навыки, знания о пчелах и их особенностях, о правильности ухода за ульями. Один неверный шаг (непродуманная вентиляция, плохое утепление, отсутствие питания зимой) – и пчелы гибнут, а вы несете убытки. Существуют различные курсы пчеловодов стоимостью от 9 до 30 тыс. рублей – их лучше пройти заранее, чтобы понять, потянете ли вы данный бизнес.

Пасека может считаться ЛПХ – личным подсобным хозяйством (Федеральный закон № 112-ФЗ), регистрация по которому не требуется, а с реализации меда в этом случае вам не придется платить налоги, если не будет привлечена наемная сила. Максимально допустимый участок для ЛПХ составляет 50 соток. Можно зарегистрироваться в качестве ИП и выбрать специальный режим ЕНВД, ЕСХН или УСН (в зависимости от выбранных кодов деятельности).

Пасека

Главное при выборе места расположения пасеки – наличие медоносов (растений, с которых идет производство меда). Поблизости не должно быть крупных водоемов, скотных дворов, пищевых промышленных предприятий. Позаботиться нужно и о том, чтобы сторонние пасеки располагались на расстоянии не менее 7 км. Никаких ветров и палящего солнца, ровная поверхность, окруженная лесным массивом, – идеальный вариант.

Количество пчелиных семей определяет число закупаемых ульев – для бизнеса лучше использовать не менее 5 штук. Располагать их необходимо в шахматном порядке на расстоянии 4-6 метров друг от друга, а следовательно, придется закупить или арендовать участки в несколько соток в зависимости от числа ульев. Для зимы стоит обустроить зимовник, в котором пчелам будет тепло.

Выбор пчел

Популярнейшие в России породы пчел:

  • Среднерусская (темная лесная).
  • Серая кавказская (горная).
  • Желтая кавказская.
  • Карпатская.
  • Украинская степная.
  • Желтая итальянская.

Прежде чем остановиться на той или иной породе, изучите о них подробную информацию, оцените неприхотливость, склонность к «воровству» и склочному характеру. Все они имеют свои предпочтения в растениях, поэтому выбранная местность будет диктовать определенные условия в выборе пчел. Примите во внимание и устойчивость к климату. Например, украинские пчелы зимостойки, благодаря чему в хорошем улье могут проживать на воле весь год, для них не требуется зимовник. Зато среднерусские более плодовиты, имеют хорошую склонность к роению.

На что придется потратиться

Стартовый капитал зависит от количества приобретаемых пчелиных семей. Обозначим примерные расходы на одну из них:

  • Пчелопакет – 3-10 тыс. рублей. Приобрести можно и целую семью, что выйдет дороже, и пчелиную матку за 1-2 тыс. рублей.
  • Улей (бывают разные: горизонтальные и вертикальные, на 10, 12, 14 или 16 рамок) – 4-7,5 тыс. рублей.
  • Воскотопка (паровая, солнечная) – 4-9 тыс. рублей. Нужна одна на все семьи пчел.
  • Всевозможные комплектующие и аксессуары (кормушки, роевни, тележки, поилки, клетки для маток, мешки для откачки меда, витамины, вощина, сетки, проволока и многое другое) – обойдет в 4-5 тыс. рублей на 1 пчелиную семью.
  • Ветеринарное сопровождение пасеки (на нее составляется ветеринарно-санитарный паспорт) – от 7-8 тыс. рублей в зависимости от региона.
  • Страховка (не обязательна, но на старте желательна) – от 500 рублей за 1 пчелиную семью (цена также зависит от региона).

Ульи, воскотопки, роевни, утеплители и прочее могут быть сделаны вручную. Даже пчел вполне можно собрать диких, только на это потребуется время. Такой вариант подходит для предпринимателей без стартового капитала, но располагающих небольшим участком земли для пасеки.

Как найти покупателей

Первыми покупателями вашей продукции станут соседи и друзья, а после «сарафанное радио» сделает свою работу, если качество меда будет на высоком уровне. Однако для стабильно хорошего дохода необходимо продвижение бизнеса: рекламная кампания в интернете и местных СМИ. Можно обратиться в крупные компании, закупающие мед, или найти дистрибьюторов.

Еще один вариант – продажа на рынке, но для этого придется найти продавца, поскольку оставлять ульи без присмотра ежедневно не получится (каждая пчелиная семья требует не менее 9 часов ухода в неделю). Предлагать мед можно в санаториях, домах отдыха, профилакториях, ведь люди туда как раз приезжают за здоровьем. Объявления в газетах, маршрутках, на подъездах, в почтовых ящиках, на бесплатных площадках в Сети – все это может сработать на продвижение.

Процесс производства и реализации меда

Сезон пчеловодства длится около полугода. И весь процесс его производства можно разделить на этапы:

  1. Когда пчелиные соты заполняются, приходит пора откачивать мед. Это можно сделать вручную медокачкой или при помощи электрического двигателя.
  2. Далее откаченный мед отстаивается и фильтруется. Не забудьте, что руки, инструменты и все поверхности должны быть безупречно стерильны. Если фильтрация сопровождается нагревом до 77-80 градусов, то медом высшего качества продукция уже считаться не будет, поскольку некоторые полезные вещества при такой температуре пропадают.
  3. Роспуск меда или его плавление для разлива.
  4. Разлив мед по банкам. Обычно используется стекло, но допустима сталь, пищевой пластик, на краткий срок хранения – цинк.
  5. Продажа меда. Реализация мелкой розницей предполагает спрос на различный литраж, поэтому запаситесь тарой от 30 мл до 5 л.

В тот период, когда пасека не приносит мед, занимайтесь уходом за пчелами, обустройством зимовки, выборкой сильных особей, ищите потенциальных клиентов.

В итоге

Бывалые пасечники отмечают необходимость в разведении сразу большого числа пчелиных семей, что поспособствует стабильному доходу и меньшим рискам. Хорошенько продумайте выбор территории, породы пчел для разведения, свои собственные возможности. Производство меда как бизнес будет привлекателен для предпринимателя, душой близкого к природе. С пчелами не просто нужно ладить и часто контактировать – с ними придется буквально жить.

Источник: zhazhda.biz

Бизнес-план по организации сбора меда. Как открыть бизнес по пчеловодству?

Коттеджные поселки Екатеринбург

Современный мир представляет собой нестабильную экономическую систему с отсутствием уверенности в завтрашнем дне. Такая тенденция является одной из причин расторжения трудовых договоров работающего населения и ухода в частный бизнес. Ведь намного выгодней вкладывать средства в развитие собственного дела.

Читайте также:  Как переписать бизнес на мужа

Начало года – прекрасное время для раскрытия в себе предпринимательских задатков и успешного воплощения в жизнь идей для развития бизнеса. Для создания своего дела совсем не обязательно обращаться к банкам и брать огромные кредиты, при этом выходить в зону риска. Данный бизнес-план составлен по “пчелиной’ теме.

Пчеловодство – это древний вид деятельности, который всегда пользовался огромным спросом. Мед и продукция пчеловодства – это высококалорийные продукты, обладающие полезными свойствами, имеющие в своем составе огромное количество микроэлементов, используемые во многих отраслях промышленности — в пищевой, медицине, косметологии, при изготовлении вощины и т.д. Идея направления сельского бизнеса предполагает перспективное развитие, большую прибыльность.

Направление такого рода представлено такими положительными факторами как:
— низкий уровень конкуренции на рынке сбыта;
— небольшие капиталовложения на начальном этапе развития;
— доступность оборудования и сырья;
— несложность работы.

Отрицательной стороной в ведении бизнеса является затрата сил и средств на амортизацию ульев, создание комфортных условий труда для пчелиных семей, продумывание и организация рынка сбыта меда и пчелиного воска, организация выкачки меда, аккуратность и тонкость работы со специфическими насекомыми.

Пчеловодством лучше заниматься в сельской местности, поэтому организовать этот бизнес в деревне можно и без крупных капиталовложений. Естественно, что крупные фермерские хозяйства являются более устойчивыми к условиям рынка, но для создания дела такой высоты нужно с чего-то начать, и это начало – воплощение в жизнь вашей мечты.

Основной залог бизнеса такой специфики – это собственный труд, упорство и точный расчет. А чтобы понять этот бизнес, нужно приехать на пасеку, поговорить с людьми, которые любят свой бизнес, пройтись мимо ульев и подышать этим медовым воздухом, послушать жужжание этих тружениц.

Нужны ли разрешения и лицензии для занятия пчеловодством?

Для того, чтобы ответить на этот вопрос нужно решить как вы будете вести свой бизнес. При небольших объемах выручки нет никакого смысла оформлять свой бизнес. Если уже у вас количество ульев приближается к сотне и вы уверенно планируете развивать свой бизнес, то лучше зарегистрировать фермерское хозяйство. В нашем расчете регистрировать фермерское хозяйство мы не будем.

Необходимые документы для продажи меда.

Если вы собираетесь сдавать мед, не регистрируя ИП, то в данном случае понадобятся документы:

— справка из местной администрации, подтверждающая у вас наличие пасеки;

Если вы регистрируете ИП и решили продавать свой мед в розницу, то количество документов резко увеличивается. Но это уже другой разговор.

Что нужно для открытия фермы?

На первоначальном уровне открытия пчелиной фермы необходимо выбрать место расположения. При этом нужно учесть отдаленность от автотрасс, установленных вышек радиоприема и промышленных предприятий. Также, пасеку лучше размещать подальше от скотоводческих ферм.

Территория выбирается с таким расчетом, что на одну пчелиную семью требуется 30-40м2 площади, лучше, если пасека разместится у небольшого водоема, будет иметь удобные подъездные пути и защищена от ветра. Пасеку нельзя располагать на пути лета пчел с других пасек. Немаловажным является наличие по близости сельскохозяйственных полей и угодий, как место работы для пчел. Оптимальное число ульев, размещаемых на одном месте при слабой медоносной базе 20-30, при средней 40-50, при сильной до 100 семей.

Следующим этапом выступает приобретение инвентаря, оборудования для разведения и пчелиные семьи. Для своей пчелиной пасеки планируем приобрести 50 пчелиных семей.

Ульи.

Ульи бывают различные. Для своих расчетов принимаем стоимость одного улья в размере 3000 рублей. Таким образом, для приобретения ульев нам необходимо 150000 рублей.

Инвентарь пчеловода – пчеловодная стамеска, медогонка, дымарь, маска, нож, защитная сетка, костюм пчеловода, резиновые перчатки и перышко для смахивания пчел. Поначалу можно медогонку не покупать, так как из всего перечня инвентаря это самое дорогое приобретение. Мы посчитаем все полностью и стоимость всего необходимого инвентаря составит 100000 рублей.

Пчелы.

Предпочтение следует отдавать уже взрослым и развитым семьям, так как они уже приспособлены к условиям окружающей среды и могут приступать к работе. Лучше всего купить пчелиную семью у пасечника, тогда скорее всего он продаст ее с ульем. Также приобрести пчелопакет можно в питомнике. Для нашего расчета принимаем стоимость приобретения одной семьи в сумме 2500 рублей. На 50 семей нам потребуется 125000 рублей.

Немаловажным этапом будет оборудование помещения под зимовник, возведение глухой 2-х метровой ограды вокруг фермы (при расположении на приусадебном участке) и обеспечение защиты от атмосферных явлений. Зимовник для пчел готовят летом, помещение хорошо просушивают. Стены и потолок белят известью, на пол сыплют песок. Неправильная организация бизнеса может привести к дополнительным затратам.

Описание рынка сбыта.

Отечественный рынок продукции производит только половину требуемого количества потребления. Остальной объем покрывается импорт из-за границы. Это вызвано отсутствием развития пчелиного бизнеса на территории страны и нехваткой квалификационных кадров.

Мед и продукты его переработки применяются не только в условиях домашнего потребления. Львиная доля его количества используется в пищевой, медицинской, косметологической промышленностях. Изделия с наличием медовых продуктов в составе отличаются качеством и полезными свойствами для потребителя.
На сегодняшний день, передовыми поставщиками медоносной продукции стали фермеры имеющие частные пасеки.

Реализацию продукции можно производить на ярмарках продажи сельскохозяйственной продукции, а также осуществлять оптовые поставки крупным заказчикам. Если вы мелкий фермер и имеете около 10 пчелиных семей, то вам, однозначно следует продавать продукцию самостоятельно. В случае наличия крупного хозяйства (70 и больше пчелосемей), можно заключить договора с супермаркетами, фабриками по переработке продуктов пчеловодства и аптеками. Процедура оформления проекта фермерского хозяйства не приносит существенных затрат и предусмотрена законодательством страны.

Затраты и сроки окупаемости.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...
Бизнес для женщин