На сегодняшний день развитие сельского хозяйства шагнуло далеко вперед. Сейчас очень популярным стало разведение кур. Фермеры выращивают две основные разновидности птиц – несушек и мясных кроссов. Второй вариант заслуживает отдельного внимания. Содержать этот вид очень выгодно за счет того, что рентабельность выращивания бройлеров очень высокая.
Спрос на них больше, чем на обычных птиц. Кроме того, у подобного вида идеальное соотношение потребляемого корма на прирост килограмма веса, что тоже является большим плюсом. Поэтому поговорим о таком направлении развития фермерского бизнеса.
Общая информация
Как правило, фермеры содержат этих птиц в больших количествах, на продажу. Правда, нередки случаи, когда некоторые начинающие бизнесмены разводят небольшое поголовье. Выращивание бройлеров как бизнес сейчас весьма популярно и доходно. Обычно, еще молодые птенцы уже достигают приличных размеров (1.5 кг – 2 месяца), так как быстро набирают массу за счет особенностей вида и максимально оптимального количества корма.
Конечно, здесь масса тонкостей и нюансов. Так, разведение цыплят в домашних условиях требует немало сил и знаний. Первыми выводом породы занялись селекционеры. Сейчас же предприниматели в большинстве случаев разводят гибридные виды, а настоящие бройлеры встречаются лишь в малых фермерских подворьях.
Сегодня выращивание мясных пород кур может стать неплохим источником дополнительного дохода любого сельского жителя
Для большей продуктивности этот вид кур содержат без выгула. Так, птицы довольно быстро нагуливают нужный вес. Основные их отличительны черты таковы:
- значительное отличие в размерах (петухи весят примерно пять кг, а куры – 4 кг);
- не имеют больших показателей яйценоскости, так как попросту в большинстве своем не доживают до такого возраста;
- имеют короткие ноги и большое туловище;
- быстро набирают нужный вес.
Ответы на некоторые вопросы, например, как начать выращивание бройлеров в домашних условиях, видео и отзывы предпринимателей, успешно освоивших эту отрасль, о нюансах ведения бизнеса вы найдете в нашей статье.
Основы успешного начинания
Важную роль в этом деле имеет подбор цыплят и родительского стада – так как они станут основой вашего будущего бизнеса. В самом начале специалисты советуют приобрести несколько взрослых особей бройлерных кур для вывода молодняка. Разведение бройлеров в домашних условиях как бизнес может стать очень доходным делом. Особенно при вдумчивом и здравом подходе к нему. Эксперты дают новичкам несколько советов при выборе родительского стада. Они заключаются в следующем:
- необходимо выбирать только молодых и здоровых особей, так как только они могут дать хорошее потомство,
- не стоит покупать много петухов. На 11 курочек должно быть не больше одного самца, этот расчет сделан для лучшей продуктивности и количества приплода.
Что касается цыплят, рекомендуется покупать недавно вылупившихся птенцов, которым всего несколько дней. Поскольку их цена намного ниже. Если стоимость одного птенца на рынке составит около 100 рублей, сотня обойдется вам всего в 10 тысяч рублей.
Чтобы бизнес был успешным, а цыплята росли и развивались, необходимо изучить специальную литературу и узнать о нюансах выращивания таких пород
Но вам следует понимать, что выращивание в домашних условиях бройлерных цыплят – не простое дело. Поэтому перед покупкой птиц вам необходимо хорошо изучить теоретические вопросы, чтобы в итоге у вас выжило большее число цыплят. Бройлеры очень быстро увеличивают массу. Обычно к 1,5 месяцам кур забивают.
Но многие ошибочно считают, что если подержать птицу дольше – то она будет больше весить. Это мнение неверно, ведь с возрастом теряется качество мяса, а масса останется той же. То есть, передержав особь, вы рискуете только потерять деньги.
Технология выращивания бройлеров имеет свои нюансы, без знания которых у вас ничего не получится. Например, важным моментом является то, что для выращивания цыплят в инкубаторе берут только яйца взрослых птиц, которым исполнилось не меньше 8 месяцев. Для этого заводчики создают собственный родительский фонд.
Конечно, новичку, желающему лишь заниматься откормом птицы и дальнейшей ее реализацией незачем вникать во все тонкости ее разведения. Ведь выращивание цыплят-бройлеров в инкубаторе на мясо отличается от выращивания обычных птенцов и требует приобретения специального оборудования и знания теоретических основ.
Как видите, мясные разновидности отличаются от обычных кур по многим параметрам. Отличия существенны и в особенностях ухода за птицей. По словам специалистов, кроссы очень прихотливы в содержании. Чтобы такой бизнес был успешным – нужно обеспечить птицам максимально комфортные для них условия.
Бройлеры очень плохо переносят низкие температуры, поэтому птичник необходимо хорошо утеплить
Для цыплят-бройлеров очень важна температура помещения, в котором они содержатся. Она должна составлять около +30 градусов Цельсия. Для ускоренного набора веса после вылупления первые несколько дней им обеспечивают круглосуточное освещение. И только через две недели, после выработки достаточно устойчивого иммунитета поголовья, температуру можно будет понизить.
Не забудьте обустроить вентиляцию в помещении и поддерживать там чистоту. Это тоже одни из основных критериев содержания бройлеров, на которые стоит обратить пристальное внимание.
Типы разведения бройлеров
Существует два основных типа разведения и содержания бройлерных кур – напольное и клеточное. Каждый из вариантов достоин отдельного подробного анализа. Обычно их основные особенности таковы:
- Разведение кур в клетках. Этот тип подходит для тех случаев, когда нет большой территории, где можно было бы разместить кур (например, на даче). Для обычных птиц такой способ не очень удачный, но для мясных кроссов, которые по своей природе малоподвижные, он очень подходит. Еще один плюс такого содержания – возможность контроля за больными особями и их изоляция в случае возникновения инфекционных заболеваний. На квадратный метр можно поселить до 18 цыплят или девяти взрослых птиц.
- Напольный метод содержания. Этот метод схож с разводом обычных кур. Различие заключается только в температурном режиме. Как уже говорилось выше – бройлеры крайне прихотливы в уходе и условиях содержания. Кроссы не любят, когда слишком холодно или чересчур жарко. Оптимальный для них режим температур от +28 градусов Цельсия и до +35. При этом показатели влаги составят 70%. Пол в курятнике должен быть усыпан сухими опилками и укрыт сеном. За состояние подстилки необходимо постоянно следить и менять ее. Следите, чтобы она не была влажной или сырой, иначе куры начнут болеть.
Эти оба способа по-своему хороши. Поэтому каждый фермер может выбрать тип содержания, который ему больше подходит.
Оформление дела
Начиная собственный бизнес, важно правильно его зарегистрировать. Начинать можно с открытия ИП на упрощенной системе налогообложения. Далее, потребуется зарегистрировать деятельность в социальных фондах и получить разрешения на реализацию продукции в СЭС, контроле ветеринарного качества и Роспотребнадзоре. Как правило, затраты на решение таких вопросов минимальны и не превысят 15 000 рублей.
Для полноценного ведения бизнеса вам придется зарегистрироваться в налоговой и получить статус ИП
Устройство курятника для бройлеров
- наличие насеста (около 32 см для одной курицы);
- оборудованный сток для нечистот;
- наличие исправной вентиляционной системы (чтобы предотвратить размножение вредоносных микроорганизмов);
- покрытые щелочным раствором стены (регулярная дезинфекция);
- окна и двери;
- утепление помещения.
Если учесть все возможные затраты, в общем, постройка курятника площадью в 25 м2 будет стоить вам около 70 000 рублей. Конечно, сейчас мы говорим о возведении строения на личном приусадебном участке.
Оборудование для птиц
Теперь поговорим об оснащении птичника всем необходимым инвентарем. Для этого необходимо составить приблизительный бизнес-план. Разведение бройлеров в домашних условиях не потребует серьезных и дорогостоящих закупок оснащения. Хотя здесь выбор всегда останется за владельцем предприятия.
Придется закупить или изготовить самостоятельно оборудование для кормления и питья птиц
Как правило, начинающий фермер может попробовать с напольного разведения кур. Так, вы сможете существенно сэкономить на первоначальных вложениях, используя для сооружения насестов материалы, оставшиеся после возведения птичника. Тогда вам останется приобрести лишь кормушки, поильники и некоторые другие аксессуары для цыплят (лампы, терморегуляторы, медицинские препараты). Их стоимость будет невелика и составит до 30 000 рублей.
Рацион
Многих начинающих предпринимателей волнует такой вопрос, как провести выращивание бройлеров без комбикорма. Особенности экономного кормления заслуживают отдельного разговора – ведь используя подручные корма, вы существенно снизите размер затрат в дело. Если вы решили разводить «мясных» кур, их питание рекомендуют усилить и хорошо сбалансировать. Ведь от этого будет зависеть, как птицы будут набирать вес. А это, пожалуй, главное для выбранной вами породы.
Неопытным фермерам лучше начинать откорм поголовья с комбикорма
Если учесть, что активное питание особей пойдет с момента вылупления птенцов, необходимо сделать расчет количества и стоимости кормов для выращивания бройлеров. Птицы готовы употреблять с рождения яйца, вареное мясо, пшено, зеленый корм. Через несколько недель рацион обогащают витаминами. Если все точно и верно рассчитать, к полутора месяцам ваши куры будут весить примерно 1,6 килограмма.
Говоря о домашнем содержании, поголовью целесообразно давать комбикорм, который богат полезными веществами. Ведь размеры собственной территории не всегда позволяют запасти необходимые корма в нужных количествах, поэтому, как ни странно, приобретение готовых смесей может стать более целесообразным вложением средств.
В общем, взрослая курица за месяц съедает до 5.2 килограмма корма. Для большей питательности, некоторые фермеры добавляют тыкву, картофель и другие овощи. Кроме того, важным услоием для бройлеров станет наличие достаточного количества свежей воды. На поголовье в 100 особей вы потратите около 120 000 рублей в год, чтобы обеспечить птицам полноценный рацион.
Финансовая сторона
Для начала, подсчитаем минимальную прибыль, которую могут принести ваши бройлеры. Бизнес-план на выращивание на 100 курей – самый простой способ в плане расчетов. Начнем с расходов на запуск дела. Ваш список затрат будет выглядеть так:
- оформление – 15 000;
- строительство и оснащение курятника – 70 000;
- оборудование – 30 000;
- поголовье – 100 000.
Так, стартовые вложения составят примерно 225 000 рублей. Полный цикл выращивания поголовья длится около 1.5 месяца. Ведь эти породы не живут долго и обычно не доживают до яйценосного возраста. За этот период птица приносит около 1 килограмма живого веса.
Обычно выращивание бройлеров оказывается рентабельным делом
На рынке стоимость одной тушки составляет примерно 120 рублей. Кроме того, килограмм потрохов можно реализовать еще примерно за 200 р. Из этого следует, что с продажи 100 птиц вы получите 16 000 рублей выручки за месяц. Теперь определим размер текущих расходов:
- налоги – 1 000;
- корма – 10 000.
То есть, каждые полтора месяца, вы затратите около 11 000 рублей. Чистая прибыль будет равна 5 000 рублей.
Конечно, говорить о серьезном бизнесе можно при закупке поголовья от 600 особей. Поэтому всегда можно составить более обширный бизнес-план по выращиванию бройлеров на мясо в домашних условиях. То есть, с 200 тушек вы будете получать прибыль в 10 000 рублей, с 700 кур – 35 000, ну а 1 000 бройлеров принесут вам 500 000 рублей за месяц.
Источник: vashbiznesplan.ru
Как правильно организовать бизнес на бройлерах? Выгодное ли это занятие и что необходимо учесть?
Среди прочих бизнес-идей выращивание бройлеров является одной из самых популярных. И это вполне оправдано, ведь данное занятие при правильном подходе приносит хорошую прибыль в короткий срок.
Плюсы бизнеса
- уход за птицей не требует специальной квалификации и больших трудозатрат;
- бройлеры не нуждаются в особенных кормах: все, что нужно для их питания, можно без проблем приобрести в магазинах или изготовить самому;
- вложения минимальны, окупаемость быстрая.
Какие кроссы подходят для разведения
Ежегодно появляются новые высокопродуктивные кроссы, поэтому выделить тех, которых содержать наиболее выгодно, довольно сложно. Ниже приведен список наиболее удачных кроссов, удерживающих популярность уже много лет:
Кросс относится к мясному направлению, но можно выращивать и в качестве несушек
Чешские мясные куры с буйным ростом. Основные характеристики, нюансы содержания
Скороспелый кросс с высокими показателями мясной продуктивности и яйценоскости
Скороспелые бройлеры голландской селекции с хорошей мясной продуктивностью и спокойным нравом
Скороспелый кросс универсальной направленности, отлично адаптированный к российским условиям
Компактные скороспелые куры универсальной направленности, не требующие больших площадей для содержания
Оформление документации
В первую очередь, необходимо определиться с формой собственности и зарегистрироваться в налоговом органе.
ИП
Подойдет для тех, кто планирует заниматься бизнесом и отвечать за все самостоятельно.
Для постановки на учет понадобятся:
- Заявление установленного образца.
- Копия паспорта.
- Квитанция об оплате госпошлины.
ООО
Подойдет для тех, кто создает бизнес совместно с партнером.
Для регистрации необходимо предоставить:
- Заявление о регистрации юридического лица.
- Копии паспортов всех учредителей.
- Устав юридического лица.
- Протокол о создании юридического лица.
- Договор об учреждении ООО (не нужно, если учредитель один).
- Квитанция об оплате госпошлины.
КФХ
Крестьянское фермерское хозяйство – особая форма хозяйствования. Дает право использовать различные льготы и субсидии от государства, однако, глава КФХ не может действовать в личных интересах, а только в интересах всех членов хозяйства.
Чтобы открыть КФХ, потребуются:
- Заявление унифицированной формы.
- Соглашение членов КФХ.
- Копия паспорта главы хозяйства.
- Квитанция об оплате госпошлины.
Выращивание бройлеров, как бизнес
Курятник или птицеферма должны быть обустроены в соответствии с требованиями Россельхознадзора в части соблюдения санитарных норм.
Обустройство курятника
Требования к помещению, в котором содержатся птицы, изложены в части 2 Приказа Минсельхоза РФ от 3 апреля 2006 г. N103 «Об утверждении Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях открытого типа».
Содержание кур в зимний период. Основные моменты по оборудованию курятника, организация выгула и питания
Можно ли держать кур в садовом некоммерческом товариществе (СНТ), частном доме, городе, на даче?
Покупка необходимого оборудования
При большом поголовье лучше отказаться от насестов и закупить клетки. В этом случае дополнительно потребуется приобрести рамный вентилятор, теплоизлучатель, клеточные батареи.
Источник: gurukuru.ru
Бизнес на бройлерный цыплятах
Бройлеры – это гибридные мясные цыплята. В отличие от других пород куриц, они очень быстро растут, при относительно низких затратах корма. Разведение бройлеров вполне возможно организовать в домашних условиях, даже как бизнес, на собственном приусадебном участке. Мясо кур готово к употреблению уже через 2,5 месяца после рождения цыпленка.
Оно имеет гораздо лучшие вкусовые качества и содержит больше питательных веществ. Вес взрослой особи обычно около 1,5 килограмм. Чтобы достичь таких результатов, нужно придерживаться технологии выращивания, о которой мы сегодня и поговорим.
- Технология разведения бройлерных цыплят
- Кормление бройлеров
- Пошаговый план открытия бизнеса на бройлерных цыплятах
- Сколько можно заработать на разведении бройлерных цыплят
- Сколько необходимо денег для старта
- Как выбрать оборудование для фермерского хозяйства
- Какой ОКВЭД указать прирегистрациидеятельности
- Какие документы потребуются для создания бизнеса
- Какую систему налогообложения указать при регистрации
- Нужно ли разрешение на открытие бизнеса
Чтобы начать бизнес, нужно первым делом купить цыплят. На фермах, которые занимаются выведением кур на продажу, суточные птенцы стоят дешевле. Если покупать их, то существует большая вероятность гибели части поголовья. Специалисты советуют начинать разведение в домашних условиях с 10-суточных птенцов. Общеизвестно, что нестись будут только курочки.
Отличают их от самцов по перьям на крыльях. У самок они всегда разной длины, а у петушков – одинаковые. Важно: здоровые цыплята должны реагировать на шум.
Сегодня существует множество пород курей-бройлеров, разведение которых достаточно успешное. Каждая новая линия в породе, которая отличается определенными свойствами и качествами, называется кроссом. Самые мясные линии: «Доминант», «Тибро», «Рос», «Тера», «Смена» и еще ряд кроссов. Самая распространенная порода, которая отвечает мировым стандартам и поможет открыть бизнес – «Смена-7». Свое название порода получила от наименования племзавода, в котором и была выведена.
Технология разведения бройлерных цыплят
Выращивание цыплят бройлеров в домашних условиях нужно правильно организовать в первые дни жизни. В помещении обязательно должно быть тепло. Дополнительно над местом, где они содержатся, устанавливают красные лампы. Если птицам холодно, они начинают пищать. Особенно чувствуют холод цыплята лапками, поэтому им устраивают теплый пол из нескольких слоев сена, ткани и пленки.
Корма цыплятам дают много. Кормушки всегда должны быть заполнены свежим комбикормом с примесями витаминных добавок. Это костная мука, яичная скорлупа, предварительно прокаленная в духовке, ракушки и рыба. С приходом весны в их рацион вводят нарубленную зелень. Важно добавлять корм понемногу, чтобы он не испортился.
Каждый день кормушки дезинфицируют раствором марганцовки. Птиц от блох и клещей обрабатывают древесной золой.
Цыплята-бройлеры в клетках
Дальнейшее выращивание цыплят бройлеров проходит со снижением температурного режима. Если в первую неделю температура воздуха должна составлять 33 градуса, то во вторую — 30, в третью – 28. Все остальное время оптимальная температура, при которой происходит разведение птиц в домашних условиях – 20-24 градуса.
Известны несколько технологий: выращивание птенцов бройлеров в клетках и на подстилке. Второй способ в домашних условиях наиболее приемлемый. Нужно помнить, что мясные куры должны содержаться в абсолютной чистоте. Помещение, в котором будет происходить разведение — белят, а на пол насыпают подстилку из опилок. Их следует регулярно подсыпать.
Подстилка смешивается с продуктами жизнедеятельности кур и выделяет необходимое им тепло. Толщина должна быть около 10 см. Птичник в домашних условиях нужно обустраивать из расчета, что на 1 кв.м. поместится 18 взрослых особей. Помещение должно проветриваться, но сквозняки допускать нельзя. Яркое освещение куры не любят, оно полезно только цыплятам.
Другая технология – выращивание в клетках (или клеточных батареях) — используется преимущественно в промышленных масштабах. Она позволяет значительно сократить расход кормов, при увеличении скорости набора веса бройлером. Кроме этого, более эффективно можно использовать все пространство птичника. В клетках за птицами удобней наблюдать.
Нет необходимости в заготовке и постоянной смене подстилки. В производственных условиях эти все факторы ведут только к повышению рентабельности.
Кормление бройлеров
Комбикормовые смеси для курей готовят в зависимости от их возраста. Выделяют три периода, для которых оптимальным являются такие смеси:
- Предстартовая. Состоит их кукурузы, пшеницы, соевого шрота, сухого молока и ячменя. Причем, кукуруза составляет 50% в общем количестве комбикорма.
- Стартовая (первые 30 дней). Количество кукурузы уменьшают до 48%. Остается в содержимом соевый шрот и пшеница. Добавляют рыбную муку, дрожжи, сухое молоко, мел и кормовой жир.
- Финишная смесь дается все оставшееся время. Она состоит из 45% кукурузы, жмыха, ячменя, рыбной муки, дрожжей, кормового жира, мясокостной и травяной муки.
Все содержимое в домашних условиях обычно измельчают в зернодробилке. Изготавливать их самостоятельно выгодней. Существуют также корма, изготовленные на производстве. Они полностью готовы к употреблению птицами и значительно упрощают их разведение.
Разведение кур бройлеров как бизнес требует первоначального составления бизнес плана. Даже планируя бизнес в домашних условиях, без него не обойтись. В расходную часть включаются затраты на покупку птенцов, корма, обустройство курятника. Не следует забывать о затратах на электроэнергию и прочие коммунальные расходы. При планировании следует подумать об экономных системах подогрева и подсветки помещения.
Комбикорм для бройлеров ПКб-0к
Корма лучше закупать оптом, из расчета, что одна птица за свою жизнь съест около 6 кг комбикорма. Цены на цыплят и корма в разных регионах могут отличаться, поэтому предпринимателю следует изучить их и понять, насколько выгодным будет разведение птиц и бизнес в целом.
Пошаговый план открытия бизнеса на бройлерных цыплятах
Начинать бизнес по разведению бройлерных цыплят стоит из проведения маркетингового исследования рынка и определения размера птицефермы. Далее, после составления бизнес плана, предпринимателю стоит заняться поиском помещения (при его отсутствии), поставщиков молодняка, выбором кормовой базы. Также рекомендуется изучить методику разведения и выращивания птицы.
Сколько можно заработать на разведении бройлерных цыплят
Выращивание бройлерных цыплят является высокорентабельным бизнесом, показатели которой достигают свыше 60%. Повысить доходы можно расширив продукцию. К примеру, продавать не только цыплят, но и мясо, яйца. Средние показатели прибыльности — 50 тыс. руб.
Сколько необходимо денег для старта
При наличии помещения первоначальные капиталовложения составляют 250 тыс. руб.:
Аренда помещения под ферму обойдется еще в 50 тыс. руб.
Как выбрать оборудование для фермерского хозяйства
Минимальный комплект оборудования для разведения бройлерных цыплят содержит:
- Инкубатор;
- Поилки и автокормушки;
- Лампы для обогрева молодняка;
- Вентиляционная система.
При выборе инкубаторов следует обращать внимание на наличие автономного аккумулятора и вентиляции. Простые механизмы способствуют равномерному прогреванию яиц.
Какой ОКВЭД указать при регистрации деятельности
В соответствии с общероссийским классификатором видов деятельности при регистрации фермы указывается код ОКВЭД 01.47.
Какие документы потребуются для создания бизнеса
Еще на начальном этапе планирования птицефермы стоит определиться с правовой формой деятельности. Лучше и проще всего зарегистрировать КФХ. Данная форма предусматривает несложное и быстрое оформление, позволяет получать государственные субсидии на корма.
С правилами содержания птиц, которые будут проверяться контролирующими органами, можно ознакомиться в Приказе Министерства сельского хозяйства РФ от 03.04.2006 года.
Какую систему налогообложения указать при регистрации
Налог с прибыли сельскохозяйственных ферм уплачивается по системе ЕСХН. Ставка – 6%. Для использования данной системы существует требование: 70% валового дохода должна составлять прибыль сельского направления.
Нужно ли разрешение на открытие бизнеса
Реализация мяса требует получения разрешения от СЭС. Также при организации фермы следует пройти проверку пожарной инспекции на соответствие помещения нормам, заключить договора на утилизацию отходов.
Источник: vipidei.com
