Разведение лосося как бизнес вложения

Да, помнятся те времена, когда лосось был роскошью для многих людей. Но на сегодняшний день он вполне стремительно превращается, а во многих странах он уже давно превратился, в самую обычную повседневную пищу. А происходит это все из-за интенсивного развития марикультуры атлантического лосося. Буквально за один год выращивания в морских садках, эта удивительная рыба из двадцати сантиметрового смолта вырастает в пятикилограммовую рыбу.

Большую часть лосося выращивают в Чили и Норвегии – в тех странах, которые имеют оптимальные условия для роста этих немалых рыб и большую береговую линию. Уже на сегодняшний день в морских садках проживает около 100% атлантическго лосося и около 65% другого вида лосося. Хотя это совершенно не те лососи, которые можно встретить в реках. Это гибриды неких диких популяций, которые прошли через интенсивный искусственный отбор.

На сегодняшний день аквакультура является чрезвычайно бурно развивающейся отраслью сельского хозяйства. Вполне прекрасный прирост продукции аквакультуры сегодня составляет более 15% в год. А прирост продукции морской аквакультуры на сегодняшний день доставляет на наши столы более 30% различной потребляемой рыбы.

40 тонн рыбы выращивают в селе Сортобе в Жамбылской области

Лососи являются традиционным и самым массовым объектом морской аквакультуры рыб. Плотность и число лососевых хозяйств, которые располагаются на тихоокеанском побережье Канады, с 1988 года растет все больше и больше. Кроме различных экономических выгод, это говорит об идеальных условиях для выращивания данной рыбы в этих местах. Поскольку тихоокеанское побережье Канады является некой частью природного ареала многочисленных видов лососевых рыб. Еще с давних времен в этих местах шла ловля лосося, как любительская, так и промышленная.

Сегодня уже невозможно отыскать широкомасштабного промысла дикого атлантического лосося – семги, именно по этой причине, если Вам довелось попробовать форель или семгу огромных размеров, имейте в виду – этот продукт был выращен искусственно. Семга – это широко культивируемый вид лосося, хотя в Канаде, Чили и многих других странах также выращивают и тихоокеанских лососей: горбушу, чавычу, кету и кижуча.

Несет ли аквакультура лосося вред окружающей среде? Следует отметить, что марикультура лосося связана с многочисленными не очень приятными последствиями для экосистемы. Так как для того чтобы выращивать лосося, приходится вылавливать большое количество рыб, для того чтобы кормить лосося. Индустрия культивирования лосося способствует тому, что в скором времени истощаться все запасы и снизится запас продовольствия, который доступен для населения.

Рыбоводы регулярно заявляют о том, что они постоянно увеличивают запас рыбы. Но на самом деле естественные запасы только лишь снижаются. Ведь для того чтобы вырастить один килограмм лосося, потребуется от 3 до 5 килограмм макреля, сардины или анчоусов. В итоге, получается, что необходимо выловить более одного миллиона тонн рыбы, чтобы после этого произвести буквально в три раза меньше продукции лосося.

Помимо этого, культивируемый лосось способнее нанести вред естественной популяции. Когда, по каким-либо причинам, садки, в которых проживает лосось, разрушаются и рыба оказывается в море, она может войти в реку и начать конкурировать с диким лососем, нарушая, тем самым, генетическую структуру естественных популяций. Помимо этого, при большом количестве посадки рыбы в садках, она зачастую заражаются различными паразитами.

Источник: businessferm.ru

Выращивание лосося в узв бизнес план

Прежде чем приступить к возведению фермы нужно оценить идею.

Разведение лосося в УЗВ дело новое, поэтому фермеру нужен бизнес-план и специалисты,

которые наладят процесс выращивания и ознакомят его с технологией выращивания

А для начала ответьте на вопросы:

1. Гдеразводить лосося? – чаще всего лосося разводят у морских побережий в садках. Мы же рассмотрим выращивание рыбы в установке замкнутого водоснабжения.
2. Имеютсяли финансы на возведение фермы с УЗВ? – на возведение небольшой домашней фермы потребуется 3-4 миллиона рублей.
3. Устанавливатьготовую УЗВ или собирать своими руками? – первый вариант является надежным, при втором варианте можно сэкономить.
4. Есть лизнания в выращивании рыбы в УЗВ? – технология не сложная, но новичкам придется нанимать людей для получения обучения.
5. Куда сбыватьлосося? – найдите клиентов на рыбу заранее, чтобы определить объемы выращиваемой продукции.

После того как вы получите бизнес-план можно приступать к открытию дела. Также посмотрите на плюсы и минусы дела.

Отнеситесь к поиску поставщиков малька серьезно, ведь от его качества зависит будущая прибыль бизнеса. После оценки идеи приступайте к изучению информации о постройке фермы.

Строим ферму с УЗВ

Разводить лосося можно двумя способами. Самый распространенный способ – разведение в садках на морском побережье. Данный метод позволяет получить рыбу в максимально естественных для нее условиях. Но доступ к такому методу имеет далеко не каждый. Поэтому фермеры пытаются использовать альтернативный способ – разведение в УЗВ.

Как возвести ферму с установкой замкнутого водоснабжения:

1. Возвести помещение

УЗВ ставят в закрытое помещение. Помещение должно быть из материала, не впитывающий влагу. В теплом климатическом поясе возвести можно зимнюю теплицу на 120 квадратов под размещение установки. В северном климатическом поясе теплица может не подойти. Затраты на теплицу с оформлением составят 200 000 рублей + затраты на рабочую силу.

Требование к помещению:

• Наличие вентиляции – 15 000 рублей;
• Проведение воды, скважина – 50 000 рублей;
• Освещение в помещении – 25 000 рублей;
• Установка газового отопления – 50 000 рублей;
• Наличие электрогенераторов – 100 000 рублей.

Затраты на установку оборудования 10 000 рублей. После

подготовки помещения приступайте к установке УЗВ.

2. Установить УЗВ

Фермер имеет 2 варианта – возвести УЗВ своими руками или купить готовую конструкцию. Первый вариант может обойтись дешевле, но гарантий качества в этом случае никто не дает. Второй вариант надежный, но дорогостоящий. Начинающему фермеру, не имеющему знаний по сборке подобных конструкций, правильнее будет купить готовую установку замкнутого водоснабжения.

Если же вы решили собрать УЗВ самостоятельно, вам понадобится следующее оборудование для выращивания лосося:

• Насосы;
• Бассейны;
• Аэраторы;
• Подогрев воды;
• Нитратный фильтр;
• Биологический фильтр;
• Фитинги, сливы и трубы;
• Автоматические кормушки;
• Устройство для обеззараживания;
• Измерительные датчики под разные задачи.

Готовая система, вмещающая 120 кубометров воды, будет стоить

2 500 000 рублей. Собранная своими руками установка немного дешевле.

Также под готовую конструкцию покупают морозильные камеры, подручный

инструмент, ведра, рабочую форму. Затраты составят 200 000 рублей.

теплицу с оборудованием 450 000 рублей, УЗВ 2 500 000 рублей,

дополнительное оборудование 200 000 рублей.

«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте

Технология разведения лосося

Разведение лосося в УЗВ.

Технологи разведения лосося в УЗВ ориентирована на контроль определенных показателей. Начинающему фермеру стоит на первом году основания фермы найти специалиста для работы или обучения.

Показатели, которые необходимо контролировать:

Воду проверяют на пригодность в собственной лаборатории либо

отправляют в СЭС. Кормление проводят мелкой рыбой, а на раннем этапе жизни

планктоном. Ежегодно нужно проводить полный осмотр УЗВ в целях предотвращения

затраты на корм 450 000 рублей, электроэнергию 150 000 рублей, закуп

малька для разведения 250 000 рублей, услуги специалистов 50 000

рублей, тару 20 000 рублей.

Сбыт лосося и регистрация дела

Разведение лосося на продажу.

Разведение рыбы в УЗВ требует регистрации бизнеса как ИП. При регистрации Индивидуального Предпринимателя выбирайте код ОКВЭД 03.1 – «Рыбоводство». При упрощенной системе налогообложения вы будете оплачивать 6% от дохода.

Сбыт рыбы осуществляется в супермаркеты, гипермаркеты,

рестораны, интернет-магазины, специализирующиеся на продаже рыбы и

морепродуктов. Дополнительно реклама идет на досках объявлений и в социальных

дела 5 000 рублей. Ежегодные затраты на рекламу и ГСМ 30 000 рублей,

налоги 200 000 рублей.

Расходы и доходы – считаем прибыль

Графа расходов на

Вложения в ферму с УЗВ составят 3,2 миллиона рублей. При

конструировании УЗВ своими руками затраты могут быть ниже.

Ежегодные вложения будут составлять 1,2 миллиона рублей. До

получения первой прибыли вложения составят 4 150 000 рублей.

Считаем прибыль

Оптовая цена за 1 килограмм лосося составляет 600 рублей. В год с фермы на продажу будет идти порядка 5 тонн рыбы. Доход с продажи лосося будет составлять 5 000 * 600 = 3 000 000 рублей.

Ежегодная прибыль 3 000 000 – 1 170 000 = 1 830 000 рублей

Лосося можно разводить и для получения икры. В УЗВ также разводят форель, осетра, устриц, креветку и сома. Если финансов не достаточно, и вы просто заинтересованы в рыбоводческом бизнесе, выращивать рыбу можно в искусственном пруду. Для развода выбирают амура, щуку, карася и карпа.

Обсуждаем с участниками домашний бизнес.

Можно задавать свои вопросы по теме.

13 видов рыб для выращивания в пруду на даче.

Орешки со сгущенкой бизнес план

Бизнес план по производству пряжи

Источник: bizlana.ru

Бизнес план по выращиванию лосося

Как разводить и выращивать атлантического и каспийского лосося в домашних условиях в УЗВ как бизнес? Сколько стоит рыбоводческая ферма с установкой замкнутого водоснабжения? Читайте идею бизнеса по разведению лосося в искусственных условиях в УЗВ с расчетами.

Содержание:

1. Бизнес-план разведения лосося в УЗВ
2. Оцениваем идею
3. Строим ферму с УЗВ
4. Технология разведения лосося
5. Сбыт лосося и регистрация дела
6. Расходы и доходы — считаем прибыль
7. Скачать бизнес-план разведения лосося
8. Заключение + видео

Разведение лосося.

Бизнес-план разведения лосося в УЗВ

Разведением лосося в основном занимаются на берегах морей в садках. Но технологии не стоят на месте и фермеры уже пробуют выращивать лосося в установках замкнутого водоснабжения. Их устанавливают в домашних условиях, создавая рыбоводческую ферму.

Оцениваем идею

Прежде чем приступить к возведению фермы нужно оценить идею.
Разведение лосося в УЗВ дело новое, поэтому фермеру нужен бизнес-план и специалисты,
которые наладят процесс выращивания и ознакомят его с технологией выращивания
лосося в УЗВ.

А для начала ответьте на вопросы:

1. Где
   разводить лосося? – чаще всего лосося разводят у морских побережий в
   садках. Мы же рассмотрим выращивание рыбы в установке замкнутого водоснабжения.
2. Имеются
   ли финансы на возведение фермы с УЗВ? – на возведение небольшой домашней
   фермы потребуется 3-4 миллиона рублей.
3. Устанавливать
   готовую УЗВ или собирать своими руками? – первый вариант является надежным,
   при втором варианте можно сэкономить.
4. Есть ли
   знания в выращивании рыбы в УЗВ? – технология не сложная, но новичкам
   придется нанимать людей для получения обучения.
5. Куда сбывать
   лосося? – найдите клиентов на рыбу заранее, чтобы определить объемы
   выращиваемой продукции.

После того как вы получите бизнес-план можно приступать к открытию дела. Также посмотрите на плюсы и минусы дела.

Плюсы:

1. В УЗВ рыба растет круглый год.
2. Рыбу можно сбывать в любое время.
3. Автоматизированный процесс выращивания.
4. Благодаря контролю всех параметров идет экономия
   корма, а малек при размножении не разбегается, как в садках в открытых
   водоемах.

Минусы:

1. Не все виды лосося приживаются в УЗВ.
2. Могут возникнуть проблемы с поставками малька на ферму.

Отнеситесь к поиску поставщиков малька серьезно, ведь от его качества зависит будущая прибыль бизнеса. После оценки идеи приступайте к изучению информации о постройке фермы.

Строим ферму с УЗВ

Рыбоводческая хижина.

Разводить лосося можно двумя способами. Самый распространенный способ – разведение в садках на морском побережье. Данный метод позволяет получить рыбу в максимально естественных для нее условиях. Но доступ к такому методу имеет далеко не каждый. Поэтому фермеры пытаются использовать альтернативный способ – разведение в УЗВ.

Как возвести ферму с установкой замкнутого водоснабжения:

1. Возвести помещение

УЗВ ставят в закрытое помещение. Помещение должно быть из материала, не впитывающий влагу. В теплом климатическом поясе возвести можно зимнюю теплицу на 120 квадратов под размещение установки. В северном климатическом поясе теплица может не подойти. Затраты на теплицу с оформлением составят 200 000 рублей + затраты на рабочую силу.

Требование к помещению:

• Наличие вентиляции – 15 000 рублей;
• Проведение воды, скважина – 50 000 рублей;
• Освещение в помещении – 25 000 рублей;
• Установка газового отопления – 50 000 рублей;
• Наличие электрогенераторов – 100 000
  рублей.

Затраты на установку оборудования 10 000 рублей. После
подготовки помещения приступайте к установке УЗВ.

2. Установить УЗВ

Фермер имеет 2 варианта – возвести УЗВ своими руками или купить готовую конструкцию. Первый вариант может обойтись дешевле, но гарантий качества в этом случае никто не дает. Второй вариант надежный, но дорогостоящий. Начинающему фермеру, не имеющему знаний по сборке подобных конструкций, правильнее будет купить готовую установку замкнутого водоснабжения.

Если же вы решили собрать УЗВ самостоятельно, вам понадобится следующее оборудование для выращивания лосося:

• Насосы;
• Бассейны;
• Аэраторы;
• Подогрев воды;
• Нитратный фильтр;
• Биологический фильтр;
• Фитинги, сливы и трубы;
• Автоматические кормушки;
• Устройство для обеззараживания;
• Измерительные датчики под разные задачи.

Готовая система, вмещающая 120 кубометров воды, будет стоить
2 500 000 рублей. Собранная своими руками установка немного дешевле.
Также под готовую конструкцию покупают морозильные камеры, подручный
инструмент, ведра, рабочую форму. Затраты составят 200 000 рублей.

Затраты на
теплицу с оборудованием 450 000 рублей, УЗВ 2 500 000 рублей,
дополнительное оборудование 200 000 рублей.

Технология разведения лосося

Разведение лосося в УЗВ.

Технологи разведения лосося в УЗВ ориентирована на контроль определенных показателей. Начинающему фермеру стоит на первом году основания фермы найти специалиста для работы или обучения.

Показатели, которые необходимо контролировать:

Воду проверяют на пригодность в собственной лаборатории либо
отправляют в СЭС. Кормление проводят мелкой рыбой, а на раннем этапе жизни
планктоном. Ежегодно нужно проводить полный осмотр УЗВ в целях предотвращения
поломок.

Ежегодные
затраты на корм 450 000 рублей, электроэнергию 150 000 рублей, закуп
малька для разведения 250 000 рублей, услуги специалистов 50 000
рублей, тару 20 000 рублей.

Сбыт лосося и регистрация дела

Разведение лосося на продажу.

Разведение рыбы в УЗВ требует регистрации бизнеса как ИП. При регистрации Индивидуального Предпринимателя выбирайте код ОКВЭД 03.1 – «Рыбоводство». При упрощенной системе налогообложения вы будете оплачивать 6% от дохода.

Сбыт рыбы осуществляется в супермаркеты, гипермаркеты,
рестораны, интернет-магазины, специализирующиеся на продаже рыбы и
морепродуктов. Дополнительно реклама идет на досках объявлений и в социальных
сетях.

Регистрация
дела 5 000 рублей. Ежегодные затраты на рекламу и ГСМ 30 000 рублей,
налоги 200 000 рублей.

Расходы и доходы – считаем прибыль

Графа расходов на
запуск дела:

Вложения в ферму с УЗВ составят 3,2 миллиона рублей. При
конструировании УЗВ своими руками затраты могут быть ниже.

Ежегодные вложения будут составлять 1,2 миллиона рублей. До
получения первой прибыли вложения составят 4 150 000 рублей.

Считаем прибыль

Оптовая цена за 1 килограмм лосося составляет 600 рублей. В год с фермы на продажу будет идти порядка 5 тонн рыбы. Доход с продажи лосося будет составлять 5 000 * 600 = 3 000 000 рублей.

Ежегодная прибыль 3 000 000 – 1 170 000 = 1 830 000 рублей. Рентабельность бизнеса на выращивании лосося составляет 60%, дело окупится через 3 года.

Здесь вы можете скачать бизнес-план разведения лосося.

Лосося можно разводить и для получения икры. В УЗВ также разводят форель, осетра, устриц, креветку и сома. Если финансов не достаточно, и вы просто заинтересованы в рыбоводческом бизнесе, выращивать рыбу можно в искусственном пруду. Для развода выбирают амура, щуку, карася и карпа.

«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!

Технология выращивания лосося в УЗВ еще не изучена до конца. Источников с открытым доступом к информации по разведению лосося нет. Фермеру придется находить специалистов и за все платить. Но рыба пользуется спросом, цена на нее высока, поэтому в отдельных случаях вложения денег и времени в это дело стоит того.

13 видов рыб для выращивания в пруду на даче.

Основное назначение бизнес плана лососевой фермы

Методические основы экономического планирования требуют определенной структуры, степени формализации и наличия расчетной части при проектирования любого вида предпринимательской деятельности. Так как объемы исходных данных велики, а количество этапов по запуску бизнеса требует описания их взаимосвязей и последовательности, удобнее будет планировать предприятие с использованием бизнес плана лососевой фермы.

Это специализированная экономико – финансовая форма документа, позволяющая соединить все стадии реализации проекта, описать их последовательность, состав и подкрепить необходимыми расчетами финансовых и экономических показателей.

Пример бизнес-плана лососевой фермы

Описание

Оглавление

Файлы

Этапы и особенности деятельности лососевой фермы

Разрабатываемый проект предназначен для открытия хозяйства по выращиванию красной рыбы лососевых пород с целью реализации мяса и красной икры. Основными особенностями разведения этого вида рыб является их требовательность к чистоте и постоянной температуре воды, а также наличие свободного пространства.

В качестве основных каналов сбыта предполагается сотрудничество с оптовыми клиентами, с целью дальнейшей реализации через локальные и федеральные торговые точки.

Этапы осуществления деятельности:

• запуск малька красной рыбы;
• откорм и контроль параметров обитания;
• вылов, разделка и добыча икры;
• реализация.

Качественное исполнение каждого этапа позволит окупить проект и доказать эффективность бизнес плана лососевой фермы.

1 – Резюме

1.1. Суть проекта

1.2. Объем инвестиций для запуска лососевой фермы

1.3. Результаты работы

2 – Концепция

2.1. Концепция проекта

2.3. Цели на 5 лет

3 – Рынок

3.2. Динамика рынка

4 – Персонал

4.1. Штатное расписание

4.3. Заработная плата

5 – Финансовый план

5.1. Инвестиционный план

5.2. План финансирования

5.3. План продаж разработки лососевой фермы

5.4. План расходов

5.5. План налоговых выплат

5.7. Доход инвестора

6 – Анализ

6.1. Инвестионный анализ

6.2. Финансовый анализ

6.3. Риски лососевой фермы

7 – Выводы

Бизнес-план лососевой фермы предоставляется в формате MS Word – в нем уже есть все таблицы, графики, диаграммы и описания. Вы можете их использовать «как есть», потому что он уже готов к использованию. Либо можете скорректировать любой раздел под себя.

Например: если вам нужно изменить название проекта или регион расположения бизнеса, то это легко сделать в разделе «Концепция проекта».

Финансовые расчеты предоставляются в формате MS Excel – в финансовой модели выделены параметры – это значит, что вы можете изменить любой параметр, и модель все автоматически рассчитает: построит все таблицы, графики и диаграммы.

Например: если вам нужно увеличить план продаж, то достаточно изменить объем продаж по заданному продукту (услуге) – модель пересчитает все автоматически, и сразу же будут готовые все таблицы и диаграммы: помесячный план продаж, структура продаж, динамика продаж – все это будет готово.

Особенностью финансовой модели является то, что все формулы, параметры и переменные доступны для изменения, значит, корректировать модель под себя сможет любой специалист, который умеет работать в MS Excel.

Источник: petropan.ru