Суть бизнеса – создание фермы для разведения маралов, путем продажи пантов и их крови. Создать ферму с маралами это выгодно не только инициатору бизнеса, но и благоприятно скажется на популяции самих маралов. Марал — это сибирский олень, взрослый самец достигает веса до 300 килограмм. Выжить в дикой природе маралам все труднее, хищные животные оставляют от них одни копыта.
На Алтае сейчас работает около 200 хозяйств, разводящих маралов. Преимуществом данного бизнеса является повышенный спрос внутри страны, а также растущий экспорт.
Панты — это рога марала. Их используют как в чистом виде, так и в качестве добавок. Кровь марала продается в концентрированном виде. 40% рынка по этим продуктам контролирует Новая Зеландия. При наших земельных просторах, создание подобных ферм вполне возможно.
Рассмотрим ключевые этапы развития этого бизнеса.
Этап первый — регистрация бизнеса
Регистрируем фермерское хозяйство. Крестьянско-фермерское хозяйство – это объединение граждан, которое связано родством, имеют общее имущество, совместно осуществляют производственную или иную деятельность, в которой сами и участвуют. Руководствоваться при организации КФХ следует законом РФ № 74-ФЗ от 11.06.2003 года” О крестьянском (фермерском) хозяйстве”. Стоимость регистрации в нашем случае равна регистрации ИП (3000 рублей, с учетом изготовления печати).
Налогообложение бизнеса. КФХ имеют право применять три системы налогообложения: общая система отчетности, упрощенная и единый сельскохозяйственный налог.
Этап второй – аренда земли для бизнеса.
За арендой земельного участка лучше всего идти в местную администрацию. Стоимость аренды земли сельскохозяйственного назначения составляет от 200 рублей в год за один гектар. Срок аренды может составлять 49 лет. Желательно брать в аренду от 1500 до 2000 гектар. Идеальным вариантом может быть покупка уже готовой фермы со стадом.
Стоимость продажи фермы с поголовьем до 500 оленей и площадью от 1500 гектар начинается от 30 миллионов рублей.
Стоимость покупки маралов от 30 штук составляет от 55 000 рублей за особь.
Этап третий – покупка оборудования
В нашем случае особого оборудования для организации самой фермы не требуется, нужна пара лошадей для объезда территории, материал для восстановления или строительства забора по периметру, материал для строительства кормушек. Для наших расчетов принимаем, что расходов на приобретение лошадей и материалов на ремонт и строительство не потребуется. На фермах маралы живут как в дикой природе, только тут их кормят и защищают от хищников.
Для организации самого производства сушеных пантов и концентрированной крови потребуется оборудование в виде сушилки, нескольких мельниц и вакуумных насосов. Стоимость оборудования составит около 2 000 000 рублей. Также на ферме необходимо организовать помещение для первичной переработки пантов и крови марала, соответствующее всем нормам СЭС, продукт должен быть сертифицирован.
Этап четвертый — корма
Взрослый марал потребляет за сутки от 12 до 25 килограмм кормов, зимой 12-18 килограмм. Основным кормом для маралов является сено, силос, овес. В весенний период, перед сбросом коронок, включают в рацион сухой свекольный жом: сено 20 — 30%; силос 55 – 65%; овес 10 – 12,5%; сухой свекловичный жом – 2,5 – 5%. При нормальном развитии подобного бизнеса расход на корма составляет в среднем 15 – 20 % от выручки.
Прибыль и рентабельность
Бизнес будет развиваться по трем направлениям: продажа пантов, концентрированной крови и продажа самих маралов. Сухой порошок пантов приобретают производители БАДов, производители спортивного питания; концентрированная кровь идет для производства пантогематогена, концентрата для ванн. Дополнительно можно заработать при организации экотуризма, поставив домики для проживания в летнее время. Стоимость в рознице 100 грамм сушеных пантов составляет от 2000 рублей, сухая кровь 5 грамм — 300 рублей. С одного марала можно ежегодно получать 20 – 26 килограмм пантов и по литру крови.
Вложения в ферму выращивания маралов от 500 голов составит порядка 35 миллионов рублей. Окупаемость бизнеса 7-8 лет, рентабельность бизнеса 20 – 30%.
Источник: xn—-8sbcgjdnfczvhfb7cc6c6l.xn--p1ai
Идеи малого бизнеса
Свой бизнес, разведение маралов ради пантов, мяса, шкур
Andrey Еlshin Бизнес на селе 3 мая 2023 (0)
Для тех кто не знает: марал довольно крупный олень, которого всего 50 лет назад чуть было не истребили полностью, но вовремя спохватились и сейчас его поголовье разрослось до промышленных масштабов. Главным образом в Алтайском крае. Все дело в пантах — мягких неокостеневших рогах, которые востребованы в медицине. Но доход так же извлекают из мяса и шкур маралов.
История маралаводства
Для тех кто имеет опыт разведение лошадей или оленей будет легче разводить и маралов. Как уже отмечалось выше маралов в России разводя в основном на Алтае, если конкретно то в Усть-Коксинском районе Алтая на Теректинском и Катунском горных хребтах, где маралы разводятся в максимально привычных им условиях. Здесь произрастает 200 видов лечебных трав, которыми питаются животные, обеспечивая целебные свойства материала (рогов) на продажу. В диких условиях маралы живут до 14 лет, в вольерах возраст увеличивается вдвое, соответственно и сырья можно получить в 2 раза больше.
С чего начать мараловый бизнес
Для начало необходимо зарегистрировать в местной администрации крестьянско-фермерское хозяйство, выбрав упрощенную систему налогообложения в 6 % от оборота. Стоит знать, что в течени5 лет КФК не платят налоги от реализации сельскохозяйственной продукции. Для регистрации хозяйства по разведению маралов необходимо предъявить в налоговую инспекцию паспорт и ИНН, если его нет, то получить и его. С 2014 года разведение оленей классифицируется как животноводство. В каждом регионе можно подать заявку на получение грантов от правительства области на поддержку фермерского хозяйства.
Попытка не пытка, как говорится, получить дотации не так просто но попытаться можно. Успех предприятия зависит от направления которое вы выберите: можно выбрать исключительно товарное направление (собрать сырье на продажу), или заняться непосредственно племенным разведением маралов. Но для разведения оленей необходимо получить сертификат, одно из условий – ферма должна проработать не менее 3 лет строго соблюдая все ветеринарные и санитарные правила.
Территория для разведения маралов
Оленей разводят в максимально диких условиях. В зависимости от количества молодняка огораживается территория, огороженный участок делится на секции, самок содержат отдельно от самцов, совмещая их на время случки. Данный подход позволяет контролировать рост количества голов в стаде, и позволяет разделять маралов по возрасту. Но такой подход имеет свои минусы.
Волки и медведи иногда ломают изгороди и охотятся на оленей. Детеныши маралов излюбленная добыча орлов и беркутов, но их отстреливать не разрешается, так как они занесены в Красную книгу.
В чем профит разведение маралов
Все ради пантов, не путайте с понтами. Срезать мягкие рога можно по достижение самца 2 лет, один раз в год. Самок содержат только ради увеличения поголовья стада. На случку выбирают исключительно самцов с самыми крупными рогами для улучшения качества лосят. Как только панты получили, оленей выпускают в загон, сырье варят и консервируют для отправки заказчику.
Основные покупатели китайские и корейские компании приобретающие сырье для изготовления биологически активных добавок. Препараты их пантов применяют при переутомлении, повышение иммунитета, лечение заболеваемости сердца, крови, нервной системы и многое другое.
Технология заготовки пантов
Срезают панты с мая по июнь, в это период рога вырастают по максимум и не успевают закостенеть. Стадо сгоняют к зданию где стоит станок для спиливания рогов. Лося закрепляют в станке, закрывают ему глаза и удаляют рога, на все это уходит 3 минуты и животное не испытывает стресса. Раны прижигают, смазывая глиной, тем самым останавливая кровь и не допуская заражения.
Перед варкой пант они должны отлежаться. Для этого их помещают в ванну с кипящей водой на 3 минуты, далее держат над водой 3 минуты и так несколько раз. На второй день все тоже самое, и только на третий начинают варить. Панты маралов сушатся в специальной установке в несколько этапов постепенно снижая температуру, в итоге сырье теряет влагу и вес рогов уменьшается до 60 %.
Дополнительные источники дохода
Маралов разводят не только ради пантов. У них так же используют мясо, шкуры, кровь, в медицине ценны лечебные ванны.
Мясо маралов
По оценкам маркетологов себестоимость мяса оленей на 30% дешевле говядины. В розницу мясо оленей стоит до 1200 рублей, что существенно дороже говядины. Мясо маралов не содержит холестерина, имеет много витаминов. Убой оленей проводят в возрасте от 20 месяцев, с одной туши можно получить 60 кг мяса. В одно только Москве потребляют до 5 тыс. тонн мяса в год.
Для этого необходимо забивать до 100 тыс. голов в год, на сегодняшний день стада маралов в России насчитывают всего 30 тыс. голов, что указывает на хороший потенциал.
Кровь оленей
Она не менее целебна чем рога. Ее собирают в малых количествах во время срезки пантов их вены на шее, когда она возвращается после прохождения через панты. Но свои целебные свойства она держит 2 часа. Если в планах заработок и на крови маралов без покупки установки для сушки крови не обойтись. Высушенная кровь используется как сырье для лечебных препаратов, которые укрепляют иммунитет, лучат аллергию, снимают стресс и многое другое.
Лечебные пантовые ванны
Еще в 19 веке были известны целебные свойства пантовых ванн. Медики уверяют что вода, оставшаяся после варки пантов целебная, она укрепляет организм и омолаживает. Популярность этой процедуры огромна и очередь на купание в пантовых ваннах расписана на несколько месяцев. Среднее фермерское хозяйство за 1 месяц ради пантовых ванн посещает до 150 человек.
Организация экотуризма
Ряд фермерских хозяйств вплотную занимаются именно экотуризмом. Открыв заповедник они предлагают экскурсии, во время которых туристы могут наблюдать за жизнью животных. Так на Алтае в одном хозяйстве стоимость входа 100 рублей, за год проходит до 500 тыс. посетителей. Здесь главное условие хорошая рекламная поддержка. И в штате необходимо держать охотоведа, ветеринара, егеря, бухгалтера, разнорабочих.
Расчет рентабельности
Как отмечалось выше, главные доход при разведение маралов от продажи пантов. Один килограмм сырья стоит 200 $, ас одной взрослой особи можно получать 20 кг. рогов. По словам уже работающих предпринимателей для организации территории по содержанию оленей необходимо вложиться не менее 900 тыс. рублей за 1 квадратный километр. Ограждения в среднем служат 50 лет.
Самые большие вложения на закуп молодняка. Приобретать его необходимо на племенных хозяйствах. В среднем на ферму в 400 маралов необходимо выделить не менее 700 тыс. долл. Срок окупаемости 3 года. Если вы готовы складывать инвестиции в долгоиграющий но доходный бизнес обратите внимание на бизнес по разведению маралов.
Удачи в вашем бизнесе!
Понравился пост? Поделитесь им в социальных сетях. Спасибо!
Источник: elshin.ru
Маральный бизнес: как заработать на рогах и копытах
В 188 км от Челябинска по дороге на озеро «Зюраткуль» медленно, но верно начинает процветать новый для российского рынка эко-бизнес. Разведение маралов пугает кредиторов, но интригует целевую аудиторию. Эко-ферма «Фермерского хозяйства ВЕРХНЕАЙСКОЕ» окупает себя уже на первом этапе реализации проекта. Предприниматель Наталья Андреевских рассказала БФМ74, какие возможности открывают экологический туризм и альтернативное сельское хозяйство.
Алтай в Челябинской области
Идея этого бизнеса родилась в результате анализа туристического рынка региона. Благодаря ещё большему упорству удалось её реализовать. На то, чтобы получить разрешение на аренду земельного участка, где теперь расположено предприятие, ушло почти 3 года.
Особенность территории (Саткинский район) в том, что выбранный участок — это 700–800 метров над уровнем моря, а климатические и географические условия очень похожи на Алтай. Прежде, чем было принято решение о том, кого разводить, руководители будущей фермы рассмотрели многих животных. В итоге, остановились именно на маралах — благородных оленях.
«Решили попробовать, — рассказывает хозяйка фермы Наталья Андреевских, — чтобы приобрести животных, ездили на Алтай. У нас не просто маралы, а племенные производители. Прежде, чем завезти их на нашу территорию, мы проводили исследования ландшафта, растительной базы, географии, климатических, экологических и других факторов».
3 года — не срок
Что ни говори, а дело, за которое берешься, нужно не только любить, но и знать. «Мы сами изначально в этой сфере мало чего понимали кроме того, что она нам нравится, — делится директор, — в последующем все больше и больше стали вникать в специфику этого бизнеса, прошли обучение в Челябинской агро-инженерной академии по ведению дела в сельском хозяйстве, принимали участие в проекте „Открой дело“, где получили знания по написанию бизнес-плана. Так появился достойный проект, который можно не стыдясь, показывать при оформлении тех же кредитов».
Проект по созданию экологической фермы участвовал в программе Министерства экономического развития Челябинской области на получение гранта. На эти средства удалось приобрести только часть маралов — деньги ниоткуда не аккумулировались, а все резервы были потрачены на участок — это гораздо больше, чем полученный гранд (он составлял 250 тысяч рублей).
Да и покупка животных была присовокуплена к затратам, связанным с их перевозкой. Транспортировку маралов проводят, в основном, в холодное время года. Это связано со многими техническими и организационными вопросами. Поиск и наем специального транспорта, сопровождение, разрешение ветеринарных служб — на всё требовалось время.
Привезли животных в декабре 2011 года, а работу по оформлению документов на их поставку начали еще в сентябре. Административные барьеры, разрешения, ограничение по срокам — по вложениям всё это оказалось грандом в десятикратном размере.
Большая часть затрат пошла на оформление земельного участка. На ферме маралы живут в условиях, максимально приближенных к естественным, территория составляет порядка 600 гектаров.
Доставка маральных голов
«Мы приобретали маралов в республике Горный Алтай, на одном из предприятий по разведению племенных животных», — поясняет Наталья. Все сложности заключались в сроках, в их согласовании. Не просто было найти взаимопонимание с Министерством сельского хозяйства г. Алтай, но в итоге, всё удалось, проект был запущен, маралы закуплены.
Перевозить животных с территории на территорию можно при наличии специального ветеринарного свидетельства. А процедура его получения опять-таки занимает немало времени: сначала животных определяют на карантин, берут анализы, и только после всех ветеринарных мероприятий новый хозяин имеет право завозить оленей на свою территорию. «Пока мы перевозили животных, нас неоднократно останавливали, проверяли все документы», — вспоминает директор.
Долгое путешествие и смена климата негативно сказались на здоровье питомцев, поэтому ветеринару пришлось приложить немало усилий для того, чтобы поголовье маралов прижилось.
«Сейчас их уже не посчитать. Был приплод в прошлом году, и в этом ожидается», — не без гордости сообщает Наталья.
Никогда не говорю «Я»
Вообще-то первым, кто заговорил об эко-ферме, был Лаишевцев Сергей Борисович, руководитель «Сатка-Travel». Появилась идея, существовал некий ресурс, но тут же выявился дефицит кадров. Так что изначально пришлось рассчитывать только на свои силы и искать варианты воплощения задуманного в жизнь.
«Для того, чтобы найти средства, нам пришлось продать собственные квартиры», — говорит Наталья. Так, благодаря общим усилиям собрали стартовый капитал — 5 миллионов рублей, ещё около 10 миллионов одолжили люди, которые прониклись проектом. Заветного рубежа — работы не в убыток, на ферме планируют достигнуть к осени 2013 года.
Настрой у хозяйки фермы весьма позитивный, несмотря на сложности, которые зачастую возникают в периоды межсезонья. Апрель и март для альтернативного сельского хозяйства — крайне убыточные месяцы. Не в диковинку и задержка с выдачей зарплаты, но все это — явление временное, уверена предприниматель.
Для работы на ферме привлекаются краеведы и экскурсоводы. Для них — это не основное место работы, а лишь приятное хобби. «Постоянный штат у нас 8 человек — это руководитель, привлеченные по договорам ветеринар, охотовед, егерь, разнорабочий, управляющий хозяйством, бухгалтер. Часть работ выведена на аутсорсинг», — поясняет Наталья.
От «Сатка-Travel» к Эко-ферме
Эко-ферма — проект долгосрочный, поскольку только маралами он не ограничивается. Вообще, вся задумка содержит идеи по выращиванию маралов, форели и производству дикого мёда. Сейчас первый этап, мараловодческая ферма, уже запущен. На этот год в планах — организовать мини-форелевое хозяйство, на будущий год — бортничество (разведение диких пчел). Нужна именно дикая порода, которая живет не в ульях, а в дуплах деревьев.
«У нас такая растительность! Порядка 75 видов растений, занесенных в Красную книгу, то есть мёд будет обладать уникальными свойствами», — уверена Андреевских.
Эко-ферма — это производная сельского хозяйства, отталкиваясь от него, создатели смогли найти альтернативу. Сейчас авторы проекта готовятся участвовать в программах по растениеводству: у фермы есть поле, где выращивается кормовая база для маралов; кроме того, планируется приобретение сельхозтехники, чтобы снизить внешние издержки.
«Рогатый» бизнес
Пока основной заработок идет от экотуризма. Цены, по словам руководителя, вполне лояльны: посещение хозяйства для взрослого стоит 50 рублей, для ребенка — 30. Проходимость достаточно большая. Если брать статистику в целом по эко-парку «Зюраткуль», то она составляет порядка 6,5 тысяч человек ежегодно. Благодаря рекламе, которую делает и сама аудитория, о ферме стали говорить и писать по всей стране.
Хозяйство является ещё и дистрибьютором пантовой продукции. Маралы ценны тем, что их рога — панты используются как лечебное сырьё. В период роста их определённым образом срезают, консервируют, и делают различные биологические добавки. По своим свойствам панты аналогичны женьшеню — оказывают общетонизирующее действие.
Пока все доходы от деятельности фермы вкладываются исключительно в её развитие, идут на уплату налогов, выплату заработной платы. К тому же, владельцы бизнеса сейчас копят средства на реализацию второго этапа — открытие форелевой фермы. По расчетам Натальи Андреевских, к 2014 году проект должен заработать полностью, сумма инвестиций в его реализацию составит 10–15 миллионов рублей. Впрочем, на этом никто останавливаться не собирается.
Источник: bfm74.ru