Разведение толстолобика в пруду как бизнес

Разведение толстолобика широко распространено в странах и регионах, где оно доступно. Это очень быстрорастущий вид пресноводных рыб, очень подходящий для коммерческого производства. На самом деле бизнес по разведению толстолобика очень популярен в странах Южной Азии.

Толстолобик — это на самом деле пресноводный вид карповых рыб. Это азиатский сорт карпа, произрастающий в Китае и Восточной Сибири. По весу в аквакультуре производится больше толстолобика, чем любых других видов рыб, за исключением белого амура.

Толстолобик обычно живет в диапазоне температур от 6 ° C до 28 ° C. И они обычно требуют статической или медленной воды. Хотя они могут выжить в климате большинства стран Южной Азии.

Разведение толстолобика обычно осуществляется в поликультуре с другими видами рыб азиатского карпа, а иногда и с руи, катла, мригалом или другими видами пресноводных карповых рыб. Сегодня толстолобик доступен в большинстве стран мира. Хотя в некоторых районах считается инвазивным видом рыб.

Разведение толстолобика в пруду как бизнес идея | Рыбоводство | Рыба толстолобик

Толстолобик был импортирован в Северную Америку в 1970-х годах для борьбы с ростом водорослей в аквакультуре и на городских очистных сооружениях. Но вскоре после ввоза они сбежали из плена.

Однако коммерческое разведение толстолобика очень прибыльно, и эти рыбы растут быстрее, чем другие виды карповых рыб. Обычно толстолобик достигает средней длины от 0.6 до 1 метра при максимальной длине 1.4 метра. И рыба может достигать максимальной массы тела около 50 кг.

Преимущества рыбоводства толстолобика

Есть некоторые преимущества открытия бизнеса по разведению толстолобика. Ниже перечислены наиболее заметные преимущества начала коммерческого разведения толстолобика.

  • Толстолобик является травоядным и занимает низкое место в пищевой цепи. Поэтому корма и удобрения легко доступны по очень низкой цене.
  • Семена легко получить путем искусственного разведения, не полагаясь на природные ресурсы.
  • Управление производством проще, а период выращивания короче, чем у других видов карповых рыб.
  • Толстолоба можно поликультивировать с некоторыми другими видами карпа, в основном из-за его специфической среды обитания.
  • Рыба растет быстрее и достигает товарного веса раньше, чем большинство других видов рыб.

Как начать бизнес по разведению толстолобика

Начать коммерческое разведение толстолобика очень просто. Вы можете начать коммерческое выращивание этой рыбы без предварительного опыта. Показатель выживаемости намного выше, и этих рыб можно кормить кормами очень низкого качества.

И они растут быстрее, чем многие другие виды карповых рыб. Однако здесь мы пытаемся описать больше информации о запуске и ведении коммерческого предприятия по разведению толстолобика.

Выбор сайта

Прежде всего, вы должны выбрать очень хорошее место для начала бизнеса по разведению толстолобика. Выбранный участок должен быть свободен от всех видов шума и загрязнений.

И будет очень хорошо, если выбранный участок находится вдали от жилых массивов. Потому что в спальных районах цены на землю намного выше.

Хотя вы можете начать коммерческий бизнес по разведению толстолобика, если у вас уже есть пруды. Также учитывайте наличие полного солнца при выборе участка.

Строительство и размер пруда

После выбора хорошего участка нужно построить пруд. Земляные или естественные пруды считаются хорошими для начала бизнеса по разведению толстолобика.

Бетонные, пластиковые или другие виды искусственных водоемов не подходят для выращивания этой рыбы. Итак, рекомендуем построить земляной пруд.

И для коммерческого разведения толстолобика будет лучше, если размер пруда будет не меньше одного акра. Хотя вы можете выращивать рыбу в имеющихся у вас водоемах.

Подготовка пруда

Вы должны подготовить пруд перед тем, как наполнить его водой и зарыть в него рыбу. Вы должны вносить в пруд как органические, так и неорганические удобрения, чтобы стимулировать естественное производство пищи. И примените известь для стерилизации пруда.

Дозы внесения извести, органических и неорганических удобрений зависят от интенсивности земледелия и собственной продуктивности. Пожалуйста, свяжитесь с ближайшим к вам специалистом по аквакультуре или с любым институтом рыболовства для получения дополнительной информации по этому поводу.

Сбор семян

Семена толстолобика легко доступны в результате искусственного разведения, без использования природных ресурсов. В районах, где широко распространено разведение толстолобика, имеется множество инкубаториев. Таким образом, вы можете легко собрать молодь из любого ближайшего к вам питомника.

Воспитание молодняка

Особого ухода требует выращивание сеголетков, поскольку они маленькие и нежные. Их способность к кормлению слабая, и они плохо адаптируются к изменениям внешней среды. И они не умеют избегать хищников.

Таким образом, для увеличения выживаемости и выращивания здоровой молоди необходимы хорошо контролируемые интенсивные системы. Выращивать молодь в пруду-питомнике нужно от 20 до 30 дней. А затем загоняйте в основной пруд, когда они достигнут 8–12 см длины тела.

Зарыбление в главном пруду

Вы можете засадить молодь в основной пруд / а, когда они достигнут 8–12 см длины тела. Толстолобик обычно зарыбляется вместе с другими видами карпа.

А общая плотность посадки вместе с другими видами рыб может составлять от 25,000 30,000 до XNUMX XNUMX особей на акр. Пожалуйста, проконсультируйтесь со специалистом по аквакультуре в вашем районе, чтобы получить более точные рекомендации.

продукты

Обычно толстолобик питается фитопланктоном, питаясь диатомовыми водорослями, динофлагеллятами, золотисто-коричневыми водорослями, зелеными водорослями, желто-зелеными водорослями и сине-зелеными водорослями.

Кроме того, основными компонентами их естественного питания являются детрит, коловратки, скопления бактерий и мелкие ракообразные. И нет необходимости предоставлять комплексные корма для рыбоводства толстолобика.

Хотя вам нужно будет поставить дополнительный корм для рыбы, если вы хотите более быстрого роста рыбы и увеличения плотности поголовья.

Сбор урожая

Толстолобик — это очень быстрорастущий вид рыб, и они значительно раньше достигают размера добычи. Вы можете рассчитывать на хороший рост и размер урожая в течение одного года. Хотя, вы можете приступить к ловле, когда рыба достигнет желаемого размера.

Вы можете ловить рыбу из пруда, используя рыболовные сети. На самом деле вы должны ловить рыбу в зависимости от размера, а также в зависимости от рыночного спроса и цены.

Маркетинг

Толстолобик обычно покупается на рынке живым и свежим. Поэтому очень важно сохранить их живыми от сбора урожая до сбыта. Таким образом, грузовики, лодки или другие транспортные средства, содержащие воду, в большинстве случаев используются в качестве транспортных средств. Поэтому старайтесь отправлять рыбу на рынок как можно раньше после сбора урожая.

Производственные затраты для бизнеса по разведению толстолобика варьируются от места к месту в зависимости от многих факторов, таких как затраты на рабочую силу, сельскохозяйственные помещения, воду, семена, корма, мощность и транспорт. Но в среднем коммерческое разведение толстолобика очень прибыльное, и вы сможете получить хорошую прибыль в течение очень короткого периода времени. Коэффициент ROI (возврат инвестиций) также очень высок. Удачи и да благословит вас Бог!

Источник: qoodis.com

Бизнес идея разведение толстолобика в пруду с расчетами

С чего начать разведение толстолобика в пруду в домашних условиях? Чем кормить рыбу и как содержать в искусственных условиях? Как возвести пруд на участке, и сколько можно заработать с продажи рыбы? Читайте идею бизнеса по разведению толстолобика с расчетами.

Читайте также:  Можно ли снимать наличные с бизнес карты втб

Содержание:

Разведение белого толстолобика

  1. Бизнес-план разведение толстолобика
  2. Оцениваем идею
  3. Виды толстолобика
  4. Создаем пруд в домашних условиях
  5. Технология разведения толстолобика
    • Корм для толстолобика в пруду
    • Условия содержания толстолобика в пруду
    • Размножение толстолобика
    • Сбыт толстолобика и регистрация дела
    • Расходы и доходы — считаем прибыль
    • Скачать бизнес-план разведения толстолобика
    • Заключение + видео

    Бизнес-план разведение толстолобика

    Вложения: 220 000 рублейДоход: 100 000 рублей
    Количество: 120 кубометров водыОкупаемость: 3-4 года

    Толстолобик – миролюбивая рыба, которая отлично приживается в условиях искусственного пруда. Разводить можно в домашнем водоеме. Вес набирает быстро, питается водорослями и мелкими насекомыми, что позволяет экономить на кормах. Как организовать мини-ферму в домашних условиях и выращивать в пруду толстолобика читайте в статье.

    Оцениваем идею

    Бизнес требует оценки. Даже если вы разводите рыбу для себя, нужно предварительно разобрать эту идею. Для этого ответьте на вопросы:

    1. Имеется ли участок под пруд? – для возведения пруда в 50 квадратов необходимо 90-120 свободных квадратных метров площади, с запасом.
    2. Имеются ли знания в выращивании рыбы? – технология разведения не сложная, но основные правила знать нужно.
    3. Кто будет заниматься разведением? – цена на рыбу невысокая, поэтому придется обходиться без подсобных рабочих, если речь не идет о промышленном выращивании.
    4. Стоит ли объединять идеи? – толстолобик отлично растет в одном пруду с амуром. К нему можно подсадить и карпа с карасем.
    5. Будет ли рыба зимовать в пруду? – толстолобик хорошо переносит низкие температуры и в большинстве случаев зимует в пруду, погружаясь на дно и зарываясь в ил.
    6. Куда сбывать продукт? – в пруду, размером в 120 кубометров, можно получать до 1,5 тонны рыбы в год. О сбыте придется серьезно позаботиться.

    Также пробегитесь по достоинствам и недостаткам дела.

    Плюсы:

    1. Деликатесное мясо высоко ценится.
    2. Размножаются без помощи фермера.
    3. Рыба устойчива к низким температурам.
    4. Обладает функциями «чистильщика» в пруду.
    5. Питается мелкими насекомыми и растительностью.

    Минусы:

    1. Сложно поддерживать необходимое количество растительности в пруду.
    2. Невысокая плотность посадка толстолобика – 10 килограмм на 1 кубометр воды.

    Если рыбы будет много в пруду, растительность может не успевать расти. В качестве корма можно попробовать давать люцерну и прочие травы.

    Виды толстолобика

    Виды толстолобика для разведения в пруду и в УЗВ

    Различают несколько основных видов толстолобика. Все они отличаются между собой в основном внешним видом, имея примерно одинаковые требования к кормлению и содержанию в пруду.

    1. Белый толстолобик. Максимального веса белый толстолобик при разведении в пруду достигает в 20 килограмм. Кормится при температуре воды от 18°, а лучше всего вес набирает при температуре в 25°. В дневное время предпочитает погружаться на дно пруда. Может перезимовать в пруду при его не замерзании. Питается в основном естественным кормом.
    2. Пестрый толстолобик. Максимальный вес набирает в 40 килограмм, питается фитопланктоном. Вес набирает стремительно, а в пруду служит «чистильщиком». Толстолобик хорош в размножении, которое происходит в конце весны или в начале лета при температуре от 20°.
    3. Гибридный толстолобик. Гибрид был выведен из белого толстолобика и серебристого карпа. Отлично набирает вес, переносит низкие температуры, выживает зимой в пруду. При разведении толстолобика в пруду в северных регионах, выбирают гибрид из-за вышеописанных характеристик.

    Плотность посадки рыбы – 10 килограмм на 1 кубометр воды. За год из малька наберет вес до 0,5-2 килограмма, в зависимости от вида и кормления. На 120 кубометров изначально запустим для разведения 1300 мальков, и несколько взрослых пар, возрастом в 3-4 года, для размножения. Стоимость малька 10 рублей за 1 штуку. На малька уйдет 13 000 рублей, 1 000 рублей на взрослую рыбу и 1 000 на доставку.

    Покупка посадочного материала толстолобика 15 000 рублей.

    Создаем пруд в домашних условиях

    Разведение толстолобика в пруду в домашних условиях

    Для разведения толстолобика на участке нужен пруд. Возвести его можно на даче, в саду или возле дома. Рассмотрим пруд размером 50 квадратов, глубиной 2-3 метра. Общий объем воды в пруду 120 кубов.

    Рыбу можно разводить и в УЗВ. В случае с разведением толстолобика это не совсем выгодно, но того же лосося и форель выращивать прибыльно.

    Пошаговое возведение пруда в домашних условиях:

    1. Готовим участок и чертеж будущего пруда со всеми нюансами.
    2. Роем котлован экскаватором – услуга 15 000 рублей.
    3. Делаем пленчатую основу, обкладываем пруд камнем, сдерживающим пленку – 8 000 рублей.
    4. Завозим песок и субстрат в пруд для выращивания в нем водорослей – 5 000 рублей.
    5. Дно по итогу должно быть илистым, с водной растительностью в качестве корма.
    6. Возводим затенение с юга, забор по периметру, фонари – 15 000 рублей.
    7. Устанавливаем ультрафиолетовый стерилизатор, компрессор, гравитационный фильтр – 40 000 рублей.
    8. Возводим скважину, чтобы наполнять пруд водой – 15 000 рублей.
    9. Покупаем приборы для измерения качества воды, рабочий инструмент, одежду – 50 000 рублей.
    10. Наполняем пруд водой, заранее проведя ее анализ – 2 000 рублей.

    После того как пруд готов, вода нагрета до температуры в 18°, можно запускать первого малька. Если рыбка выжила и прижилась к условиям, запускайте остальную рыбу.

    Совет №1. Ежегодно проводите чистку водоемов, полностью меняя воду. Фильтры должны работать постоянно.

    Затраты на пруд с оборудованием и инструментом 150 000 рублей.

    Технология разведения толстолобика

    Технология разведения и выращивания толстолобика в пруду

    При разведении и выращивании толстолобика в пруду в домашних условиях важно соблюдать условия содержания и кормления. Размножаться рыба будет сама в благоприятной среде. Рассмотрим основные нюансы разведения толстолобика в домашнем пруду.

    1. Корм для толстолобика в пруду

    У рыбы довольно высокий кормовой коэффициент и равен он 3-4, в зависимости от условий содержания, температуры воды. Питается толстолобик в основном растительностью в водоеме – фитопланктоном. Для белого толстолобика водоросли вообще основной продукт питания. Пресноводный толстолобик и гибрид вдобавок питаются зоопланктоном. Рыба может употреблять в пищу и живой корм – червей, личинок насекомых, среди которых опарыш и мотыль.

    Чтобы ежегодно получать на сбыт 1 тонну рыбы, придется скармливать ей порядка 1,5 тонны корма помимо растительности. На поддержания растительности в пруду и живых организмов ежегодно будет уходить сумма в 10 000 рублей, на дополнительный корм 15 000 рублей.

    2. Условия содержания толстолобика в пруду

    Рассмотрим основные нюансы содержания толстолобика в искусственном пруду:

    1. Глубина водоема до 3,5 метров, не более;
    2. Температура для роста от 18°, идеальная 24°;
    3. Рыба готова к размножению в возрасте от 3 лет;
    4. Может зимовать в пруду, если он не перемерзает;
    5. Дно в водоеме илистое, мягкое, чтобы рыба могла прятаться;
    6. Пруд должен быть относительно чистым – включайте оборудование;
    7. Нежелательно перегревание пруда и превышение температуры в 26° и выше;
    8. В искусственном водоеме толстолобика выращивают до возраста в 3-4 года, не более;
    9. Обязательно наличие большого количества растительности в качестве корма для рыбы.

    Совет №2. Не стоит содержать вместе с мальками толстолобика хищных рыб вроде щуки, так как крупная хищная рыба просто съест весь молодняк.

    Это основные особенности разведения толстолобика в искусственном пруду.

    3. Размножение толстолобика

    Размножаться толстолобик будет самостоятельно в прудах весной или ранним летом при температуре воды в 20°. Рыба готова к размножению в возрасте 3-4 лет. Обязательное условия во время нереста – слабое течение и наличие в воде большого количества растений.

    Читайте также:  Бизнес центр кпд Уфа что это

    Для размножения особей можно вылавливать и погружать в отдельные пруды с благоприятными условиями, чтобы сохранить максимум потомства. Молодняк питается зоопланктоном, пока не подрастет. После начинает поедать растительность. Мелкую рыбешку желательно на зиму вылавливать и подращивать до весны в теплом помещении.

    Все что описано выше – это основные требования рыбы к условиям искусственного разведения с целью получения как рыбы на продажу, так и с целью получения молодняка для дальнейшего разведения.

    Ежегодные затраты на корм 25 000 рублей, электроэнергию 8 000 рублей.

    Сбыт толстолобика и регистрация дела

    Разведение толстолобика в пруду как бизнес

    Вам не обязательно регистрировать бизнес, ведь сбыт осуществляется почти круглый год. Ежемесячно вы будете сбывать порядка 100 килограмм рыбы. При желании можно зарегистрировать ЛПХ. Если пруды большие, от 200 квадратов, можно зарегистрировать ИП, чтобы работать с юридическими лицами.

    • С дому;
    • На рынках;
    • Перекупщикам;
    • В продуктовые магазины;
    • Развод по торговым домам;
    • Рекламой через доски объявлений, социальные сети, газету.

    Можно завести свои страницы в социальных сетях, рассказывать о своей ферме и попутно продавать толстолобика.

    Ежегодные затраты на рекламу и ГСМ 4 000 рублей.

    Расходы и доходы – считаем прибыль

    Графа расходов на запуск дела:

    НаименованиеСумма в рублях
    1Толстолобик для разведения15 000
    2Пруд с оборудованием150 000
    3Прочие расходы15 000
    Итого:180 000

    Затраты на пруд и малька составят 180 000 рублей. Сэкономить можно на дополнительном оборудовании.

    НаименованиеСумма в рублях
    1Корм25 000
    2Электроэнергия8 000
    3Реклама и ГСМ4 000
    4Прочие расходы3 000
    Итого:40 000

    Ежегодные затраты будут составлять 40 тысяч рублей. До получения первой прибыли вложения составят 220 000 рублей.

    Считаем прибыль

    При ежегодном сбыте в 1 000 килограмм толстолобика по 100 рублей за килограмм, доход будет составлять 100 000 рублей. Получить такое количество веса реально, главное, чтобы клиент был.

    Ежегодная прибыль 100 000 – 40 000 = 60 000 рублей. Рентабельность выращивания толстолобика 60%, дело окупится через 3-4 года.

    Совет №3. Дополнительно зарабатывать можно на платной рыбалке, организовав ее в домашних условиях.

    Доход не большой, поэтому как отдельный бизнес разведение толстолобика не совсем рентабельно. Чтобы повысить прибыль, можно разводить в пруду еще и амура с карпом. В искусственном пруду разводят и другую рыбу – сома, форель, щуку, судака, хариуса, карася.

    «Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!

    Разводить толстолобика в домашнем пруду не сложно, но бизнес получится не особо выгодным. К тому же могут возникнуть проблемы и со сбытом такой большой партии, и с натуральным кормом в виде растительности в пруду. Но все же зарабатывать на рыбе можно.


    13 видов рыб для разведения в пруду.

    Свежие записи

    • Бизнес идея разведение индоуток с расчетами
    • Бизнес идея разведение индюков с расчетами
    • Бизнес идея разведение цесарок с расчетами
    • Бизнес идея разведение уток с расчетами
    • Бизнес идея разведение гусей с расчетами

    Рубрики

    • Вложения до 1 000 000 рублей
    • Вложения до 1 500 000 рублей
    • Вложения до 10 000 000 рублей
    • Вложения до 100 000 рублей
    • Вложения до 15 000 000 рублей
    • Вложения до 2 000 000 рублей
    • Вложения до 20 000 000 рублей
    • Вложения до 200 000 рублей
    • Вложения до 25 000 000 рублей
    • Вложения до 3 000 000 рублей
    • Вложения до 300 000 рублей
    • Вложения до 4 000 000 рублей
    • Вложения до 400 000 рублей
    • Вложения до 5 000 000 рублей
    • Вложения до 500 000 рублей
    • Вложения до 6 000 000 рублей
    • Вложения до 600 000 рублей
    • Вложения до 700 000 рублей
    • Вложения до 800 000 рублей
    • Вложения до 900 000 рублей
    • Выращивание
    • Выращивание грибов
    • Выращивание зелени
    • Выращивание злаковых и прочих растений
    • Выращивание на земле от 1 гектара
    • Выращивание на участке в 30 соток
    • Выращивание овощей
    • Выращивание орехов
    • Выращивание цветов
    • Выращивание ягод и фруктов
    • Птицеводство
    • Разведение
    • Разведение насекомых и прочих
    • Рыбоводство
    • Тепличный бизнес

    Источник: zarabatyvayemsami.ru

    Разведение толстолобика в пруду

    Разведение толстолобика в пруду

    Тщательно подготовив пруд для разведения толстолобика, а также, посадив корм, на близлежащей территории, владелец сможет получать регулярную прибыль и использовать продукцию лично. Такой бизнес будет перспективным и прибыльным, если придерживаться оптимальных условий содержания рыбы.

    Толстолобики (иначе: толстолобы) – род рыб, относящихся к семейству карповых. Род включает в себя три современных вида: белый толстолобик, пестрый толстолобик, гибридный толстолобик и один вид Вид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым . More вымерших рыб. В Российских водоемах встречаются только два вида: белый и пестрый.

    Выращивание толстолобика в водоеме

    Эти рыбы по сути своей являются фильтраторами – они очищают воду от детрита благодаря специфическому приспособлению к фильтрации – жаберным тычинкам, соединенным перемычками. Поэтому для того, чтобы в водоеме была чистая, прозрачная и свежая вода, ее не только фильтруют специальными приспособления, но и запускают в водоем толстолобиков. Так как комфортной температурой для их нереста считаются температуры воды 18-20 градусов Цельсия, толстолобики хорошо размножаются в климатических условиях Российской Федерации, тогда как неспособны жить в европейских водоемах. Родиной этих рыб считается Китай, однако позже их искусственно запустили во многие российские и украинские реки.

    Толстолобики живут большими стаями. Средняя продолжительность жизни этих рыб – 5-7 лет. В размерах достигают до 1 метра в длину. Вес их составляет до 35 килограмм. Чешуя их имеет блестящий серебристый оттенок, а голова кажется непропорционально большой.

    Эта рыба имеет большую ценность в пищевой промышленности, активно разводится в искусственных условиях. Растет она быстро. В возрасте трех лет она может весить до 5 килограмм, а взрослая особь вполне способна достичь веса в 16 килограмм, что чрезвычайно выгодно производителям продуктов широкого потребления из мяса толстолобика.

    Ценный продукт питания

    Энергетическая ценность 100 граммов сырого толстолобика составляет 86 Ккал. В зависимости от способа приготовления, возраста и размеров рыбы, эта цифра изменяется. Например, при тушении калорийность падает на 10 кКал, а при жарке – поднимается на 15.

    Мясо рыбы возрастом от 5 лет считается более жирным, а потому имеет более высокую энергетическую ценность. При этом мясо толстолобика богато полезными для пищеварения белками и углеводами, которые легко усваиваются организмом. Кроме того, оно богаты и омега-3 и омега-6 кислотами, витаминами групп В, Е и D, провитамином А, содержит в большом количестве фосфор, железо, натрий, калий, кальций, цинк и серу.

    Толстолобик в воде

    Омега-3 и омега-6 кислоты при регулярном употреблении в пищу предотвращают образование злокачественных опухолей, нервных расстройств, развитие сердечно-сосудистой недостаточности, гипертонии, снижают уровень холестерина до нормальных показателей. Огромное количество минеральных веществ позволяют улучшить рост ногтей, волос, ногтей, способствует репаративной регенерации, в частности кожи, стимулирует выработку железосодержащего гемоглобина, который выполняет газообменную функцию, выводу токсических веществ.

    Читайте также:  Как убеждают в бизнесе

    Больным гипертонией, диабетом, подагрой рекомендуется употреблять в пищу мясо толстолобика. Положительное воздействие на организм диета, содержащая большое количество мяса толстолобика.

    При таких заболеваниях, как сахарный диабет, гипертония, подагра, гастрит или же при пониженной кислотности также рекомендуется употреблять в пищу толстолобик в варёном, пареном, тушеном виде. Снижение сахара, холестерина и кровяного давления отмечается уже через несколько недель.

    Почему рекомендуется диетологами именно толстолобик?

    • практически 98% белков этой рыбы усваиваются человеческим организмом;
    • время полного усвоения мяса толстолобика составляет в среднем около двух часов;
    • в рыбьем жире содержатся витамины групп А и D;
    • мясо является низкокалорийным;
    • рекомендуется к употреблению людям с лишним весом и заболеваниями нервной;
    • сердечно-сосудистой и пищеварительной систем;
    • в процессе термальной обработки мясо теряет меньше жидкости, поэтому блюда легко пережевываются и быстро перевариваются.

    Толстолобик рецепт в кляре

    Разведение толстолобика в домашних условиях

    Выращивание толстолобика требует специальных условий. Так, вода должна быть теплой – до 25 градусов Цельсия, эти рыбы очень любят солнце, илистое дно водоема и водоемы, богатые растительностью. Идеальная глубина для них – 3-4 метра. На рассвете и на закате толстолобик выплывает на мелководье, а днем уплывает на дно.

    Питаются толстолобики в основном фитопланктоном, зоопланктоном, который является источником протеинов. Три разных вида толстолобика различаются экологически и морфологически. Различаются они и по предпочтениям к питанию. Белые толстолобики – стайные рыбы средних размеров, питающиеся только фитопланктоном.

    Толстолобик пестрый

    Пестрые толстолобики – крупные рыбы, голова которых составляет половину их массы. Окраска их чешуи темная, иногда пятнистая. Рацион их обширный, включает в себя зоопланктон, потому они быстро набирают вес. Гибридные толстолобики – крупные рыбы, голова которых составляет только 20% массы, быстро набирающие вес, питающиеся как зоопланктоном, так и фитопланктоном. Устойчивы к холоду.

    Толстолобики могут питаться и искусственными кормами. До товарной массы вырастают уже в двухлетнем возрасте, так как весят около 500-600 граммов.

    Половая зрелость у этих рыб наступает в возрасте 3-5 лет, когда длина их тела достигает 50 сантиметров. Нерест осуществляется при температуре воды около 18-20 градусов Цельсия, то есть в мае – июне. Икра у толстолобика плавающая, выметается только в местах с водоворотами или по течению. В воде икра набухает. Плодовитость высокая – от миллиона до трех миллионов икринок за нерест.

    Разведение толстолобика может происходить, к примеру, в пруду. Жизнь толстолобика в искусственном водоеме должна длиться 2-3 года. Нужно учитывать требования рыб к размерам и глубине пруда, оксигенации, наблюдать за размером и развитием рыб. Так, разделение их по возрастным категориям, позволяет избежать распространения болезней, улучшить условия разведения и выращивания рыбы.

    Водоем с толстолобиком

    Оптимальным считается пруд размером от двухсот до трехсот квадратных метров. Пруд должен быть заполнен различными видами растений, чтобы облегчить прикрепление икринок. Нерестилища используют в мае-июне не дольше двух недель.

    Первая пересадка рыб происходит после 5-7 недель. Допускается наличие до 900 рыб на гектар водоема, если, конечно, прирост не превышает 2 кг. Дно пруда должно соответствовать требованиям рыб. Отсаженные рыбы питаются в первое время только натуральной пищей, которую необходимо туда вносить в большом количестве.

    Осенью выбирают половозрелых особей, которые будут в последствии давать потомство. Их помещают в отдельный водоем, где они находятся до нереста.

    Как бизнес выращивание толстолобика представляет собой нехитрое, но трудоемкое хозяйство.

    Основные требования

    1. При температуре воды ниже 18 градусов Цельсия, рыба не получает достаточно питательных веществ из кормов, поэтому вся энергия, полученная ею, все питательные вещества расходуются на поддержание жизнедеятельности рыбой, и практически ничего не запасается. Тем самым, рыба не набирает должную массу.
    2. Водоемы должны регулярно очищаться и дезинфецироваться, иначе – заболачивание, возникновение инфекций у рыб.
    3. Продукция сельского хозяйства находится на определенном сельхозналоге. Тогда объем реализации должна представлять именно продукция сельского хозяйства в 70%, если же это не так. Основной доход фирмы поступает от обработки или розничной продажи – это облагается налогами уже по другим правилам, может даже привести к штрафам, если заявлено, что предприятие сельскохозяйственное.

    Пруд для разведения рыбы

    Первое, что рекомендуется сделать – досконально изучить площадь участка под рыбное хозяйство, глубину водоема, возможность подачи и выброса воды. Для достижения рентабельности рекомендуется выращивать белого или гибридного толстолобика, так как они считаются быстрорастущими, а пригодны для употребления в пищу у них 80% массы тела.

    Таким образом, в водоеме прирост может составить до 6 центнеров на гектар. Зная стоимость рыбы и корма, возможно определить прибыль. На 10 гектар водоема можно размещать 5 тонн рыбы. Стоимость 1 кг рыбы в среднем составляет 90 рублей, тогда доход от реализации этого объема составит около 500 тысяч рублей.

    Затраты в виде цен на корма, вылов, охрану водоема, транспортные и маркетинговые расходы вычитаются из этого дохода, тогда мы имеем чистую прибыль. На 3 килограмма корма в среднем выходит прирост 1 килограмма рыбы. Поэтому затраты могут превышать расходы, если только не выращивать корм самостоятельно на участке около пруда.

    Если участок этого не позволяет, возможно разводить гусей, но пруд должен перерабатывать загрязнения от них. Гуси удобряют водоем и прочищают его, создают дополнительный подкорм для рыбы, к тому же, истребляются паразиты рыб и переносчики их болезней. Гуси несут яйца, которые можно реализовать, тем самым сельское хозяйство становится особенно выгодным – сочетает два направления: разведения рыбы и гусей.

    Рекомендуется в качестве дополнительного дохода организовывать любительское рыболовство в пруду, взымая за это определенную плату. Это поспособствует как популяризации предприятия, так и повышению заработков. Ведь толстолобики – рыбы глубоководные и тяжелые: они не клюют на удочку, поймать их очень проблематично. Таким образом, можно иметь с этого дополнительную прибыль, при этом при практически полном отсутствии расходов.

    Любительское рыболовство в пруду

    Успех в области выращивания рыбы: реальность или мечта?

    Одно из самых успешных предприятий России, которое специализируется на выращивании толстолобика – «Бисерово». Его гендиректор Андрей Семенов утверждает, что хозяйство ежегодно продает до двух тонн живой рыбы. Этот объем частично выращивается на базе самого предприятия, остаток же объема выращивается в арендованных по всей стране прудах.

    В настоящий момент предприятие поставляет живую рыбу во все крупные сети магазинов по всей России. Андрей Семенов утверждает, что самое сложное в рыбном бизнесе – реализация. Ведь рыба – сезонный продукт. Самой высокой ценой рыба обладает летом, а самые низкие цены – в начале осени, поскольку тогда каждое рыбное хозяйство представляет свой продукт на рынке.

    Для того, чтобы рыбное хозяйство было в принципе конкурентоспособным, треть из занятых работников должны быть задействованы в сбыте продукции. «Бисерово» имеет отлаженную систему доставки: каждый день заказы распределяются по 14 машин, которые проезжают четко определенный маршрут между заказчиками. Конечно, для налаживания этой системы понадобилось продумывать планы, заключать договоры, участвовать в различных акциях. Но, как утверждает Андрей Семенов, все это приносит отличный доход.

    Источник: xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai

    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Загрузка ...
    Бизнес для женщин