Рентабельность сауны как бизнеса

Сауна – это хорошее место для отдыха с друзьями или семьей в городской черте. Поэтому в последнее время их часто открывают бизнесмены, как перспективное и выгодное вложение средств. В среднем, на открытие сауны в 150 м2 потребуется 4-4,5 млн. рублей, а её срок окупаемости будет 3-7 лет. Для тех, кто хочет заняться этой деятельностью, в этой статье мы расскажем подробный бизнес-план сауны.

Сауна с бассейном

Виды саун

В первую очередь, при открытии стоит изучить тенденции рынка, на какие типы саун есть сейчас максимальный спрос.

Если вы сможете предоставить сразу несколько видов парилки, то получите конкурентное преимущество.

Парилка в русской бане

Русская баня – классическая русская парилка средней влажности и температуры. Влажность воздуха составляет 20-65%, температура 60-90 градусов. Для получения таких условий используется дровяная печь-каменка из кирпича.
Финская сауна – парилка с высокой температурой (80-110 градусов) и сухим воздухом (5-10%). Для отопления используются электрические виды печей. Парилка русской и финской бани отделывается натуральным деревом.

Сколько приносит банный бизнес ? | Чистая прибыль с банного комплекса спустя 1,5 года

Турецкая сауна Хамам . В парилке низкая температура 30-45 градусов, но очень высокая влажность от 80 до 100%. Отопление происходит за счет парогенераторов. Отделка делается из натурального камня, мрамора, плитки или мозаики, поэтому влетит вам «в копеечку».

Отделка турецкой парилки

Японская сауна Офуро . Вначале посетители принимают холодную ванну с травяным настоем. Затем происходит процедура опилочного обвертывания – люди погружаются в опилки температурой 45 градусов. Затем делается массаж на морских камнях. Бизнес сауна в японском стиле может стать вашей дополнительной фишкой в привлечении посетителей.

Этапы открытия своего бизнеса

Если вы решили начинать бизнес в виде индивидуального предпринимателя, то для сауны подходит форма налогообложения ЕНВД. Для этой деятельности подходит классификатор ОКВЭД 93.04 (классификатор ОКУН 019100).

Выбор помещения

План банного комплекса

Составляя бизнес-план: как открыть сауну, главной статьей расхода будет покупка или аренда помещения. Оно должно иметь площадь не менее 150 квадратных метров. На ней поместится 2 сауны, душевая кабина, джакузи, маленький бассейн или купель, санузел, раздевалки и помещение для отдыха.

Пожарные требования к помещению указаны в пункте 6.3.9 СНиП 31-05-2003. Санитарные требования должны соответствовать нормам СанПин 2.1.2. Обязательно должна быть хорошая система вентиляции, с подающими клапанами и вытяжкой.

Для снижения стоимости аренды лучше искать помещения в спальных районах, но с высокой проходимостью. Хорошо если поблизости будет развлекательный или фитнес центр, спорткомплекс или гостиница.

Обычно помещение разделено на несколько секторов: общая парилка и полулюкс и люкс номера. Люксовые номера идут с бассейном, раздевалкой, парной, комнатой отдыха. В простых номерах обычно имеется только душ, кедровая бочка и туалет, а бассейн и сауна идут отдельно.

Необходимое оборудование

Оборудование для парилки

В качестве минимального оборудования вам потребуется:

2 кабинки-сауны;
2 душа;
Коммуникации водоснабжения, канализации, отопления;
Бассейн;
Небольшой бар;
Также желательно сделать кондиционер и подогрев пола.

Обратите внимание!
Для продажи алкогольных напитков потребуется получение специальной лицензии и регистрация ООО.

Мебель и техника

Если открывается сауна как бизнес эконом класса, то её можно обставить дешевой мебелью: деревянные скамьи в комнате отдыха бани, мебель из искусственной кожи, пластиковые лежаки.

На фото показана мебель из дерева

Обязательно должен быть большой стол для компаний, желательно поставить музыкальный центр с караоке, телевизор, кальян. Цена их невелика, но значительно повысит престижность заведения, посетителям будет интереснее проводить время.

В раздевалки нужно поставить скамейки, закрывающиеся шкафчики для личных вещей, зеркало и фен.

Дополнительные услуги

Вы сможете неплохо поднять свой доход, если сделаете дополнительные услуги, помимо аренды самой сауны.

В первую очередь, это бар с горячими и холодными напитками, салатами и легкими закусками . Вы можете заключить договор с сетью доставки еды, и предлагать посетителям сделать заказ.
Для привлечения дополнительных клиентов вы можете организовать услуги массажа, солярия, детской комнаты .
Стандартная бесплатная услуга – бронирование по телефону или через сайт .
Если покупать готовые электрические и инфракрасные кабинки для сауны, то каждая из них будет стоить 80-400 тысяч рублей . Дешевле обойдется переоборудование комнат под них вручную.
Кедровая бочка стоит от 40 тысяч рублей .

Финансовые вопросы

Небольшой бассейн для бани с учетом всего необходимого оборудования обойдется вам в 500-700 тысяч .
При минимальном коллективе персонала в 3 человека, на оплату труда каждый месяц должно быть заложено не менее 40 тысяч рублей . Если вы хотите работать круглосуточно, то нужно делать посменную систему и увеличивать расходы на персонал. В крупных организациях должен быть администратор и охранник (можно совместить), уборщица, массажист, разнорабочий.
Расходные материалы (полотенца, веники, тапочки, ковши, средства для уборки и мытья).
На минимальную меблировку помещений потребуется потратить более 200 тысяч рублей .

Обратите внимание!
Важно учитывать резервные средства на непредвиденные расходы и поддержку состояния ремонта и техники.
Примерно каждые 2 года нужно менять деревянную обшивку во влажных помещениях, иногда потребуется замена печей, дымоходов.
Капитальный ремонт делается раз в 4-5 лет.

Что касается прибыли, разовое посещение сауны семейного типа стоит 300-600 рублей . Если сдавать её в аренду для компаний, то цена за час будет 1-2 тысячи рублей. При этом многие сауны работают круглосуточно.

Заключение

В лучшем случае, сауна как бизнес окупается через 3 года. Если у вас нет опыта в этом деле, то лучше начинать работу с франшизой, так будет проще и безопаснее разобраться в этой сфере. Инструкция на видео в этой статье поможет вам правильно составить бизнес-план своими руками.

Источник: 9ban.ru

Как открыть сауну с нуля — бизнес-план, первые шаги

Сауна — любимое место отдыха в неформальной обстановке. Действительно, здесь можно отлично расслабиться и вместе с тем, получить приятный оздоровительный эффект. И это одна из причин популярности посещения парных. Поэтому сделать деньги на таком востребованном месте отдыха — выполнимая задача.

Итак, что стоит предусмотреть, прежде чем открыть комфортную сауну?

Анализ рынка
SWOT-анализ
Типы парных
Дополнительные услуги сауны
Документация и организационно-правовая форма сауны
Помещение для сауны
Оборудование и отделка сауны
Подбор персонала для сауны
Маркетинговый план сауны
Рентабельность сауны

Смотрите так же по теме:

Анализ рынка

Если говорить о целевой аудитории саун, то ее представителями являются мужчины и женщины в возрасте от 20 до 40 лет.

Что касается конкуренции, то большую часть рынка, относящиеся к данной деятельности, охватывают крупные и средние предприятия (78%). К остальной части относятся малые предприятия.

С крупными предприятиями, предоставляющими широкий спектр услуг, конкурировать достаточно сложно, так как они достаточно хорошо известны и качество их услуг достойное. Однако, высокими являются и их цены. Конкурировать с такими гигантами можно, предоставляя высокое качество и приемлемую цену, либо привлекая клиентов с помощью акций и скидок.

С малыми предприятиями конкурировать легче, особенно если вложиться в качественную рекламу.

Кроме того, необходимо проанализировать структуру рынка города, в котором вы планируете организовать сауну, чтобы найти свою нишу.

SWOT-анализ

В первую очередь, чтобы оценить риски и составить стратегию, необходимо рассмотреть внешние и внутренние факторы.

Внешние факторы изменить невозможно, но их нужно учитывать: возможностями пользоваться, а угроз — избегать.

К возможностям относятся:

Небольшой размер постоянных затрат;
Повышающийся спрос потребителей;
Повышение уровня жизни;
Дополнительные услуги.

Риски:

Высокая конкуренция;
Вкусы потребителей могут поменяться;
Высокий уровень первоначальных затрат;
Повышенные требования к помещению сауны;
Сложность технологического процесса, связанного с необходимостью перепланировки.

К внутренним факторам относятся сильные и слабые стороны. Данные факторы поддаются управлению.

Сильные стороны:

Нет высоких требований к квалификации персонала;
Высокое качество услуги;
Эффективные методы продвижения;
Задействование материалов высокого качества;
Задействование новейшего оборудования;
Глубокая аналитика рынка.

Слабые стороны:

Необходимость самофинансирования;
Нет долгосрочной стратегии;
Малый или отсутствующий опыт;
Высокие риски.

Исходя из всего этого, следует уделить внимание следующим моментам:

Подбор помещения;
Разработка продвиженческой стратегии и специальных предложений;
Подбор качественного оборудования.

При планировании ценовой политики следует учитывать, в какое время суток обычно бывает большая посещаемость, а также брать во внимание сезонность. Поэтому, в зависимости от времени суток и дня недели, стоит ставить разные цены, а также разработать систему скидок и проводить различные акции.

Важно выбрать оптимальный часовой тариф, так как низкий может вызвать подозрения и увеличить срок окупаемости, а на слишком высокий тариф найдется мало желающих.

Типы парных

Важно определиться, будет ли какой-либо тип сауны помимо основной, ведь существуют такие способы попариться, как турецкий хаммам, русская баня, японское офуро, инфракрасная сауна.

Давайте рассмотрим, чем отличается каждый из этих типов.

Русская баня отличается умеренной влажностью, а температура ее составляет 75-120 градусов. Пар подается сквозь отверстия, находящиеся в печи.
Финская сауна обладает небольшой влажностью, а ее температурный режим схож с русской баней. Такая парня строится из кирпича.
Турецкий хаммам выделяется тем, что его стены выстроены из кафеля и плитки, а температура в этой парной — 30-50 градусов. Является наиболее затратным в строительстве.
Инфракрасная сауна, как понятно из названия, воздействует теплом излучения благотворно влияющего на организм человека. Температура такой сауны составляет примерно 50 градусов.

Дополнительные услуги сауны

Также необходимо определиться с тем, какой набор дополнительных услуг вы можете предоставить. К этим услугам относятся:

Бильярд;
Массажный/ косметический/SPA/салон;
Солярий;
Кедровая бочка и фитобочка;
Солевые ингаляции, ароматерапия и солевые ингаляции;
Караоке.

Документация и организационно-правовая форма сауны

В качестве организационно-правовой формы можно выбрать как ООО, так и ИП. В случае, если вы планируете продавать алкоголь в своем заведении, то стоит оформить именно ООО.

Для того, чтобы открыть сауну и не попасть на штрафы, необходимо собрать пакет документов. В этот пакет входит:

разрешение санитарно-эпидемиологической службы на эксплуатацию сауны;
согласование в пожарной службе начала работы;
разработанная и утвержденная программа санитарно-производственного контроля;
договора в установленном порядке на дезинфекцию, дератизацию, дезинсекцию помещений сауны;
на обслуживание вентиляционной системы;
на вывоз бытовых отходов;
на стирку белья;
договор на сервисное обслуживание внутренних электросетей;
на поставку электроэнергии, водоснабжение и водоотведение.

Помещение для сауны

Для того, чтобы могли разместиться парная, душевая, комната отдыха, раздевалка, помещение для администратора, будет необходимо помещение с площадью не менее 150 квадратных метров.

Хороший вариант для размещения сауны — спортивный комплекс, гостиница, торгово-развлекательный центр.

В любом случае, чтобы адаптировать помещение под сауну, будут необходимы ремонт и планировка, что требует согласования.

Что будет включать в себя стоимость перепланировки?

Сама перепланировка;
Ремонт в соответствии с имеющимися нормами;
Приведение помещения согласно СанПинам;
Оборудовать душевые кабины и туалеты.

Сумма ремонта и перепланировки может составить 500 тысяч рублей.

Есть такой вариант, как покупка участка под застройку сауны с нуля, но такое решение обойдется примерно в 1-2 миллиона рублей

Стоит уделить внимание электроснабжению и водоснабжению сауны, так как электропроводка должна соответствовать повышенным требованиям пожарной безопасности.

Что касается водоснабжения, то качеству воды также повышенные требования, так как это влияет на долговечность работы оборудования.

Аренда помещения вместе коммунальными расходами может обойтись в более чем 70 000 рублей в месяц.

Как вариант, можно рассмотреть и покупку помещения для сауны, что повысит рентабельность, но сделает более долгим период окупаемости, т. к. первоначальные затраты существенно вырастут.

Оборудование и отделка сауны

В качестве оборудования можно использовать:

сауна (от 70 000 рублей);
джакузи (от 50 000 рублей).
кедровая бочка (от 40 000 рублей);
бассейн (от 80 000 рублей);

Оборудование самой сауны включает в себя:

печь для парилки;
водонагреватель;
котел для отопления помещения;
внутреннее и наружное освещение;
парогенератор;
система сигнализации, пожаротушения.

Кроме того, будет требоваться текущий ремонт — деревянная обшивка парилки, как правило, изнашивается и ее необходимо меня раз в 2 года, а дымоходы имеют тенденцию подгорать. Что касается капитального ремонта, то он может потребоваться раз в 4-5 лет. Все дело в постоянном потоке клиентов и большой влажности. Расходы на ремонт могут составить 20-30% от средств, изначально вложенных во внутреннюю отделку.

Для посетителей и персонала может потребоваться такая техника, как

ноутбук для работы администратора (от 25 000 рублей);
телевизор (от 15 000 рублей);
аудиосистема (от 10 000 рублей);
кондиционер (от 20 000 рублей).

Может использоваться такая мебель, как

Диваны;
Столы;
Стулья;
Кресла;
Массажный стол;
Шкафы;
Полки;

Мебель обойдется от 70 000 рублей.

Кроме того, нельзя будет обойтись без банных принадлежностей. Их стоимость составит от 10 000 рублей.

К этим принадлежностям можно отнести:

веники,
рукавицы,
запарники,
одноразовые тапочки,
черпаки,
полотенца.

Некоторые из банных принадлежностей могут выдаваться посетителям за отдельную плату.

Важно просчитать риски, так как вложение в организацию сауны довольно существенны. К этим рискам относится:

Малая посещаемость, влекущая за собой снижение рентабельности и доходов. От этого может спасти качественное продвижение вашего заведения, именно поэтому не стоит экономить на рекламной кампании.
Сокращение числа клиентов из-за некачественно предоставленной услуги. Тут также может пострадать рентабельность, доход и деловая репутация. Чтобы этого избежать, необходимо повышать клиентоориентированность, влияя на мотивацию администраторов. Не менее важно наличие качественного оборудования, чтобы минимизировать неисправности либо вовремя их устранять, регулярно проверяя работоспособность.

Подбор персонала для сауны

Прежде всего, вам потребуется трудоустроить 2-х администраторов, которые будут работать посменно, уборщицу, 2-охранников, разнорабочего. Для обслуживания коммуникаций и паровой потребуется технический работник. Нужен именно специалист, так как сауна — это место с высокой пожароопасностью.

В обязанности администраторов будет входить:

Встреча клиентов;
Выдача банных принадлежностей;
Ознакомление с правилами поведения в сауне;
Прием оплаты;
Ведение запись клиентов;
Уборка помещение;
Администрирование страниц в социальных сетях.

Наиболее оптимальный режим работы ежедневно с 12.00 до 24.00. Как правило, посетители предпочитают пользоваться услугами сауны именно в это время.

Фонд заработной платы составит около 130 000 рублей.

Маркетинговый план сауны

Для успешного продвижения стоит предпринять следующие решения:

Яркая вывеска, точно соответствующая тематике заведения;
Размещение данных компании в онлайн-каталогах;
SMM-продвижение;
Продвижение сайта;
Контекстная реклама;
Реклама в СМИ.

Рентабельность сауны

Если вы брали помещение в аренду и подобрали оптимальный режим работы, смогли успешно продвинуть заведение, и порадовать посетителей ценой и качеством, то ежемесячная чистая прибыль составит 60-80 тысяч рублей и заведение окупиться примерно через 1,5 года. Что касается рентабельности, то она достаточно высокая — составляет 50-60%.

Источник: bisnesideya.ru

Бизнес план сауны

Сауна – отличное место, чтобы прекрасно отдохнуть и душой, и телом.
Можно просто расслабиться после тяжелого рабочего дня, а можно весело развлечься большой компанией, а кто-то приходить для оздоровительных целей. В совокупности сауна предлагает довольно разнообразный сервис.

Какой вариант сауны выбрать

Для того, чтобы открыть свою сауну, то первое, что стоит сделать – это определиться с форматом парилки. Самые востребованные на рынке услуг и развлечений следующие:

• русская баня (все-таки один из самых популярных видов);
• сауна финского формата;
• японская офуро;
• хамам (самый сложный вариант, для строительства потребуются камни, вместо дерева).

Можно совместить несколько вариантов парных. Кроме того, сауна может быть следующих видов:
• маленькая сауна в тихом районе;
• классическая парилка;
• большой комплекс в самом центре крупного города с широким выбором услуг;
• загородная сауна с приличным количеством различных развлечений.

Юридическая сторона вопроса

Сразу же появляется вопрос сауну зарегистрировать как ИП или юрлицо.
По законодательству в этом вопросе нет никакого притеснения. Тут все будет зависит лишь от вас.
Начиная разработку сауны с нуля, в качестве ИП, есть вероятность перевестись на единый налог на временный доход. Тогда нужно при оформлении помещения добавить код ОКВЭД. Требуется приобрести разрешительную документацию. Пройти проверку пожарной и санитарной службы, в этом помогут инструкции СанПИн и СНип. Руководствуясь ими, вы обязательно получите нужные документы и сможете приступить к дальнейшему пункту плана.

Поиск помещения под сауну

Лучше построить здание изначально, чем перестраивать из уже имеющегося. Если вы даже соберетесь делать ремонт в здании бывшей сауны, то вложений может потребоваться сделать больше нежели в само строительство. Площадь постройки также имеет большую роль.

Если вы акула бизнеса, то не стоит размениваться на небольшие помещения, а вот, если вы только начинающий бизнесмен, то стоит приобрести сооружение для начала поменьше и открыть сауну на не более чем пять человек. Если вы все же замахнулись на развлекательный комплекс, то не стоит забывать о доходности бизнеса. Для этого потребуется поделить по комфортности номера в сауне. Например, полулюкс состоит из: посещение бассейна для всех и общей парной, а вот люкс содержит бассейн в номере, комнату для отдыха и еще по желанию комплекс других услуг. Ни в коем случае не нужно забывать про парковку.

Как оборудовать парную

В составлении бизнес-плана сауны отдельную роль отводиться покупке оборудования для будущей парной. Условно его следует поделить на то, что будет закупаться сразу и надолго (это мебель, печки, спецоборудования для бассейна, дизайн) и то, которое приобретается с периодичностью- расходные материалы (полотенца, тапки, шапки, черпаки, веники, ароматические масла и так далее). В сауну с бассейном предстоит дополнительно купить нагревательную систему, насосы, лампы, фильтры и трансформаторы. Следует также сформировать сливную и вентиляционную системы и на них не стоит экономить. Немного сберечь свои финансы можно на более дешевом варианте декора интерьера.

Как подобрать персонал

Естественно в одиночку с обслуживанием сауны вы не справитесь, поэтому понадобится персонал. Вам потребуются: администратор, уборщица, охранник, парильщик и разнорабочий. Конечно же, это минимум, как только ваш бизнес пойдет на расширение, понадобиться больше обслуживающего персонала (кальянщик, массажист, бармен и так далее). Количество людей в штате зависит еще и от режима работы сауны, спектра услуг и численности посетителей.

Где найти квалифицированных работников

Лучше всего обратиться за помощью в агентство подбора кадров. В нем подберут соискателей по указанным вами требованиям. В том случае, если вы решили сами заняться этим делам, то вам стоит начать с того, чтобы разместить в интернете вакансию или расклеить объявления в районе сауны. В ней указать ваши требования и условия.

После провести собеседования и выбрать устраивающих вас работников. Следить за порядком и защитой лучше всего поручить охранному агентству.

Сервис и комплекс услуг

Происходить обычно так: человек заранее бронирует время посещения, приходит за пятнадцать минут, если этого не происходит, то администратор имеет право за пять минут, до начала брони пустить другого посетителя. В случае с новым клиентом, лучше придерживаться этих правила, иначе вы рискуете получить простой номера.

С постоянными надежными посетителями, конечно же не стоит так делать. Привычно в комплекс услуг саун входит:

• праздничные мероприятия;
• аренда почасовая;
• аренда суточная;
• релаксирующие программы;
• СПА;
• массаж;
• аромотерапия;
• чаи лечебные;
• джакузи;
• бильярд и другое.

Количество услуг не ограничено и зависит от вашей фантазии и возможностей.

Расчет финансов

Львиная доля расходов пойдет на покупку спецоборудования. Остальные растраты пойдут на текущие расходы. Сумма будет зависеть от варианта сауны, сервиса и комплекса услуг. Стоит понимать, что главным затратным ресурсом будет вода и электроэнергия. Остальные затраты будут идти постепенно.
Окупится такой бизнес, только через два-три года.

Опасности и трудности бизнеса

Основным минусом данного бизнеса является довольно быстрая амортизация парилки. За счет постоянно высокой влажности идет быстротечный износ спецоборудования и самого интерьера здания. Требуется часто сменять деревянную отделку парной, менять дымовые трубы. А это требует значительных материальных затрат. Общий ремонт обычно проводится каждые пять лет.

Поэтому стоит при открытии сауны иметь подушку безопасности в виде резервного фонда.
Важно принять на работу специалистов с высокой квалификацией по своему профилю, умением работать с клиентами и создавать высокоуровневый имидж всей компании.
Если выполнить все пункты бизнес-плана, то вас ждет успех в бизнесе и высокий уровень дохода в дальнейшем.

Источник: xn—-8sbcgjdnfczvhfb7cc6c6l.xn--p1ai