Большинство мужчин на свете жить не могут без рыбалки. Соответственно, рыбоводство – это та же самая охота, но уже по-крупному. Проект с большими объемами продукции, поставленный на коммерческие рельсы. Попутно этот вид деятельности способствует появлению новых рабочих мест в регионах с высоким уровнем безработицы.
- Рыболовный туризм
- Платная рыбная ловля
- Открытие собственных кафе и магазинов
- Экскурсии по ферме
В дальнейшем перечень торговых позиций значительно расширяется:
- Продажа крупной и мелкой рыбы в рестораны и маркеты
- Торговля посадочным материалом и стадом производителей
- Производство и продажа продовольственной красной икры
Все эти аспекты в перспективе положительно отразятся на динамике экономического развития.
Краткое описание
Семейство лососевых рыб включает в себя огромное разнообразие видов. Среди них наиболее широкое распространение получила радужная форель. Она обладает очень высокой коммерческой ценностью для создания собственных ферм, а также пользуется популярностью среди любителей спортивной рыбалки.
Рентабельность УЗВ ферм Форели и Осётр — Подробный анализ
Естественный ареал обитания – реки и озера Азии и Северной Америки на берегу Тихого океана.
Для комфортного существования рыбы необходимо соблюдение ключевых факторов:
- Чистая холодная вода
- Высокая концентрация растворенного кислорода
- Наличие корма в достаточном количестве
Характерной чертой радужной форели является многообразие локальных форм и разновидностей. С помощью искусственной селекции удалось вывести определенные полезные качества рыбы, увеличивающие выгоду от ведения бизнеса. Например, высокие темпы роста, устойчивость к различным болезням, гарантированное воспроизводство. Нерест рыбы проходит весной, либо осенью.
Создание естественного режима
Для искусственного выращивания форели необходимо учитывать оптимальные условия, максимально приближенные к природной среде.
Температурный режим
Самым благоприятным для комфортного существования рыбы является температура в диапазоне 15-18 градусов. В случае превышения данных показателей форель теряет аппетит, при более низких значениях замедляется интенсивность ее питания.
Насыщение растворенным кислородом
Средние значения концентрации для нормального роста и развития форели составляют 8 мг/л. В случае уменьшения показателя рыба начинает задыхаться, замедляется рост и частота питания. Минимальный уровень, необходимый для выживания – 2-3 мг/л.
Кормежка
Этот элемент ведения бизнеса является самым финансово затратным, поскольку стоимость качественного корма довольно высока. Современная индустрия полностью отказалась от различных вариантов кормления в пользу сухих гранулированных кормов, обогащенных питательными веществами. Некоторые фермеры отдают предпочтение в пользу собственного изготовления пищи для рыбы. Но такой вариант возможен только при условии легкодоступности необходимых ингредиентов по выгодным ценам. Во всех иных случаях единственный выход – приобретение коммерческих кормов.
Сколько и как зарабатывать на разведении форели и стерляди. Рыбный бизнес Биосфера-Фиш. Рыбоводство
Выбираем подходящий водоем
Для выращивания радужной форели на всех этапах ее развития используют различные емкости.
Инкубатор для малышей
Незаменимое устройство для взращивания икринок. Поддон устройства состоит из сетчатой площадки, на которой находятся личинки. Снизу подается свежая вода. Объемы и материалы устройства отличаются разнообразием, но соотношение площади резервуара к количеству инкубируемых единиц всегда примерно одинаково. Чтобы развития 10 тысяч икринок требуется поддон от 0,2 м 2 . При дальнейшем росте и развитии мальков габариты емкости увеличиваются в 5 раз – до 1 м 2 .
Стеклянные или полипропиленовые лотки
Емкости малого объема применяют для размещения мальков. Большие ванны предназначены для средних особей, а также товарной рыбы.
Изготовляют из дели с ячеей 6 мм. Молодь при помещении в емкость должна весить не менее 2 г. Примерное количество мальков в норме – 400 шт/м 3 . При этом нужно строго соблюдать достаточный водообмен и температурный режим.
Искусственный бассейн
Вариаций изготовления – великое множество: пленочный, из полипропилена, стеклопластика, всевозможных форм и объемов.
Бетонный бассейн
Создается в закрытых помещениях, либо под открытым небом. Сооружения малого объема (1-3 м 3 ) годятся для созревания молодняка. Крупные резервуары (несколько сотен метров) предназначены для взрослых особей.
Искусственный пруд
Альтернативный вариант бассейна из бетона. Земляные пруды повсеместно используются для рыбоводства как недорогой и удачный вариант. Прекрасная идея для разведения форели на даче.
Выбор наиболее выгодного способа выращивания форели в домашних условиях ограничивается только бюджетом бизнесмена. Начинающему предпринимателю с небольшим стартовым капиталом лучше всего использовать небольшой пруд, либо искусственные лотки. Расположенный рядом водоем значительно упрощает задачу по поиску подходящего места для старта бизнес-проекта. В таком случае садковое рыбоводное хозяйство – лучшее решение задачи.
Выбор подходящего участка для фермы
При подготовке площади будущей фермы стоит узнать о качестве и количестве местной воды, а также пригодности места в целом.
На территории высокогорья выращивание рыбы – прекрасный способ задействовать местные водоемы, потому как они идеально подходят для рыбоводства. В равнинных районах также возможна организация данного вида деятельности. Замечательно, если рядом с земельным участком находится естественный водоем, что облегчает организационные вопросы. Но скорее всего при твердом решении освоить это ремесло придется использовать искусственный водоем.
Бизнес-план форелевого хозяйства с нуля
Создание инженерного плана
Самый первый шаг на пути к открытию собственной фермы – подготовка проекта и технических чертежей. Не стоит экономить на создании качественно проработанного плана, результатом которого станет надежность и долговечность всех технических конструкций.
Получение необходимых разрешений и лицензий
Сбор пакета документов является следующей ступенью создания хозяйства. Следует учесть, что перечень нужных бумаг отличается внутри регионов страны. Особым образом обстоит регистрация бизнеса в областях с заповедными зонами и национальными парками, где получить одобрение некоторых инстанций довольно сложно.
Строительство фермы
Следующий пункт – самый ответственный. Грамотно подготовленный инженерный проект значительно упрощает задачу, экономит время и позволяет эффективно использовать вложенные средства. Можно пойти еще дальше, и воплотить свою мечту исключительно собственными силами. Но такой подход уступает работе, выполненной профессионалами. Мастер-каменщик и квалифицированный водопроводчик построят надежные конструкции, которые прослужат долгие годы.
Первый запуск
Завершающая этап строительства. Перед началом полноценного функционирования новостройки следует провести пробный запуск системы на несколько дней для проверки качества оборудования, своевременного поиска и ликвидации всех неисправностей. Также работа в «демо»-режиме полезна для получения практики в управлении системой циркуляции воды.
Особенности ухода за форелью на всех этапах развития
- Получение икры, сеголеток от поставщика
Во многих хозяйствах цикл выращивания продукции начинается с приема зародышей от другого производителя. Крайне важно позаботиться о чистоте емкостей для процесса инкубации.
- Уборка и чистка аквариумов
- Удаление погибших особей проводится после выклева созревших икринок с помощью специального пинцета. У взрослых особей проверка на наличие мертвой рыбы является обязательной процедурой, проводимой каждый день. Чтобы вовремя вносить корректировки в процесс работы над проектом стоит вести учет соотношения прибыли и убыли молодняка форели.
- Уборка продуктов жизнедеятельности также является атрибутом ежедневного распорядка. Емкости очищают от экскрементов и частиц корма.
- Калибровка растущей рыбы по размеру
Эта задача является базовой. Разделение особей по признаку одинакового размера крайне важно для выживания всей популяции. Дело в том, что форель – хищник. А неравномерное распределение мелких и крупных единиц в одном стаде неизбежно приведет к проявлению признаков каннибализма и уничтожению небольших рыб. Вот почему желательно обеспечить нахождение форели в резервуарах среди равных себе особей в косяке.
Молодняк отбирают каждые 14-50 дней, а взрослых проверяют один раз в 1-3 месяца.
Раньше рацион питания состоял из мелкой рыбы, внутренностей и иных отходов производства. Сейчас их полностью заменили сухие смеси, обогащенные необходимыми элементами.
Корма для каждой возрастной категории рыбы отличаются диаметром гранул:
- Стартовые (для мальков)
- Продукционные (для взрослой рыбы)
Личинки рекомендуется кормить живым планктоном для лучшего старта и развития в будущем.
Кормление личинок и молоди проходит крайне интенсивно с интервалом в полчаса-час в течение 12 часов каждого дня. Продолжительность превращения икринки в малька весом до нескольких граммов составляет около 2-2,5 месяцев. Взращенная молодь пригодна к перемещению в пруды, садки, искусственные водоемы для дальнейшего роста и развития.
Кормление взрослых особей проводится двумя способами – ручным и автоматизированным. Первый вариант позволяет работнику ежедневно контактировать с рыбой, контролировать развитие и своевременно выявлять возможные проблемы.
Второй путь – механизация процесса вскармливания с использованием автоматических кормушек. Главным и очевидным плюсом такого решения – сокращение количества работников.
Но более предпочтительным выглядит первый способ по причине постоянного надзора сотрудника за состоянием форели.
Рекомендованный суточный режим питания производитель чаще всего указывает на упаковке товара. Для растущей форели частота кормежки составляет 4-6 раз в день.
a) Отбор группы воспроизводства
Формируется за счет собственных ресурсов на предприятиях полного цикла. В период нереста (начало-середина весны) создается племенное стадо, состоящее из половозрелых особей 3-7 лет массой от 0,5 кг. Они выделяются здоровым внешним видом, повышенной двигательной активностью и максимальной плодовитостью. Следует отбраковывать рыбу с различными внешними дефектами.
Количество мужских и женских единиц в группе не обязательно должно быть одинаково, поскольку один половозрелый самец способен оплодотворить икру до 10 раз без потери качества.
Рацион питания у маточной группы особенный. До половины от всей пищи состоит преимущественно из естественных кормов, а не сухих смесей. Иначе наблюдается риск снижения плодовитости у самок.
Для предотвращения вырождения популяции из-за родственного скрещивания и поддержания многообразия рекомендуется раз в несколько лет приобретать семенной биоматериал от сторонних проверенных поставщиков.
b) Искусственное оплодотворение икры
Процесс оплодотворения заключается в смешивании спермы нескольких самцов с икрой здоровых самок. Для этой процедуры выбирают небольшое количество зрелых женских особей и аккуратно выдавливают из брюшка животного икру в чистую емкость, например, таз. Затем у нескольких самцов сцеживают семенную жидкость в ту же емкость и аккуратно перемешивают.
После этого добавляется немного воды, и делается короткая пауза. За это время происходит зачатие. Описанная технология оплодотворения называется сухой.
c) Период инкубации
Для дальнейшего развития икру помещают в инкубационные аппараты. Главным фактором здесь выступает температура. Продолжительность развития эмбриона от процесса оплодотворения до поднятия на плав составляет 40-80 дней при температуре 6-12 градусов.
Продолжение роста рыбы от всплывшей личинки до превращения в малька занимает 1,5-3 месяца. Сеголеткой малек становится по прошествии еще 4 месяцев.
- Сортировка особей для продажи
Традиционно выделяют столовую рыбу (до 250 гр) и более крупные экземпляры. Секрет успеха прост – чем больше размер форели, тем выше на нее будет спрос. Период роста одной особи составляет примерно 2,5 года. Возможна продажа полуторагодовалой рыбы (до 300 гр) в кафе и рестораны, которые охотно закупают такие экземпляры.
Болезни рыб
Лучший способ защиты от любых недугов – профилактика. Сюда входит соблюдение всех норм и требований к качеству и составу воды, поддержание оптимальной температуры и своевременное кормление. Все технические сооружения и инструменты для работы должны быть чистыми.
Для проведения уборки подходят вещества:
Применяется для чистки крупных бассейнов после спуска воды.
Лучшее средство для очищения инкубационных емкостей.
Прекрасное дезинфицирующее средство бассейнов и систем труб. На практике пользуются 1% раствором формалина для чистки резервуаров и более концентрированной жидкостью для труб циркуляции воды. Емкости заполняются веществом на 20 минут, затем тщательно промывается до полного исчезновения признаков формалина.
Симптомы болезней
Как любое живое существо форель подвержена влиянию внешних факторов, которые провоцируют развитие ряда заболеваний. Катализатором может выступить:
- Температурный шок, вызванный резкими перепадами и скачками
- Неправильный режим и рацион питания
- Заражение бактериями и вирусами
Характерными симптомами больной рыбы являются:
- Нетипичное поведение в воде
- Ухудшение аппетита
- Всплывание на поверхность и захват воздуха
- Внешние признаки (увеличенные глаза, раны на теле, большое количество слизи на чешуе)
Вот почему так важно постоянное наблюдение за состоянием форели. Для лечения пораженных особей следует получить консультацию у специалиста.
Технологический контроль
Ежедневная проверка показателей производства позволяет корректировать вектор развития хозяйства и своевременно вносить необходимые правки. Сбор полезной информации фиксируется документально. На производстве используют следующие формы отчетности:
- Хозяйственный каталог
Сюда вносятся все входящие и исходящие материалы производства. Документ позволяет следить за финансовыми показателями и анализировать их.
- Журнал учета рыбного стада
Дает представление об изменении количества рыбы в хозяйстве. Кроме прихода здесь отмечается доля отхода форели.
- Дневник кормления
Позволяет следить за рационом и периодичностью питания каждой возрастной группы радужной форели. Также помогает отслеживать объем расхода кормовых смесей.
- Книга складского учета
Здесь фиксируют данные об использовании производственных материалов и их остатках на балансе хранилища.
Расчет экономических показателей
- Расчет инвестиций проводится перед строительством проекта и после его запуска в эксплуатацию.
a) Общая стоимость
Учитывает все элементы финансовых вложений в бизнес:
b) Норма доходности
Показатель ожидаемой чистой пользы от фермы, выраженный в процентах
c) Период окупаемости
Промежуток времени, за который доходы предприятия полностью погасят инвестиционные расходы.
- Расчет изготавливаемой продукции необходим для получения сведений о текущем состоянии рентабельности предприятия:
a) Себестоимость продукции
Включает в себя затраты на выращивание продукции.
b) Цена за единицу продукта
Вычисляется для анализа целесообразности производства. Расчет проводят с учетом разных прогнозов по стоимости продукции как на текущий момент, так и в перспективе.
c) Валовой доход
«Грязный» выход от реализации товара без вычета налогов и расходов производства.
d) Чистая прибыль
Фактически – реальный доход владельца хозяйства после уплаты всех издержек.
Если держать все эти показатели под контролем, через несколько лет предприятие выйдет на стабильный чистый доход.
Чтобы статья не потеряла своей актуальности при изменении рыночной стоимости всех элементов бизнеса, автор статьи сознательно отказался от упоминания конкретной цены каждого компонента. Руководствуясь приведенными выше инструкциями можно провести экономический анализ как малого, так и крупного предприятия.
Если говорить о достоинствах форелеводства, то это крайне привлекательный проект с большими перспективами на будущее. Начать можно с разведения форели в домашних условиях, в пруду и на даче. А затем постепенно выйти на новый уровень, поэтапно расширяя производство и внедряя новые технологии. Если вы давно мечтали о создании своей рыбной фермы, определенно стоит попробовать и воплотить идею о собственном деле в реальный и доходный бизнес.
Бизнес план по выращиванию чеснока для начинающего фермера
Мягкое мороженое – бизнес-план и оборудование. Как выглядит эта идея?
Источник: bizlana.ru
Разведение форели: делаем деньги на продаже рыбы
Во всей сфере рыбоводства самая перспективная отрасль – выращивание форели. Ничего удивительного – это одна из вкуснейших и ценных пород рыб. И многие рыболовы-любители сегодня тратят массу средств и времени, чтобы выловить в местных водоемах эту рыбку. Получается, что клиентов можно найти всегда. Так в чем же дело?
Пора осваивать разведение форели в садках, бассейнах и прудах. Этот вид деятельности особенно привлекателен тем, что не потребует от предпринимателя крупных инвестиций и больших временных затрат. При желании можно организовать даже семейный бизнес, когда рыбоферма располагается прямо на даче в небольшом, собственноручно выкопанном водоеме.
Наша оценка бизнеса:
Стартовые инвестиции – от 200000 руб.
Насыщенность рынка – низкая.
Сложность открытия бизнеса – 5/10.
Залог успеха любого предприятия – четкая проработка проекта. А потому, необходимо составить подробный бизнес план разведения форели, где найдут отражение основные этапы воплощения в жизнь задуманного. Что здесь предстоит продумать?
Какую форель можно разводить?
Бизнес на разведении и выращивании форели можно построить на одном из двух виде рыбы.
В искусственные водоемы можно «посадить»:
- ручьевая форель (пеструшка),
- радужная форель.
Каждая из обозначенных особей характеризуется определенными товарными качествами мяса. Какой вид форели
выращивать, нужно решить заранее, поскольку от этого во многом будут зависеть те условия, в которых предстоит содержать рыбное хозяйство.
Разведение радужной форели часто совмещается с выращиванием карповых. Эта рыбка, завезенная к нам из Северной Америки, обладает уникальными диетическими свойствами. Особи этого вида – предпочитают холодную воду (16-18 ˚C), красивы, быстро растут, очень плодовиты. Выращивание радужной форели очень выгодно с точки зрения прироста рыбного хозяйства – плодовитость самок достигает 3000 икринок за раз.
Ручьевая форель славится своим нежным мясом. При соблюдении основных правил ухода каждая особь вырастает до массы в 500 г. Этот вид форели не такой «продуктивный» – самка откладывает 300-1500 икринок.
Как показывает практика, многие фермеры разводят сразу 2 вида форели. В этом случае, икра пеструшки инкубируется осенью, а радужной форели – по весне.
Где можно разводить форель?
Благодаря несложной технологии, разведение форели в домашних условиях не будет представлять для фермера никаких проблем. Главное – выбрать хорошее место для рыб и, в случае надобности, закупить сопутствующее оборудование.
Как правило, форель для дальнейшей ее продажи выращивается:
- В бассейнах. Это лучший вариант для тех, у кого нет возможности соорудить искусственный водоем под открытым небом. Предпринимателю придется закупить сам бассейн, системы насосов, фильтрации и подачи корма. И здесь возможно наполнение емкости не только пресной водой, но и соленой, по своим свойствам приближенной к морской. По минимальным подсчетам, при организации небольшого по объему водоема стартовые инвестиции составят ≈100000 руб. Такая форелевая ферма обеспечит постоянную невысокую прибыль. Но чтобы выйти на крупный рынок сбыта, потребуется вложить больше средств. Стоимость современных устройств замкнутого водоснабжения может достигать 3000000 руб.
- В прудах. Искусственное разведение форели в пруду подразумевает использование либо природного водоема, либо сооруженного искусственно. В первом случае придется провести объемные работы по очистке водоема и подготовке его к зарыблению.
А садковое разведение рыбы не так популярно сегодня. Такой метод подходит больше любителям, которые вознамерились организовать у себя в саду небольшой прудик для выращивания крупных голов рыб.
Как кормить форель?
Условия выращивания форели диктуют свои правила. И поскольку эта рыба довольно прихотлива в еде, к кормлению особей нужно подходить ответственно.
Корма для всего поголовья рыб – наиболее существенная статья расходов.
Как показывает практика, при кормлении форели некачественными кормами, ее мясо будет белого цвета. Поэтому – не экономим, а сразу закупаем хорошие кормовые добавки. Стоимость их – от 150 руб./кг.
Сколько можно заработать на разведении форели?
Открыть форелевое хозяйство в России совсем несложно. Совсем другое дело – насколько прибыльным будет предприятие.
Чтобы подсчитать возможную прибыль от рыбофермы, в бизнес-плане предстоит представить список всех расходов.
Стартовые инвестиции пойдут на приобретение:
- рыбопосадочного материала,
- оборудования,
- кормов,
- вспомогательных приспособлений.
Цена малька будет зависеть от вида форели и размера рыбки, а также от конкретного региона продажи. В среднем стоимость мальков составляет 250-500 руб./кг. Опытные фермеры советуют покупать не мальков, а оплодотворенную икру. Но в этом случае, потребуется наличие отдельной емкость для содержания рыбопосадочного материала.
Зная, где купить малька форели и корма подешевле, можно значительно сэкономить на открытии бизнеса.
Возможную прибыль можно подсчитать, исходя из средней оптовой цены форели. Стоимость везде разная, но минимальная – 170 руб./кг.
Какие проблемы ждут частного фермера?
Итак, оборудование для разведения форели уже функционирует, рыбки активно растут. Но впереди еще много хлопот по развитию бизнеса. И несмотря на то, что технология разведения форели несложна, начинающего фермера ждет масса трудностей в этом сегменте рынка.
Вот некоторые из них:
- Без дорогого оборудования сложно поддерживать в искусственном водоеме оптимальную для роста рыбы температуру в зимний период.
- Высокая конкуренция на оптовом рынке сбыта, тогда как на розничном ее практически нет.
- Возможны дополнительные траты на специальный грузовой транспорт для доставки продукции клиентам.
Но все проблемы легко решаемы. И при грамотном планировании все затраты окупятся довольно быстро.
Источник: namillion.com
Ферма форели — рыбный бизнес
Лучшая идея для бизнеса, это идея, придуманная своей головой. Когда решаешь открыть свое дело, нужно в первую вспомнить о своих интересах и увлечениях.
Кому-то нравятся домашние животные, кто-то любит проводить время на даче, некоторые жить не могут без общения с людьми.
Ферма форели – рыбный бизнес для всех рыбаков и любителей этого деликатеса. Для запуска фермы в огромных масштабах придется хорошо потратиться, поэтому для начала лучше открыть мини ферму.
Самое главное разобраться, чем кормить такую рыбу, как её правильно разводить и что для этого нужно.
Прибыльная ферма по разведению форели
Любой серьезный бизнес начинается с оформления компании. Действуйте по закону, для продажи рыбы нужны определенные разрешения. Что ещё потребуется на старте, так это мальки, корма, водоем и некоторое оборудование. Найти поставщика мальков не тяжело, на этом сейчас многие пытаются заработать. Чтобы самостоятельно выращивать мальков рыбы нужно отдельное оборудование, поэтому лучше потратить на это деньги.
Оптимальный вес 2-50 грамм, приблизительная цена за килограмм составляет всего 7 долларов. Чем мельче мальки, тем они дороже, но ещё нужно обращать внимание на породу.
Идеальный вариант для бизнеса это:
- Камлоопс – крупный вид с радужной окраской, хорошо чувствует себя в открытых резервуарах с холодной водой (не выше +10).
- Адлер – порода с самым ранним сроком созревания, приживается практически во всех видах водоемов.
- Форель Дональдсона – рыба с самым быстрым ростом и ранним созреванием. Отличается высокой плодовитостью, приживается в прудах при разных температурах.
Лучше узнать больше о каждом виде форели и подобрать оптимальный вариант для климатических условий в вашем регионе, а также учесть, какое место вы выбираете для разведения рыбы.
Разведение форели мини ферма, лучшее место
Есть несколько вариантов организации водоема для разведения форели. Рассматривать нужно каждый из них, возможно, вы найдете способы сэкономить, используя связи, подручные материалы или свои умения:
- Пруд – искусственный водоем, подпитываемый источниками и ручьями. Вариант не для жарких регионов, так как вода быстро нагреется и рыба умрет. Желательно создавать сразу несколько прудов, рыб нужно сортировать по размеру. Вариант аналогичен бассейнам, только в них проще поддерживать температуру.
- Садки – подходят, если неподалеку есть крупный водоем и у вас есть участок на берегу. Нужно огородить часть водоема и там разводить форель. Бывают садки разные, понтонными, секционными и стационарными. Понтонные самые лучшие, так как их можно установить вдали от берега.
- УЗВ – расшифровывается как установки замкнутого водоснабжения. Они используются на крупных производствах. Это самый лучший вариант, с ним проще всего создать идеальные условия для разведения форели. Только придется раскошелиться, так как УЗВ включает в себя рад дорогостоящего оборудования.
Перед тем как открывать серьезную ферму, стоит потренироваться. Заведите несколько особей и проверьте, подходят ли ваши условия для разведения рыбы. Это лучший способ определения места, если нет возможности купить УЗВ.
Ферма по выращиванию форели, другие тонкости
Любой бизнес сопровождается тонкостями, а разобраться в них нужно сразу. Рыбная ферма дело непростое, занимает много места, требует профессионального подхода и вложений.
Обговорим ещё несколько факторов, из-за недостаточного внимания к которым, некоторые бизнесмены прогорели:
- Корм для форели – на нем нельзя экономить, так как от качества зависят вкусовые качества рыбы. Сбалансированное питание с применением протеинов приветствуется. Закупайте экструдированные смеси. При использовании дешевых кормов, филе белеет, тогда добавляются картиноиды. В сутки форель съедает до 10% от своего веса, нельзя перекармливать или недокармливать рыбу.
- Правильное разведение – основной фактор, это температура. Идеальная температура это +18 градусов. Достаточно прибавить ещё на градус-два и появляются проблемы. Уровень кислорода также требует постоянного внимания, чтобы рыба была подвижной и хорошо развивалась.
- Окупаемость – в зависимости от масштабов и региона проживания, общие расходы на открытие фермы форели могут составить до 50 000$. Это ещё без учета зарплаты сотрудников, мальков и корма. Цены на рыбу сейчас сильно изменились, бизнес стал прибыльнее. Повысить его рентабельность можно, если покупать не мальков, а годовалую рыбу.
Форели требуется до 3 лет для полного развития, поэтому инвестиции делаются в будущее и, сразу прибыль вы вряд ли увидите. В среднем рыба весит по килограмму, хотя можно подождать 4 года и получить уже 2 Кг. с каждой рыбы. Посмотрите, сколько она стоит на местном рынке и поймете, насколько это выгодно.
В плане прибыльности форелевая ферма дело прибыльное, но на старте она повлечет внушительные затраты. Если всё пойдет как по маслу, окупаемость будет в несколько раз выше стартового капитала, что позволит существенно расширить компанию.
Источник: webtrafff.com