С чего начать сельскохозяйственный бизнес новичку

Фермерский бизнес — предприятие перспективное, особенно в текущих условиях импортозамещения и государственной поддержки с/х-отрасли. Чтобы создать фермерское хозяйство с нуля, вам потребуется пройти 5 стартовых шагов. Расскажем подробнее о каждом из них.

Шаг 1 — выбираем направление

Ферма может быть узкоспециализированной или комплексной. В зависимости от своих предпочтений и возможностей вы можете выбрать одно из следующих направлений:

При выборе направления учитывайте климатические и экономические условия своего региона, уровень конкуренции, наличие рынков сбыта и другие факторы.

Шаг 2 — получаем базовые знания и навыки

В сельском хозяйстве велики шансы совершить ошибку и потерять все вложенные средства. Начинающие фермеры нередко сталкиваются с гибелью урожая из-за заморозков, падежом скота от болезней, порчей полученной продукции из-за несоблюдения правил хранения и другими проблемами. Чтобы избежать этого, еще до создания фермы стоит пройти обучение по выбранному направлению.

Сегодня совсем не обязательно поступать в колледж или вуз, чтобы выучиться на зоотехника или агронома. Мы приглашаем вас на дистанционные* курсы по всем распространенным направлениям сельского хозяйства. Всего за несколько месяцев вы получите все необходимые знания и навыки для создания фермерского бизнеса. Вот основные программы подготовки:

• Агрохимия и агропочвоведение . Курс длительностью 6 месяцев познакомит вас с организацией всех работ по выращиванию с/х-культур — от посева до уборки урожая. Вы научитесь защищать растения от болезней и вредителей, повышать урожайность почвы, хранить и перерабатывать полученную продукцию.
• Агротехнологии защищенного грунта . На этой программе продолжительностью 3 месяца вы узнаете все секреты создания эффективного и прибыльного тепличного комплекса для круглогодичного выращивания овощных культур, ягод, зелени.
• Зоотехния: организация производства продукции животноводства . Программа рассчитана на 5 месяцев. Вы научитесь эффективно организовывать работу с животными на ферме, получать и перерабатывать продукцию животноводства.
• Птицеводство. Организация процесса производства продукции из птицы . 4-месячный курс научит вас выращивать основные породы сельскохозяйственных птиц, получать и перерабатывать продукцию птицеводства.
• Кролиководство с присвоением квалификации «Животновод-кроликовод» . Этот курс рассчитан на 6 месяцев. Он познакомит вас с породами кроликов, спецификой их выращивания и размножения, особенностями защиты от болезней, а также с правилами получения и переработки продукции кролиководства.
• Пчеловодство. Организация высокоэффективной пасеки . За 4 месяца вы узнаете от экспертов-практиков, как грамотно организовать пасеку, содержать и разводить пчел, получать продукцию пчеловодства.
• Рыбоводство. По этому направлению у нас есть 2 программы — для тех, кто хочет выращивать рыбу и гидробионтов в прудах и в УЗВ .

Все курсы по сельскому хозяйству вы найдете здесь . Выбирайте программу и оставляйте заявку, чтобы специалисты приемной комиссии связались с вами для проведения подробной консультации.

Шаг 3 — регистрируем бизнес

Если вы задумываетесь, с чего начать крестьянско-фермерское хозяйство, обязательно изучите Федеральный закон «О крестьянском (фермерском) хозяйстве» № 74-ФЗ от 11.06.2003 г. КФК можно открыть без создания юридического лица — достаточно зарегистрироваться в качестве ИП. Этот вариант хорош для небольших ферм. Если масштабы будущего бизнеса более глобальные, стоит зарегистрировать ООО.

Сама процедура регистрации бизнеса довольно простая:

• оплачиваете госпошлину;
• заполняете заявление на регистрацию КФК и заверяете его у нотариуса;
• обращаетесь в ИФНС по месту регистрации бизнеса и предоставляете все запрошенные инспектором документы;
• регистрируетесь в Фондах, получаете письмо с кодами статистики от Росстата;
• открываете в банке расчетный счет хозяйства.

Шаг 4 — ищем источники финансирования

Чтобы создать фермерское хозяйство с нуля, вам потребуется приобрести и освоить земельный участок, возвести на нем постройки (помещения для содержания животных, теплицы, гаражи для техники и инвентаря и т. д.), закупить животных и растения, технику, инструменты и многое другое. На все это нужны деньги. Обязательно разработайте сами или закажите у специалистов бизнес-план, чтобы понимать объемы вложений и сроки окупаемости запланированного бизнеса.

Если у вас нет собственных средств на создание фермы, рассмотрите следующие варианты:

• Привлечение инвесторов — потребуется привлекательный бизнес-план, который докажет потенциальным партнерам перспективность вложения средств в ваше хозяйство.
• Кредит в банке — самый простой, но не самый выгодный вариант финансирования. Проценты по кредиту могут быть внушительными, а платить придется, даже если бизнес не пойдет.
• Вступление в госпрограмму поддержки АПК — в каждом регионе действуют разные программы (субсидирование, гранты, льготные кредиты лизинг). Для участия в них нужно подтвердить, что ваша будущая ферма соответствует критериям отбора участников программы.

Обязательно изучите все возможные способы экономии на организации фермы. Например, с 1 января 2014 года все совершеннолетние граждане России, которые хотят заниматься фермерством, могут бесплатно получить участок земли от государства. Для этого нужно обратиться с заявлением в местную администрацию. Конечно, бесплатный участок будет не в лучшем месте и состоянии, но зато вы сможете сэкономить несколько десятков или сотен тысяч рублей.

Учитывайте, что средняя окупаемость фермы составляет от 1 года до 5 лет. Зато если вы преодолеете все сложности первого этапа, даже самое небольшое хозяйство будет приносить чистую прибыль от 100 000 рублей в месяц. К тому же, ферму можно сделать семейным бизнесом, который будет обеспечивать стабильным заработком всех ваших родственников.

Шаг 5 — определяемся с рынками сбыта

Для успешного функционирования фермы недостаточно просто вырастить растения или животных.. Поэтому заранее определитесь, кому вы будете продавать свою продукцию. Это могут быть:

• Перекупщики — организации-посредники, которые забирают вашу продукцию, а потом перепродают. Вариант простой, но невыгодный.
• Конечные потребители — их можно найти на сельскохозяйственных ярмарках, а также в интернете. Но здесь придется тратиться на рекламу, услуги доставки и другие сопутствующие расходы.
• Магазины, рестораны, производства — удобный вариант, так как продукция передается покупателям стабильно и в больших количествах. Однако конкуренция в этой нише достаточно высокая.

Учтите, что для самостоятельной продажи продукции вам придется получать на нее сертификат соответствия с удостоверением качества.

Теперь вы знаете,что требуется для начала фермерского хозяйства с нуля. Организовывайте свою ферму и развивайтесь в интересном и перспективном направлении!

* Форма обучения — заочная. Образовательные программы реализуются с применением электронного обучения, дистанционных образовательных технологий.

<< Выбрать другое направление

Программы направления: Сельское хозяйство
(4 программы)

Источник: dpomipk.ru

Фермерское хозяйство в России – с чего начать и как преуспеть

С каждым годом увеличивается количество начинающих предпринимателей, обращающих внимание на село. В городе найти прибыльную и незанятую нишу с минимальными вложениями проблематично, в селе, все по-другому, если знать, с чего начать фермерское хозяйство.

Чтобы начать фермерское хозяйство требуется взвешенный подход, составление бизнес-плана, проведение тщательных подсчетов, консультации у юристов. Бизнес-план фермерства – путевая нить к успеху. Фермерский бизнес нужно только начать, а проблемы и трудности, которые появятся на пути к успеху, решатся по мере возникновения.

Пошаговый план действий

Представляю полезные советы и пошаговый план действий, следуя которому начнете бизнес и преуспеете. Приложив максимум усилий, добьетесь успеха и сделаете детище прибыльным.

• Покупка или аренда земельного участка . Землю можно арендовать или купить. Даже если купленная земля находится вдалеке от крупного регионального центра, она останется в собственности. В случае с арендой по истечении срока арендного договора можно получить отказ в продлении. А это крах.
• Стоимость . В некоторых регионах страны стоимость земли очень доступная. Приобрести землю сельскохозяйственного назначения можно по 3 млн рублей за десять гектаров. Даже начинающему фермеру с небольшим стартовым капиталом под силу приобрести небольшой участок.
• Выбор сферы деятельности . Перед поиском земли, подумайте, чем хотите заниматься. Одни фермеры выращивают сельскохозяйственные культуры, другим больше нравится животноводство. При хорошем стартовом капитале, остановите выбор на свиноводстве или разведении скота. Это самые прибыльные направления.
• Овощеводство . Если маленький стартовый капитал – овощеводство идеальный вариант для начинающего. Через несколько лет работы соберете сумму, которую пустите на приобретение техники или вложите в более прибыльный бизнес. Практически все добившиеся успеха фермеры начинали с выращивания овощей.
• Наемный труд . Для достижения результата придется прибегнуть к использованию труда наемного характера. В радиусе нескольких километров вокруг хозяйства найдете массу деревень, в которых работы практически нет. В результате наймете рабочих за доступные деньги.
• Реализация продукции . Ключ к успеху фермерского хозяйства. Если нет опыта в продажах, наймите профессионального менеджера, который заключит выгодные договоры с оптовыми покупателями, магазинами и рынками. Постоянный приток денег помогает быстрому и эффективному развитию бизнеса.

Надеюсь, теперь ясно, с чего начать фермерское хозяйство. Если положите начало фермерству, дальше пойдет проще. Придется только активно работать и стремиться к лучшему. Не забывайте, упорный труд – ключ к успеху и богатству.

Преимущества и недостатки фермерского хозяйства

Продолжая тему статьи, рассмотрим основные преимущества и недостатки фермерского хозяйства. Если планируете начать фермерскую деятельность, заранее осознайте, с какими трудностями столкнетесь. В результате избежите решений, которые заставят сожалеть.

Фермерское хозяйство – воспроизводство или выращивание продукции растениеводства или животноводства с целью дальнейшего сбыта.

6 главных преимуществ

1. Свежий воздух . Фермерство ассоциируется с сельской местностью, характеризующейся чистой экологией. В результате фермеры трудятся на свежем воздухе, что повышает работоспособность и приносит пользу здоровью.
2. Потребление чистой продукции . Люди, занимающиеся фермерством, потребляют экологически чистую продукцию, выращенную самостоятельно. Это неоспоримое преимуществу фермерской деятельности, поскольку здоровье – основной жизненный актив человека.
3. Ведение семейного бизнеса . Нередко фермерское хозяйство организуется в виде семейного бизнеса, где каждый член семьи выполняет определенные функции. В условиях современной жизни это крайне удобно и эффективно.
4. Выбор направления бизнеса . Фермерство специализируется на различных направлениях, в числе которых животноводство, птицеводство, рыбоводство, пчеловодство, садоводство, овощеводство, выращивание зелени, зерновых культур или ягод. Каждый выберет направление, которое соответствует финансам и предпочтениям.
5. Льготы при регистрации и налогообложении . Часто фермерская деятельность регистрируется и облагается налогами на льготных условиях. Небольшое хозяйство, которое производит продукты для собственного потребления, не нужно регистрировать. Следовательно, нет налогов. К примеру, фермер на юге может беспрепятственно выращивать гранат.
6. Программа господдержки . Фермерским хозяйствам, производящим сельхозпродукцию, разрешено участвовать в государственных программах поддержки.

Основные недостатки

Как видите, основных преимуществ фермерства немало. Пришел черед поговорить о недостатках.

• Фермерская деятельность – капиталоемкая разновидность бизнеса, особенно когда разговор идет о масштабном растениеводстве или животноводстве. Основной актив фермера – земля. Конечно, стоимость гектара земли невысока, но малыми площадями не ограничиваются. К тому же, эффективное ведение фермерской деятельности невозможно без использования спецтехники, стоимость которой просто огромная.
• Фермерское хозяйство не сразу приносит доход. Практически все разновидности бизнеса с первых минут приносят определенные денежные поступления, но не фермерство. Рассчитывать на первый существенный доход можно только через несколько лет.
• Фермерство подвержено плохому влиянию капризов природы. У фермера много врагов природного характера, которые могут неожиданно и практически мгновенно причинить убытки. В их числе эпидемии, болезни, засуха, ливни, ураганы и прочие. Противостоять природе невозможно, поэтому приходится заранее готовиться к возможным убыткам.
• Фермерскую деятельность нельзя оставить на время. Фермер без административного штата не может отдохнуть летом, особенно если занимается животноводством. Скот, как и растения, требует ежедневного ухода.
• Фермерство – сезонный бизнес. Основной доход предприниматель получает несколько раз в году. На протяжении оставшегося времени одни расходы. Личными финансами приходится распоряжаться правильно и грамотно. Если не планировать, наступит период «безденежья».
• Фермеру тяжело взять кредит. Банки с трудом кредитуют фермерскую деятельность, поскольку она входит в зону риска.
• Немало трудностей возникает при продаже продукции. Сбыт в большинстве случаев сложнее производства. Фермерам приходится сталкиваться с бюрократическими процедурами, получать сертификаты качества и санитарные справки.

В этой части статьи я представила основные преимущества и недостатки фермерского хозяйства. Теперь вы можете перед организацией такого бизнеса все обдумать и принять оптимальное решение.

Как сделать фермерство рентабельным?

В заключение поговорим о способах улучшения финансовых результатов фермерства и повышения рентабельности. Вопрос рассмотрю на примере животноводства. Как показывает практика, отрасль может успешно развиваться и приносить доход. Ярким доказательством выступают американские и европейские фермы.

Не всем фермерам из России удается достичь успеха из-за отсутствия умений и навыков. Это не значит, что на животноводстве придется поставить крест. С его помощью можно стать миллионером, если дополнительно стимулировать угодья, обновлять оборудование и активы, использовать передовые разработки.

Если деятельность фермерских хозяйств в России подвергнуть тщательному анализу, поймем, что производство молока и мяса было убыточно до введения санкций в 2014 году. Теперь эти отрасли – первые претенденты на рост рентабельности.

Если затраты на производство мяса и молока покрываются только на 50 процентов из-за недостатка мероприятий стимулирующего характера, идеальным решением считается изменение рациона животных. Рацион нужно оптимизировать так, чтобы выпуск валовой продукции увеличился. Во время процедуры обязательно учитывают ветеринарные требования и пользу для здоровья скота.

Ведущие скотоводческие хозяйства используют препараты, улучшающие рацион и усвоение организмом полезных веществ, восстанавливающие и нормализующие микрофлору кишечника, обеззараживающие корма.

В ситуации, которая складывается в фермерских хозяйствах России, применимы и другие способы повышения рентабельности. Речь идет об оптимизации структуры животных. Для этого следует разводить несколько видов скота. К примеру, европейские и американские фермеры разводят разную живность. Эта стратегия максимизирует рентабельность и прибыль.

Если одна часть структуры в сезоне убыточная, вторая покрывает издержки и выводит в «плюс».

Как вариант, можно открыть производственную линию или небольшой завод и перерабатывать получаемую продукцию. Обязательно ищут новых оптовых покупателей и новые рынки сбыта.

Подошла к концу статья, с чего начать фермерское хозяйство в России. Вы узнали преимущества и недостатки фермерства, как повысить рентабельность и увеличить доход. Надеюсь, реализация знаний на практике поможет добиться успеха. До встречи!

Источник: 4damki.ru

С чего начинать, не имея ни опыта, ни начального капитала?

С чего начинать бизнес в сельском хозяйстве, не имея ни опыта, ни начального капитала?

Когда у нас появлялись первые фермеры, окружающие их люди, которые не решались начать, говорили:

— Еще не время, нет условий для старта — законов, кредитов, капитала и т.д. и т.п.

Сейчас те же люди говорят:

— Им повезло — они вовремя начали, удачно воспользовались кредитами, сейчас уже нет таких возможностей, опять же нет средств и т.д и т.п.

И так будет всегда — одни люди делают, другие — взвешивают собственные возможности.

А возможности есть всегда, надо лишь быть готовым ими воспользоваться.

Начинать всегда сложно, и сейчас, и пятнадцать лет назад. Особенно, когда у тебя в карманах ветер гуляет. С деньгами начнет любой, а вот стартовать с нуля — это будет задача посложнее. Словом, это довольно азартная игра. Да если еще учесть, что ставки в игре под названием «сельское хозяйство» очень рискованны.

Конечно, лучше всего начинать в том направлении, которое знаешь, умеешь, и к чему лежит душа. Занимаясь делом, которое нравится, получаешь удовольствие. А когда кроме удовольствия есть еще и хороший материальный результат — о чем еще можно мечтать?

Но часто бывает так, что сам не знаешь, что тебе больше нравится, а начинать надо.

Конечно, надо пробовать себя в разных направлениях, но в первую очередь в тех, которые могут принести быстрый результат при небольших финансовых вложениях. Даже если ваша страсть садоводство, то какое-то время придется зарабатывать средства для этого в других направлениях, так как для закладки сада потребуются немалые финансовые средства и еще несколько лет вас ждут только расходы, которые надо чем-то покрывать.

Сельскохозяйственный бизнес с нуля

Когда я начинал и думал какое направление выбрать, я исходил из следующего:

1. Денег нет.
2. Техники нет.
3. Транспорта нет.
4. Особых практических умений тоже нет.

Я присматривался ко всем, кто самостоятельно работал на земле. И лучшего направления, чем выращивание овощей я не находил.

Что привлекало меня в овощеводстве:

Растениеводство, и овощеводство в частности, дает большую свободу, чем например животноводство.

К любому животному при самом минимальном уходе надо подойти хотя бы пару раз в день, чтобы оно не кричало. И так каждый день, и 365 дней в году.

Овощеводство носит сезонный характер. Хотя и имеет пики в определенные периоды, но не так напряженно на протяжении года. К растениям можно не подходить не один день. Даже если ему чего то не хватает, оно не кричит. Хотя недосмотр тоже может привести к ухудшению результата.

Занятие овощеводством на небольшой площади не требует больших начальных финансовых вложений. В основном это затраты на семена, обработку почвы и защиту растений.

Возможно заниматься еще не имея своей техники. Для основной обработки почвы технику можно нанять. Таких работ немного.

Основные работы делаются вручную. То есть в основном все зависит от меня.

Передо мной был пример корейцев, которые занимались выращиванием бахчи и овощей. Они, как правило, не имели ни своей техники, ни своей земли, но всегда имели много арбузов и овощей.

Я видел, что мои знакомые, которые поработали хотя бы сезон вместе с корейцами, имели хороший результат и возвращаться в колхозную жизнь уже не хотели.

Все остальные премудрости технологии выращивания овощных культур осваивались в процессе работы. Многое давало знакомство с чужим опытом.

Здоровое любопытство здесь совсем не помешает.

А также метод проб и ошибок — самый старый и самый лучший метод обучения. Все остальное — в процессе работы.

На следующий год мы смогли купить пленку и построить теплицы для рассады, чтобы заняться выращиванием ранних овощей.

Мы не стали ударяться в одну культуру и один вид продукции. Старались иметь и раннюю, и среднюю, и позднюю продукцию.

Не надо рассчитывать на сильно большой результат сразу же в первый год. Надо только ставить перед собой задачу ежегодного развития. Нельзя довольствоваться достигнутым, топтаться на месте.

Сегодня обработали 1 га, на следующий год — 2 га. Или получили 50 т продукции, на следующий год — 100 т. А еще лучше — работать над удвоением своего дохода. В любом случае надо ставить перед собой задачу роста результатов своего бизнеса.

При таком постепенном наращивании производства результат придет. Со временем начнете обрастать техникой, сможете привлекать к себе на помощь работников.

А затем появится и возможности для занятия другими направлениями, которые требуют больших ресурсов: садоводством, виноградарством, животноводством и др.

Я со временем смог приобрести технику, появилась возможность арендовать большие площади земли — стал заниматься производством зерна, где процессы требуют меньше ручного труда и более механизированы, так как в нашей местности ограниченные трудовые ресурсы.

Многие фермеры, которые начинали также и не испытывают проблем с рабочей силой, наоборот не увлеклись наращиванием площадей, а занялись интенсификацией овощеводства. Они расширяют ассортимент, внедряют капельное орошение, приобретают сеялки точного высева, добиваются более высоких урожаев, улучшают качество, занялись упаковкой.

Ведь овощеводство и сейчас дает самый большой доход с 1 га земли, он в несколько десятков раз выше чем при выращивании любых зерновых, масличных и технических культур.

И еще один важный момент — когда начинаешь и объем выращенной продукции невелик, для получения более высокого результата мы сами все продавали конечному потребителю — не пользовались услугами посредников и оптовиков.

Хотя со временем, когда стали выращивать большие объемы продукции, отошли от розничной торговли. Нам стало более выгодным продавать оптом, чтобы не терять время на рынке и сосредоточиться только на производстве продукции.

Хотя сейчас я уже не занимаюсь овощами, по-прежнему считаю, что нет ничего лучше для старта в фермерском деле.

Источник: www.ya-fermer.ru