Бьюти-коворкинги — тренд на рынке коммерческой недвижимости в России. 57% салонов красоты работают в убыток и прогнозируется, что их место займут более рентабельные бьюти-коворкинги. Я решила проверить так ли это, и выяснить, что открыть выгоднее: салон красоты или бьюти-коворкинг. Для оценки используем три критерия: рентабельность, срок окупаемости и сложность ведения.
2533 просмотров
1. Рентабельность
Салон красоты — это стабильно высокие ежемесячные расходы. Помимо аренды помещения и коммунальных услуг, нужно выплачивать зарплату мастерам, закупать расходники, оплачивать обучение и курсы для сотрудников. При таком раскладе окупить свои вложения и не попасть в еще большие долги становится трудной задачей — так, именно финансовые трудности вынуждают закрываться 20-25% работающих в стране салонов красоты ежегодно.
В бьюти-коворкингах нет постоянного штата мастеров — они арендуют готовое рабочее место, а нужные инструменты и материалы закупают самостоятельно. От владельца коворкинга потребуется нанять администраторов, обеспечить клининг и оплачивать бытовые расходы: аренду, коммуналку, Wi-Fi и кофе с печеньками.
10 ошибок при открытии салона красоты Бизнес образование Актуальное 2022 в бьюти-бизнесе
Как и в салонах красоты, владельцы бьюти коворкингов могут зарабатывать на дополнительных услугах: продаже косметики и расходников, обучении мастеров красоты или проведении мастер-классов.
Однако, основной актив, которого нет у салонов — это площадь, которую можно активно сдавать аренду и зарабатывать. Например, вот как это делают в бьюти-коворкинге INDI:
- большие лекционные залы сдаются под образовательные и развлекательные мероприятия — мастер-классы, фотосессии, тематические девичники,
- свободные кабинеты преобразуются в шоурумы для дизайнеров,
- витрины в коворкинге сдаются магазинам косметики.
Такие услуги позволяют получать небольшой, но стабильный дополнительный доход каждый месяц, а также использовать арендуемую площадь по максимуму и не допускать простоев.
Низкие операционные расходы и стабильные источники дохода позволяют владельцам INDI получать выручку от 700 тыс. рублей — и от 300 тыс. рублей чистой прибыли в месяц.
2. Срок окупаемости
Рассчитать точный срок окупаемости для салонов красоты не получится. Он будет варьироваться в зависимости от того, какой был изначально размер вложений, какой ценовой сегмент у салона, его загрузка и проходимость, стоимость аренды, размер зарплат и тому подобное. Кроме того, расходная часть будет колебаться от месяца к месяцу — за счет форс-мажоров в виде внезапно закончившихся материалов или текучки мастеров. Как показывает практика, мастера «со стажем» не хотят отдавать 30-50% выручки работодателю, поэтому уходят из салона, оформляются в качестве самозанятых — и уводят добрую часть клиентов с собой.
Если у салона дела идут хорошо, то он может выйти в плюс и за год работы, а вот если что-то из этого списка пошло не так — то салон может окупаться больше 5 лет или же вообще не окупиться.
Салон красоты как бизнес. Ольга Прокопенко
Сильная сторона бьюти-коворкинга — более предсказуемая прибыль, а значит и окупаемость. Постоянные расходы в коворкинге остаются почти неизменными, доходная часть будет только увеличиваться за счет постоянного прироста мастеров. Еще быстрее с окупаемостью у крупных бьюти-франшиз. Так, например, бьюти-коворкинг от группы компаний INDI Brand в среднем окупается от 12 до 15 месяцев.
3. Сложность ведения
Открыть собственный салон с нуля — тяжело. Нужно найти подходящее помещение с высоким трафиком проходимости, сделать ремонт салона, грамотно разместить рабочие места, разобраться с поставщиками, нанять персонал, выстроить маркетинговую стратегию — и при этом уложится в смету, что удается далеко не всем.
Еще один нюанс в том, что салоны часто открывают бывшие мастера бьюти-индустрии. Они понимают потребности клиентов, знают все тренды — но при этом плохо разбираются в тонкостях ведения бизнеса. Как итог: плохо спланированный бюджет, нерабочая маркетинговая стратегия и расходы «по кассе».
Бьюти-коворкинг позволяет снять часть этих обязанностей с предпринимателя. Например, не нужно искать постоянную клиентскую базу — как правило, за мастерами «идут» их клиенты. Не надо искать и надежных поставщиков, поскольку нужные расходники покупают сами мастера.
Кроме того, если открывать бьюти-коворкинг по франшизе, управляющая обычно помогает подобрать правильную локацию, сделать дизайн-проект и укомплектовать рабочие места — благодаря этому можно открыться быстрее, сэкономить и купить только нужное. У нас в INDI, например, пока идет запуск коворкинга, еще обучают администраторов будущего проекта, создают индивидуальный план по маркетинговому продвижению и консультируют франчайзи по юридическим и финансовым вопросам.
Вложение в франшизу позволяет не только упростить некоторые административные процессы — но и учесть все тонкости работы коворкинга, даже не будучи бьюти-мастером. Например, в INDI вам нарисуют эскиз и изготовят такую мебель, которая идеально подходит для мастеров и при этом не продается в обычном магазине.
По данным опроса, каждый пятый владелец салона красоты в 2021 году планировал закрыть свой бизнес: из-за кризиса после пандемии, высокой налоговой нагрузки — и, конечно, высокой текучки мастеров. При этом, уволившись, мастера часто не могут работать из дома и ищут удобное место, куда бы могли приходить их клиенты. Как раз таким местом и становится бьюти-коворкинг.
Перспективу их развития можно оценить на примере Соединенных Штатов. Там такие центры для мастеров красоты были востребованы еще 10 лет назад — и до сих пор остаются в тренде.
В России эту идею подхватили создатели франшизы INDI — и открыли в 2019 году первую точку бьюти-коворкинга, как раз прямо перед пандемией и локдауном. Несмотря на это, в 2020 год было открыто еще 18 новых точек, а выручка в коворкингах выросла на 40%. На ноябрь 2021 года уже открыто 45 точек.
В будущем популярность салонов красоты будет стабильно снижаться, а количество самозанятых в бьюти-сфере — наоборот, расти. Только за 2021 год спрос на услуги частных мастеров у россиян вырос на 80%, что обеспечивает стабильный поток клиентов в бьюти-коворкинги по всей стране.
Источник: vc.ru
10 причин выбрать именно ваш салон
В условиях жесточайшей конкуренции в бьюти-бизнесе, когда почти в каждом доме по парикмахерской, а на одной улице больших городов — до 10 салонов красоты, нужно иметь явные конкурентные преимущества .
Именно они смогут вывести ваш салон в лидеры рынка, сделать узнаваемым в городе.
В своих группах в социальных сетях, в буклетах и флаерах, которые раздаете клиентам при первом посещении салона, нужно показать эти преимущества.
Статью можно так и назвать «10 причин выбрать наш салон красоты» .
Каждый пункт из десяти должен быть весомым и важным для вашей целевой аудитории. Причины должны быть совершенно правдивы, сформулированы с юмором и легко запоминаться вашему клиенту.
Что можно написать?
К примеру, вот такой текст, как сделал ярославский салон красоты Бести (только не пропускайте букв в слогане. )
Согласитесь, каждый клиент будет рад бесплатному интернету и контролю за дезинфекцией инструментов. Все остальные причины выражены слабо, имеют общий стандартный характер.
Что такое индивидуальный подход? Разве мастер обслуживает сразу двух клиентов?
О какой бесплатной консультации идет речь?
А может быть, так:
Укладка волос и нежнейший круассан со свежезаваренным кофе каждое утро в нашем салоне всего за 20 минут
Только в нашем салоне экспресс-окрашивание волос (даже седых) за 10 минут
Совет: найдите в интернете несколько подобных перечислений уникальностей и преимуществ. Если в вашем салоне все это имеет место быть, формируйте «сборную солянку» из разных КОНКРЕТНЫХ выгод для клиента.
Так получится перечень 10 главных ответов на вопрос Почему нужно выбрать именно ваш салон , а не соседний.
Польза такого метода еще и в том, что и вы сами, и ваши сотрудники теперь будут знать выгоды и преимущества оказания услуг в вашем салоне и понесут эту информацию дальше, будут привлекать клиентов с помощью сарафанного радио.
Бизнес-консультант, директор школы бизнеса «Монта»
Источник: dzen.ru
Обзор рынка салонов красоты России
Салоны красоты — один из самых популярных видов бизнеса в России. Есть ли еще на рынке место для новичков? Каковы основные тенденции рынка услуг красоты и какие форматы салонов пользуются наибольшей популярностью. Ответы на эти другие вопросы — в статье. Стрижка и укладка волос являются самыми популярными услугами, которые ранее предоставлялись в парикмахерских.
Однако с ростом конкуренции и платежеспособного спроса, а также с увеличением перечня оказываемых услуг, прежние парикмахерские стали трансформироваться в салоны красоты, которые оказывают большой объем услуг и предоставляют лучший, чем ранее, комплексный сервис. Красота и ухоженность становятся особенно актуальными в последнее время, так как это является синонимом успешности. Все больше мужчин начинает пользоваться услугами салонов красоты. Это приводит к росту рынка и изменению тенденций его развития. Рассмотрим изменения трендов этого сегмента бизнеса.
Общая ситуация на рынке салонов красоты
По данным Росстата объем только парикмахерских услуг в России за 2018 год составил более 106 миллиардов рублей. Индекс физического объема оказываемых услуг несколько снизился (менее чем на процент к 2017 году), а цены повысились примерно на 5%.
Согласно данным Росстата, общее количество парикмахерских и косметических салонов составляет около 90 тысяч единиц, из них в сельской местности расположено порядка 10 тысяч. Среднее количество кресел на парикмахерскую составляет около 3 единиц.
На 10 тысяч населения в России приходится порядка 18 кресел (в сельских территориях – 5 кресел), что показывает, что потенциал роста рынка еще достаточно велик. Впрочем, методика оценка показателей Росстата вызывает много вопросов, поэтому эти данные периодически уточняются. Бурный рост рынка, по мнению экспертов, рынок салонов красоты испытывал до 2016 года. Рост превышал 10-15%.
Существенное сокращение реальных доходов граждан РФ, прошедшее в 2015-2016 году, наряду с ростом стоимости косметических услуг, вызванных ростом стоимости косметического оборудования и косметических средств, повлияло на резкое сокращение рынка. Впрочем, после 2016 года рост рынка возобновился. По мнению компании NeoAnalytics, которое они выразили в отчете «Российский рынок салонов красоты и парикмахерских: итоги 2016 г., прогноз до 2019 г.», финансовые трудности ежегодно вынуждают закрываться 20-25% работающих в стране салонов красоты и парикмахерских. Однако, отрицательной динамики рынок не ощущает, так как на смену ушедшим игрокам быстро приходят новые.
Таким образом, общая ситуация на рынке салонов красоты является достаточно стабильной. Снижение доходов населения не позволяет рынку обеспечить резкий рост, однако и до его полного насыщения еще далеко.
Самые популярные услуги салона красоты
- Стрижки классические и креативные.
- Маникюр и педикюр.
- Оформление бровей и ресниц.
- Окрашивание волос.
- Химическая завивка волос.
- Выпрямление и наращивание волос.
- Мелирование и колорирование.
- Депиляция.
- Солярий.
- Наращивание ногтей и ресниц.
- Уход за бородой и усами.
Подобные услуги, как правило, составляют 70-80% от всей выручки салона красоты. Другими услугами, которые менее востребованы, но тем не менее приносят свою долю выручки, являются, например, массаж, различные маски для лица, обертывания для тела и многие другие.
%20(1).jpg)
Сегменты рынка салонов красоты
Традиционно в сегменте салонов красоты выделят три основных сегмента, это эконом, средний класс и люкс. В последнее время практически выделился в самостоятельный сегмент еще один, который можно назвать сверхэконом. Разберем эти сегменты.
Салоны красоты экономкласса
Салоны экономкласса представляют большинство на рынке РФ, считается, что к этой категории относятся от 70 до 80% всех салонов. Штат сотрудников такого салона составляет от двух до пяти человек. Площадь такого салона начинается от 15-20 метров квадратных, но встречаются и салоны меньшей площади. Мастера такого салона являются универсалами.
Такие салоны представляют стандартные услуги, порядка 90% из них составляют уход за волосами и ногтями. Они не имеют выраженной специализации на мужские и женские. Средний чек, как правило, составляет около 500 рублей.
Салоны красоты экономкласса предлагают услуги стоимостью от 300 до 700 рублей.
Располагают салоны экономкласса преимущественно в спальных районах на первых этажах зданий многоэтажек. Салон экономкласса уместен в любом регионе или в небольшом населенном пункте. Спрос на услуги такого салона будет всегда, но средняя рентабельность, как правило, не очень высока.
Салоны красоты среднего класса
Салон красоты среднего класса предоставляет больший перечень услуг, чем эконом, как правило, в нем выделены уже отдельные кабинеты для проведения различных процедур ухода за телом и красотой. Их количество составляет около 15% от всего количества салонов, в зависимости от региона. Численность персонала такого салона зависит от его специализации.
Больший упор делается на клиентов, которые привыкли к хорошему сервису и персональному подходу к своему имиджу. В дополнению к перечню основных услуг, такие салоны, как правило, представляют услуги солярия, массажа, некоторых элементов спа-процедур. Площадь такого салона, как правило, не менее 100 метров квадратных.
Средний чек салонов среднего класса составляет 3-5 тысяч рублей.
Салоны красоты класса люкс
Салоны красоты класса люкс представляют эксклюзивные услуги для взыскательных клиентов или для клиентов среднего класса, но для особых случаев – свадьбы или другой важной даты в жизни человека. Площадь подобного салона составляет несколько сотен квадратных метров, штат — десятки человек. В таком салоне работают топовые для данного региона специалисты, часто известные в масштабах всей страны. В салонах класса люкс предоставляются практически любые известные косметологические и спа процедуры, которые пользуются спросом в данном регионе, в том числе и медицинская косметология.
Средний чек салонов красоты класса люкс составляет не менее 10-20 тысяч рублей.
База для работы салона класса люкс – это постоянные обеспеченные клиенты. Рентабельным такой салон может быть только в достаточно крупных населенных пунктах. Основным фактором успеха для такого заведения является привлечение модных и популярных мастеров и стилистов.
Организовать такой салон с нуля практически невозможно, так как вип-клиенту, как правило, требуется подтверждение бренда салона, в который он обращается. Поэтому подобные бизнес-модели часто работают в составе сети, имеющей известность по всей стране. Есть варианты открытия такого салона по франшизе, однако инвестиции в этот сегмент достаточно велики. По некоторым оценкам, например, в Москве в настоящий момент насчитывается около 400 салонов класса люкс.
Расположение салона класса люкс не имеет большого значения, так как клиенты, которые его посещают, не стеснены в способах передвижения и времени, отводимому на подобные процедуры. Однако, все равно это должна быть престижная часть города с достаточно большой стоянкой и удобным подъездом к ней.
Салон красоты класса сверхэконом
Массово появляться такие салоны стали относительно недавно. Они похожи на классическую парикмахерскую, однако предоставляют более расширенный перечень услуг, например, услуги ухода за ногтями. Стрижка в подобном заведении может обойтись от 100-150 рублей, а для льготных категорий, например, пенсионеров – даже от 50 рублей. Также к этому сегменту можно отнести и островки в торговых центрах, которые делают экспресс-маникюр.
Средний чек в таком заведении составляет около 200 рублей, работают в таких заведениях, как правило, стажеры или специалисты с начальным опытом.
Сверхэконом сегмент требует меньше всего инвестиций для открытия. Однако рентабельность в данном бизнесе очень низка. Все держится на экономии и большом потоке клиентов. Большие сложности вызывает и подбор кадров, так как их текучка очень велика. Такие салоны, как правило, открываются по франшизе.
Располагают салоны сверхэконом класса зачастую в местах с большой проходимостью — в торговых центрах спальных районов, которые могут предложить арендаторам относительно небольшие арендные ставки.
Таким образом, вся концепция бизнеса зависит от класса салона, который вы собираетесь открыть. А класс салона определяется как наличием целевых клиентов, так и суммой первоначальных инвестиций.
Другие статьи по вашей теме:
Мировые тенденции рынка красоты
Мировой рынок красоты: основные тенденции, тренды и перспективы развития. Выясняем, в какие стороны движется индустрия “прекрасного” и чего от нее ждать в ближайшем будущем.
Вложения и текущие расходы салона красоты
Сколько стоит открыть салон красоты? Ответить на этот вопрос цифрой без каких-либо пояснений, и учета переменных факторов нельзя, поэтому разбираемся в вопросе в формате статьи.
Расчет финансовых показателей салона красоты
Подробный финансовый расчет для салона красоты площадью около 100 кв. метров с 6-8 мастерами. План продаж по основным ассортиментным группам, детализированный расчет доходов и расходов на 1,5 года работы, дисконтированные показатели эффективности.
20 необычных бизнес-идей для салонов красоты и барбершопов
Современные салоны красоты поражают своей смелостью и находчивостью. Мы собрали необычные концепции и фишки парикмахерских и барбершопов, которые позволяют им громко заявить о себе.
На этом сайте используются cookie-файлы. Если вы сейчас остаетесь на сайте, это означает, что вы не возражаете против использования этих технологий.
Источник: www.openbusiness.ru
