Свое дело
Многие люди считают, что бизнес на курах – это довольно прибыльное и несложное дело. Куриное мясо относится к диетическим видам и стоит недорого, поэтому спрос потребителей не падает. Еще один продукт жизнедеятельности этих птиц яйца – незаменимая часть вкусных и сытных завтраков. Давайте разберемся, выгодно ли держать кур несушек как бизнес, и что необходимо для этого знать.
Многие люди считают, что бизнес на курах – это довольно прибыльное и несложное дело. Куриное мясо относится к диетическим видам и стоит недорого, поэтому спрос потребителей не падает. Еще один продукт жизнедеятельности этих птиц яйца – незаменимая часть вкусных и сытных завтраков. Давайте разберемся, выгодно ли держать кур несушек как бизнес, и что необходимо знать, чтобы предпринимательство в данной отрасли приносило хорошую прибыль.
Разведение кур как бизнес: рентабельность и доходы
Перед началом строительства курятника и приобретением молодняка, необходимо решить, куры как бизнес: выгодно ли нет? Разведение кур как бизнес – прибыльное дело, а вот факты, подтверждающие это:
Первоначальные расходы зависят от метода выращивания кур (в клетках или напольная система), количества голов, используемых кормов и иных факторов. Разведение кур несушек на яйца как бизнес принесет первую прибыль с 5-месячного возраста птицы. Если вы закупите молодняк в возрасте 2-3 месяца, уже через пару месяцев сможете получить первую прибыль и вернуть часть вложенных денег.
Эта информация подвигнет вас разводить куры несушки как бизнес. «Какая прибыль светит?» − спросите вы. Подсчитать несложно: одна курица в год снесет от 200 до 250 яиц в зависимости от породы и содержания. Умножим количество яиц на цену 4-5 рублей, и получается, что одна курица может принести вам в год доход 500-700 рублей только на яйцах. А ведь еще можно продавать мясо, выращивать цыплят (минимальные расходы), реализовать помет. В итоге, эта цифра вырастет в несколько раз.
На вопрос «Выгодно или нет разведение кур как бизнес?» я отвечу: «Да, выгодно!». Но не забывайте, что за птицей нужно смотреть, создать для нее комфортные условия проживания, составить полноценный рацион, уберегать от болезней.
С чего начать бизнес на курах в 2022 году? Пошаговая инструкция
Если вы решили заняться бизнесом на курах несушках, рождается закономерный вопрос «С чего начать?». Необходимо найти участок, на котором расположится ваше птицеводческое предприятие. Если вы планируете начать разведение куриц с небольшого количества поголовья, участка до 5 соток будет вполне достаточно.
Строительство курятника
Если вы решили заняться разведение кур на яйцо как бизнесом, подготовьте помещения, в которых будут проживать птицы. Если у вас нет подходящего сарая, постройте новый курятник. Для возведения можно использовать такие материалы: газосиликатный блок, кирпич, дерево.
Бюджетным вариантом строительства сарая станет применение дерева. Основа будет состоять из деревянных столбов. Стены из досок необходимо обязательно утеплить. Для этого можно использовать бесплатный утеплитель – сухие листья или траву, деревянную стружку, хвою. Но природный утепляющий материал перемешайте с известью, иначе заведутся грызуны.
Земляной пол к зиме обязательно утеплите.
Чтобы выращивать куры несушки как бизнес, создайте комфортные для них условия. Позаботьтесь о вентиляции, достаточном освещении (должны быть окна и лампочки), ящиках, в которых птицы будут нестись.
Напольная система курятника с выгулом на улице предпочтительная для небольших хозяйств. Если вы планируете бизнес на курицах в больших масштабах, тогда лучше отдать предпочтение разведению птиц в клетках. Вы сможете сэкономить площадь, наладить автоматическую систему подачи корма и воды, но будьте готовы, что стартовый капитал вырастет.
Закупка молодняка
После подготовки помещений закупите кур для бизнес−проекта, но сначала решите, на чем ваше предприятие будет специализироваться: продаже яиц или мяса. К примеру, для бизнеса на курицах гриль необходимо закупить бройлеры или другие мясные породы, а вот для продажи яиц необходимо выбирать яичные породы. Я думаю, выгодны яично-мясные породы. Они приносят немало яиц (до 250 в год) и мяса (2-3 кг), но решать вам.
Возникнет вопрос, сколько куриц несушек для бизнеса необходимо закупить. При напольном разведении птиц на 10 квадратных метрах поместится 20 куриц. В одной клетке может расположиться до 50 птиц в зависимости от размеров клетки.
Если вы хотите заняться бизнесом по выращиванию кур, на форумах соответствующей тематики в интернете вы найдете полезные советы. Опытные фермеры рекомендуют покупать молодняк возрастом 2-3 месяца. При приобретении маленьких цыплят вырастает риск смертности и невозможно определить половую принадлежность. На 10 куриц нужен 1 петух, так вы сможете в будущем получать собственное потомство и не тратиться на закупку молодняка. Цыплят можно получить двумя путями:
- Курицы-наседки высидят яйца.
- Применение инкубатора (можно заработать и на продаже цыплят).
Уход за птицами и их кормление
Выращивание кур несушек как бизнес имеет свои особенности. Этот вид домашней птицы устойчив к болезням и не требователен к условиям проживания, но следует знать следующее:
- Курятник должен хорошо освещаться.
- Курицы чистят свои перья и пух от паразитов, но время от времени проводите дезинфекцию в помещении раствором извести (2 кг извести на 10 л воды).
- Цыплятам необходимо давать препараты, которые повышают их иммунитет.
- Обеспечьте приток свежего воздуха или выгул на улице, чтобы бизнес-план по курам превратился в прибыльное дело.
- Температура в курятнике должна держаться в пределах от -2°С до +27°С.
Куры на яйцо как бизнес будут приносить вам хороший доход, если вы позаботитесь о сбалансированном питании. В рацион птиц обязательно должны входить:
- комбикорм;
- овощи и корнеплоды;
- трава;
- зерновые и кукуруза.
При бизнесе на домашних курах можно кормить птиц пищевыми отходами. Чтобы куры хорошо неслись, им необходимы минералы, поэтому не забудьте закупить мел и ракушняк. В теплое время года при выгуле на свежем воздухе птицы сами ищут себе пропитание (траву, червячков, насекомых), но это не означает, что их не нужно кормить.
Бизнес на курах: как грамотно составить бизнес-план
Бизнес-план по разведению кур несушек состоит из пунктов расходов, доходов, сроков окупаемости, указывает размер стартового капитала и иную важную информацию. Составляя бизнес-план по выращиванию куриц, учтите особенности деятельности (яйцо или мясо), рынок сбыта и факторы, влияющие на успех. Если вы хотите реализовать собственные куры-гриль, бизнес-план обязательно должен содержать соответствующий пункт.
При составлении бизнес-плана по разведению кур, детально пропишите статью расходов:
- постройку курятника;
- приобретение необходимого оборудования (поилки, кормушки, автоматические системы и так далее);
- закупку молодняка;
- покупку корма, минералов и витаминных комплексов;
- оплату счетов за электроэнергию и иные энергоресурсы;
- оплату налогов;
- зарплату работнику.
В бизнес-плане по курицам несушкам сделайте расчеты прибыли и доходов. Укажите, сколько яиц и мяса планируете продавать, будете ли заниматься реализацией цыплят. Каждый вариант получения прибыли распишите в отдельном пункте.
После всех расчетов укажите сроки окупаемости. Мне известно, что в среднем требуется от 8 до 14 месяцев, чтобы выйти в плюс. Составив правильно бизнес-план, куры несушки смогут приносить вам хорошую прибыль.
Отзыв о бизнесе на курах
Вы сами решаете, продавать вам куры-гриль (бизнес больше популярен в городах) или заниматься разведением кур в домашних условиях как бизнесом. Я считаю, что это прибыльный вид сельскохозяйственной предпринимательской деятельности. Если вы хотите запустить бизнес на курах несушках, отзывы фермеров помогут вам избежать ошибок и правильно спланировать свои действия. Главный плюс бизнеса на курицах (продажа яиц и мяса) в спросе на данную продукцию. Вы сможете продать товар и получить прибыль в любых экономических условиях в стране.
В заключении посмотрите интересное видеоотзыв о заработке на курах от первого лица.
Источник: xn--90aennii1b.xn--p1ai
Бизнес на выращивании кур несушек и реализации яиц
Птицеводство можно охарактеризовать как самую продуктивную и в то же время меньше всего подверженную риску отрасль сельского хозяйства. Все дело в скороспелости домашней птицы и, как следствие, возможности за короткий период времени получить большое количество полезной продукции, которая всегда пользуется высоким спросом.
Шеф-редактор
Обновлено: 29 ноября 2022
Разведение кур несушек на яйца как бизнес – это одно из самых перспективных направлений птицеводства, способное приносить стабильный доход при соблюдении определенных условий. Каких именно, — поговорим в этой статье.
Как открыть бизнес по выращиванию кур несушек
Самое первое, что должен сделать фермер — это составить подробный бизнес-план, в котором необходимо прописать детальный план своей деятельности, а также рассчитать все расходы, доходы и выход на самоокупаемость. Также необходимо подсчитать, сколько потребуется денег на строительство курятника или ремонт уже имеющегося помещения и покупку оборудования. Кроме того необходимо подсчитать рентабельность бизнеса.
Далее нужно выяснить, какую породу яйценосных кур вы будете закупать, подсчитать количество поголовья, определить, в каком возрасте вы будете их приобретать (купить можно яйца под инкубацию, мелких цыплят или уже зрелых особей). После того как все основные пункты бизнес-плана прописаны можно приступать к его реализации.
Регистрация бизнеса
Выбор организационно-правовой формы для бизнеса зависит от того, насколько масштабным он планируется. Для небольшого предприятия, организованного в домашних условиях (несколько курятников с инкубаторами), лучше всего зарегистрировать ИП. Если в планах предпринимателя открытие более крупного фермерского хозяйства или даже целой птицефабрики, то разумней открыть ООО.
При регистрации следует указать код ОКВЭД 01.47 «Разведение сельскохозяйственной птицы».
Какие разрешения нужны
Самое сложное при открытии бизнеса на продаже куриных яиц — это сбор документов и получение положительных заключений и разрешений от разных инстанций. Прежде чем организовать свое хозяйство, нужно тщательно изучить все требования и нормы, которые предъявляются к курятникам и условиям содержания кур-несушек. Все это необходимо учесть при запуске бизнеса.
Для открытия бизнеса по разведению птицы, нужно получить следующие документы и разрешения:
- Справку о регистрации ЛПХ (личного подсобного хозяйства)
- Договор на ветеринарное обслуживание в районной ветстанции
- Разрешение СЭС и Пожарного надзора
- Заключение Роспотребнадзора
Налоги
Стоит сразу заметить, что если у фермера есть справка о регистрации личного подсобного хозяйства, но при этом без регистрации ИП или юрлица, то от налогов, в том числе и НДС он освобождается. Все дело в том, что такой фермер считается производителем продукции, которая используется для собственных нужд, ее излишки он может продавать, например, знакомым или на рынке, но запрещается делать это в промышленных масштабах.
Такой фермер должен платить только имущественный налог, в том числе земельный — в размере 0,3% от кадастровой стоимости участка.
Также фермер может зарегистрироваться как ИП с единым сельскохозяйственным налогом (ЕСХН). Данный налоговый режим был разработан специально для производителей сельскохозяйственной продукции.
ЕСХН могут применять те фермеры, в структуре доходов которых доход от сельскохозяйственной деятельности превышает 70%.
Сельскохозяйственный налог уплачивается дважды в год. Налоговая ставка составляет 6%. Размер налоговой ставки различается в зависимости от региона, в некоторых согласно закону она может быть уменьшена до 0%.
Индивидуальные предприниматели с ЕСХН сдают отчетность раз в год не позднее 31 марта текущего года, который следует за отчетным. За 2022 год подать декларацию по ЕСХН необходимо не позднее 31 марта 2023 года. Также фермы, придерживающиеся такой формы ведения бизнеса, обязаны вести Книгу учета доходов и расходов (КУДиР).
Плюс ИП на ЕСХН является тот факт, что такие индивидуальные предприниматели освобождаются от уплата налога на землю и имущество. Также такие фермеры имеют право не платить налог на НДС. Для этого нужно составить определенное заявление в организацию. Тоже самое касается и крупных хозяйств (ООО) — они тоже имеют право не платить НДС. При этом ИП обязан платить страховые взносы как за работников, так и за себя.
Если же у работника открыто ООО, то он обязан вести бухучет — составлять бухгалтерский баланс и отчет о финансовых результатах, а также вести учет доходов и расходов, которые участвуют в расчете налога. Налоговая декларация подается ежегодно до 31 марта.
Бизнес-план по разведению кур-несушек и продаже яиц
Бизнес-план должен состоять из следующих пунктов:
- Помещение под птичник (аренда или самостоятельное строительство, затраты на ремонт)
- Количество и тип кормов для птиц, способы их получения (приобретение, либо самостоятельное выращивание и заготовка)
- Затраты на услуги ветеринара, вакцины и витаминные добавки, лекарственные средства, которые улучшают здоровье и иммунитет поголовья
- Список необходимого оборудования и его стоимость (брудеры для птенцов, инкубаторы, инфракрасные лампы для курятника, кормушки и поилки и так далее)
- Персонал (если требуется)
- Затраты на рекламу и способ продвижения своих услуг
- Расчет выхода на самоокупаемость
- Непредвиденные риски и дополнительные расходы
Условия содержания и разведения
Разведение кур-несушек как бизнес — это довольно трудозатратное и сложное дело, которое требует от фермера соблюдения максимально комфортных условий для поголовья. В противном случае куры будут нестись плохо, что скажется на количестве производимой продукции.
Для комфорта и здоровья кур, фермер должен организовать в курятнике следующие условия:
- Освещение. Для повышения яйценоскости освещение в курятнике должно быть яркое, но в то же время не резкое
- Температура. Рекомендованная температура — 12-27 градусов. Для развития птенцов она должна быть еще выше — не менее 27-30 градусов
- Пол в курятнике обязательно должен быть утеплен чистой соломой, досками или опилками
- Гигиена. Куры-несушки способны сами себя почистить. Для этого в помещении должна стоять емкость с песком или золой. Раз в неделю в курятнике необходимо убираться, а также ежемесячно проводить его дезинфекцию
- Вентиляция. В помещении должен быть обязательно приток свежего воздуха
- Звукоизоляция. Во избежание стресса у птиц курятник в обязательном порядке нужно звукоизолировать
- Питание и питье. По всему периметру курятника нужно разместить удобные кормушки и поилки для птиц
Если говорить о способах разведении птицы, то существует два таких способа — это напольный и клеточный. При первом способе разведения курица сохраняет свободу передвижения, получает возможность выгула на свежем воздухе. Эта технология подходит для птиц-несушек, поскольку благодаря высокой активности повышается их яйценоскость. Таких куриц можно кормить домашним кормом вместо дорогих комбикормов.
Второй способ разведения — это клеточный. Чаще всего он применяется для разведения мясных пород. При таком варианте куриц откармливают комбикормами, которые позволяют быстро набрать мышечную массу. Такой способ более дорогостоящий и трудоемкий, поскольку комбикорма дорогие, а курятник нужно будет регулярно чистить от птичьего помета.
Помещение для содержания
Курятник для кур-несушек можно купить как готовый, так и построить самостоятельно. Под курятник можно взять любое помещение, так как оно не требует специальных особенностей. Самое главное, что нужно сделать — это утеплить стены и пол.
Площадь территории должна учитывать количество птиц, которые будут населять курятник. Например, если в птичнике будут проживать 15 кур и 5 петухов, то его размер должен быть не менее 20 квадратных метров.
Помещение должно быть хорошо вентилируемым, воздух в нем не должен быть слишком сухой или, наоборот, влажный. В курятнике не должно быть дыр, отверстий, чтобы не было сквозняков, иначе птицы могут переохладиться и заболеть.
Помимо самого помещения, где птицы будут находиться большую часть времени, у них также должен быть открытый загон для выгула. В нем куры-несушки будут находиться в теплое время года.
Корма для птиц
Для повышения яйценоскости кур важно сбалансированное питание, наполненное витаминами и полезными веществами. Помимо домашнего корма, который, как правило, готовится из пищевых отходов и овощей, птицам также нужно давать комбикорм. Комбикорм можно приобрести в специализированном магазине, либо приготовить самостоятельно.
Кормление кур-несушек проводится пару раз в сутки (утром и вечером). В зимнее время года необходимо кормить птиц 3-4 раза в день меньшими порциями. Молодую курицу от 4 до 6 месяцев кормят 3-5 раз в сутки.
В качестве корма для куриц-несушек используется:
- Зерно/комбикорм
- Кормовые дрожжи
- Отварной картофель и морковь
- Зелень (крапива, ботва овощей, стебли клевера и сои, одуванчики и др.)
- Жмых, шрот
- Мел, скорлупа
- Мясокостная и рыбная мука
- Соль
Овощи и зелень к кормлению подаются отдельно, вся остальная пища перемешивается. Дополнительно в емкостях должны быть насыпаны песок и молотые ракушки, ибо они являются источником минералов для птиц. Не стоит также забывать и про воду — она должна быть чистой и регулярно меняться.
Персонал
Количество работников зависит от того, насколько большое хозяйство имеется. При количестве кур-несушек до 400 особей — достаточно одного человека, который будет следить за стадом. Необходимо будет вовремя доставлять продукты, комбикорма на ферму, для этого собственнику бизнеса нужно иметь машину, либо нанять отдельного водителя. Также водитель должен будет доставлять товар покупателям.
Также в обязательном порядке потребуется бухгалтер. Если предприниматель знаком с основами бухучета, то вести всю финансовую отчетность он может самостоятельно. Если же таких знаний и возможности вести финансы нет, то можно обратиться в компанию и нанять бухгалтера, который будет вести фирму удаленно.
Всю работу по ведению сельского хозяйства может вести как сам предприниматель, так и нанять работника. В первом случае ежемесячные затраты значительно снизятся.
Так как регистрация фермерского хозяйства представляется наиболее эффективной с точки зрения экономических выгод, нежели открытие ЛПХ, предлагаем рассмотреть примерный финансовый план именно для этой формы ведения бизнеса. Бизнес-план для выращивания яйценоских кур и продажи куриных яиц должен содержать как перечень единовременных затрат на открытие деятельности, так и список текущих расходов, необходимых для ее полноценного осуществления.
К числу первоначальных затрат можно отнести:
- оформление документов и получение статуса ИП в налоговом органе – от 800 руб. (госпошлина за регистрацию ИП) до 3 тысяч руб. (если обратиться к посредникам)
- строительство помещения для птицы – 20-50 тысяч руб. (сэкономить можно за счет использования недорогих материалов: шлакоблоков, обрезных досок и шифера)
- утепление птичника и оснащение его насестами, кормушками, гнездами и т. д., а также обработка от грызунов и дезинфекция – 8 тысяч руб.
- формирование поголовья (для примера возьмем 300 голов) – 25 руб./1 цыпленок яичной породы, то есть для поголовья в 300 птиц понадобится около 7,5 тысячи руб.
- услуги ветеринара и заключение договора – 2 тысячи руб.
- закупка партии корма и витаминов на первое полугодие – 60 тысяч руб. (для того, чтобы откормить несушек до наступления яйценоского возраста)
Это необходимый минимум для того чтобы спустя несколько месяцев вы получили возможность организовать продажу яиц как бизнес.
Важно! Как только будут получена первая партия продукции, необходимо обратиться в центр сертификации и предоставить образцы для получения декларации соответствия. Стоимость декларирования куриных яиц в среднем составляет 4 тысячи руб.
Относительно того, какой налог выбрать для ИП, бизнесмену можно порекомендовать использовать либо упрощенную систему, либо единый сельскохозяйственный налог.
Бизнес-план «куры несушки» должен предусматривать определенную цикличность, характерную для разведения яйценоских птиц. От момента закупки цыплят до того времени, как они подрастают и начинают нести яйца, проходит около четырех месяцев.
Спустя год после этого яйценоскость снижается, и кур выбраковывают и отправляют на убой. Произведя несложный расчет, можно сделать вывод, что продуктивный период в жизни курицы несушки в среднем составляет 16-17 месяцев. То есть фактически каждый год предпринимателю необходимо приобретать новое поголовье.
При этом важно понимать, что первые четыре месяца производственного цикла куры не приносят прибыли (не несут яиц). Кроме того, следует предусмотреть падеж птицы (гибель), которая, по отзывам фермеров, ведущих бизнес на курах несушках, составляет в среднем 5%.
Как реализовать продукцию, и сколько можно заработать
Выращивание кур-несушек и их последующая яйценоскость зависит от породы. Поэтому, чтобы узнать, сколько получится зарабатывать, нужно подробно изучить, сколько яиц в год приносит определенная особь. Например, курица породы Хайсекс Браун может приносить до 360 штук яиц в год (30 штук ежемесячно). Следовательно, яйценоскость стада из 400 голов составит 12 штук яиц в месяц (1200 десятков).
Учитывая, что период максимальной яйценоскости кур несушек составляет в среднем 400 дней, а одна зрелая курица яичной породы может в месяц снести 30 яиц (то есть 1 в день), можно произвести расчет и составить план производства куриных яиц на один производственный цикл: 1 яйцо * 400 дней * 300 голов = 120000 яиц или 12000 десятков яиц. Средняя розничная цена десятка яиц по России в 2022 году составляет 70 рублей. При продаже одного десятка можно заработать 84 тысячи рублей в месяц. По факту чистая прибыль будет меньше, так как из нее придется вычесть затраты на производство.
Средняя окупаемость бизнеса на курах-несушках — 2,5 года. Это долго, поэтому для увеличения прибыли рекомендуется также выращивать бройлеров и сбывать мясо. Но на быстрый возврат инвестиций в данном случае надеяться тоже не приходится, ибо 1 цикл подготовки курицы к забою составляет около 120 дней.
Обычно предприниматели используют оба варианта организации сбыта, чтобы обеспечить максимальный объем продаж. Если считать выручку исходя из минимальной цены, то получится следующая сумма: 12000 десятков яиц * 45 руб./кг = 540 тысяч руб. И это еще не весь доход, поскольку выращивание кур несушек предполагает и производство курятины, в данном случае, — как побочного продукта.
Курица в возрасте 16 месяцев весит в среднем 2 кг. Цена курятины, по которой ее можно реализовать тем же магазинам, составляет около 110 руб. за 1 кг (если продавать тушкой). Доход от реализации мяса составит: 2 кг * 300 голов * 110 руб./кг = 66 тысяч руб. Общий доход от реализации яиц и мяса составит 606 тысяч руб. Эту сумму можно выручить за 16 месяцев (1 жизненный цикл).
Следовательно, годовой доход составит 454,5 руб. при расходах в 150 тысяч руб. Прибыль, которую может принести бизнес по продаже куриных яиц и мяса в этих условиях, будет равна 304,5 тысяч руб. Срок окупаемости составит около года.
Реклама бизнеса
Рекламировать свой бизнес можно разными способами. Например, через Интернет. Для этого фермеру нужно создать страницы в популярных соцсетях и выкладывать туда контент — фото- и видеоматериалы своего домашнего хозяйства. Отдельно в постах нужно рассказать про цены, способ оплаты и адрес фермы.
Если вы будете выкладывать качественные и интересные материалы, то быстро найдете новых клиентов.
Бизнес также можно рекламировать с помощью рекламы в газете, досок объявлений в Интернете, вывески на дому, “сарафанного радио”. В качестве дополнительной рекламы также отлично подходят баннеры, листовки, форумы, оптовые продажи супермаркетам.
Цыплята хорошо сбываются на рынках, яйца также как и мясо тушки можно поставлять в продуктовые магазины, столовые, кафе, различные предприятия. Еще можно открыть свой ларек с продукцией или же продавать ее перекупщикам.
Как повысить эффективность бизнеса
Для оптимизации общей эффективности предприятия существует несколько способов:
- сокращение расходов – в данном случае может быть достигнуто за счет участия в различных программах поддержки сельского хозяйства, а также при помощи приобретения в собственность или аренды земельного пая с последующим использованием для выращивания кормовых культур
- повышение производительности – для этого опытные фермеры используют специальные добавки в корм птицы, однако прибегать к таким мерам можно только проконсультировавшись с ветеринаром
- расширение бизнеса – чтобы получить большую прибыль, можно выращивать не только кур несушек, но и мясных кур – бройлеров и/или заниматься выведением цыплят на продажу
Со временем хозяйство можно увеличивать и привлекать наемный труд. Для того чтобы выйти на новых покупателей, можно принимать участие в ярмарках, открывать собственные торговые точки. Однако нельзя забывать, что для такого бизнеса, как продажа яиц, качество и безопасность товара играет главную роль. Обеспечив необходимый уровень качества своей продукции, вы обеспечите себе постоянный доход.
Рекомендовано для вас
- Как организовать бизнес по разведению кошек
- Выращивание гусей как бизнес
- Как организовать бизнес по выращиванию кроликов
Источник: vsezaimyonline.ru
Бизнес-план по разведению кур-несушек
Разведение кур для получения вкусных и полезных яиц, а также диетического мяса испокон веков было традиционным для каждого деревенского двора в России. Ведь куры – очень неприхотливые создания, способные с ранней весны и до поздней осени сами находить себе еду. Зрелище любой российской деревни с копошащимися в навозе или в траве курами очень традиционно.
С появлением промышленных птицефабрик в городах тоже полностью решилась проблема со снабжением куриными яйцами и разнообразными изделиями из курятины. Вот только качество этих изделий оставляет желать лучшего. Поэтому всегда пользовались, и будут пользоваться спросом свежие, натуральные яйца из деревни, а также куриное мясо, при выращивании которых не применялись специальные антибиотики и ускорители роста.
По этой причине все большее количество людей задумывается над тем, что разведение кур, как бизнес, может принести немалую пользу и себе, и окружающим. Вот только бизнес отличается от других занятий тем, что он должен приносить реальную выгоду своему владельцу и чем больше, тем лучше. Возможно ли устройство бизнеса по разведению кур и насколько это может быть выгодно? Эти вопросы и будут подробно освещены в статье.
Прежде всего, необходимо определиться с конкретным направлением. Бизнес – это серьезное дело, и лучше всего не распыляться на все, а выбрать для начала одно направление. Применимо к курам, их может быть три:
- Разведение кур-несушек на яйца;
- Разведение кур-бройлеров на мясо;
- Разведение декоративных или чистопородных кур на инкубационное яйцо и продажу цыплят.
Существует еще такая идея, как инкубация яиц, но она представляет собой совершенно особое направление бизнеса и в рамках данной статьи рассматриваться не будет.
Разведение кур-несушек
Если вы решили заняться разведением кур-несушек на яйца, как серьезным бизнесом, то, прежде всего, вам понадобится участок земли с домом и строениями. Аренда земли и строительство хорошего курятника – самые затратные в финансовом отношении мероприятия, и вряд ли скоро окупятся. Поэтому лучше будет задуматься о подобном бизнесе тем, кто уже имеет дом на своей земле и, желательно, какие-то строения на ней, которые можно переоборудовать под жилище кур. В этом случае вы сможете совместить приятное с полезным, то есть, имея постоянный доход от бизнеса, одновременно регулярно получать для себя и своей семьи натуральные куриные продукты, в виде яиц и мяса.
Внимание! Сам курятник при расширении бизнеса, всегда можно построить собственными силами, если вы решите, что это целесообразно.
Выбор породы и условия содержания
Если вы решили устроить разведение кур-несушек, как бизнес, вам, прежде всего, необходимо выбрать подходящую породу кур. Выбирать следует между представителями яичных пород.
Внимание! Самыми популярными яйценосными породами на настоящий момент являются Леггорн, Хайсекс, Ломан Браун.
С курятником необходимо разобраться немного подробнее, поскольку от его вместимости зависит, с какого количества кур вы решите начать свой бизнес. Специалисты советуют не закупать сразу тысячи голов, а попробовать свои силы на небольшом количестве кур, например, около сотни. Если дело придется вам по душе, и все будет получаться, тогда можно расширить бизнес практически до промышленных масштабов.
Совет! Для расчетов площади курятника необходимо придерживаться нормы – 4 курицы на один квадратный метр.
Курятник изнутри должен быть утеплен для того, чтобы куры имели возможность нестись круглогодично. Самый комфортный температурный режим для них составляет от -2°С до +25°С.
Необходимо также оборудовать курятник кормушками и поилками. Но для экономии средств они довольно легко сооружаются самостоятельно из подручных материалов: дерева, пластиковых бутылок, труб и т. п.
Для хорошей яйценоскости курам также необходимо достаточное освещение. Лучше всего предусмотреть сочетание естественного освещения с искусственным. Тогда на последнем можно значительно сэкономить. Курам необходим как минимум 12-13 часовой световой день.
Замечание! Если использовать экономичные лампочки, то всего для дополнительного освещения в течение года потребуется затратить около 300-400 рублей.
Помещение для кур должно быть обязательно снабжено хорошей вентиляцией. Для защиты от грызунов вентиляционные отверстия необходимо закрыть надежными решетками. Регулярная дезинфекция и уборка в курятнике (1 раз в неделю) помогут сохранить кур от разнообразных инфекций. Для упрощения этих процедур желательно побелить стены и потолок известкой.
Внутри курятника на высоте 0,5 метра нужно установить насесты, из расчета 10-15 см на курицу. Также необходимо устройство гнезд, в которых куры будут нестись. Можно использовать готовые пластиковые или деревянные ящики. На 4-5 куриц необходимо в среднем одно гнездовое место.
Бизнес-план по курам-несушкам
Прежде чем начинать любое дело, необходимо иметь подробную схему действия. Особенно это важно для новичков. Ниже представлен подробный бизнес-план по разведению кур-несушек, с которым вы можете ознакомиться совершенно бесплатно.
Итак, было решено, что на первое время земля и помещение для кур имеются в наличии.
Для разведения кур на яйца существует три возможности:
- Покупка суточных цыплят и самостоятельное выращивание их до начала яйцекладки;
- Покупка месячных цыплят и такое же самостоятельное доращивание их до появления первых яиц;
- Покупка 3-4 месячных молодых кур.
В среднем куры яичной породы начинают нестись в 4-5 месяцев. Если вы планируете как можно быстрее окупить свои вложения, то последний вариант подойдет вам лучше всего. Но и стоят эти куры не так дешево. Может быть, выгоднее будет купить суточных цыплят и повозиться с их выращиванием, чтобы получить экономию в средствах? Необходимо лишь учитывать, что реальная выживаемость суточных цыплят составляет в лучшем случае 70-80%.
Суточные цыплята | Месячные цыплята | 3-4 месячные цыплята |
50 руб | 100 руб | 300 руб |
50 гр | 100 гр | 120 гр |
20 руб | 18 руб | 18 руб |
30 руб | 54 руб | 65 руб |
70-80% | 95% | 100% |
30р + 216р = 246 руб | 54рх4 =216 руб | 65 руб |
50+246 = 296 руб | 100+216 = 316 руб | 300+65 = 365 руб |
Итого, экономия получается небольшая, но за счет меньшей выживаемости суточных цыплят стоимость всех трех вариантов получается приблизительно одинаковой. Очевидно, чтобы не заморачиваться с выращиванием маленьких цыплят, лучше сразу купить 3-4 месячных птиц, которые в зависимости от породы и состояния могут занестись уже в течение месяца.
При условии покупки сотни цыплят первоначальные вложения составят 36 500 р.
В дальнейшем на кормление одной курицы в месяц будет уходить около 65 рублей. Конечно, в летний период эта сумма может уменьшиться за счет большого количества подножного корма, но лучше делать расчеты, исходя из максимальных затрат, чем потом разочаровываться. Для кормления ста кур в месяц будет уходить порядка 6 500 рублей.
В течение года после того как они занесутся, куры-несушки хорошей породы способны снести каждая до 300 яиц. Эта цифра указана с учетом периода линьки, который продолжается от одного до двух месяцев каждый год, и в течение которого куры не несутся. Средняя стоимость одного яйца в настоящее время около 7 рублей.
Таким образом, если исходить из того, что в месяц каждая несушка выдает около 25 яиц, то средний доход от одной курицы в месяц составит 175 рублей. Доход от ста кур в месяц составит 17 500 рублей. А за год получится 210 000 рублей.
Если вычесть из 17 500 рублей затраты на кормление за месяц, то получим 11 тысяч рублей. Одна тысяча рублей вычитается на различные дополнительные расходы.
Итого, получается чистой прибыли в месяц со ста кур – 10 тысяч рублей.
Разведение бройлеров
При устройстве бизнеса, заключающегося в разведении кур бройлеров на мясо, существуют свои особенности. Прежде всего, этот бизнес обладает гораздо более быстрой окупаемостью, потому что бойлеров выращивают только два месяца, после чего забивают для получения мясной продукции. С другой стороны, в среднем, куры бройлеры более прихотливы к условиям содержания, чем куры-несушки, и смертность среди цыплят в первые дни жизни может достигать 40-50 %.
Важно! Нет нужды искать и скачивать в интернете бизнес-план по разведению кур на мясо. Ниже вы можете посмотреть основные расчеты по разведению и содержанию.
Обычно покупают суточных цыплят бройлеров. Стоимость одного цыпленка равна примерно 50 руб. За два месяца откорма один бройлер съедает около 6,5 кг специального комбикорма. Если вы будете экономить на кормах и кормить бройлера зерном и зеленью, то смысла в выращивании не будет вообще. Бройлер не наберет к двум месяцам свой необходимый вес.
А хороший бройлер должен весить к двум месяцам около 3 кг, так чтобы чистого веса мяса с него получить около 2 кг.
Учитывая среднюю стоимость комбикорма для бройлеров, на откорм одного цыпленка необходимо за два месяца потратить около 160 рублей.
Стоимость 1 кг мяса составляет около 250 рублей. Значит, с продажи одного бройлера вы сможете получить около 500 рублей. При этом вложив в него, 210 рублей. Итого, чистой прибыли с одного цыпленка-бройлера вы сможете получить около 290 р. Получается, что при приобретении сотни цыплят бройлеров, возможно получить от них 29 000 рублей чистой прибыли за два месяца.
Предупреждение! К сожалению, это идеальные цифры, потому что на практике необходимо учитывать достаточно большую смертность бройлеров в первые две недели жизни.
Конечно, существует много специальных препаратов и витаминов, которые помогают разводить бройлеров практически без потерь (до 95%), но они составляют немалые дополнительные финансовые вложения. К тому же многое зависит еще от качества самих цыплят бройлеров. Именно по этим причинам, многие не решаются связываться с разведением кур бройлеров в качестве бизнеса, но с удовольствием выращивают их для себя.
Разведение породистых кур
Среди множества идей, связанных с разведением кур, заслуживает внимания один вид бизнеса, основанный на получении инкубационных яиц и цыплят от чисто породистых кур, обычно декоративного направления. Конечно, этим видом бизнеса имеет смысл заниматься недалеко от крупных городов, поскольку декоративные птицы обычно покупаются в основном в качестве хобби или домашних любимцев.
Они обычно мало связываются с яйценоскостью или разведением на мясо. Тем не менее бывают и исключения. Например, павловские куры, несмотря на свой статус самых красивых кур в мире, достаточно хорошо несутся и обладают нежнейшим, деликатесным мясом. А у знаменитых китайских шелковых кур мясо темного цвета обладает столькими целебными свойствами, что излечивает даже от многих болезней.
Можно рассмотреть именно на примере шелковых кур, возможность устройства бизнеса на их содержании. Дело в том что, несмотря на свою экзотичную внешность, эти куры не требуют каких-то особенных условий содержания. Они будут вполне довольствоваться обычным курятником с обычными условиями для кур-несушек, которые были рассмотрены выше.
В кормлении они также неприхотливы и все расчеты, связанные с курами-несушками, можно использовать и для шелковых китайских кур.
Кроме своего деликатесного и целебного мяса, куры шелковой породы могут использоваться и для стрижки пуха. Эту процедуру можно проводить раз в месяц, получая с каждой курицы до 75 г прекрасного пуха.
Шелковые куры являются также прекрасными наседками, поэтому есть возможность в первое время даже не использовать инкубатор, чтобы выводить их цыплят.
Основные данные по шелковым курам следующие:
- За год одна шелковая курица способна снести около 100 яиц;
- Нестись курица начинает в среднем в 5 месяцев;
- Живой вес курицы составляет около 1 кг, петушок весит около 1,5 кг;
- На десяток кур необходимо иметь одного петуха;
- Средняя выводимость цыплят из яиц составляет около 85-90%;
- Из десятка цыплят соотношение кур и петухов примерно одинаковое 5х5.
Следует учитывать лишь, что расчет выгодности этого бизнеса гораздо более сложный, так как продаваться будут как взрослые птицы, так и цыплята, а также инкубационные яйца.
Кроме того, самым сложным в этом бизнесе будет нахождение надежных каналов сбыта, поскольку продукция весьма нетрадиционная.
В таблице ниже представлены основные расчеты по покупке, содержанию и получению прибыли с шелковых кур, при покупке их инкубационного яйца, суточных цыплят и взрослых птиц. Необходимо отметить, что при покупке инкубационного яйца без самих кур нужен будет инкубатор.
Покупка инкубационного яйца | Покупка суточных цыплят | Покупка взрослых кур |
200 руб | 300 руб | 1500-2000 руб |
Нет – появление суточных цыплят | 30 руб | 54 руб |
246р + 324р = 570 руб | 624 руб | 648 руб |
770 руб | 924 руб | 2148 руб |
40 яиц:30000р+2000р+3000р+ 45000р = 80 000 руб | 50 яиц:45000р+2000р+3000р+ 45000р = 95 000 руб | 100 яиц: 75000 р+5000+7500 =87 500 руб |
Возможная прибыль состоит из того, что из 50% полученных яиц будет выращиваться взрослая птица на продажу, а половина оставшихся яиц будет продана в виде инкубационных и выведенных суточных цыплят.
Учитывая, что выводимость из яиц составляет лишь 85-90%, и выживаемость молодняка также примерно равна 90%, то возможная прибыль через год примерно одинакова во всех трех случаях. Но в третьем случае, сумма изначальных вложений достаточно велика, особенно при покупке большого поголовья, от 10 особей. Очевидно, что данный вид бизнеса является самым рентабельным, проблема лишь в вопросе сбыта.
Подведем итоги
В заключение хотелось бы отметить, что разведение кур является достаточно выгодным бизнесом, хотя чем больше объемы, тем сложнее соблюдать экологические нормы содержания кур. Поэтому наилучшим вариантом будет создание небольшой мини-фермы, с общим количеством птиц не более нескольких сотен голов. При большем количестве потребуется использование наемного труда, который снизит и без того невысокую рентабельность производства. Наиболее выгодным бизнесом является разведение декоративных и редких пород кур, но основным препятствием является нахождение каналов сбыта продукции.
Источник: fermilon.ru