Система снабжения предприятия — это совокупность взаимосвязанных организационных структур, заинтересованных и ответственных субъектов, инструментов управления и взаимодействия, которые функционируют с целью обеспечения предприятия необходимыми ему для ведения основной деятельности ресурсов в виде товаров, работ, услуг, информации.
Общие сведения о снабжении на предприятии
Одной из важнейших логистических функций является функция снабжения. Она заключается в приобретении (или получении иным способом) предприятием ресурсов, которые необходимы ему для ведения хозяйственной деятельности. В среднем, около 60 % общих расходов предприятия приходится именно на снабжение. Ключевыми факторами эффективности производственного процесса являются цена и качество материальных ресурсов, своевременность их поставок.
Сдай на права пока
учишься в ВУЗе
Вся теория в удобном приложении. Выбери инструктора и начни заниматься!
Основная задача снабжения на предприятиях заключается в его обеспечении необходимыми материальными ресурсами в полном объеме и в соответствующие сроки. Вопросы снабжения обобщаются, рассматриваются и изучаются в рамках закупочной логистики. Ее главная цель состоит в создании надежного и беспрерывного материальных потоков в организацию с максимально возможной экономической эффективностью.
Снабжение строительных объектов | Стройбизнес: как оптимизировать снабжение?
Достижение цели и решение задачи, которые были указаны, требует от предприятия создания специальной системы снабжения. В большинстве случаев подобная система представлена уполномоченными структурными подразделениями и должностными лицами предприятия совместно с основными направлениями их деятельности, что регламентируется внутренними документами и обычаями делового оборота.
Способы организации системы снабжения предприятия
Существуют три основных способа организации системы снабжения предприятия:
- централизованная организация системы снабжения;
- децентрализованная организация системы снабжения;
- комбинированная (смешанная) организация системы снабжения.
«Организация системы снабжения предприятия и оценка ее экономической эффективности»
Готовые курсовые работы и рефераты
Решение учебных вопросов в 2 клика
Помощь в написании учебной работы
Централизованная организация системы снабжения предполагает создание на предприятии единой службы снабжения. На нее возлагают обязанности по сбору от структурных подразделений предприятия заявок на закупку материально-технических ресурсов и по размещению консолидированных заказов у поставщиков (производителей).
Подобный способ организации системы снабжения приводит к укрупнению масштаба закупочной деятельности всего предприятия. Благодаря этому из цепей поставок будут исключено большое количество посреднических организаций и получены дополнительные оптовые скидки на большие объемы закупок, созданы предпосылки для развития долгосрочных партнерских отношений между поставщиками и покупателями, сокращены транспортные и административно-управленческие расходы. В то же время увеличивается время на планирование потребности и размещение заказов, возрастают объемы капиталовложений в складские запасы, снижаются их скорости обращения.
Управление закупками — С чего начать и чем закончить…
Децентрализованная организация системы снабжения сходит из того, что служащие отделов будут самостоятельно осуществлять закупки, каждый для своего отдела. Этот способ противоположен централизованной организации системы закупок, поэтому ее преимущества и недостатки в данном случае противоположны.
Комбинированная (смешанная) организация системы снабжения подразумевает, что структурные подразделения предприятия могут осуществлять закупочную деятельность как самостоятельно, так и через единую службу снабжения. Самостоятельное снабжение обычно имеет место в случае закупок ресурсов, которые либо не являются стратегически важными для предприятия (например, канцелярские принадлежности), либо являются уникальными ресурсами для данного структурного подразделения.
Центральное подразделение занимается приобретением стратегически важных ресурсов (таких как сырье, энергия и пр.), дорогостоящих средств производства (оборудование), однородных ресурсов (компьютерная техника, программное обеспечение, мебель) или ресурсов, которые требуются нескольким структурным подразделениям в достаточно больших объемах (на основе поступивших от них заявок). В таких случаях достигаются эффекты, присущие концепциям централизованного и децентрализованного снабжения.
Экономическая эффективность системы снабжения предприятия
Основу экономической эффективности системы снабжения предприятия составляет поиск и закупка необходимых материалов удовлетворительного качества по минимальным ценам. При этом эффективность снабженческой деятельности получает выражение в следующих аспектах:
- обеспечение бесперебойной деятельности предприятия;
- обеспечение прочных конкурентных позиций предприятия на рынке;
- получение предприятием планируемой прибыли за счет оптимизации затрат по закупкам.
Невысокая экономическая эффективность системы снабжения предприятия, как правило, проявляется в таких формах, как переполнение складов, возникновение неплатежей, нехватка оборотных средств на закупку сырья, частичная и даже полная остановка производства в следствии отсутствия комплектующих и др.
Качество планирования закупок оценивается через динамику изменений заказов на поставки с указанием причин этих изменений. Чтобы оценить обеспечение потребности предприятия в закупаемых ресурсах, нужно провести анализ процента своевременных поставок, а также случаев дефицита материальных ресурсов на складах, из-за которых производство останавливалось.
Оценка эффективности ценовой политики службы снабжения заключается в анализе изменения цен в результате переговоров, индекса средних цен, уплаченных за продукцию по товарным группам, доли транспортных издержек в структуре общих затрат на снабжение и т. п.
Для оценки эффективности работы с поставщиками рекомендуют использовать неценовые параметры поставок, которые способствуют сокращению затрат на снабжение и повышению конкурентоспособности продукции (качество оставляемых материалов, скорость и гибкость поставок, объем и качество сопутствующих услуг).
Источник: spravochnick.ru
Практическое применение бизнес-процессов для совершенствования процесса снабжения транспортной компании Текст научной статьи по специальности «Экономика и бизнес»
Аннотация научной статьи по экономике и бизнесу, автор научной работы — Беккер Роман Волдемарович
В данной статье проанализирован процесс снабжения ООО «Магистраль» с помощью построения модели данного бизнес-процесса . Для его моделирования была использована методология АРИС , позволяющая с разных сторон описать исследуемый бизнес-процесс .
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Похожие темы научных работ по экономике и бизнесу , автор научной работы — Беккер Роман Волдемарович
Оптимизация бизнес-процессов предприятия в рамках интегрированных систем управления производственными экономическими системами
Автоматизация системы учета и контроля движения б/у запчастей
Процессный подход: от понятийного аппарата к реализации на практике
Применение системы показателей бизнес-процессов для управления предприятием
Особенности применения субъектно-ориентированного моделирования бизнес-процессов
i Не можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Текст научной работы на тему «Практическое применение бизнес-процессов для совершенствования процесса снабжения транспортной компании»
ПРЕДСТАВЛЕНИЕ НАУЧНОЙ РАБОТЫ
ПРАКТИЧЕСКОЕ ПРИМЕНЕНИЕ БИЗНЕС-ПРОЦЕССОВ ДЛЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ПРОЦЕССА СНАБЖЕНИЯ ТРАНСПОРТНОЙ КОМПАНИИ
Беккер Роман Волдемарович, Сибирский государственный университет путей сообщения (СГУПС), г. Новосибирск
Аннотация. В данной статье проанализирован процесс снабжения ООО «Магистраль» с помощью построения модели данного бизнес-процесса. Для его моделирования была использована методология АРИС, позволяющая с разных сторон описать исследуемый бизнес-процесс.
Ключевые слова: снабжение, АРИС, ARIS, бизнес-процесс, eEPC.
Бизнес-процесс определяется как логически завершенная цепочка взаимосвязанных и повторяющихся видов деятельности, в результате которых ресурсы предприятия используются для переработки объекта с целью достижения определенных измеримых результатов или создания продукции для удовлетворения внутренних или внешних потребителей.
Актуальность применения бизнес-процессов определяется тем, что современные предприятия вынуждены постоянно заниматься улучшением своей деятельности. Это требует разработки новых технологий и приемов ведения бизнеса, повышения качества конечных результатов деятельности и, конечно, внедрения новых, более эффективных методов управления и организации деятельности предприятий. Моделирование бизнес-процессов позволяет создать комплексную модель каждого отдельного процесса предприятия для проведения анализа, оценки и внесения предложений по его совершенствованию.
В данной статье будет проведен анализ снабженческой деятельности ООО «Магистраль» с помощью построения модели данного бизнес-процесса, а также будут предложены способы его совершенствования.
ВЕСТНИК НАУКИ И ТВОРЧЕСТВА
ООО «Магистраль» является многопрофильной транспортной компанией, осуществляющей свою деятельность на рынке транспортно-экспедиционных услуг с 2005 года.
Основными направлениями деятельности компании являются импортные перевозки из городов и портов Китая, Южной Кореи, Японии, Европы и других стран в различные города России в крупнотоннажных контейнерах, а также экспортные перевозки в различных направлениях из Сибирского региона и других городов России в крупнотоннажных контейнерах и вагонах.
Деятельность по снабжению является одной из наиболее важных в любой компании, так как от цены и качества материальных ресурсов, своевременности их поставок зависит эффективность оказываемых компанией услуг (отсутствие сбоев, простоев) и качество обслуживания клиентов [1]. К тому же на снабжение приходится значительная доля общих расходов компании, в среднем около 60%, поэтому даже небольшие улучшения в этой области могут принести существенные выгоды [2].
В ООО «Магистраль» процесс снабжения является важной составляющей деятельности компании, так как для обслуживания и ремонта собственного • автопарка контейнеровозов запчасти закупаются практически каждый день. Кроме того, ежемесячно осуществляется закупка офисных принадлежностей для поддержания бесперебойной работы офисного центра компании. Данные обязанности возложены на специалиста материально-технического обеспечения компании «Магистраль» [3].
Построим модель процесса снабжения компании «Магистраль», а в частности модель процесса закупки запчастей для ремонта парка контейнеровозов, с целью проведения анализа данного процесса.
Для создания бизнес-процесса была выбрана методология АРИС, так как при разработке АРИС-концепции были объединены (интегрированы) известные и хорошопроявившие себя методологии и исключена избыточность информации. В связи с этим использование данной методологии дает возможность с разных сторон описывать анализируемый бизнес-процесс, что в свою очередь приводит к построению более точной модели бизнес-процесса.
Для подробного описания процесса снабжения будет построена модель типа eEPC (extended Event driven Process Chain), то есть расширенная событийно -управляемая цепочка функций. В такой модели отображается последовательность выполнения функций бизнес-процесса, где для каждой функции определены начальные и конечные события, логика выполнения бизнес -процессов, а также результаты выполнения функций [4].
ВЕСТНИК НАУКИ И ТВОРЧЕСТВА
Процесс закупок запчастей и других материалов, необходимых для ремонта и обслуживания парка контейнеровозов компании «Магистраль» представлен на рис.1, рис.2.
Поступила заявка на закупку
Источник: cyberleninka.ru
Как работает служба снабжения в организациях — 7 этапов + виды снабжения [Версия для переводчиков, с терминами]
Стратегическим снабжением [strategic procurement] занимается команда по стратегическому снабжению [strategic procurement team] , и эту работу можно разбить на 7 этапов.
Проанализировать внутренние потребности компании
Перед тем как приступить к разработке стратегии снабжения [procurement strategy] , команда анализирует эффективность деятельности предприятия [performance] на текущий момент и определяет его нужды и цели. Этот этап предполагает сбор данных нескольких видов, на основе которых будет оценена текущая эффективность деятельности, используемые ресурсы, расходы на все отделы/функции организации и направление развития предприятия.
Оценить рынок поставщиков
На данном этапе команда по стратегическому снабжению определяет страны, которые являются потенциальными источниками [feasible sources] необходимого сырья [raw materials] , запасных частей [components] , готовых изделий [finished goods] или услуг. Специальные требования предприятия могут ограничить количество потенциальных поставщиков. Например, если какой-то вид необходимого сырья можно найти только в одной стране, выбор существенно сужается. Выбор стран, поставляющих готовые изделия, будет больше. Технологические требования организации могут ограничить число потенциальных поставщиков услуг.
Найти информацию о поставщиках
Если поставщик не будет соответствовать нужным критериям, организация может понести значительные убытки [losses] . Необходимо оценить репутацию и показатели производственной деятельности поставщика, а также досконально проверить его отчеты о доходах [financial statements] , кредитную историю [credit reports] и изучить отзывы фирм, работавших ранее с поставщиком. По возможности, организация должна договориться о выезде на производственные объекты потенциального поставщика и узнать мнение о нем у других его клиентов. В этом также могут помочь агенты, знакомые с ситуацией на рынке и располагающие информацией о заинтересованных лицах. Чтобы избежать возможных перебоев в поставках [supply disruptions] и создать конкурентную среду [competitive environment] , организации могут выбирать сразу несколько поставщиков. Эта стратегия также будет эффективна для крупных транснациональных компаний и позволит осуществлять централизованный контроль снабжения и региональное распределение материалов.
Разработать стратегию поиска поставщиков
На основе ранее собранной информации организация может разработать стратегию поиска поставщиков [sourcing/outsourcing strategy] . Приведем примеры таких стратегий.
Конкурентные закупки [direct purchase] : направление запроса предложения [Request for Proposal (RFP)] или запроса котировок [Request for Quote (RFQ)] для выбора поставщиков.
Прямые закупки [acquisition] : закупка у подходящего поставщика.
Стратегическое партнерство [strategic partnership] : заключение соглашения с выбранным поставщиком.
Определение подходящей для вас стратегии будет зависеть от конкурентоспособности рынка поставщиков, устойчивости вашей организации к рискам и общей бизнес-стратегии.
Внедрить стратегию поиска поставщиков
Стратегии поиска поставщиков, подразумевающие прямую закупку или стратегическое партнерство, чаще всего встречаются на практике. В этих случаях поставщики должны соответствовать определенным характеристикам:
– иметь отношение к основной деятельности закупщика [buyer] (например, поставлять редкий вид сырья для производства основного продукта или предоставлять доступ к конфиденциальной корпоративной информации);
– являться одним из ограниченного количества доступных поставщиков, имеющих определенное оборудование/технологии и кадровые резервы с необходимой квалификацией;
– в случае конкурентных закупок организация готовит Предварительную заявку на закупку [Expression of Interest] , Запрос предложения или Запрос котировок и собирает заявки потенциальных поставщиков на участие в конкурентной процедуре.
Запрос предложения должен включать подробную информацию о продукте или предоставляемых услугах, требования к закупаемым продуктам или услугам, критерии оценки, структуру ценообразования, финансовые условия.
Провести переговоры с поставщиками, определить победителя конкурса
Команда по стратегическому снабжению оценивает предложения поставщиков согласно установленным критериям. Поставщики, участвующие в конкурсе, могут запросить дополнительную информацию, чтобы сделать наиболее релевантное предложение. Организация должна предоставить эту информацию всем участникам и позволить им внести соответствующие изменения перед принятием окончательного решения. Команда по стратегическому снабжению оценивает полученные предложения и котировки в соответствии с критериями отбора и сокращает список потенциальных поставщиков, чтобы получить более подробные предложения (в случае оценки предварительных заявок), либо выбирает одного или двух победителей (в случае оценки запросов предложения или запросов котировок). После завершения оценки команда по стратегическому снабжению начинает переговоры о заключении соглашения с победителем конкурса.
Начать сотрудничество с новым поставщиком, изменить логистическую цепочку
Победители конкурса должны быть привлечены к внедрению изменений в логистической цепочке [supply chain] . Необходимо разработать план коммуникации с новым поставщиком и систему оценки эффективности сотрудничества с данным поставщиком на основе ключевых показателей эффективности [Key Performance Indicators (KPIs)] в сфере закупок. Это особенно важно на первых стадиях сотрудничества с новым поставщиком. Планы перехода необходимы при смене поставщика.
Изменения в логистической цепочке, обусловленные договором с поставщиком
В начале работы с новыми поставщиками необходимо наладить систему взаимодействия сторон: схему передачи информации и связи логистических и коммуникационных систем, программу обучения и, при необходимости, материальные активы. Внедрение этой системы требует времени и профессиональных навыков. Временные рамки должны оговариваться при заключении соглашения.
Планы перехода [transition plans]
Смена внутреннего поставщика услуг на международного — один из наиболее рискованных аспектов при выборе поставщиков. Очень важно то, каким образом осуществляется такой переход и как его воспринимают сотрудники и общество. Ключевыми аспектами стратегии выбора поставщиков являются прозрачность и подготовка.
Эти простые шаги помогут разработать и внедрить план стратегического снабжения.
Далее разберемся в некоторых терминах, касающихся снабжения.
Снабжение — это процесс закупки [buying] материалов или получения услуг от поставщиков или посредников. Товары или услуги должны заказываться в нужном количестве, по подходящей цене и в подходящее время. Процесс снабжения состоит из двух частей:
– базовое снабжение [basic procurement] ;
– особое снабжение [special procurement] .
Виды базового снабжения
Заготовка для склада и заготовка для непосредственного расхода
Заготовка для склада [procurement for stock] . Материалы, хранящиеся на складе, называются складируемыми [stock material] . При поступлении такие материалы размещаются на складе. Количество материала на складе может увеличиваться или уменьшаться при приемке или отпуске. Чтобы заказать материал, подлежащий складированию, необходимо создать для него основную запись [master record] в системе.
Заготовка для непосредственного расхода [procurement for direct consumption] . Если материал предназначен для непосредственного расхода, т. е. он будет использоваться сразу после приемки, необходимо указать цель его использования. Чтобы заказать материал для расхода, можно создать для него основную запись в системе.
Заготовка на стороне и внутренняя заготовка
Заготовка на стороне [external procurement] — процесс закупки товаров или услуг у внешнего поставщика. Компонент закупок в ИТ-системе поддерживает 3 основных вида заготовок на стороне.
- Единовременные заказы [one time orders] . Подходит для товаров и услуг, которые заказываются не регулярно.
- Долгосрочные контракты с последующей заявкой на отгрузку [release order] . Подходит для материалов, которые заказываются регулярно и в больших количествах. С поставщиком (продавцом) можно договориться о цене или условиях, и затем указать это в контракте. Можно также указать срок действия контракта.
- Долгосрочные соглашения о поставках и планы поставок [delivery schedules] . Если материалы заказываются ежедневно и должны доставляться к определенному времени, можно заключить соглашение о поставках.
Внутренняя заготовка [internal procurement] . У крупных корпораций могут быть свои собственные отдельные предприятия или компании. Внутренняя заготовка — это процесс получения материалов и услуг внутри компании. Таким образом, каждая компания использует систему ведения учета с отдельным балансом и отчетами о прибылях и убытках, поэтому все происходящие закупки записываются.
Особое снабжение
Особые запасы [special stocks ] подлежат отдельному управлению, так как эти запасы не принадлежат компании и хранятся на определенном складе. Особое снабжение и типы особых запасов подразделяются на несколько видов.
Консигнационные запасы [Consignment Stocks]
Материалы, хранящиеся в вашей компании, но принадлежащие поставщику (продавцу) / собственнику материалов. Когда вы используете материалы из консигнационных запасов, вам необходимо платить поставщику.
Обработка третьими лицами [Third-party processing]
В случае обработки поставки третьему лицу предприятие передает заказ своего клиента внешнему поставщику (продавцу), который отправляет материал непосредственно этому клиенту. В этом случае заказ клиента обрабатывается не вашей компанией, а поставщиком (продавцом). Позиции на поставку третьему лицу могут вводиться в заявке на поставку [purchase requisition] , заказе на поставку [purchase order] и заказе клиента [sales order] .
Обработка материала трубопровода [Pipeline handling]
В обработке материала трубопровода материал не нужно заказывать и хранить. Он доступty в любой момент по каналу или трубопроводу (например, нефть или вода) или по кабелю (например, электроэнергия). Расчет с поставщиками (продавцами) таких материалов осуществляется на регулярной основе.
Многоразовая транспортная упаковка [Returnable transport packaging (RTP)]
Компания заказывает материал у поставщика (продавца). Заказанный материал поставляется с многоразовой транспортной упаковкой (поддон, контейнер), которая принадлежит поставщику и хранится на складе принимающего предприятия до отправки обратно.
Обработка давальческого материала [Subcontracting]
При обработке давальческого материала поставщик (субподрядчик) получает компоненты для создания конечного продукта. Компоненты, необходимые поставщику (продавцу) для изготовления заказанного продукта, указываются в заказе на поставку и предоставляются субподрядчику.
Перемещение запасов [stock transfer] с использованием заказа на перемещение
Материалы закупаются и поставляются внутри компании. Один завод заказывает материалы у другого завода (получатель/производитель). Поставка материалов осуществляется с использованием особого вида заказа на поставку — заказа на перемещение [stock transport order] . С помощью заказа на перемещение вы можете запрашивать материалы и следить за их перемещением.
При переводе терминов руководствовались документацией SAP: https://help.sap.com/
Перевод и адаптация: Екатерина Ликий, англо-русский переводчик-стажёр бюро переводов «Альянс ПРО»
Материалы обработал: Евгений Бартов
Источник: tran.su
