Отдых в отелях от трех звезд многим надоел. Современный турист хочет необычных впечатлений, пощекотать нервы, получить новый опыт и примерить на себя другую жизнь. Все это может дать агротуризм. Давайте посмотрим, что нового в эту сферу может принести 2022 год.
Источник: Яндекс.Картинки
Классический агротуризм
Привычный формат, который уже себя зарекомендовал — ферма, на которой можно остановиться на пару дней, попробовать продукцию, посмотреть окрестности, пообщаться с живностью. При этом на таких фермах можно пожить в домике или взять в аренду палатку и устроить атмосферную ночевку. В России найти такой объект агротуризма можно в любом регионе.
Источник: Яндекс.Картинки
Еще один простой формат — ферма, где можно прокатиться верхом. Но в последнее время все больше необычных запросов к этому формату. Люди хотят почувствовать себя кавалеристами или средневековыми дамами, поэтому появляются фермы, где могут предоставить и такие услуги.
Источник: Яндекс.Картинки
Третий распространенный вариант туризма в селе — сбор урожая. Городским жителям в удовольствие пробовать ягоды, фрукты и овощи с куста, а также проводить время на свежем воздухе с пользой.
Источник: Яндекс.Картинки
Популярны среди туристов рыбные хозяйства, где можно выловить породистую рыбу, погулять по красивым местам, посетить мастер-классы. Для фермера минус этой бизнес идеи — в сложности реализации: подготовить искусственный водоем, закупить и вырастить мальков, получить убытки от гибели части молодых рыб. Однако для многих туристов именно рыбные хозяйства — любимые места для посещения.
Новые идеи в агротуризме
В топе неожиданных развлечений для деревенских туристов — идея порулить тяжелой сельскохозяйственной техникой.
Источник: Яндекс.Картинки
Формат непростой для воплощения, потому что не каждый фермер будет готов доверить дорогостоящие машины новичку. Плюс здесь есть риски, ведь человек без навыков может получить травмы сам или навредить кому-то, управляя сложной машиной.
Одна из необычных идей, которую обсуждают фермеры на форумах — купание в зерне. Конечно, нырять с вышки как Скрудж из диснеевского мультфильма не получится, так как это чревато травмами. Но в целом, провести время, сделать фотографии в антураже зернохранилища и даже окунуться с головой — вполне реальная задумка для реализации.
Еще одна идея — сеновал на ночь. Звучит неоднозначно, однако в целом, мысль довольно безобидная.
Источник: Яндекс.Картинки
Ночевка в необычных условиях, запах сена, мерное дыхание спящих животных в соседних помещениях, возможность полюбоваться звездным небом, ужин на свежем воздухе — рай для городского жителя. Главное, предусмотреть защиту гостей от комаров.
Стоит отметить, что в сельском туризме всегда популярны различные развлечения на воде. Одна из современных забав — катание на доске «сапе». Она подходит для плавания по спокойной воде.
Источник: Яндекс.Картинки
Поэтому любая ферма, которая находится поблизости к водоему, может предоставлять сапы в аренду. Если такой формат кажется слишком смелым, можно остановиться на классических лодках.
В городе у женщин популярны услуги гадалок и экстрасенсов. В деревне подобная услуга может предоставляться в качестве аттракциона с созданием соответствующего антуража. На Алтае это реализовано в формате ряженых шаманов и яркого представления.
Источник: Яндекс.Картинки
Вот такие идеи витают сейчас в сфере сельского туризма. Наверняка многие получат достойное воплощение, ведь сейчас стать фермером может каждый. Для этого достаточно найти удобный участок и оформить юридически свою деятельность.
При этом с первой задачей сейчас справиться легче простого — достаточно найти компании, занимающиеся освоением новых территорий под современные поселки. Например, в рамках проекта «Мой гектар» можно взять участок по стоимости всего от 100 000 рублей. Это меньше, чем многие городские жители тратят на развлечения в год. В данном же случае за эту сумму можно полностью перевернуть свою жизнь и стать успешным фермером. Главное, не бояться делать решительные шаги.
#мойгектар #агротуризм #сельский туризм #фермерство #загородная жизнь #участок земли #гектар
Источник: dzen.ru
Сельский туризм: перспективы развития бизнеса в России
Сельский туризм становится всё более популярным, так как вбирает в себя многое из того, что интересует отдыхающих. Единение с природой, экология, натуральные продукты, культурные ценности, история села – всё это помогает современному человеку по-настоящему отдохнуть от городского ритма.
Что такое сельский туризм
Сельский туризм – это разновидность туризма, главной особенностью которого является пребывание гостей в сельской местности, подальше от промышленных предприятий, поближе к природе. Туристы совершают поездку в деревню с целью отдохнуть от городского шума и суеты, а так же для того, чтобы узнать что-то новое о жизни в глубинке и производстве сельскохозяйственной продукции, приобщиться к местным традициям.
Особенности сельского туризма:
- Возможность сменить городской ритм жизни на деревенский. Полностью погрузиться в атмосферу неспешной жизни на фоне природы.
- Получение новых знаний о культурно-исторических особенностях посещаемой территории.
- Погружение в атмосферу сельской жизни: пообщаться с домашними животными, увидеть особенности огородных и садовых работ.
- При желании турист может приобщиться к сельским работам: уход за животными, обрезка растений, сбор урожая и его переработка, участие в сенокосе, освоение местных ремёсел.
- Различные виды деревенского отдыха: прогулки по лесу, поход за грибами и ягодами, рыбалка и катание на лошадях.
- Свежий воздух, «живая» родниковая вода, натуральные свежие продукты питания – «прямо с грядки на стол»
Отдых в деревне сильно отличается от поездки на турбазу. Как правило, турбаза – это место недалеко от города, с типичными домиками и инфраструктурой. Обычно такой формат не предполагает знакомства с особенностями жизни в сельской местности. Там вы не узнаете о деревенском колорите и скорее всего не сможете расслабиться и погрузиться в атмосферу неспешной жизни.
История развития сельского туризма
В 70-х годах прошлого века в Европе случился кризис существующей формы сельского хозяйства. Это было связано с тем, что продукты труда сельского жителя стали менее востребованными и жители деревень массово устремились в города. Таким образом, появилась необходимость предложить сельским жителям другие источники дохода.
Одной из мер, поддерживающих сельскую экономику, стало развитие агротуризма. И результат принятия такой меры был очень успешным. Сельский туризм оказался востребованным, инфраструктура села стала успешно развиваться, безработица сократилась, доходы сельских жителей возросли.
В России агротуризм стал набирать популярность в 90-е годы прошлого века. Состояние отрасли сельского хозяйства в те годы стали тому причиной. Деревенский туризм стал рассматриваться, как один из способов модернизации сельского хозяйства.
В разных странах свои социальные и экономические особенности, которые накладывают отпечаток на агротуризм. В Западной Европе туристическая сфера в селе получила толчок к развитию из-за того, что случилось перепроизводство сельскохозяйственной продукции. В России такой ситуации нет, поэтому более логичным представляется подход, при котором должны развиваться наравне и производство сельскохозяйственной продукции и агротуризм.
Виды сельского туризма
- Гостевые дома
Расположенные в сельской местности гостевые дома чаще всего возникают на базе действующего личного подсобного хозяйства и крестьянско-фермерского хозяйства. У отдыхающего есть возможность снять дом на любой удобный срок и наслаждаться тишиной и общением с природой. Отдых в деревенском доме – это всегда что-то особенное для городского человека.
Чаще всего на такой вид сельского отдыха обращают внимание люди из больших городов, которые хотят уехать на выходные, отдохнуть от шума и суеты, восстановить силы перед новой трудовой неделей. Нередко мамы с маленькими детьми с удовольствием снимают домик на лето. В эпоху развития интернета спрос возникает со стороны людей, которые работают удалённо.
- Гастрономический туризм
Это вид туризма, целью которого является знакомство с национальной кухней и напитками. Особенно пользуются спросом туры в другие страны. Это обусловлено тем, что кухня другой страны наиболее экзотична, впечатления, которые она производит, более неожиданны. Такой вид отдыха исключает понятие сезонности, ведь для того чтобы насладиться потрясающей кухней не нужна хорошая погода. Гастрономический туризм, хоть и ставит акцент на национальную кухню, однако он включает в себя не только гастрономию, но и проживание, знакомство с достопримечательностями и национальной культурой.
- Лечебно-оздоровительный туризм
Медицинское туристическое направление, известное с древнейших времён. На сегодняшний день – это отдельная курортная индустрия, которая основана на различных видах оздоровительных процедур. Обычно это ванны с минеральными водами, грязевые аппликации, массаж, ароматерапия и другие лечебные процедуры.
Вид сельского отдыха, который подразумевает собой посильное участие в работе сельхоз производства. Особенностью этого вида является, то, что путешественник приезжает в сельскую местность, на ферму, в качестве помощника-волонтёра. А взамен он получает жилье, питание и обучение какому-то делу. Обычно условия разные, в зависимости от особенностей работы той или иной фермы.
Агротуризм часто включает в себя сразу несколько видов сельского туризма, что делает его особенно привлекательным. Сейчас существует много интернет-ресурсов, которые позволяют найти интересный для себя проект в любой точке мира. Подобный вид туризма считается особенно бюджетным, потому он так популярен среди наших соотечественников, которые любят посещать европейские фермы.
- Событийный туризм
Это направление в туризме, которое характеризуется формированием тура вокруг фестивалей или праздников. Это могут быть мероприятия международного значения или регионального. Могут быть спортивные состязания, исторические реконструкции, концерты, гастрономические фестивали, ярмарки. Главное, чтобы событие было особенным, чтобы оно притягивало к себе массу людей.
- Экологический туризм (экотуризм, зеленый туризм)
Главной целью экотуризма является сокращение негативного воздействия на окружающую среду и повышение экологической грамотности людей. Этот вид путешествий предполагает, что организаторы тура продумали свою программу с учётом того, какой экологический след оставит человек. И этот след, естественно должен быть позитивным.
В программу может включаться: научно-исследовательские экспедиции, посещение заповедных мест не тронутых человеком, прокладка новых троп на пешеходных маршрутах, высадка деревьев, очистка заповедников от мусора, фотоохота, пешие велосипедные конные прогулки, проживание в палатках или экодомиках, альпинизм и сплавы по рекам, горные походы и многое другое. Идеи экотуризма могут быть реализованы на базе волонтерских проектов. Это делает зеленый туризм доступным для большой массы людей.
- Ремесленный туризм
Это направление, в котором туристам предлагается получить новые знания о старинных народных промыслах. Для туристов – это возможность увидеть и прочувствовать самобытность народа и национальный колорит. Очень хорошо подходит для отдыха в деревне с детьми, ведь подрастающему поколению особенно важно познакомиться с традициями наших предков. Внимание со стороны общественности к традиционным ремёслам способствует возрождению старинных технологий и художественных традиций народного искусства.
- Культурно-этнографический туризм
Это познавательное туристическое направление. Основная цель здесь окунуться в культуру этноса, который живёт сейчас на этой территории или когда-то жил здесь. Объектами изучения могут быть национальные традиции, язык, архитектура, ремёсла, духовные верования.
В каких странах мира сельский туризм развит больше всего
Европейские страны являются лидерами в области сельского туризма.
Во французских деревнях ежегодно отдыхает более 7 миллионов человек. Каждый сельский тур сертифицирован национальной организацией зелёного отдыха.
Испания – страна, куда ежегодно приезжают 6 миллионов человек. Здесь путешественники могут выбрать среди 25 000 туров.
В западных и южных регионах Германии довольно популярна сельскохозяйственная деятельность. Туристы любят приезжать в Северный Рейн, Вестафалию, Баварию, Баден.
Италия славится тем, что в этой стране особенно тщательно соблюдаются стандарты качества в сфере сельского туризма. Для руководства и сотрудников фермерских хозяйств проводятся обязательные курсы, обучающие принимать гостей на своей ферме. Самые популярные провинции Италии среди путешественников: Трентино, Южный Тироль, Пьемонт и Тоскана.
Перспективы развития сельского туризма в России
Деревенский экотуризм в России постепенно набирает популярность. Всё чаще горожане задумываются о том, чтобы съездить в деревню во время отпуска, есть в этом что виде отдыха что-то родное и умиротворяющее. В нашей стране есть всё для развития этого направления: огромная территория, расположенная в разных климатических зонах, а также аграрная составляющая в экономике страны.
Однако во многих привлекательных регионах с интересной базой, слишком слабо развита инфраструктура. Плохие дороги, отсутствие качественных мест общественного питания, отсутствие специалистов и желающих становиться специалистами в области туризма.
Как организовать бизнес в сфере сельского туризма
Вряд ли на этот вопрос можно ответить просто. Можно лишь немного раскрыть идею, чтобы понять с чего начать.
Если вы новичок в этой сфере, то в первую очередь стоит найти успешный бизнес данного типа (или несколько проектов), посетить это место и пообщаться с владельцами. Только увидев своими глазами продукт, подобный вашей задумке, вы сможете трезво оценить, какой вид услуг и какого уровня сервис будете предоставлять именно вы.
О том, как организован, отдых в деревне на эко-ферме Ваньково в Можайском районе, смотрите в этом видео.
Затем стоит составить бизнес-план. Идея, описанная на бумаге, даст Вам возможность более чётко представить свою задумку, ответить для себя на важные организационные вопросы. Понять, на чём можно сэкономить, а на чём не стоит. Нужен ли Вам персонал или Вы всё будете делать сами? Чем будут заниматься Ваши гости?
Насколько развита инфраструктура Вашего посёлка? Насколько она привлекательна? Поставьте себя на место туриста и представьте его потребности. Сформулируйте, какова Ваша целевая аудитория: что ей нравится, что она ценит, за что готова платить и сколько.
После завершения чёткого планирования можно приступить к осуществлению плана. Найти локацию, отремонтировать или построить гостевые дома, привести территорию в привлекательный вид, найти персонал и партнёров (например, тех, кто будет готов проводить мастер-классы по приготовлению сыра или катать гостей на лошадях, готовить обеды – к любому виду деятельности можно привлечь односельчан, которых вдохновит идея Вашего проекта и возможность дополнительного заработка).
Далее нужно уделить внимание стратегии продвижения и рекламе. Каким бы не был замечательным Ваш продукт, о нём никто не узнает, если Вы о нём качественно не расскажете своей целевой аудитории.
Источник: freevilladge.com
17 идей для организации агротуризма на своей земле
Есть отличный способ получать дополнительный доход от хозяйства – приглашать к себе на ферму горожан и «продавать» им прелести сельской жизни. Некоторые фермеры зарабатывают на этом бизнесе столько, что он становится основным. Мы подготовили несколько идей, которые помогут вам сделать первые шаги в агротуризме.
Агротуризм – весьма популярное в Европе и США направление бизнеса. Появилось оно в Италии в 1960-х годах, там и придумано название agriturismo. Именно тогда итальянские земледельцы начали приглашать посетителей на фермы, на дневное посещение или даже с ночевкой. Агротуризм быстро стал популярным: мелким фермерам в то время было нелегко сводить концы с концами, поэтому цены продукцию были очень низкими.
Сегодня мы используем термин «агротуризм» для описания большого количества маркетинговых мероприятий, связанный с фермерскими хозяйствами. Сельскохозяйственный бизнес нелегок, часто нестабилен и сопряжен с большим количеством рисков. Мелким фермерам бывает нелегко найти покупателей на свою продукцию по достойной цене. Параллельный заработок позволит вырваться из шаблона и стать стабильным в финансовом отношении.
Отдых в доме фермера
Знаете, о чем мечтают многие измученные мегаполисом горожане? О том, что у вас есть в избытке: тишина, чистый воздух, трава или снег, может быть – крик петухов с утра. А еще – свежее молоко, теплый хлеб, хрустящие ароматные огурцы. Некоторые захотят шашлыков – это тоже можно организовать.
Так что вы легко сможете сдавать помещения для горожан – на выходные или дольше. Европейцы сдают дома, хижины, даже домики на деревьях в аренду на фермах – наверняка и у вас есть помещения, которые после минимального ремонта можно предлагать в аренду. Можно обеспечить гостей питанием за дополнительную плату.
Из развлечений – прогулки по окрестностям, летом отдых в гамаках и наблюдение за сельскими животными и птицей. Опытные фермеры сдают в аренду дома с небольшой оборудованной кухней, чтобы гости готовили и ели, когда захотят. Не лишней будет полка с книгами и настольными играми.
Детские экскурсии
Образовательный тур по ферме — это то, с чем легко справится один человек, способный интересно рассказать о животных, растениях, процессах переработки продукции. Многие экскурсии по фермам проводятся в течение учебного года для учащихся школ. Организованные мероприятия для группы школьников или для одной семьи с детьми будут пользоваться спросом.
Можно предложить детям сделать какую-то несложную работу или развлечь их мастер-классом – например, по изготовлению пряников или плетению из соломы. Со временем можно разделить экскурсии по возрастам, и соответственно, приготовить разные программы. Рекомендуем каждому посетителю после завершения программы подарить сувенир: что-то маленькое, но запоминающееся с мероприятия. Сделать фотографию класса и отправить ее в школу — тоже отличная идея.
Туры для взрослых
Если вы общаетесь с другими фермерами района, вам подойдет грандиозная идея, которая активно используется в сельских районах Европы. Взрослые люди с удовольствием используют шанс оторваться от привычной жизни и узнать что-то новое – и вы можете это предложить. За фиксированную цену гости посещают сразу несколько ферм за один день, осматривая их, дегустируя продукцию и делая покупки. Если в программу входит заключительный ужин – еще лучше. Из затрат – возможно, только аренда микроавтобуса для тура по фермам.
Помимо экскурсий, вы также можете предложить мастер-классы, на которых гости узнают, как использовать ваши продукты. Это могут быть уроки сыроделия, урок украшения торта или приготовления мармелада. Не бойтесь придумывать новое, тестируйте любые идеи. Например, в Вашингтоне (США) есть винодельня, которая предлагает обучить процессу виноделия за четыре дня, причем можно купить эти дни разбросанными в течение года, деньги вперед. А фермер в Канаде дает курс людям, мечтающим жить за городом, как выращивать цыплят и кроликов.
Фестиваль фермерской еды
Это хороший вариант для фермера, которому некогда или не хочется целый год работать над идеями для агротуризма, но есть возможность организовать от 1 до 4 крупных мероприятий в год. Потребуется скооперироваться с другими местными фермерами. Фестиваль после активной рекламы соберет множество посетителей – и вы найдете новых клиентов и продадите массу сезонной продукции.
Кроме базарчика, нужна будет зона мастер-классов, где люди могут научиться новым интересным приемам, например, консервированию, упаковке, составлению травяных чаев и другим замечательным навыкам. Обязательно надо создать зону с аниматорами, где дети смогут погладить животных и узнать о фермерском труде.
Фермерский магазинчик
Это самый простой способ начать привлекать людей на свою ферму – но только если вы находитесь не далее километра от проезжей дороги. Создание магазина или даже просто прилавка хорошо по ряду причин. Во-первых, это означает, что вам не нужно выходить из дома, чтобы продать свою продукцию, и вам не требуется для этого постоянный продавец. Еще одно преимущество заключается в том, что это приводит к вам людей и делает их постоянными покупателями
Многие фермерские магазины в Европе и США, торгуют по системе честности: вы можете в любое время, даже ночью, подъехать к прилавку, взять ведро яблок или бутыль молока из уличного холодильника, положить деньги в запертую коробку и уехать. Одна из причин, по которой у таких фермеров не бывает проблем, заключается в том, что у прилавков установлены камеры.
Сбор урожая
Если вы выращиваете овощи, фрукты, ягоду, зелень на продажу – приглашайте горожан делать эту работу. Принцип простой и всем известный – большая часть ящиков с урожаем остаются фермеру, один забирает себе гость. Такой принцип может быть очень выгодным: просто отдать часть продукции и не платить сборщикам. Конечно, понадобится инструктаж по сбору, чтобы гости обходились с продукцией бережно. Сложности могут быть с оповещением, но можно сделать рассылку по клиентам, а также поставить информационные указатели на ближайшей оживленной дороге.
Кемпинг
Если ваша ферма находится в живописной местности, вы легко выделите место, где люди смогут поставить машину, палатку и остановиться там на ночевку с детьми и домашними животными. Обязательным условием для такого мероприятия является организация туалета, обеспечение людей питьевой водой и летним душем. Кроме того, понадобится большой стол под навесом, мангалы и костровая чаша для вечерних посиделок. За отдельную цену можно предлагать уголь, дрова, предметы первой необходимости и продукты питания. Посетители кемпинга с удовольствием посетят ваши экскурсии, а также купят продукты.
Дни рождения
День рождения, особенно детский, на вашей ферме – великолепная идея в любое время года. В дополнение к обычным услугам для такого мероприятия можно предложить катание на пони или лошадях, зимой – катание на собачьих упряжках, взятие снежного городка, фотосессию. Не забудьте предоставить крытую площадку, где семьи могут на свежем воздухе пожарить сосиски или зефирки.
Мини-зоопарк
Для маленьких горожан вполне годится зоопарк, состоящих из самых обычных животных: овец, коз, коров, лошадей, кур и петуха, индеек и уток. Если сделать там плетень, разложить тючки соломы, корзинки и другие атрибуты сельской жизни – получится мило и симпатично. Приготовьтесь интересно рассказать детям о животных и птицах: что они едят, какие у них привычки.
Но настоящим событием стал бы зоопарк из карликовых животных – пони, мини-пиги, мини-козочки, небольшие декоративные курочки. Как вариант – птичник из декоративных пород кур, уток, туда же можно поселить гусей и цесарок. В отдельном птичнике содержат фазанов, страусов и даже павлинов.
Не превращайте зоопарк в контактный – животные плохо переносят неумелые прикосновения, нервничают и могут из-за этого болеть. Некоторые животные могут и поранить ребенка. Нужно объяснить детям правила маленькго зоопарка.
Посещение конюшни и верховая езда
Если вы держите пару обученных лошадей со спокойным характером, то вполне можете привлекать гостей на катание и фотосессии. А уж если вы приобретете 1-2 пони, то сможете привлекать к себе семьи с дошколятами. Конные прогулки, кормление животных, мастер-класс по уходу за лошадьми, работа в загоне – это очень привлекательная идея для детей. Взрослым понравится провести день на ферме, покататься на лошадях и завершить день вкусным фермерским ужином.
Кукурузный лабиринт
Эта очень популярная забава в США. Ее смысл в том, что на кукурузном поле (или поле подсолнечника) выстригают сложный лабиринт (иногда он занимает площаль в полгектара!) и приглашают посетителей исследовать его. Для создания лабиринта используют специальную GPS-программу. Это развлечение настолько захватывающе, что в сезон фермеры записывают желающих за неделю, чтобы все успели побродить по сложным извилистым ходам среди кукурузы. На выходе всех ожидают угощения и сувениры.
Ферма Harvest Moon, расположенная в Бруксвилле, штат Флорида, к добавила к лабиринту аттракцион с привидениями – и теперь это широко популярное семейное мероприятие в штате. Субботними вечерами в разгар сезона на ферме проводятся вечера с фонариками, когда гости могут бродить по лабиринту в темноте. На территории работают продавцы еды, предлагающие различные продукты, закуски и напитки. Фермы в США, предлагающие лабиринты в конце сезона, зарабатывают дополнительно до 100 000 долларов в год.
Фермерские ужины
Ваша продукция может стать основой дегустационной трапезы или частью изысканных блюд. Мясо, сыр, вино, пиво, овощи и ягоды – все это может стать привлекательным для гурманов. Наймите хорошего шеф-повара, чтобы разработать меню и время от времени устраивайте обед из нескольких блюд, который превратит вашу ферму в место для гурманов. Если нужно, вы можете закупать ингредиенты и на других местных фермах.
Дневная или ночная рыбалка
Отличная идея, если у вас рядом река или зарыбленный пруд, а особенно – если вы владелец рыбного хозяйства. Оборудуйте на берегу беседку с мангалом. Поделиться секретами успешной рыбалки с городскими жителями – бесценно. Ночью нет полуденного солнцепека, к тому же крупные, но осторожные представители рыбьего царства выходят на охоту именно в темное время суток.
Поход за ягодами, травами или грибами
Если ферма расположена недалеко от леса, воспользуйтесь этой возможностью, чтобы собрать и повести группу по ягодным или грибным местам. Поход можно сопроводить рассказом о том, какие виды собирать можно, а каких лучше избегать. Помимо грибов и ягод, можно собирать несложные в узнавании травы: иван-чай, аптечную ромашку, земляничный и малиновый лист, зверобой и цикорий. Расскажите, как правильно сушить и хранить добытые богатства.
Проведение свадеб
Свадьба-пастораль в фермерском стиле – красивая идея. Услуги повара и свадебного организатора, деревенский или винтажный шик сделают услугу востребованной. Конечно, понадобится чистая подстриженная лужайка без коровьих лепешек, красивая цветочная арка и большой навес для праздничного стола – но это легко организовать. Ваша идеальная ферма может стать идеальным местом для камерных или многолюдных свадеб.
Йога-ретриты
Тысячи горожан мечтают выехать за пределы города, чтобы помедитировать на природе и слиться с нею. Предлагайте услуги по размещению у себя участников йога-ретритов. Хорошо, если есть гостевой дом с минимальными удобствами по типу хостела, Если у вас нет места для ночевки, можно рекламировать дневные ретриты. Как правило, организаторы таких мероприятий сами привезут участников.
Понадобится навес или шатер на случай непогоды, а также костровая чаша, гамаки, коврики, пледы. Очень кстати будет предложить за отдельную плату веганские блюда и напитки.
Цветочный питомник
Вы можете получить неплохую прибыль, выращивая цветы на участке площадью в несколько соток. Поскольку цветы обычно сажают, выращивают и собирают вручную, имейте в виду, сколько времени и труда вам потребуется потратить. Умело организованный цветник – идеальная локация для агротуристов.
Срезанные цветы можно продавать местным флористам, организаторам свадеб, похоронным бюро и частным лицам для различных праздников. Ваша ферма будет так красиво украшена цветением, что можно предлагать фотосессии на ней за определенную плату. Кроме срезки, можно торговать черенками и рассадой цветов.
Заключение: выдумывайте, но заботьтесь о безопасности
Не бойтесь начинать с малого. Многие из пунктов, что мы предложили, могут быть скомбинированы и расширены. Придумывайте свои особенные мероприятия, товары, услуги. Рассказывайте о них на своем сайте, создавайте рекламные посты в местных пабликах в соцсетях, развешивайте объявления, устанавливайте указатели баннеры, присылайте буклеты в школы. Агротуризм — это отличный способ заработать дополнительные деньги на вашей ферме и сделать это небольшими шагами.
Однако в то время, как продвижение агротуризма может привлечь новых клиентов и увеличить прибыль, приглашение публики на вашу ферму сопряжено с некоторыми рисками. Важно быть готовым к любым неожиданностям. Собаки кусаются, коровы лягаются, баран может боднуть, а кошка – поцарапать. Забытые грабли также поджидают своих жертв.
Прежде чем приступить к агротуристической деятельности, обязательно организуйте безопасные зоны, где туристы могут передвигаться без опасения наступить на условные грабли. Уберите технику и инструменты и спрячьте ключи. Держите собственный дом и хозяйственные постройки закрытыми на замок. Повесьте таблички, чтобы предупредить посетителей о потенциальных опасностях. Имейте под рукой аптечку и установите места для мытья рук.
Гранты на агротуризм
Если у вас есть грандиозная идея, но нет денег – помните о государственной поддержке, на агротуризм можно получить грант. Сумма – от 3 до 10 млн рублей, в зависимости от того, сколько вложит в проект предприниматель. Например, если аграрий вложит 10% своих средств от полной стоимости проекта, то сможет рассчитывать на поддержку в сумме 3 млн рублей, если обеспечит 15% — грант может дойти до 5 млн рублей. Рассчитывать на максимальную сумму, 10 млн рублей, смогут те, кто вложит 25% собственных денег. Есть еще одно условие – срок окупаемости проекта должен быть не более пяти лет.
Чтобы получить господдержку, агропредприятия должны быть зарегистрированы и работать на сельской территории или в сельской агломерации. Фермеры также обязаны продолжать работу в этой местности не менее пяти лет со дня получения гранта и достигнуть показателей проекта. Средства можно потратить на строительство гостиниц и подключение их к коммуникациям, покупку техники и спецтранспорта, благоустройство территории и обустройство зон отдыха, приобретение снаряжения и средств передвижения для агротуристов.
Источник: moigektar.ru