Дискуссия о том, каким должно быть охотничье хозяйство в России, ведется уже давно. Разброс мнений широк – от идей бесплатного доступа в угодья всем желающим до требований к охотпользователям обосновывать цены на лицензии.
Но никто не задает вопрос об объеме инвестиций в развитие охотхозяйств, стоимости выполнения всех мероприятий в соответствии c охотхозяйственным соглашением. Предлагаю обсудить вопрос «Как сделать российскую охоту бизнесом?»
АВТОР СТАТЬИ: СЕРГЕЙ ЩЕРБАКОВ
Оригинал статьи на сайте huntportal.ru На нашем сайте мы публикуем статьи об охоте и оружии без сторонней модерации.
Уже много раз публиковались репортажи об успешных хозяйствах Европы, Америки и Африки. Всегда приходится завидовать условиям, в которых проходят охоты, и трофеям, которые там добывают. Все это результат серьезных инвестиций и бизнес-подхода к организации деятельности.
В данной статье под термином «бизнес» предлагаю рассматривать классическую схему: инвестиции, срок возврата инвестиций, рентабельность основного капитала, рентабельность текущей деятельности предприятия. Именно с таких позиций и надо проводить диагностику состояния российской охоты как отрасли экономики.
Охота бизнес или хобби? Какие проблемы у орловских охотхозяйств.
Зачем это надо? Процесс перехода от советской экономики к экономике рынка и конкурентоспособности еще не завершился. Разные отрасли экономики менялись и меняются с разной скоростью.
Ряд отраслей уже давно сформировались и стали конкурентоспособными в мировом масштабе (ИТ, связь, производство зерна и так далее), часть находится в процессе перехода (ЖКХ, транспорт и тому подобное), а некоторые еще и не начинали трансформацию. Именно так обстоит с охотой как отраслью экономики. Весь смысл дискуссии сегодня – как сделать охоту дешевой и доступной для всех. Такой постановки вопроса больше нет нигде в мире. Ответ на него может дать только государство, взяв на себя все расходы, но мы это уже проходили…
Если отрасль становится привлекательной для бизнеса, туда идут инвестиции, возникает конкуренция, устанавливается такое соотношение «цена-качество услуг», которое устраивает и потребителя, и инвестора. Резко растет количество качественных предложений, создаются бренды и повышается репутация. Потребитель от этого только выигрывает. Примеров такой трансформации можно привести неограниченно много. Совковая разруха меняется на цивилизованный рынок услуг. Вспомним хотя бы советские магазины…
Убыточность российских охотхозяйств
Постоянно звучит тезис об убыточности охотхозяйств. С этим никто даже не спорит. Все смирились и считают это фактом.
В настоящее время в России несколько тысяч охотхозяйств. Я не знаю точной цифры, но оценка сверху показывает, что их менее 10 000. Из них оказывают услуги сторонним охотникам в десятки раз меньше. В чем дело? У владельца хозяйства есть два варианта – держать его для своих охот или создавать предприятие по предоставлению охотничьих услуг.
Элементарные расчеты показывают, что первый путь дешевле второго в разы. Делать инвестиции в инфраструктуру для проведения коммерческих охот (база для гостей, персонал, транспорт, дороги, подкормки животных) без четкого плана возврата инвестиций – экономическое безумство. В этом ответ на вопрос, что делают остальные хозяйства – они работают на хозяина, это 3–5 охот в год и требования к инфраструктуре, количеству персонала и прочему совершенно другие. Финансирование такой «игрушки» не требует больших вливаний – 1–2 млн рублей. Когда надоест – перепродадут другому любителю охоты.
«Охотник за успехом» Уникальное пошаговое руководство, как достичь своей цели в современном мире
Наше охотхозяйство «Днепр-Холм» существует чуть меньше трех лет. Оно создано на месте бывшего МУПа, который «умер от истощения». Территория площадью 50 тысяч гектаров представляла собой «выжженную пустыню», поскольку никаких биотехнических работ не осуществлялось, охраны территории не было в принципе и браконьеры чувствовали себя вольготно. Думаю, такая ситуация типична для возникновения большинства частных охотхозяйств России.
При построении охотхозяйства была поставлена задача – оказывать услуги по организации охоты. Персонал был подобран из числа местных жителей. Первые два года ушло на обустройство территории: дороги, просеки, поля, вышки, солонцы. Была закуплена разная техника (более 20 единиц), налажено проведение охот, внедрена система мотивации персонала, научившая людей зарабатывать деньги, а не ждать подачек.
Для меня это время ушло на понимание механизмов функционирования охотхозяйства, на осознание системных проблем, связанных с охотпользованием в наших климатических условиях, с качеством работы «местных специалистов», с особенностями менталитета российского охотника.
Хозяйства, которые сегодня предоставляют услуги по коммерческим охотам, с обычной точки зрения нельзя назвать бизнес-предприятиями. Либо они получают дотации от своих владельцев на постоянной основе, либо их выручки хватает только на покрытие текущих расходов, а о возврате капиталовложений речь уже не идет. Какие-то хозяйства пользуются еще советской инфраструктурой и вложениями того же времени в разведение животных в угодьях. Кому-то повезло, и весь зверь с округи идет к ним и его можно бить «сколько угодно». Такие примеры можно привести, но это исключения, счастливое стечение обстоятельств, а не бизнес.
Климатические и биологические особенности территории России, а также ее плодородие не благоприятствуют биологическому многообразию и росту популяций животных. У нас мало видов животных, на которые можно проводить массовые охоты; размер их популяций, как правило, небольшой, и количество лицензий на каждое охотхозяйство измеряется единицами, редко десятками (кроме кабана). У нас низка фертильность почв, у нас суровые зимы, высокий снежный покров, большая смертность зверей зимой. Но это наша земля, и нам надо научиться работать и строить бизнес на ней.
Экономика современного охотхозяйства
Частые дискуссии о высокой цене коммерческой охоты абсолютно бессмысленны – цена покрывает только часть реальной себестоимости охоты и содержания охотхозяйства. По сути, владелец доплачивает «своему» хозяйству за каждую проведенную охоту, практически каждая охота дотационна. И где тут бизнес?
Что касается транспорта, то в российских условиях имеет смысл эксплуатировать самые кондовые виды техники – «уазы», «Бураны», квадроциклы STELS и другие. Причина – в руках мужиков ломается все. Эти машины, в отличие от дорогих импортных, они могут починить самостоятельно с помощью «кувалды и зубила». Все известные мне попытки использовать дорогие квадроциклы, снегоходы и прочее подобное были неудачными – наш народ просто не умеет обращаться с техникой бережно.
Строить или чинить дороги в угодьях бессмысленно, можно только их чистить. Я начал с починки, но все труды пошли насмарку – проехали лесовозы в распутицу и все уничтожили. Поэтому купили гусеничный транспортер «ТТМ», хотя стоимость его эксплуатации огромна.
Техника эксплуатируется круглогодично: объезды, солонцы, подкормки, подрубки осин и так далее. Объем биотехнических работ огромен, поэтому техника эксплуатируется интенсивно и расходует массу топлива. В нашем хозяйстве ежемесячные расходы на топливо и запчасти составляют 60 тысяч и 40 тысяч рублей соответственно.
Эти расходы я привел как пример – их не видно приезжающим охотникам. Чтобы только их покрыть, надо ежемесячно отстреливать 10 кабанов-сеголетков, исходя из средней цены на сеголетка в 10 тысяч рублей, а за год – 120. В наших условиях добыть столько кабанов пока невозможно.
Доходы от лосиной охоты невелики, так как, исходя из сложившейся цены охоты со всеми услугами в 55 тысяч рублей и обычного количества лицензий 5–10 штук, их суммарный финансовый вклад составляет 275–550 тысяч рублей.
Доходы от охоты по перу и мелким животным существенного финансового дохода не дают.
Приведенные выкладки показывают, что у хозяйства очень мало источников получения доходов при охоте в дикой природе без нарушения законодательства.
Опыт зарубежных хозяйств показывает, что основная доля выручки – это оказанные услуги по организации охоты и стоимость трофеев, а только потом – стоимость мяса (отстрел нетрофейных животных). Мясо отстрелянного трофея не принадлежит охотнику, его надо оплачивать отдельно!
У нас в стране сложилась своеобразное отношение к охоте. Большинство охотников едут на охоту за мясом, а не трофеями. Такого нет нигде в мире. Наше общее бедное совковое прошлое до сих пор цепко держит нас в своих объятиях. Стоимость охоты рассматривается через призму стоимости килограмма мяса домашних животных на прилавках магазинов.
В этом суть наших проблем. Общество смотрит на охоту глазами браконьера, который в любом животном видит определенное количество мяса. Трофейные качества, процесс охоты как искусство и ритуал находятся на периферии сознания; обычно все охотники требуют мясной отстрел в первый день охоты. Охотхозяйства оценивают с позиции скорости отстрела, никакие дополнительные услуги в сфере охоты не востребованы.
Исходя из этого, можно сделать вывод, что говорить о селекции трофейных животных и целенаправленной охоте на них бессмысленно. Отсутствие культуры охотпользования и ориентация на добычу мяса делает это прибыльное направление невозможным для охоты в дикой природе.
Такой подход является приговором действующей системе охотпользования. В этих условиях вкладывать капитал в развитие охотничьих услуг, создавать предложения на рынке лишено всякого смысла. Отрасль обречена на застой, попытки выхода на окупаемость хозяйств выливаются в дополнительное давление на животный мир, который будет быстрее вырождаться и исчезать.
В российских условиях любое охотничье хозяйство, предоставляющее коммерческие услуги без вольера и пытающееся себя самостоятельно содержать, безусловно, оказывает избыточное давление на природу.
Что делать?
Выход видится только один – создание большого числа вольеров для полувольного содержания животных. В наших климатических условиях это – единственный способ иметь большие популяции охотничьих животных, не зависеть от государственных правил охоты и количества полученных лицензий, проводить охоты круглогодично, заниматься разведением трофейных животных.
Это – возможность строить бизнес в охотничьей отрасли. Это снимет колоссальный пресс с дикого мира и позволит популяциям животных начать восстанавливаться. Конечно, охота в дикой природе сохранится, традиционные для нас охоты будут проходить, но охотхозяйства уже не будут видеть в охоте на диких животных единственный источник своего существования. Возможно, стоит законодательно ввести требование, что охотпользователь через какой-то промежуток времени обязан создать вольерное хозяйство.
На мой взгляд, это единственная возможность развивать охоту как бизнес и при этом не погубить природу.
В нашем хозяйстве разработан бизнес-план развития на ближайшие три года. За счет интенсивных биотехнических мероприятий численность основных промысловых видов животных ежегодно возрастает. Постоянно увеличивается и количество лицензий, получаемых от государства. Но это результат не только интенсивного размножения животных.
В районе наше хозяйство – единственное, которое проводит коммерческие охоты. Остальные пять хозяйств работают только на своих хозяев и являются для нас отчасти воспроизводственными участками, так как мы притягиваем зверей со всей округи. С помощью модели функционирования хозяйства видно, что только при двукратном увеличении выручки от охот (за два-три года мы достигнем этого показателя) хозяйство выйдет на неустойчивую окупаемость текущих затрат. Если все хозяйства района начнут так работать, то природа не выдержит нагрузки…
Лёгкая добыча. Как устроена вольерная охота в России
Охотник поднимается на вышку и, как в компьютерной игре, через прицел следит за добычей. Он смотрит, как крупный кабан осторожно выходит на просеку и начинает есть зерно. Мужчина замирает: пора — и нажимает на спусковой крючок.
Охота в вольере — это развлечение для состоятельных дилетантов, и наш герой именно такой. За один выстрел он заплатил 50 000 рублей. Здесь, на огороженной территории, он может пристрелить спящего медведя или беременную лань, за убийство которых в дикой природе грозит уголовная ответственность. В феврале в России приняли резонансный закон, разрешающий вольерную охоту, — и зоозащитники предупреждают, что теперь убивать этих животных можно безнаказанно.
«Секрет» рассказывает, почему вольерная охота — это в первую очередь бизнес.
Дело настоящих мужчин
«Охота на кабана в огороженном месте — это возможность приобщить «начинающих» к делу «настоящих мужчин». Сто грамм водочки и кабанья печень прямо в лесу — великолепно, не правда ли?» — зазывает клиентов одно из частных охотничьих хозяйств.
Но продвигали закон о вольерной охоте давно пристрелявшиеся депутаты. Поправки внесли четыре единоросса, как минимум двое из них — первый зампред комитета по экологии и охране окружающей среды Николай Валуев и член комитета по бюджету и налогам Владислав Резник — заядлые охотники. Валуев охотился с вышки на оленей в Германии, а в Архангельской области — на уток, бобра и медведя.
После того как СМИ обратили внимание, что он убил медведя весной, когда это запрещено, его трофеями заинтересовалась архангельская прокуратура — но позднее признала добычу законной. Резник — член правления «Клуба горных охотников», давний любитель пострелять по трофейным животным.
В 2018 году он просил Минприроды разрешить отстрел краснокнижных животных — в обмен на пожертвования на их охрану, но его предложение отклонили. Трофейная охота — выборочный отстрел животных из определённой группы или с определенными признаками. Например, охотник может выбирать только парнокопытных с большими рогами, чтобы потом украсить их головой стену в своём доме. Владельцы вольеров, где в неволе живут дикие звери, — это своего рода фермеры, считают авторы закона.
«Мы выращиваем животных для того, чтобы у населения была колбаса, мясо. Посмотрите, что творится на фермах, когда их (животных) содержат в маленьких клетках, убивают, но они для этого и выращиваются. Здесь то же самое, просто это значительно более гуманный, более цивилизованный подход. Этим законом даём возможность выращивать этих животных, но не убивать их всех поголовно, а сохранять правила охоты», — объяснял председатель Комитета Госдумы по природным ресурсам Николай Николаев. «Участки (вольеры. — Прим. «Секрета») будут использоваться вовсе не для охоты, а скорее для воспроизводства и содержания в них животных. Для дальнейшего выпуска и в теории продажи тем, кто захочет в дальнейшем у себя вольеры организовать», — объяснял Николай Валуев, беседуя с Николаевым перед третьим чтением закона.
Но 11 февраля 2020 года, когда закон приняли, Валуев заявил, что охота в вольерах поможет хозяйствам свести концы с концами. «Большое количество охотпользователей уже на протяжении, на моей только памяти, последних семи лет просит и практически требует, чтобы их деятельность, по сути, чаще всего убыточная, хотя бы приносила минимальную прибыль или осуществляться могла бы хотя бы в ноль», — сказал он. Глава «Альянса защитников животных» Юрий Корецких, напротив, считает, что аргументы о фермерстве и разведении животных — не более чем уловка. «Убийство животных становится развлечением для одних и средством заработка — для других», — объясняет он. По Кодексу этики правильной трофейной охоты недопустима «охота на животных… чьё естественное передвижение ограничено искусственными преградами, включая различного рода заграждения и заборы». Так что охота в вольерах — развлечение скорее для новичков, заядлый охотник не станет добывать зверя таким способом.
Вольеры — это удобно
«Охотничьи угодья нельзя назвать прибыльным делом, поэтому хозяйства часто разоряются», – говорит владелец угодья «Чеснава» Сергей Васильченко.
Но разоряются далеко не все: за многими угодьями стоят влиятельные люди, среди которых значились президент РЖД Владимир Якунин с партнерами, дети экс-губернатора Ленобласти Валерия Сердюкова, банкир Петр Авен и владелец НЛМК Владимир Лисин. Петр Авен — увлечённый охотник, он вкладывался в разведение кабанов и медведей задолго до принятия закона о вольерах — в 2012 году. Сейчас Альфа-банку, по данным СПАРК, принадлежит охотхозяйство «Залесье» — и 17 000 га земли в Торжокском районе Тверской области.
«Охота даёт возможность отдохнуть от субординации. На охоте — как в бане: генералов нет. Могут накостылять по шее за неправильное поведение или упущенного зверя, могут всё тебе рассказать — и про политику, и про твою собственную работу», — писал в своём блоге Владимир Якунин.
Бизнесмену 13 лет принадлежали доли в хозяйстве «Настоящая охота» и рыбхозяйстве «Золотая утка» (арендуют лесные участки в Приозерском районе Ленинградской области). Однако, по данным СПАРК, в марте 2020 года его доля перешла к другому совладельцу — Владимиру Васильеву. Любит пострелять и режиссёр Никита Михалков. «У меня в аренде охотхозяйство на Волге, под Нижним Новгородом, — 37 000 гектаров. У меня в аренде 140 000 гектаров на севере, под Вологдой», — рассказывал он в интервью «Известиям». Угодья оформлены на общественные организации охотников — нижегородское «Темино» и вологодское «Тёмино-Северное» — совладельцами которых значатся сам Михалков и сотрудники студии «Тритэ».
Как устроена охота
Успешную вольерную охоту предлагают охотхозяйства, разбросанные по всей России, — их можно найти в Подмосковье, на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке.
Правила обычной охоты — стандарты оружия и запрещённые методы (использование капканов и петель) — на вольеры не распространяются. Клиенты «загонов» могут отстреливать дичь весь год, а не только в сезон, а ещё — убивать самок, животных в спячке или самцов в период гона, отмечает Юрий Корецких. Убивать самку кабана весной запрещено — но только если она в дикой природе, на вольеры сезонные ограничения не распространяются, говорит он (браконьеру за незаконную добычу животных грозит штраф до 500 000 рублей или лишение свободы на сок до двух лет; за незаконную охоту на самку кабана в дикой природе предусмотрен штраф в 150 000 рублей). Штрафы за отстрел «запрещённого» зверя могут устанавливать сами владельцы вольеров.
Штрафы в одном из охотхозяйств
В вольерах охотятся двумя способами. Первый — с вышки. Второй вариант — с подхода: выслеживаешь зверя в лесу, подкрадываешься, чтобы не спугнуть, и берёшь на выстрел.
«Территория вольера — не голый кусок земли, который легко просматривается. Это может быть полноценный лес с полянками, сопками, кустарниками, большими деревьями, зимой сугробы по пояс», — рассказывает Сергей Васильченко, директор угодья «Чеснава». Краснокнижных животных, охоту на которых хотел узаконить единоросс Резник, держать в вольерах нельзя.
Но кабанов, косуль, зайцев, оленей, ланей и медведей — можно. Где брать животных — владельцы вольеров решают самостоятельно. «Оленей и косуль в вольерах разводят сами. А, к примеру, медведи вряд ли будут размножаться в неволе. Медвежат будут приносить из дикой природы браконьеры.
Они ради наживы будут убивать взрослых медведей, продавать их на мясо и шкуру, а малышей станут пристраивать в вольеры», — считает глава «Альянса защитников животных» Юрий Корецких. Купить животных можно в специальных питомниках и у других владельцев вольеров. К примеру, партия из 31 оленя обойдётся более чем в 3 млн рублей. Партия из 24 ланей — больше 2 млн рублей, 28 кабанов — почти полмиллиона рублей. Если животных нужно отловить и усыпить — за каждую особь придётся доплатить ещё по 7000 рублей.
Сколько стоит вольерная охота
Отстреливать животных просто так нельзя — нужно получить разрешение. Всем желающим продают путёвки — документы, в которых прописаны условия и длительность охоты, а также животные на отстрел. Сколько заплатишь, столько добычи и будет.
Цену путёвки на охоту в вольерах предприниматель устанавливает самостоятельно. Чаще всего цена добычи уже включена в стоимость разрешения. Но бывает, что счёт раздельный: путёвка обходится в 2000 рублей — а зверь оплачивается по отдельному прайсу.
Источник: secretmag.ru
В бизнесе как в охоте
Всем привет! Это Никита Шилов — генеральный директор и основатель компании FILIN FINANCE — финансового маркетплейса для бизнеса.
Цель проекта «Бизнес-Охота» — помочь предпринимателям успешно развивать свой бизнес! Мы используем в своем арсенале только лучшие практики, продукты и проверенные сервисы для развития и оптимизации бизнеса.
В данный момент с рынка уходят много известных иностранных игроков и брендов, вводится огромное количество санкций, предложений на рынке становится меньше, и именно поэтому, и именно сейчас мы будем рассказывать Вам про те возможности, которые для нас с Вами открываются!
Наши основные партнеры — это банки, финансовые компании, бухгалтерские сервисы, маркетинговые агентства и бизнес-консультанты по финансовым и юридическим вопросам. Мы будем и дальше расширять список наших партнеров, чтобы максимально закрывать текущие потребности по Вашим запросам в бизнесе!
Шилов Никита
Я решил, что именно сейчас — самое время для того, чтобы нам стать более активными на информационном поле, и именно поэтому мы открываем наш новый информационный проект «Бизнес-Охота».
Источник: filin-fin.ru
