Восточные сладости как бизнес идея для начинающих

Многие люди хотят начать собственный бизнес, но у них просто недостаточно навыков в предпринимательской деятельности. В таком случае лучшим вариантом станет открыть магазин восточных сладостей.

Содержание:
С чего начать бизнес?
Регистрация бизнеса
Выбор места для магазина
Оборудование для магазина восточных сладостей
Поиск персонала
Стартовый капитал на открытие бизнеса
Есть ли риски?

С чего начать бизнес?

Согласно последним исследователям, почти половина россиян ежемесячно тратят на различные сладости не менее 500 рублей. При этом, многие из них предпочитают именно восточные вкусности, конфеты и прочее. Поэтому несмотря на высокую конкуренцию в данной сфере, магазин восточных сладостей может стать успешным бизнесом.

И если принято решение попробовать начать свой бизнес, в первую очередь необходимо заранее определиться, в каком формате будет реализовываться товар. Существует несколько вариантов:

1. Островок. Его можно открыть в крупном торговом центре. Из преимуществ – минимальные стартовые вложения и высокая людская проходимость. Но арендная плата может сильно бить по карману.
2. Полноценный магазин. Оптимальное решение для тех, у кого хватает средств для стартовых вложений. В дальнейшем можно открыть еще несколько магазинов и организовать целую продуктовую сеть.
3. Интернет-магазин. Обязательно необходим человек с опытом в области интернет-маркетинга. Без него продвигать и рекламировать бизнес будет очень сложно. Зато, если все получится, бизнес будет давать хорошую прибыль, так как продажи не ограничатся одним городом.

Регистрация бизнеса

Первое, чему нужно уделить внимание перед открытием магазина. Чтобы бизнес работал и приносил доход, важно правильно зарегистрировать его и уделить внимание всем мелочам. Кроме того, многое зависит от местоположения, выбора поставщиков и наличия денежных средств на развитие бизнеса.

5 Бизнес идей по продаже сладостей в 2022 году

Регистрироваться лучше в качестве ИП и выбирать упрощенную систему оплаты налогов. Кроме того, нужно присвоить продукции код ОКПД, что реализовывать ее на законных основаниях.

Выбор места для магазина

Точно не рекомендуется арендовать площадь в непосредственной близости к крупным магазинам продуктов. В них сладости стоят дешевле, поэтому справиться с конкуренцией будет довольно сложно. Лучше стоит обратить внимание на следующие места:

1. Парки, сады, проспекты.
2. Места, где поблизости есть школы, детские площадки, развивающие комплексы.
3. В спальных районах.

Для магазина среднего размера потребуется площадь около 70 метров квадратных.

Оборудование для магазина восточных сладостей

Если планируется продавать только сладости, то достаточно будет приобрести полки для товара, холодильник, кассовый аппарат. Можно дополнительно продавать молочные коктейли или напитки собственного производства. Тогда потребуется соответствующее оборудование.

Поиск персонала

Островок открыть и обслуживать можно самостоятельно. Для магазина же необходимо нанять продавцов и уборщицу. Если планируется доставка по городу, то не обойтись без услуг курьера.

Стартовый капитал на открытие бизнеса

Для начала потребуется не менее 500 тысяч рублей. Эти деньги нужны для регистрации бизнеса, покупки оборудования, проведения ремонта в помещении и проведения рекламной кампании.

Далее следует запланировать ежемесячные расходы на аренду, заработную плату работников, покупку товара. Сэкономить здесь можно только в том случае, когда некоторые обязанности предприниматель выполняет самостоятельно.

Зато, если бизнес станет успешным, то в месяц можно получить чистую прибыль до 80 тысяч рублей. Таким образом, магазин окупиться уже в первый год работы.

Есть ли риски?

Как и в любом бизнесе, здесь есть свои риски. Главный из них – высокая конкуренция. Необходимо заинтересовать покупателей тем, чего нет ни у кого больше. Кроме того, всегда есть риски того, что вырастет стоимость арендной платы или цены у поставщиков. Однако этого можно избежать, если заключать договор аренды на длительный срок и вовремя находить новых партнеров.

В любом случае, магазин восточных сладостей может подойти новичкам в бизнесе. Он не требует больших стартовых вложений и специального опыта.

Источник: dzen.ru

Бизнес-план для ИП «Восточные Сладости»

В условиях рыночных отношений центр экономической деятельности перемещается к основному звену всей экономики — предприятию. Именно на этом уровне создается, нужная обществу продукция, оказывается необходимые услуги. На предприятии сосредоточены наиболее квалифицированные кадры.

Здесь решаются вопросы экономного расходования ресурсов, применение высокопроизводительной техники и технологии. На предприятии добиваются снижения до минимума издержек производства и реализации продукции, разрабатываются бизнес-планы. Все это требует глубоких экономических знаний.

В условиях рыночной экономики выживает лишь то предприятие, которое наиболее грамотно и компетентно определит требования рынка, создаст и организует производство продукции, пользующейся спросом, обеспечит высоким доходом высококвалифицированных работников. На предприятиях всех видов основным обобщающим показателем финансовых результатов является планирование. Но не менее важной целью является обеспечение стабильной финансовой устойчивости в его работе. Предприятия могут достигать эти цели только тогда, когда в своей работе будут придерживаться определенных принципов:

1) определенный результат при наименьших затратах- принцип минимизации;

2) наибольший результат при заданном объеме затрат- принцип максимизации и при этом важно, чтобы все принципы и функции предприятия были направлены на реализацию выработанной стратегии и на достижение поставленной цели в условиях рыночной системы хозяйствования с её четкой конкуренцией важное значение имеют показатели, характеризующие финансовое состояние предприятия. Для оценки результативности финансовой деятельности также используется система показателей, причем, с одной стороны, дается оценка показателей состояния финансового предприятия, а с другой- успешного их применения.

Понятия «экономический эффект» и «экономическая эффективность» относиться к числу важнейших категорий рыночной экономики. Эти понятия тесно связаны между собой. Экономический эффект предполагает какой — либо положительный результат, выраженный в стоимостной оценке. Обычно в качестве положительного результата выступают прибыль или экономия затрат и ресурсов.

Это величина абсолютная, зависящая от масштабов производства и экономии затрат. Экономическая эффективность-это соотношение между результатами хозяйственной деятельности и затратами живого и осуществленного труда, ресурсами. Зависит от экономического эффекта, а также от затрат и ресурсов, которые вызвали данный эффект. Это величина относительная, получаемая в результате сопоставления эффекта с затратами и ресурсами.

Обычно анализируются оба показателя, характеризующие успешность экономической деятельности предприятия, так как по отдельности они не могут дать полной и всеобъемлющей оценки деятельности предприятия. Например, на предприятии может быть такая ситуация, когда достигнут значительный экономический эффект, выраженный в полученной прибыли при относительно низкой экономической эффективности и наоборот, производство может характеризоваться высоким уровнем эффективности при небольшой величине экономического эффекта.

Оценку деятельности предприятия и его экономической эффективности невозможно произвести одним каким-либо показателем. Ни одно из них не выполняет роль универсального показателя, по которому однозначно можно ссудить об успехах или неудаче в бизнесе. Поэтому на практике всегда используют систему показателей, которые связаны между собой и оценивают или показывают различные стороны деятельности предприятия.

Так, если в условиях плановой системы хозяйствования в оценке деятельности предприятия важную роль играли такие показатели, как выполнение плана, объем товарной продукции, объем валовой продукции, то в условиях рынка на первое место выдвигаются показатели: объем продаж, прибыль, рентабельность и целый ряд оптимизационных показателей. В условиях рынка важное значение имеют показатели качества продукции или оказанных услуг, так как на повышение конкурентоспособности товаров, так и на повышение продажной цены. Последнее увеличивает объем продаж, а следовательно, и рост прибыли.

Для того, чтобы развиваться в условиях острой конкуренции, руководитель должен видеть, чувствовать результаты всех видов деятельности, а это значит, что необходимо формирование системы взаимосвязанных показателей, отражающих степень достижения целей, период и тип организации.

В конкретном итоге функционирование предприятий в условиях рынка предполагает поиск и разработку каждым из них собственного пути развития. Иными словами, чтобы не только удержаться, но и развиваться на рынке, предприятие должно улучшать состояние своей экономики: иметь всегда оптимальное соотношение между затратами и результатами производства; изыскивать новые формы приложения капитала, находить новые, более эффективные способы доведения продукции до покупателя, проводить соответствующую товарную политику.

ИП «Восточные Сладости» по производству кондитерских изделий и нового пирожного «Жемчужина Востока» находится по адресу: г. Чита, ул. Кочеткова 55, начавшее новое производство 1 марта 2005 года уже реализовало несколько партий своей продукции и получило прибыль в размере 264000 рублей. Для вступления проекта в силу необходимо взять долгосрочную ссуду в банке в размере 933050 рублей. Данные средства были израсходованы на приобретение новейшего немецкого оборудования, необходимых транспортных средств, строительство цеха, передаточных устройств и так далее. На погашение ссуды будет ежемесячно переводиться 5 % от полученной прибыли.

Как открыть магазин сладостей и конфет

Восточные сладости всегда пользовалось большим спросом у сладкоежек. Всегда найдутся люди, любящие именно лакомства с Востока из-за их необычного вкуса, и изумительного запаха пряностей. Бизнес-план- магазин сладостей — довольно прибыльное дело, но хлопотное и затратное, потому что товар скоропортящийся и рассчитан на быструю реализацию.

Основные нюансы бизнеса

Чтобы открыть магазин восточных сладостей в Москве или другом мегаполисе, в Минске, в Киеве, понадобится не только финансовые вложения, но и наличие определенных связей в администрации. В больших или курортных городах эта ниша рынка давно уже заполнена, и велика конкуренция. Нужно придумать какой-нибудь неординарный маркетинговый ход, чтобы закрепиться в этом сегменте рынка, занять определенное устойчивое место.

В большом городе, в Москве, магазины сладостей как бизнес сильно развиты, и поэтому чтобы открыть магазин восточных сладостей – большие финансовые риски, из-за насыщенности рынка. Бизнес принесет прибыль в районных центрах. Это может быть такое действие как создать интернет-магазин восточных сладостей, параллельно с уже открытой торговой точкой. Интернет – магазин будет осуществлять не только продажу восточных лакомств, но и прием заказов, с последующей их доставкой курьером к покупателю на дом.

Ассортимент магазина восточных сладостей

Для начала нужно определиться с ассортиментом продукции для продажи восточных сладостей. Выбор подобных лакомств очень разнообразный. Особой популярностью пользуются известные виды сладкие изделия с Востока:

1. Сладкая выпечка – ореховые палочки, миндальные палочки, назук. бухарский нан, шахер-пури, земелах. При выпечке таких сладостей кроме яиц, сливочного масла, сахара, добавляется мед, орехи, различные пряности.
2. Мягкие конфеты, такие как лукум. В основу подобных конфет входят нуга из апельсинов, лимонов, мандаринов, желе из экзотических фруктов и ягод, с добавлением меда целых или дробленых орехов, сухофруктов, пряностей.
3. Изделия из карамели изготавливаются из уваренного сиропа из сахара или меда с добавлением мака, дробленых орехов, кунжута. Они хоть и твердой консистенции, но очень хрупкие.

После того как ассортимент для бизнес-проекта магазин восточных сладостей подобран, нашли поставщиков товара, можно приступать к реализации идеи.

Открытие магазина сладостей с Востока

Чтобы открыть магазин сладостей (бизнес-план) с нуля необходимо:

1. Составить подробный бизнес-план.
2. Зарегистрироваться в налоговой инспекции как индивидуальный предприниматель.
3. Арендовать помещение или место в торговом центре, для того чтобы открыть магазин восточных сладостей.
4. Получение разрешительных документов на осуществление торговой деятельности в санэпидстанции, пожарной службе.
5. Найти поставщиков товара и заключить с ними договора о поставках продукции.
6. Нанять наемных рабочих – продавца, курьера по доставке.
7. Создание сайта, продвижение интернет-магазина.
8. Проведение рекламных акций.

Это примерная пошаговая инструкция для открытия магазина восточных сладостей.

Затраты на создание и открытие бизнеса

Бизнесмен, имеющий начальный капитал в двести или триста тысяч рублей, может открыть небольшой магазин или торговую точку, где осуществляется продажа восточных сладостей. Самые большие денежные средства будут потрачены на аренду помещения, закупку торгового оборудования (стеллажи, электронные весы, холодильная камера, витрина), оформление интерьера.

Приблизительные расходы на бизнес:

• аренда помещения или торговой точки ежемесячно составит двадцать тысяч рублей;
• оплата электроэнергии в месяц – три тысячи рублей;
• заработная плата наемных работников составит двадцать пять тысяч рублей в месяц;
• торговое оборудование, общая стоимость приблизительно сто тысяч рублей;
• контейнеры под мусор три тысячи рублей обслуживание в месяц;
• упаковочные материалы, салфетки, моющие средства одна тысяча рублей в месяц;
• проведение косметического ремонта, оформление интерьера обойдется в тридцать тысяч рублей;
• открытие интернет-магазина стоит двадцать пять тысяч рублей единовременно и тысяча рублей на продвижение сайта ежемесячно;
• реклама и вывеска обойдется в две тысячи рублей.

Существует немало хитростей для развития бизнеса по продаже восточных сладостей, расширения клиентуры, повышение прибыльности проекта. Успех подобного проекта по бизнесу напрямую зависит от местоположения торговой точки. Лучшими вариантами для размещения магазина будут большие торговые центры, развлекательные центры, места скопления людей, скверы, городские парки, деловые районы города, возле детских учреждений.

Развитие бизнеса

После открытия магазина необходимо провести несколько рекламных акций для привлечения новых покупателей. Это может быть и раздача цветных флаеров с адресом и телефоном, установка билбордов в самых проходных местах, приглашение на бесплатную дегустацию сладостей. Заказать рекламу на местном телевидении, радиостанциях. Продвижение интернет-магазина, наладить поставки продукции клиентам на домашний адрес или на работу во время обеденного перерыва.

Главное следить за тем, чтобы уровень качества продаваемых продуктов не изменялся в худшую сторону, находить новых поставщиков и расширять ассортимент продаваемой продукции.

Торговля в магазине налажена и начала приносить прибыль, теперь следует задуматься о расширении бизнеса. Арендовать несколько торговых точек в больших центрах или открыть несколько торговых точек возле городского парка или школы. В магазине и точках поставить по несколько столиков и начать готовить чай, кофе, чтобы клиенты сразу могли перекусить. Организовать доставку восточных сладостей не только по городу, но и в близлежащие населенные пункты.

Выгодно ли вложить деньги в такой бизнес? Очень выгодно, если правильно начать и развивать этот «сладкое» дело, то со временем можно будет организовать целую сеть магазинов восточных сладостей, которая будет приносить хороший доход. Людей всегда привлекало что-то необычное и экзотическое, а продажа лакомств с Востока это именно та самая экзотика. А если предприниматель сам любитель и знаток таких сладких вкусностей, это двойное удовольствие иметь неплохие деньги за работу, которую любишь.

Понравилась эта пошаговая инструкция, как открыть свой бизнес с нуля самостоятельно? Сохраните в соц. сетях ←↓ расскажите друзьям — это лучшая благодарность нам! Поставьте свою оценку этой инструкции, а именно — Как открыть магазин сладостей и конфет, проголосуйте за лучшую — это анонимно и всем сразу видно. Может есть чем поделиться с читателями и дополнить?

Источник: biznes-prost.ru