Продажа детских продуктов — один из самых рентабельных видов бизнеса. Подобные магазины не подвержены экономическим спадам. Родители покупают для детей только лучшее. Поэтому спрос на детские продукты остается высоким.
Срок окупаемости магазина по продаже детского питания — 9 месяцев.
Точка безубыточности — на 4 месяц работы.
Для открытия магазина потребуется арендовать торговое помещение площадью 50 м2 и нанять 4-х сотрудников. Оптимальное местоположение — микрорайоны с развитой инфраструктурой, где живут семьи с детьми. Правильное местоположение обеспечит поток клиентов.
Ассортимент продукции для продажи в магазине: молочные товары, пюре, смеси, соки и вода, аксессуары для кормления: соски, пустышки.
При ежемесячных продажах до 3 820 единиц продукции с наценкой 200% финансовые показатели будут такие:
- Сумма первоначальных инвестиций — 571 000 рублей
- Ежемесячные затраты — 406 836 рублей
- Ежемесячная прибыль — 82 062 рублей
- Срок окупаемости — 9 месяцев
- Точка безубыточности — 4 месяца
- Рентабельность продаж — 22%
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
Для открытия магазина детского питания потребуется арендовать помещение площадью 50 м2 и сделать ремонт. 70% помещения займёт торговый зал, оставшиеся 30% — склад, санузел и помещение для персонала.
Бизнес идея заработка на магазине детского питания. Полный разбор бизнес проекта.
Клиентам приятнее находиться в чистом магазине с аккуратно расставленной на полках продукцией. Внешний вид повысит лояльность клиентов и повлияет на продажи.
Затем нужно выбрать поставщиков продукции. Ассортимент часто зависит от города и местоположения магазина. Наиболее популярна продукция от российских производителей.
Кроме того, потребуется купить оборудование, чтобы выставить товар и осуществлять продажи:
- Кассу
- Холодильник для молочной продукции (2 единицы)
- Стеллажи (4 единицы)
- Витрину (4 единицы)
- Компьютер
Также нужно получить разрешения от санитарно-эпидемиологической службы и пожарной инспекции. У продавцов должны быть санитарные книжки.
3. Описание рынка сбыта
Ключевой рынок сбыта — родители с детьми до 9 лет, которые регулярно покупают продукты для детей.
Для повышения лояльности клиентов можно использовать скидочные карты, купоны и акции.
4. Продажи и маркетинг
Чтобы успешно развивать бизнес потребуется рекламная кампания как на этапе открыти. так и для привлечения клиентов в будущем. Для подготовки рекламной кампании потребуется маркетолог. Он настроит рекламу и посоветует идеи для привлечения целевой аудитории.
Каналы для рекламы магазина детского питания:
- Социальные сети
- Яркая вывеска
- Раздача флаеров
- Реклама в журналах и газетах
5. План производства
Для того, чтобы открыть магазин детского питания потребуется:
- Зарегистрировать ИП
- Подобрать помещение
- Сделать ремонт
- Найти поставщиков
- Закупить оборудование
- Получить разрешения
- Начать работу
На открытие магазина уйдет 7 недель.
Оптимальная форма регистрации — ИП. ОКВЭД: 47.29.39 «Торговля розничными прочими пищевыми продуктами». Средний срок регистрации ИП — 1 неделя. Система налогообложения — УСН. Налоговая ставка 15%.
После оформления документов потребуется подобрать помещение. Можно обратиться к риелтору. Он подберёт варианты с лучшими арендными ставками.
После подписания договора аренды, наймите ремонтную бригаду и приступайте к ремонту.
Затем подберите поставщиков, купите оборудование, обратитесь в надзорные органы для получения разрешений на ведение деятельности и начинайте работу.
6. Организационная структура
- Директор
- Продавец (2 человека)
- Уборщица
Директор, он же собственник, нанимает сотрудников, контролирует работу бухгалтера на аутсорсинге и ищет поставщиков.
Продавцы обслуживают клиентов, принимают оплату и контролируют остатки продукции на складе.
Уборщица убирает помещение несколько раз в день.
Фонд оплаты труда
Постоянные расходы
Оклад
Количество сотрудников
Сумма
Средняя з/п в месяц на сотрудника
Источник: seobold.ru
Как открыть магазин детского питания
Бизнес идеи
Автор Natalko80 На чтение 4 мин. Просмотров 65 Опубликовано 22.04.2014
Сегодня, в рамках нашей постоянной рубрики «Бизнес идеи», мы поговорим про магазинный бизнес. Хотим напомнить, что у нас есть большая вводная статья «Как открыть свой магазин», в которой даны самые общие универсальные советы и рекомендации.
В магазине детского питания родители могут приобрести молочные смеси, детские каши, фруктовые пюре, соки, а также другие продукты для новорожденных и детей постарше.
Такой магазин может стать прибыльным в связи с хорошим спросом на товар: ежегодно рождается много детей, и все родители в большей или меньшей степени покупают специальное питание для малышей. В этой статье Вы узнаете, как открыть прибыльный магазин детского питания и справиться с возможными трудностями.
Правовая основа
С позиции законодательства, открытие магазина детского питания не представляет сложностей. Нужно зарегистрироваться в форме ИП либо ООО, получить разрешение Санитарно-эпидемиологической службы сроком на 5 лет и одобрение Службы пожарной безопасности. Каждый продавец должен получить индивидуальную санитарную книжку. Лицензия для открытия магазина не потребуется.
Материальная база
Чтобы определить сумму начальных инвестиций, следует оценить расходы на аренду помещения, закупку оборудования и прочие материальные нужды.
Большое помещение не потребуется: оно будет не рентабельно. Так как товар не габаритный, для обстановки торгового пространства и подсобного помещения потребуется от 15 до 20 м².
При выборе места расположения, обратите внимание на оживленные территории, удаленные от конкурентов (аптек, супермаркетов, детских универсамов). Очень выгодно открывать магазин возле детской поликлиники или даже на ее территории, возле детского сада или школы. Спальные районы – тоже хороший вариант.
Для внутренней обстановки магазина потребуются обыкновенные стеллажи и витрины. Чтобы сократить расходы, можно приобрести подержанное торговое оборудование. Также потребуется холодильник. Большую часть товаров допускается хранить при комнатной температуре (до +25°C), но холодильник даст возможность пополнить ассортимент такими скоропортящимися продуктами, как йогурты и творожки. Кроме того, магазин, оборудованный холодильниками для хранения продукции, вызывает больше доверия со стороны клиентов.
Формирование ассортимента
На рынке детского питания наиболее востребованы такие товары, как соки, каши и молочные смеси. При выборе торговых марок нужно быть очень аккуратным: есть фирмы, продукция которых не будет продаваться в России даже за копейки. Исследуйте рынок, определите самые популярные товары и сделайте акцент на них.
Очень важно следить за сроками годности продукции. Наличие просроченных товаров на прилавках не только испортит Вашу репутацию, но и повлечет за собой серьезные штрафы.
Следите за тем, чтобы в ассортимент попадали только товары из списка разрешенных к продаже. Этот список обновляется каждые 6 месяцев, за обновлениями потребуется наблюдать.
По мнению экспертов, детское питание – слишком узкая специализация. Чтобы ускорить его окупаемость и привлечь постоянных клиентов, следует дополнять ассортимент средствами гигиены, игрушками и т.п.
Поиск поставщиков
Хозяева существующих торговых точек рекомендуют искать поставщика как можно ближе к своему магазину. Их цены почти не отличаются от столичных, кроме того, товар будет поставляться оперативно. Быстрая доставка – это большое преимущество, т.к. она способствует быстрой оборачиваемости денег. Это особенно актуально при низкой наценке: хороший заработок достигается благодаря большому объему продаж.
Поищите в своем регионе дистрибьюторов популярных торговых марок. Если Вы сможете договориться с ними, то получите дополнительную выгоду: многие дистрибьюторы дают отсрочку платежа и предоставляют товар под реализацию.
Если Вы нашли хорошую, ходовую торговую марку, которая не представлена в Вашем городе или районе – это отличный шанс стать первым продавцом в свободной нише или даже дистрибьютором. Более подробно об этом процессе есть информация в статье «Как найти поставщика«.
Финансирование проекта
Лучше всего при открытии магазина уложиться в собственные деньги. Если это невозможно, следует обратиться в банк за нецелевым кредитом. Получить кредит на развитие такого бизнеса или заручиться поддержкой инвесторов будет очень сложно. Планируя график погашения кредита, учтите, что магазин начнет приносить первую прибыль не раньше, чем через 6 месяцев.
Если у Вас недостаточно средств, попробуйте открыть интернет-магазин, во многих городах эта ниша ещё свободна. Вашим преимуществом может стать бесплатная доставка по городу, что очень позитивно отражается на спросе в среде молодых мам.
Важное предостережение
Крупные торговые сети – это главные враги небольших розничных магазинов. Они предлагают большой ассортимент и могут устанавливать самые низкие цены, поэтому конкурировать с ними очень сложно. Чтобы избежать проблем, следует располагать свою точку подальше от таких магазинов или наполнять прилавки уникальным товаром, которого нет у них.
Чтобы магазин детского питания приносил прибыль, требуется благоприятное стечение многих обстоятельств. Чтобы выжить среди конкурентов, следует разнообразить ассортимент, дополнять его средствами по уходу и другими детскими товарами.
Если для старта бизнеса Вам необходимы детальные финансовые расчёты, тогда читайте раздел «Бизнес-планы».
Источник: dela.biz
Магазин детского питания как бизнес
Эксперты считают, что любой бизнес, связанный с детскими товарами или продуктами, приносит высокую прибыль. Хорошие родители стараются дать своему малышу все самое лучшее, поэтому не жалеют денег и не экономят на покупках. К тому же товары для малышей круглый год пользуются спросом. Их продажи не зависят от сезона или кризиса, как например в случае организации бизнеса в сфере выращивания овощей и фруктов.
Но, перед тем как открыть магазин детского питания, следует вникнуть во все нюансы этого бизнеса, которые могут повлиять на его успешность.
Оформление документов
Для открытия магазина детского питания потребуются такие же документы, как и для организации любой торговой точки. В первую очередь, следует зарегистрироваться в налоговой инспекции, как ООО или ИП. После этого, следует согласовать открытие магазина с пожарным надзором, а также получить разрешение в СЭС. Все продавцы должны иметь санитарные книжки. Лицензию на этот вид деятельности получать не нужно, что существенно опрощает ведение бизнеса.
Выбор помещения
В первую очередь, нужно выбрать удачное месторасположение и определиться, что нужно чтобы открыть магазин детского питания. От этого во многом зависит количество постоянных клиентов и посещаемость торговой точки.
Основная масса покупателей — это родители и дети, поэтому магазин лучше открыть рядом с детской поликлиникой, больницей, развлекательным центром, книжным магазином. Первое впечатление посетителей зависит от обстановки, интерьера, а также людей, которые в нем работают. Самое главное, чтобы люди чувствовали себя комфортно и могли спокойно рассмотреть весь ассортимент. Если торговые прилавки грязные и в помещении стоит неприятный запах, второй раз в него никто не придет.
Оборудование
Для обстановки понадобятся:
- Витрины;
- Полки;
- Стеллажи;
- Холодильный шкаф.
Большая часть ассортимента детского питания может храниться определенное время при комнатной температуре. Если вы поставите холодильник, можно также продавать скоропортящиеся детские творожки и йогурты, которые пользуются огромной популярностью. Кроме того, торговая точка с холодильниками вызывает больше доверия у покупателей. Если вы планируете открыть магазин детского питания то бизнес план должен быть составлен с учетом покупки этого оборудования.
Интерьер помещения
После ремонта можно приступить к декорированию помещения. Предприниматели, которые хотят сделать бизнес на детском питании, должны знать, что за этими продуктами обычно приходят мамы с детьми. Чтобы маленькие покупатели не тянули родителей на улицу, необходимо их чем-то заинтересовать. В таком случае мама не будет спешить и сможет сделать все нужные покупки, не откладывая их на следующий раз.
Можно поставить в торговом зале небольшой диванчик и сделать там детский уголок. Кроме того, советуем поставить телевизор и включить интересные мультфильмы. Таким образом, дети смогут спокойно дожидаться своих родителей и не капризничать.
Выбор ассортимента
После того как вы приготовите помещение, можно приступать к завозу товара. Ознакомьтесь с предложениями от разных производителей. Обратите внимание на сырье, которое они используют для изготовления детского питания.
Товар лучше заказать непосредственно у производителя. Можно связаться с его торговыми представителями и договорится о поставках. Открыть магазин детского питания выгодно даже в том случае, если вы ничего не знаете об этом бизнесе.
Персонал — лицо магазина
К выбору продавцов-консультантов следует отнестись серьезно и ответственно, поскольку от этого во многом зависит ваш успех. Продавцы должны встречать каждого покупателя с улыбкой. Консультанту необходимо обладать определенными знаниями, поскольку он будет помогать родителя выбирать питание для малышей. Если клиенты чувствуют заботу и внимание, они обязательно придут за покупками еще раз.
Зарплата продавца составляет примерно 20 тыс. рублей, все зависит от города и средних заработных плат в нем. Вести бухгалтерию можно собственными силами, чтобы сэкономить на оплате труда бухгалтера. Чистоту могут поддерживать продавцы либо обратитесь к услугам клининговой компании.
Реклама
Если магазин открыт, но покупателей в нем мало, нужно срочно организовать рекламную кампанию. Это самый эффективный и распространенный способ раскрутки любой торговой точки.
Закажите рекламные листовки и брошюры с описанием товара. Распространяйте их в тех местах, куда ходят ваши потенциальные клиенты — в развлекательных центрах, больницах, магазинах детской обуви и одежды, то есть везде, где могут быть мамы с маленькими детьми.
Кроме того, можно создать собственный сайт в интернете, на страницах которого будет выложено описание товаров, цены, фото и адрес.
Как найти деньги?
Под магазин детского питания целевой кредит, скорее всего, не дадут. К этому делу трудно привлечь и инвесторов. Если у вас на руках нет нужной суммы, можно оформить нецелевой кредит. Первые выплаты по кредиту лучше назначить через полгода, когда магазин начнет приносить доход. Более подробно о том, как открыть магазин детского питания с нуля, можно узнать из специальной литературы или в интернете.
Главные проблемы
Розничные торговцы детским питанием могут сильно пострадать от крупных сетевых продуктовых магазинов. Они предлагают слишком низкие цены, «перебить» которые практически невозможно. Желательно поискать помещение, которое находится вдали от супермаркетов либо предлагать клиентам товар, которого нет у сетевиков.
Поставщики
Ассортимент небольшого магазина можно пополнять собственными силами. Но если речь идет о более крупной торговой точке, придется налаживать связи с поставщиками.
В магазине детского питания можно также продавать:
- Детские игрушки;
- Коляски;
- Книги;
- Одежду.
Поскольку уследить за большим ассортиментом непросто, нужно найти надежных поставщиков, которые будут периодически пополнять запасы товара. Чтобы попробовать, идет товар или нет, нужно сначала заказать небольшую партию. Это позволит вам минимизировать риски. После того как вы проверите поставщика и убедитесь в том, что он поставляет вам товар в указанные сроки и по доступной стоимости, можно заключить с ним договор о сотрудничестве.
Критерии успешности и уровень конкуренции
В сегменте детского питания наблюдается средняя конкуренция. Поскольку такую продукцию в основном реализуют через региональные торговые сети, самостоятельных магазинов в этой области немного.
Успешность магазина во многом зависит от следующих факторов:
- Месторасположения торговой точки. Желательно, чтобы магазин размещался в густонаселенном районе. Не забывайте о привлекательной вывеске и удобном подъезде для колясок.
- Ассортимента товара. Не всегда чем шире ассортимент, тем лучше, но тем не менее стоит предлагать своим клиентам выбор: возможность приобрести дорогие, фирменные товары и более дешевые, бюджетные аналоги. Таким образом, каждый клиент сможет выбрать товар по своему кошельку.
- Качество продукции. Оно должно находиться на самом высоком уровне, поэтому товар следует закупать только у проверенных поставщиков.
- Цены не должны быть выше, чем в магазинах конкурентов. Попробуйте ориентироваться на ценовую политику крупных сетевых магазинов.
Подведем итог
Магазин детского питания — это не простой вид бизнес-деятельности. Торговля детскими смесями требует внимательного и серьезного отношения.
Главные этапы организации торговли детским питанием:
- Тщательный анализ рынка.
- Обустройство помещения.
- Поиск поставщиков.
- Регистрация бизнеса.
- Подбор персонала.
На открытие магазина вы потратите в среднем 300–500 тыс. рублей. Чем больше стартовый капитал, тем меньше срок окупаемости.
Чтобы успешно работать в непростых условиях повышенной конкуренции, не стоит ограничивать ассортимент детским питанием. Можно предлагать покупателям подгузники, детские погремушки или другие товары.
Источник: bizguid.ru