Все об утках как бизнес

• 13.09.2016

Если сельское хозяйство не вызывает у вас отторжения, то можете попробовать начать дело в аграрном или животноводческом направлении. Разведение уток относится к птицеводству и может стать правильным ориентиром в предпринимательстве. Бизнес-идея – формирование и развитие утятников – выгодна в условиях российского рынка. Спрос на мясо птицы и яйца не снижается круглый год. Рассмотрим специфику разведения уток детально, чтобы сделать выводы о плюсах и минусах утиной фермы.

Утка в ряду других птиц

Птицеводство в сфере фермерства занимает особую нишу и не снижает темпов развития. Утка стоит в одном ряду с курицей, индейкой, гусями, но в потребительской корзине присутствует не всегда. Поэтому не каждое хозяйство занимается разведением утки.

Водоплавающему питомцу требуются условия, схожие с выращиванием курицы. Нюансы ведения птичьих хозяйств:

Бизнес на утке. Заработок на утке Мулард. Сколько мы заработали.

• в габаритах особей;
• способности их яйценоскости;
• прибавке в весе.

Если курица несет яйца довольно продолжительное время, то самка утки менее продуктивна.

1. Утиные яйца обычно применяются для выведения нового потомства.
2. В списке продуктов магазинов яйцо утки встречается редко. Обычно они продаются напрямую с птицефермы или в специализированных отделах. Вкусовые свойства «на любителя», что определяет низкий спрос по сравнению с куриным продуктом.
3. Утиное яйцо вдвое больше по размерам и по содержанию жира. Это небезопасно для детей и лиц с повышенным холестерином.

Исходя из перечисленных свойств утиного яйца, оно используется для продолжения популяции и реже в кулинарии.

По весу утка превосходит курицу, но уступает индейке и гусю. В забой идут утята при весе в 1,5-2 кг. Крепкие особи сохраняются для размножения.

Мясо нежное, обезжиренное, относится к диетическому продукту. Имеет большую ценность, чем куриное. Домашняя птица соотносима по свойствам мяса с дикой уткой, выращенной на естественных кормах. Поэтому ценится людьми, которые следят за своим здоровьем.

Варианты «утиного» бизнеса

Разведением уток можно заниматься по следующим сценариям:

• Выращивание на мясо особых пород уток.
• Разведение потомства, в том числе яиц, с целью продажи другим заводчикам уток.
• Собственное производство мясных полуфабрикатов из утки.
• Комбинированное хозяйство.

Выбирая свое направление, необходимо учитывать, что в каждом случае требуются определенные условия для содержания птицы и дальнейшей ее реализации, выбор породы в соответствии с профильностью фермы.

Продажа утиной тушки

Фермер, выбирающий только мясное направление, может выращивать уток на мясо круглогодично или сезонно. Это зависит от оснащения птичника.

Свободный выгул допустим при теплом климате, когда утка выращивается по принципу уличного вольера. Огораживается территория из расчета 1 кв. м на две единицы. В крупном объеме желательно заводить не менее 150 голов, которым достаточно площади в 75 кв. м. Землю можно арендовать, если в собственности нет надела.

• кормушки, поилки;
• место для гнездования;
• корм;
• навес для укрытия от дождя и для ночлега;
• покупка молодняка.

Первый доход при выращивании на мясо утка может дать через два месяца. Молодняк быстро набирает вес до 3 кг, если выбрана правильная порода птицы, например пекинская.

Содержание уток в закрытом птичнике. Вариант подходит для беспрерывного выращивания мясной породы уток в любых климатических условиях. Питомцам потребуется около 1 кв. м на три головы, чтобы не возникало механических повреждений и давки. Для содержания птиц строится птичник, оборудованный хорошей вентиляцией и системой обогрева помещения. Необходимо предусмотреть:

• возможность уборки отходов;
• поилки, кормушки;
• гнезда;
• освещение;
• место для содержания двух-трех семей на получение своего молодняка.

При любом из способов содержания необходимы оборудование для ощипывания тушек (окупится быстро, учитывая стоимость ручного труда наемных сотрудников) и цех для забоя птицы и хранения тушек до отправки на продажу.

Бизнес на утиных яйцах

Некоторые заводчики птицы предпочитают выращивание уток в целях продажи яиц или молодняка другим заводчикам. Тогда организация фермы отличается от варианта с мясной спецификой.

Постройка должна соответствовать условиям содержания самок и селезней для продуктивной кладки.

1. Оформляются гнезда, уютные для утки и подходящие по габаритам. Особое внимание уделяется полу – сухость и чистота являются залогом здорового потомства и способности самки к кладке яиц.
2. Отдельный загон выделяют для содержания вылупившегося молодняка, которому требуется забота, правильное питание и комфортные условия.
3. Приобретение инкубатора входит в перечень затрат, если заводчик основывает бизнес на продаже птенцов.

Перед покупкой утиной семьи с целью получения потомства изучите информацию о породах, имеющих высокие показатели в количестве яиц и выживаемости потомства.

Форма ведения бизнеса

Изучив тонкости утиного дела и выбрав направление, получите статус официального фермера. Сбыт продукции требует специальной документации. Начинающему заводчику уток следует выбирать между двумя нормативно-правовыми формами:

• Индивидуальный предприниматель (ИП) с выгодной системой налогообложения актуален для тех, кто решил построить большой птичий комплекс и не имеет в собственности личного земельного надела.
• Крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ) с льготными условиями отчисления налогов. Форма собственности предусмотрена для семей, проживающих в сельской местности и имеющих свой земельный участок, на котором происходит разведение уток.

Выбранную форму предпринимательства регистрируют в налоговом ведомстве по месту жительства. После прохождения регистрации и получения документов можно закупать молодняк.

Требуются фермеру дополнительные документы, позволяющие продавать продукцию в целях получить прибыль:

• заключение ветеринара о качестве мяса, здоровье птицы, условиях содержания;
• разрешение на продажу продукции.

Найдите партнеров, чтобы не выбросить первую партию на свалку, если не будет выгодного сбыта. Утка пользуется спросом в меню ресторанов или кафе, санаториев, детских учреждений. Заключите договор и обсудите объемы поставки.

Выбирая вариант крупной птицефермы с широким спектром услуг, подберите персонал и оформите трудовой договор. Одному человеку отследить этапы работы птичника невозможно. Должны быть помощники, оформленные по правилам Трудового и Гражданского кодексов.

Выгода и сроки окупаемости

Сельскохозяйственное направление в бизнесе не терпит дилетантов, поэтому бизнес-идея разведения уток возможна для человека, близкого к этой сфере.

Выгода для каждого человека имеет разное понимание. Доход на утках варьируется от 50 000 рублей с одного оборота в зависимости от количества голов. Сделать птичий бизнес источником основного дохода на длительный срок возможно при закупе молодняка в объеме 250-300 голов, обновляя птенцов каждые два-три месяца.

Вложившись один раз в оборудование и птичник, в дальнейшем вы будете тратиться минимально – на корм, зарплату, коммунальные услуги, взносы в фонды. Потомство можно разводить самостоятельно.

Окупаемость наступает в первый год, если правильно выбрана порода уток, соблюдены условия содержания и питания, вовремя найден партнер.

При отсутствии больших средств разведение уток рентабельно на своем участке с привлечением в качестве рабочей силы членов семьи. Если планы – масштабного характера, можно получить поддержку государства по программе развития сельского хозяйства и выгодных условий кредитования бизнеса.

В итоге

Специфика бизнеса в области сельского хозяйства имеет определенные нюансы, которые могут стать понятными молодому предпринимателю, если есть желание изучить тонкости.

Иметь навыки отличного менеджера и руководителя недостаточно для разведения уток. Можно получить специальное образование или самостоятельно изучить особенности птицеводства. Для предпринимателя, не имеющего знаний в этой сфере, стоит пригласить зоотехника.

Актуален бизнес на утках для семей, живущих в деревне недалеко от города. Имея свободную землю, можно смело реализовывать идею в середине лета, чтобы перед Новым годом получить доход от продажи тушек на рынке.

Источник: zhazhda.biz

Бизнес-план по разведению мускусных уток

Преимущества мускусных уток в том, что они вырастают и набирают вес за 50 дней, причем едят намного меньше тех же гусей.

У деревенских жителей и дачников есть отличная возможность реализовать бизнес-план по разведению уток, ведь выращивать мускусную утку выгодней, чем гусей, куриц и любую другую птицу.

Почему именно эта порода?

В выращивании этой птицы на мясо есть масса преимуществ:

• Они съедают корма меньше других домашних птиц, а растут быстрей.
• За 1,5 месяца уточки набирают 2-3 кг, а селезни − не меньше 4 кг.
• Они очень неприхотливы, не требуют особого ухода.
• Эти домашние птицы практически не болеют.
• У них вкусное диетическое мясо.

Уход за птенцами

Чтобы воплотить в жизнь бизнес-план по разведению уток, надо в первой декаде мая приобрести 50 однодневных утят.

Можно взять и пятидневных, но они будут стоить дороже. Цена суточного птенца в среднем 150 руб.

Первые две недели за птенцами бережно ухаживают.

В это время их лучше держать в доме, чтобы удобней было контролировать:

• Их нужно разместить в коробке 60х60 см и сделать им подстилку из травы, можно просто постелить тряпочку.
• Коробку надо поставить на какой-нибудь стол в доме, повыше от пола.
• Обязательно над ними повесить лампу для света и тепла.
• Первые 3 дня в коробке должна быть температура примерно 27-28°C, но каждый день ее надо понижать на один градус, чтобы спустя 6-7 дней температура уже была 21-22 °C. Это легко сделать, приподнимая лампу чуть выше.

Утята, как и гуси, всеядны, но сначала нужно, чтобы они научились питаться сами.

Для этого надо потыкать их клювами в еду, как котят в миску с молоком:

• Пока они маленькие, лучший корм для них – творожок и мелко покрошенные яйца.
• Подросших кормят болтушкой из отрубей и покрошенной зелени.
• С возраста трех-четырех недель уже дают все виды зерна и пищевые отходы.
• Лучше всего заводить утят в мае – тогда во время их первого выгула уже вырастет травка, которую птенцы с удовольствием будут щипать.

Строительство помещения

Чтобы построить птичник, нужны строительные материалы: доска для пола, блоки или брус для стен, утеплитель для стен и потолков и все, что нужно для кровли.

Птичник на 50 уток должен быть площадью 20 кв.м, так как на 1 кв.м рекомендуется держать трех птиц.

На выращивание каждой партии уйдет 50 дней, а за год в птичнике можно вырастить на мясо 350 уток.

Подросшие утки нетребовательны к условиям содержания и всегда хорошо набирают вес.

Выгул не является обязательным условием, но все же желательно иметь место, где они могут нагуливать мясо и жир.

Свои утята

Невыгодно каждый раз покупать птенцов для выращивания на мясо, поэтому, вырастив первых уток, надо сохранить лучших птиц на племя.

Самых здоровых, красивых особей нужно поселить отдельной семьей, причем на 3-4 утки нужен всего 1 селезень.

Из собранных яиц можно будет вывести новых утят.

Собирать яйца надо обязательно, иначе утки перестанут нестись, сами сядут на яйца и начнут высиживать.

Это невыгодно для бизнеса.

Для выведения есть инкубатор, а задача уток – принести как можно больше оплодотворенных яиц.

Дополнительное оборудование

С приобретением инкубатора, машины для ощипывания перьев, холодильника для мяса и яиц, утиный бизнес станет еще прибыльней:

• Выводить утят можно не только в дорогостоящем инкубаторе для утиных яиц. Инкубатор для куриных яиц стоит намного дешевле, а существенной разницы между ними нет. В инкубаторе на 100 средних яиц курицы поместится 75 крупных утиных.
• Нужно купить машину для ощипывания перьев. Экономить на ее покупке не стоит, так как вручную ощипывать одну тушку придется 2-3 часа.
• Холодильник для хранения мяса и яиц – это необходимость. Иногда не удается сразу реализовать продукцию. Недорогой холодильник поможет спасти товар.

Расходы

Однократные затраты (в рублях):

• Приобретение либо строительство птичника потребуют как минимум 100 000. Дешевле всего построить самому, а если приспособить какой-нибудь гараж или сарай, то выйдет практически бесплатно.
• Оборудовать место выгула из подручных средств или материалов, оставшихся от строительства птичника, не потребует финансовых вложений.
• Прибавим к расходам холодильник для хранения мяса и яиц – 15 тыс. Но он послужит долго, это разовый расход.
• Прибор для автоматического очищения забитых тушек от перьев − 10 тыс. (это средняя цена).
• Инкубатор отличного качества на 70 или 100 яиц можно купить по цене до 4000.

• Приобретение кормов на 50 птиц выйдет в 4000 в месяц, если на огороде у хозяина вообще ничего не растет. А если выращивать свою тыкву или картофель и закупать зерно в колхозе, можно сэкономить значительную сумму.
• Затраты на покупку самих птиц тоже невелики: 1 птенец мускусной утки стоит от 100 до 200. 50 цыплят обойдутся в 5000-10000. Потом будут свои утята, и эти расходы можно вычеркнуть.
• Вода для питья, обогрев птичника зимой, освещение и обогрев утят под лампой в коробке, электричество, используемое инкубатором, – все это максимум 1000 в месяц. На 2 месяца 2000 (напомним, утка вырастает за 50 дней).

Подведем итог. Первоначальные разовые расходы: максимум 150 тысяч рублей.

• Расходы на два месяца (время выращивания одной партии) при покупных утятах и полностью покупном корме составят – 20 тыс. максимум.
• Если свои утята и хотя бы свой картофель, составят 6000 минимум.

Значит, нужен стартовый капитал 170000 руб., можно его округлить до двухсот тысяч на случай непредвиденных расходов.

Доходы

Итак, какой доход должен получиться от выращивания уток на мясо после реализации?

Цена мяса мускусной утки, если продавать самому в розницу (в рублях):

• За 1 кг − от 400 и выше.
• Утки весят 2,5-3 кг, селезни 4-4,5 кг, а средний вес тушки − 3500 г.
• 1 тушка весом 3500 г стоит 1400.
• За 2 месяца 50 птиц принесут прибыль 70 тысяч.

Также можно получить и дополнительный доход от продажи (цены в рублях):

• Маленьких утят покупают по 150.
• Уток несушек – 1200.
• Утиные яйца, 1 шт. – 70.

Также в качестве удобрения фермеру бесплатно достанется ценный утиный помет.

Можно получить доход и от реализации помета, особенно когда хозяйство уже разрослось, и его стало много.

Вырастив полсотни утят за 1,5 месяца, можно заработать 70 тыс. руб. только на продаже мяса:

За семь циклов, то есть за год, прибыль составит 490 000 рублей, что полностью покроет все расходы на закупку оборудования и строительство помещения.

Доходы в первый год будут невелики, зато уже во второй год бизнес-план по разведению уток начнет приносить хороший стабильный доход.

Источник: biznesbrend.ru

Бизнес-план утиной фермы по разведению и выращиванию мускусной утки

Спрос на утиное мясо уступает курице, или индейке, но ценителей этого продукта великое множество. Мясо обладает специфическими вкусовыми характеристиками и используется в приготовлении множества блюд в различных мировых кухнях.

Ключевые особенности бизнес-плана утиной фермы по разведению и выращиванию мускусной утки

Сущность бизнес плана

Для правильного старта предпринимательской деятельности требуется не только наличие идеи. Необходимо проделать большой объем работы, чтобы эта идея получила соответствующее воплощение и результат, в виде прибыли бизнесмена. Вся деятельность в большинстве случаев описывается в форме специального проектного документа, в нашем примере это – бизнес план утиной фермы.

К его преимуществам относят широту применения и общую известность, простоту структуры и упорядоченность логических процессов планирования, объективность и обоснованность всех расчетов финансовых и экономических показателей. Также он в полной мере отвечает требованиям потенциальных инвесторов, которые по характеру своей деятельности изучают сотни подобных проектов для выбора лучшего направления вложения финансов.

Пример бизнес-плана утиной фермы по разведению и выращиванию мускусной утки

Описание

Оглавление

Файлы

Характеристики и этапы деятельности фермы по разведению мускусной утки

Предпринимательская идея заключается в запуске утиной фермы для выращивания мускусной утки. В качестве целевых рынков выступают частные и фермерские хозяйства, приобретающие утят и птицу на развод, рынки и магазины для реализации утиного мяса.

При составлении бизнес плана по разведению утки необходимо учесть некоторые особенности, заключающиеся в технологии выращивания, например – если утка не будет иметь вблизи открытого водоема, она быстрее наберет вес.

Главные этапы деятельности:

• вывод цыплят и формирование необходимой численности птицы;
• откорм до необходимого веса или возраста;
• продажа цыплят и уток с селезнями для воспроизводства;

разделка мясных птиц и отправка в места реализации.

1 – Резюме

1.1. Суть проекта

1.2. Объем инвестиций для запуска фермы по разведению уток

1.3. Результаты работы

2 – Концепция

2.1. Концепция проекта

2.3. Цели на 5 лет

3 – Рынок

3.2. Динамика рынка

4 – Персонал

4.1. Штатное расписание

4.3. Заработная плата

5 – Финансовый план

5.1. Инвестиционный план

5.2. План финансирования

5.3. План продаж разработки фермы по разведению уток

5.4. План расходов

5.5. План налоговых выплат

5.7. Доход инвестора

6 – Анализ

6.1. Инвестионный анализ

6.2. Финансовый анализ

6.3. Риски производства фермы по разведению уток

7 – Выводы

Бизнес-план фермы по разведению уток предоставляется в формате MS Word – в нем уже есть все таблицы, графики, диаграммы и описания. Вы можете их использовать «как есть», потому что он уже готов к использованию. Либо можете скорректировать любой раздел под себя.

Например: если вам нужно изменить название проекта или регион расположения бизнеса, то это легко сделать в разделе «Концепция проекта».

Финансовые расчеты предоставляются в формате MS Excel – в финансовой модели выделены параметры – это значит, что вы можете изменить любой параметр, и модель все автоматически рассчитает: построит все таблицы, графики и диаграммы.

Например: если вам нужно увеличить план продаж, то достаточно изменить объем продаж по заданному продукту (услуге) – модель пересчитает все автоматически, и сразу же будут готовые все таблицы и диаграммы: помесячный план продаж, структура продаж, динамика продаж – все это будет готово.

Особенностью финансовой модели является то, что все формулы, параметры и переменные доступны для изменения, значит, корректировать модель под себя сможет любой специалист, который умеет работать в MS Excel.

Отзывы наших клиентов

Отзыв на бизнес-план куриной фермы по разведению и выращиванию кур несушек

Прекрасное качество бизнес-плана от Plan-Pro позволило получить кредит в размере 150 миллионов рублей на развитие фермы по разведению кур-несушек. Мы благодарны за документ, в котором учтены все наши пожелания и требования Сбербанка. Кредит получили в течение 2х месяцев, никаких корректировок не потребовалось.

Белозёров Н.Л., Фермер, Костромская область

Отзыв на бизнес-план по выращиванию и разведению индейки и индюков

Сотрудничество с компанией План-Про по разработке бизнес-плана индюшачьей фермы привело к получению нами инвестирования на сумму 25 миллионов рублей. Расчёты в проекте детальные и качественные, финансовое прогнозирование учитывает нюансы выращивания индейки, откорма и организации производственного цикла, маркетинговое исследование глубокое и составлено со знанием дела. Все это помогло благополучно решить вопрос о финансировании.

Игорь Замятин, финансовый директор, г. Ярославль

Отзыв на бизнес-план гусиной фермы на 1000 голов

На сайте plan-pro.ru купили готовый бизнес-план для гусиной фермы. Работа произведена качественная — бизнес-планом гусиной фермы удобно пользоваться, финансовые прогнозы реалистичные, а в финансовой модели можно менять любые цифры. Проект гусиной фермы оформлен в соответствии с требованиями банков, и у Россельхозбанка не возникло вопросов при принятии решения о кредитовании.

Надежда Городецкая, г. Переславль-Залесский

Приступаем к реализации проекта

Описание фермы

Утиная ферма по разведению мускусной утки с поголовьем в ХХХ единиц. Основные продукты – молодняк, птица на выведение потомства и мясное производство.

Структура бизнес плана выращивания мускусной утки

Как и все подобные документы, бизнес план утиной фермы имеет определенную структуру, отображающую основные этапы реализации проекта. Наличие этой структуры позволяет соблюдать последовательность действий, необходимых для достижения определенных предпринимателем целей и задач:

• обзор целевого рынка, исследование показателей общих объемов спроса и предложения; определение динамики трендов и их возможного развития в будущем;
• инвестиционная часть, характеризующая объем и структуру финансовых вложений;
• технологии птицеводства;
• операционные расходы;
• выручка от продаж;
• кадровые вопросы;
• стратегия продвижения и реализации продукции;
• раздел с описанием экономической и финансовой части.

Обзор целевого рынка

Назначение раздела – формирование видения будущего компании, ее места в отрасли и тех конкурентных характеристик, которые позволят занять достойную доля в общем объеме реализации. На основании сделанных выводов формируются следующие стадии бизнес плана утиной фермы по разведению мускусной утки.

Качественные характеристики бизнеса и продукта:

• натуральный откорм без применения химических добавок роста и набора веса;
• идеальные пропорции жира и мяса в готовом изделии;
• гарантии качества продукции, подтвержденные лабораторными тестами;
• гибкие условия сотрудничества, различные варианты оплаты;
• обеспечение доступности в торговых точках без дефицита предложения.

Для увеличения доходности бизнеса можно запустить дополнительно выращивание кур несушек, это позволит минимизировать риски и получать дополнительную стабильную прибыль. Бизнес-план куриной фермы по разведению и выращиванию кур несушек с расчетами содержит характеристику этого бизнеса и расчет всех показателей этого вида предпринимательства.

Организационные моменты подготовки бизнес плана по разведению мускусной утки к этапу реализации

Чтобы наш бизнес план утиной фермы не забуксовал сразу после старта, надо тщательно подготовится и осуществить все действия по легализации и оформлению бизнеса и договориться с заинтересованными сторонами:

1. Подберите место недалеко от крупных транспортных узлов, в сельской местности, отвечающее требованиям по размещению фермы для разведения утки.
2. Зарегистрируйте деятельность в виде юридического лица или индивидуального предпринимателя.
3. Поставьте фирму на учет в налоговой инспекции и откройте расчетный счет в банке.
4. Ознакомьтесь с технологией выращивания и особенностями откорма.
5. Определите источники получения кормовой базы.
6. Проведите предварительные переговоры с торговыми организациями.
7. Составьте список разрешительной документации со стороны надзорных органов.
8. Просмотрите список подходящих вакансий для определения дефицита или достаточности потенциальных сотрудников.

Инвестиционная часть проекта

Утиная ферма – практически беспроигрышный вариант бизнеса, который при правильной организации быстро начнет себя окупать и позволит кратно увеличить количество птицы уже в течение одного года. Все это играет положительную роль при рассмотрении подобных проектов инвесторами. Но проект должен быть качественно оформлен и подкреплен расчетами. Чтобы упростить себе задачу, скачайте на нашем сайте образец бизнес-плана утиной фермы по разведению мускусной утки, с расчетом основных финансовых показателей. Это значительно ускорит все процессы организации бизнес и снимет часть проблем привлечения внешнего инвестирования.

• закупка селезней и уток для выведения молодняка – ХХХ руб.;
• промышленный инкубатор – ХХХ руб.;
• закупка элементов питания– ХХХ руб.;
• загоны, клетки и гнезда – ХХХ руб.;
• различные емкости для кормления и воды – ХХХ руб.;
• разделочное оборудование – ХХХ руб.;
• системы поддержания необходимого климата – ХХХ руб.;
• морозильное оборудование – ХХХ руб.;
• автотранспорт – ХХХ руб.

Инвестиции в проект составят от 50 до 120 млн. руб.

Технологические особенности процесса в бизнес плане разведения утки

Основные технологические стадии: завод уток и селезней, высиживание яиц и вывод потомства, рецептурный откорм, продажа молодняка и производителей, упаковка и доставка в места продаж тушек и мяса.

Находясь в процессе разработки бизнес плана утиной фермы, не упустите важность учета общей суммы затрат на необходимое для технологического процесса оборудование:

• дробилки и промышленные миксеры для изготовления кормов,
• оборудование для подачи воды в поилки
• инкубаторное оборудование;
• обогреватели и бактерицидные лампы;
• загоны, клетки и отгородки;
• комплекс для обработки и разделки тушек;
• линия фасовки;
• морозильные камеры и холодильники.

Экономическая эффективность проекта

Операционные затраты в бизнес плане утиной фермы по разведению мускусной утки

Операционные затраты формируются за счет необходимости финансирования всех текущих процессов деятельности компании в общем производственном процессе. Они являются своеобразным «топливом», без которого наша утиная ферма далеко не «уедет».

Общая сумма операционных затрат должна учитываться при разработке бизнес плана выращивания мускусной утки и соответствовать общей системе затрат, принятых в бухгалтерском учете:

• арендные платежи — ХХХ руб.;
• коммунальные услуги – ХХХ руб.;
• сырье и материалы – ХХХ руб.;
• рекламные и коммерческие расходы – ХХХ руб.;
• мерчендайзинг– ХХХ руб.;
• заработная плата и отчисления в пенсионные и страховые фонды – ХХХ руб.
• прочие операционные расходы– ХХХ р.

В итоге, получаем сумму затрат в рамках текущей деятельности – ХХХ руб.

Структура выручки

Основными источниками дохода нашей утиной фермы будет реализация молодняка, селезней и уток на воспроизводство и утиного мяса. Для достижения необходимых и закладываемых в бизнес плане по разведению мускусных уток показателей доходности необходимо определить характеристики продукта, определяющие конкурентные преимущества компании:

• только натуральные корма;
• оптимальный вес для жарки и запекания;
• тестирование качества продукта;
• разнообразие объемов поставок и форм оплаты;
• представленность во всех крупных торговых сетях.

Доли продуктов в общих продажах:

1. Молодняк – ХХХ руб.
2. Утки и селезни на разведение поголовья– ХХХ руб.
3. Мясо – ХХХ руб.

Объем продаж в рублях составит ХХХ в месяц.

Вопросы обеспечения сотрудниками в бизнес плане утиной фермы по разведению мускусной утки.

В современном птицеводстве большая часть процессов автоматизирована, но доля ручного труда остается по – прежнему большой. Определение численности и квалификации необходимо для бесперебойного производства и обеспечения качества готовой продукции. Другим важным моментом является учет затрат на оплату труда в общих затратах бизнес плана по разведению мускусной утки.

Минимально необходимый персонал:

• управляющий – ХХХ руб.;
• зоотехник;
• начальник цеха переработки – ХХХ руб.;
• бухгалтерия – ХХХ руб.;
• служба управления персоналом – ХХХ руб.;
• разнорабочие основного производства – ХХХ руб.;
• отдел рекламы и продаж – ХХХ руб.;
• сотрудники АХО – ХХХ руб.

Окупаемость проекта

Ферма выйдет на окупаемость в период от 3-х до 5-ти лет.

Бизнес-план утиной фермы по разведению и выращиванию мускусной утки

Бизнес-план имеет четкую структуру, содержит подробные финансовые расчеты, а финансовая модель позволяет гибко менять любой параметр бизнеса. Это оптимальное решение для тех, кто планирует привлекать инвестиции, хочет получить кредит или иметь готовый шаблон для разработки своего бизнес-плана.

Структура финансовой модели фермы по выращиванию уток

Финансовая модель – это отдельный файл в формате MS Excel – по сути это
отдельный продукт, разработанный для планирования бизнеса и расчета всех его
показателей. Каждый из параметров финансовой модели можно менять вручную.
Макросов в финансовой модели нет. Все формулы прозрачны и доступны для
изменения.

Детальный расчет инвестиций для запуска утиной фермы

В процессе работы над бизнес-планом мы просматриваем десятки различных источников
информации. Это и данные поставщиков оборудования, и отраслевые порталы, и интервью с экспертами рынка, и данные официальной статистики – такой системный анализ данных дает полную картину по всем параметрам проекта: по ценам, по стоимости оборудования, по стоимости помещения, по затратам и т.д.

План доходов бизнеса

Необходимой составляющей полноценного бизнес-плана является гибкий план продаж. Важно с одной стороны иметь прогноз по бизнесу в целом, а с другой стороны иметь возможность посмотреть доходность в разрезе отдельного центра прибыли или даже отдельного продукта.

Прогноз движения денежных средств при выращивании уток

Отчет о движении денежных средств — важнейший документ любого бизнес-плана. Содержит комплексную информацию об операционных, инвестиционных и финансовых поступлениях и оттоках компании, а также позволяет оценить общую картину результатов деятельности компании.

Все плюсы профессионально составленного бизнес плана

Понятия «разделение труда» и «каждый должен заниматься своим делом» не зря существуют с времен зарождения первых денежных отношений. Нельзя быть специалистом во всем. Иначе бы не существовало большого количества консалтинговых фирм и аналитических агентств, вполне успешно функционирующих на рынке. Конечно, предприниматель может самостоятельно провести все работы по проектированию, но лучше доверить это профессионалам своего дела.

Скачайте на нашем сайте готовый бизнес план утиной фермы по разведению мускусной утки, с полным набором информации и главными финансовыми показателями проекта. Или закажите индивидуальный бизнес-план «под ключ», разработанный конкретно под ваш бизнес. И в том и в другом случае, вы значительно повысите шансы на успех реализации своей предпринимательской идеи.

Скачайте готовый бизнес-план
по цене 4 500 р.
Закажите индивидуальный бизнес-план
по цене от 35 000 р.

Утиная ферма – это отличный способ самореализации, так как спрос на продукты птицеводства велик, вне зависимости от сезонности и большинства внешних факторов. Используйте качественный и профессиональный бизнес план и завоевывайте новые рынки.

Похожие бизнес-планы

Готовые бизнес-планы

Производство

• Мусор, пластик, отходы
• Пошив одежды и ателье
• Продукты питания
• Производство товаров
• Строительные материалы

Сфера услуг

• Быт, B2B, финансы
• Красота, медицина, спорт
• Отдых, развлечения
• Авто, транспорт
• Школы, обучение, развитие

Сельское хозяйство

Питание

• Бары и кальянные
• Кафе, кофейни, пиццерии
• Ресторан, пекарня, столовая

Строительство и недвижимость

• Жилая и Коммерческая
• Отдых, туризм, услуги

Торговля

• Одежда, текстиль, обувь
• Продукты, алкоголь, овощи, мясо
• Разные магазины

Источник: plan-pro.ru