Выращивание клубники дома как бизнес

Красивые, вкусные и экологически чистые фрукты и ягоды очень востребованы среди наших соотечественников, поскольку являются великолепным источником натуральных витаминов и полезных веществ. С этой точки зрения выращивание клубники как бизнес принесет немалую пользу и вам, и вашим будущим клиентам. Ведь эта сладкая ягода по праву является настоящим фаворитом, и очень многие желают видеть ее на своем столе круглый год.

Особенности и преимущества бизнеса

Наверное, в целом мире не найдется ни один человек, который был бы равнодушным к сочной сладкой клубнике. Эта ягодка является не только очень вкусной, но и полезной. Однако, к сожалению, доступна она на протяжении совсем недолгого периода – всего лишь с мая по июнь.

Многие продуктовые супермаркеты, правда, предлагают посетителям клубнику в замороженном виде, но справедливости ради стоит отметить, что по своим вкусовым и полезным свойствам данный продукт во многом уступает свежей, только что сорванной ягоде.

Данная проблема может быть решена путем создания собственного бизнеса на выращивании и разведении клубники в теплице, специально оборудованной для этих целей. При грамотной организации такая деятельность сможет стать очень перспективной и прибыльной.

По сравнению с традиционным выращиванием в открытом грунте, бизнес по выращиванию клубники в теплице имеет множество неоспоримых преимуществ.

К основным относятся:

• прекрасная возможность получения богатого урожая на протяжении целого года;
• практически стопроцентное сохранение урожая;
• отсутствие зависимости от переменчивых погодных условий;
• рекордно быстрая окупаемость затрат – как правило, это происходит уже после первого сезона;
• широкий выбор возможностей реализации продукта;
• высокий спрос на продукт в течение зимнего сезона;
• практически стопроцентная рентабельность бизнеса.

Выбирая в качестве бизнеса выращивание клубники в теплице, нужно быть готовыми и к определенным трудностям, которые характерны для данной деятельности:

1. Возникает необходимость в искусственном увеличении светового дня.
2. Размер первичных затрат может оказаться гораздо более высоким, чем при выращивании клубники на грунте.
3. Обязательно потребуется искусственное опыление.

Однако даже при наличии некоторых сложностей преимуществ у этого вида бизнеса гораздо больше. Его рентабельность может составлять от восьмидесяти до ста процентов. При этом конкуренция в данной отрасли не очень высока.

С чего следует начинать

Чтобы клубничный бизнес на дому был максимально успешным для вас, необходимо еще на начальном этапе определиться с правильным выбором сортов. Наилучшим образом зарекомендовали себя такие сорта, как Воля, Ред Капулет, Кама, Эльсанта, Виже, а также некоторые другие.

Клубника принадлежит к категории многолетних растений, процесс размножения происходит при помощи так называемых усов. Поэтому в первую очередь необходимо приобрести наиболее качественные экземпляры культуры выбранного сорта. Для успешного размножения больше всего подходят растения, которые выросли из усов первого и второго порядка. При этом они должны быть идеально здоровыми и неповрежденными.

Выбор теплицы

С большой ответственностью следует подходить к выбору помещения для оборудования теплицы. В зависимости от ваших индивидуальных возможностей его можно приобрести либо взять в аренду.

Чтобы не ошибиться при выборе теплицы, следует знать о том, какие существуют ее основные виды. Итак, теплицы могут быть изготовлены из:

• натурального стекла;
• поликарбоната;
• каркаса, обтянутого пленкой.

Для каждого из этих типов характерны свои индивидуальные особенности и свойства. Очень хорошо себя зарекомендовали поликарбонатные теплицы, которые являются наилучшим вариантом для бизнеса по выращиванию клубники в течение круглого года. Такие сооружения не нуждаются в возведении фундамента и при этом отличаются наибольшим сроком службы. Стоимость их высока, однако она полностью оправдывает себя.

Теплицы, изготовленные из стекла, хороши тем, что имеют абсолютно прозрачную конструкцию и их очень удобно отапливать. Но имеются у них и некоторые недостатки в виде чрезмерной громоздкости и необходимости в возведении прочного фундамента.

Наконец, теплицы, имеющие каркасно-пленочную конструкцию. Это самый бюджетный из всех трех вариантов, который вполне подойдет для использования начинающими предпринимателями. Однако в данной ситуации следует помнить о том, что такая конструкция абсолютно не способна защитить от морозов в холодное время года.

Стартовый капитал и документация

Размер начальных затрат для создания клубничного бизнеса в среднем составляет 500-700 тысяч российских рублей. Огромным плюсом для тех, кто желает заниматься данным видом деятельности, является минимальный набор документов, необходимый для ее юридического оформления. Комплект документации включает в себя:

• сертификаты для каждого из выбранных вами сортов клубники;
• сертификаты, свидетельствующие об абсолютной безопасности используемых удобрений;
• лицензию на осуществление продажи ягод.

Эффективный бизнес в домашних условиях

Тем, кто желает заниматься бизнесом по выращиванию клубники дома с минимальными затратами и максимальной эффективностью, рекомендуется обратить внимание на так называемый голландский метод. В данном случае нет никакой необходимости в приобретении или аренде теплицы. Для разведения сладкой ягоды можно использовать лоджию, балкон либо гараж, который не используется по назначению.

Метод этот весьма прост, а его суть заключается в том, что роль теплицы здесь отводится обычным полиэтиленовым мешкам, которые заполняются смесью торфа и перлита. В каждом из таких заполненных мешков необходимо проделать ровные отверстия, которые должны расположиться строго в шахматном порядке, именно в них будет помещаться клубничная рассада. Оптимальный диаметр – семь – восемь сантиметров.

Для эффективного орошения рассады необходимо обустроить удобную капельную систему. Размер затрат при переоборудовании старого гаража в такую мини-теплицу составит не более 120 тысяч рублей. К применяемым полиэтиленовым пакетам также предъявляются определенные требования, от которых зависит высокое качество результата. Высота каждого такого изделия должна быть двухметровой, а диаметр – составлять не менее шестнадцати сантиметров. Толщина полиэтилена также имеет значение – допустимой является как минимум 0,2 мм.

Для сбора урожая следует использовать именно ту упаковку, в которой планируется дальнейшая продажа клубники. Это обеспечит плодам более длительный срок хранения и сохранит их привлекательный внешний вид.

Соблюдая все правила и технологии, можно достичь огромных успехов в таком увлекательном и полезном бизнесе, как выращивание клубники. Обеспечьте плодам грамотный уход – и они будут приносить вам отличную прибыль в любое время года.

Выращивание клубники под сеном (соломой) – мой опыт: Видео

Источник: ipinform.ru

Клубничный бизнес: выращивание клубники в домашних условиях, теплице, промышленное выращивание

Приходилось ли вам встречать человека, который бы не любил клубнику – эту ароматную, сочную, яркую, вкуснейшую ягоду? Кажется, таких чудаков на земле просто не существует! А ведь плоды клубники не только вкусны, но и очень полезны.

Море удовольствия и здоровья

Ягоды клубники превосходно утоляют жажду, улучшают пищеварение, возбуждают аппетит. В них удивительным образом сочетается множество полезных для здоровья качеств, регулирующих обмен веществ, улучшающих состав крови, оказывающих антисклеротическое, мочегонное, потогонное, кровоостанавливающее и вяжущее действие.

Клубника содержит огромное количество биологически активных веществ, которые способны расширять кровеносные сосуды, усиливать амплитуду сердечных сокращений, снижать артериальное давление, нормализовать работу желудка и положительно влиять на женское здоровье. По содержанию витамина С клубника уверенно обгоняет цитрусовые, а кальция в ней ничуть не меньше, чем в яблоках.

Плоды клубники – это одновременно деликатес, кладезь витаминов и любимое лакомство детей и взрослых. Каждую весну, с началом короткого клубничного сезона, люди спешат насладиться этой вкуснятиной на целый год вперед.

Но есть ли реальный шанс сделать так, чтобы любимая ягода была на нашем столе всегда: и в новогодние праздники, и в период мартовского авитаминоза, и ранней осенью? Ответ на этот вопрос ищут и уже находят селекционеры, аграрии, бизнесмены и даже домохозяйки, которым понравилось выращивать на подоконниках вместо петрушки и лука сладкие ярко-красные ягоды клубники.

Клубничный бизнес в России: технологии и перспективы развития

В России бизнес выращивания клубники только начинает развиваться. Удивительно, что эта ниша предпринимательства пока сравнительно свободна, ведь спрос на клубнику растет ежегодно на 30-40%. В зимний период можно купить импортную тепличную ягоду, привезенную к нам за тысячи километров и стоящую баснословных денег. Для сохранения товарного вида такая клубника обрабатывается множеством химикатов, да и вкусовые качества ее не идут ни в какое сравнение со свежими сочными плодами, выращенными на наших грядках.

А в России сельскохозяйственная отрасль развивается пока еще медленными темпами, мировые технологии внедряются с большим опозданием. И особенно это касается выращивания клубники в закрытом грунте. Кажется, наступает самое время учиться!

Недавно в Израиле состоялся симпозиум AgroBusiness, в котором приняли участие в том числе российские специалисты. Им представилась возможность перенять опыт израильских аграриев, которые сумели наладить промышленное выращивание клубники на скудных почвах пустыни Арава, изначально совершенно непригодных ни к каким видам земледелия.

Что же мешает нам освоить такие инновационные технологии? Главная причина – высокие цены на энергоносители, которые делают этот вид предпринимательства не настолько рентабельным, чтобы им могли заинтересоваться представители большого бизнеса. А вот малый и средний бизнес России постепенно начинает постигать новые технологии выращивания этой ценной культуры разными способами: в открытом и закрытом грунте, промышленным методом и даже в условиях обычных городских квартир.

Сыроделие у себя дома: технология производства сыра.

Что такое тепличный бизнес? Как что-то не просто вырастить у себя на участке, но и неплохо на этом заработать? Узнать ответы…

Клубничный бизнес на дому

Клубника – достаточно своенравная и прихотливая культура, требующая тщательного ухода, постоянного дозированного полива, подкормок, специального состава почвы.

Еще недавно это казалось невероятным: разве можно вырастить клубнику не на грядке, под лучами теплого животворного солнышка, а в собственной квартире? И тем не менее, многие начинают свой клубничный бизнес именно с такой «пробы пера», размещая зеленые посадки на застекленных балконах, на подоконниках в обычных цветочных вазонах, по голландской методике – в полиэтиленовых мешках с прорезями или на специальных стеллажах в оборудованной для этой цели отдельной комнате.

Метод выращивания зависит от масштабов предприятия. Важнейший фактор для будущего урожая – стабильная температура в квартире в течение всего года. Но есть еще много моментов, которые нужно учесть:

• обеспечение достаточного освещения для нормального фотосинтеза (предпочтительно с помощью ламп высокого давления с отражателем, оптимизирующим энергозатраты);
• создание особого микроклимата: температура 20-25°, влажность – 80%, вентиляция;
• установка крепких стеллажей из металлопрофиля под контейнеры с почвой;
• использование готовых пластиковых или сделанных самостоятельно контейнеров из дерева, фанеры (как вариант — полиэтиленовых мешков);
• монтаж системы полива из медицинских капельниц, которые присоединяются к водопроводу;
• искусственное опыление растений при помощи мощного вентилятора или ручным способом – используя мягкую кисточку для рисования;
• применение специального компоста, состоящего на 80% из легкой супеси и на 20% – из перегноя.

Предварительно необходимо обработать почву от паразитов, семян сорняков и грибка путем прогрева до 60°С в течение 10 часов.

Посадочный материал можно покупать в виде розеток или выращивать самостоятельно из семян, что даст значительную экономию вложений. Семена заворачивают в мокрую тряпочку, помещают в полиэтиленовый пакет и выдерживают в холодильнике в течение месяца. Это дает им хорошую закалку, а в будущем гарантирует жизнеспособные дружные всходы.

Для выращивания клубники в условиях городских квартир рекомендуются ремонтантные (плодоносящие по нескольку раз в году) сорта:

• Желтое чудо;
• Гора Эверест;
• Королева Елизавета и др.

Удобный способ выращивания клубники в домашних условиях прекрасно подойдет для тех, кто хочет попробовать силы в клубничном бизнесе и набраться опыта, не вкладывая сразу больших денег, чтобы потом перейти на новый уровень, например, оборудовать собственный тепличный комплекс.

Технология выращивания клубники в теплице

Для предприимчивых и трудолюбивых людей этот вид бизнеса весьма выгоден, поскольку он дает более ощутимые доходы в сравнении с культивацией культур в открытом грунте. Выращивание клубники в теплице имеет целый ряд неоспоримых преимуществ:

• использование меньших земельных площадей;
• возможность продавать товар круглый год;
• независимость урожая от погодных факторов;
• большой спрос в зимний и осенний сезон;
• возможность формировать ценообразование на рынке в межсезонье, поскольку конкуренции практически нет;
• рентабельность, составляющая до 100% и позволяющая окупить вложения за 1 год.

Что касается затрат, то они тоже будут немаленькими, и к этому необходимо готовиться заранее:

• затраты на оборудование теплицы на 1 га земли составят около $120 тыс., что в 10 раз превышает затраты на выращивание клубники в открытом грунте;
• необходимость освещения и отопления;
• необходимость искусственного опыления культуры.

Отдельной строкой необходимо обозначить, что тепличные плоды значительно уступают по своим вкусовым качествам «натуральным». Но все же это намного вкуснее, чем «забальзамированная» клубника, доставляющаяся из далеких стран.

Для удачного старта в бизнесе важно выбрать «правильный» посадочный материал: здоровые растения с крепкой корневой системой и развитой розеткой, а также высоким показателем урожайности.

Рекомендованные сорта:

• Воля;
• Эльсанта;
• Кембридж;
• Кама;
• Ред Капулет;
• Виже;
• Глима.

Покрытие теплиц бывает 3 видов: стеклянное, пленочное, поликарбонатное. Пленка стоит недорого, но она недолговечна, не защищает от заморозков и не позволяет как следует отопить теплицу. Стекло слишком громоздко и требует установки на фундамент. Поликарбонат – идеальный вариант: долговечный, прочный и легкий, но и самый дорогостоящий. Если уж вы решились строить свой бизнес так, чтобы в будущем передать его детям – выбирайте последний вариант.

Промышленное выращивание клубники

Как показала практика выращивания этой культуры в небольших фермерских хозяйствах, более весомых результатов можно добиться, выращивая клубнику одновременно закрытым и открытым способом, культивируя разные сорта и добиваясь всесезонности созревания ягод.

Многие фермеры при помощи такой методики предпринимают попытки (и весьма успешные) охватить период, когда клубника полностью исчезает с полок супермаркетов и рыночных прилавков: с июля по октябрь. Этого удается добиться, культивируя одновременно сверхранние, ранние, поздние и ремонтантные сорта клубники, которые плодоносят несколько раз в год, до позднего октября.

Эффективная агротехника выращивания клубники промышленным способом включает в себя:

• посадку суперранних сортов с укрыванием саженцев агроволокном;
• выращивание в открытом грунте сортов Клери, Мармелада, Хоней и Альбион, относящихся к ремонтантному типу.

При планировании собственного бизнеса необходимо учитывать, что земля под клубнику используется в течение 2 лет, затем посадки переносят на другой участок. Тому есть несколько причин:

• накапливание вредителей в почве;
• необходимость прореживания кустов;
• экономическая целесообразность – доказано, что при такой технологии урожайность значительно повышается. Освободившийся участок вспахивают, удобряют и используют для посадки других культур.

Наиболее эффективный способ промышленного выращивания клубники – грядки с насыпанными гребнями, которые делают трактором или мотоблоком, в зависимости от площади посадок. Гребни укрывают черной пленкой или агроволокном, в которых специальным перфоратором делают отверстия для высадки растений из кассетных стаканчиков вместе с землей. Современная технология выращивания клубники на больших площадях требует прокладывания шлангов для капельного полива (гидропоники) и обязательного применения удобрений и химических средств обработки растений.

Вложения, необходимые для начала такого бизнеса, при правильном подходе окупаются в течение 2-3 лет (с учетом покупки техники и аренды земли). Конечно, очень многое зависит от природных факторов, поскольку и обильные дожди, и засуха вызывают болезни, которые чреваты потерей значительной части урожая. При благоприятных погодных условиях урожайность клубники в среднем составляет 30 тонн с 1 га.

Разведение кур в домашних условиях как актуальная бизнес-идея.

Бизнес на продаже цветов: плюсы и минусы.

Все тонкости открытия продовольственного магазина: http://svoy-business.com/nachalo-deyatelnosti/vidyi-biznesa/kak-otkryit-magazin-produktov.html

Выращивание клубники на продажу: насущные вопросы сбыта

В настоящее время на территории России работает всего лишь 35 крупных игроков на рынке всесезонного клубничного бизнеса, а общий финансовый оборот составляет около $36 млн. Мелких производителей тоже пока немного, поэтому спрос на сладкую ягоду все еще превышает предложение.

И все же способы реализации продукции необходимо продумать заранее. Их может быть несколько:

• в теплое время года организовывать собственные выездные торговые точки;
• сдавать товар оптовикам прямо на месте;
• в холодное время года реализовывать клубнику в сетях супермаркетов. Здесь необходимо учитывать, что крупные торговые предприятия предъявляют повышенные требования к внешнему виду и качеству продукции, обращая внимание даже на такие факторы, как чистота ягод, равномерность и яркость окраски;
• всю пересортицу, мятую и некондиционную ягоду можно реализовывать переработчикам для производства джемов, соков, йогуртов, замороженных фруктов.

Необходимо заранее запастись специальной тарой – низкими деревянными или пластиковыми ящиками, в которые плоды собираются прямо с грядки и в них же отправляются на реализацию. Перегрузка клубники недопустима.

Еще несколько слов о рентабельности

В ходе описаний разных способов выращивания клубники мы уже вкратце касались вопроса рентабельности данного предприятия в зависимости от способа выращивания культуры.

В среднем по стране доходность такого бизнеса составляет от 60 до 100%. Конечно, многое будет зависеть от правильного применения технологии, организации рабочего процесса, сохранности полученного урожая, способа реализации и др.

Существуют средние цифры, согласно которым, при использовании комплексного подхода в уходе за небольшой плантацией вполне реально получать до 25 кг клубники с 1 квадратного метра. В промышленном производстве этот показатель увеличивается до 30-32 кг.

Вам кажется, что это похоже на сказку? Что ж, если умело вложить силы и средства, то сказка может стать былью. Дерзайте!

Похожие статьи

на прокачке и продаже NFT-персонажей в онлайн MMORPG игре-бестселлере!

Помогла статья? Подписывайтесь в наши сообщества: ВКонтакте, Фейсбуке, Twitter, Одноклассниках или Google Plus.

Будем очень благодарны, если поставите «Лайк» ниже. Спасибо!

Получайте обновления прямо на вашу почту:

Источник: svoy-business.com

Как заработать на клубнике деньги

Клубника – это одна из самых любимых ягод у всех россиян, а её выращивание – один из самых прибыльных видов заработков для начинающего предпринимателя. Небольшая клубничная ферма окупится максимум через два года, и тогда вы начнёте получать с неё солидный доход. Однако в том, как заработать на клубнике, есть свои нюансы, которые нужно будет обязательно учесть.

С чего начать бизнес по выращиванию клубники

Прежде чем начинать бизнес по выращиванию клубники вам стоит чуть больше узнать о данном предприятии. Всю необходимая информация обычно берётся из бизнес-планов компаний уже ведущих похожую деятельность. Вам нужно будет учесть все затраты и понять, какого размера будет ваша ферма.

В целом, клубнику можно выращивать даже в домашних условиях, но это не очень выгодно. Чем больше будет ваше предприятие – тем больше будет и ваш доход.

Чаще всего для начала бизнеса предприниматели выкупают территории бывших совхозов. Там достаточно места для размещения грядок и теплиц и хорошая почва. Под покупку земли для фермерских хозяйств у нас в банке можно получить субсидии и льготные кредиты. Зарегистрировать фермерское хозяйство выгодно и в плане налогообложения.

Покупка земли – не единственные расходы, которые вам предстоят. Также следует учесть деньги, которые пойдут на постройку теплиц. Обычно для выращивания клубники используют теплицы площадью от 100 до 250 кв.м. с укреплённым фундаментов, а также обязательной системой отопления; для удобства можно также установить систему вентиляции и полива.

Для отопления рекомендуют использовать электрические и водяные котлы в сочетании с био-топливом. Такая схема является наиболее выгодной, так как био-топливо поможет не только поддерживать необходимую температуру в парниках, но и послужит подкормкой для растений.

К слову, вовсе не обязательно строить сразу много теплиц. Большинство предпринимателей начинают с одной теплицы, а затем постепенно расширяют хозяйство.

Последний вопрос, который встанет перед теми, кто решил начать заработок на клубнике – это выбор сортов для посадки. Покупатели отдают предпочтение крупным сортам с ярко-выраженной окраской и ароматом. Ещё здесь многое зависит от климата той местности, в которой вы начинаете своё хозяйство и условий выращивания.

Сколько нужно денег для старта бизнеса

Теперь немного конкретных цифр для всех тех, кто решил начать выращивать клубнику. В среднем на покупку земли и постройку теплицы уходит 25 тысяч долларов.

Данную цифру можно значительно сократить, если вы решите выращивать клубнику в открытом грунте, тогда всё это выльется в сумму около 10 тысяч. Однако в таком случае вам нужно быть готовыми к тому, что и доходы ваши будут меньше.

Опытные фермеры рекомендуют совмещать оба этих метода для получения максимальной рентабельности.

Кроме вышеупомянутых сумм вам также нужно учесть деньги, которые пойдут на покупку необходимого оборудования и саженцев, а также на оформление документов и решение вопроса с офисом.

Затраты на выращивание клубники

Также стоит помнить о том, что солидную долю расходов составит покупка саженцев для посадки. Хорошие сорта стоят недёшево, но только с ними вы можете рассчитывать на достойные доходы.

Минимальная сумма, которую вам придётся вложить в ферму 20 тысяч рублей (без учёта покупки земли, оформления документов и постройки чего-либо). При меньших вложениях вы рискуете просто не выйти в плюс.

Какое выбрать оборудование

Выбрать правильное оборудование очень важно при выращивании клубники. Многое здесь зависит от выбранного вами способа выращивания.

Если вы решили выращивать клубнику в открытом грунте, вам не понадобится ничего специфического. Нужно купить:

• обычный садовый инвентарь (лопаты, грабли, тяпки и т.д.),
• бензокосу,
• ёмкости для сбора клубник,
• и холодильные камеры для её хранения.

Ну, и не забывайте о системе полива растений.

Если же вы отдали предпочтение теплице, то помимо всего вышеперечисленного вам понадобится купить:

• обогреватели,
• систему освещения и вентиляции,
• электрогенератор.

Оцените свои финансовые возможности и определитесь со способом выращивания.

Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса

Обустройство фермы для дальнейшего выращивание клубники классифицируется как “хозяйство для выращивания ягодных культур”.

Данной категории в России присвоен код ОКВЭД 01.25.1.

Какие документы нужны для открытия бизнеса

Если вы решили обустроить клубничную ферму, то, прежде всего, вам понадобится зарегистрировать своё предприятие в соответствующих госучреждениях. Также вам нужно обязательно получить разрешение СЭС и пожарной инспекции.

Кроме того вам понадобится заключить договоры с поставщиками саженцев и оборудования, а также с владельцем участка, если вы арендуете землю.

Ну, и не забывайте о договорах с каждым из работников, которых вы наймёте.

Сорта клубники

Первое что вы должны знать при выборе подходящего сорта – на саженцах экономить не стоит. Помните, что вы выращиваете клубнику на продажу, а потому для вас большое значение должен играть именно товарный вид выращенных ягод. Если ягоды будут мелкие, неровные или блеклые, то вам, скорее всего, придётся снизить цену и заработать много не них вам уже не удастся.

Не стоит забывать и о вкусовых качествах, ведь это важнейший фактор для продажи клубники. В первый раз покупатель можете обратить внимание на вашу клубнику из-за её привлекательного внешнего вида, но именно вкус станет решающим фактором для того, чтобы он пришёл к вам и в следующие разы.

Также не стоит забывать о предпочтениях различных сортов:

• много нужно воды или мало;
• предпочитает свет или тень и т.д.

Вам нужно учитывать условия, которые вы сможете дать клубнике и, исходя их этого, выбирать нужный сорт. Особенно это актуально для выращивания в открытом грунте, где погода играет важный фактор.

Ну, и напоследок. Многие предприниматели сейчас отдают предпочтение ранним сортам. Обусловлено это тем, что ранние сорта успевают дать урожай ещё до основного сезона продаж и, придя на рынок первыми, вы сможете продать клубнику по более выгодной цене.

Способы выращивания садовой земляники

Существует довольно много вариантов того как именно вы можете выращивать клубнику. Возможные способы выращивания не ограничиваются только теплицей и открытым грунтом. Вы можете выращивать клубнику:

• В открытом грунте. Самый дешёвый, но и самый трудоёмкий вариант. Высаживают саженцы осенью и весь период роста активно удобряют и поливают. Также ростки придётся мульчировать. Результат сильно зависит от погодных условий.
• Под плёнкой. Перед посадкой грядку покрываю чёрной плёнкой или агроволокном. Такой вариант позволяет сберечь влагу в земле, в результате чего урожай будет получен быстрее.
• На вертикальных грядках. Мешки или пластиковые трубы заполняют землёй и подвешивают на улице или в помещении. В них проделывают дыры, в которые затем помещают саженцы. Такой метод позволяет уменьшить требуемую площадь и отлично подходит для ампельных культур.
• В плёночных тоннелях. Над грядкой делается каркас, а затем его накрывают полиэтиленом. Помогает сберечь клубнику от неблагоприятных погодных условий.
• На стеллажах. Саженцы помещают в ящики, а затем устанавливают их на стеллажах. Часто для обеспечения дополнительного пространства и солнечного света, стеллажи делают в виде пирамиды. Ещё один вариант экономящий площадь.
• В гидропонике. Кусты растут не в грунте, а в специальном растворе из удобрений и питательных веществ. Довольно затратный вариант, который позволит добиться высоких результатов.
• В теплице. Самый затратный вариант, который при качественном подходе позволит собирать урожай хоть круглый год.

Это все варианты того как вы можете выращивать клубнику. Выбирайте наиболее подходящий вам способ и приступайте к делу.

Выращивание клубники на открытом грунте

Несмотря на обилие различных технических и аграрных решений, многие фермеры всё же отдают предпочтение выращиванию клубники в открытом грунте. Данный метод довольно просто и не требует больших затрат, но вам придётся хорошо подготовить поле для посадки и заботиться о нём на протяжении всего периода роста.

Для начал вам нужно подготовить землю для посадки. Для этого её культивируют и вносят удобрения. Желательно использовать натуральные удобрения, так как они не только полезны для растений, но и точно не нанесут вреда здоровью ваших покупателей.

Многие покупатели отдают предпочтение ягодам, фруктам и овощам, выращенным на натуральных удобрениях.

Затем вам нужно подготовить поле. Нужно сделать небольшие ряды для посадки, а пространство между ними заполнить сухими листьями. Зимой листья помогут земле удерживать тепло, а летом превратятся в подкормку.

После этого можете высаживать свою клубнику. Вы можете накрыть её агроволокном, либо оставить всё как есть, на ваш выбор.

Преимущества и недостатки

Прежде чем вы решите выращивать клубнику в открытом грунте (или же наоборот откажетесь от данной идеи), вам следует узнать обо всех преимуществах и недостатках этого варианта.

Основным преимуществом данного метода является его дешевизна. Вам не нужно вкладывать слишком большие суммы в посадку и рост клубники – все идёт своим чередом, практически без вашего участия. Это обеспечивает низкую себестоимость получившихся ягод, из-за чего тут легче выйти в плюс.

К минусам же данного варианта можно отнести большую зависимость от погодных условий и низкую скорость созревания. Плохая погода можете сильно уменьшить ваш урожай, а из-за того, что клубника, выращенная в открытом грунте, растёт дольше, вам придётся продавать её в самый разгар сезона. В это время идёт большая конкуренция между фермерами, а цены значительно снижаются.

Выращивание клубники в парниках

Теперь немного поговорим о клубнике в парниках. Накрыв свои посадки импровизированным каркасом из полиэтилена, вы можете сильно ускорить рост ягод. Они начнут цвести раньше, и процесс созревания будет проходить быстрее, из-за чего урожай можно собрать до начала сезона продаж и продать ягоды по более выгодной цене. Кроме того парники защитят ягоды от плохой погоды и тем самым уменьшат ваши риски.

Сделать же каркас совсем нетрудно. Достаточно будет установить несколько арок вдоль грядок, накрыть их полиэтиленом и закрепить его на земле. Делается это обычно сразу же с приходом тепла (где-то в начале марта).

Выращивание клубники в теплицах

Выращивание клубники в теплицах процесс довольно затратный, но и столь же прибыльный. Если установить в теплице хорошее отопление и систему освещения можно добиться того, что в ней у вас всегда будут одинаковые погодные условия круглый год. Это в свою очередь может сильно отразиться на прибыли.

Купив реванантные сорта клубник, можно получать урожай круглый год, а учитывая, что зимой цены на клубнику увеличиваются в разы, вы сами можете понять как это выгодно.

Преимущества и недостатки

Основные преимущества выращивания клубники в теплице – это возможность собирать урожай круглый год и полная защита от любых неприятных факторов. На вашу клубнику никак не повлияет ни плохая погода, ни болезни, ни вредители, она будет полностью защищена.

Реванантные сорта смогут приносить вам урожай целый год, плодонося по несколько раз за сезон.

Кроме того, при правильном подходе можно ещё и снизить площадь посадки.

Второй – низкие вкусовые качества. Клубника, выращенная в теплице, пусть и не сильно, но всё же отличается от выращенной в грунте (в худшую сторону).

Где найти покупателей

Как заработать деньги на клубнике без покупателей? Ответ – никак. Именно поэтому найти правильные способы сбыта чрезвычайно важно.

Самый выгодный способ продать клубнику – это продаж без посредников, из рук в руки. Так вы сможете получить наибольшую выгоду. Но так продавать клубнику довольно проблематично и поэтому обычно фермеры реализуют таким образом лишь часть урожая.

Основную долю они продают оптом продавцам с рынков. Цену придётся снизить, так как теперь доход должны получить не только вы, но и продавец. Но зато вы продадите весь урожай, а все дальнейшие проблемы с релевантностью будут уже проблемами продавцов.

Если же вы владелец теплицы, то вас также будет волновать вопрос можно ли найти потового покупателя и зимой. Конечно же, да – супермаркеты. Здесь вашей клубнике будут рады круглый год.

Сколько можно заработать

Зарабатывать на клубнике можно вполне неплохо. Точную цифру сколько можно заработать на клубнике назвать довольно трудно, так как слишком много факторов влияющих на неё. Но, в целом, с одной сотки клубники можно получать от 30 до 50 тысяч рублей прибыли за сезон.

Доходы с теплицы будут немного меньше, так как придётся вычесть расходы на коммунальные услуги. Но зато и сезон здесь длится целый год, а зимой цена на ягоды сильно вырастает, так что это даже выгоднее.

Ваш чистый доход в первый год может значительно меньше (его может и вовсе не быть), но это лишь первый год. В дальнейшем вам придётся вкладывать в ферму уже меньше денег и в таком режиме она сможет работать 6-7 лет.

Бизнес на клубнике – это долгосрочный проект, где с каждым годом прибыль только увеличивается.

Особенности ухода

Уход за клубникой, растущей в открытом грунте, прост и понятен – посадили, замульчировали, а затем время от времени удобряйте и поливайте. Куда сложнее дело обстоит с выращиванием в теплице.

Здесь вам придётся следить за правильным уровнем освещения, температурой, опылением, поливом и состоянием почвы. Так что вот вам пара советов о клубнике в теплицах:

1. Освещение. Минимальный уровень освещения 6000 люкс. Рекомендуемый уровень от 12 до 20 тысяч.
2. Температура. Рекомендуемой температурой для высадки и роста рассады считается 12-14 градусов. В период цветения её увеличивают до 18-20 градусов. А во время плодоношения температура должна быть не ниже 22 градусов.
3. Полив. В первую неделю саженцы нужно поливать ежедневно. Затем количество поливов сокращают до двух раз в неделю. А раз в 10 дней в воду рекомендуется добавлять Фитоспорин.
4. Опыление. Даже самоопыляющиеся сорта клубники не могут опыляться без ветра. Поэтому в период цветения вам придётся ежедневно переносить пыльцу при помощи мягкой кисточки.
5. Почва. Почва вокруг клубники должна быть всегда рыхлой для облегчения доступа кислорода. Следить за этим придётся вам.

Следуйте этим простым советам, и ваша тепличная клубника даст урожай на зависть всем фермерам растящим её под открытым небом.

Ошибки садовода, или когда цифры не работают

Стоит заметить, что все цифры, которые приводились в данной статье, или в любой статье на данную тему, это лишь обобщённые значения. Далеко не факт, что у вас получится добиться тех результатов, которые были описаны выше.

Как уже было сказано ранее, в заработке на клубнике очень много факторов, которые трудно предсказать. И речь здесь не только погоде или вредителях, но и о конкуренции и нестабильном рынке.

Также не стоит забывать, что нельзя получить все знания о выращивании клубники из интернета, у вас должен быть и свой опыт. Вы должны знать все нюансы её выращивания и уметь отреагировать на проблемы, которые будут возникать с большой долей вероятности. Можно ли браться за выращивание клубники, не имея такого опыта? Да, можно. Но только тогда вам придётся получать весь опыт методом проб и ошибок, который будет влетать вам в копеечку.

Также не стоит забывать и о том, что для действительно хорошего дохода вам придётся вложиться в это дело очень крупно. Маленькие поля могут просто не окупиться.

Из всего этого можно сделать один вывод – не спешите бросать работу и уходить в фермеры. Хорошенько всё взвесьте и оцените. Начните с малого, чтобы проверить свои силы, тем более что уход за парой соток вполне реально совмещать с обычной работой.

Понятно, что заработать на клубнике большие деньги без вложений не получится, придется приложить массу усилий и вложить приличную сумму денег. Особенно в первый год. Но уже со второго года выручка будет уже намного серьезней. А сколько всего можно получить с этого бизнеса, зависит от выбранной модели производства.

Источник: xn--80aaacq2clcmx7kf.xn--p1ai