Сегодня расскажу читателям канала об экономике собственного рыбоводного бизнеса: сколько нужно капитальных вложений, сколько потребуется эксплуатационных затрат, и какую реальную прибыль можно на этом заработать.
Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал!
Варианты ведения рыбоводного бизнеса
Для того, чтобы опираться на конкретные цифры при наших подсчетах, необходимо выбрать вид рыб. Для примера остановимся на осетровых.
1. Я — самозанятый
Бизнесмен самостоятельно строит ферму, а затем эксплуатирует ее сам или с помощью родственников, которые тоже будут работать на этой ферме. Таким образом получается небольшой семейный бизнес, оптимальная производительность которого от 2,5 до 15 тонн в год.
2. Я — бизнесмен и генеральный директор
Такая концепция подходит в том случае, если вы сами организовываете бизнес и сами им управляете. В отличие от первого варианта здесь у вас уже могут быть профессиональные работники: оператор, рыбовод, бухгалтер, то есть некая группа сотрудников, работающих под вашим руководством. При этом вы сами контролируете все происходящее на ферме. Адекватная производительность такой фермы – от 20-25 до 40-50 тонн товарной продукции в год.
Как ПРАВИЛЬНО выбрать РЫБУ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ в УЗВ? Часть 1 | Бизнес с нуля
3. Я — инвестор
Этот вариант предполагает, что вы вкладываете свои деньги в бизнес и нанимаете всю команду сотрудников, в том числе генерального директора – человека, который будет сам заниматься и выращиванием, и продажей рыбы, и управлением хозяйством. Зарплата генерального директора должна быть гораздо выше, чем у рядовых сотрудников. Производительность такой фермы – от 50 тонн в год.
Капитальные вложения
У каждого бизнесмена разные исходные условия: у кого- то уже есть участок, у кого-то есть даже готовое здание на этом участке, у кого-то только здание, требующее реконструкции, у других же изначально нет ничего. В связи с этим капитальные вложения у всех будут разные. Перечислим, во что в целом необходимо вложиться для запуска такого бизнеса.
Участок можно взять в долгосрочную аренду у государства или приобрести. Для первого варианта необходимо связаться с региональным Минсельхозом и узнать об условиях аренды участка для строительства рыбоводной фермы. Также участок можно купить у частных лиц. Стоимость 1 Га земли в разных регионах очень сильно варьируется, поэтому привести хотя бы примерные цифры довольно сложно. Актуальную стоимость земли в своем регионе лучше узнавать самостоятельно – сделать это можно в Интернете.
Как только у вас появился участок, нужно подумать о строительстве здания. Для небольшой фермы достаточно одноэтажного здания ангарного типа. Не стоит пытаться построить сразу 2-3-этажное здание – это неэффективно и неудобно для установки оборудования. Здесь есть несколько вариантов:
· бескаркасный арочный ангар утепленного формата,
· ангар из пеноблоков,
· ангар из сэндвич-панелей – этот вариант выбирают чаще всего.
Оптимальная высота потолков для рыбоводного хозяйства – 3,5-4 м.
На строительство здания требуется от 10 до 20 тысяч рублей на каждый м2, включая внутренние инженерные системы: водоснабжение, канализацию, отопление, освещение, вентиляцию. Это общие затраты, которые требуются на возведение здания для рыбоводной фермы.
Пример: для фермы производительностью 10 тонн осетровых в год требуется здание площадью 300-400 м2. Если умножить 300 м2 на 20 тыс. рублей за 1 м2 , мы получим 6 миллионов рублей – это и есть затраты на строительство здания фермы с инженерными системами, полами, дверьми, окнами и т.д.
Сумма капитальных вложений может сильно отличаться в зависимости от конкретной фермы. Но можно примерно посчитать, что, если говорить о выращивании осетровых, то средний объем инвестиций равен 1000 рублей на 1 кг продукции в год. Это значит, что осетровая ферма производительностью 20 тонн в год требует 20 миллионов рублей капитальных вложений. В эту сумму входит фундамент (как правило, бетонная плита с двойным армированием), возведение здания, его утепление, двери, окна, ворота, разбивка на помещения, инженерные системы, технологическое оборудование с доставкой и монтажом. Сюда не входят затраты на закупку посадочного материала.
Таким образом, что касается капитальных вложений, то вам нужно потратить 1000 рублей на производство каждого кг рыбы. Это 1 миллион рублей на 1 тонну продукции. Эту сумму нужно заплатить только один раз.
Операционные затраты
Расходы на корма могут составлять до 70 % от всех затрат на выращивание рыбы. Корма можно разделить на экструдированные и все остальные. Для ценных видов рыбы нужно использовать только экструдированные корма, другие просто не подойдут. Экструдированные корма делятся на отечественные и импортные.
Стоимость российских кормов для осетровых составляет примерно 110 руб/кг, импортных – 170 руб/кг. Импортные несколько лучше по качеству, поэтому многие фермеры выбирают их.
Чтобы осетр вырос на 1 кг, ему нужно скормить 1,4 кг корма. Если использовать более дешевый отечественный корм, то нужно умножить 1,4 кг на 110 руб/кг, и мы получим 154 рубля. За эту цену мы выращиваем 1 кг товарной продукции осетра.
2. Посадочный материал
Чтобы вырастить рыбу, сначала нужно купить посадочный материал. Средняя навеска осетровых для продажи составляет 1,5-2 кг. Если брать по минимуму – 1,5 кг, то вам потребуется меньше 1 малька, чтобы вырастить 1 кг рыбы, с учетом отходов – 1 малек на 1 кг рыбы. Средняя стоимость малька осетровых – 30 рублей за 1 штуку. Значит, к затратам на корм нужно добавить еще 30 рублей – 154 + 30 = 184 рубля.
3. Электроэнергия
Оборудование на ферме потребляет довольно много электроэнергии. Чтобы вырастить 1 кг рыбы, примерно нужно потратить 5-7 кВт электроэнергии. Если брать по максимуму, то это 7 кВт. В среднем 1 кВт стоит 7 рублей. Умножаем 7 кВт на 7 руб/кВт и получаем 49 (50) рублей – эту сумму нужно заплатить за электроэнергию, чтобы вырастить 1 кг рыбы.
Добавляем ее к уже подсчитанным операционным расходам: 184 + 50 =234 рубля – это промежуточная себестоимость 1 кг рыбы.
4. Отопление
Существует много вариантов отопления рыбоводного комплекса. Разберем на примере газа. Исходя из опыта, чтобы вырастить 1 кг рыбы нужно 1,5 м3 газа. По России средняя цена 1 м3 газа – 8 рублей. 8 руб/м3 умножаем на 1,5 м3 и получаем 12 рублей – это та сумма, которую нужно заплатить за отопление, что вырастить 1 кг рыбы.
Если газа на участке нет, то можно топить углем или пеллетами, но к себестоимости рыбы при этом нужно добавить еще примерно 10 рублей. Самый дорогой источник отопления – это электричество, поэтому его лучше не использовать. К ранее полученной сумме в 234 рубля мы добавляем еще 12 рублей за отопление и получаем 246 рублей – 234 + 12 = 246 – это еще не окончательная себестоимость 1 кг рыбы.
Если вы не сами работаете на ферме, то вам нужен хотя бы минимальный штат сотрудников. Заранее просчитать их зарплаты довольно сложно. Но опыт показывает, что затраты на персонал можно оценить в 50 рублей на 1 кг рыбы. То есть, если вы выращиваете 10 тонн осетра, то при умножении на 50 рублей, мы получаем 500 тысяч рублей – эту сумму вы будете тратить на зарплаты сотрудникам в год.
Таким образом, к себестоимости рыбы в 246 рублей нужно добавить еще 50 рублей: 246 + 50 = 296 рублей – это и есть себестоимость продукта. Мы можем округлить эту цифру до 300 рублей – это условно «грязная» себестоимость 1 кг рыбы.
6. Прочие затраты
Если вы будете также заниматься доставкой рыбы, то к полученной себестоимости в 300 рублей нужно добавить расходы на логистику. Также нельзя забывать об администрировании – каких-то затрат потребует бухгалтер, юрист и другие административные дела, которых просто нельзя избежать.
Кроме того, нужно отдельно упомянуть продажи. В зависимости от каналов сбыта, вы будете тратить разные суммы на рекламу. При оптовом сбыте вам, возможно, придется нанять менеджера по продажам. На все эти дополнительные затраты нужно заложить в себестоимость еще 50-100 рублей на 1 кг рыбы. В итоге с учетом всех затрат чистую себестоимость осетра можно оценить в 350-400 рублей за 1 кг рыбы.
Сбыт
Существуют 2 основных канала сбыта: опт и розница. Оптовые покупатели – это рестораны, магазины, переработчики, рынки. Розничные покупатели – это конечные потребители, которые приходят к вам по рекламе, по заявкам, по рекомендациям и т.д. Средняя оптовая цена осетровых – примерно 650 рублей за 1 кг рыбы.
При этом вы не несете затрат на привлечение розничных клиентов, а затраты на привлечение оптовых клиентов меньше. Средняя розничная цена осетровых – 800-900 рублей за 1 кг. Речь идет о живой, вкусной, качественной рыбе. Примерная прибыль с продажи осетровых оптом составляет 300 рублей за 1 кг. При розничной продаже эта прибыль больше – около 500-600 рублей, но и затраты на привлечение клиентов в этом случае больше.
Если вас интересует более полная брошюра по сбыту рыбы — оставляйте свои контакты в комментариях под этим видео и мы лично отправим вам эту брошюру или скачайте ее по ССЫЛКЕ
Итоги
В заключение подведем итоги нашего расчета. В нашем примере мы построили осетровую ферму производительностью 20 тонн в год. На строительство под ключ мы потратили 20 миллионов рублей. Мы выращиваем 20 тонн продукции в год и продаем ее по 750 рублей за 1 кг. Таким образом мы получаем 15 миллионов оборота ежегодно (750 руб/кг умножаем на 20 тонн).
Если мы продаем половину оптом, а половину в розницу, то в среднем прибыль составляет 400 рублей с каждого кг осетра. Если 400 рублей умножить на 20 тонн, то мы получаем 8 миллионов рублей – это и есть наша ежегодная прибыль.
Получается, что на строительство мы потратили 20 миллионов, а в год зарабатываем 8 миллионов, значит теоретический срок окупаемости фермы – 2,5 года. Также не стоит забывать о том начальном периоде, пока рыба растет и товарной продукции еще нет – в это время никакой прибыли еще не будет. То есть реальный срок окупаемости в таком бизнесе – 3-3,5 года.
Видео вариант этой статьи:
Выбрать вариант готовой рыбоводной фермы, получить предварительный расчёт прибыльности можно ЗДЕСЬ
Остались вопросы нажимайте ЗДЕСЬ
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал. Рыбоводный бизнес — всегда на плаву!
Источник: dzen.ru
Разведение рыбы в УЗВ: преимущества, оборудование и нюансы
Бизнес по разведению рыбы в УЗВ считается достаточно прибыльным. Особенно это касается современных условий, когда весьма активно протекает процесс импортозамещения. УЗВ является передовой технологией, которая позволяет выращивать рыб без привлечения больших площадей.
Про УЗВ
Установка замкнутого водоснабжения – это технология, которая позволяет использовать воду сколько угодно раз. Оборудование УЗВ для разведения рыбы позволяет в значительной мере упростить данный процесс. Оно очищает воду от загрязнений, связанных с продуктами жизнедеятельности рыб, поддерживает состояние воды на достаточном для безопасности уровне чистоты.
Восстанавливается химический состав воды, а необходимая для наиболее эффективного разведения рыб в УЗВ температура поддерживается автоматически. Это очень удобно и нетрудозатратно для предпринимателя. Как правило, ежедневно необходимо пополнять воду на 2-5 % от всего объема в системе.
Вам будет интересно: Бизнес-план дизайн-студии интерьера: пример с расчетами
На данный момент сельское хозяйство в стране претерпевает множество изменений, немало сфер развиваются в высшей мере стремительно. Из-за суровости российского климата прибыльный бизнес по рыбоводству всегда был несколько затруднен – в ряде регионов это вообще невозможно в традиционных условиях, в естественных водоемах, но с появлением новейших технологий ситуация начала меняться.
Статистика
Вам будет интересно: Как заработать на спорте: идеи, инструкции, результаты
Во всем мире каждый год выращивают примерно 55 000 000 тонн рыбы. Однако доля РФ в этих статистических данных составляет всего 0,3 %. Немало видов рыбы на прилавках страны импортные. К примеру, лососевых в Россию завозят из Норвегии, осетров – из Германии, Армении. Угорь ввозят из Китая, Франции.
Отечественный производитель занимается разведением карпов, белого амура, толстолобика и некоторых иных видов. Множество ниш остается незанятыми. Готовые УЗВ для разведения рыбы позволяют сполна воспользоваться возможностью начинающим предпринимателям.
Причины того, что по большей части рыбная продукция в стране импортная, заключаются в недостатке внимания государства к данной отрасли, отсталости технологий в стране. Однако в последние десятилетия рыбный промысел в РФ набирает обороты.
Достоинства сферы
Разведение рыбы в УЗВ будет с большой долей вероятности прибыльным благодаря стабильности спроса на данную продукцию. Не составит труда найти клиентов, рынок сбыта.
Подобный бизнес считается долговечным. Спрос на продукты питания всегда остается большим. В то же время снижается естественный запас водоемов в стране, поэтому все популярнее становится разведение рыбы в УЗВ.
Рыба — качественный диетический продукт. Современные тенденции популяризации здорового питания становится все более распространенными.
Хозяйство УЗВ
УЗВ позволяет выращивать рыбу в маленьком помещении ангарного типа. В него необходимо установить бассейны с очистными системами, в которых можно разместить 40-100 кг рыбы на кубометр.
При разведении рыбы в УЗВ корм выдается в виде сухих гранул автоматическим способом. В благоприятных условиях она растет быстрее всего. Вода циркулирует по кругу, постоянно насыщаясь кислородом.
Это позволяет экономить пространство. Каждый квадратный метр в таком случае используется максимально эффективно, а владелец бизнеса значительно экономит на арендной плате.
Бизнес-план по разведению рыбы в УЗВ позволяет рассчитывать на выращивание любых видов рыбы, так как в системе можно создать любой микроклимат. Не составит труда организовать суровые условия полярного круга или жарких тропиков. Все, что нужно, чтобы организовать процесс – источник воды, электричество, небольшое помещение ангарного типа.
Сезонность
Этот бизнес не сезонный, чего не скажешь о выращивании рыбы в прудах. УЗВ позволяет осуществлять продажи продукции по частям ежегодно. Предприниматель получает возможность вести себя более гибко, подстраиваясь под время года, когда на продукт будет самый большой спрос.
Место
Важный нюанс разведения рыбы в УЗВ — есть возможность вести хозяйство в любом месте. Можно организовать его прямо в центральной части города, рядом открыв небольшой рыбный магазинчик. Благодаря этому вообще не придется нести расходы, связанные с транспортировкой и хранением продукции.
Все процессы, связанные с выращиванием, автоматизируются. Чтобы обслуживать оборудование на 50 т рыбы в год, понадобится привлечь всего лишь одного сотрудника. Это обеспечивает значительную экономию на рабочей силе.
Описание продукта
Согласно отзывам, разведение рыбы в УЗВ позволяет экономить до 300 л чистой воды. Это во много раз меньше, чем при выращивании в естественных условиях. Данная технология позволяет позаботиться об экологии.
Любой владелец бизнеса по выращиванию рыбы в прудах, рассказывая о трудностях, с которыми приходится сталкиваться, упоминает болезни. Птицы часто служат переносчиком инфекций, которые поражают обитателей водоемов. Однако в УЗВ такого не бывает – практически исключается возможность заражения рыбы. На протяжении нескольких лет рыба спокойно растет, не болеет. Кстати, в системе УЗВ рыба растет втрое быстрее, чем в естественной среде, что тоже делает бизнес гораздо привлекательнее традиционного.
Окупаемость
Хозяйство с применением технологий такого типа, как правило, окупается уже за 3-5 лет. Однако многое будет зависеть от особенностей конкретного проекта, региона, где он реализуется. На сроки окупаемости влияет использование предпринимателями тонкостей, сопряженных с производством.
Тонкости
Например, гораздо быстрее окупается хозяйство, в котором происходит выращивание рыбы на икру. Всего за 1 кг осетровой икры выручка будет составлять 30 000 рублей, а при учете выдающихся способностей прибыль может быть гораздо больше.
Выгодно выращивать малька на продажу в такие же хозяйства. В среднем стоимость малька осетра составляет 18 рублей за штуку. Если вырастить 50 000 штук, прибыль составит 900 000 рублей.
Если установить коптильню, ассортимент продукции значительно расширится. Копченая рыба пользуется большим спросом на российском рынке. Благодаря установке маленькой коптильни можно добиться расширения целевой аудитории и увеличения прибыли.
Еще один дополнительный источник доходов – проведений экскурсий. Так, есть немало людей, готовых платить, чтобы ознакомиться с технологиями УЗВ лично.
Нередко владельцы бизнеса устраивают рядом со своим хозяйством пруд и организуют здесь платную рыбалку. Если выращивать редкие или ценные виды рыб, прибыль может быть весьма достойной.
Тонкость, которая позволит снизить затраты на начальных этапах, заключается в переоборудовании старых ангаров. В таком случае не придется вносить оплату за новое помещение. Переделать старое здание будет дешевле, к тому же в нем уже будут проведены коммуникации, что значительно сэкономит предпринимательский бюджет.
Виды рыб
Прибыльность бизнеса будет определяться видами рыб, которые решит разводить владелец. Быстрорастущим видом считается тилапия. Кроме того, с выращивания тилапии начинают неопытные предприниматели. Всего за 5 месяцев тилапия вырастает до средних размеров. Эта рыба известна своими вкусовыми качествами и практическим полным отсутствием костей.
Корм для нее достаточно дешевый, а себестоимость выращивания в УЗВ составит всего лишь 3 доллара (около 205 рублей).
Недостатком разведения рыбы данного вида является необходимость обеспечить температуру 28-30 градусов. Если температура будет ниже, рыба продолжит расти, однако питаться фактически не будет. Также выгодно выращивать мальков тилапии.
Королевским видом рыбы является форель. Мясо ее – деликатесное, спрос на него среди российского населения остается крайне высоким. В то же время корм для ее разведения требуется дорогой, рыба требовательна к содержанию кислорода в воде.
Стоит обратить внимание на клариевого сома. Это неприхотливый вид, совершенно не требовательный к содержанию в воде кислорода. Сомы всеядны, поэтому корм подойдет для них любой.
Источник: vkmp.ru
РАЗВЕДЕНИЕ РЫБЫ В УЗВ КАК БИЗНЕС
Биофильтры для УЗВ, Биозагрузка, Оптимальные цены на УЗВ для рыб, Доставка по РФ! Фильтры барабанные, Бассейны для рыбы, Биологическая загрузка, УЗВ для разведения своей рыбы!
Готовая рыбоводная ферма УЗВ от производителя!
Принцип УЗВ, Преимущества УЗВ, Оборудование, Комплектация установки, Варианты приобретения, Организационные вопросы, Нюансы выращивания, Финансовые вопросы! Как увеличить рентабельность проекта. Типичные ошибки начинающих.
В последнее время стал набирать популярность новый бизнес на разведении рыбы в установках замкнутого водообмена, так называемых УЗВ. Он позволяет контролируемо выращивать рыбу, поэтому чаще всего с его помощью приводится разведение осетровых. Как правило, бизнес-план предполагает получение доходов с продажи не только рыбы, но и с мальков, икры.
ПРИНЦИП УЗВ
Для начала давайте разберемся, что такое УЗВ. Это система сообщенных бассейнов или резервуаров, которые соединены единой системой очистки. Устанавливаются они внутри большого закрытого помещения типа ангара или склада. Резервуары позволяют содержать рыбу очень плотно: на каждый кубометр можно сажать до 400 кг рыбы.
Каждый резервуар снабжен автоматической кормушкой, через которую подается гранулированный корм по строго заданной программе в соответствии с возрастом рыбы. Это позволяет максимально оптимизировать процесс ее роста. Как уже говорилось, вода циркулирует через все бассейны к системе очистки по кругу.
В системе она не просто очищается от загрязнений, но и обеззараживается, насыщается кислородом. То есть достаточно один раз заполнить систему водой и периодически ее пополнять. За сутки из нее испаряется не более 5% воды.
ПРЕИМУЩЕСТВА УЗВ
Большинство предпринимателей придерживаются традиционного способа выращивания рыбы – в водоемах. Несмотря на то, что для этого требуется приобретение больших земельных площадей, есть в системе УЗД и свои преимущества. К ним относят: Разведение рыбы в закрытом водоеме не причиняет вреда окружающей среде.
Предприниматель может самостоятельно держать под контролем весь процесс выращивания рыбы. Разведение рыбы не зависит от сезонных факторов – в закрытом помещении ее можно выращивать круглый год. Расход воды сравнительно небольшой. Природные факторы не влияют на себестоимость рыбы, поэтому доходы прогнозируемы с высокой точностью.
Можно полностью контролировать процесс роста рыбы, условий ее содержания, делать профилактику заболеваний, выращивая экологически чистый продукт. Комплекс можно установить в любых климатических условиях, так как само разведение проводится в закрытом помещении, где можно установить необходимый микроклимат. Контролируя температуру, световой режим и насыщение воды полезными веществами, можно регулировать темпы роста рыбы. Крайне низкая конкуренция из-за высоких стартовых затрат.
ОБОРУДОВАНИЕ
Единственный недостаток, который имеет данный бизнес – довольно дорогое оборудование. Окончательная стоимость проекта УЗВ зависит от занимаемых площадей и мощности, на которую он рассчитан. Кроме этого, установки УЗВ могут быть универсальные, рассчитанные на любой вид рыбы. А могут быть созданы под условия содержания конкретного вида.
Например, можно приобрести установку УЗВ для выращивания клариевых сомов. Если брать оборудование, рассчитанное на производство 50 тонн рыбы за год, она обойдется в 50 тыс. евро. Подобная УЗВ-установка занимает примерно 300 кв. м. Еще 10 тыс. евро надо заплатить за создание технологического проекта конкретно под ваше помещение и задачи.
Как правило, цена включает консультации во время установки объекта и во время непосредственного запуска его в работу. Если в ваши планы входит небольшой бизнес, примерно на 5 тыс. тонн рыбы в год, в бизнес-план необходимо заложить инвестиции на формирование технологического проекта УЗВ-установки в 10 тыс. евро.
Как правило, такое оборудование делается универсального типа, то есть оно позволяет выращивать любую рыбу и даже моллюсков. Экономичный вариант оборудования займет площадь около 150 кв. м. при энергопотреблении 3,7 кВтч. Для его покупки потребуется заложить в бизнес-план примерно 25 тыс. евро. В состав такой установки УЗВ входят: трубопроводы, стоимостью примерно 2,5 тыс. евро; бассейны, стоимостью примерно 3,6 тыс. евро; система фильтрации, стоимостью около 19 тыс. евро (блок насосов, оксигенатор, механический фильтр, УФ установка, биофильтр). Также в план расходов надо включить закупку сжиженного кислорода или баллонов высокого давления, или же генератора кислорода.
КОМПЛЕКТАЦИЯ УСТАНОВКИ
Как правило, установка может быть выполнена в базовой комплектации или поставляться с различным дополнительным оборудованием. Поэтому можно заказать отдельно базовую УЗВ-установку, а при необходимости включить в бизнес-план покупку дополнительных агрегатов по мере их необходимости. В базовый комплект обычно входят: Установка обеззараживания ультрафиолетом.
Шкаф управления насосами. Циркуляционный насос. Биофильтр. Рыбоводные бассейны. Микрофильтр барабанный со шкафом управления и промывочным насосом. Корпус системы водоочистки.
Дополнительно придется приобрести: комплект для обвязки системы (фитинги, сливы, трубы); систему мониторинга (общий блок мониторинга и управления, датчики уровня, pH, давления, кислорода); лаборатория качества воды ручная (колориметрические тесты, pH-метр, термооксиметр); система повышения прозрачности воды (флоратор, озонатор, насос); частотная регулировка насосов; шкаф управления системой; воздуходувка для биофильтра; мини-кислородный генератор; оксигенатор; система аэрации бассейнов.
ВАРИАНТЫ ПРИОБРЕТЕНИЯ
Некоторые компании предлагают небольшие установки напрокат, чтобы предприниматель мог удостовериться, что взялся за правильный бизнес. Для небольшой установки достаточно помещения на 24 кв. м. Там должна быть проведена электросеть и вода, которая будет течь со скоростью не менее 1м3/час. После опробования выращивания рыбы, возможны несколько вариантов развития событий.
Если вы решили отказаться от дальнейшего ведения бизнеса, компания может забрать оборудование, вернув половину его стоимости. Остальную можно компенсировать за счет продажи рыбы. Можно оставить работать эту установку, если дело у вас пошло на лад. Если же оно развивается отлично, его можно расширить. Тогда компания может заменить малую установку на полноценную.
При покупке полного комплекта стоимость малой возвращается.
ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ ВОПРОСЫ
Подобный бизнес, как и любой другой, необходимо зарегистрировать. Для этого надо включить в бизнес-план оформление такой организационно-правовой формы, как крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ). Как систему налогообложения надо выбрать единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН), который предусматривает выплату 6% прибыли.
На этом этапе следует задуматься, каким будет план финансирования проекта. Прежде всего, надо учитывать, что существует активная государственная поддержка не только фермерского хозяйства, но и развития аквакультуры внутри страны. Например, можно получить грант от Министерства сельского хозяйства на старт проекта в размере 1,5 млн руб.
Или же получить обратно 50% от вложенных в бизнес средств. Также предусмотрены льготные кредиты для агропромышленных предприятий от различных банков. Например, могут даваться неограниченные кредиты под 13% годовых. Или же предлагаться лизинг на выгодных условиях. Поэтому прежде чем внедрять план проекта в жизнь, стоит поискать возможности удешевления страта проекта.
НЮАНСЫ ВЫРАЩИВАНИЯ
Как уже говорилось, вид рыбы для разведения зависит от УЗВ-установки. Чаще всего в бизнес-план включают разведение осетровых или карпов. Причем стараются выбирать те виды рыб, которые отличаются высокой скоростью роста и устойчивостью к различным заболеваниям. Например, осетр сибирский способен достичь товарного веса за год – 600-700 грамм.
К еде данная рыба неприхотлива, есть как искусственный, так и естественный корм. Стоит он примерно 45 руб./кг. План расходов корма надо строить исходя из того, что за каждые 1,2 кг корма рыба дает прирост в килограмм. Приобретать мальков желательно весом 1-3 грамма, тогда можно обеспечить высокий процент их выживаемости. Стоимость граммового малька осетра сибирского – 12 руб.
Выстраивая бизнеса, надо ориентироваться на то, что первые пару лет хозяйство сможет выращивать в среднем 2 тонны рыбы за год, с каждым новым годом увеличивая объемы производства на тонну.
ФИНАНСОВЫЕ ВОПРОСЫ
По самым скромным расчетам старт проекта обойдется чуть более чем в миллион рублей, с учетом субсидии для начинающих фермеров в 850 тыс. руб. Сбывать готовый товар можно по: заведениям общественного питания; специализированным оптовым базам; рыбным магазинам и торговым точкам; перерабатывающим предприятиям. Расходы будут состоять из таких пунктов:
№ Статья расходов Расход в месяц (руб.) Расход в год (руб.)
1. Малек 3300 39600
2. Заработная плата 20000 240000
3. Страховые взносы 6000 72000
4. Корм и медицинские препараты 9500 114000
5. Коммунальные услуги 3000 36000
6. Транспортные расходы 4000 48000
7. Прочие расходы 2000 24000 Итого 47800 573600
Продавать осетра оптом можно по 500 руб./кг. Несмотря на то, что производство можно наладить круглогодичное, в сбыте присутствует своя небольшая сезонность. Самым большим спросом рыба пользуется летом и в предпраздничные дни. Тогда можно повышать цены на продукт. Первую партию можно будет продавать уже через полгода с момента запуска проекта.
Когда производство будет отлажено, за год чистой прибыли можно получать в размере 376 тыс. руб.
Рентабельность бизнеса демонстрирует показатель 65,5%. Специалисты утверждают, что проект окупится за 31 месяц – примерно 2,5 года.
КАК УВЕЛИЧИТЬ РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ПРОЕКТА
Чтобы повысить доходы от бизнеса, можно дополнительно к разведению рыбы с целью продажи организовать и другие направления. Например, можно выращивать на продажу мальков. Таким образом, можно сэкономить на закупках мальков для собственного разведения и дополнительно заработать на продажах.
У осетровых ценное не только мясо, поэтому можно организовать выращивание икры, которая стоит не менее тысячи долларов за килограмм. А если установить рядом с производством небольшую коптильню, то можно сбывать не только сырую рыбу, но и копченую. Поскольку бизнес в последнее время все больше набирает оборотов, можно помогать в этом другим, зарабатывая.
Например, давать платные консультации по поводу разведения рыбы с использованием УЗВ. Еще можно заняться аквапоникой – выращиванием растений на основе используемой в аквариумах воды. Она содержит много питательных веществ. Кроме этого, растения могут очищать и фильтровать воду. Чтобы запустить этот бизнес, надо приобрести специальный модуль.
ТИПИЧНЫЕ ОШИБКИ НАЧИНАЮЩИХ
Поскольку бизнес еще новый, молодые бизнесмены начинают его строить по собственному опыту, а потому повторяют одни и те же ошибки. Первая из них – стремление сразу запустить большие мощности, не имея вообще никакого опыта в разведении рыбного хозяйства. Оборудование довольно дорогое, поэтому многие пытаются найти способ сэкономить на этом.
Например, покупают установки ручной сборки у «кустарщиков», которые продают по очень низкой цене. Но они не дают гарантии, в том числе и на обслуживание. Поэтому, если что-то случится с установкой, ремонтировать ее придется самостоятельно. Как правило, фирмы по продаже таких установок ручной работы долго не работают. Другие пытаются делать такие установки самостоятельно.
Но даже если у вас есть какой-то опыт в разведении рыбы, достаточно допустить малейшую ошибку в формировании установки и весь бизнес пойдет насмарку. Многие не доверяют отечественным производителям и стремятся заказать оборудование у зарубежных производителей.
Но даже если вы отлично знаете английский язык и сможете донести до производителя свои требования, не факт, что он сможет выполнить заказ так, как вам это действительно надо. Как правило, они не знают и не понимают всех нюансов местного рынка, слабо ориентируются в отечественных видах рыб, которые выводить намного дешевле. Также они не смогут подготовить проект в соответствии со всеми требованиями местных властей. Зато они сформируют шикарный проект с передовыми технологиями, который будет стоить неоправданно дорого.
Другие новости по теме:
- Выращивание рыбы в замкнутых системах. УЗВ-фермы.
- Передержка рыбы как бизнес товарное рыбоводство
- Виды рыб для разведения в установке замкнутого водоснабжения.
- ВАШИ ТИПИЧНЫЕ ВОПРОСЫ И СОМНЕНИЯ. Ответ на самый главный Ваш вопрос
- ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА РАБОТЫ С НАМИ
Источник: fish-agro.ru
