Выращивание севка как бизнес

Выращивание лука как бизнес
Подробный бизнес план

В продолжение нашей темы о бизнесе на селе, мы решили рассмотреть выращивание лука как бизнес. Оказалось, что на этом несложном занятии можно заработать приличную сумму. Итак, если вы решили заработать на своем собственном деле, предлагаем вам вариант с выращиванием луковых культур.

Выращивание лука как бизнес: что растить и как?

С целью продажи можно выращивать разный лук: репчатый или перьевой. И каждый из этих видов имеет свои особенности в выращивании, продаже, кругообороте. Все это сказывается на бизнесе, его расходах и доходах. Чтобы показать наглядный пример на конкретных цифрах, мы взяли за основу нашей статьи самый распространенный и неприхотливый лук – репчатый.
Репчатый лук выращивается в теплых условиях. Для полного его созревания потребуется около 4 месяцев. В течение этого времени с него можно срезать и продавать молодые перья, а по истечении срока выставлять на продажу сами корнеплоды.

Выращивать репчатый лук проще из купленных севков – это уже сформированные молодые луковицы, которые через 1 неделю уже пустят первые ростки на поверхность. Средняя цена покупки севков репчатого лука – 100 рублей за 1 кг. Для такого бизнеса понадобится минимум 200 кг, это обойдется в 20 000 рублей.

[warning]Рекомендуем так же прочитать следующие материалы:

Что еще потребуется для выращивания лука?

Конечно же, потребуется земля. Рассаживать лук следует из расчета 200 гр севка на 1 м2. То есть для наших 200 кг понадобится 1000м2, или 10 соток земли.
В таком бизнесе как выращивание лука, кроме самих «зародышей», потребуются удобрения. Сама по себе луковая культура неприхотлива, но без удобрений тоже не обойтись. Вот что нам понадобится:
Суперфосфат (30гр на м2)
Хлористый калий (17гр на м2)
Азотные удобрения (8гр на м2)
Фосфорный удобрения (10гр на м2)
Калийные удобрения (10гр на м2)
В среднем, на каждый м2 цена всех вместе вышеперечисленных удобрений составит около 15 рублей. А для удобрения всего участка на 1000м2 – 15 000 рублей.

Обобщаем все затраты

Учитывая приведенную выше информацию, для выращивания лука на 10 сотках земли нам понадобится:
Севки лука, 200 кг – 20 000 рублей.
Удобрения – 15 000 рублей
Итого: 35 000 рублей

Прибыль с продажи репчатого лука

Из посаженного севка полноценный репчатый лук вырастает за 4 месяца в среднем. Урожайность составляет около 7кг с м2, то есть с десяти соток спустя 4 месяца мы соберем 7 тонн. Средняя цена продажи репчатого лука – 20 руб за 1 кг. Получается, что продажа 7 тонн по розничной цене принесет нам доход в 140 000 рублей.
Не стоит забывать и о второстепенном методе получения прибыли – продажа зеленых перьев лука. В наше случае, за 4 месяца с 1 м2 можно получить 0,5 кг зелени, а со всего участка – 500 кг. При цене в 150 руб за 1 кг можно получить со всего зеленого урожая 75 000 рублей.

Получаем, что доход за 4 месяца с 10 соток – 215 000 рублей, а чистая прибыль – 190 000 рублей.
Жителям теплых краев заняться таким бизнесом намного проще, но и живущим в средней полосе не стоит отчаиваться. Увеличив объемы в приведенной нами схеме, вы можете за одно лето обеспечить себе прибыль, которой хватит на целый год.

Выращивать репчатый лук проще из купленных севков – это уже сформированные молодые луковицы, которые через 1 неделю уже пустят первые ростки на поверхность. Средняя цена покупки севков репчатого лука – 100 рублей за 1 кг. Для такого бизнеса понадобится минимум 200 кг, это обойдется в 20 000 рублей.

[warning]Рекомендуем так же прочитать следующие материалы:

Что еще потребуется для выращивания лука?

Конечно же, потребуется земля. Рассаживать лук следует из расчета 200 гр севка на 1 м2. То есть для наших 200 кг понадобится 1000м2, или 10 соток земли.
В таком бизнесе как выращивание лука, кроме самих «зародышей», потребуются удобрения. Сама по себе луковая культура неприхотлива, но без удобрений тоже не обойтись. Вот что нам понадобится:
Суперфосфат (30гр на м2)
Хлористый калий (17гр на м2)
Азотные удобрения (8гр на м2)
Фосфорный удобрения (10гр на м2)
Калийные удобрения (10гр на м2)
В среднем, на каждый м2 цена всех вместе вышеперечисленных удобрений составит около 15 рублей. А для удобрения всего участка на 1000м2 – 15 000 рублей.

Обобщаем все затраты

Учитывая приведенную выше информацию, для выращивания лука на 10 сотках земли нам понадобится:
Севки лука, 200 кг – 20 000 рублей.
Удобрения – 15 000 рублей
Итого: 35 000 рублей

Прибыль с продажи репчатого лука

Из посаженного севка полноценный репчатый лук вырастает за 4 месяца в среднем. Урожайность составляет около 7кг с м2, то есть с десяти соток спустя 4 месяца мы соберем 7 тонн. Средняя цена продажи репчатого лука – 20 руб за 1 кг. Получается, что продажа 7 тонн по розничной цене принесет нам доход в 140 000 рублей.
Не стоит забывать и о второстепенном методе получения прибыли – продажа зеленых перьев лука. В наше случае, за 4 месяца с 1 м2 можно получить 0,5 кг зелени, а со всего участка – 500 кг. При цене в 150 руб за 1 кг можно получить со всего зеленого урожая 75 000 рублей.

Получаем, что доход за 4 месяца с 10 соток – 215 000 рублей, а чистая прибыль – 190 000 рублей.
Жителям теплых краев заняться таким бизнесом намного проще, но и живущим в средней полосе не стоит отчаиваться. Увеличив объемы в приведенной нами схеме, вы можете за одно лето обеспечить себе прибыль, которой хватит на целый год.

Источник: biz-anatomy.ru

Лук-севок — отзыв

Луковый бизнес от А до Я Считаем вместе со мной деньги

Всем привет!
Отзыв от огородника любителя посвящаю полезному овощу — луку от семи недуг.
Расскажу всё от А до Я.
Один из тех, кто пользуется огромным спросом у покупателей, конечно же, всем известный это лук.
Ни одно вкусное блюдо без него не обойдется.

Бизнес на выращивании лука очень привлекателен, он способен принести хороший доход.
Имея свой собственный участок, мы семьёй решили организовать свой бизнес по выращиванию лука.
Самое первое, что понадобится для лукового бизнеса, это посевной материал, семена «чернушка».
Мы получаем эти семена сами, оставляем некрупный лук на второй год. Он даёт стрелы, после цветения в головках вызревают семена черного цвета.
Их собираем и отправляем дозревать в тёмное сухое помещение на 3 недели, раскладывая тонко на какую нибудь ткань.

В общем, вырастить лук на семена и не так уж сложно, но понадобится определенное время. Плюс этого способа в том, что собственные семена помогут сэкономить бюджет, и по качеству они получатся лучше, с лучшей всхожестью, а лук, выращенный из них, меньше болеет и дольше хранится.
Второй вариант: можно купить готовые семена в магазине.

ПОСАДКА СЕМЯН

Лучший вариант для посадки, это осенняя.
Чем мне не нравится весенняя посадка, тем, что семена лука — чернушки прорастают очень долго, и если не успеешь вовремя посадить во влажную почву, часть семян могут не взойти. А если же весна засушливая, то может лук и не взойти.

В общем, возни очень много, нужен постоянный полив пока не взойдут семена.
Весенняя посадка получается очень трудоёмкой и очень не экономичной.
При осенней же посадке, никакой полив не требуется, семена взойдут сами и намного раньше, а сеянцы будут более закалённые и устойчивые к температурным перепадам.

УХОД

◾Уход за луком чернушкой заключается в поддержании влаги в грунте, так как корни у лука находятся на поверхности и при нехватке влаги лук испытывает стресс.
Мы поливаем лук в утренние часы, это лучшее время для полива, нет длительного контакта воды с корнями. Смотрим на погоду, если лето засушливое, то поливаем до середины июля.
◾Следующий уход заключается в подкормках. Первая подкормка нужна для наращивания пера. Это нужно сделать в самом начале вегетации, когда перо отрастёт сантиметров 10. Раствор готовится из расчёта столовая ложка мочевины на 10 л воды.

ГОТОВИМСЯ К ЗИМЕ ЗАРАНЕЕ

Когда сеянцы достигнут 20-25 см длиной и ещё не начали образовывать головку, часть молодого зелёного лука можно начать употреблять в свежем виде. Можно даже начать делать заготовки на зиму, солить, сушить или замораживать, а потом зимой добавлять в блюда и готовить пироги с луком.

СБОР И ХРАНЕНИЕ
В конце июля, когда перья лука начнут желтеть и полегать, приступаем к уборке урожая.
Лук выкапываем, очищаем и при солнечной погоде оставляем на грядке на несколько часов, а затем — под навес.

Как хорошо высохнет, приступаем к сортировке лука.

◾Самые мелкие, как крупные семечки, их называют овсюшкой, на зимнее хранение не оставляем, их мы высаживаем в эту же осень на грядку под зиму. На следующий год из него вырастит некрупный лук головкой 3-4 см. Можно весной просто употребить в зеленом виде.

◾Чуть больше размер, называется лук — севок первой категории.

Его размер диаметром 1-1,5 см. Он тоже плохо хранится в домашних условиях до весны, его можно оставить для зимней выгонки пера на подоконнике

Растёт такой лук очень быстро.

Через две недели, можно его уже употреблять.

Чтобы постоянно всю зиму был на столе зелёный лук, каждые 10 день сажаем новую партию.

​​​​​​Лук-севок этой фракции можно посадить на грядку под зиму для получения лука — репки.

Лук — севок этой категории очень хорошо зимует на грядке, по весне не даёт стрелку, а полученная луковица быстрее вызревает на грядке и лучше хранится зимой.
◾Следующий размер лука — севка от 1,5 до 2 см, относится ко второй категории.

Именно, его нужно оставлять на хранение до весны. Только необходимо создать оптимальные условия хранения, чтобы весной при высадке лук не дал стрелку.

Температура при хранении должна быть в пределах +17…+19°, или же хранить в холоде от 0 до -4°. Другие варианты хранения приведут к стрелкованию.
◾Среди выращенного лука из семян есть и крупные экземпляры. Они диаметром 2,5 — 4 см.

Севок такой фракции предназначен для подзимней посадки и только для получения зелени, репчатый лук из него не получится.

Если даже вырастит, то вырастит со стрелкой, которую надо будет удалять, как только она появится. Только такой лук не хранится, его сразу надо отправить на переработку.

ВЫГОНКА ЛУКА

Полученный крупный лук-севок этим летом отправляем на весеннюю выгонку пера. В этом случае мы сажаем его под зиму на грядки в открытом грунте и в неоттапливаемую теплицу.

Во втором случае лук на зелень будет готов на 3 недели раньше.

В оттапливаемой теплице лук начинаем выгонять в конце февраля, когда не требуется дополнительного освещения.

И уже на раннюю весну получается ароматная и сочная зелень.

СЧИТАЕМ ДЕНЬГИ

Буду вести расчет и покажу, какая прибыль получается при выращивании зелёного лука из севка

У меня севок бесплатный, так как выращен собственноручно

Для вас. Покупаете 100 кг, посмотрим, сколько и что останется

Цена 1 кг лука-севка для выгонки зелёного пера покупаете за 25 рублей. Стоимость зеленого лука весной — 200-250 рублей за кг

Выход зеленого лука составляет 40%.

Что это значит?

В вашем случае, как и в моем, при посадке 100 кг севка, вырастим 140 кг зелёного лука

Переводим на деньги.

В моем случае, я не считаю стоимость работы и севка, так как сами его вырастили

В вашем случае, расходы на покупку лука вам обойдутся в 2500 рублей (100*25), продастся примерно на 30000 рублей (140*200/250). К прочим расходам отнесем удобрения, воду, транспортные расходы, аренду места на сумму 5500 рублей

Чистая прибыль останется 30000-2500-5500=22000 рублей

В моем случае примерно 24500 рублей

Все это я представила на примере 100 кг севка

Мы же сажаем тонну.

Вот и делайте вывод, есть выгода или нет.

ПОДЫТОЖИВАЮ

Выращивать лук-севок на репку и на зелень очень выгодное дело. Ведь луковая зелень востребована круглый год, культура неприхотлива и очень доходная.
Употреблять лук в зимнее время это, значит, получить настоящий заряд витаминов.

Он не только отличное средство от простуды и других инфекций, но и лучшая закуска.

В любом случае, вырастите вы его сами или купите готовый, у вас на столе всегда будет свежая и сочная зелень.
Рекомендую лук-севок.
А как вы его будете использовать, это уже на ваше усмотрение.
Спасибо за внимание))

Источник: irecommend.ru

Выращивание лука, как бизнес: рентабельность, расходы и необходимое оборудование

Сельское хозяйство – одно из самых перспективных направлений для ведения бизнеса. Спрос на свежие овощи сохраняется в течение всего года, а затраты на производство легко регулировать способом выращивания. Большинство фермеров начинают своё дело именно с выращивания лука, так как это неприхотливая культура, способная давать богатый урожай в любых климатических условиях. Для начала необходимо не только зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя, но и составить подробный бизнес-проект, учитывающий все тонкости процесса.

Особенности бизнес-плана по выращиванию зеленого лука

Лук является одной из самых распространённых культур для промышленного и домашнего выращивания. Урожай можно получить даже в самом суровом климате, а при соблюдении правил по уходу за посадкой, правильной профилактике можно снизить до минимума риск заражения вредителями и болезнями. Подробнее про обработку лука перед посадкой можно прочесть тут.

Выращивание лука в промышленных масштабах

Выращивание лука на продажу допустимо в открытом грунте, теплице или специально подготовленном сооружении (например, при гидропонном методе). По статистике, при использовании оборудованных теплиц можно добиться увеличения урожайности на 30-40%.

В последние годы сельское хозяйство получило серьезную государственную поддержку, что значительно увеличило конкуренцию среди фермеров. Плюс к этому, зеленый лук – продут, требующий определенных условий хранения, что усложняет процесс транспортировки и сбыта. У выращивания лука на продажу есть ряд существенных достоинств:

• выведены сорта, позволяющие выращивать культуру в любое время года;
• всегда имеется высокий спрос на свежую зелень;
• на начальных этапах достаточно незначительных вложений;
• выращивание лука подходит для начинающих фермеров;
• есть несколько способов сбыта продукции.

Несмотря на большое количество плюсов, у данного вида фермерства есть ряд важных недостатков, которые следует учитывать:

• чтобы добиться высокой урожайности, необходимы затраты на оборудование для теплицы;
• цена зависит от сезона, летом прибыль существенно снижается;
• у продукции короткий срок хранения и реализации;
• к середине лета конкуренция достигает высокого уровня.

Выращивание – трудоёмкий процесс, особенно на этапе посадки и сбора урожая. Плюс к этому, необходимо продумать качественную упаковку, которая будет отличаться от конкурентов, но при этом сохранять внешний вид товара.

Рентабельность фермы: окупаемость, себестоимость

Доход от продажи лука во многом зависит от техники культивирования, способе выращивания и площади участка. В среднем, рентабельность составляет от 30 до 50% в зависимости от времени года. На начальных этапах рекомендуется высаживать лук в открытом грунте – для этого необходимо минимум вложений, а продолжительный срок созревания позволит наладить сбыт продукции.

Посев лука лучше проводит на зиму, до наступления первых морозов Обычно лук полностью готов к уборке за 4 месяца, поэтому начинать высаживать нужно сразу, как только закончатся заморозки в вашем регионе. Средняя урожайность этой культуры составляет 5 кг/м 2 . Таким образом, с 10 соток можно получить до 5 тонн свежих овощей. На рыке 1 кг репчатого лука стоит 20 рублей (стоимость напрямую зависит от сорта и региона сбыта). С участка в 10 соток можно получить до 100 тыс. рублей.

Вторая статья доходов – продажа свежей зелени (перьев лука). При оптимальной посадке среднего про урожайности сорта за 4 месяца можно получить до 0,5 кг/м 2 зелени, 500 кг со всего участка. Средняя розничная цена на перья составляет 130 рублей за 1 кг. Можно получить до 65 тыс. рублей от продажи свежей зелени.

Деформация луковиц и картофеля во время перевозки

Сбыт

Вопрос сбыта продукции – самый важный этап организации бизнеса. Как и при продаже любой сельскохозяйственной продукции, тут есть ряд моментов:

• стоимость товара во многом зависит от сезона, летом выручка ниже;
• зелень лука при розничном сбыте редко продается большими партиями (не более 2-3 пучков за раз), поэтому есть риск порчи продукции;
• спрос на перья и корнеплоды во многом зависит от региона. В южных регионах он ниже, а в северных областях придется приложить немало усилий для выращивания;
• готовую продукцию необходимо где-то хранить, поскольку срезанный лук быстро теряет товарный вид. Подробнее про хранение урожая лука можно прочесть в этой статье.

Хранение лука в хранилище удобный метод для постепенного изменения температуры в помещении. А почему гниет лук при хранении расскажет данный материал.

Еще на этапе создания бизнес-плана следует проанализировать состояние рынка, актуальность продукции и продумать рынок сбыта. Существует несколько способов продажи:

• Оптовая продажа. Самый выгодный путь реализации готовой продукции. В большинстве населённых пунктов имеются оптовые компании, работающие напрямую с поставщиками. В последние годы большое распространение получили торговые площадки для оптовых продаж с различной системой функционирования (например, аукционные).
• Продажа заведениям общественного питания. Придется напрямую договариваться о поставках своего товара. Большинство заведений общепита уже имеет постоянных поставщиков, поэтому для начала им необходимо предложить выгодные условия сделки. Спрос на зелень лука для кафе, ресторанов или столовых не зависит от времени года.
• Продуктовые магазины. При продаже продукции розничным магазинам важно помнить, что существует риск возврата некачественного товара и замены испорченной продукции. Придется заложить упаковочный материал в статьи расходов, поскольку все торговые сети обязательно потребуют фасовку товара. При розничной продаже на продукцию будет добавлена магазинная накрутка, поэтому ваш лук будет стоить дороже, что может отпугнуть потенциальных покупателей.
• Самостоятельная продажа. При небольших объемах производства выгоднее всего продавать лук собственными усилиями в организованных торговых площадках. Для этого требуется разрешение административных органов, а также необходимые сертификаты соответствия качества продукции. В некоторых ситуациях может потребоваться кассовое и холодильное оборудование.

Для реализации лука в розничных и оптовых сетях необходимо иметь статус ИП или КФХ, а также все необходимые сертификаты, подтверждающие качество вашей продукции.

Расходы

Необходимое оборудование

Оборудование для выращивания лука на продажу закупается единожды, а затем требуются вложения на ремонт и замену устройств.

Пример теплицы из сотового поликарбоната

Выделяют следующие расходы:

• Теплица. Это самая большая статья расходов, которая может перекрыть доход от продажи лука в первом сезоне. Средняя цена на теплицу размером 3х8 метров составляет 20 тыс. рублей. При выращивании только в теплице потребуется до 500 тыс. рублей на возведение сооружения из поликарбоната.

• Обогрев. Инвестиции на обогрев теплицы зависят от способа отопления. Для начала можно приобрести обычную печку-буржуйку, но тогда следует заранее подготовить топливо. На обогрев теплицы печным способом березовыми дровами потребуется до 10 тыс. рублей. Лучше сразу купить инфракрасные обогреватели для качественного обогрева помещения (средняя цена – 2500 рублей, нужно до 7 устройств).
• Система полива. Желательно приобрести автоматическую поливную систему, но при наличии доступа к источнику воды, можно ограничиться компрессором и системой шлангов, что обойдется в 20-30 тыс. рублей для участка в 10 соток. На первых этапах можно приобрести большую ёмкость для воды, а также ручные лейки. Важно соблюдать правила полива лука как в открытом грунте, так и в теплице, иначе можно потерять весь урожай. Как поливать лук описано здесь.
• Освещение. Требуется только в зимнее время для выращивания в тепличных условиях. Показатели по этой статье зависят от источника электроэнергии и тарифа в вашем регионе. В среднем, на использование электроприборов необходимо заложить до 7 тыс. рублей за один сезон. В качестве источника света подойдут обычные лампочки, но лучше приобрести специальные источники света для сельскохозяйственного назначения. Не рекомендуется устанавливать лампы накаливания – они быстро выходят из строя и тратят большое количество электроэнергии.
• Вентиляция. Проветривание теплицы необходимо для гармоничного роста и развития растений. Система циркуляции воздуха зависит от размера помещения и ваших финансов. На первых этапах можно использовать форточки, но впоследствии желательно установить вентиляторы или воздушные конвекторы.

Сэкономить на возведении теплицы можно с помощью ее самостоятельной постройки, а также при постепенном введении сооружений в эксплуатацию. Если сразу задействовать несколько теплиц, требуются огромные трудовые и финансовые затраты.

Выращивание и уход

Для промышленного выращивания лука необходимы определенные инвестиции, особенно на начальных этапах. Помимо всех расходов на оформление и регистрацию индивидуального предпринимательства и налоговый вычет, необходимы следующие затраты на выращивания и уход из расчета на один производственный цикл (от 45 до 120 дней):

• Посадочный материал. Для ускорения созревания луковиц для посадки используют только лук-севок. На 10 соток потребуется 200 кг посевного материала. Средняя цена на севок составляет 20 рублей за 1 кг. Почему лук-севок выгоднее при посадке осенью можно узнать по этой ссылке.
• Грунт. Нужен для тепличного или лоткового способа выращивания. Количество субстрата зависит от объема теплицы. Средняя цена за плодородный грунт – 380 рублей за 1 м 3 .
• Удобрения. Для оптимального роста растений необходимы все три макроэлемента – фосфор, калий и натрий. Их можно добавлять отдельно или в качестве комплексного удобрения. Количество подкормки зависит от состава грунта, в среднем, необходимо до 15 тыс. рублей на удобрения.

Таким образом, затраты на выращивание и уход могут составить от 35 до 55 тыс. рублей на участок, размером в 10 соток.

Улучшать теплицу можно по мере получения дохода от сбыта продукции. Пока вы не наладите систему сбыта и не выйдете на приличный объем продукции, стоит обойтись подручными способами.

Сорта

Выбор вида лука для выращивания на продажу играет важную роль для рентабельности бизнеса. Сорта отличаются скоростью созревания, устойчивостью, урожайностью и требованиями к выращиванию. Используют следующие разновидности лука:

• Шнитт-лук. Имеет длинные и узкие перья, отличающиеся приятным вкусом, а также небольшую по диаметру луковицу. Урожайность составляет всего 3кг/1м 2 . Сорт требователен к условиям освещения, при недостатке света зелень не набирает объем и желтеет.
• Лук-батун. Листья по вкусу напоминают перья обычного репчатого лука, но этот вид растения не формирует полноценный корнеплод, поэтому его выращивают только для зелени. Нетребователен к внешним условиям, урожайность достигает 4 кг/1м 2 .
• Египетский (многоярусный). Считается одним из самых прибыльных сортов, так как допустимо выращивание в ярусных теплицах. Почти не дает урожая корнеплодов, а перья формируются всего за 25-40 дней и вырастают до 45 см. Урожайность составляет 4 кг/1м 2 .
• Лук-шалот. По своим особенностям напоминает репчатый лук, но отличается строением и видом луковицы. В одном гнезде формируется до 10 долей, каждая из которых дает свой побег. Перья достигают длины 30 см, что является хорошим показателем среди сортов. Урожайность – до 4 кг/1м 2 .
• Лук-порей. В процессе роста формирует широкие и вкусные перья, которые растут на пригодном в пищу побеге. Обычно этот сорт высаживают из семян, поэтому используется только для получения зелени. Урожайность одна из самых низких среди всех видов – до 2 кг/1м2.
• Репчатый лук. Используется для промышленного и частного выращивания. Для продажи рекомендуется выбирать южные сорта, поскольку они имеют самый короткий срок созревания. Если использовать интенсивные технологии выращивания, можно добиться урожайности до 15 кг/1м2.
• Лук Стардаст. В первый год посадки применяется для выращивания зелени, на последующий год дает хороший урожай белых луковиц.

Лук Элан – сверхранний сорт. Помимо крупных луковиц, не прихотлив в уходе.

При выборе сорта или гибрида лука для выращивания на продажу нужно учитывать особенности выращивания, также способ посадки. Наибольшее количество зелени в короткий срок можно получить только при высадке сорта с коротким периодом покоя в тепличных условиях.
Технологии культивирования

Для выращивания лука на продажу используют две техники – получение рассады из семян и посадку небольших прошлогодних луковиц (севок). Оба способа имеют особенности, которые следует учитывать:

1. Семена или чернушка. Их можно приобрести или подготовить самостоятельно, дождавшись созревания перьев в прошлом сезоне. Перед посадкой их необходимо проверить и обработать дезинфицирующим препаратом. Обычно семена высеивают в ряды с интервалом до 10 см. Следует помнить, что период вегетации при семенной посадке увеличится до 4 месяцев, а зелень будет тонкая и короткая, так как все питательные вещества уходят на формирование луковицы.
2. Севок. Это самый быстрый способ выращивания лука. Период вегетации составляет от 45 до 60 дней в зависимости от сорта. Севок можно высаживать ленточным (в ряд) или более продуктивным способом (с максимальной плотность высадки, луковицы касаются друг друга).

Алгоритм выращивания лука на продажу ничем не отличается от обычного способа. Необходим регулярный полив, подкормка, а также прополка грядок с овощами.

Способы выращивания в домашних и промышленных условиях

Есть несколько методов выращивания лука на продажу, каждый из которых имеет свои плюсы и минусы. Его выбор зависит от климатических условий в вашем регионе, сорта, садоводческих навыков и необходимой скорости созревания.

Высадка в открытый грунт

Самый долгий и трудозатратный метод выращивания лука на продажу, требующий просторный разработанный участок с плодородной почвой. Первую посадку необходимо осуществлять сразу после окончания заморозков, но при данном способе можно применять как севок, так и семена. В качестве посевного материала рекомендуется выбирать голландские или японские скороспелые сорта. В зависимости от региона за один сезон можно получить до 3 урожаев зелени с небольшими финансовыми затратами.

Теплица: зелень, репчатый лук на перо зимой

Время высадки первой партии не зависит от погодных условий, так как теплица позволяет получать урожай круглогодично. За счет использования скороспелых сортов и ярусов в помещении, можно добиться максимальной рентабельности даже на ограниченной площади. Главный недостаток этого способа – необходимость вложений в оборудование теплицы.

В тепличных условиях можно использовать любые сорта лука, но рекомендуется выбирать гибриды с коротким периодом покоя, чтобы не тормозить процесс выращивания.

Гидропоника: выгодный для выращивания на продажу

Современный метод скоростного выращивания лук при помощи гидропонной установки – специальных матов, смоченных в питательном растворе. В данном случае нет грунта, поэтому все необходимые вещества для роста и развития растение получает из специального субстрата (обычно используют кокосовое волокно). С помощью этого метода можно добиться хорошей урожайности в короткий срок (до 16 дней) на небольшой площади без учета климатических условий. Нет затрат на удобрения для почвы, а если правильно оборудовать помещение, лук можно выращивать в несколько ярусов. Также на гидропонике выращивают и огурцы.

Выращивание лука с помощью гидропоники

Главный недостаток этого метода – дороговизна обустройства гидропонной установки, но при наличии рынка сбыта, все затраты окупятся в течение 1-2 лет.

Аэропоника

При данном способе выращивания вообще не используется субстрат, что полностью исключает взаимодействие с грязью и заражение болезнями и вредителями. Растения располагают в специальных контейнерах так, чтобы корневая система находилась на воздухе. Подкормка растений осуществляется с помощью постоянного орошения корней удобрений в аэрозольной форме, что способствует быстрому насыщению кислородом и другими необходимыми элементами. Аэропоника позволяет добиться максимальной урожайности на ограниченном пространстве за короткий срок.

Если вы планируете серьезно заняться выращиванием лука на продажу, то рекомендуется сразу вложиться в гидропонную установку или использовать аэропонику.

Видео

Выводы

В последние годы большую популярность набирает бизнес по выращиванию определенных видов растений, в гараже, подвале или в больших масштабах. Среди них репка и лук пользуется особым спросом, так как это устойчивая и неприхотливая культура, которую можно легко вырастить и зимой. Еще до начала посадки следует разработать подробный бизнес-план, продумать способы сбыта продукции. Рентабельность зависит от способа выращивания лука, климата в регионе и особенностей рынка в вашей области.

Источник: poferme.com