Самостоятельное разведение ягодных кустарников для владельцев земельных участков является наиболее доступным способом начать своё дело с нуля. Политические процессы, затрагивающие Россию, и экономическое положение в нашей стране на данный момент создают для производителей сельскохозяйственных культур благоприятные условия для начала и развития собственного дела.
Шеф-редактор
Обновлено: 31 октября 2022
Санкции, которые Правительство РФ ввело в отношении зарубежных поставщиков, повлекли образование дефицита некоторых видов продовольственных товаров. Рыночный спрос на качественную ягодную продукцию в несколько раз превышает предложение. В этих условиях выращивание чёрной смородины как бизнес может стать стабильным источником значительных доходов.
Особенности бизнеса по выращиванию чёрной смородины
Чёрная смородина — многолетний кустарник семейства Крыжовниковые, вырастающий до двух метров в высоту, имеющий бледно-серые или коричневые побеги с крупными тёмно-зелёными трёх- или пятилопастными листьями и поникающими кистями соцветий. Растение распространено практически во всей европейской части России, на юге, а также в лесной зоне Сибири. Плоды чёрной смородины, богатые витаминами и минералами, используют в кулинарных и лечебных целях. Производство джемов и варенья, кондитерское дело, изготовление соков, компотов, киселей и даже вина — это далеко не полный список отраслей применения этой душистой ягоды.
Бизнес по выращиванию чёрной смородины не требует больших вложений на входе. Сначала можно воспользоваться дачным участком или землёй личного подсобного хозяйства, далее ЛПХ. В качестве посадочного материала можно использовать черенки хороших кустов, которые уже растут на участке, или приобрести их в питомнике. Средняя цена одного молодого саженца составляет от 200 до 400 рублей. На первом этапе при небольшой площади посадки можно обойтись без привлечения рабочей силы со стороны и специальной техники.
Среди плюсов коммерческого выращивания чёрной смородины можно отметить следующие:
- Быстрые сроки вызревания ягод. В зависимости от сортов свежие плоды можно начинать продавать уже с середины лета и поставлять продукцию до наступления осени
- Возможность разводить в разных климатических условиях. Эта культура хорошо переносит мороз до -30°С, а также даёт стабильные урожаи в южных районах
- Ягоды хорошо хранятся, не теряют полезные свойства даже после глубокой заморозки. Это даёт возможность реализовывать плоды в течение всего года
- Смородина пользуется высоким спросом практически в каждом регионе
- Несложный сбыт — продукцию можно продавать самостоятельно или через посредников
Смородина как бизнес имеет довольно высокий показатель рентабельности. При грамотном подходе выручка, полученная от реализации ягод, в несколько раз будет окупать затраты.
Активное плодоношение наступает на третьем году жизни растения. К этому времени с одного куста можно собирать до четырёх килограммов ягод.
На одной сотке можно разместить около 30 кустов, а значит, собрать урожай объёмом до 120 кг. Затраты на выращивание такого количества ягод не превысят 12 000 руб. Средняя оптовая цена плодов чёрной смородины составляет 160 рублей за 1 кг, розничная — около 250 руб/кг. Даже если реализовать весь урожай оптом, можно выручить 19 200 рублей, то есть размер чистой прибыли с одной сотки будет на уровне 7 200 рублей.
С чего начать
На первоначальном этапе необходимо определить, какие активы имеются для открытия и развития дела. Уделите внимание следующим моментам:
- Финансы
- Наличие и размер площадей
- Техническое оснащение
- Знания и опыт в области растениеводства
- Возможности реализации
Если рассматривать выращивание чёрной смородины как домашний бизнес, то такое начинание не потребует крупных инвестиций и регистрации в налоговой службе. Согласно ст. 2 ФЗ №112 «О личном подсобном хозяйстве», продажа сельскохозяйственной продукции, выращенной при ведении ЛПХ, населению не относится к предпринимательской деятельности, а доход, полученный в результате, не облагается налогом. Однако у такого формата есть ряд ограничений.
Так, работать на территории ЛПХ может только сам хозяин или члены его семьи, а максимальный размер земельного участка, который можно использовать для таких целей, составляет 0,5 га. Более масштабный проект, предполагающий большие объёмы производства и сотрудничество не только с частными клиентами, но и с предприятиями, нуждается в мощном финансировании, привлечении наёмных рабочих, регистрации крестьянско-фермерского хозяйства и приобретении спецоборудования.
Процесс выращивания
Для получения хорошего урожая при выращивании чёрной смородины необходимо соблюдать определённую агротехнику. С самого начала нужно провести анализ почвы и климатических условий. Оценивая эти параметры, можно оптимально определить сорта и варианты ухода за растениями. Анализ почвы включает определение типа грунта, на котором будет совершена посадка саженцев. От состояния почвы зависит последующий уход, а также количество и виды вносимых удобрений.
Сорта надо подбирать исходя из типа климата в конкретном регионе с учётом сезонной температуры воздуха и количества осадков.
Готовить почву надо за 2-3 недели до предполагаемой посадки. Для роста растений лучше всего подходит зона с чернозёмом. Смородина неплохо растёт и плодоносит на глинистых и суглинистых грунтах, хуже переносит песчаную почву.
Подготовка участка и покупка саженцев
Вся поверхность участка, выделенного под посадку этой культуры, перекапывается, затем выравнивается. В зависимости от сортов кусты размещают на расстоянии от 1,5 до 3 метров. В посадочные ямы следует внести органические и минеральные удобрения: торф, перегной, золу, а также фосфаты, калий и азотные удобрения.
Очень важно приобрести здоровый посадочный материал, лучше выбрать местный питомник с саженцами, выращенными в вашем регионе. При выборе саженцев следует обращать внимание на следующие моменты:
- Корни не должны иметь сухих отростков, мочковатых и скелетных образований
- Побеги должны быть светло-серого цвета с хорошо развитыми почками
Кроме того, стоит учитывать правила транспортировки. Чтобы саженец хорошо перенёс переезд и не ослаб к моменту высадки, надо защитить корни влажным материалом, а побеги обвязать сеткой или поместить в пластиковый контейнер.
Посадка
Лучшим временем для высадки саженцев считается осень. Однако сажать чёрную смородину можно и весной при условии, что земля хорошо прогрета и нет угрозы появления заморозков.
Способ посадки зависит от материала: это могут быть саженцы или черенки. В подготовленную и засыпанную на две трети питательной смесью (из указанных выше удобрений) яму необходимо выпить около 20 литров воды. Затем в углубление следует поместить черенок под углом 45° от поверхности земли. В таком положении у растения лучше развивается корневая система.
Саженцы, в отличие от черенков, помещают в яму вертикально. Далее яму нужно засыпать землёй, а сверху высыпать небольшое количество перегноя или торфа.
Уход
Для получения стабильного урожая необходимо создать и поддерживать благоприятные для растений условия. Следует регулярно производить рыхление верхнего слоя земли и вносить нужные питательные вещества. Для сохранения рыхлости почвы, предотвращения ее эрозии и задерживания влаги рекомендуется мульчировать почву.
Смородина любит воду, но чрезмерное её количество может ей навредить. Поэтому полив производят по мере необходимости. Несколько раз в течение летнего сезона почва должна быть пропитана на глубину до 40 см.
Чёрную смородину нужно обрезать. Для формирования кустов и профилактики болезней весной и осенью необходимо удалять лишние побеги. Куст формируют в течение первых четырёх лет. Затем просто удаляют старые ветки с целью омолаживания. После созревания ягод их необходимо собрать. Это можно сделать вручную, но при больших объёмах рекомендуется использовать уборочную технику.
Для собранной продукции надо создать условия, в которых она будет храниться до момента реализации.
Возможности реализации
Рассматривая выращивание смородины как бизнес, следует учитывать все возможные источники дохода. Что может дать растение для реализации:
- Ягоды — можно продавать в свежем виде, а также после обработки для длительного хранения (заморозка или консервация)
- Посадочный материал — сезонный спрос на саженцы позволяет получать дополнительную прибыль
- Листья — эта часть растений используется в производстве лекарственных препаратов, поэтому может интересовать производителей фармакологической продукции
- Ветки — применяются при изготовлении банных веников, так как дают приятный аромат и обладают лечебными свойствами
Способ реализации продукции зависит от объёмов её производства. Можно продавать самостоятельно, арендуя место на рынке, или сдавать закупочным организациям. Кроме этого, можно заключить долгосрочные договоры на поставку с крупными торговыми структурами. Некоторые компании, согласно заключённым договорам, сами производят сбор и вывоз ягод. Цена в этом случае будет ниже рыночной, но так производитель снимает с себя заботы о хранении и транспортировке плодов.
Заключение
Если у вас есть собственный земельный участок, и вы любите ухаживать за растениями, почему бы не извлечь из этого выгоду? Чёрная смородина отлично подойдёт для небольшого домашнего бизнеса со средним доходом: ягода пользуется высоким спросом, а растения не требуют сложного ухода. Освоив технику возделывания культуры на небольших площадях и наладив каналы сбыта продукции, можно переходить и к более масштабному проекту, например, созданию собственного фермерского хозяйства. По мере роста возделываемых площадей будет увеличиваться и ваша прибыль.
Рекомендовано для вас
- Изготовление подсолнечного масла: выгодное безотходное производство
- Грибной бизнес: практические советы и особенности
- Как зарабатывать на выращивании овощей
Источник: vsezaimyonline.ru
Выращивание смородины как бизнес — как правильно рассчитать рентабельность
На рынке ягод, смородина всегда является дефицитом. Спрос на нее постоянно выше чем предложение. Поэтому многие начинающие и опытные садоводы часто рассматривают выращивание смородины как бизнес.
Но для успешности проекта необходимо учитывать не только рынок сбыта, но и затраты на выращивание культуры.
Особенности и перспективы бизнеса на выращивании смородины
Выращивание черной и красной смородины в промышленных масштабах всегда рассчитывается с перспективой на несколько лет вперед.
В первые 2 года урожай будет минимален так как в этот период проводится формирование куста и наращивание его надземной части. Полностью сформировавшийся куст плодоносит на протяжение следующих 4-6 лет. Затем растения необходимо заменять.
При планировании бизнеса следует тщательно рассмотреть такие пункты:
- Сорта культуры для выращивания
- Обслуживание и уход за насаждениями
- От чего можно получить доход
- Какие риски возможны
Для того, чтобы бизнес был продуктивным и рентабельным в первую очередь необходимо определиться с сортом ягоды. Он подбирается по нескольким основным показателям:
- Продуктивности
- Размеру ягоды
- Вкусовым качествам ягод
- Периоду плодоношения
- Климатическим условиям
- Устойчивости к болезням и вредителям
- Уровню морозостойкости и засухоустойчивости
При расчете прибыли, важно учитывать, что максимальная рентабельность смородиновых насаждений наступает только на третий год после посадки.
Наибольшая продуктивность при промышленном выращивании черной ягоды отмечается у следующих сортов:
- Ранние: Диковинка, Селеченская, Экзотика
- Средние: Перун, Черный жемчуг, Верность
- Русалка, Венера, Ядреная, Кипиана
Среди сортов красной большой урожайностью отличаются: Ярославна, Любимая, львовская сладкая, Чаровница.
Данные сорта имеют высокую дегустационную оценку. Ягоды этой смородины крупного размера. Средний вес одной составляет 3-4 г. Средняя продуктивность взрослого куста 3-4 кг. Также эти сорта имеют высокую устойчивость к болезням и вредоносным насекомым.
Кроме посадочного материала также важно учитывать площадь планируемых насаждений и затраты на их обслуживание. Если участок для высадки кустов черной смородины больше одного гектара, самостоятельно обработать его не получится.
В этом случае для опрыскивания, обрезки и уборки урожая потребуется специальная техника. Как альтернатива – на эти работы нанимаются люди. Но в этом случает выполнение всех процессов значительно затягивается.
Обычно при выращивании черной смородины прибыль рассчитывается от продажи ягод. Их можно сдавать оптом в сезон сбора либо замораживать. В таком виде ягода продается на протяжение всего года и стоит дороже.
Дополнительный доход с насаждений можно получить если продавать саженцы и листья смородины. Саженцы также сдаются оптом в садовые питомники или продаются в розничных торговых точках. Черенки подготавливаются и пересаживаются в специальные контейнеры.
Скупку листьев проводят в основном аптеки. Они их используют для приготовления фитосборов и травяного чая.
Особое внимание при культивировании смородины необходимо уделить возможным рискам. К отсутствию урожая и гибели растений могут привести:
- Поражение болезнями
- Нашествие вредоносных насекомых
- Неблагоприятные погодные условия
Чтобы предотвратить убытки, следует также учитывать траты на профилактическую обработку и дополнительное укрытие кустов черной смородины от низких температур.
При разработке бизнес-плана по промышленному выращиванию этой культуры важно знать, что рассчитанные затраты и доходы могут значительно отличаться в первые годы. Относительная стабильность данных показателей наступает на 3-4 год после высадки кустов.
Мнение эксперта
Юлия Юрьевна
Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы , делюсь опытом.
При выращивании черной смородины как бизнес обычно высаживается большое количество растений. Чтоб упростить уход за ними, стоит использовать несколько приемов. Над кустами можно установить специальные опоры. В начале и конце смородинового рядка нужно вкопать столбы, что минимум на метр выше выбранного сорта растения.
Если грядка длинная, таких опор нужно несколько. К ним приваривается или крепится другим образом горизонтальная ось. Располагать ее нужно так, чтоб опора находилась как раз над центральной частью кустов. В будущем к таким опорам можно подвязывать ветви. Это обеспечит лучшее проветривание куста, упростит обрезку побегов и сбор урожая.
Кроме того, описанную конструкцию можно применять в качестве опоры для рассеивающей сетки, агроволокна или пленки. Указанные временные укрытия можно использовать для защиты смородиновых кустов от погодных катаклизмов.
Эта мера поможет защитить урожай не только от холода, но и от града, что может оббить ягоды или дождя, из-за которого плоды могут начать портится. Кроме того, несвоевременное увлажнение может помешать сбору урожая или спровоцировать заражение растений грибковыми болезнями.
При культивировании смородины на продажу нужно учитывать, что кусты состариваются и теряют урожайность, начинают болеть. Потому, важно обеспечить не только корректный уход, но и ротацию посадок.
Преимущества смородинового бизнеса
Бизнес по выращиванию этой культуры при грамотном подходе и профессиональном планировании действительно может стать прибыльным делом за очень короткий срок.
Прекрасный урожай ягод смородины
Кроме этого профессиональные садоводы выделяют основные преимущества смородинового бизнеса:
Полезные свойства. Благодаря богатому витаминному и минеральному составу, черная смородина имеет высокую потребительскую ценность. Именно лечебными свойствами и вкусовыми качествами ее плоды выделяются на ягодном рынке.
Скороспелость. Первое плодоношение наступает уже с первый год после высадки саженца в открытый грунт. Ягоды при этом приобретают потребительскую зрелость за очень короткий срок.
Зимостойкость. Данная культура хорошо переносит воздействие низких температур. Также небольшие сезонные заморозки в период вегетации черной смородины не влияют на вкусовые, питательный состав и лечебные свойства ягод.
Также плоды хорошо сохраняют форму и после разморозки. Эти свойства позволяют смородину в замороженном виде долго хранить, и реализовывать ее по более высокой цене.
Использование комбайна для уборки урожая. Такая техника позволяет сократить не только финансовые, но и временные рамки сбора урожая. Качество ягод при этом не снижается.
Механизированный уход. Для опрыскивания, обрезки и удаления сорняков допускается применение специальной крупногабаритной техники.
Выращивание черной смородины в промышленных масштабах не требует больших площадей. Начинать такой бизнес можно с участка в один гектар.
Рассчитать свои реальные силы и возможности позволит пробное выращивание этой культуры на небольших участках. Но в этом случае более тщательно следует продумать сбыт ягод. При небольшом урожае их не выгодно сдавать оптом, большую прибыль в этом случае можно получить при розничной продаже.
Технологические аспекты смородинового бизнеса
При планировании бизнеса на культивировании смородины также необходимо учитывать и технологию ее выращивания. От ее соблюдения зависит не только объем урожая, но и длительность плодоношения кустов.
На рентабельность такого бизнеса влияет:
- Соблюдение рекомендуемой схемы посадки
- Предварительная подготовка грунта
- Уход за смородиной
Схема посадки саженцев прежде всего рассчитывается в зависимости от сорта смородины. Кусты с 16-20 побегами высаживаются в ряд на расстоянии 50-100 см, междурядье при такой посадке составляет 2-2,5 м.
Если взрослый куст формируется из 8-12 побегов – расстояние между кустами 50-60 см, междурядье 1,5-2 м. Такая посадка наиболее удобна при ручном либо механизированном уходе.
Высадка саженцев смородины может проводится как в осенний так в весенний сезон. Но для лучшей приживаемости на новом месте, кустики рекомендуется высаживать осенью.
Лат. Ríbes nígrum
Перед посадкой смородины рекомендуется провести дополнительное обогащение грунта питательными компонентами. Для этого на участок заранее либо при посадке вносятся органические и минеральные удобрения.
Особое внимание уделяется уходу за смородиновыми кустами. Их необходимо регулярно обрабатывать средствами от болезней и вредителей, обрезать, подкармливать и содержать в чистоте междурядье и участок под кустом.
Основные правила выращивания смородины направлены на получение крепких растений и с ягод с высокими дегустационными оценками.
Важно помнить, что расчет количества кустов, необходимых удобрений и средств для обработки кустов рассчитывается в зависимости от площади насаждений. Это позволяет правильно рассчитать затраты на выращивание смородины в промышленных масштабах.
Почва для выращивания смородиновых кустов
Чтобы смородиновые кусты быстро развивались прежде всего необходимо подобрать соответствующий участок. Для выращивания данной культуры подходят грунты с низкой кислотностью.
Она может произрастать на песчаных и бедных почвах, но лучшая продуктивность наблюдается при выращивании кустов на плодородных легких суглинках. Почва для этого растения должна быть с хорошей влагопроницаемостью и аэрацией.
Важно, чтобы грунт на участке для смородины был чистым. Удаляются сорняки вручную либо специальными химическими средствами.
Смородина отлично подходит для развития бизнеса
Смородина не переносит глиняных и плотных грунтов. Не будет расти на кислых почвах с застоем воды. Нельзя высаживать на участки с высоким уровнем грунтовых вод.
Чтобы быть уверенным в качестве почвы на участке планированных насаждений, рекомендуется провести специальный анализ грунта в лаборатории. С его помощью можно точно определить его состав.
Данные показатели помогут подобрать наиболее оптимальный вариант коррекции состава почвы. Обычно в этих целях проводится регулярное внесение удобрений, торфа, песка, закисляющих компонентов.
Но это также относится к дополнительным затратам, которые обязательно учитываются при планировании бизнеса на культивировании смородины.
Во время просмотра видео вы узнаете о выращивании смородины как бизнес.
Бизнес на выращивании смородины всегда представлял особую привлекательность для инвестирования. Но чтобы это дело действительно приносило постоянный доход необходимо приложить много усилий.
Несмотря на то, что смородина относится к неприхотливым культурам, выращивание ее на больших площадях требует определенных финансовых затрат. Но при профессиональном подходе действительно такой бизнес может быть достаточно прибыльным.
Это меня удивило
Подпишись на Наши соцсети!
Комментарии (6)
Марина
19.05.2018 в 00:15 | #
У нас в саду смородина растёт, несколько кустов в подряд, урожай богатый, хороший, но мы её раздаём за бесплатно родственникам и консервируем, на продажу ни чего не остаётся у нас, хоть и подзаработать охота. Ответить
Юлия Эксперт Плодогород
12.03.2020 в 01:29 | #
Здравствуйте, Марина! Есть несколько приемов, которые помогут повысить урожай ваших растений. Кроме поливов и удобрений к ним относится обрезка. Если крона растений слишком загущена, ветви начнут оголяться, а ягоды и даже листья будут образовываться только на концах побегов.
Если кусты в вашем саду дают хороший, стабильный урожай, но на продажу ягод не хватает можно просто увеличить плантацию. Рекомендуем сделать это, размножив смородину черенками. Заготовить их можно в начале осени, при этом в качестве материнского растения лучше выбрать здоровый, сильный, урожайный куст.
Срезать материал для размножения нужно только продезинфицированными инструментами. Можно использовать прикорневые ветви диаметром около одного см. Лучше использовать средину побега, где толщина 0,5-0,6 см. Длина черенка — 16-20 см. Если регион теплый можно сразу проводить посадку. В средней полосе и холодном климате лучше отложить указанные работы до весны.
Независимо от времени высаживания, лучше подержать заготовки в растворе стимулятора корнеобразования. Можно проводить посадку как сразу в почву, так и в специальные емкости с дальнейшей пересадкой. Поскольку молодые кусты плодоносят мало, важно учитывать, что перед началом полноценных продаж пройдет несколько лет. Ответить
Ирина
22.10.2018 в 06:20 | #
Тоже есть мысль продавать излишки ягоды. Но пока кусты еще небольшого размера, себе только собираем ягодку. Планирую предлагать по знакомым. Сейчас в интернете много предложений о покупке. Ответить
Юлия Эксперт Плодогород
22.10.2018 в 16:11 | #
Здравствуйте, Ирина! Если правильно взяться за выращивание смородины, то согласно отзывам владельцев, можно получить неплохой доход, а также обеспечить себя и свою семью полезными ягодами. Первое, с чем непременно сталкиваются садоводы, решившие заняться смородиной в промышленных масштабах — это болезни и особенно вредители, привлечённые обилием кустов.
Ранней весной, даже если признаков проблем нет, обрыскайте кустики комплексными накопительными препаратами. От некоторых заболеваний, например, мучнистой росы, нужно обрабатывать кусты ежемесячно. Можно применить Фитоспорин. Благодаря его свойствам, можно есть ягоды практически сразу после обработки. Ещё, важен сорт. Выбирайте тот, у которого не очень крупные и плотные ягоды.
Тогда они будут хорошо храниться как на кусте, так и в ёмкостях, не теряя товарного вида. Не используйте ведра для сбора урожая. Смородина будет давиться и течь. Продажа такого товара будет невозможна, а труд и средства потрачены впустую. Приемлемый вариант — это ящики, например, из плотного картона, усланные вощёной бумагой. Размещайте ягоды тонким слоем.
Не пренебрегайте удалением старых и сухих веток. Это позволит каждый год получать стабильный урожай. Ответить
Гоша
07.01.2019 в 00:22 | #
У нас на даче растет красная и черная смородина. Вначале купили несколько сортов ее в питомнике, а затем уже рассаживали черенками. Смородина принимается очень хорошо. С черной смородиной работы больше, чем с красной старые ветки нужно чаще удалять, иначе на следующий год урожай будет очень маленьким. Красная смородина не так сильно чувствительная к обрезке.
У нас всего 10 кустов смородины, но, с таким количеством бизнес на ней сделать не получится. Ответить
Юлия Эксперт Плодогород
09.01.2019 в 18:50 | #
Здравствуйте, Гоша! Да, десять кустиков это немного, но, со временем смородина разрастётся и урожая будет больше, не говоря уже о том, что можно её размножить. Важно только чтоб сорт, который посажен долго мог держаться на кусте не опадая и не прокисая, а также хорошо лежал и не тёк при этом. В большинстве случаев, понять, правильно ли выбран сорт можно только экспериментально.
Поэтому рекомендуем посадить сразу несколько и оценить, насколько они подходят для ваших целей. Ещё, хороший результат можно получить, если сажать сорта, которые созревают в разное время. Тогда у вас не будет необходимости собирать урожай на продажу в авральном режиме. Важно, в погоне за большим урожаем, не сажать большое количество кустиков близко к друг другу.
Количество ягод из-за этого не увеличится, а уменьшиться, а хлопот у вас прибавиться. Ветви будут переплетаться, затенять друг друга, а сами растения станут конкурировать за свет и вещества из грунта. Минимальное расстояние — один метр, а оптимальное — два. И не садите растения вдоль забора. Нужно соблюсти расстояние не менее одного метра.
Хороший урожай не получить без необходимых и регулярных подкормок. Ранней весной вносят азотные удобрения, а по осени достаточное количество органических подкормок, например, навоза или помёта. В этот же период удобряют суперфосфатами. Можно приобрести специальные растворимые смеси. Основные периоды внесения: появление листвы, цветение, завязывание плодов.
С такой поддержкой у кустика будет больше сил на формирование ягод, что, естественно, отразиться на их размере и количестве. Ещё важно соблюдать правила полива. Если влаги будет недостаточно, то и урожай будет мелким и невкусным. В промышленных масштабах лучше автоматизировать этот процесс путём укладывания капельного полива. Ответить
Источник: plodogorod.com
Бизнес на смородине 4000 саженцев на 1га Хочу спросить совета
Я тут почитал, и смотрю тут много людей которые многое знают о выращивании ягодных культур. Я хочу весной серьезно заняться чёрной смородиной. Посадить около 4000 саженцев на 1га с мелочью. И хотел бы спросить совета у знатоков и тех кто занимается смородиной.
пн, 09.11.2020 — 20:10
: Калининград
Регистрация: 23.05.2010 — 22:26
Заходил: 27 минут 56 секунд назад
Что именно хотите спросить?
пн, 09.11.2020 — 20:55
Регистрация: 09.11.2020 — 19:32
Заходил: 7 месяцев 3 недели назад
Посторонним В. пишет:
Что именно хотите спросить?
1.Вот в интернете многие говорят что после посадки сразу надо обрезать, а местные наоборот советуют этого не делать.
2. При посадке просто землёй посыпать или добавить удобрение. (Биогумус) и как.
3. Нуждается ли он в частном поливе ?
4. Сколько кг в среднем можно получить от смородины.
Спасибо
пн, 09.11.2020 — 21:07
: Суворов
Регистрация: 03.07.2011 — 14:03
Заходил: 1 день 19 часов назад
Бекжан Абдрахманович пишет:
Я тут почитал, и смотрю тут много людей которые многое знают о выращивании ягодных культур. Я хочу весной серьезно заняться чёрной смородиной. Посадить около 4000 саженцев на 1га с мелочью. И хотел бы спросить совета у знатоков и тех кто занимается смородиной.
А почему именно на смородину все переходят? Почему не крыжовник? Черника, голубка к примеру. Как вы спрос определили?
пн, 09.11.2020 — 21:15
: Калининград
Регистрация: 23.05.2010 — 22:26
Заходил: 27 минут 56 секунд назад
Сначала задайтесь вопросом: кому она нахрен упала.
пн, 09.11.2020 — 22:01
: Суворов
Регистрация: 03.07.2011 — 14:03
Заходил: 1 день 19 часов назад
Посторонним В. пишет:
Сначала задайтесь вопросом: кому она нахрен упала.
Ну я и говорю, как определили спрос, или у кого то потребность есть и под заказ. А то ведь её и с кормить то некому. Лучше уж топинамбур.
пн, 09.11.2020 — 23:52
Регистрация: 09.11.2020 — 19:32
Заходил: 7 месяцев 3 недели назад
Andrey_71 пишет:
Бекжан Абдрахманович пишет:
Я тут почитал, и смотрю тут много людей которые многое знают о выращивании ягодных культур. Я хочу весной серьезно заняться чёрной смородиной. Посадить около 4000 саженцев на 1га с мелочью. И хотел бы спросить совета у знатоков и тех кто занимается смородиной.
А почему именно на смородину все переходят? Почему не крыжовник? Черника, голубка к примеру. Как вы спрос определили?
У нас в стране их почти не выращивают. Не растет наверное
пн, 09.11.2020 — 23:54
Регистрация: 09.11.2020 — 19:32
Заходил: 7 месяцев 3 недели назад
Andrey_71 пишет:
Бекжан Абдрахманович пишет:
Я тут почитал, и смотрю тут много людей которые многое знают о выращивании ягодных культур. Я хочу весной серьезно заняться чёрной смородиной. Посадить около 4000 саженцев на 1га с мелочью. И хотел бы спросить совета у знатоков и тех кто занимается смородиной.
А почему именно на смородину все переходят? Почему не крыжовник? Черника, голубка к примеру. Как вы спрос определили?
У нас в стране их почти не выращивают. Не растет наверное
Посторонним В. пишет:
Сначала задайтесь вопросом: кому она нахрен упала.
У нас в регионах перекупщики в этом году скупали по 110 сом (где то 105 руб) а в городе в розницу продавали от 200до 400
пн, 09.11.2020 — 23:59
Регистрация: 09.11.2020 — 19:32
Заходил: 7 месяцев 3 недели назад
У нас в Киргизии предпочтения отдают местным производителям. С других стран тоже возят, и их тоже покупают. Но у нас вкуснее, качественнее, и натуральное
вт, 10.11.2020 — 00:07
: Калининград
Регистрация: 23.05.2010 — 22:26
Заходил: 27 минут 56 секунд назад
мне тоже говорили: сажай, всё заберём!
но когда на прилавках есть голубика, малина и клубника на смородину смотрят как на мусор.
вт, 10.11.2020 — 01:25
Регистрация: 09.11.2020 — 19:32
Заходил: 7 месяцев 3 недели назад
мне тоже говорили: сажай, всё заберём!
но когда на прилавках есть голубика, малина и клубника на смородину смотрят как на мусор.
[/quot в основном у нас на прилавках только клубника, смородина и малина. И смородина самая дорогая их них
вт, 10.11.2020 — 07:43
: Калининград
Регистрация: 23.05.2010 — 22:26
Заходил: 27 минут 56 секунд назад
Бекжан Абдрахманович пишет:
смородина самая дорогая их них
Это не значит ровным счётом ничего. Спрос какой? А то краснокочанная капуста тоже в два раза дороже обычной. Только её не берет никто.
вт, 10.11.2020 — 10:20
Регистрация: 09.11.2020 — 19:32
Заходил: 7 месяцев 3 недели назад
Посторонним В. пишет:
Бекжан Абдрахманович пишет:
смородина самая дорогая их них
Это не значит ровным счётом ничего. Спрос какой? А то краснокочанная капуста тоже в два раза дороже обычной. Только её не берет никто.
Я где-то читал такой комментарий. И думаю что вы либо сами занимаетесь смородиной и не хотите чтобы другие тоже этим занимались, либо вы просто неудачник который сам не чего не делает, и другим пытается помешать.
вт, 10.11.2020 — 18:14
: Суворов
Регистрация: 03.07.2011 — 14:03
Заходил: 1 день 19 часов назад
Бекжан Абдрахманович пишет:
Посторонним В. пишет:
Бекжан Абдрахманович пишет:
смородина самая дорогая их них
Это не значит ровным счётом ничего. Спрос какой? А то краснокочанная капуста тоже в два раза дороже обычной. Только её не берет никто.
Я где-то читал такой комментарий. И думаю что вы либо сами занимаетесь смородиной и не хотите чтобы другие тоже этим занимались, либо вы просто неудачник который сам не чего не делает, и другим пытается помешать.
Я думаю вы не угадали. Вам правильно советуют, чтоб вы не вылетели с первых дней. Цены на все высокие, но вот куда девать продукцию, совсем другое. Вы себя в роле перекупы попробуйте, чтоб понять рынок сбыта.
вт, 10.11.2020 — 18:18
: Суворов
Регистрация: 03.07.2011 — 14:03
Заходил: 1 день 19 часов назад
Да, и по конкуренции, в большинстве случаев сельхоз продукции, гараздо легче работать сообща. Потому что большой гораздо легче реализовать, чем вы один в первый год вырастите. И это наверное по всем культурам. Разве что если вы будите на рынке стоять и ведерками, или баночками продавать.
вт, 10.11.2020 — 18:45
: Калининград
Регистрация: 23.05.2010 — 22:26
Заходил: 27 минут 56 секунд назад
Бекжан Абдрахманович пишет:
Посторонним В. пишет:
Бекжан Абдрахманович пишет:
смородина самая дорогая их них
Это не значит ровным счётом ничего. Спрос какой? А то краснокочанная капуста тоже в два раза дороже обычной. Только её не берет никто.
Я где-то читал такой комментарий. И думаю что вы либо сами занимаетесь смородиной и не хотите чтобы другие тоже этим занимались, либо вы просто неудачник который сам не чего не делает, и другим пытается помешать.
а Вы зря хамите, молодой человек. поработайте в сельском хозяйстве хотя бы с моё и поймете, что я вам истинную правду сказал
и да, у меня как раз в киргизии все продажи.
ну что же, давай по сабжу.
1. зависит от сорта и саженца.
2. удобрить надо. биогумус можно 50/50 с землёй
3. если есть возможность организовать полив — это надо сделать. смородина — водохлёб.
4. а это уж как ухаживать будете. какой предел в киргизии — не знаю.
вт, 10.11.2020 — 22:54
Регистрация: 09.11.2020 — 19:32
Заходил: 7 месяцев 3 недели назад
Ну вы извините меня. Просто вы тоже как то подозрительно писали. Если бы написали всё в одном комментарии я бы понял.
ср, 11.11.2020 — 06:57
: Волгоградская обл. г.Волжский
Регистрация: 13.07.2018 — 18:42
Заходил: 4 часа 21 минута назад
Бекжан, вы зря обижаетесь. Никто здесь не желает вам ничего плохого. Изучите этот вопрос более тщательно, сорта лучше районированные или приспособлен ные под ваши условия 2,3х летки, а это недёшево, капельный полив, если у вас вода дорогая самое то, удобрения, защита от вредителей. У нас этим летом птицы всю склевали, утром пришли собирать одни ошметки висят, остались без смородины. И побудьте пару лет перекупом, пощупайте рынок, не смотрите на цены, изучайте настроение и спрос покупателей, может вы решите, что смородина нахрен не нужна, лучше клубника или малина, да цена дешевле, но и спрос бешеный. Удачи
ср, 11.11.2020 — 07:15
: Казань
Регистрация: 07.09.2020 — 17:09
Заходил: 1 год 1 неделя назад
Бекжан Абдрахманович пишет:
Я тут почитал, и смотрю тут много людей которые многое знают о выращивании ягодных культур. Я хочу весной серьезно заняться чёрной смородиной. Посадить около 4000 саженцев на 1га с мелочью. И хотел бы спросить совета у знатоков и тех кто занимается смородиной.
Рекомендую поработать в таком хозяйстве (выращивание смородины), если нет возможности и времени, то смотрите ютубчик, например https://www.youtube.com/watch?v=evVapGr9-5Q
или воспользуйтесь поиском с словом «смородина» и две недели просмотра Вам обеспеченно.
пт, 13.11.2020 — 14:44
: Ленинград-СПб-Москва-Псковская область Пустошка
Регистрация: 15.10.2013 — 20:24
Заходил: 21 час 21 секунда назад
4000 кустов через 4-5 лет дадут Вам по 1,5 кг ягод . Итого примерно 6000 кг. Теперь насчёт себестоимости. Собирать вручную чёрную смородину сложнее чем клубнику или малину. Лучше собирать самим. Обязателен полив, затенение, мульчирование, подкормка и защита от болезней. Районированных сортов промышленных , скорее всего мало или нет.
Поэтому надо проконсультироваться в местных сельхозакадемиях на кафедрах по ягодным и плодовым.
То, что предлагает Mitya 1971, это технология промышленной плантации под мехуборку. И сорта , которые там представлены это не десертные сорта, а сорта под промпереработку. Тем более те импортные сорта, которые предлагают, не могут быть подтверждены сортовыми свидетельствами.
сб, 14.11.2020 — 16:34
Регистрация: 09.11.2020 — 19:32
Заходил: 7 месяцев 3 недели назад
Alex 69 пишет:
4000 кустов через 4-5 лет дадут Вам по 1,5 кг ягод . Итого примерно 6000 кг. Теперь насчёт себестоимости. Собирать вручную чёрную смородину сложнее чем клубнику или малину. Лучше собирать самим. Обязателен полив, затенение, мульчирование, подкормка и защита от болезней.
Районированных сортов промышленных , скорее всего мало или нет. Поэтому надо проконсультироваться в местных сельхозакадемиях на кафедрах по ягодным и плодовым.
То, что предлагает Mitya 1971, это технология промышленной плантации под мехуборку. И сорта , которые там представлены это не десертные сорта, а сорта под промпереработку. Тем более те импортные сорта, которые предлагают, не могут быть подтверждены сортовыми свидетельствами.
Всего 1.5 кг? А больше получить не получится? Продавцы саженцев говорят в среднем 3кг
сб, 14.11.2020 — 17:02
Регистрация: 09.11.2020 — 19:32
Заходил: 7 месяцев 3 недели назад
Alex 69 пишет:
4000 кустов через 4-5 лет дадут Вам по 1,5 кг ягод . Итого примерно 6000 кг. Теперь насчёт себестоимости. Собирать вручную чёрную смородину сложнее чем клубнику или малину. Лучше собирать самим. Обязателен полив, затенение, мульчирование, подкормка и защита от болезней. Районированных сортов промышленных , скорее всего мало или нет.
Поэтому надо проконсультироваться в местных сельхозакадемиях на кафедрах по ягодным и плодовым.
То, что предлагает Mitya 1971, это технология промышленной плантации под мехуборку. И сорта , которые там представлены это не десертные сорта, а сорта под промпереработку. Тем более те импортные сорта, которые предлагают, не могут быть подтверждены сортовыми свидетельствами.
сб, 14.11.2020 — 18:40
: Ленинград-СПб-Москва-Псковская область Пустошка
Регистрация: 15.10.2013 — 20:24
Заходил: 21 час 21 секунда назад
Бекжан Абдрахманович пишет:
Alex 69 пишет:
4000 кустов через 4-5 лет дадут Вам по 1,5 кг ягод . Итого примерно 6000 кг. Теперь насчёт себестоимости. Собирать вручную чёрную смородину сложнее чем клубнику или малину. Лучше собирать самим. Обязателен полив, затенение, мульчирование, подкормка и защита от болезней. Районированных сортов промышленных , скорее всего мало или нет.
Поэтому надо проконсультироваться в местных сельхозакадемиях на кафедрах по ягодным и плодовым.
То, что предлагает Mitya 1971, это технология промышленной плантации под мехуборку. И сорта , которые там представлены это не десертные сорта, а сорта под промпереработку. Тем более те импортные сорта, которые предлагают, не могут быть подтверждены сортовыми свидетельствами.
Всего 1.5 кг? А больше получить не получится? Продавцы саженцев говорят в среднем 3кг
Так они же саженцы продают , а не ягоды! Они Вам расскажут. Поэтому их прогнозы делите на два. Также сорта ведут себя по разному в разных климатических зонах. Надо идти в сельхозакадемии и общаться с практиками.
С питомниками не общайтесь. У них задача продать саженцы.
Источник: fermer.ru