Животноводческая ферма как бизнес

Целью настоящего проекта является производство и реализация говядины в личном подсобном хозяйстве.

Общая стоимость проекта составляет 66000 рублей, из них:

· субсидия (финансовая помощь), предоставляемая центром занятости населения– 41 403.41 рублей;

· личные средства — 24 597 рублей.

2. Продукт

Производство животноводческой продукции, которое я планирую осуществлять, будет специализироваться на производстве и реализации говядины.

Свою деятельность я разделяю на 3 этапа:

· закупка 3-х телят и кормов;

· уход за телятами ;

· реализация полученной продукции .

Цены за килограмм мяса планирую устанавливать в среднем 150 рублей .

3. Производственный план

Планируется: 3-х молочных телят на сумму 30000 рублей .

Предусматривается закупка кормов ( фураж , сено ) на сумму 12603 рублей. Остальная часть кормов в наличии у ЛПХ .

Прочие расходы всего:

Прочие расходы 6000 рублей

Выручка от реализации:

Бизнес идея для деревни. Наша скромная ферма

Выход мяса : 650 кг.

Мяса 650 кг. по 150 рублей за 1кг

Приплод телят : 1 голова по 6000 рублей

Всего выручка от продажи — 122800 рублей.

4. Маркетинг план

Сбыт продукции планируется осуществлять путем реализации в торговых точках районного центра или прямая продажа населению .

Мясо будет реализовываться в среднем. по цене 150 рублей за 1 кг .

Планируемый объем реализации мяса в год 650 кг, планируемая выручка — 97500 рублей.

5. Организационный план

Предпринимательская деятельность регистрируется в качестве индивидуального предпринимателя .

Форма собственности — частная.

Собственником дела является Иванов Иван Иванович

Привлечения наемных работников не планируется.

Общая стоимость проекта составит 66000 рублей, из них:

· субсидия, предоставляемая центром занятости населения — 58800 рублей;

· собственные средства — 7200 рублей.

6. Финансовый план

Расчет финансового плана представлен в таблице № 1 «План доходов и расходов» и таблице № 2 «План движения денежных средств».

Для целей налогообложения доходы от организуемой мною предпринимательской деятельности по производству и реализации сельскохозяйственной продукции облагаются налогом на доходы физических лиц (НДФЛ) по ставке 13% в соответствии с главой 23 «Налог на доходы физических лиц» НК РФ (статья 224 НК РФ).

При получении доходов индивидуальным предпринимателем (п. 2 ст. 236 НК РФ) объектом налогообложения признаются доходы от предпринимательской либо иной профессиональной деятельности за вычетом расходов, связанных с их извлечением.

Налог в ФСС России не уплачивается, уменьшения начисленных сумм федерального бюджета на платежи в Пенсионный фонд РФ нет.

Базой для расчета ЕСН со своих доходов от предпринимательской либо иной профессиональной деятельности является выручка (без НДС), уменьшенная на сумму затрат. Состав затрат устанавливают в соответствии с гл. 25 «Налог на прибыль» НК РФ (п. 3 ст. 237).

ЕСН уплачивается по ставкам, указанным в п. 3 ст. 241 НК РФ, то есть по общей ставке 10%, в том числе:

— в федеральный бюджет — 7,3%;

— в федеральный фонд обязательного медицинского страхования — 0,8%;

— в территориальные фонды обязательного медицинского страхования — 1,9%.

Также уплачиваются взносы на обязательное пенсионное страхование предпринимателя в виде фиксированного платежа.

Постановлением Правительства РФ от 27 октября 2008 г. № 799 стоимость страхового года на 2009 г. утверждена в размере 7274 рублей 40 копеек.

Таким образом, налоговые отчисления в Пенсионный фонд РФ (уплата фиксированного платежа), рассчитанные исходя из стоимости страхового года составят в месяц 606,20 рублей, за 12 месяцев 2009 года — 7274,40 рублей.

Для лиц 1966 года рождения и старше вся сумма направляется на финансирование, а для лиц 1967 года рождения и младше данная сумма направляется на финансирование:

страховой части трудовой пенсии — 4 156,8 рублей в год (346,4 рублей в месяц);

накопительной части трудовой пенсии — 3 117,6 рублей в год (259,8 рублей в месяц).

Приложение (форма) № 1

Прогноз (отчет) о доходах и расходах

Сумма в 1-й год деятельности

Источник: planagro.ru

Бизнес-план животноводческой фермы: основные направления, документы, оборудование, первоначальный капитал

Ферма

Несомненно, это частично связано с внедрением в пищевую промышленность генномодифицированных продуктов, которые постепенно вытесняют натуральные. Они дешевле – это большое преимущество. Открытие собственной фермы очень выгодно, несмотря на большую конкуренцию.

Недостатком подобного бизнеса является то, что потребуется значительный первоначальный капитал, нужный на покупку животных, оборудования, аренду земли и помещений. Но здесь можно и получить большую прибыль за счет того, что можно продавать мясо, молоко, яйца и другое сырье. Рассмотрим более подробно, что характерно для бизнеса на разведении животных.

Основные направления и выбор места

Мясо – это основной продукт животноводства наряду с молоком, молочными продуктами, яйцами. Мясо – это ценный источник белка, витаминов. В силу всего этого наиболее перспективным является разведение животных для продажи мяса. Кроме того, можно организовать свою молочную ферму.

Отличие от мясной фермы в том, что животных не убивают, а только лишь получают с них молоко и другие молочные продукты, такие как сметана, сливки, творог и так далее. Можно заняться разведением домашней птицы (уток, гусей, кур), кроликов. Кролики очень прихотливы к условиям содержания, но зато они почти не требуют вложений и больших затрат. Кролики – это источник ценного меха, который очень востребован в магазинах и рынке.

Помимо всего вышесказанного есть и другие идеи – свиноводство, овцеводство. Чтобы разводить животных, нужна территория. С этой целью не стоит строить ферму с нуля. Есть много заброшенных хозяйств, где можно обосноваться. Помимо помещения потребуется и земельный участок.

Площадь его должна рассчитываться, исходя из поголовья скота или других животных. Целесообразно разместить ферму за городом в тихом, спокойном месте. Рядом должны быть пастбищные угодья, а также водоем. Все это играет важную роль в успехе бизнеса.

Регистрация и необходимые документы

Открыть фермерское хозяйство можно только после регистрации. Для этого нужно сперва обратиться в местную налоговую инспекцию и зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя или ООО. Это понадобится только для большого хозяйства, если планируется реализовывать продукцию в торговые точки или на рынок. После регистрации и оплаты пошлины нужно собрать все необходимые документы, а именно разрешения пожарной и санитарно-эпидемиологической служб и территориального управления имуществом. Если помещение арендуется, то ответственность за пожарную безопасность возлагается на арендодателя.

Большое значение имеет разрешение санитарно-эпидемиологической службы. За подобного рода хозяйствами устанавливается надзор как на стадии проектирования, так и во время работы и реализации продуктов в торговые сети.

Помимо всего этого, при продаже мяса понадобится разрешение ветеринарной службы с полным исследованием каждой партии мяса.

Мясо должно быть чистым, свежим. При наличии в нем паразитов (финн бычьего или свиного цепня, эхинококка) оно используется согласно инструкции. Оно может быть утилизировано, переработано на консервы и реализовано без ограничений.

Покупка оборудования. Персонал

Чтобы можно было наладить хороший бизнес, на ферме обязано быть оборудование. Для содержания крупного рогатого скота, разведения свиней понадобятся аппараты для кормления, дозаторы корма. До этого нужно провести все средства коммуникации: электричество, горячее и холодное водоснабжение, отопление, вентиляцию и систему канализации.

Помимо всего этого, понадобится машина для сбора навоза и других отходов. Если скот планируется разводить на мясо, то лучше всего построить собственную бойню и нанять опытного мясника. Если животные – это кролики, то ничего подобного не потребуется, так как кролики не требуют большого ухода.

Для птиц нужно оборудовать специальные кормушки. Важно, чтобы помимо корма там был мелкий гравий, это важно для профилактики у них недостатка кальция в организме, что может привести к серьезным заболеваниям. Для большой фермы понадобится холодильное оборудование, так как не всегда получается быстро продать все мясо, и ему приходится лежать. Если планируется открыть молочную ферму, то здесь не обойтись без молокоотсосов. Раньше коров доили вручную, но сейчас данная промышленность автоматизирована.

Условия содержания домашних животных

Успех всего бизнеса во многом зависит от условий содержания животных. В первую очередь нужно их правильно и полноценно кормить. Для крупного рогатого скота нужно закупать

Животные должны быть обеспечены жилищем. Можно размещать их в стойлах. Кролики содержатся в клетках. Для более благоприятного их существования нужно обеспечить оптимальные условия микроклимата: температуру, влажность, скорость движения воздуха. Температура не должна быть ниже 17 градусов.

Не должно быть сквозняков. Более низкая температура допускается только при содержании овец. Все это оказывает большое влияние на продуктивность животных и их рост.сено на зиму, тогда как летом он может пастись самостоятельно. Помимо сена, можно использовать жидкие корма. Обязательно нужно покупать комплексные добавки, включающие в себя весь набор микроэлементов и витаминов.

Для выращивания птиц важно добавлять в кормушки гравий. В качестве корма обычно используют зерно, сухой корм. Важно обеспечивать животных чистой и свежей водой, так как через воду могут передаваться возбудители различных заболеваний.

О фермерских хозяйствах и комплексах

Во времена санкций и контрсанкций с экранов телевизоров постоянно звучит тема импортозамещения, многих энергичных и предприимчивых людей это приводит в животноводство КРС. Государство выделяет гектары земли на Дальнем Востоке, что также подталкивает к ведению бизнеса в сельском хозяйстве. Настоящая статья посвящена фермерству. Мы расскажем, каких направлений бывают хозяйства, какие нюансы следует учесть, начиная бизнес в сфере скотоводства.

Разновидности животноводческих ферм

Существуют различные классификации животноводческих ферм: в зависимости от размера, по виду выращиваемых животных, по целям, по завершенности производственного цикла. Разберем подробнее каждый раздел.

Классификация ферм по виду выращиваемых животных выглядит следующим образом:

свинофермы,
овцеводческие,
фермы крупного рогатого скота,
птицефермы,
зверофермы.

В зависимости от целей, которые преследует человек в животноводстве, выделяют племенные и товарные фермы.

Племенные специализируются на создании новых пород скота (птицы) или на улучшении качества продуктивности уже существующих. Так, актуальны хозяйства по разведению племенных быков.

Товарные фермы производят то, что непосредственно потребляется населением. Они разделяются на следующие подвиды: молочные, мясные, откормочные для КРС, смешанные, яичные (в птицеводстве).

Нюансы производств

Каждое из разновидностей фермерских хозяйств имеет свою специфику.

Так, организуя молочную ферму необходимо предусмотреть возможность размещения доильного оборудования и отдельного помещения, в котором будет осуществляться дойка. В обязательном порядке хозяйство должно иметь аппаратуру по охлаждению продукта, чтобы обеспечить его сохранность. Детально разобраться в нюансах производства молока поможет статья «О молочных фермах».

Фермерское хозяйство с законченным производственным циклом выпускает продукцию определенного вида или специализируется на отдельном этапе из всего технологического процесса (откорме бычков, репродукции).

Животноводческий комплекс — это крупное специализированное предприятие по производству мяса, молока, яиц. Все вышеперечисленные классификации применимы и к комплексам.

Подготовительный этап создания

В таком направлении как животноводство коровы занимают особое место.

После принятия принципиального решения открытия собственной фермы вам предстоит огромная работа по подготовке к этому виду деятельности.

Первым шагом к животноводству будет составление бизнес-плана. Его разработка является важным этапом. В нем необходимо отразить:

направление деятельности хозяйства;
предполагаемое поголовье скота;
участки, на которых будет размещена ферма;
наличие коммуникаций;
источник финансирования;
сроки окупаемости и рентабельность.

Возможные источники финансирования

Содержание коров — затратная сфера деятельности, чтобы ее начать, нужны вложения. Самым оптимальным будет наличие собственных средств, необходимых для инвестирования в животноводство КРС.

Наиболее часто препятствием для создания фермерского хозяйства является отсутствие свободных финансовых средств. Но эта проблема решаема.

Если у вас нет собственных накоплений, то для строительства коровьей фермы можно воспользоваться банковским займом.

Тут придется выяснить условия кредитования в разных организациях, чтобы выбрать наиболее оптимальный и выгодный вариант. Но нужно помнить, что банки требуют обеспечение возврата средств. В качестве залога зачастую принимают не только земельные участки, недвижимое имущество или технику, но даже крупный рогатый скот.

Другой способ получения денежных средств — государственная поддержка, которая имеет различные формы: гранты, софинансирование, субсидирование. Для того, чтобы выяснить, на какие способы государственной поддержки при создании животноводческого комплекса вы можете рассчитывать, надо обратиться за соответствующей информацией в департамент сельского хозяйства субъекта Российской Федерации.

Микроклимат в помещении

Современное скотоводство сложно представить без точных цифр. Организуя коровник, нужно помнить четкие параметры площади, температуры, влажности, допустимой концентрации вредных газов, которые придется поддерживать и в период работы.

При проектировании животноводческой фермы в документации необходимо отразить следующие параметры помещения:

Если коровник не выдерживает этих показателей, то возможно развитие различных заболеваний у животных и снижение продуктивности. Низкая температура и высокая влажность в холодное время года ведут к простудным заболеваниям, высокие температуры и чрезмерно сухой воздух летом — к перегреву животных.

В целях соблюдения микроклиматических показателей в фермерском хозяйстве должны быть необходимые приборы контроля, а также хорошо отлаженная система вентиляции, которая может быть естественной или принудительной.

Нормы площади

В проектных документах должно быть учтено, что для одной особи КРС требуется не менее 6 кв. м, а если будет содержаться корова и теленок — не менее 10 кв. м. Таким образом, если на семейной животноводческой ферме планируется содержать стадо на 50 голов, то размер помещения должен быть около 500 кв. м.

Допустимая высота стен 2,5-3 м, высота до конька крыши — не менее 3,5 м. При этом нужно учитывать, что крышу следует утеплять.

В обязательном порядке на коровьей ферме должны быть предусмотрены стоки для навозной жижи. Для этого пол делается с наклоном около 2 см/м, а также прокладываются специальные желоба, которые выводятся из коровника. Пол может быть глинобитным с утрамбованными в него досками либо выполнен из бетона.

Коровник строят из дерева, кирпича, шлакоблока, пеноблока, сендвич панелей. Его выполняют по каркасной или бескаркасной технологии. Каких-либо жестких требований к материалам стен не имеется. Выбор того, из чего будет выполнена ферма для коров, зависит от финансовых возможностей предпринимателя и от климатических условий региона.

Внутренняя структура помещения

Устройство коровника изнутри представляет собой систему стойл с кормушками и проходы.

Существуют четкие требования к размеру стойла. Оно должно быть 1,7х1,1 м. Для удобства животных на пол насыпают солому или сухие опилки. Как говорилось выше, оборудуется желоб для стока навозной жижи. Он делается в задней части стойла, а в передней — кормушка и поилка.

Самодельная кормушка представляет собой желоб из досок, длина которого соответствует длине стойла. Функцию поилки может выполнять простое ведро.

Однако сейчас выпускаются промышленные кормушки и поилки, которые могут быть использованы на ферме индивидуально или из расчета на несколько голов скота. Первый вариант более гигиеничен, служит профилактикой против передачи заболеваний от одной особи к другой.

Кроме того, ферма КРС должна иметь помещение для кормов, место для хранения навоза, место выгула и выпаса животных. В зависимости от целей фермерского хозяйства может возникнуть необходимость предусмотреть строительство забойного и разделочного цеха, холодильных камер для хранения продукции, ее переработки.

Механизация фермерского труда

В наш век развития технологий, в том числе, в сельском хозяйстве, коровник на ферме можно рассматривать как сложный объект со множеством нюансов. С самого начала следует четко представлять, какое поголовье животных, например, быков, вы будете содержать. Если речь идет о нескольких особях, то коровник в хозяйстве можно создать и своими руками. Когда идет речь о ферме на 100 голов и более, без помощи профессионалов в области возведения сельскохозяйственных построек и без специализированного оборудования не обойтись.

На рынке есть фирмы, проектирующие и строящие животноводческие фермы и комплексы, предлагающие бизнесменам уже готовые решения. Возможны такие варианты, которые не требуют особого вмешательства человека в процесс непосредственной работы фермерского хозяйства. Речь идет о роботизированных фермах.

Автоматика облегчает процесс

Животноводство КРС становится все более технологичным, что актуально в условиях нехватки квалифицированных кадров на селе. Автоматическая ферма коров — это комплекс механизмов для доения и раздачи кормов.

Доение буренок в хозяйстве осуществляется с помощью специальной техники. Ее разработка для фермы с небольшим поголовьем предусматривает, что животное заходит в установку, а манипулятор в это время выполняет всю необходимую работу: очистку и подготовку вымени, само доение.

Доильная «карусель» рассчитана на фермы, разводящие значительное количество голов КРС. Животное заходит в огороженное место на медленно вращающейся платформе, после чего группа манипуляторов занимается необходимыми процедурами. Кормление коров тоже полностью роботизировано.

Таким образом, автоферма — отличное решение как для семейной животноводческой фермы, так и для целого комплекса.

Еще несколько важных моментов

Вне зависимости от того, молочная у вас ферма или комплекс по разведению быков, в обязательном порядке будет требоваться место для выпаса и выгула животных.

Пастбище не должно быть удалено от фермы более чем на 2-3 км.

Желательно, чтобы оно находилось на ровной поверхности или небольшой возвышенности, но не в низине. В противном случае животные будут тратить много энергии на передвижение, что негативно скажется на их продуктивности.

Занимаясь фермерством, следует помнить, что существуют жесткие ветеринарные, санитарно-эпидемиологические требования к животноводческим хозяйствам.

В связи с этим животноводу нужно предусмотреть возможность создания в хозяйстве собственной лаборатории, в которой будет проверяться качество и безопасность продукции, либо заключить соответствующий договор на обслуживание со сторонней организацией.

Надеемся, что статья была полезной для вас, если да, то поставьте, пожалуйста, лайк.

Пишите комментарии, обсудите тему с читателями сайта.

Как вам статья?

Источник: znaifermu.ru