10 коров как бизнес

Добрый день!
С мужем хотим завести мини-ферму на 10 дойных коров.Живем в деревне.Под помещение хотим выкупить заброшенное здание 12*20 м.Глаз на него давно положили,дабы стоит безхозно.Вокруг здания есть асфальт и вымощенная проезжая часть к дороге.Также имеется сх техника: трактор,тракторный плуг,тележка,культиватор,ворошилка и рулонный пресс.Муж по образованию ветеринар.Работал по профессии.Знания есть.Есть земля 6га,еще можно оформить.
В дальнейшем хотелось бы приобрести модуль по переработке молока в молочные продукты.Но это в радужных планах конечно.
Страшновато конечно,хотелось бы знать мнения со стороны.Стоит ли овчинка выделки

пт, 23.01.2015 — 08:02
: Челябинская область, Варненский район, село Арчаглы-Аят
Регистрация: 19.01.2015 — 22:09
Заходил: 6 лет 8 месяцев назад
Насиба Макарова пишет:

переработке молока в молочные продукты.

Стоит, но нужно посмотреть какие крупные молочные заводы действуют в вашем регионе, и какой спрос молока. Да и по деньгам не хило. один такн для охлаждения молока тянет от 300 т.р. Потом доильная установка от 400 т.р. Ремонт помещения тоже может влететь в копейку. Одного «хочу» мало, нужно просчитать всё, и накинуть к этой сумме 20% на непредвиденные расходы, а они есть в любом деле.

СКОЛЬКО МОЖНО ЗАРАБОТАТЬ НА 4 КОРОВАХ. ЗАТРАТЫ НА КОРМА И ЧИСТАЯ ПРИБЫЛЬ ЗА ДЕКАБРЬ.

Плюс ко всему надо изучить санитарные нормы, и молоко это скоропортящийся продукт, сбыт надо найти раньше, чем появится молоко. А так идея хорошая, но не каждому по карману.

пт, 23.01.2015 — 08:58
: красноярск
Регистрация: 06.01.2011 — 08:46
Заходил: 2 месяца 2 недели назад
El Diablo пишет:

доильная установка от 400 т.р

На такое поголовье хватит и доильного аппарата в пределах 40-50 тыс. импортного производства
Танк даже и не обязательно,если молоко сразу же после дойки будет перерабатываться

пт, 23.01.2015 — 10:19
: Суздаль
Регистрация: 21.12.2010 — 12:28
Заходил: 23 минуты 9 секунд назад
дмимтрий пишет:

Танк даже и не обязательно,если молоко сразу же после дойки будет перерабатываться

Не охлаждённое молоко на мз либо вообще не принимается , либо стоит копейки .
Охладитель по любому нужен .

пт, 23.01.2015 — 10:50
: Челябинская область, Варненский район, село Арчаглы-Аят
Регистрация: 19.01.2015 — 22:09
Заходил: 6 лет 8 месяцев назад
дмимтрий пишет:

Танк даже и не обязательно

Танк нужен в любом случае, и это все цены без аренды и взяток властям.

пт, 23.01.2015 — 10:54
: красноярск
Регистрация: 06.01.2011 — 08:46
Заходил: 2 месяца 2 недели назад

Я имел в виду перерабатывать в сливки,творог и в другую кисломолочку

пт, 23.01.2015 — 11:02
: Челябинская область, Варненский район, село Арчаглы-Аят
Регистрация: 19.01.2015 — 22:09
Заходил: 6 лет 8 месяцев назад

Автор, почитайте это.
И вот это

пт, 23.01.2015 — 11:03
Российская Федерация
: Казань
Регистрация: 20.01.2015 — 17:54
Заходил: 2 года 5 месяцев назад
дмимтрий пишет:

El Diablo пишет:

доильная установка от 400 т.р

На такое поголовье хватит и доильного аппарата в пределах 40-50 тыс. импортного производства

ДОХОД ЗА ГОД С НАШЕГО ХОЗЯЙСТВА!10 ДОЙНЫХ КОРОВ!

Танк даже и не обязательно,если молоко сразу же после дойки будет перерабатываться

Согласна,но аппараты у на стоят (Татарстан) от 15-35 тыс в среднем.Думаю что то из этого попдобрать можно.

пт, 23.01.2015 — 11:05
Российская Федерация
: Казань
Регистрация: 20.01.2015 — 17:54
Заходил: 2 года 5 месяцев назад

El Diablo пишет:
Насиба Макарова пишет:

переработке молока в молочные продукты.

Стоит, но нужно посмотреть какие крупные молочные заводы действуют в вашем регионе, и какой спрос молока. Да и по деньгам не хило. один такн для охлаждения молока тянет от 300 т.р. Потом доильная установка от 400 т.р. Ремонт помещения тоже может влететь в копейку. Одного «хочу» мало, нужно просчитать всё, и накинуть к этой сумме 20% на непредвиденные расходы, а они есть в любом деле.

Плюс ко всему надо изучить санитарные нормы, и молоко это скоропортящийся продукт, сбыт надо найти раньше, чем появится молоко. А так идея хорошая, но не каждому по карману.

Про охладитель не подумали,спасибо за информацию.Да и многое нужно учесть.мы хотим работать в 2 семьи.Мы с мужем и его брат с женой.Вложиться тоже вместе.Жаль что года 2 назад про это не подумали.У нас в Татарстане в кайбицах с пособиями,кредитами и пр.помогали активно

пт, 23.01.2015 — 11:05
: Челябинская область, Варненский район, село Арчаглы-Аят
Регистрация: 19.01.2015 — 22:09
Заходил: 6 лет 8 месяцев назад
дмимтрий пишет:

Я имел в виду перерабатывать в сливки,творог и в другую кисломолочку

Так и её до переливания в пакеты надо как то хранить, тем более по сан нормам производитель обязан фильтровать, пастеризовать и охлаждать молоко. Иначе до первой проверки. Да и СЭС может послать подальше без танка.

пт, 23.01.2015 — 11:07
Российская Федерация
: Казань
Регистрация: 20.01.2015 — 17:54
Заходил: 2 года 5 месяцев назад

Думали может в кредит брат готовый цех-модуль для переработки молока на 500 л/сут.стоит эта радость 2 млн.Но с нынешними условиями это вряд ли удастся.Для увеличения продукции можно докупать молоко у населения.

пт, 23.01.2015 — 11:11
Российская Федерация
: Казань
Регистрация: 20.01.2015 — 17:54
Заходил: 2 года 5 месяцев назад
El Diablo пишет:

Насиба Макарова пишет:

переработке молока в молочные продукты.

Стоит, но нужно посмотреть какие крупные молочные заводы действуют в вашем регионе, и какой спрос молока. Да и по деньгам не хило. один такн для охлаждения молока тянет от 300 т.р. Потом доильная установка от 400 т.р. Ремонт помещения тоже может влететь в копейку. Одного «хочу» мало, нужно просчитать всё, и накинуть к этой сумме 20% на непредвиденные расходы, а они есть в любом деле.

Плюс ко всему надо изучить санитарные нормы, и молоко это скоропортящийся продукт, сбыт надо найти раньше, чем появится молоко. А так идея хорошая, но не каждому по карману.

Крупный завод один,остальные мелкие.Но завод расположен в 130 км.В 30 км от нас 2 города и один райцентр.Да,главный вопрос конечно в деньгах.Молоко у нас скупают по 18 руб.Может первое время держать коров,часть молока сдавать,часть перерабатывать и на местный рынок+доставка на дом.И тихонько копить на мол.цех.

пт, 23.01.2015 — 11:16
: Челябинская область, Варненский район, село Арчаглы-Аят
Регистрация: 19.01.2015 — 22:09
Заходил: 6 лет 8 месяцев назад
Насиба Макарова пишет:

Про охладитель не подумали,спасибо за информацию

Форма предпринимательства лучше КФХ, 2 года налогов платить не будете, нужен не только танк, нужны также сепараторы, пастеризаторы, маслобойки, даже сыроварная машина если есть желание, мойки, столы, тележки, стеллажи, системы поения коров, приёмные ёмкости закрытого типа, так как именно они уменьшают количества микроорганизмов в молоке, спец. фильтры, и много другое. Я как то хотел такой цех сделать, а как начал писать бизнес план, так всё сошло на нет. При поголовье от 10 до 50 голов и переработкой молока, нужно не менее 10-15 миллионов, а если ещё и переработкой мяса (бычков), и того дороже, один убойный цех может потянуть от 6 до 12 миллионов, не говоря уже о пельменях или колбасе, это ещё столько же. Плюс ко всему нужно своё пастбище, сеять и косить клевер и сено, это ещё на СХ технику надо и аренду гектаров, а забойный цех нужен, так как будут случаи когда надо будет отправить корову на вынужденный забой, например в связи с травмами, и нужен свой бык-производитель хорошего качества, если не хотите платить деньги за его семя. Если 2 вариант то нужно платить ещё и за осеменение, так что нюансов очень много в этом.

пт, 23.01.2015 — 11:26
: Челябинская область, Варненский район, село Арчаглы-Аят
Регистрация: 19.01.2015 — 22:09
Заходил: 6 лет 8 месяцев назад
Насиба Макарова пишет:

Крупный завод один,остальные мелкие.

Да какая разница где он расположен, хоть в 200 км, не суть, суть в том что эти заводы будут поставлять молоко в областные центры, а значит ваши конкуренты, своё молоко просто так не продвинуть, нужно будет начинать с мелких магазинчиков, или молочных отделов, только так, и платить продавцам (или хозяину) чтоб ваше молоко рекламировали, т.е. советовали, или же вывеску на видное место присобачили. Реклама-двигатель торговли.

И цены надо ставить в разы ниже на первое время. Пример. Город в котором я жил, областной центр. Всегда ходил в магазин продуктовый который был на 1 этаже моего дома. Так вот. У нас в области 2 крупных завода.

Это Чебаркульский молочный, и Первый вкус (завод нашего бывшего мэра). Однажды захожу в магаз, смотрю, вывеска. Молоко от Кизильского КФХ 37 руб. литр. Взял, попробовал, вкусно. Теперь преимущества.

От тех гигантов молоко говно и стоит 60 руб. литр, у этого никаких этикеток нет, ничего нет, просто пластиковая бутылка, в ней молоко. Парадокс в том, что это молоко ещё до обеда уходит, а то молоко стоит по 3-4 дня, вот вам и маркетинговый ход.

пт, 23.01.2015 — 11:28
: Челябинская область, Варненский район, село Арчаглы-Аят
Регистрация: 19.01.2015 — 22:09
Заходил: 6 лет 8 месяцев назад
Насиба Макарова пишет:

можно докупать молоко у населения.

Для этого нужно будет построить свою лабораторию, и нанять химиков-биологов. Да и для своего тоже нужно будет.

пт, 23.01.2015 — 11:53
: Саратов
Регистрация: 22.10.2014 — 06:22
Заходил: 8 лет 2 месяца назад

Для десяти коров, думаю. не нужен будет цех по переработке. Тем более на две семьи. Итак сможете реализовать. Есть люди, которые в одного человека справляются со сбытом молока от 6 -7 коров. У меня больше шести не было, но молоко и сметана с творогом продавались без больших проблем.

пт, 23.01.2015 — 17:49
Российская Федерация
: Казань
Регистрация: 20.01.2015 — 17:54
Заходил: 2 года 5 месяцев назад
El Diablo пишет:

Насиба Макарова пишет:

Крупный завод один,остальные мелкие.

Да какая разница где он расположен, хоть в 200 км, не суть, суть в том что эти заводы будут поставлять молоко в областные центры, а значит ваши конкуренты, своё молоко просто так не продвинуть, нужно будет начинать с мелких магазинчиков, или молочных отделов, только так, и платить продавцам (или хозяину) чтоб ваше молоко рекламировали, т.е. советовали, или же вывеску на видное место присобачили. Реклама-двигатель торговли.

И цены надо ставить в разы ниже на первое время. Пример. Город в котором я жил, областной центр. Всегда ходил в магазин продуктовый который был на 1 этаже моего дома. Так вот. У нас в области 2 крупных завода. Это Чебаркульский молочный, и Первый вкус (завод нашего бывшего мэра). Однажды захожу в магаз, смотрю, вывеска. Молоко от Кизильского КФХ 37 руб. литр.

Взял, попробовал, вкусно. Теперь преимущества. От тех гигантов молоко говно и стоит 60 руб. литр, у этого никаких этикеток нет, ничего нет, просто пластиковая бутылка, в ней молоко. Парадокс в том, что это молоко ещё до обеда уходит, а то молоко стоит по 3-4 дня, вот вам и маркетинговый ход.

КФХ оформлено еще два года назад.Муж пытался заниматся сх но там все пошло по-другому пути.Про технику я уже писала.Можно сказать все есть:трактор,телега его,плуг и культиватор от трактора,его же пресс,ворошилка.Земля 6 га есть+3 хотим взять.И то это не предел.Муж сам фельдшер,знает всех осеменаторов)))Уже договорились насчет осеменения.Оно в копейку влететь не должно (семя-хорошее) на 10 коров думаете нужно от 10 млн?цех как я писала для переработки с оборудованием стоит 2млн100 тыс (Молоконт)

Источник: fermer.ru

Бизнес план мини фермы на 10 коров

Бизнес планом предусмотрено создание мини фермы по разведению КРС в имеющихся у инициатора проекта дворовых постройках. В период старта проекта предполагается приобретение 10 стельных коров.

В рамках реализуемого проекта будет использована технология привязного содержания коров. Кормление коров будет осуществляться выращиваемыми в хозяйстве и приобретаемыми у сторонних поставщиков кормами. Предполагается приобретать зерносмесь, сено и премиксы.

Основной продукцией хозяйства будут цельное молоко и творог.

Цена и Условия

Расценки всегда индивидуальны и зависят от требований к бизнес-плану, предоплаты нет, в стоимость входит дальнейшее сопровождение проекта. Для уточнения цены звоните на 8 (908) 124-17-86 или пишете в мессенджерах и через форму сайта.

Источник: bzplan.ru

Как открыть молочную ферму на 10 и 50 голов

Молоко – один из самых безопасных и востребованных продуктов. Его производство до 2000 года падало. Только с 2015 года начал отмечаться постепенный рост, выпуска этого продукта. На сегодняшний день увеличивается количество небольших молочных ферм, которые регистрируются в качестве малого бизнеса. Они стали активно обгонять крупные сельскохозяйственные предприятия по следующим показателям:

• росту количества поголовья стала молочного направления;
• возрастанию товарности предложенной продукции;
• росту продуктивности и молочных пород коров.

Можно тщательно рассмотреть бизнес план молочного производства для организации подобного дела.

Сейчас фермеры активно сотрудничают с предприятиями. Это позволяет быстро и выгодно сдавать молочную продукцию. Только нужно учитывать, что первоначальные вложения будут существенными, окупаемость рассчитана примерно на 5 лет. Это связано с тем, что фермерам приходится ориентироваться на современные технологии. В бизнес плане важно отображать не только вопросы относительно производства, но переработку, получение продукции, ее сбыт.

Регистрация бизнеса

Составленный бизнес план молочная продукция поможет реализовать намеченные цены. Первый этап – регистрация дела. Небольшую ферму можно записать в качестве крестьянско-фермерское хозяйство. Это будет неплохой семейный бизнес. Один челн выступает главой хозяйства, все остальные будут членами хозяйства. Регистрация подобного дела не потребует больших финансовых вложений.

На эту процедуру уходит примерно до 5 рабочих дней. Все собранные документы подаются в налоговую службу. В качестве системы налогообложения выступает ЕСХН, что является единственным выгодным решением. Фермеру необходимо будет оплачивать только 6% от заработанной прибыли.

Необходимые документы и разрешение

Вопрос, как открыть молочный завод, всегда начинается с документов. Для такого бизнеса потребуется:

• Разрешение РПН;
• Договор на аренду земли;
• Сертификаты, подтверждающие качество молочной продукции;
• Разрешение, выданное от пожарного инспектора;
• Заявление на регистрацию ИП.

Поддержка и кредитование

Согласовав бизнес план молочного завода, можно подобрать программу поддержки от властей. Начинающим фермерам доступны следующие варианты помощи со стороны государства. Доступны программы Минсельхоза:

• Субсидия на литр реализованного товарного молока. Она предоставляется с 2015 года и распространяется на продукцию высшего сорта, который уже определяется непосредственно переработчиков. У региональной власти есть полномочия вводить свои условия получения субсидирования. Для получения дотации необходимо обращаться с соответствующим заявлением в местную администрацию.
• Субсидирование процентов по оформленному кредиту. В этом случае поддержка будет осуществляться через банки, которые прошли аккредитацию. Государство обязуется погашать часть ставки.
• Возмещение части расходов. Необходимо заявку оформить в администрации района. Часть расходов, связанных на переоборудование, приобретение скота, будут возвращены фермеру. Деньги перечисляются через 2 года после запуска проекта.

Доступны программы кредитования от Россельхозбанка. Начинающим фермерам предлагается ряд банков, которые готовы предоставить кредит на выгодных условиях. Перед выдачей денег обязательно учитывается надежность бизнес плана. От него будет зависеть сумма ставки.

Организация бизнеса

Земельный участок

С вопросом, как открыть молочное производство, можно обратиться к опытным предпринимателям. Их опыт, ошибки помогут в запуске фермы.

Для начала придется подыскать земельный участок от 1000 кв. м. Здесь будет находиться ангар со скотом, загон, помещение с оборудованием, склады для кормов и рабочего инвентаря. Хорошо, когда участок располагается рядом с естественным кормам. В этом случае можно будет избежать серьезных затрат на заготовке кормов. С вопросами аренды или покупки земли обращаются в местную администрацию.

Закупка скота

Узнать, как открыть молочную ферму, можно из бизнес плана. В нем большая часть расходов приходится на покупку скота. Чтобы приобрести 50 дойных коров, нужно примерно 4 млн. руб. Цены могут зависеть от возраста животного, породы. Закупка молодняка приведет к тому, что прибыль можно будет получить только через год.

Лучшими породами считаются черно-пестрая, голландская, голштинская. От них удается получить высокое количество надоя.

Уход за животными

В бизнес план молочное направление обязательно включается этот пункт, который относится к постоянным расходам. Ветеринарное обслуживание может обходиться в 50 000 – 100 000 руб. Сюда входят услуги ветврача, связанные с лечением животных и профилактикой заболеваний. Контроль качества полученной продукции проверяют ветеринарные службы.

Необходимое оборудование

В бизнес план молочно-товарной фермы входит покупка специального оборудования для обслуживания 50 голов КРС. Сюда входят поилки, охладители, перегородки, стойла и оборудование для организации родильного оборудования. Все это нуждается в серьезных инвестициях. Если экономить на оплате труда сотрудников, оптимизировать все производство, можно достичь быстрой окупаемости.

Нерациональные расходы поможет сократить автоматизация всей рабочей линии. Для фермы нужно закупить спецтехнику, хозинвентарь. Необходимо иметь трактор, с помощью которого можно перевозить корма, отходы. Он поможет заготавливать корма, выполнять быстрее разные работы.

Сотрудники

их количество напрямую зависит от объема работ. Потребуется пригласить на работу доярок, рабочих для ухода за коровами. Изначально достаточно иметь четырех человек. В дальнейшем их количество придется увеличивать. Предприниматель сможет самостоятельно заниматься бухгалтерий, организационными вопросами.

Услугами ветеринара можно пользоваться в случае необходимости.

В дальнейшем необходимо нанять маркетолога, бухгалтера, заведующего.

Сбыт продукции

В бизнес план молочного скотоводства необходимо внести пункт по реализации товара. Его необходимо изучить до открытия фермы. Важно спланировать вопрос реализации молочной продукции. Потребуется найти оптовых перекупщиков, наладить сотрудничество с магазинами. Но этого не достаточно для получения желаемой прибыли.

Мелкие клиенты могут доставить кучу проблем. Необходимо сотрудничать с перерабатывающими предприятиями, ведь им нужны большие партии молочной продукции.

Фермеры могут увеличить доход за счет установки цеха, связанного с переработкой молока. Это позволит получать сыр, творог, сметану.

Технология производства

Технология подразделяется на три типа:

• беспривязная;
• связанная с доением в стойле;
• доение в специальном зале.

Беспривязная технология считается сложной, но в дальнейшем можно сократить затраты на ручной труд.

Расходы и доходы

В этом разделе мы постараемся подсчитать сколько нужно денег, чтобы открыть молочную ферму. А также произведем расчеты потенциальной прибыли. Сразу стоит отметить, что эта ниша долго окупается, а ее организация довольно сложная. Поэтому перед тем как открыть молочную ферму трижды подумайте справитесь ли вы с этой нишей или нет.

Ферма на 10 голов

Если вы собираетесь открыть молочную ферму всего на 10 голов, то должны понимать, что ни о какой миллионной прибыли здесь не может быть и речи. Помимо этого вы должны максимально урезать расходы. Лучшим вариантом будет, если вы будете заниматься фермой самостоятельно со своей семьей не нанимая сотрудников со стороны.

Чтобы понять насколько этот бизнес выгоден нам нужно произвести расчеты. Надой одной коровы в год будет составлять 5.000, умножаем это количество на 10 коров и получаем 50.000 литров молока. Средняя стоимость одного литра составит 25 рублей, тогда в год выручка составит 1.250.000 рублей. Отсюда вычитаем ежемесячные расходы и получаем чистую прибыль в месяц 67.000 рублей, а окупаемость 38 месяцев, то есть чуть больше трех лет.

Ферма на 50 голов

Открывая молочную ферму на 50 голов вы уже не сможете справляться самостоятельно. Вам в любом случае придется добавлять в статью расходов зарплату сотрудников. Также, для такого крупного бизнеса неплохим вариантом будет построить или купить ферму, а не арендовать ее, потому что в перспективе вы будете расширяться и увеличивать количество скота.

Прибыль такой фермы будет составлять примерно 208.000 рублей в месяц, а окупаемость составит 49 месяцев или четыре года.

Источник: igotmoney.ru