Бизнес-план нужен не только чтобы впечатлить инвесторов, но и придумать стратегии развития, предусмотреть рыночные риски. Структура документа позволит обнаружить недоработки в планировании, которые по отдельности легко упустить.
Если вы готовите бизнес-план для инвестора, документ будет более формальным. Если составляете его для себя — достаточного упрощённого варианта.
Все разделы бизнес-плана важны, уделяйте внимание не только финансовому блоку.
При этом надо понимать, что план — только план, а не достоверный прогноз. В него постоянно придётся вносить корректировки.
О компании
В этом разделе распишите:
- организационно-правовую форму предприятия;
- имена управленцев и владельцев бизнеса и их вклад в проект;
- расположение и оснащение предприятия;
- текущие финансовые показатели и необходимые инвестиции.
В случае нового бизнеса финансовые показатели будут отражать текущие и предстоящие затраты.
Свой барбершоп. Как барбер стал владельцем барбершопа. Как открыть барбершоп 2022.
Перечисляя владельцев бизнеса, описывайте вклад любого характера: идеи, разработку программного обеспечения, знание секретной технологии производства. Неденежные активы обязательно оцените в денежном эквиваленте.
Рассказывая о расположении барбершопа, дайте характеристику району, где находится каждый из объектов: сам барбершоп, склад и т. п. Кто живёт в этом районе, насколько далеко он от центра города, какая здесь инфраструктура. Сообщите, насколько помещения оснащены всем необходимым, и спланируйте, что улучшите в будущем.
Анализ отрасли и рынка
В этом разделе опишите:
- отрасль и нишу с учётом локальной специфики;
- факторы, влияющие на рост отрасли;
- категории продуктов и услуг, покупателей и поставщиков;
- прямых конкурентов и лидеров отрасли;
- основные тенденции;
- объём отрасли в денежном эквиваленте;
- свойственные отрасли маркетинговые стратегии.
В качестве итога — выделите целевой сегмент аудитории и постарайтесь спрогнозировать его рост.
Продукт и бизнес-модель
Закрепите в плане:
- какие услуги вы оказываете и что продаёте;
- в чём особенности услуг;
- какие выгоды это сулит потребителю;
- каков путь продукта до клиента из каждого сегмента;
- каков планируемый доход от каждого сегмента в процентном соотношении;
- какая инфраструктура нужна.
Сформулируйте ценность вашего предложения для клиента и сравните бизнес с конкурентами. Опишите, как услуга находит своего потребителя и чем отличаются пути для разных сегментов аудитории. Спрогнозируйте, как на жизненный цикл барбершопа может повлиять развитие технологий.
Производственный план
Этот раздел отвечает на вопрос, что нужно, чтобы выйти на рынок. Опишите всё, что касается мощностей барбершопа, себестоимости услуг, необходимых трудовых ресурсов, а именно:
- общие условия и оборудование;
- себестоимость расходников;
- список поставщиков и контрагентов;
- логистику и затраты на доставку;
- требования к квалификации персонала.
Особенно важен прогноз цен на материалы, потому что от них напрямую зависит себестоимость услуг.
Организационное устройство компании
По мере роста предприятия в структуре бизнес-модели появятся подрядчики, логистические службы, партнёры. Все человеческие ресурсы, которых потребует развитие бизнеса, должны быть зафиксированы в плане организационного устройства. Опишите здесь:
- иерархию компании;
- зоны ответственности сотрудников;
- состав управленческой команды и её слабые стороны;
- категории персонала и затраты на заработную плату.
Эти данные лучше представить в виде схемы или диаграммы, чтобы были понятны функции должностных лиц и состав управленческой команды. Укажите, сколько сотрудников работает на каждой должности, и спланируйте расходы на заработную плату с учётом повышения оклада и увеличения численности персонала.
Маркетинговая стратегия
Устанавливая маркетинговые задачи, отталкивайтесь от целей бизнеса. Допустим, общая цель — чтобы бизнес окупился за полгода. Подумайте, как маркетинг поможет в этом.
Что должно быть прописано в разделе:
- краткая характеристика целевой аудитории и её сегментов;
- оценка платёжеспособности целевой аудитории;
- конкурентные преимущества барбершопа;
- стратегия ценообразования;
- каналы продвижения.
Конкурентные преимущества продукта старайтесь оценивать с точки зрения клиента, а стратегию ценообразования вырабатывайте на основе данных о целевой аудитории.
От теории переходите к практике: спланируйте конкретные действия и заложите эту статью расходов в бюджет. Подробнее о маркетинговой стратегии поговорим в следующих шагах.
Стратегия продаж
Стратегия продаж должна опираться на цифры и реальную ситуацию на рынке. Здесь зафиксируйте:
- количество клиентов в сегменте;
- ежемесячные прямые затраты на продажи;
- доход с каждой линейки продукции;
- тактики продаж.
Как и в случае маркетинговой стратегии, спланируйте конкретные действия и заложите необходимые затраты в бюджет. Подробнее стратегию продаж разберём далее.
Финансовый план
Это один из самых важных разделов бизнес-плана. Здесь нужно отразить:
- Инвестиционные расходы
- Ежемесячные расходы
- Прогноз по доходам
- Сравнение расходов и доходов и прогноз по прибыли
- Расчёт срока окупаемости
Как рассчитать срок окупаемости:
- По денежному потоку помесячно или поквартально с учётом инфляции внутри отрасли — сколько свободных денег будет оставаться в конце каждого периода.
- По чистой прибыли накопительным итогом: сопоставляем объём первичных вложений с прогнозом по чистой прибыли и смотрим ежемесячную динамику.
Предсказать срок окупаемости или увидеть, как он сдвигается, можно по отчёту о прибыли и убытках (P
Риски нестабильны, поэтому, когда ситуация на рынке меняется, их необходимо пересматривать заново. Определите конкретные зоны риска с точки зрения каналов продаж, партнёров, потребителей и т. п. Потом установите индикаторы риска — показатели, которые сообщат, что ситуация выходит из-под контроля.
Например, задержка на 2 дня не критична. В этом случае начало 3-го дня задержки будет маркером, что пора принимать меры. Продумайте действия, которые осуществите, как только «загорится» каждый из индикаторов риска. Желательно, чтобы в команде был человек, ответственный за мониторинг рисков и ревизию принятых мер.
Содержание позволит читателю ориентироваться в структуре бизнес-плана. Включите в него названия всех разделов с указанием соответствующих страниц.
Резюме
Резюме — это выжимка из всех разделов бизнес-плана. Если показываете резюме инвестору, включите в этот раздел финансовые показатели, графики и другую визуальную информацию, которая укажет на финансовые перспективы бизнеса и суть бизнес-идеи.
Вот что должно содержать резюме:
- краткая история бизнеса;
- описание бизнес-идеи и продукта;
- краткий портрет целевой аудитории;
- цели и миссию компании;
- основные бизнес-показатели.
У нового бизнеса не будет бизнес-показателей, вместо них нужно указать предстоящие затраты, объём собственных и кредитных средств и срок окупаемости.
Включите сюда график прогноза продаж и анализа денежных потоков, несколько выводов из анализа рынка и отрасли, антирисковые стратегии. Цели обязательно выразите в цифрах или других измеримых показателях. Например: годовой доход — 15 миллионов рублей. А миссию компании сформулируйте лаконично. Она должна выражать причину существования бизнеса и характер взаимодействия с потребителями и обществом.
Титульный лист
Титульный лист — «лицо» бизнес-плана, первое, что увидит инвестор. Работа над титульным листом может стать поводом для разработки логотипа и общего графического стиля, а также слогана и более запоминающегося названия.
Идеальный титульный лист бизнес-плана содержит:
- название, логотип и слоган компании;
- род деятельности (суть проекта);
- контактные данные предприятия;
- дату старта проекта и сроки;
- имя автора бизнес-плана.
Обычно на титульном листе делают пометку: «Строго конфиденциально. Просьба вернуть, если вас не заинтересовал проект» и ставят дату создания документа.
Как превратить бизнес-план из формальности в инструкцию
1. Используйте графики
Как только вы преобразуете данные в визуальную форму, выводы о динамике и закономерностях бизнес-процессов начнут напрашиваться сами.
2. Приводите цифры
Любые показатели, текущие или будущие, должны быть измеримы.
3. Ставьте достижимые цели
Пусть развитие будет умеренным, но уверенным.
Главное
- Бизнес-план — это документ, который поможет спланировать запуск бизнеса и оценить, насколько реально воплотить проект в жизнь.
- Первым делом постройте финансовый план: посчитайте расходы на старте, составьте прогноз по выручке, точке безубыточности и сроку окупаемости. Проработайте три сценария: хороший, нормальный и плохой, чтобы понять, что вас ждёт.
- Не ограничивайтесь финансовым планом — распишите выводы о рынке, отразите характеристики продукта и состав команды бизнеса, составьте стратегию продаж и маркетинговую, выявите и оцените вероятные риски.
- Содержание, резюме и титульный лист бизнес-плана оформляются последними.
- Помните, что это всего лишь план и вы составляете его в первую очередь для себя — сделайте из него рабочую инструкцию и регулярно сверяйтесь.
Источник: www.sberbank.ru
Сколько стоит открыть барбершоп с нуля: оцениваем расходы и риски
Сохранить статью:
Сохранить статью:
В статье рассказывается:
- Подготовительный этап перед открытием барбершопа
- Факторы, влияющие на стоимость открытия барбершопа с нуля
- Примерная стоимость открытия барбершопа с нуля
- Сколько стоит открыть барбершоп по франшизе
- Риски открытия барбершопа с нуля
Вопрос о том, сколько стоит открыть барбершоп с нуля, волнует многих начинающих бизнесменов, которые хотят развиваться в индустрии красоты. Конечно, для получения точных цифр предприниматель должен самостоятельно произвести необходимые расчеты, но общий порядок цен вполне можно представить.
Для оценки бюджета необходимо выявить основные факторы, которые потребуют финансовых затрат. В нашей статье мы расскажем, что это за факторы, а также поговорим о подготовительном этапе открытия барбершопа и возможных рисках в данной сфере.
Подготовительный этап перед открытием барбершопа
Открытие собственного барбершопа — это ответственная задача. Важно иметь не только стартовый бюджет, но и изучить спрос на рынке. Какие действия стоит выполнить до запуска проекта:
- Воспользуйтесь приложением Top Barbershop, чтобы выяснить, сколько барбершопов работает в вашем районе.
- Прозвоните ближайшие салоны и узнайте стоимость услуг.
- Желательно посетить 1-2 таких заведения, дабы оценить обстановку, уровень обслуживания, работу мастеров.
- Если есть возможность, то неплохо было бы оценить посещаемость в будние дни и в выходные.
- Собрав всю необходимую информацию, подготовьте сравнительный анализ, чтобы наглядно видеть полную картину, для этого подойдет методика SWOT.
- Сравнивая все данные, подумайте, чем мог бы отличаться ваш проект от конкурентов.
Эта схема поможет вам собрать примерный портрет своей целевой аудитории: возраст, образ жизни, пожелания, финансовая составляющая, удобные часы работы. Также для сбора сведений можно воспользоваться данными вашего территориального органа государственной статистики.
Факторы, влияющие на стоимость открытия барбершопа с нуля
- Выбираем помещение правильно Помещение для барбершопа может быть как собственным, так и арендованным. Конечно, имея собственное помещение, вам не придется тратиться на арендную плату, что сильно экономит бюджет. Но, как правило, все Barbershop — это арендованные площади. Расположение такого заведения не играет большой роли, потому что работа не ведется с клиентами с улицы, все обслуживаются по предварительной записи. Главное здесь – сделать акцент на стильном броском оформлении. Найти помещение можно на «Авито». Отлично подойдут пространства на первых этажах многоквартирных домов. В областных центрах аренда такого помещения обойдется 25-45 тысяч руб за 60 кв.м и 55-70 тысяч рублей за 100 кв.м. В столице стоимость будет в несколько раз выше. Выручка заведения зависит от количества кресел и площади выбранного помещения. Чем больше клиентов можно обслуживать одновременно, тем выше доход. Если средний чек будет составлять 1 тыс. руб с человека, то при обслуживании около 10 клиентов в день одно кресло будет приносить 200-240 тысяч руб. в месяц.
- Персонал Прибыльным ваш барбершоп делает возможность обслуживать одновременно несколько клиентов. Чтобы сделать такой вариант возможным, необходимо нанять профессиональный коллектив, состоящий сразу из нескольких специалистов. Все расходы на выплату зарплаты персоналу и закупку необходимого оборудования быстро окупятся при стабильном потоке клиентов. Найти хороший персонал можно на сайте hh.ru. или воспользоваться специальными приложениями. Немного наглядности: если в вашем барбершопе 2 кресла, за одним работает сотрудник, а за другим вы. Каждое место приносит доход около 200 тыс. руб. в месяц, и примерно 60 тыс. руб. уходит на зарплату мастеру. 140 тыс. рублей можно распределить на расходные материалы, оплату аренды, налоги, кредит и личную прибыль.
Это интересно! Бизнес-план барбершопа: от открытия до продвижения Подробнее
- Заключение пожарной инспекции: договор аренды, план помещения, акты установки средств пожарной безопасности и заявление.
- Заключение Роспотребнадзора о соблюдении санитарно-эпидемиологических норм. Это заключение дает разрешение на осуществление парикмахерской деятельности и выдается после осмотра помещения специалистом ведомства.
- Сертификаты, которые подтверждают квалификацию специалистов.
- Документ об утилизации отходов, люминесцентных ламп и травли паразитов.
- Заключение производственного контроля Роспотребнадзора о соблюдении санитарных требований о дезинфекции, очистке вентиляции и прочее.
- Журнал уборки и инструкций по дезинфекции помещения, приборов и вентиляции.
Когда все документы на руках, самое время оповестить Роспотребнадзор о старте работы, подав соответствующий документ в МФЦ.
Как увеличить доход в 3 раза при помощи личного бренда в соц.сетях
Михаил Христосенко
Ведущий эксперт России по социальным сетям. Выпускник Президентской программы подготовки управленческих кадров с обучением и стажировкой в Германии.
Источник: smm.academy
Готовый бизнес-план барбершопа
* В расчетах используются средние данные по России на момент написания статьи. В каждой статье есть калькулятор расчета прибыльности бизнеса, который позволит вам рассчитать актуальные на сегодня ключевые показатели доходности.
948 300 ₽ Минимальный стартовый капитал
9-10 мес. Срок окупаемости
341 000 ₽ Выручка
96 000 ₽ Прибыль
Барбершоп — это трендовый мужской бизнес, который может принести хорошую прибыль и стать делом для души. В этой статье мы посчитали, во что примерно обойдется открытие мужского салона.
Как открыть барбершоп с нуля
Цель проекта – открытие барбершопа (парикмахерского салона для мужчин) в г. Ростов-на-Дону. Востребованность в услугах мужских салонах увеличивается, что подтверждает рост количества барбершопов в России. Потенциальная аудитория барбершопа – мужчины с высоким достатком и их сыновья, а также креативные молодые люди возрастом от 18 до 35 лет, которые тщательно следят за своим внешним видом, любят носить усы и бороды и согласны тратить на свой внешний вид от 1000-1500 руб. в месяц.
- мужская стрижка;
- детская стрижка;
- опасное бритье;
- стрижка и моделирование бороды и усов
Описание отрасли
Целью проекта является открытие барбершопа (цирюльни или. иными словами, мужского парикмахерского салона) в городе с населением более 1 млн. человек (Ростов-на-Дону). Выбор в пользу мужской парикмахерской обусловлен несколькими причинами, в основе которых лежат современные тенденции отечественного рынка парикмахерских услуг.
Популярность барбершопов в России стала возрастать с 2011-2012 годов, когда первые классические мужские парикмахерские появились в Москве, а затем и в других крупных городах страны. В основе их бизнес-идеи был положен образ европейских барбершопов и традиции российской цирюльни, утраченные во времена Советского Союза. Заведение в формате закрытого мужского клуба оказалось востребовано у мужчин, которые «устали» быть клиентами парикмахерских, где безраздельно «правят» женщины.
Поспособствовали росту популярности барбершопов и тенденции во внешнем облике мужчины. На смену моде на молодость пришел образ яркой мужественности со всеми ее атрибутами в виде бороды и усов. Вместе с тем современные мужчины более тщательно относятся к своему внешнему облику, чаще используют мужскую косметику, ухаживают за прической, бородой, усами и кожей лица. К 2015 году в России появилось около 200 барбершопов, предлагающих бритье опасной бритвой, мужские классические и современные стрижки, оформление бороды, а также прочие услуги, включая мужской маникюр, педикюр и т.д.
Несмотря на более узкую категорию клиентов, которую составляют в основном мужчины с доходами «выше среднего», подмечено, что на бизнесе не сильно отражаются кризисные явления в экономике. Стрижка и уход за собой являются обязательными расходами мужчин. В среднем мужчины посещают парикмахерскую в 1,5 раза чаще женщин и не имеют привычки отказываться от услуг из-за роста цен. Согласно опыту отечественных барбершопов, доля возвратных клиентов может достигать 65-70%.
В целом рынок парикмахерских чисто мужского формата находится если не в зачаточной, то в первой, «постзачаточной», стадии развития. Наиболее остро конкуренция между барбершопами ощущается в Москве и Санкт-Петербурге. В регионах услуги цирюлен можно назвать редкостью – слово барбершоп в основном знакомо жителям городов-миллионников и крупных региональных центров. Уровень жизни в регионах значительно ниже, поэтому целевая аудитория сосредоточена в крупных деловых центрах городов, а уровень среднего чека в барбершопах примерно в 1,5 раза ниже столичного. Исходя из этого, концептуальным преимуществом решено выбрать разумный уровень цен при высоком качестве оказания услуг.
Сам барбершоп представляет собой арендованное помещение площадью 53 кв. метра, расположенное на первом этаже многоэтажного жилого здания. Здание имеет отдельный вход и парковку для клиентов. Площадь основного зала составляет 32 кв. метров. 9 кв. метров приходится на кабинет, в котором планируется разместить административный персонал. Еще 13 кв. метров приходится входное пространство (коридор), санузел и подсобку.
Структура управления включает учредителя компании, который осуществляет непосредственное руководство бизнесом. Управленческие функции возложены на административный персонал – старшего администратора и помощника, которому передано часть функций. Непосредственно услугу оказывают четыре профессиональных барбера, работающих посменно.
Описание услуг барбершопа
Базовым набором услуг барбершопа решено сделать мужскую стрижку, уход за бородой и бритье опасной бритвой. Среди дополнительных услуг можно выделить стайлинг, камуфлирование седины, коррекцию и оформление бровей. На рабочем месте присутствуют минимум два барбера, каждый из которых делает до 10-15 стрижек в день. Проект работает в высоком ценовом сегменте, если говорить в сравнении с парикмахерскими традиционного формата. Однако средний чек в 1100 рублей в целом сопоставим с показателями прямых конкурентов, работающих в данном формате.
Так как барбершоп представляет собой границу между сферой услуг и досуга, то клиентом предлагается ряд дополнительных бесплатных услуг, например, возможность игры в X-box, кофе и снеки, Wi-Fi.
Продажи и маркетинг для салона барбершопа
Так как барбершопы представляют собой несколько обособленное направление парикмахерских услуг, то и рассматривать его логично не в составе целого, а обособленно, учитывая его уникальную специфику. Основная сложность состоит в том, что услуги нацелены на довольно узкую целевую аудиторию, которая уже имеет свои излюбленные места стрижки, «своих» мастеров, а поэтому не склонна менять устоявшиеся привычки.
По данным Ростовстата, в Ростовской области мужская доля населения региона составляет 46,4%, то есть 1,96 млн. человек. Примерную целевую аудиторию можно высчитать методом исключения, если из общей цифры исключить 40% нетрудоспособного населения, а также граждан с низким и средним уровнем доходом, оставив лишь мужскую часть населения с высоким достатком.
По данным исследования Финансового университета при Правительстве РФ, в Ростове-на-Дону обеспеченными называют себя 14% населения (под словом «обеспеченные» в опросе имелось в виду возможность приобрести квартиру или автомобиль). Если исключить из числа жителей Ростова женское население, пожилых людей и младенцев, а также малообеспеченных, оставив эти 14%, то целевая аудитория ограничится 50 тыс. человек. Представляется, что именно эта категория мужчин в основном будет склонна тратить на парикмахерские услуги суммы от 1 000 руб. и выше. Основу этой группы составляют бизнесмены, политики, селебрити. Также в ЦА барбершопов, помимо этого, попадает и группа населения, именуемая как «креативный класс», уровень доходов которого не обязательно высок.
Среди непрямых конкурентов, предлагающих мужские парикмахерские услуги, в Ростове-на-Дону действует порядка 800 организаций. Прямыми конкурентами являются 6 барбершопов, 2 из которых представляют собой филиалы крупных сетевых проектов. В основном все эти салоны расположены в центре города, узнаваемы среди местной аудитории, имеют наработанную клиентскую базу, часть из них достойно представлена на социальных площадках.
В связи с задачей привлечения целевой аудитории представляется необходимым выделение стартового маркетингового бюджета в размере 200 тыс. рублей. Еще до открытия будет произведена маркетинговая подготовка, включающая разработку собственного сайта, ведение аккаунтов и групп в трех социальных сетях. Особое внимание будет уделено подготовительной работе в социальных сетях, которое будет включать регулярное ведение авторского мини-блога, создание познавательных постов о мужественности, мужских стилях стрижек и культуре ухода за бородой и усами, тематических социальных опросов и конкурсов.
Цель этого процесса — подготовить аудиторию к открытию и сформировать базу потенциальных клиентов. Главным образом в группу будут приглашаться мужчины, носящие бороду и усы, креативная молодежь. Также на этапе открытия предполагается проведение промоакции с мастер-классами, конкурсами и розыгрышами сертификатов и абонементов на услуги барбершопа и привлечением СМИ. Раз в месяц в барбершопе планируется проводить акции для повышения лояльности и привлечения новых клиентов, а именно встречи «мужского клуба», чемпионаты по игре в Х-Box, коллективные просмотры значимых футбольных матчей, боксерских поединков и т.д.
Сами продажи производятся с помощью предварительной телефонной записи или онлайн-брони через сайт. Обслуживание без записи производится при наличии свободных мест. В позиционировании барбершопа решено не делать уклон ни в пользу «хипстеров», ни в пользу закрытого VIP-формата, тем самым не ограничивая и без того узкую ЦА. Акцент в атмосфере заведения сделан на общих для настоящих мужчин качествах – мужественности и взаимоуважении, а отношения между клиентами и сотрудниками строятся в формате дружеской беседы.
Выбираем место для барбершопа
Барбершоп находится в деловом районе города Ростова-на-Дону, в историческом центре, на улице с высокой проходимостью. В близости от помещения находятся офисные здания (200 метров), торговые площади (20 метров), крупный банк (250 метров).
Помещение под барбершоп взято в аренду (40 тыс. руб. в мес.), имеет площадь 53 кв. м. В помещении имеется зал площадью 32 кв. метра, кабинет площадью 9 кв., входной коридор (5 кв. м.), санузел (4 кв. м) и подсобка для хранения дезинфецирующих средств (3 кв. м.). Площадь основного зала укладывается в расчет 7 кв. метров на место (изначально планируется разместить 3 рабочих места), а также оставляет возможность для дальнейшего включения дополнительных услуг. В здании проведен базовый ремонт стен, напольных покрытий и потолка, имеется электроэнергия, горячее и холодное водоснабжение, установлена сплит-система, оборудован плиточный порог, что снижает общие затраты на запуск.
Всего на оформление и оснащения барбершопа понадобится 598 300 рублей, из которых 350 тыс. руб. пойдут на косметический ремонт помещения и покупку вывески, 248,3 тыс. руб. — на приобретение оборудования. В дизайне интерьера решено придерживаться стиля, выдержанного в трех основных цветах – черного, белого и теплого коричневого.
В данной цветовой гамме выдержано и подобранное оборудование. Основной мотив дизайна и декоративных элементов – поиск общего, объединяющего мотива для всех мужчин. Одна из фишек – изображения знаменитых бородачей и усачей разных времен, эпох и народов на принтованных обоях. Затраты на оснащение барбершопа подробно приведены в таблице ниже.
В данный перечень не включены расходы на закупку расходных материалов, включая мужскую косметику, парикмахерские воротнички, а также закупку кофе и прочего. На эти цели планируется расходовать до 10 тыс. руб. в месяц. Продолжительность ремонта и оснащения барбершопа – 1, 5 мес.
Источник: www.openbusiness.ru