Успешная бизнес-леди, основательница сети кафеен «Даблби» рассказывает о своих принципах жизни и ведения бизнеса.
Слайд, который
я выбрал вместо рекламы.
Листай дальше, еще много интересного
Слайд, который
я выбрал вместо рекламы.
Листай дальше, еще много интересного
Основательница сети кофеен «Даблби» Анна Цфасман, умница, красавица, работающая мама, рассказала WMJ.ru о своих принципах жизни и ведения бизнеса. Кажется, она никогда не задавалась вопросом: кофе— «он» или «оно». Для нее кофе женского рода, потому что это не просто напиток, а идея!
Анна родилась в Москве, здесь же окончила экономический факультет Международного университета, работала в крупных IT-компаниях, в студии Артемия Лебедева и The Coca Cola Company, пять лет была управляющим директором «Кофеина» и вот четыре года назад открыла свою сеть кофеен «Даблби».
Про деньги
В России не очень принято думать десятилетиями, обычно решения принимаются исходя из сиюминутной выгоды, по принципу сколько это принесет нам прибыли в ближайшие два-три года. Очень часто вопрос денег/заработка толкает молодых предпринимателей на компромиссы. С собственной совестью, идеологией, внутренним миром, и все это ради того, чтобы заработать здесь и сейчас.
Та самая коуч бизнес-леди, которая научит тебя зарабатывать #shorts
На мой взгляд, это недальновидно. Такой подход может погубить бизнес. Выражаясь иносказательно, здание, построенное из гнилых материалов, может рухнуть в любой момент. Безусловно, прибыль — объективный показатель успешности компании, но деньги не должны быть основной целью.
Когда мы создавали «Даблби», партнеры сказали, что не очень верят людям, которые не готовы вложить собственные деньги в идею, с которой выходят на рынок. Действительно, в таком случае чувствуешь большую ответственность, отношение к делу совсем другое. Мы вложили собственные средства, первый год было очень тяжело, а сейчас все отлично. До конца года в сети будет 100 кофеен в России и за рубежом.
Про бренд
Создавая бренд, нужно мыслить не только маркетинговыми категориями — узнаваемость, количество упоминаний, но и общечеловеческими понятиями. Очень важна эмоциональная связь потребителей и бренда, люди должны любить тот или иной продукт. А поскольку любить что-то аморфное очень сложно и почти невозможно, у бренда должен быть свой особый характер, притягательность, харизма.
Подумайте сами, если мы кого-то любим, то невольно его идеализируем, прощаем какие-то промахи, ошибки и даже предательство. Люди идут туда, где им хорошо: вкусно, позитивно, уютно. Сейчас мы ищем директора по маркетингу, и первое, что спрашивают соискатели: «Ой, а почему у вас в зале так мало брендинга, почему такая маленькая вывеска?». Для нас это нормально.
Мне бы не понравилось сидеть в кофейне, где на столах, салфетках, посуде и стенах сплошная реклама. Люди уже пришли в «Даблби», сделали свой выбор, так что нет нужды напоминать им название заведения. Многие компании, особенно в общепите, создаются для быстрого заработка. Сделали бренд-однодневку, заработали, через пару лет он исчез. Я за долгоиграющие истории.
Анастасия Пилецкая. Как к 27-ми стать успешной бизнес-леди без папиков и инвесторов?
Когда бренд отражает твое мировосприятие и характер, он будет жить долго.
Когда открываешь свое дело, надо понимать, что в большей степени все зависит не от тебя, а от других людей, сотрудников на передовой. И от того, насколько люди проникнутся идеей бизнеса, поверят в то, что делают, насколько им будет комфортно, и зависит успех компании.
Тут как при выборе партнера в личной жизни: у вас должны совпадать общечеловеческие ценности, должно быть взаимное уважение. Я много раз наблюдала, когда неправильный подбор персонала, особенно в общепите, приводит компанию к закрытию. Начинается работа на позитивной ноте: идея замечательная, местоположение идеальное, меню — супер, но нет гостей и ваш продукт не покупают.
У вас два варианта: эволюционировать и найти новое решение или закрыть проект. Не бойтесь увольнять людей, и, хотя это всегда сложно, больно и непросто, тянуть не надо. Если люди в компании на своих местах, бизнес взлетает, особенно на ключевых позициях. Не менее важно уметь делегировать полномочия, не нужно все делать самому. Хотя бы потому, что это нереально.
Я, например, прекрасно знаю наш продукт, что такое хороший кофе, его вкус. При этом умею варить только черный и сознательно не учусь готовить другие виды.
Про цели
Этот принцип вытекает из моего не очень продуманного, ноочень искреннего желанияделать продукт, лучший не только в России, но и во всем мире. Чтобы не наши бизнесмены искали идеи в США или Китае, а чтобы иностранцы брали на вооружение наши наработки. У нас пока мало людей с такими амбициозными целями, что меня очень расстраивает.
Если ты не будешь ставить себе сверхзадачи, то никогда не сможешь работать лучше. Простой пример: в связи с кризисом полтора года назад 95% кофеен перешли на менее качественную продукцию. Стали использовать больше робусты, кто-то — самую дешевую из арабик, но никто не сказал своим клиентам: ребята, извините, настали тяжелые времена, так что пока будем предлагать вам кофе похуже.
Мы в свою очередь сделали ставку на оборот — просто увеличили его, без ущерба для качества продукции. В итоге выросли и не потеряли гостей. И я рада, что в трудные времена мы не изменили своим принципам — честно делать свое дело с максимальной отдачей. Жить и работать так, чтобы не было стыдно перед собой, родителями, гостями.
Источник: www.wmj.ru
В бизнесе женщина не может конкурировать с мужчиной: интервью бизнес-леди
Она живет на два города: Благовещенск и Москва. Татьяна Альферович – деловая женщина, руководитель группы компаний Profimarket. Компания занимается поставкой медицинских изделий и лекарственных препаратов, а также оснащением косметологических клиник. В интервью Амур.life Татьяна рассказала, какими качествами должен обладать успешный бизнесмен и почему бизнес из 90-х сейчас уже не в моде.
– Татьяна, вы всегда думали, что у вас будет свое дело?
– Я – коренная амурчанка, родилась в Благовещенске. Окончила школу с золотой медалью и юридический факультет АмГУ с отличием. Дважды получала награду фонда Потанина.
Первый опыт в бизнесе получила в 10 лет – курировала деятельность торгового киоска, принадлежащего отцу. Первый свой самостоятельный бизнес открыла в 22 года на заемные деньги. У меня возникла идея, но не было денежных средств – знакомые отца проинвестировали проект. Заемные деньги я вернула и дальше уже работала самостоятельно.
Компания PROFIMARKET была основана 10 лет назад. За эти годы мы открыли шесть офисов в городах Дальнего Востока, создали дистрибьюторскую сеть. Второй год как работает наш головной офис в Москве. В планах на 2018 год – открытие ещё нескольких филиалов и реализация двух крупных проектов, которыми должны увенчаться мои 10-летние труды.
Часто меня спрашивают, почему занимаюсь именно этим бизнесом. В моей жизни произошла такая история.
Я была закоренелой отличницей и мечтала стать такими же, как Малдер и Скалли из сериала «Секретные материалы». В старших классах увлекалась наукой, занимала призовые места на конференциях по медицине, была частым гостем в телевизионных программах о талантливых школьниках.
Мечтала, что поступлю в медицинскую академию очного отделения, а заочно буду учиться на юридическом факультете АмГУ. Я четко знала, чего хочу и шла к своей цели. В те годы еще не было ЕГЭ. Чтобы поступить в вуз, мне, золотой медалистке, достаточно было сдать всего лишь один экзамен на «отлично». Родители были уверены в моих способностях, да и я не сомневалась в своих силах.
Нужно было сдать химию. Сдав экзамен, спускалась по лестнице и встретила заведующую по учебной части. Она, протягивая мне бумаги, сказала: «Твой же папа может заплатить, так что…». Дальше я уже не слышала. Мою мечту детства – стать врачом и помогать людям – просто растоптали.
Я со своим подростковым максимализмом отказалась от мечты, пошла учиться на юрфак, полюбила юриспруденцию и стала хорошим специалистом.
Потом было много побед, разочарований, предательств и успеха, но в душе осталась глубокая тоска по несбывшейся мечте — медицине. Кстати, с тех пор не приемлю несправедливость и яростно бьюсь за правду. Таким образом, бизнес, связанный с медициной, позволяет мне чувствовать себя ближе к моей несбывшейся мечте.
– Какова миссия вашей компании?
– Миссия компании – это здоровье нации. Мы хотим помочь сохранить молодость, предупредить старение, привлекая компетентных экспертов, используя лучшие мировые технологии, препараты в сфере омоложения и профилактики старения. Мы намерены вырастить достойную идейную команду людей, способных создавать правильные тренды в области здоровья и медицины.
– Бизнес открывают миллионы, а успешными становятся единицы. Как вам удалось попасть в эти «единицы»?
– Если вы владеете необходимыми качествами для того, чтобы добиться поставленных целей, вы с большей вероятностью попадете в категорию успешных людей. Сделаю разбор на собственном примере: к сильным своим сторонам я могу отнести, пожалуй, коммуникабельность и инициативность, целеустремлённость, желание свернуть горы, амбициозность.
Если какая-то идея поселилась в моей голове, то я буквально не сплю ночами. Я обдумываю, как добиться этой цели, я заражаю всех вокруг своей идеей. По жизни я – трудоголик и всем рекомендую ими быть. Это качество в бизнесе дает возможность всегда его чувствовать и контролировать.
Мои интересы – это бизнес не ради денег, а ради идеи и азарта. Если стоит выбор потерять деньги или приобрести опыт, то всегда предпочту взять опыт, потеряв деньги. Пожалуй, именно это легкое отношение к деньгам как к средству дает мне настрой на правильную бизнес-волну. В целом я убеждена в том, что если системно и структурно делать определенное дело, то деньги к вам придут, а их сумма будет определяться масштабом вашей деятельности. В моем понимании цель – это не деньги, а результат, имеющий разное выражение: в бизнесе – это денежный эквивалент.
Что для меня успех? Это признание. Каждый раз, падая, я привыкла вставать снова. Для меня неудачи в бизнес-процессе – это работа над ошибками, а предательства – это причина убрать из жизни тех, с кем мне не по пути. Из неудач нужно сделать вывод – встать и продолжить свой путь или сменить вектор направления и обойти препятствия, открыв другие двери.
Я всегда верю, что есть иной путь и выход в трудных ситуациях. Поэтому, когда у вас что-то не получается, то остановитесь и смените курс.
– Вы часто говорите, что страдаете синдромом отличницы. Как это помогает или мешает в бизнесе и, в целом, в жизни?
– Всем отличникам это знакомо – желание сделать все и сразу и на «пятерку». Я это считаю недостатком и его прорабатываю, когда он дает о себе знать. Этот синдром – ограничитель в нашем мозгу, своего рода стоп-кран. Нельзя позволять внутренним факторам сдерживать себя и не давать вам эффективно действовать. К тому же необязательно сразу сделать все на «отлично».
Естественно – ошибаться, анализировать ошибки, корректировать их и таким образом прийти к идеальной схеме вашего бизнес-процесса.
– Вы – женщина, которая руководит крупной компанией. Несмотря на явные изменения в обществе в вопросе равенства полов, для многих привычнее, когда именно мужчины занимают высокий пост. Сталкивались ли вы когда-нибудь с такими стереотипами и как боролись с ними? И как вы считаете, что должна делать женщина, чтобы составлять достойную конкуренцию мужчине в карьере?
– Пожалуй, с такими стереотипами я не сталкивалась, поскольку не обращаю на них внимания. У каждого свой путь, и, несмотря на то, что в бизнесе существует правило «как на войне», нужно не забыть о своей женской природе. Женщине в большинстве случаев не нужно конкурировать с мужчиной. Женщина должна ею и оставаться, а также развиваться во всех ипостасях и направлениях, в каких она хочет и может.
– Вы как-то признались, что для развития своего бизнеса даже продали квартиру. Не боялись ли прогореть? Как вообще отличить здоровый риск от взбалмошного поступка?
– 10 лет назад, купив квартиру в кредит, я поняла, что хочу дальше развивать свой бизнес. Квартиру я продала, деньги вложила в бизнес. Страха абсолютно не было. Знаете, когда появляются страхи? Когда вы многое достигаете и потом боитесь уже это потерять, поскольку есть чем рисковать. Свой первый доход я получила через 3 года.
Все годы я неустанно инвестирую в бизнес и развиваю его, внедряя все новые и новые бизнес-инструменты. Конкурентоспособность на рынке – это, прежде всего, думать на нескольких шагов вперед, в отличие от тех, кто мыслит стандартно.
– Вы – успешная и независимая женщина. Зачастую мужчины обходят таких стороной. Несмотря на всё это, вы смогли обрести семейное счастье. Как вам это удалось? Важно ли в семье забывать о своих карьерных победах и быть просто заботливой женой и мамой?
– Самое важное в жизни каждого – не карьера и не бизнес, а семья. Чтобы ее правильно построить, люди должны быть, прежде всего, самостоятельными личностями, найти свою половину и иметь общие ценности и цели в жизни. В этом случае никому не грозит одиночество и нереализованность.
Если вы выберете что-то одно: или карьеру, или семью, или бизнес, то вы будете неустойчиво стоять на этой планете. Резюмируя свою мысль, я – за разностороннее развитие человека. Такую женщину мужчины не будут обходить стороной, а начнут ценить. В семье и в жизни я предпочитаю главенство мужа.
– Расскажите о своих хобби. Чем увлекаетесь и откуда черпаете вдохновение?
– Я люблю путешествия, книги и новые знакомства. Самое приятное быть самостоятельной и финансово свободной, жить достойно, делая то, что любишь и при этом осознавать, что всего я добилась сама. Вдохновляет меня постоянное движение и смена декораций, новые проекты, знакомства и постоянное личностное развитие.
– Насколько я знаю, вы, когда отправляетесь в путешествие, не берете обратный билет. Почему?
– Да, именно такая необычная привычка меня всегда преследует. Многих она приводит в недоумение: как человек бизнеса, который планирует все на год, пять лет и более, может такое себе позволить? Я не беру обратный билет, потому что не люблю ограничений в поездках и предпочитаю уезжать тогда, когда захочу.
Обожаю собирать чемодан и посещать новые страны. Это как глоток свежего воздуха.
– В современном мире все больше людей хотят быть независимыми в вопросах работы и иметь свой бизнес. Вы как профессионал в этой сфере, скажите, к чему должен быть готов молодой бизнесмен? И какие вопросы нужно себе задать, прежде чем начинать бизнес?
– Чтобы понять, готовы ли заниматься бизнесом, нужно задать себе вопрос – сможете ли вы все свое время быть вне зоны комфорта? Потому что это обычное состояние каждого человека из бизнеса, который имеет иммунитет на стресс. Кто готов положительно ответить на этот простой вопрос, тот может стать бизнесменом легко.
За многие годы своего бизнеса самое ценное, что я приобрела – это опыт. Если повернуть время вспять, то сейчас очень жалею, что не было мудрых наставников. Институт наставничества был развит в советские годы, но с появлением рыночной экономики, к сожалению, этот опыт мы потеряли. Многие боятся растить конкурентов и скрывают информацию.
Я буду стараться эту схему вернуть и поменять мировоззрение современных бизнесменов. Бизнес из 90-х годов уже не актуален, и люди из этой эпохи утратили свою авторитетность. Многим нечего передать детям, кроме денег, которые большинство из них растеряют, потому что родители им не дают интеллектуальные и опытные наработки. Сейчас идёт пора другого бизнеса.
Бизнеса по стандартам Европы. Бизнес, в который придут идейные и интеллектуальные молодые люди, способные задавать тон и тренды.
На сегодняшний день, получая в свой адрес письма и сообщения, я стараюсь отвечать, выборочно встречаться для разборов бизнес-идей, новых стартапов, интересных проектов. Некоторые интересные идеи молодых начинающих предпринимателей с моей помощью уже внедрены на российском рынке и благополучно функционируют, принося участникам прибыль.
Кроме этого, мы разбираем франшизы рынка, в том числе существующие в моей компании, с которой каждый может выйти на рынок страны, используя наработанный мною опыт и опыт сотрудников моей компании и достойно развиваться с высокой скоростью окупаемости вложений.
Источник: www.amur.life
Татьяна Бакальчук – самая успешная бизнес-леди России в 2021 году
Татьяна Бакальчук – основатель интернет-магазина Wildberries. Forbes заявил у себя на сайте, что Татьяна обогнала самую богатую женщину 2019 года и бессменного лидера Елену Батурину. Как это произошло? Какие секреты успеха есть у Татьяны Бакальчук? Откуда начиналась история компании и успеха ее создательницы?
Обо всем этом поговорим в статье.
Биография Татьяны Бакальчук
- Дата рождения: 16.10.1975 г.
- Место рождения: Московская область, п. Газопровод
- Национальность: кореянка
- Знак зодиака: весы
- Семейное положение: замужем
Татьяна мало где появляется и рассказывает о своей жизни. Поэтому по биографии у нее известно немного.
Характер лидера. Она всегда знала про себя: «Я лидер!». И эта вера в себя очень сильно помогает.
Она умеет делегировать всю рутину на сотрудников. Это одно из главных качеств предпринимателя. Она наслаждается процессом работы, изучением нюансов. Умеет и хочет получать знания и применять их на практике. Ее лозунг “вижу цель – не вижу препятствий”. Четкое движение к цели.
Умеет находить общий язык со всеми. Для владельца такого уровня бизнеса это огромное преимущество. Нужно иметь талант ведения переговоров, который тут присутствует на 100%.
Детство и юность
Родилась она 16 октября 1975 года в маленьком поселке Газопровод. Там же в 1981 году пошла в 1 класс общеобразовательной школы. Самый обычный ребенок. В детстве не было никаких предпосылок на то, что она станет самой богатой женщиной России.
Среднюю школу она закончила в 1992 году. После чего успешно сдала экзамены и поступила в Московский государственный областной социально-гуманитарный институт. Получала она там образование по специальности – преподаватель английского языка. После 5 лет учебы в высшем учебном заведении она вышла дипломированным специалистом. Это был 1997 год.
С этого года она начала подрабатывать репетитором по английскому языку.
Семья
Татьяна Бакальчук не только успешная бизнес-леди, но и счастливая жена и мама троих детей. Она отмечала, что всему она благодарна, также и поддержке со стороны семьи.
Муж Владислав. По профессии радиофизик. Иногда можно увидеть, что его называют совладельцем Wildberries, но это не так. По документам Татьяна единственный владелец компании. Но муж всегда ей помогает.
Вот уже 15 лет они работают рука об руку.
В бизнесе у них есть чёткое разделение обязанностей: Татьяна занимается социальными сетями, товарными рядами, общением с поставщиками, взаимодействию с сотрудниками, Владислав же отвечает за продажи, маркетинг и закупки.
Несмотря на то, что в их паре есть существенная разница в характерах, они являются равными партнёрами, отсутствует конкуренция и борьба за лидерство. Каждый делает свою работу и ощущает себя в ней комфортно, при этом у них одна цель на двоих.
Владислав импульсивный, эмоциональный, Татьяна его “заземляет” – она спокойная, глубокая, мудрая, тонко чувствует, когда следует промолчать и увеличить дистанцию. Она ещё один пример правильной женственности – внутри есть стержень, стратегическое мышление, готовность пойти на риск и нести ответственность за последствия, а снаружи обаяние, красота и скромность.
Татьяна Бакальчук не может без мужа, он её главный источник вдохновения и подпитки. Он романтичный, вдохновляет её на новые свершения, при этом абсолютно самодостаточный, со здоровой самооценкой и отсутствием ревности.
В чём секрет успеха их дела? Они оба не привязаны к деньгам, создавая интернет-магазин, Татьяна в первую очередь думала о том, как закрыть свою боль и потребности. Сделав это, она захотела помочь таким же, как она.
Отличие Татьяны Бакальчук от других знаменитостей
Погоня за хайпом
Большинство из российских бизнес-леди стараются продвинуть свой бренд с помощью скандалов, эпатажных высказываний, ярких, вызывающих неоднозначное мнение, реклам. Татьяна одна из тех, кому это не интересно. Она не использует такие инструменты для продвижения себя и своей компании.
Посещение публичных мероприятий
Основательницу Wildberries со своим мужем редко можно увидеть на каких-то светских мероприятиях, конференциях, выставках. Татьяна больше настроена на то, чтобы огородить свою личную жизнь от общества. Она мало где выступает и дает интервью.