Думаю коровку. С нее молочко, которое можно реализовать по соседям, а соответственно ежедневная копеечка. Потомство, которое можно подпродать или подпоесть. Также, насколько я знаю, коровок летом можно отправить пастись на лужок, где она будет сама себя прокармливать. А бычков не пускают на поле, соответственно и летом на их корм необходимо тратиться.
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
комментировать
в избранное ссылка отблагодарить
Марин аСмв [39.8K]
9 лет назад
Смотря для каких целей. Дело в том, что обычно держат одного быка и несколько коров — по той причине, что вообще на стадо нужно один-два быка. В принципе тот, у кого бык — в выигрыше — все стадо у него осеменяется, в результате какая-то часть прибыли от продажи телят идет ему.
комментировать
в избранное ссылка отблагодарить
Милен а [49.9K]
9 лет назад
думаю, что корову — с нее и молоко и телята и в конце мясо, а с быка — только в конце мясо, а едят одинаково и уход за быком даже тяжелее (быки опаснее).
бык или корова? кого выгоднее держать, заработок в деревне
Ну разве что у вас будет единственный бык на много-много километров и он будет давать каких-нибудь сногсшибательных телят — возможно вам соседи будут платить за то, что он их коров покроет. А корова будет худая, маломолочная и не рожающая — в этом случае бык будет выгоднее.
Ну или у вас свое стадо на много-много коров — вам выгодно завести быка.
Источник: www.bolshoyvopros.ru
Сравнение плюсов и минусов выращивания КРС и МРС
Действительно мы так привыкли к коровкам, что овечки превратились в нечто экзотическое и возникает вопрос: «А что выгоднее крупный рогатый скот или овцы?».
Конечно коровки это масштаб. Одна корова весит более 500 кг, а овечка в 10 раз меньше.
В масштабе преимущество:
- сто коров едят как 1000 овец. Это выгодно только производителям кормов, а они наши контрагенты;
- корпус на сто коров большое строение есть отрепетированные проекты. Это выгодно только строителям, а они наши контрагенты;
- оборудование для доения и содержания ста голов коров поражает разнообразием и ценой. Это выгодно поставщикам, а они наши контрагенты.
Таким образом, выращивание коров выгодно всем кроме животноводов. Потому что никаким даже самым большим молоком невозможно компенсировать «перегрев» основных средств. Вот и сидят они на фермах и ждут приставов. Потом когда заберут всех коров, начинают смотреть в сторону барашек.
А в чем же преимущества овцеводства?
Можно начать снизу, а именно учесть такие факторы как использование глубокой подстилки для овечек более выгодно, чем для коров из-за структуры и влажности навоза. У коров он сильно уплотняется, и подстилка превращается в болото.
Одна мясная корова потребляет корма как 10 овечек, но бычок дает 1,5 кг привеса в сутки, а молодняк от 10 овцематок вдвое больше. Бычка мы можем резать в полтора года, а ягнят в шесть месяцев. То есть деньги заморожены скотоводством на полтора года в незавершенном производстве, а это потеря 20% дохода. Продавать быка можно только оптом или самому выходить в мясной ряд. А барашка можно продавать непосредственно потребителю и получать максимальную выручку.
У овцы такое строение режущего аппарата (среднее между коровой и лошадью), что на поле корова ей не конкурент. Гербарий поедания растений у овцы в три раза больше чем у коровы. Овец можно кормить цельной кукурузой, она прекрасно измельчается и переваривается, а у коровы с этим большие проблемы. Овцы извлекают из корма на 10-12% больше питательных веществ, чем коровы. Благодаря более тщательной обработке пищи, вследствие малых габаритов.
Овечья шерсть лучше сохраняет тепло зимой. Когда овцы ложатся группой в сильные морозы, то они собой представляют сплошное «одеяло» под которым себя хорошо чувствует молодняк. Что говорить животные ледникового периода. Стрижка шерсти технически обеспечена на самом высоком уровне и недорогая. Машинка стоит 10 тысяч, лезвия 5 тысяч и инвертор 3 тысячи.
Подсоединяй к автомобильному аккумулятору и стриги до самозабвения. Продажа шерсти с сотни голов полностью окупает затраты на приобретение инструмента. Борьба с паразитами сводится к двум уколам в год. У овец слабое звено это получение и сохранение молодняка. Проблему мы изучили и решили за три года, и надеюсь, что навсегда.
Более того не следует противопоставлять коров и овец. Так если у овцематки двойня, то экономически целесообразно ее подпаивать коровьим молоком по литру на голову в день. И таким образом получается внутренний рынок сбыта цельного молока по 20 рублей, и ягнята не будут отставать в развитии от своих сверстников, которые у своих матерей одни. Так же овцы лучше перебирают остатки сена от скармливания его коровам. И обеспечивают его полное поедание.
В заключении могу добавить, что к овцам больше тянутся животноводы, они более безопасны, чем коровы и хорошо в себе накапливают прошлый труд, а вот к коровам растениеводы, потому, что те много едят и хорошо на них списывать провалы в заготовке кормов. Овечки этого не прощают, уже на третий день кормления гнилым сеном начинается падеж.
Источник: www.zootehnikoff.ru
Несмотря на сложные экономические времена, открытие собственного бизнеса в сельской местности – дело выгодное и перспективное. Одной из самых популярных отраслей сельского хозяйства является разведение крс, то есть, крупного рогатого скота. В нашей стране к нему относят коров, быков, телят, редко выращивают буйволов и яков.
Доскональное изучение всех особенностей этой отрасли сельского хозяйства и правильно разработанный бизнес план по разведению крс – главные факторы, обеспечивающие успех в этом деле.
Разведение коров проводится с целью:
- Получения потомства и продажи молодняка.
- Поставки молока.
- Поставки мяса.
- Поставки молока и мяса.
- Обработки шкур животных.
- Производства мясной и молочной продукции.
Для осуществления такой деятельности необходимо собрать и оформить все необходимые документы.
Большинство фермеров, занимающиеся разведением крс, оформляют индивидуальное предпринимательство с упрощенной формой налогообложения.
После оформления всей документации можно приступать к обустройству «жилища», где будет стоять крупный рогатый скот.
Обустройство фермы
Выращивание молодняка крс – дело затратное, поэтому многие фермера размещают стадо коров в старых, заброшенных фермах после оформления договора аренды.
Для содержания животных в помещении должны быть определенные условия:
- Температурный режим – не ниже двенадцати градусов тепла.
- Отсутствие сквозняков и ветров внутри помещения.
- Хорошая вентиляция и освещенность.
Как сделать правильный выбор
Опытные животноводы рекомендуют выбирать стадо коров той породы, которая получила широкое распространение в вашей местности. Одним из главных показателей, определяющих выбор того или иного животного является его вес.
Определить живой вес бычка или телки методом взвешивания достаточно сложно, особенно в условиях частного хозяйства. Таблица с промерами животных помогает по аналогии определить точный вес быка или коровы.
Таблица веса в зависимости от размеров крс
Для правильного замера нужна определенная постановка животного: ноги в вертикальном положении и голова вровень со спиной. Далее производят замер косой длины туловища и обхвата грудной клетки за лопатками – с помощью мягкого швейного метра или гибкой рулетки.
Обмер крс для определения веса
Покупая быков или коров для собственного фермерского хозяйства, важно определить точный возраст животных. Это можно сделать по зубам, используя таблицу с признаками для скота разного возраста. При покупке в племенных хозяйствах заказчик получает все данные о животных, в том числе и его точный возраст, которые записаны в ветеринарном паспорте.
Разведение молочных пород
Разведение коров с целью получения молочной продукции является самым прибыльным делом. На сегодняшний день на территории РФ используют для разведения около пятидесяти пород, из которых самой большой популярностью и спросом пользуется черно-пестрая.
Черно-пестрая порода молочных коров
Благодаря хорошей адаптации к разным климатическим условиям эту породу можно встретить практически в каждом регионе страны. Средний вес взрослой особи варьируется от четырехсот до пятисот килограммов. При хорошем уходе и питании черная пестрая корова может дать до шести тысяч литров молока в год.
На юге России широко распространена порода красная степная, на севере – холмогорская и ярославская.
Как определить продуктивность коровы
Покупая быки и коровы в животноводческом хозяйстве можно получить все сведения о продуктивности и происхождении животных. При покупке крс «с рук», его оценка проводится, исходят из внешнего вида.
О высокой удойности животного свидетельствует широкое вымя в форме чаши. У коров с низкими показателями удойности вымя обвислое.
Вымя высокопродуктивной молочной коровы
Как показывает таблица измерения, у молочной коровы средние параметры тела: голова удлиненной формы, рога вытянутые, тонкие, шея худощавая. Брюхо бочкообразное, хребет ровный без изгибов. К патологическим признакам животного относится: провислая спина, икс-образная постановка конечностей и такое важное качество, как узкозадость.
Уверенная твердая походка, ясность глаз, отсутствие кашля, бодрость, хороший аппетит свидетельствует о здоровье скота.
При покупке корову доят и прощупывают вымя на предмет наличия или отсутствия внутренних затвердений.
Покупая стадо коров, необходимо ознакомиться с ветеринарным свидетельством каждой особи, в котором указаны общие характеристики животного и отметки о сделанных прививках.
Стоимость
Для фермера и частника, приобретающего животных, важен вопрос: сколько стоит корова молочной породы? Стоимость коровы определяет ее порода, возраст и зависит от веса крс.
- Цена на дойные продуктивные коровы начинается от 40 тысяч рублей.
- Высокопродуктивная телка на разведение стоит от 60 до 100 тысяч рублей.
- Племенной бык – от 50 тысяч (в зависимости от веса).
Бирки у племенных бычков содержат информацию о них и являются дополнением к паспорту
Разведение коров на молоко – один из самых распространенных видов заработка у сельских жителей. Имея здоровое стадо коров, при должном уходе и вскармливании животных, можно получать высокие удои. При налаженной системе поставки молочной продукции все затраты на развитие такого бизнеса быстро окупаются.
Разведение телок и бычков на мясо
Разведение бычков, так же, как и разведение коров на мясо – для многих фермеров стало основным и довольно прибыльным видом деятельности. К самым популярным мясным породам относятся быки и коровы: салерс, шаролезская, калмыцкая, лимузинская (Лимузин) и казахская белоголовая.
Мясная порода крс Лимузин
Имея грамотно и рационально составленный бизнес план крс и налаженную систему рынка сбыта готовой продукции, реализовать такой проект совсем несложно.
Единственной продукцией мясного скота является ежегодное получение приплода от каждой коровы. Этот фактор и определяет прибыльность отрасли. Быки и коровы доращиваются до определенного веса и идут на забой.
Как показывает таблица, уровень воспроизводства молодняка зависит от нескольких факторов:
- Рациона питания животных, уровень разведения молодняка и вскармливания производителей.
- Сроки осеменения телочек и введение их в общее стадо коров.
- Методы оплодотворения животных и сезон их отела.
- Интенсивность и регулярность отбраковки крс, и продолжительность их использования.
- Предупреждение патологических изменений, в том числе и бесплодия.
- Сохранение приплода.
- Организация производственного процесса.
Благодаря государственной поддержке, разведение коров фермерскими хозяйствами на территории России имеет огромный успех. Вместе с этим данный вид деятельности требует больших трудозатрат и капиталовложений.
Источник: nalugah.ru