Разведение раков как бизнес? На какие затраты следует рассчитывать? Стоит ли надеяться на хорошую прибыль? Какой вид раков подходит для разведения?
Интересным и выгодным делом для желающих заработать стартовый капитал, является разведение раков с дальнейшей продажей. Для этого случая не требуются большие вложения, но прибыль гарантирована.
К минусам можно отнести — сезонность, хотя если этим заниматься в домашних условиях и в закрытых помещениях, то такой фактор не будет главной помехой.
Востребованный и популярный вид заработка приобретет значение для предпринимателя с открытием его нового бизнеса.
Свой бизнес на разведении раков
Грамотное выполнение установленных всех норм гарантирует быструю окупаемость. Хотя для увеличения дохода на первых порах понадобятся некоторые капиталовложения. При дальнейшем развитии бизнеса можно рассчитывать на приумножение товарооборота в несколько раз.
Разведение речных раков как БИЗНЕС.
Осваивать новый уровень при удачном исходе бизнесмен может через 5 лет производства. За определенное время получается обзавестись самовоспроизводящим стадом раков, при котором значительно снизятся расходы на приобретение новых особей. На начальном этапе новичку следует выяснить все нюансы выращивания, содержания и кормления.
Время роста раков около 3 лет, поэтому настраивайтесь на то, что в этот период прибыли не видать. Но если в вас появилась идея такого вида промысла, учитывайте все тонкости.
- Заранее следует выбрать место среды обитания. Как правило, это может быть чистый пруд, водоем, аквариум или бассейн. Для большого количества питомцев одного аквариума будет недостаточно.
- Благоприятные условия и температурный режим не ниже 15°С в водной среде. В холодное время ракообразные замедляют рост и впадают в спячку.
- Наличие очистительной системы с имитацией привычной среды (камни, песок, водоросли). Загрязненная вода для содержания — это не для них.
- Рацион питания. Для быстрого набора веса этот пункт обязательный.
- Закупка качественных экземпляров для дальнейшего разведения. Вылов озерных жителей не даст вам желанного результата, они отличаются от других собратьев медленным темпом роста.
- Рассаживание в период размножение. Их плохая особенность — поедать себе подобных. Для этого больших особей нужно отсаживать от молодняка и держать в отдельном водном пространстве.
- Найти пути сбыта своего выращенного товара.
Подробный бизнес-план
Финансовый вопрос можно считать в том случае решенным, когда будет заранее составленный грамотный бизнес-план с расчетами. Открытые водоемы не обеспечены защитой от перепадов температуры, но бизнесмену нужно запастись необходимым оборудование и материалом для дальнейшего выращивания.
- аквариум в количестве 2 штуки — 600 долл.;
- приспособление для подачи кислорода — 400 долл.;
- измерительные инструменты для воды (термометр, солемер, оксиметр) — 500 долл.;
- запас корма на полгода — 250 долл;
- приобретение молодняка — 1000 долл;
- сопутствующая литература о разведение потомства в открытых и закрытых водоемах.
Важно: Финансовые вложения на следующий год будет меньше, а прибыль — поднимется вверх. При рациональной организации труда, раковая ферма окупится через пару лет.
При подсчете всех вложений ориентируйтесь на приблизительную сумму около 3 000 долларов. В этот расчет не включена оплата за коммунальные услуги и непредвиденные расходы.
Где купить живой материал?
Многие «раковые фермы» отказывают в приобретении молодняка и личинок для собственного завода. Это объясняется нежеланием высокой конкуренции. Выход для благих целей всегда найдется при помощи покупки членистоногих. Как вариант, соотношение две самки и один самец способны дать старт новому производству.
Также для получения в собственную коллекцию экземпляров, можно попытать счастья на фермах передержки. Именно с того места товар идет по торговым точкам и ресторанным заведениям. А при сходной цене владельцы фермы готовы уступить будущему бизнесмену несколько штук живого материала.
Каким должен быть водоем
Для домашнего разведения главным приоритетом служит качественная вода. Подбирая подходящее место для будущего содержания, обратите внимание на:
- глубину и объем будущего водоема;
- кислоту среды обитания и температурную норму воды;
- удобство подхода к объекту;
- безопасную доставку до точки назначения.
В больших бассейнах или аквариумах должны быть установлены агрегаты для фильтрации и дезинфицирования. Кислородные агрегаты по техническим показателям обязаны находиться в рабочем состоянии.
Наличие декорации растительного мира поможет для питомцев создать нужную среду обитания. Своевременно очищать дно от лишних залежей ила и мертвых водорослей — естественная процедура по уходу.
Воду менять нужно 1 раз в 2-3 недели (20% от общего объема), и ее температурная норма не должна понижаться уровня 18°С. В холодной воде раки погружаются в спящий режим и потомство не производят. Приемлемая глубина для комфортного существования — 3 метра. Площадь зависит от количества подводных жителей.
Среда обитания
Для водных жителей нужно соответствующая территория, и они могут прекрасно существовать как в бассейнах, так и в пруду, аквариуме и искусственном сооружении.
В бассейне с укрытием
Размещая потомство в бассейне, можно рассчитывать на их увеличение в весе. А если таких мест будет 5 или 6, то можно говорить о производстве живого товара от 500 кг в год. При организации маточного стада, шансы на двойную прибыль увеличиваются.
Пруд
Для южных регионов этот метод вполне подходит, чего нельзя сказать о средней климатической зоне. Питомцы в холодных условиях склонны замедлять свой рост и впадать в режим сна.
Водоем искусственного типа
Для этого нужно вырыть глубокую яму до 2 метров, дно обложить камнем, выстелить гравием и сверху засыпать песком. Водоотвод можно сконструировать при помощи трубы, а саму территорию оградить мелкой сеткой. По окружности рассадить растительность для придания природного образа.
Разведение и виды раков
Успешные заводчики советуют для воплощения своей идеи обращать внимание на виды и особенности поголовья.
- Австралийский — пригоден для проживания в закрытых аквариумах или раковых ямах, где объем воды должен быть достаточным для семейства.
- Голубой кубинский вид наделен интенсивным ростом за счет регулярного кормления. Для его содержания характерна вода повышенной жесткости и температурой больше 25°С. В питание неприхотлив, охотиться за мелкими ребешками и никогда с ними не уживается.
- Мраморный — теплолюбивое существо, которое способно размножаться с самим собой (процесс партеногенеза).
- Широкопалый — элитный сорт для использования в приготовлении эксклюзивных блюд.
- Длиннопалый — его способность к быстрому размножению дает преимущество над другими водными существами. Проявляет активность в любой сезон, несмотря на холодную зиму.
Разведение в аквариуме
Если предприниматель считает, что разведение раков в аквариуме как бизнес даст хороший результат, то можно попробовать этот домашний вариант.
Для этого нужно:
- Установить в аквариум очистительные фильтры. Они дадут возможность реже менять воду.
- Поддерживать комфортную температуру.
- Своевременно кормить будущих носителей прибыли.
При соблюдении всех условий, даже в одной стандартной квартире можно заниматься любимым делом и получать от этого прибыль. Хотя при этом деле, существуют свои недостатки:
Оплата за электроэнергию возрастет в несколько раз.
Нет возможности заниматься выращиванием в большом количестве.
В условиях аквариума особи вырастают по размерам меньше своих сородичей. Но это не помешает в небольших количествах сбывать свой товар.
Уход за раками
После организации всех подготовительных работ, можно заниматься закупкой экземпляров и запуском их в воду. Для размножения нужны самки и самцы. Чтобы посчитать нужное количество на площадь, учитывайте тот факт, что взрослая самка откладывает около 100 яиц.
Такую процедуру приобретения вы будете делать периодически, если серьезно решили заняться разведением на продажу. Через несколько лет у вас будут целое стадо, которые начнут самопроизвольно размножаться.
При наступлении весны, самок рекомендуется отсаживать от самцов в отдельный водоем. Это нужно для обеспечения полного покоя и пресечения агрессивности стада.
Комфортная температура воды для размножения в пределах 21°С. Правильный уход дает гарантию получить хорошее потомство. Стандартный вес питомца достигает 80-100 граммов и роста в длину до 14 см.
Кормление
К еде такие воспитанники водных стихий неприхотливы. Они могут питаться:
- мертвой рыбой;
- хлебными крошками;
- водорослями;
- кусочками мяса;
- овощами.
К общему питанию неплохо добавить:
- мел;
- рыбную муку;
- кальций;
- комбикорм для рыб.
Важно: потребность раков в энергетическом насыщении не велика, поэтому их не нужно перекармливать.
Еду нужно насыпать в специальные емкости. По поведению животных можно понять, достаточно им питания. Они при минимальном кормлении вступают друг с другом в бой, при этом теряя свой товарный вид. Поэтому в период кормления за ними нужно внимательно наблюдать.
Размножение
Процедура спаривания приходит на сезон начала осени. Самец за один раз способен оплодотворить только две самки. Созревание икры начинает происходить под панцирем, а к концу весны она перемещается под хвост в виде мешочка, поэтому ее можно увидеть.
Важно: в год здоровая особь может произвести до 30 потомства, а при хорошем уходе результат удваивается.
Из икры начинают появляться личинки, но самки их некоторое время уберегают от опасности. В момент вынашивания икры самка не способна добираться до еды, менять своего положения и защищаться. Правильное решение — отсадить ее от основного стада и переместить в просторную емкость.
Оборудование для бизнеса
Для эффективности ракоразводного процесса нужно свой водоем дополнить необходимым оборудованием. Этот вопрос окупится гарантией быстрого роста и веса товара на продажу.
Полная комплектация включает в себя:
- Теплицы для пруда. Для этого рекомендуется использовать простое или промышленное оборудование для теплоизоляции.
- Конструкция в виде каркаса для удержания воды в водоеме.
- Компрессор для фильтрации воды.
- Генератор кислорода. Его функция заключается в насыщении воды кислородом при любых погодных условиях и сезонах.
- Система фильтрации. Данное приспособление поможет вовремя очищать емкость или бассейн от продуктов распада и отходов. Если этого не выполнять, на быстрый рост своих подопечных можно не рассчитывать.
- Для аквариумного содержания существует свой набор необходимого оборудования и вспомогательных элементов.
Прибыль и рентабельность бизнеса
Учитывая приведенные факты, такая затея прибыльно отразиться на вашем деле. Реализация выращенного товара окупит все затраты на начальном этапе.
Потребитель не откажется под бокал пива попробовать вкусного вареного рака в качестве закуски. Поэтому с покупателями на свой результат труда не будет проблем.
Сбыт продукции приемлем:
- в рыбных магазинах;
- в питейных заведениях (барах, пабах);
- в рыбных и общих ресторанах;
- на рынке.
Цена за килограмм живого веса в сезон доходит до 15 долларов, а сама рентабельность исчисляется в пределах 200% — 250%.
Из этого стоит сделать выводы: небольшие вложения приведут предпринимателя к стабильному росту прибыли. А полную рентабельность можно увидеть тогда, когда бизнес-план по разведению раков будет составлен с учетом всех затрат и выигрышной части.
На чем еще можно заработать?
В качестве дополнительного заработка можно разработать экскурсионную программу по своему фермерскому угодью.
Включите в экскурсию:
- прогулку по раковой ферме;
- кормление членистоногих;
- фото и видеосъемку на фоне пруда;
- обзор оборудования;
- историю о технологии выращивания и размножения;
- дегустацию вареных раков;
- покупку живой и сувенирной продукции.
Все перечисленные действия смогут не только повысить рентабельность производства, но и стать отличной рекламой на бесплатной основе для вашего новшества. И через время вы увидите, что от посетителей у вас не будет отбоя!
Источник: biznezman.com
Пример готового бизнес плана по разведению раков
Бизнес план, касающийся разведения и продажи раков – это, пока что, не слишком распространенный вид бизнеса, но, надо сказать, он приносит неплохой доход. Единственное, тут есть один специфический момент: полгода, поскольку тут дело касается размножающихся существ, а этот процесс требует времени.
Плюсы и минусы
Когда реализуешь бизнес план по разведению раков, как и в любом другом деле, есть определенные достоинства и недостатки. К плюсам можно отнести тот факт, что для начала этого дела не требуется больших капиталовложений. Ещё раки всегда пользуются спросом – многим нравится это лакомство. Потому рынок сбыта найти довольно легко. А вот из недостатков следует отметить ярко выраженный сезонный характер этого бизнеса, поскольку прибыль получить можно лишь в ограниченное время (а именно с мая и по октябрь).
Сбыт
Раки считаются деликатесным блюдом, потому на них всегда был и будет спрос. Так что главными потребителями и заказчиками являются кафе, ресторанные заведения и торговые сети. Но чтобы этот бизнес был по-настоящему прибыльным и приносил стабильный доход, надо чтобы и потоки сбыта были постоянными.
В процессе поиска точек сбыта следует обращать своё внимание на крупные торговые точки оптового типа, причем на те, где реализация раков пока что не налажена. Ещё актуальной является реализация хозяйственной продукции по разведению раков индивидуальным, частным потребителям.
Кстати, это ещё и выгодно, если понравиться одному заказчику, то может сработать принцип “сарафанного радио”, то есть, человек будет советовать своим коллегам того или иного разводчика раков. Ещё многие поставляют раков в пивные бары, сауны и бани – там, как известно, употребление пива с этой закуской традиционно. В общем, главное, придерживаться Бизнес плана разведения раков и наладить пути сбыта. Так сформируется клиентская база и пойдёт прибыль.
Виды хозяйств
Как только клиентская база будет намечена, надо уделить внимание описанию будущего хозяйства. На сегодняшний день существует два типа:
- Выращивание в пруду;
- Разведение на ферме.
Если смотреть на этот вопрос с экономической стороны, то выгоднее выращивать в пруду, поскольку в этом случае не потребуется больших затрат. Если же заниматься разведением раков в собственном хозяйстве, то для этих целей отлично подойдут и речные, и озерные особи. Надо сказать, что для устройства собственной фермы желательно подбирать регион, расположенный южнее.
Просто при температуре около 17-ти градусов эти существа впадают в спячку. А это, как можно понять, далеко не положительно влияет на их разведение. Потому регион должен находиться в тёплых широтах. А если это нереально, то лучше обустроить своеобразный закрытый водоём. И разводить тогда лучше озерных раков.
Ещё раков разводят в аквариумах. Тут тоже есть свои положительные и отрицательные моменты.
К плюсам следует отнести:
- Упрощенная ловля раков;
- Возможность постоянно поддерживать определенную температуру;
- Отсутствие нужды в замене воды (благодаря наличию системы фильтрации).
К минусам в работе при реализации бизнес плана разведения раков относится отсутствие возможности выращивать раки в большом количестве, поскольку дома не получится установить очень большой аквариум. Помимо перечисленного ещё будут дополнительные расходы на оплату счетов за отопление и электрическую энергию.
Как устроить водоём
Пример водоема для раков
Лучше всего, будет разместить водоём на собственном земельном участке. Чем больше водоёмов – тем лучше. Размещение на собственном участке очень выгодно, хотя бы потому, что это безопасно. Раков будет невозможно украсть при хорошей охране. Они постоянно будут находиться в поле зрения владельца.
Главным критерием, который предъявляется к водоёмам, является их соответствие настоящим озёрам. Стандартные размеры для них – это 3-6-метровая глубина и площадь около 30-60 кв.м. Дно надо покрыть камнями и песком, причем слоями – для равномерности. Будет хорошо, если рядом расположить дренажную систему или источник воды.
Хотя обычно происходит наоборот – водоём располагают рядом с ними. Потребуется обустроить и слив воды – для этого нужно будет установить сетки, сделанные из дерева. Нельзя применять металлические, они наносят ракам лишь вред.
Уход за водоёмами
Надо будет держать под контролем температуру воду – чтобы раки в водоеме не впали в спячку, необходимо, чтобы она была как минимум 18 градусов, но не более 21. Диапазон невелик, так что следует этот момент принимать во внимание. Также надо следить за обновлением воды – два-три раза в месяц, как минимум, надо заливать новую. Но обновлять её нужно не более, чем на треть, чтобы не нарушать микроклимат. Важно соблюдать рацион раков.
И так чем же можно кормить раков:
- Рыбой;
- Личинками;
- Насекомыми;
- Червями;
- Ракообразными;
- Растительные корма.
Отлавливают раков для разведения либо самостоятельно, либо покупают у ловцов. Килограмм раков (сеголеток) может стоить до 200 рублей. Ещё надо купить самок с икрой. Для получения тонны раков, которых можно будет сбывать, надо иметь как минимум 600 самок, естественно оплодотворенных. Каждая самочка весит примерно 160 граммов, и если провести кое-какие расчеты, то можно понять, что в соответствии с бизнес планом разведения раков в водоеме, из указанного количества получится порядка 80 килограмм мяса раков.
Расходы и доходы
Чтобы рассчитать, насколько рентабельно хозяйство такого рода, необходимо подсчитать затраты, которые надо будет провести. Покупка самок обойдётся в 8 тысяч рублей, а на обустройство водоемов уйдёт примерно 180 000. В общем, стартовый капитал для разведения раков необходим – пусть он и не настолько велик, как в случае организации более масштабного бизнеса, но, всё же, не мелочь.
Но и доход соответствующий. 500 самок могут принести потомство порядка 13 тысячи особей. Взрослый рак весит около 300 грамм. Общий вес может составить 4 тонны. 1 кг раков стоит 200-250 р. Таким образом, с оговоренного приплода можно получить доход около 500-700 тысяч рублей.
Чистая прибыль от разведения раков составляет 300-500 тысяч рублей.
Вывод
Бизнес такого рода довольно перспективен, так как связан и с другими сферами деятельности. Так что это дело имеет смысл, если есть желание, возможности и намерения.
Источник: sovetprost.ru
Бизнес на разведении и выращивании раков
Относительно новый бизнес-проект по разведению раков предполагает их выращивание в домашнем самодельном пруду и специально оборудованных производственных водоёмах, с последующей продажей и получением выручки, от бизнеса на раках.
Спрос и реализация выращенных раков
Есть спрос будет предложение — так гласят основные законы экономики. Варёные красные раки востребованы все сезоны подряд, найти такого человека, который бы отказался от такого вкусного лакомства сложно. Поэтому сбыт продукции можно осуществлять не только в мелкие рыбные отделы и большие супермаркеты, но и в бары и рестораны, бани и сауны.
Важный момент, что сотрудничество реализации должно быть постоянным и бесперебойным. Предварительно о возможности сотрудничества на поставках раков можно разузнать по телефону. В этом случае есть момент, который нельзя не учитывать. Если вы собираетесь выращивать раков, так сказать, кустарным методом в маленьком домашнем пруду, то прибыль будет небольшой и сезонной (с мая по октябрь).
И договариваться о реализации продукции лучше с мелкими точками — рыбные отделы, частные лица. Рассмотрите как обязательный фактор – услугу «доставка к столу». Практика показывает, что за год, возможно, сформировать свою клиентскую базу и в дальнейшем работать на расширение бизнеса.
2 типа ферм разведения раков
Как только вы предопределите для себя ориентировочную базу для реализации выращенной продукции, можно приступать к организации фермы для выращивания раков. Раковые фермы имеют 2 типа хозяйств:
- разведение раков в пруду (домашний метод для небольшого объёма продукции);
- разведение раков в водоёме (заводской производственный метод).
С точки зрения выгодного бизнеса на раках, первый вариант более удачный, так как не требует от бизнесмена большого первоначального капитала и наём дополнительных работников. Но в нашей стране подобный метод невозможен в силу географического расположения – климат не позволяет.
А вот заводской метод, где будет учитываться необходимая для разведения раков температура и искусственный водоём, созданный по всем правилам обустройства это более интересный метод с точки зрения и развития и дальнейшего расширения бизнеса. Во-первых, в таких условиях продукция достигает кондиции за короткий срок. Во-вторых, объём выращенной продукции можно контролировать и увеличивать.
Расходы и ликвидность бизнеса
В бизнесе выращивания раков нужно будет потратиться на приобретение оплодотворённых самок с возможностью их транспортировки. Получить 1 тонну живой продукции можно от 600 самок с икрой, а это 80 кг. Итак, подсчитаем первоначальные расходы для запуска дела:
- Организация водоёма = 180.000 р.
- Закуп 80 кг самок равен 8.000 р. (если закупочная себестоимость 1 самки – 100 рублей).
За один сезон 500 оплодотворённых самок произведёт около 13.000 раков. Рыночная стоимость 1 кг – 200–250 р. Масса большого 1 рака – 300 гр., маленького – 160 гр. Следовательно, средняя реализация товара составляет 3–4 тонны.
Ваш доход будет равен 500.000–700.000 р., где чистая прибыль за вычетом всех расходов, в том числе и организации водоёма для разведения составит порядка 312.000–512.000 р. Расчёты доходов и расходов на выращивании и продаже раков, конечно, усреднённые. И все зависит от того, сколько изначально вы приобретаете самок, и по какой цене реализуете выращенную продукцию. Главное основной принцип, но искусность в нюансах.
На видео: Бизнес на разведении и выращивании речных раков в рыбоводческом хозяйстве
Понравилась эта бизнес идея? — Хорошо, поделитесь ссылкой в соц. сетях, расскажите и друзьям — это лучшая благодарность нам! Поставьте свою оценку этой статье — Бизнес на разведении и выращивании раков, проголосуйте за лучшую бизнес идею — это анонимно и всем сразу видно.
Источник: biznes-prost.ru