Бизнес в теплице что сажать

• Полная фотография

Выращивание в теплице

Полная фотография

Какие культуры выращивают в теплицах

Полная фотография

Правила выращивания и севооборота

Полная фотография

Весенне-летние посевы

Что выгоднее выращивать в теплицах?

Полная фотография

Круглогодичные посевы

Полная фотография

Преимущества тепличного выращивания

Теплица стала обязательным строением на приусадебном участке. С ее помощью есть возможность выращивать овощи и зелень круглый год. Утепленные теплицы чаще используют в коммерческих целях – для выращивания растений на продажу. Простые нужны садоводам для сбора раннего урожая.

Какое бы сооружение ни стояло на участке, существуют определенные правила севооборота культур, которые необходимо соблюдать. Иначе поставить на поток выращивание овощей не получится. Построив теплицу, многие задаются вопросом о том, что же лучше выращивать, какие культуры будет выгодно сажать именно в помещении. Об этом и пойдет речь ниже.

• Какие культуры высевают в теплицах
• Правила выращивания и севооборота
• Весенне-летние посевы
• Круглогодичные посевы
• Преимущества тепличного выращивания

Какие культуры выращивают в теплицах

Выбирать растения следует исходя из востребованности типов овощей и зелени в конкретном регионе, если речь идет о выращивании в коммерческих целях. Самыми популярными культурами средней полосы считаются томаты, огурцы, капуста и перец. Постоянным спросом пользуется зелень – укроп, петрушка, салат, редис, перо лука. Без этих продуктов не обходится ни один стол.

Рестораны и кафе постоянно закупают эти виды овощей у садоводов. Редкие виды культур, которым нужно обеспечивать особые условия, выращивать в теплицах не рекомендуют. Затраты на оборудование помещения и сам процесс выращивания вряд ли себя оправдают.

В обычных теплицах, не утепленных, садоводы выращивают тот же набор культур. К ним добавляются и представители семейства Тыквенные.

Посев растений начинается уже с ранней весны.

Сначала высевают зелень, редис и лук, затем уже приходит время для томатов, огурцов и перцев. Если теплица довольно большая, можно до поздней осени выращивать зелень и редис. Для этого помещение разбивается на сектора, каждый для определенного типа культур.

Многие цветоводы занимаются выращиванием цветов круглый год. На помощь вновь приходит теплица. Обычно помещения, где разводят цветы, не предназначены для овощей или зелени. В них создается определенный микроклимат, подходящий именно для цветочных культур. Он заметно отличается от того, что необходим для томатов или огурцов.

В теплице можно выращивать весь набор овощей, который обычно попадает на стол. Нельзя высевать только те растения, которые не могут самоопыляться. Для теплиц подходят только самоопыляющиеся сорта культур.

Правила выращивания и севооборота

Сажать одну и ту же культуру в одно место не рекомендуется. Дело в том, что растение вырабатывает и отдает почве вредные, ядовитые вещества. Они накапливаются и тормозят развитие культур. Чтобы этого не произошло нужно соблюдать некоторые правила севооборота.

К ним относятся следующие процедуры:

• Как только основное растение закончило свой жизненный цикл, высевайте на этом месте сидераты – горчицу или масличную тыкву.
• Старайтесь чередовать культуры – на месте томатов высевайте огурцы и наоборот, в промежутках между выращиванием основных культур посадите зелень.
• Раз в два года желательно менять верхний слой почвы на свежий и обогащать его органикой – перегной и компост.
• Оптимальная очередность посадки культур : первый год — бобовые и зелень, второй — зелень и лук, третий — томаты, огурцы, перец, четвертый — корнеплоды.
• Нельзя выращивать одну культуру на одном месте несколько лет подряд. Грунт истощится, урожай заметно упадет, появятся болезни и вредители.

Каждый год в обязательном порядке вносите удобрения и минеральные вещества. Земля должна отдыхать два месяца в году, то есть на ней должны расти культуры, которые не потребляют питательных веществ в большом количестве, например, горчица. Сидераты – это вообще выход из положения не только для теплиц, но и открытого грунта. Они прекрасно обогащают почву, делают ее рыхлой и предотвращают появление болезней. Этот момент очень важен для тех, у кого разведение овощей является основным источником дохода.

Если все-таки теплица предназначена только для одного вида культур, придется менять верхний слой почвы каждый год.

Это вынужденная мера, иначе урожай уже на второй год упадет. Есть и другой выход из положения. Организуйте стационарные лунки для растений. В них намного проще снимать почву и заменять ее на свежую. Расход на замену значительно снижается, если земля приобретается специально для теплиц.

Можно устраивать компостные траншеи тут же в теплицах. Так у садовода всегда будет под рукой и удобрение, и свежая земля.

Обязательным условием также является дезинфекция почвы. Ее обрабатывают слабым раствором марганцовки или специальными препаратами, например, «Байкал ЭМ-1». Соблюдение этой меры безопасности особенно важно при выращивании томатов. Известно, что они часто поражаются грибковыми и вирусными заболеваниями, споры которых сохраняются в земле неограниченное время.

Весенне-летние посевы

Тепличные строения можно условно подразделить на весенне-летние и круглогодичные помещения. Первые предназначены для выращивания культур только в период естественной вегетации растений – с весны по осень. Вторые предназначены для выгонки культур на протяжении почти всего года – 8 месяцев непрерывного развития растений и 4 месяца уходит на обработку и отдых почвы.

С организацией неутепленной теплицы знаком почти каждый садовод:

• Почву в помещении готовят еще с осени, вносят органику и минеральные удобрения.
• Ранней весной, как только начал таять снег, в теплице уже закипает работа. Опытные огородники советуют увлажнить грунт теплой водой или талым снегом. Так он быстрей прогреется и будет готов к приему первых семян.

Первые посадки начинаются с апреля. Высевают зелень, редис и лук на перо. Период вегетации этих культур невелик, поэтому к маю он уже заканчивается. Зелень убирается, а почву готовят к посадке подоспевшей рассады томатов, огурцов, перцев и представителей семейства Тыквенные.

В южных регионах садоводы успевают собрать урожай овощей дважды, для северных районов теплица помогает собрать лишь один полноценный урожай. После того, как основные овощи и корнеплоды отошли, вновь посадите зелень. Она успеет вырасти еще раз и порадовать хозяев своим пряным и сочным вкусом. Если земля в теплице уже истощена, вместо зелени агрономы рекомендуют высевать горчицу для обогащения почвы.

Круглогодичные посевы

Организовать бесперебойный рост культур можно только в специально оборудованных теплицах с отоплением. В помещении обязательно устанавливается система вентиляции, освещение – фитолампы, создается микроклимат с учетом типов овощей или цветов. Только в этом случае можно говорить о сборе щедрого урожая круглый год.

С весны по осень принцип посадки растений такой же, что и для обычных теплиц. Но в июле, августе можно уже начинать выгонять томаты, огурцы или перцы для посадки рассады в закрытый грунт поздней осенью. То есть посевной материал должен быть готов к моменту освобождения грядок от предыдущих культур. Садоводы предпочитают высевать семена на рассаду в домашних условиях или в больших ящиках в теплице. Они располагаются на полках, отведенных специально для этой цели.

После сбора урожая и удаления растений, почву обязательно удобряют и, если нужно, дезинфицируют.

Последняя процедура проводится за месяц до посадки рассады. Учитывайте эти нюансы, планируя сроки высевания на рассаду. Любое тепличное сооружение требует хорошей организации и плана посева. Только так садоводу удастся выращивать щедрые урожаи круглый год.

Преимущества тепличного выращивания

Открытый и закрытый грунт имеют свои плюсы и минусы. В открытом грунте намного больше возможностей в плане выращивания редких культур, которые требуют особых условий и опыления насекомыми. В теплице же придется постоянно поддерживать искусственно созданные природные условия.

Однако преимуществ от труда садовода множество:

1. Обильный урожай в течение всего года или ранний его сбор в неотапливаемых сооружениях
2. Садовод не зависит больше от погоды и смены сезонов, растения выращиваются круглый год
3. С помощью теплицы можно создать собственный бизнес по продаже овощей и зелени – это довольно большие доходы при грамотной организации посева
4. При соблюдении правил севооборота и агротехники риск появления болезней и вредителей сводится к нулю, чего нельзя сказать об открытом грунте
5. Для северных регионов теплица – это единственный способ вырастить полноценный урожай в срок

Теплицы часто становятся выходом из положения для регионов с бедной почвой. Для наполнения сооружения не потребуется много плодородной почвы, а своевременное ее обогащение удобрениями сделает свое дело – садовод получит щедрый урожай и окупит затраты на строение уже за год.

Больше информации можно узнать из видео:

Существуют и минусы тепличного выращивания, но они, как правило, появляются при несоблюдении севооборота и агротехники. К таким проблемам относят появление фитофтороза, огуречной мозаики, рака и других опасных недугов овощей. Болезни появляются по причине перепадов температур, сырости, загущенных посадок и несовместимого соседства растений.

То есть посадку томатов проводят на довольно большом удалении от огурцов, так как культурам нужен разный микроклимат и состав почвы. Рядом их не сажают. Поэтому важно разбивать теплицу на сектора, каждый для одного типа овощей или цветов.

Проблемы могут возникнуть и при неправильном уходе. Выращивание любых растений подразумевает своевременный полив, прополку, рыхление и внесение удобрений. Однако ответственное и серьезное отношение к делу принесет свои плоды – щедрый урожай и отсутствие болезней растений.

Помимо выращивания стандартных корнеплодов, овощей и зелени можно начать заниматься разведением цветов на срезку или просто ради удовольствия.

Здесь придется учитывать различные факторы при возделывании горшечных культур и цветов на срезку. Для каждого типа требуются особые условия. Комнатные растения выращивать проще, чем цветы для букетов. Помните, что теплица для цветов не используется для выращивания овощей, так как микроклимат для культур разный.

Теплица – это идеальный выход из положения для многих садоводов. Немного трудозатрат на возведение сооружения сполна окупятся. Главное, грамотно построить помещение с учетом всех особенностей культур и соблюдать правила агротехники, севооборота. В этом случае у садовода не будет проблем с урожаем и его количеством!

Источник: megaogorod.com

Полезные рекомендации: что посадить в теплице, схемы и правильное соседство

На первый взгляд кажется, что для выращивания в теплице подойдут любые культуры. Просто они раньше дадут урожай. Однако на самом деле это не так. Мало того, что существуют сорта, предназначенные специально для теплиц. Есть растения, для которых тепличные условия невыносимы, поэтому они предпочитают открытую местность. Что же можно выращивать в теплице?

Как на урожай влияет климат внутри нее?

Какие растения можно выращивать?

Все культуры, подходящие для выращивания в тепличных условиях, делят на 4 большие группы:

1. Предшествующие. Это зелень, способная выдержать холода, и ранние овощи.
2. Основные. Речь идет об овощах.
3. Промежуточные. Растения, которые можно посадить между грядками.
4. Подзимние. Культуры, растущие в зимний период.

Получается, что теплица не прекращает «работать» круглогодично. Рассмотрим подробнее.

Что сажать весной?

Как сказано выше, это лучшее время для высаживания зелени и ранних овощей, например, редиса. Для них предусмотрено пространство, оставшееся от основных грядок. Если все сделать правильно, первый урожай редиса можно собрать к началу мая. Примерно через месяц созреет кресс-салат и листовая салатная горчица.

В марте сажают лук и чеснок, а в начале апреля — шпинат, салат, пекинскую капусту. Во второй половине мая можно посадить рассаду таких растений:

• садовая земляника;
• помидоры;
• огурцы;
• перец;
• баклажаны;
• капуста;
• кабачки.

При желании можно высадить цветы, например, тюльпаны.

Огурцы с помидорами считаются теплолюбивыми растениями. Поэтому по возможности их рекомендуется дополнительно отгородить пленкой.

Посадка летом

В этот период можно высаживать любые культуры, поскольку грунт уже разработан, полон питательных веществ. Вариантов множество:

• цветная капуста;
• кабачки;
• баклажаны;
• клубника;
• виноград.

Кто-то сажает даже арбузы.

Во второй половине лета можно повторно высеять редис, зелень, лук, петрушку и салат.

Осень

Высаживать растения осенью можно, если правильно подготовить почву. Ее нужно взрыхлить, удобрить, разравнять. И только после этого приступать к основным работам.

Итак, до середины сентября в теплице можно посадить клубнику. При должном уходе уже летом она порадует ягодами. Кусты же, посаженные весной, летнего урожая не дадут.

В начале октября можно высадить некоторые сорта лука. Речь идет о Троицком, Спасском, Бессоновском, Рязанском. Диаметр луковицы не должен превышать 5 см. Если в теплице не оборудовано отопление, после наступления холодов грунт нужно «укрыть» слоем навоза, соломы и торфа. Сюда же можно посадить и чеснок.

До начала октября есть возможность высеять следующую волну зелени. Но на этот раз лучше выбирать подзимние виды, например, щавель, петрушку, цикорий.

Цветоводы осенью сажают:

Растения должны быть либо привитыми, либо корнесобственными. Последние, кстати, выдают больше цветков.

Зима

В теплицах без отопления любые культуры придется дополнительно утеплять, иначе они не выживут. Нужно:

• замульчировать грядки соломой;
• укрыть основание кустарников;
• растения в горшках или емкостях укутать подходящим материалом и т.д.

Чтобы облегчить работу, опытные огородники рекомендуют сделать систему отопления.

Зимой в отапливаемых теплицах можно выращивать те же растения, что и летом. Но лучше отдавать предпочтение цветам и зелени. Например, розы, посаженные в 20-х числах ноября, дадут цветы уже в марте.

Если дополнительно оборудовать теплицу ульями для шмелей, в ней можно выращивать сразу несколько видов растений: фрукты, ягоды, овощи. Главное — рассадить их на разные участки.

Расстояние между растениями

Вариантов размещения грядок с растениями много. Наиболее популярными являются 3 из них.

Две полосы

В теплице оборудуют 2 отдельные грядки и широкий проход между ними. При необходимости вдоль торца можно сделать еще одну небольшую грядку. Получится буква П, позволяющая заполнить полезное пространство максимально равномерно.

Не стоит увеличивать ширину грядок за счет прохода. Рассаду лучше высаживать двумя рядами, но не рядом друг с другом, а в шахматном порядке или в виде квадрата. Во втором случае в центре сделать ямку для полива.

Три полосы

С обеих сторон делают 2 узкие грядки (шириной от 400 мм), а в центре одну широкую. Можно, конечно, попробовать сделать П-образную систему, но это будет не очень удобно, поскольку сократится пространство, оставленное для проходов.

На боковых грядках рекомендуется размещать невысокие растения, высаживая их в шахматном порядке. На центральной грядке оставить место для высокорослых культур. Принцип высадки такой же.

По Митлайдеру

Эта схема выращивания разработана овощеводом из США. Он работал над созданием наиболее оптимальных условий для выращивания различных культур в теплице. Сейчас огородники применяют его знания для повышения урожайности. Вот несколько интересных предложений:

1. Теплица должна быть расположена строго с севера на юг.
2. Идеальный вариант — 2 грядки каждая шириной 45 см.
3. Растения высаживать в 2 ряда
4. Грядочный бортик должен быть высотой 10 см. Для его изготовления использовать дерево или грунт.
5. Важно, чтобы рядки были ровными, без уклонов и ступеней.
6. Ширина прохода минимум 90 см.

Такая схема способствует равномерному распределению света и постоянному притоку свежего воздуха к каждому растению.

О данном типе посадки детально в видео:

Что разрешено размещать вместе?

Все культуры имеют свои требования к уходу, в частности, к поливу, солнечному свету, температуре и т.д. Игнорирование этих требований сказывается на урожае. Поэтому следует прислушаться к правилам «соседства». Рассмотрим подробнее на примере наиболее популярных культур:

1. Помидоры любят умеренную температуру, хорошее проветривание, удобрения и полноценный полив. Такие же условия подходят для выращивания белокачанной капусты, листовых и качанных салатов, лука, петрушки, арбузов и редиса. Нельзя сажать вместе укроп и фенхель. Здесь стоит сказать и об огурцах, которые по ошибке выращивают практически на одной грядке. Так делать нельзя. Минимум — это разделить грядкой перца, идеал — рассадить по разным участкам теплицы.
2. Огурцы. Вьются, поэтому нуждаются в подвязывании. Хорошо растут рядом с укропом, петрушкой, базиликом, фенхелем, листовыми и качанными сортами салата, редькой, белокачанной капустой, баклажаном, сладким перцем. Рядом с помидорами, как сказано выше, арбузом и шалфеем лучше не высаживать.
3. Перец. «Любит» соседство с другими пасленовыми. Но сажать их лучше не близко, а поодаль друг от друга. Так, например, нахождение перца рядом с баклажаном сказывается на их урожайности. Поэтому лучше оборудовать между ними дополнительную грядку с помидорами. Рядом также можно высадить зелень, огурцы и репчатый лук. Не рекомендуется садить сюда же фенхель.

Среди всех культур особенно выделяется баклажан, который рекомендуется сажать отдельно от всех. Соседство с другими растениями — вынужденная мера. Если другого места для посадки нет, можно высадить его рядом с луком, дыней и низкорослыми помидорами.

Оптимальные условия для выращивания

Естественно, каждое растение имеет свои требования к условиям. Но есть ряд общих указаний, касающихся влажности, температуры, проветривания и освещенности.

Влажность

Зависит от времени года:

1. Наибольшие показатели должны быть в период активного роста семян и высадки рассады в грунт — 90-95%.
2. В то время, когда зреет урожай, показатели не должны превышать 80-85%.
3. После того, как урожай собран и в зимнее время (если теплица пустует), достаточно 65%.

Освещенность

В этом вопросе все зависит от конкретной культуры. В целом обычно хватает дневного света. Если же есть необходимость в дополнительном освещении, стоит учитывать длину световых волн.

Так, например, ультрафиолетовый спектр способствует обеззараживанию воздуха, но подходит только для профилактических целей, синий — улучшает рост корневой системы, желтый — стимулирует вытягивание (бесполезен для плодоносящих). Зеленый же бесполезен для всех культур.

Понять, что в теплице проблема с освещением, можно по виду растений. При недостатке света листочки маленькие, бледные, нижние сохнут и опадают. Цветы тоже небольшие или полностью отсутствуют. При переизбытке света на поверхности листьев появляются коричневые пятна, со временем они сморщиваются и отмирают.

Проветривание

Зачем проветривать теплицу, если цель — создать особый микроклимат и поддерживать нужную температуру? Вполне логичный вопрос. Однако проветривать все же нужно. Есть несколько причин:

1. Проветривание — способ регулировать температурный режим.
2. Растениям в любом случае нужен свежий воздух.
3. В замкнутом пространстве хорошо себя чувствуют вредители и возбудители различных заболеваний.
4. Проветривание закаляет, а также готовит рассаду к возможным перепадам температур.

Проветривание может быть ручным и автоматическим.

Температура

Как и другие показатели, температура во многом зависит от высаженных в грунт культур. У каждой из них есть свои требования относительно температурного режима в разное время года или суток.

Так, например, для огурцов в солнечную погоду идеально 22-24°C до плодоношения и 24-28°C в период созревания урожая. А вот капуста «любит» температуру ниже: 20-21°C на весь период ее роста.

Общие правила для всех растений выглядят так:

1. ночью температура должна быть на 4-7°C ниже, чем днем;
2. в пасмурную погоду на 3-5°C ниже, чем в солнечную.

Сроки высадки

В этом вопросе все зависит от того, насколько прогрелась почва. Рассмотрим на примере наиболее популярных культур:

• баклажаны — 18°C днем и 15°C ночью при температуре воздуха не менее 20°C;
• огурцы — 18°C днем и 16°C ночью, резкие перепады или понижение хотя бы на пару градусов губительны;
• перец готов к пересадке, если температура грунта достигает 15°C;
• помидоры — ночью от 15°C.

Высаживать растения в прохладную землю крайне не рекомендуется, поскольку они испытывают сильный стресс и долго приходят в себя.

Отличия агротехники в тепличных условиях и грунте

Если говорить в общем, то отличий не так уж и много. Когда дело касается рассады, в обоих случаях ее нужно высаживать после того, как почва прогреется до определенной температуры.

Незадолго перед высадкой растения закаляют. Для этого сначала помещение с ними хорошо проветривают, а после выносят их на пару часов на улицу (на балкон), постепенно увеличивая время «прогулки».

Непосредственно перед посадкой рассада должна провести на улице сутки.

Что касается семян, то подготовка перед высадкой их в закрытый и открытый грунт одинакова. Отличается сам процесс. При посадке в хорошо взрыхленную почву семена вводят на небольшую глубину, а в глинистую — без углубления. В случае с теплицами землю предварительно хорошо взрыхляют и даже просеивают. Семена погружают не полностью или не погружают вовсе, присыпая сверху навозом или перегноем.

При выращивании растений в открытом грунте рекомендуется чередовать культуры. Так, например, на участке в один год посадить помидоры, а на следующий — картофель. В случае с теплицей так не пойдет, поскольку в земле скапливаются бактерии, а также остатки растений. Там грунт нужно менять. Не каждый год, конечно, но регулярно.

Сложности и ошибки

Большая часть ошибок касается полива, посева, ухода и удобрения растений. Рассмотрим на примерах:

1. При посеве семян самая распространенная ошибка — слишком ранний посев. В результате растения в погоне за солнечным светом слишком вытягиваются. Во избежание этого рекомендуется оборудовать искусственное освещение или же подождать несколько недель.
2. Недостаточная гигиена и небрежность в уходе. Речь идет о непрогретом субстрате, грязных инструментах и горшках. Если игнорировать требования к чистоте, прорастающие растения могут погибнуть.
3. Слишком частый или редкий полив. Нехватка воды делает плоды, например, редис и кольраби, твердыми, а салатные листья жесткими. При переизбытке влаги они могут растрескиваться. Если говорить о поливе рассады, то слабая корневая система может загнивать. Поэтому в прохладную погоду и в неотапливаемых теплицах полив лучше проводить раз в 2-3 дня.
4. Слишком близкая высадка. Скученность усложняет уход. Это первое. Второе — не получая достаточное количество света и питательных веществ, растения начинают соревноваться друг с другом. Результат — маленький урожай.
5. Отсутствие севооборота. Опытные огородники рекомендуют каждый год менять место посадки культур. Это хорошо влияет на состав и качество почвы. Возвращать культуру на ее место стоит не менее, чем через 4 года.
6. Пренебрежение профилактикой вредителей и болезней. Для получения хорошего урожая одного правильного ухода мало. Нужно позаботиться о защите растений от различных заболеваний. Профилактика включает в себя предпосевную обработку семян, соблюдение режима полива и подкормок, санитарную обработку теплицы не менее 1 раза в год, использование подходящих химических средств.

Еще одна ошибка — выращивание в теплице сортов, которые предназначены для открытого грунта. Здесь нужно тщательно изучать особенности каждого выбранного растения. Так, например, по словам огородников, позднеспелые помидоры жителям средней полосы лучше выращивать в теплице. А вот низкорослые сорта в открытом грунте, поскольку в закрытом они дают совсем небольшой урожай.

Полезное видео

Дополнительная информация по теме статьи в видео:

Заключение

Огород в теплице — это не только ранние овощи, но и большая ответственность. Все без исключения растения требуют соблюдения различных правил, касающихся ухода за ними. Если их игнорировать, пострадают и сами растения, и урожай. А усилия окажутся напрасными.

Источник: agronom.guru

Что посадить в теплице при органической системе выращивания. Тонкости подбора и размещения растений

При тепличном выращивании, какая бы система землепользования ни была выбрана, необходимо внимательно относиться к подбору культур и их сортов. Над культиварами, предназначенными для закрытого грунта, селекционерами ведется особая работа. Если же вы решили отказаться от применения химических средств, то придется учитывать еще больше факторов при определении ассортимента растений закрытого грунта. Рассмотрим, что нужно иметь в виду, причем коснемся не только основных, но и сопутствующих культур.

Выбор культур для тепличного выращивания должен быть вдумчивым

• Какой способ выращивания овощей в теплице выбрать. Органическая и интегрированная системы
• Переход на органическое земледелие в теплице: тонкости и подводные камни

Виды тепличных культур

Тепличные культуры условно делят по срокам вегетации и размещению на полезной площади следующим образом: предшествующие, основные и уплотняющие. Иногда к ним добавляют подзимние.

Предшествующие культуры для теплицы

К предшествующим культурам относят, во-первых, те из сидератов, которые выращивают весной и заделывают в почву или оставляют на ее поверхности до высадки основных культур. Чаще всего в этом качестве используют донник, клевер, вику, горох, люцерну, овес и горчицу. Во-вторых — культуры, толерантные к пониженным температурам, с ранним сроком созревания (укроп, редис, салат, морковь и опять-таки горчицу).

К предшествующим культурам относят те из сидератов, которые выращивают весной и заделывают в почву или оставляют на ее поверхности до высадки основных культур

• исходя из цели посева. Например, бобовые — чаще для накопления азота; овес — как источник микроэлементов и естественный разрыхлитель грунта; горчицу — для выделения гликозидов, способствующих обеззараживанию почвы;
• исходя из запланированных культур этого года, которые будут расти после уборки сидератов (основных, осенних сидеральных, подзимних), избегая чередования растений, принадлежащих к одному семейству.

Основную культуру можно высаживать и по предшествующей, убирая ее по мере роста основной

Морковь, редис и горчица, убранные перед огурцами, томатами или перцами, не истощают верхнего слоя почвы. А если тепличный сезон открыли салаты, укроп и шпинат, может возникнуть вопрос об азоте. Поэтому в лунки при посадке рассады основной культуры стоит внести небольшое количество перегноя, а почву пролить микробиологическими препаратами, тогда эта проблема вряд ли встанет перед огородником.

Уплотняющие культуры для теплицы

Уплотняющие культуры высевают по периметру или между растениями основной культуры. В этой роли может выступать горчица, из зеленных — базилик, лук на перо, мангольд, салат и укроп; может успеть вызреть редис ранних сортов; иногда выбирают пекинскую капусту: она достаточно компактна. Календулу и бархатцы высаживают для отпугивания вредителей. Как только основная культура разрастается, уплотняющие убирают, кроме тех, что разместились по периметру.

Укроп часто выращивают в качестве уплотняющей культуры по периметру грядки

Основные тепличные культуры

Основные культуры любят тепло, растут медленно, долго плодоносят и занимают место в теплице большую часть вегетационного сезона. К ним относят огурцы, томаты, сладкий перец, баклажаны, иногда арбузы и дыни.

Перец легко соседствует с баклажанами и томатами. У баклажанов разные требования к влажности и освещению с огурцами и даже с томатами. Если нет возможности эти культуры разнести по разным помещениям, то лучше отказаться от баклажанов, так как совместить их требования с остальными сложнее всего. Огурцы при малейшей возможности лучше сажать в отдельную теплицу, они прекрасно сочетаются с дынями, а из уплотняющих культур — с укропом.

Соседей по теплице нужно выбирать по сходству требований

Как выбирать сорта и гибриды основных тепличных культур

Определившись с культурами, начинаем думать про сорта и гибриды. Будем иметь в виду, что они должны отвечать двум группам требований: подходить для защищенного грунта и для органического выращивания. Кроме того, у каждого хозяина может быть ряд своих условий, для выполнения которых нужен индивидуальный подход. Самое сложное — подобрать ассортимент сортов основных культур.

В защищенном грунте важно с единицы площади получить максимальную отдачу урожая, при этом такое качество, как растянутый срок плодоношения, не критично в отличие от открытого грунта. Поэтому в теплицах стараются сажать высокорослые и индетерминантные сорта и гибриды, особенно это касается томатов и огурцов.

В теплицах стараются сажать высокорослые и индетерминантные сорта и гибриды

Индетерминантные — это сорта с неограниченным ростом, которые плодоносят на протяжении всего сезона. Как правило, они весьма теплолюбивы и предназначены для выращивания именно в закрытом грунте, где организуют шпалеры, к которым подвязывают растения. Сейчас в продаже есть разнообразные клипсы, с помощью которых удобно прикреплять стебли. Обратите внимание, что высокорослые сорта требуют несколько другой формировки растения, нежели низкорослые и среднерослые.

Учитывая, что химические обработки исключены, необходим вдумчивый подбор культиваров, устойчивых к наиболее распространенным и вредоносным заболеваниям, желательно сразу к нескольким. Хорошая новость — в органическом земледелии при тщательной работе по оздоровлению почвы и профилактических обработках биопрепаратами в течение вегетации вероятность заражения многими заболеваниями значительно снижается (подробнее об этом мы расскажем в следующей статье цикла). В сочетании с устойчивым сортом это дает большой шанс на получение высокого и здорового урожая.

Необходимы вдумчивый подбор сортов и гибридов и тщательная работа с почвой

В нашем маркете, объединяющем крупные интернет-магазины, вы можете подобрать препараты биологического происхождения для применения на своем участке. Загляните в подборку Биопрепараты.

Фитоспорин-М Универсал (биофунгицид, порошок), 10 г 24 руб
seedspost.ru
Завязь Универсальная (стимулятор плодообразования), 2 г 55 руб
seedspost.ru
Бутон для томатов, перцев, баклажанов, 2 г 50 руб
seedspost.ru
Глиокладин (Биологический фунгицид), 100 таблеток 123 руб
seedspost.ru

• Биопрепараты для защиты растений — какие бывают и опыт применения
• ЭМ-препараты в саду: правила использования и проверенные рецепты

Примеры выбора сортов и гибридов для теплицы

Покажу на примерах, как я выбирала в этом году сорта и гибриды для расширения ассортимента растений в своих теплицах. Обычно я выращиваю культивары двух-трех производителей семян на протяжении уже четверти века и по новинкам ориентируюсь на их линейки. Для этого примерно в декабре просматриваю их сайты и группы в соцсетях.

В конце прошлого года после такого мониторинга наткнулась на коллекцию сортов «Грядка здоровья» производства одной крупной отечественной агрофирмы. В ней были анонсированы 23 сорта и гибрида различных овощей. Часть была сориентирована на увеличение полезных веществ в плодах, другая — на формирование устойчивости к наиболее распространенным заболеваниям.

Томаты

Сортов и гибридов томата с комплексной устойчивостью к нескольким видам заболеваний в принципе немного. Из серии «Грядка здоровья» этому условию соответствует гибрид ‘Корунд’ F1. Он устойчив к вирусу мозаики томата, бурой пятнистости, фузариозному увяданию и мучнистой росе.

Выбор должен быть в пользу томатов с комплексной устойчивостью к нескольким заболеваниям

В 2022 году в Подмосковье именно бурая (она же оливковая) пятнистость чаще всего встречалась в теплицах на приусадебных участках, в то время как фитофтороз и альтернариоз — значительно реже. В некоторых случаях растения потеряли больше половины листовой поверхности, из за чего урожай был очень скудным. Поэтому подбор гибрида или сорта с устойчивостью к этому заболеванию для меня очень важен, и ‘Корунд’ F1 обязательно займет место в моих теплицах.

Это индетерминантный гибрид, но раннего срока созревания, поэтому торопиться с формированием томатов я не буду. Это сократит контакт инструментов с растением, а значит, риски занесения вирусных патогенов будут ниже. К тому же гибрид устойчив к одному из наиболее распространенных вирусов. Кроме того, я переборщила с экзотами по форме и расцветке плодов, а плоды ‘Корунда’ F1 обладают типичной «помидорной» внешностью: среднего размера, красные, круглые, растут компактной кистью по 6-8 штук.

Выбрать семена овощей вам поможет наш маркет, где собраны предложения крупный интернет-магазинов. Загляните в раздел Семена овощей, а также подразделы Семена томатов, Семена огурцов, Семена перцев и другие.

Источник: 7dach.ru