Сейчас, когда всё дорожает, пора переходить на натуральное хозяйство. Кто-нибудь выращивал вешенки? Как это сложно? Поделитесь опытом.
Это может быть полезным:
- Как вырастить грибы в домашних условиях на ореховых пнях?
- Как правильно посадить мицелии грибов в саду под елью?
- К вопросу о грибоводстве, или немного прохладной водицы
У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос
3 комментария спасибо за вопрос в избранное 8176 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор вопроса:
ТАТЬЯНА Ставрополь 15 января 2016, 18:55
Сказать спасибо! Вы поблагодарили 7008
Закрепленный комментарий от Anatolewna :
Я сама не выращивала вешенки, но помогала растить их своей куме. Она сначала подготовила субстрат для мицелия, — у нас в городе есть маслоэкстракционный завод, там взяла шелуху семечек, запихнула её в бочку, добавила несколько банок зёрен перловки, залила кипятком, добавила пол стакана гашёной извести, перемешала, и оставила там до утра.
Как выращивать грибы вешенки. Бизнес на грибах. Бизнес в гараже
Утром мы эту запареную шелуху с перловкой вытащили, и разложили на плёнку, которую кума разложила на бетонном полу до вечера, чтоб остыло всё. Потом, вечером, мы шелухой наполнили 2 полиэтиленовых мешка ( набивали очень плотно). В самом мешке, лезвием прорезали отверстия крестом на ширину лезвия, каждое отверстие от другого резали, отходя — сантиметров на 10- 15.
Потом, взяли купленный заранее мицелий ( кума покупала его на нашей опытной станции), и кусочками запихивали в глубь шелухи в каждом отверстии. После того, как мы разложили весь мицелий, то скотчем заклеили прорезанные дырочки. Эти мешки мы оставили в гараже ( вот только делали всё это поздней весной, и в гараже было тепло).
Где-то через неделю кума показала белёсые разводы, как плесень у отверстий, скойч мы отклеили, и оставили опять на месте мешки. Через месяц после посадки мицелия, весь субстрат шелухи покрылся белым налётом. Так как это уже было лето, и было довольно тепло, то возле этих мешков ставились вёдра с водой ( вода испарялась быстро). Через 2 недели мы уже срезали первые грибы – вешенки.
Правильно мы всё делали или нет, но урожаев было всего 3. Я думала, что должно быть больше. Говорят, что можно повторно использовать субстрат, но кума уезжала осенью, и не захотела.
Все ответы и комментарии ( 3 )
17 января 2016, 14:43
Я сама не выращивала вешенки, но помогала растить их своей куме. Она сначала подготовила субстрат для мицелия, — у нас в городе есть маслоэкстракционный завод, там взяла шелуху семечек, запихнула её в бочку, добавила несколько банок зёрен перловки, залила кипятком, добавила пол стакана гашёной извести, перемешала, и оставила там до утра.
Утром мы эту запареную шелуху с перловкой вытащили, и разложили на плёнку, которую кума разложила на бетонном полу до вечера, чтоб остыло всё. Потом, вечером, мы шелухой наполнили 2 полиэтиленовых мешка ( набивали очень плотно). В самом мешке, лезвием прорезали отверстия крестом на ширину лезвия, каждое отверстие от другого резали, отходя — сантиметров на 10- 15.
СКОЛЬКО МОЖНО ЗАРАБОТАТЬ НА ГРИБАХ ? БИЗНЕС В ГАРАЖЕ — ШАМПИНЬОНЫ
Потом, взяли купленный заранее мицелий ( кума покупала его на нашей опытной станции), и кусочками запихивали в глубь шелухи в каждом отверстии. После того, как мы разложили весь мицелий, то скотчем заклеили прорезанные дырочки. Эти мешки мы оставили в гараже ( вот только делали всё это поздней весной, и в гараже было тепло).
Где-то через неделю кума показала белёсые разводы, как плесень у отверстий, скойч мы отклеили, и оставили опять на месте мешки. Через месяц после посадки мицелия, весь субстрат шелухи покрылся белым налётом. Так как это уже было лето, и было довольно тепло, то возле этих мешков ставились вёдра с водой ( вода испарялась быстро). Через 2 недели мы уже срезали первые грибы – вешенки.
Правильно мы всё делали или нет, но урожаев было всего 3. Я думала, что должно быть больше. Говорят, что можно повторно использовать субстрат, но кума уезжала осенью, и не захотела.
18 января 2016, 12:43
Спасибо, Ирина! У нас продают готовые грибные блоки по 100р. Но за первичную консультацию надо заплатить 3000р.Говорят, важны ньюансы, а то ничего не получится.Влажность. Подсветка. А подвале гаража сейчас +3 — +4.
Этого мало? И какой яркости подсветка нужна? Сколько по времени?
Понимаю, что у Вас тогда уже было лето.Но выращивают ведь круглый год.
18 января 2016, 10:57
Все замечательно описано. Мы выращивали на льняном очесе, когда еще фабрики и льнозаводы работали. А больше трех нормальных волн плодоношения у нас не было. А иногда и вообще две. А дольше — просто место занимают, урожай низкий. Хотя продавали любителям на садовые участки, они получали немного грибов и были этому рады.
Удачи.
Источник: 7dach.ru
Как вырастить шампиньоны в гараже
Мы живем в своем доме и у нас есть гараж, который пустует. Решили попробовать выращивать там шампиньоны. Что нужно знать, чтобы этим заниматься, расскажу далее.
Машины у нас нет. Да и не особо она нужна, потому что живем в городе. И чтобы гараж не пустовал, а приносил хоть какую то пользу, мы решили рассмотреть вариант с выращиванием грибов.
Узнали, что для новичков в этом деле ЛУЧШЕ ВСЕГО ПОДОЙДУТ ШАМПИНЬОНЫ. Это наиболее востребованный на рынке грибной продукт, вырастить который намного проще, чем, например, белые грибы.
Гараж для этой цели не очень подходит. Подполье или подвал для грибов предпочтительнее. Но и в гараже грибы растут не плохо.
ПРЕЖДЕ ВСЕГО чтобы шампиньоны хорошо росли, требуется создать для этого условия. — Это ТЕПЛО, ВЛАЖНОСТЬ И ХОРОШИЙ СУБСТРАТ.
С субстрата все как раз и начинается. На фото выше вы можете видеть приготовленный из соломы и конского навоза субстрат или компост. Полезно будет в это месиво добавить мочевину, мел или гипс и суперфосфат. Именно в такой питательной среде грибница прорастает лучше всего.
Готовится компост в среднем 15-20 дней. Компоненты, разложенные в куче слоями, сильно увлажняют и переворачивают раз в 5-7 дней, то есть 3-4 раза за весь период приготовления. Можно это делать в мешке из под комбикорма, сахара или муки.
Потом заселяем компост мицелиями . то есть засеваем их в прогнившую салому.
Чтобы не ждать пока компост будет готов и пока там освоятся мицелии, вполне можно купить уже готовый, засеянный мицелиями субстрат. Вот так на фото ниже он выглядит.
Продается он в брикетах, как на фото ниже. Вес этого комка бывает разный, но обычно от 15 до 20 килограмм.
Стоит такой брикет в среднем 10-15 рублей за килограмм. То есть, за 15 кг вы заплатите около 250 рублей. А чтобы обустроить 1 кв.м. грибной грядки, вам понадобится 4-5 таких брикетов или 1000-1250 рублей соответственно. Нам для пробы хватит 15-ти таких брикетов, то есть на 3 кв.м.
Перед покупкой компоста с мицелиями нужно будет обязательно позаботиться о создании в гараже специальных климатических условий. лучше всего для этого использовать подвальное помещение гаража.
У нас это всего лишь смотровая яма, что не так уж и плохо для шампиньонов. Стены тут из толстых лиственных досок, поэтому остается только их погуще побелить известью, залить бетоном пол и обустроить потолок. Это необходимо, чтобы не было грязи, плесени и шампиньоны не болели. Да и вода никуда кроме как на грибницу не уйдет.
Влажность в таких условиях поддерживать будет легче. Она должна быть стабильно 82-88%. А при ее недостатке, нужно увлажнять погреб специально. Для этих целей можно приспособить какие-то плоские емкости с водой или регулярно разбрызгивать воду по полу. Если позволяет бюджет, то можно приобрести специальные увлажнители воздуха.
ВО ВРЕМЯ ПРОРАСТАНИЯ МИЦЕЛИЙ рекомендуется поддерживать температуру воздуха 23-25 градусов. А в период созревания шампиньонов эти показатели должны быть в пределах 12-18 градусов. Для этого в нашем помещении нужно будет поставить котел отопления с терморегулятором.
Не забыть бы и об обустройстве вентиляции в этом помещении. Грибы будут вырабатывать большое количество углекислого газа и если воздух вовремя не обновлять, урожайность без свежего воздуха будет сначала падать, а потом грибы вообще погибнут.
В идеале было бы устроить приточно-вытяжную вентиляцию, но для небольшого помещения как вариант можно просто вывести канализационную трубу на улицу, для естественного обновления воздуха.
ТОЛЬКО ПОСЛЕ ТОГО, КАК ПОМЕЩЕНИЕ ДЛЯ ШАМПИНЬОНОВ ГОТОВО, можно заселять в него компост с будущей грибницей. А примерно через 7-10 дней мицелии прорастут на всей площади субстрата. Как только вы это заметите, нужно присыпать грибницу покрывной смесью.
ПОКРЫВНУЮ СМЕСЬ готовят заранее. Для этого чистую почву, например, тот же перегной или торф, предварительно обезараживают водяным паром (можно подержать над кипящей кастрюлей или пропарить в бане) и сдабривают мелом. Эта смесь должна быть влажной.
Через 1-2 дня после этого можно начать понемногу поливать грибницу. 300-500 миллилитров в день для этого будет оптимальным количеством воды. Далее объем полива незначительно увеличивают. Однако если у вас в гараже хорошо держится влажность, постарайтесь не переборщить с поливами.
Полный цикл выращивания шампиньонов, если вы купите компост с мицелиями, займет 40-50 дней . Цифра эта примерная, поскольку на это сильна влияют условия в помещении. С момента начала и по конец плодоношения пройдет около двух недель. И таких волн можно наблюдать 5-6 раз. Самыми продуктивными будут первые две.
Что у нас получится, не знаю)) Как говорится, вскрытие покажет))
ВСЕМ СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ) ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ !
СТАВЬТЕ ПАЛЕЦ ВВЕРХ ! ОБЯЗАТЕЛЬНО КОММЕНТИРУЙТЕ, МОЖЕТ КТО-ТО УЖЕ ТАК ВЫРАЩИВАЕТ ШАМПИНЬОНЫ)
Источник: dzen.ru
Бизнес выращивание грибов в гараже
Тут вы найдете самое полезное агроному
Вам также может быть интересно
Выращивание
Садовый дурман, как правильно посадить и ухаживать за этим ядовитым цветком Дурман сопровождает человечество
Выращивание
С видом на бали: дачник из подмосковья вырастил уникальный тропический сад на своем участке
Выращивание
Как вырастить бонсай из семян своими руками: правила высаживания Искусство бонсай пришло из Японии
Выращивание
Выращивание редиса в квартире на подоконнике зимой и весной: посев и уход в домашних
Выращивание
Продолжительность молочного периода при выращивании телят и рацион В начальные шесть месяцев существования телята
Выращивание
Альстромерия: выращивание своими руками – подробная информация! Альстромерия, эффектное клубневое растение с высокими стеблями,
Источник: agronomyyes.ru