Гостиница, как и любой бизнес, подчиняется определенным экономическим и рыночным законам. Потому, любой объект размещения, если он управляем профессионально, пользуется специфическими показателями для оценки своей успешности и прибыльности. Всего таких параметров шесть. И вам даже не надо ходить в институт на факультет гостиничного бизнеса (как раз сентябрь, все пошли в школу/ВУЗы), чтобы о них узнать — Отельные Истории вам все расскажет!
RevPAR, Double Occupancy, ADR, RevPAC, OCC, Room Revenue . Сложно? На самом деле, не очень.
1. Room Revenue — выручка от продаж номерного фонда (не считая завтраки и прочие доп. услуги, только номера).
2. Double Occupancy — среднее количество гостей в номере. Тоже считается легко и понятно — количество проживавших делим на число занятых номеров.
3. OCC — ‘occupancy’ — загрузка гостиницы в процентах.
А вот дальше уже сложнее, тут включается математика.
4. ADR — average daily rate — средняя цена за один номер за одну ночь. Считается делением всей выручки за номерной фонд (Room Revenue) на количество проданных номеров.
Бухгалтерский учет для гостиничного бизнеса | Учет доходов и расходов в гостинице | ЦПБ
Пример: берем период в 1 день в отеле на 10 номеров. 10*1 = 10 номероночей, в теории, можно было продать. Было продано 50% номеров — 5 номероночей по 2000 рублей/ночь. Средняя цена за ночь = 2000 рублей.
5. RevPAR — Revenue per available room per day — доход на доступый номер в день — другими словами, выручка от продажи номерного фонда, деленная на количество доступных номеров в период.
Пример: берем период в 1 день в отеле на 10 номеров. 10*1 = 10 номероночей, в теории, можно было продать. Было продано 50% номеров — 5 номероночей по 2000 рублей/ночь. Среднюю цену за ночь мы уже знаем, это 2000 рублей. А вот RevPAR будет другой. Так как загрузка — всего 50%, в пересчете на один номер мы заработали всего 1000 рублей.
5 номеров у нас были заняты и принесли нам в среднем по 2000 рублей, а вот 5 других номеров — простаивали. Потому, доход в пересчете на номер получается небольшим.
6. RevPAC — revenue per available customer — доход в пересчете на одного гостя в день. Здесь считается вся выручка отеля (с питанием и другими услугами) и делится на общее количество проживавших. Этот параметр используется для оценки эффективности «продавцов»-сотрудников. По нему чаще всего рассчитывают мотивацию и премии для сотрудников.
В следующих постах разберем, зачем вообще нужны эти показатели, как с ними работать и рассмотрим примеры.
Источник: dzen.ru
Как рассчитать индекс генерации доходов отеля (RGI) за 4 шага
Одним из способов оценки положения отелей на рынке является сравнение их доходов с доходами конкурентов. Индекс генерации доходов (RGI) — это важный инструмент, который может помочь отелю оценить свою долю на рынке и выявить области, требующие совершенствования. В этой статье мы обсудим RGI отеля и то, как он рассчитывается, а также рассмотрим несколько советов, которые помогут вашему отелю улучшить свой рейтинг RGI.
СТАНИСЛАВ КОНДОВ: о карьере в гостиничном бизнесе и личном бренде генерального менеджера
Что такое индекс доходности гостиницы (RGI)?
Индекс генерации доходов отеля (RGI) — это ключевой показатель эффективности, который отели используют для сравнения своих доходов с доходами конкурентов. Эта метрика может помочь компании определить, насколько она конкурентоспособна на современном рынке гостиничных услуг. Анализ этой метрики также может помочь компаниям определить пути улучшения своего индексного рейтинга и повышения интереса клиентов.
Как рассчитать RGI отеля
Изучение этих шагов поможет вам рассчитать RGI вашей компании:
1. Определите период измерения
Решение о периоде, который вы измеряете, может помочь получить полезную информацию о деятельности вашего отеля. Определение того, будете ли вы анализировать месяц, квартал или год, поможет выделить тенденции. Например, анализ годового периода может помочь показать, как ваша компания работает в целом, в то время как ежемесячный анализ может помочь вам определить и реализовать стратегии для улучшения работы.
2. Рассчитайте доход на один свободный номер (RevPAR)
Существует два способа расчета дохода с одного доступного номера (RevPAR). В первом методе средний дневной тариф вашего отеля умножается на его заполняемость. Второй способ заключается в делении общей выручки за номер на количество свободных номеров.
3. Рассчитайте средний RevPAR
Вы можете использовать те же методы расчета для расчета среднего RevPAR для конкурента, нескольких конкурентов или всей отрасли в целом. Кроме того, использование таких инструментов, как rate shoppers, может помочь вам определить RevPAR ваших конкурентов. Rate Shopper — это автоматизированный инструмент, который сообщает о других ценах на гостиничные номера или других факторах.
4. Разделить RevPAR
После того как вы рассчитали свой RevPAR и RevPAR конкурента, вы можете определить индекс доходности. Для этого необходимо разделить RevPAR вашего отеля на средний RevPAR. В результате получается индекс, который может быть больше, равен или меньше единицы.
Интерпретация результатов RGI отеля
Результат расчета RGI может помочь вам определить, насколько хорошо работает гостиница по сравнению с ее конкурентами. Вот что означают различные результаты расчета RGI:
- Если RGI равен единице: Финансовые показатели вашей гостиницы соответствуют среднему показателю по отрасли. Это может показать, что ваш отель справедливо устанавливает цены на свои номера по сравнению с вашими конкурентами.
- Если RGI меньше единицы: Это говорит о том, что доходы или финансовые показатели вашего отеля ниже, чем у конкурентов. Это может показать, что ваши ценовые или бизнес-стратегии нуждаются в корректировке, чтобы привлечь больше клиентов.
- Если RGI больше единицы: Финансовые показатели вашего отеля превышают показатели ваших конкурентов. Это может быть связано с привлечением большего числа клиентов или предложением привлекательных цен на номера, что приносит больший доход, чем у ваших конкурентов.
Примеры расчета RGI в гостиницах
Рассмотрение этих примеров может помочь вам точно рассчитать и проанализировать показатели выручки вашего отеля:
Пример опережающего RGI
Ваш отель хочет определить последний рейтинг RGI на основе показателей за последний месяц. Общий доход от номеров за месяц составил $130 000, а количество свободных номеров — 452. Чтобы рассчитать RevPAR вашего отеля, разделите $130 000 на 452, что в итоге составит 287.61. Используя программу поиска тарифов, вы узнаете, что средняя ставка по отрасли за месяц составила 275.50.
Чтобы рассчитать RGI, вы делите свой RevPAR на средний показатель по отрасли, или 287.61 разделить на 275.50. Он равен 1.04, что показывает, что ваша компания опередила конкурентов в финансовом отношении за месяц.
Пример RGI с заниженными показателями
Ваш отель хочет определить последний рейтинг RGI на основе показателей за неделю. Общий доход от продажи номеров за месяц составил $50 425, а количество свободных номеров — 320. Чтобы рассчитать RevPAR вашего отеля, разделите $50 425 на 320, что дает результат 157.58. Используя программу поиска тарифов, вы обнаружили, что средний показатель по отрасли за неделю составил 197.75.
Чтобы рассчитать RGI, разделите ваш RevPAR на средний показатель по отрасли, или 157.58 разделить на 197.75. Это равно 0.80, что показывает, что ваша компания недоработала по сравнению с конкурентами за месяц. Гостиницы, которые продолжают работать хуже, чем их конкуренты, могут рассмотреть методы увеличения продаж клиентам и своих показателей выручки.
Пример RGI с равными показателями
Ваш отель хочет определить самый последний рейтинг RGI, основанный на годовых показателях работы вашего отеля. Общий доход от продажи номеров за месяц составил $790 000, а количество свободных номеров — 2 250. Чтобы рассчитать RevPAR вашего отеля, разделите $790 000 на 2 250, что в итоге составит 351.11.
Используя программу Тарифный покупатель , вы обнаружили, что средний показатель по отрасли за год составил 351.11. Чтобы рассчитать RGI, нужно разделить ваш RevPAR на средний показатель по отрасли или на 351.11 разделить на 351.11. Этот показатель равен единице, что говорит о том, что производительность вашей компании соответствует среднему показателю по отрасли.
Советы по улучшению RGI в отеле
Существует множество способов улучшить рейтинг RGI вашей компании. Анализ других отелей и их стратегий может помочь вам определить области для улучшения и роста. Изучите эти дополнительные советы, чтобы помочь вашему отелю улучшить свой рейтинг RGI:
- Оптимизация ценообразования: Анализ ценообразования вашего отеля и приведение его в соответствие с аналогичными конкурентами может повысить конкурентоспособность вашего отеля на рынке. Это также может повысить интерес клиентов и улучшить рейтинг RGI.
- Инвестируйте в рекламу: Анализ маркетинговой стратегии вашей компании и совершенствование рекламных программ может повысить осведомленность клиентов. Такая осведомленность может повысить вероятность того, что клиенты будут вести дела с вашим отелем, а не с вашими конкурентами.
- Сотрудничайте с туристическими агентствами: Когда ваш отель сотрудничает с туристическими агентствами, они с большей вероятностью будут использовать ваш отель для клиентов. Это повышает уровень бронирования и рейтинг RGI вашего отеля.
- Упростите бронирование для клиентов: Обеспечение простоты веб-сайта вашего отеля или методов бронирования номеров для клиентов может увеличить вероятность того, что они забронируют номера в вашем отеле. Это также может повысить уровень обслуживания и удовлетворенности клиентов.
- Повысить осведомленность: Использование лучших практик SEO и поиск методов повышения узнаваемости вашего отеля может увеличить скорость заполнения номеров. Такое повышение осведомленности может улучшить рейтинг RGI вашего отеля, поскольку вы увеличиваете доход от продажи номеров при снижении их доступности.
Источник: hr-portal.ru
Что такое загрузка номерного фонда
Сколько номеров вы хотите продать в этом месяце? Конечно же, все! Ответ лежит на поверхности, но так ли прост этот вопрос? Чтобы не поддаться головокружению от успехов, отельные эксперты предлагают использовать не абсолютные цифры, а специальные показатели. Например, смотреть не на количество проданных номеров, а на загрузку отеля.
Рассказываем, как вычисляется этот показатель, что он дает отельеру и как Контур.Отель помогает в аналитике.
Что такое загрузка номерного фонда?
- Для высчитывания одного из самых важных показателей в отельном бизнесе — RevPAR, или выручки номерного фонда в пересчете на один номер. По нему оценивают эффективность всего отельного менеджмента, в том числе для принятия решения об инвестициях.
- Для планирования работы отдела продаж — чтобы выстроить стратегию продвижения в определенных сегментах, которые приносят загрузку. То есть оценить, откуда приходит меньше гостей, откуда — больше, и развивать нужное направление.
Может показаться, что отельеру придется много копаться в бухгалтерии, чтобы поднять старые записи? Вовсе нет: сервис Контур.Отель мгновенно покажет архивные сведения. Найти, сколько номеров было продано в прошлые майские праздники? Два клика — и нужные цифры у вас есть.
Формула загрузки отеля
Загрузка отеля = Количество проданных номеров / Количество доступных номеров * 100%.
Соотношение занятых номеров к общему количеству номеров в отеле принято отражать в процентах.
Загрузка всегда подсчитывается за определенный период — день, неделю, месяц или сезон. Важно, чтобы обе цифры в формуле брались именно за этот период. Например, часто забывают о закрытых на ремонт номерах, а ведь они в этот период недоступны!
Например, нам нужна загрузка за прошлый месяц в отеле «Незабудка». Из данных Контур.Отеля нам известно, что за месяц было занято 1950 номеро-ночей.
Всего в отеле 100 номеров: 100 * 31 = 3100. Но из них 5 были на ремонте в течение недели: 5 * 7 = 35 номеро-ночей. Значит, за месяц доступно было 3100 — 35 = 3065 номеро-ночей.
Подставим в формулу:
Загрузка «Незабудки» за месяц = 1950 / 3065 * 100 = 63,6%.
И так для каждого интересующего вас периода. А чтобы избежать расчетов вручную (и возможных ошибок, ведь все мы люди), удобнее всего перепоручить это Контур.Отелю. Зная, как часто отельерам приходится вычислять загрузку, мы сделали специальную страницу для отчета по загрузке.
Достаточно указать диапазон дат на этой странице — и Контур.Отель мгновенно сгенерирует отчет по загрузке отеля в этот период. Вы увидите цифру в процентах сразу же, а также сможете скачать файл в формате xlsx или напечатать его. Внутри отчета можно посмотреть загрузку по двум параметрам:
- по всему отелю или по отдельным категориям номеров;
- по дням, неделям или месяцам внутри выбранного периода.
Информация представлена в виде лаконичной диаграммы: настраивая условия по вашему желанию, вы можете посмотреть колебания загрузки в наглядном виде. И всё это буквально за пару кликов, без сложных вычислений и поисков данных.
Что влияет на загрузку номерного фонда?
Сезон
В высокий сезон резко растут продажи, а количество проданных номеров напрямую влияет на загрузку. И если недельные показатели в высокий сезон вплотную приблизились к 100%, тогда как низкий сезон не может похвастаться подобным, то, возможно, пришло время разделить тарифы по сезонности.
Проведение крупных мероприятий поблизости
Спонсором пика на диаграмме в отчете по загрузке может быть крупное событие, которое проводится в том же городе. Отраслевая выставка, интересный фестиваль, большой концерт или всероссийская конференция «привозят» людей в отели и повышают загрузку.
Количество доступных номеров
Этот фактор часто сбрасывают со счетов. А ведь часто отель может быть на ремонте или не сдаваться по другой причине. В этом случае даже при том же объеме продаж, что и всегда, загрузка будет неумолимо расти, ведь уменьшится общее количество доступных номеро-ночей в отеле.
Зачем вычислять загрузку номерного фонда?
Основная цель ревенью-менеджера в отеле — это продать правильный номер правильному гостю в правильный момент по правильной цене. Это задача со множеством переменных, и загрузка отеля — одна из них. Чем именно этот показатель полезен для отельера?
- Чтобы балансировать между оптимальным количеством проданных номеров и тарифами. Один из вечных вопросов в продажах — продавать дорого и мало или дешево и много. По загрузке отеля можно попытаться уравновесить эти стратегии.
- Чтобы отслеживать выполнение плана. Загрузка отеля может быть одним из KPI, который руководитель отеля ставит перед отделом продаж.
- Чтобы анализировать развитие отеля. Оценивая показатель загрузки в динамике, управляющий или собственник может видеть, как меняется спрос на услуги его отеля. Это не поможет найти причины взлета или падения продаж, но станет важным звоночком о том, что пора обратить внимание на эту сферу.
- Чтобы оценить востребованность номерного фонда. Цифры могут показать отношение гостей отеля предложению по номерному фонду. Стабильно высокая загрузка отражает как успехи в работе отдела продаж, так и интерес гостей к номерам.
- Чтобы разработать тарифную политику. Опираясь на показатель загрузки отеля, причем в динамике или за несколько лет, собственник может адаптировать тарифы к спросу. Например, поднять тариф к 31 декабря, ожидая повышение загрузки, и опустить в межсезонье.
Можно пойти дальше и ввести специальные условия на такие периоды: например, минимальное количество ночей в новогодние каникулы. И тогда загрузка распределится не только на горячие даты, но и вокруг них.
И все-таки: продавать много и дешево или мало и дорого? И нужно ли стремиться к 100-процентной загрузке? В этом и магия относительного показателя. Загрузка отеля в 100% выглядит как абсолютный успех. Но при детальном рассмотрении может оказаться, что отель демпингует или идет на лишние расходы (ведь надо делать уборку в номерах!).
Избежать таких ловушек поможет детальная аналитика. Именно поэтому в Контур.Отеле мы сделали несколько отчетов по разным показателям. С ними получить все необходимые цифры можно буквально за пару кликов. Нам важно, чтобы вы фокусировались на развитии бизнеса, а не формулах и подсчетах.
Источник: kontur.ru