Что выращивать в средней полосе России для бизнеса

Здравствуйте. Может этот форум не совмем подходящее место для таких вопросов, однако никто как не фермеры знают, где лучше вегетационный период в России! А это мой самый главный критерий для выбора региона для переезда на ПМЖ.

Предистория: (можно пропустить)
————————-
Хочу переехать обратно в Россию, откуда мои предки родом. Так получилось, что я женился в Одессе, и уже долго тут живу (больше 15 лет), с женой и ребёнком. Но эта война надоела, и надоело что америкосы настраивают хохлов против русских, а те ведутся. Есть конечно умные, кто понимают что это амеры всё делают, но в основном народ ведётся и настроения против рашки. Не хочу устраивать холивар на эту тему. одно скажу, что я люблю и украинцев, и русских, и белорусов, и считаю всех братьями.

А Украину очень жаль, что теперь тут америка, и эти черти активничают тут сильно, колят прививки с бесплодием всем подряд, пишут «Путин — х» на всех стенах, и всякую другую муть. Фашисты хреновы. Ещё 2 года назад, Россия — братский народ, торговля, все дела, всё круто.

Клубника как бизнес. 1 год работы. Результат. Средняя полоса.

Но тут я убедился, какие чудеса вытворяет зомбо-ящик. Даже жена моя заразилась немного. Все ненавидят русских! Ещё расскажу вам одну интересную историю, вкратце. Начал я замечать, что многие люди из моего и других окружений становятся русофобами. При этом, начисто являясь русскими, половина родились там, украинский даже не знают. Сейчас они учат украинский и проклинают русских.

И там есть серьёзные люди, бизнесмены, известные люди. Думал я, что за фигня то такая, как так. Начал копаться, и вспомнил одну историю. Была у нас реклама по городу, что вот мэр такой-то теперь поставил новые системы очистки водопроводной воды и всё теперь стало супер. Это было ещё во время майдана.

Оказывается, америкосы привезли эту лабуду всю, и добавили вещество, которое повышает внушаемость. Сразу оно не действует, но если ты пьёшь воду из крана, даже профильтрованную, то через пару месяцев у тебя вещества будет достаточно, и оно начинает работать. А люди то смотрят зомбоящик. и всё, и сходят вот так с ума. В жизни бы не поверил, если бы сам не увидел русских людей. плюющих кислотой и учащих украинский язык. Таких человек 10 я наблюдал. Ладно, не будем об этом, пожалуйста не превращайте эту тему в обсуждение хохляндии и рашки)
————————-
В общем когда я начал гуглить, читать и смотреть карту России, я вдруг осознал. Что холодно блин! Везде! Я как-то привык к теплу, к арбузам, помидорам и всему прочему.

Я хочу купить/взять участок, типа родового поместья, чтобы посадить деревья и они росли вместе с детьми. Чтобы знать, что там мой дом, и ничего с ним не случиться, на много лет. Хочу родину иметь. С расчётом, чтобы построить или дополнить эко-поселение для других людей рядом.

Начну с того, что НЕ нужно:
+ Развитость города абсолютно всёравно. Жить будем в лесу) на солнечных панелях и со скважиной 🙂
+ Как дела с работой тоже. Я работаю удалённо, меня этот вопрос обходит стороной. Вопрос не в деньгах.

В гостях на плантации жимолости и голубики в Средней полосе.

Поэтому требования такие:
+ Экология. Это самое главное требование, никаких рядом хим заводов, предприятий и особенно радиации.
+ Лесной массив. Хочу жить в лесу или рядом, скажем в 50-200км от какого-то более-менее развитого города, чтобы не совсем быть отрезанным. Можно горы)
+ Климат! Холодную зиму -30 переживём. Самое главное вегетационный период. Нужно чтобы росли помидоры, огурцы, персики, арбузы, черешня, клубника, малина и всему подобное. Жару тоже переживём. Надо чтобы безморозный период длился как можно дольше, весна не позже мая, и лето до сентября
+ Экологическая безопасность. Никаких тайфунов, сильных землетрясений, извержений вулканов.
+ Подальше от армян. Я понимаю, что там у них лакомный кусочек, и все требования вроде подходят, но у меня личные многочисленные травмы от этого народа, и не хочу с ними больше связываться. Тут в Одессе всё принадлежит им, и они очень жестоки. Мой родственник один раз послал одного из них, когда тот начал до**ваться, и они его убили, просто и без разборок, сразу. И ничего им небыло.

Я не националист, и конечно есть и хорошие люди, но их диаспора против нашего «моя хата с краю, ничего не знаю» всегда побеждала. Поэтому хочется, чтобы окружение было в основном наше, славянское.
+ Подальше от Украины и Европы

Рассматривал я 3 варианта:
+ Алтайский край. Ну всё там хорошо, но радиация. И не надо тут говорить, что это было давно или далеко. с 55 до 83 год были испытания на этом полигоне, много сотен зарядов взорвано, и это в десятки или сотни раз превышает Фукусиму и Чернобыль. Дебилы блин, нашли где испытывать своё оружие. И теперь след навсегда. + Радон, который в земле, самый тяжёлый газ.

Если и буду дальше рассматривать этот вариант, то приеду с дозиметром и всё объезжу сам.

+ Приморский край, Дальний восток. Долго я читал и пытался понять, нужно ли мне это. То, что там не развито и денег нет, не беда. Беда в другом. Тайфуны и климат.

Вроде Дальнереченск по климату неплохо, но тайфуны походу и туда доходят. А если ещё и китайцы там действительно свою политику ведут по «тихому» заселению дальнего востока, + как они срут в экологию, тоже не хочется, чтобы мои внуки жили среди китайцев. Ещё говорят мошки сильно летом достают, не знаю короче.

+ Улан-удэ и его окресности. Но по климату походу туго и холодно. И химзаводы какие-то везде.

Больше ничего по климату я не нашёл. Холодно блин, как вы там живёте? Растёт там что-то вообще, кроме тайги? Или всё привозное?
Неужели больше нет мест в России с длинным вегетационным периодом?

Почему Россия? Потому что только у неё есть будущее. Европа дохнет, Азия тоже, про америку я вообще молчу. Да и хочеться вкладываться и развивать в нашу родину, наш народ

Благодарю за дельные советы.

Источник: fermer.ru

Как айтишник гигантские арбузы в средней полосе выращивал. Часть 1

Хобби коллег очень многогранны. Сегодня расскажем об ИТ-шном подходе к выращиванию арбузов в регионе, где, казалось бы, нормально вызревать они не должны. Наш девопс, Игорь Иванов, объединил системный подход к сбору информации и комплектующие с Aliexpress и из магазинов для садоводов, и уже не первый год собирает отличный урожай.

Своеобразная “инструкцию для начинающих” получилась довольно объемной. Мы разделили ее на две части: в первой автор разбирает теоретические основы, а во второй переходит к практике.

Осторожно, много фото!

Краткое предисловие или “зачем все это нужно?”

Отработав десяток лет айтишником в режиме “поработали 8-10 часов, перед сном поиграли на компьютере, и так 5-6 дней в неделю”, многие начинают понимать, что если не дать мозгу разгрузку в свободное время или не занимать его какой-то иной деятельностью, то скоро можно будет воочию познакомиться со старой поговоркой: “тихо шифером шурша, крыша едет не спеша”. Поэтому большинство знакомых коллег по цеху стараются практиковать в свободное время какое-то хобби — кто-то охотится или рыбачит, кто-то варит самогон или ректифицирует спирт для приготовления вкусных напитков, кто-то занимается спортом, притом временами довольно-таки экстремальным, кто-то собирает дома автомастерскую и занимается реставрацией старых авто.

Одним из таких видов отдыха является выращивание и уход за растениями на своем загородном участке, благо в современном мире далеко ходить не надо, если вы работаете на удаленке. Интернет проник даже в самые удаленные от города деревни и садовые товарищества в виде LTE, а местами даже и проводных сетей.

Вместе с этим выросло и новое поколение “дачников”, которое использует свои участки не для того, чтобы выжить, как наши мамы, папы, дедушки и бабушки, а просто для души и разгрузки мозга. Некоторые засевают свои участки полностью газонной травой, оставляя место только под небольшую тепличку и пару грядок для свежих салатиков. Или сажают несколько сотен кустов роз как моя супруга, просто потому что это интересно и красиво. Я же выращиваю экзотические для нашего региона растения: абрикосы, черешню, груши, виноград, ежевику и арбузы.

Именно о том как вырастить арбузы рекордных размеров даже в относительно холодном климате (автор выращивает арбузы в окрестностях Уфы) мы сегодня и поговорим.

Disclaimer, aka отмазка:

Автор данной статьи по образованию технарь, поэтому заранее приносит извинения за неточности химикам, биологам, агрономам и прочим профильным специалистам. Вся информация по данной тематике собиралась в сети и из отрывков соответствующих научных трудов. Небольшой фотоотчет о результатах данных изысканий:

Немного теории или зачем нам прививать арбузы

Как всем известно, арбуз любит жаркий климат и влагу, в поисках которой его корни способны проникать в почву на несколько метров. В средней полосе с температурой воздуха в летние месяцы чаще всего все хорошо (а если повезет, то и в последний весенний месяц), а вот с температурой почвы все значительно хуже.

Зимой почва у нас легко может промерзать на глубину более одного метра и долго прогреваться весной и летом. Корневая система арбуза по утверждению большинства источников перестает работать при температуре почвы ниже +16..18С, то есть перестает кормить растение и рост его останавливается, пока температура почвы не будет выше этого значения. То есть вершкам тепло и комфортно, а корешки не способны обеспечить им пропитание. Поэтому если попытаться вырастить арбузы в нашем климате в открытом грунте даже при помощи рассады, то в большинстве случаев мы получим тормозящее в росте растение, которое после прогрева почвы выдаст пару небольших плетей и завяжет 1-3 арбуза размером с теннисный мяч, а при хорошем лете и теплой осени до 2-3 кг. В теплицах можно добиться чуть лучшего урожая, но арбузы скорее всего не дотянут до своих паспортных габаритов.

Однако, существует способ обойти этот недостаток — прививка арбуза на растение с более мощной и холодостойкой корневой системой. К сожалению, мне не удалось найти кому первому пришла в голову эта замечательная мысль, но скорее всего изначально прививать арбузы начали с другой целью, а именно для повышения урожайности и защиты от болезней. Во многих странах этот метод выращивания арбузов уже вытеснил обычный. Судя по информации в сети, в Японии около 90% арбузов выращиваются на прививке. Сейчас даже появились специальные машинки для автоматизации данного процесса:

Да и в России некоторые фермеры уже перешли на выращивание привитых арбузов:

Какие преимущества нам дает прививка?

1. Корневая система большинства подвоев может работать при температуре почвы +5..8С. Это позволяет получить более ранний урожай и застать самые теплые летние деньки, когда наше растение будет в самом расцвете сил.
2. Большинство подвоев обладает стойкостью к фузариозному увяданию. Это очень неприятная болячка, которой подвержены не только арбузы. Заражение происходит через корневую систему и визуально она выглядит следующим образом: “еще позавчера растюха чувствовала себя отлично, вчера свесила уши, а сегодня засохла”.
3. Повышение урожайности. За счет значительно более мощной корневой системы у подвоя, арбуз получает больше питательных веществ и влаги. Это выражается не только в увеличении количества плодов в 2-2.5 раза, но и в увеличении их веса, иногда до значений, превышающих паспортные для данного сорта. Например, для сорта Шуга Бейби большинство производителей заявляет средний вес в 1-3 кг и максимальный в 6 кг. Мне же удавалось получить плоды весом до 7 кг.

Для большинства бывалых дачников прививка однолетнего растения звучит немного дико, но в мире практикуется прививка не только арбузов. Прививают также: огурцы, дыни, баклажаны и томаты.

Отвечу сразу на наиболее часто встречающийся вопросы:

• “Арбузы скорее всего будут со вкусом тыквы (подвоя)?” Нет, посторонних привкусов у арбузов не будет, от подвоя он получает только питательные вещества.
• “Я пробовал выращивать корнесобственные арбузы, получались мячики в 1кг. весом, на прививке будет такая же мелочь?” Максимальный вес арбуза, который мне получилось вырастить — 16.5 кг, сорт Шуга Деликата (паспортный вес до 12кг). Если посадить какой-нибудь Каролина Гросс, то можно вырастить и арбуз весом 20-30 кг. Но это не имеет смысла, если только у вас не очень большая семья.

Вот, например, результат уборки последнего урожая арбузов с бахчи осенью (желтые — это тоже арбузы):

На что прививать арбузы

Самый популярный подвой до недавнего времени — это бутылочная тыква, также известная как лагенария.

Этот подвой легко доступен, семена его продаются практически во всех крупных магазинах, специализирующихся на семенах, однако, всхожесть у них не очень, продаются они по 3-5 штук в пакетике за 30-40 рублей. Но для начала вполне себе рабочий вариант — я начинал именно с них. Я бы рекомендовал поискать семена на популярных сайтах объявлений, там можно найти варианты по 2-3 рубля за семечко при покупке сотни, всхожесть их значительно лучше — 70-80%.

Прививать также можно на обычную тыкву. Судя по сообщениям на профильных форумах, среди тыкв в качестве подвоя лидирует Волжская серая. Данный вариант я не проверял и рекомендовать не могу. Также из-за не очень хорошей совместимости арбуза и обычной тыквы рекомендуется оставлять 1-2 листа у подвоя.

И, наконец, современный вариант. Большинство крупных зарубежных производителей семян (Syngenta, Sakata и т.п.) уже давно выпускают специализированные подвои. Последние несколько лет в связи с ростом популярности прививки арбузов наши продавцы начали поставлять эти подвои на российский рынок (я покупаю на Хупте).

Чаще всего это ручная перефасовка профессиональных упаковок на 1-10 тысяч семян для фермеров. Самые популярные подвои — Кобальт, Сфинкс, Шинтоза, Рут Пауэр. На фоне последнего даже лагенария выглядит чахлым кустиком, всхожесть практически 100%. У них есть только один недостаток — они настолько мощные, что надо не прозевать момент прививки, иначе будет очень сложно совместить ствол подвоя толщиной с карандаш и тоненький стебелек арбуза. Вырастить из них плоды и получить свои семена у вас скорее всего не получится, т.к. в большинстве своем они триплоиды, т.е. все семена в плодах будут пустые.

Как выбрать сорт арбуза для прививки и где купить?

Можно выращивать практически любой сорт или гибрид арбуза. Ранний сорт или поздний большого значения не имеет, т.к. основное их отличие — после какого настоящего листа растение заложит первый женский цветок. Для ранних сортов это 5-7 лист, для поздних 9+. Поэтому поздние сорта надо просто сажать дней на 10 раньше ранних сортов. Однако для начала я бы рекомендовал ранние сорта.

Мои фавориты среди классических арбузов: Леди, Шуга Деликата, Бархан. Из желтомясиков — Шампань. Также могу добавить, что гонка за весом плодов у арбузятников обычно заканчивается через 2-3 года, дальше начинаешь смотреть на порционные сорта весом 2-6 кг, исходя из принципа “открыли и съели за один раз”.

Особняком стоят бессемянные сорта. Это триплоидные растения, которые требуют в качестве опылителя обычные сорта арбуза, т.к. их пыльца стерильная. Также они требуют особых условий при проращивании — необходимо поддерживать температуру почвы в диапазоне 30-35C. Их всходы более тонкие и нежные чем у обычного арбуза, они хуже скидывают семенные оболочки и им надо чаще помогать с этим.

Несмотря на заверения производителей, что мякоть у них такая же хрустящая как у обычного арбуза, на мой вкус они более ватные. Поэтому мой вердикт — можно сажать, но не более пары кустов, чтобы удивить гостей.

Семена арбузов сейчас есть практически в любом магазине, начиная от Леруа, заканчивая мелкими точками. Еще несколько лет назад их ассортимент ограничивался банальными Шуга бейби, Огонек, Астраханский, сейчас же в ассортименте много интересных импортных сортов. Также есть профильные сообщества в ВК со своими магазинчиками, где можно приобрести экзотические сорта, например те же японские порционники. Семена, как и подвой, я закупаю на Хупте.

Подготовка материала для прививки

Первыми нам необходимо посадить арбузы, т.к. подвой прорастает и растет значительно быстрее. Для проращивания я использую мини-парник для рассады на греющем мате. Греющий мат можно использовать любой, в моем случае это греющий мат с Алиэкспресс

Для регулировки температуры внутри парничка используется Sonoff TH16, просто потому что был под рукой. Подойдет любой термостат с выносным датчиком. Проплавляем сбоку поддона парничка отверстие и заводим термодатчик между кассетами, чтобы контролировать температуру почвы в кассетах. Температуру я выставляю 28C, а при наличии в парничке бессемянных арбузов — 30С.

Сажаем в каждую кассету по 1-2 семечка и по мере появления всходов переносим кассеты под подсветку. Не забываем, что при выращивании рассады действует прямая зависимость между освещенностью и температурой, т.е. чем выше температура, тем большая освещенность требуется растениям, иначе они будут тянуться. В случае арбузов это особенно критично, т.к. их стебли тоньше, чем у подвоя.

Можно не бояться, что арбузы перерастут. На момент прививки они могут иметь 2-3 настоящих листа, главное большой диаметр стебля.

После того как взошло 80% арбузов, можно сажать подвой. Как показала практика, всходят подвои прекрасно при комнатной температуре без дополнительного обогрева. Для подвоя нам наоборот желательно получить вытянувшуюся рассаду, чтобы диаметр стебля был меньше. Поэтому проращиваем и до прививки стараемся держать их в тени, например на северном окне.

Сажать можно в любую подходящую емкость без индивидуальных кассет. Я сажаю в любую плоскую тару, которую потом не жалко разрезать и выкинуть после разделения подвоя (например в пакет из под сока емкостью 2л). На момент прививки подвой должен только раскрыть семядоли и не иметь настоящих листьев, иначе внутри его стебля начинает формироваться полость, которая затруднит прививку и приживление арбуза.

Сразу отвечу на наиболее часто задаваемый вопрос: сажать в одну емкость по семечку арбуза и подвоя это плохая идея — вы никогда не подгадаете сроки появления всходов, да и прививать неподвижные ростки — то еще удовольствие.

На сегодня все. Продолжим разговор о прививке, уходе за рассадой и высадке в открытый грунт, а также о результатах этих действий на следующей неделе.

P.S. Мы публикуем наши статьи на нескольких площадках Рунета. Подписывайтесь на нашу страницу в VK или на Telegram-канал, чтобы узнавать обо всех публикациях и других новостях компании Maxilect.

• выращивание
• выращивание арбузов
• арбуз
• огородничество

Источник: habr.com

Что сеять в 2023 году в средней полосе России?

Я знаю, что многие аграрии сегодня находятся на распутье, потому что не понимают, на что делать ставку и какую структуру посевных площадей выбрать. В особенности это касается тех, кто занимается коммерческим растениеводством (у животноводов в этом плане, всё немного яснее).

Поделитесь мнениями, что сеять в 2023 году. Что будет востребовано на рынке и будет экономически оправдано.

Заранее вас всех благодарю.
KONSTANTIN A
Смоленская область
• Подписаться

Опубликовано: 25 октября, 2022 в 11:20
Тэги: Растениеводство
Понравилось
Комментарии
Скопировать ссылку
Одноклассники
Поделиться

В избранное
Написать комментарий

Следить за обсуждением

соя, семечка, озимка))
Ответить • 25.10.2022
Павловнию на пеллеты
Ответить • 25.10.2022
Анна Бессонова ,

Анна,
Павловния — дерево интересное, не спорю. А какова северная граница по сумме активных температур? В каком климате она не мерзнет?

Ответить • 26.10.2022
KONSTANTIN A ,

Да, павловния теплолюбивое дерево. Чем теплее и влажнее лето, тем больше прирост. В Центральном регионе можно выращивать вид Tomentosa (Войлочная), просто прирост будет меньше. Выдерживает кратковременные морозы ниже -40С. Информация с сайта Павловния России.

Ответить • 26.10.2022
Анна Бессонова ,

Анна, я тоже много читаю. Про Павловния тоже.
У вас есть опыт выращивания этого дерева в широтах выше 40-й?
Может быть можете порекомендовать практиков?

Ответить • 26.10.2022
KONSTANTIN A ,
Нет, я таких не знаю.
Ответить • 26.10.2022
Из того, что может дать хорошую цену.
Однолетние люпины кормового и сидерального направления на семена.
Лекарственные травы.
Лён масличный и рапс.
Горох и гречиху на микрозелень для сторонников здорового питания.

Конопля на волокно, только к ней жатка нужна специальная.

Насчёт сои. Скороспелые холодостойкие сорта есть у Чувашского и Рязанского НИИ СХ, СибНИИК, компании СоКо. Может, ещё у кого.

Ответить • 25.10.2022
Евгений Сергеевич Марков ,

Евгений, приветствую!
1. Про любовь к люпинам я знаю. Тема действительно интересная.
2. На лён масличный когда рынок сбыта и цена будет?
3. Какие лекарственные травы, ты считаешь дадут прибыль?
4. Конопля — сложная тема. Техника, сбыт.

Ответить • 26.10.2022
KONSTANTIN A ,
Добрый день, про лекарственные травы, думаю, есть смысл спросить в Фарм компаниях.

Насчёт сбыта конопли, насколько понимаю, кроме производства тканей для одежды ещё и технические ткани.

Про перспективы льна масличного сложный вопрос. Во всяком случае, от животноводов спрос будет на жмыхи.

На мой взгляд, нужно как можно больше разнообразить севооборот для подстраховки. С учётом того, что в этом году под озимыми меньше площадь и меньше внесено удобрений, а так же с учётом снижения доходов аграриев и от этого меньше возможности купить удобрения валовой сбор зерновых в следующем году даже при хорошей погоде ожидается меньше. А это плюс к цене.

Ответить • 26.10.2022

Знал бы прикуп,жил бы в сочи!Не берусь судить.Обычно рассказывают,как превзошли самого Нострадамуса в предсказаниях.Я,к сожалению,здорово ошибся в ценовых прогнозах.С коллегой год назад,долго спорили и пришли к выводу,что пшеница будет стоить 24 рубля, Сейчас смотрю,мировая цена на 10$упала.Экспорт буксует.Что дальше?Фураж до 10 руб. дошел.3ка на месте.Ну кто думал рапс 22 рубля?На заводе рассказывли,в феврале предлагали за 1 кг 62 рубля.Дайте 64 ,забирайте.Не дали. С подсолнечником ,кроме обвала цены,получили гниль корзинки и кислотное число в 2 раза выше нормы.Можно долго писать по каждой культуре,но считаю не надо шарахаться .Конечно,с затратами надо аппетиты умерить,но структуру посевов не трогал бы.

Источник: direct.farm