В наш век фастфуда и постоянных перекусов всухомятку домашняя кухня становится все более актуальной. Ну какой же клерк откажется от тарелочки наваристого борща или порции нежного гуляша в томатно-сметанной подливке с горячей пюрешечкой?! Вы можете приблизить эту мечту к офисным работникам, открыв собственное заведение прямо в своей квартире или частном доме. Даже в кафе еда иногда дорогая и безвкусная, так почему бы и не «подвинуть» их в честной конкурентной борьбе?
Как это бывает на практике
Однажды вполне обычная женщина забежала перекусить в летнее кафе. Поданные блюда ее не впечатлили, зато ошарашила стоимость еды. И тут Елена подумала: а почему бы самим не попробовать заняться тем же самым? Работа у нее на тот момент была скучная, рутинная и малооплачиваемая. А брат Игорь и вовсе был без работы, только вернулся из армии.
КАК ОТКРЫТЬ ДОСТАВКУ ЕДЫ/ПИЦЦА И РОЛЛЫ/МИНУС МИЛЛИОН
Лена обрисовала братику свою идею и перспективы, тот загорелся. Работать на себя казалось на том этапе интересным и прибыльным. Вот только стесненные жилищные условия не позволяли кашеварить целыми днями на шестиметровой кухне.
Поэтому решили снять помещение, закупить кое-какое оборудование и начать работать. В феврале 2017 года начинающие предприниматели сняли небольшой нежилой частный дом, причем в центре города. Понравилось, что кухня просторная, с двумя столами и двумя холодильниками. Есть четырехконфорочная газовая плита.
Хозяин дома запросил за аренду всего 1 тысячу рублей в месяц, ведь дом уже покосился, имел непрезентабельный вид. Но жить в нем никто и не собирался, а для работы годится. Елена прикинула, что для раскрутки своего дела вполне хватит восьми тысяч рублей. Скинулись с братом пополам. Можно было двигаться дальше.
Куда ушел стартовый капитал
Тысячу рублей, как было сказано выше, отдали за аренду. Чтобы минимизировать возможные потери (а вдруг ничего не выйдет?), продукты решили закупить только на месяц, да и то нескоропортящиеся:
— капуста 5 кг (200 руб.);
— картошка 20 кг (360 руб.);
— морковка 3 кг (120 руб.);
— фарш мясной 4 кг (480 руб.);
— свинина 6 кг (1800 руб.)
— майонез 3,5 л (200 руб.);
— подсолнечное масло 6 л (500 руб.)
— приправы (250 руб.)
Остальное закупили на неделю: огурцы, томаты, яйца, крупы, колбасу, сосиски. С учетом одноразовой посуды вышло 6 тысяч рублей. Остальные 2 тысячи ушли на бензин (отец разрешил пользоваться старенькой «девяткой»). Итого: 8 тысяч рублей.
Каким было меню
Список блюд вначале был самым простым. Стоимость их сделали подешевле (потом подняли). На начальном этапе меню выглядело так (цены указаны за порцию):
— салат из свежих овощей – 50 руб.;
— нарезка (огурцы, помидоры) – 50 руб.;
— бутерброд с колбасой (сыром) – 20 руб.;
— пюре картофельное – 40 руб.;
— свинина тушеная с подливой – 80 руб.;
— котлета рубленая – 60 руб.;
— сосиска отварная – 25 руб.;
— каша гречневая – 50 руб.;
— каша рисовая – 40 руб.
Рекламная компания
Елена с братом не ходили по офисам и прочим организациям, предлагая свои услуги. Все оказалось гораздо проще. Дали объявление в двух местных газетах и на городском сайте. Заказы посыпались сразу. Оказалось, что ниша в городе практически не занята, конкуренции нет.
Сначала в день выполняли от 6 до 10 заказов. В основном, заказывали работники банков, у которых даже времени на обед не было, и небольшие бригады рабочих. За первую неделю заработали 14500 рублей, а за месяц вышло 57 тысяч с хвостиком. Для начала очень даже неплохо. Стартовые вложения окупились в первый же месяц.
Чистая прибыль – 49 тысяч рублей на двоих. В дальнейшем прибыль за месяц только увеличивалась. Правда, не на много, тысячи на 3-5, зато стабильно.
Что нужно знать
Тем, кто решил заняться доставкой домашней еды, нужно обзавестись санитарной книжкой. Если вашу еду доставляет курьер, он тоже должен иметь санкнижку. Самый трудный первый месяц, поскольку нервы потребуются стальные, а рабочий день будет ненормированным. Зато данный бизнес необязательно регистрировать. Можете даже и ИП не оформлять.
Следовательно, и о налогах голова не болит. Но это только в том случае, если вы не строите наполеоновские планы и не думаете расширяться. Тогда придется все-таки оформить хотя бы ИП. Главное, чтобы было желание трудиться. Если вам интересно готовить и предлагать людям вкусную домашнюю еду, отдача обязательно будет.
Михаил Воронцов
На сайте работает система проверки ошибок. Обнаружив неточность в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Источник: gorod342.ru
Примеры бизнес планов по доставке еды
Вы можете скачать абсолютно бесплатно любой готовый проект.
Бизнес-план мобильного приложения по доставке домашней еды
Бизнес-план раскрывает процесс организации сервиса домашнего питания и его доставки на базе мобильного приложения . Пользователю в мобильном приложении предлагается услуга в сфере предоставления домашней еды от других пользователей, расположенных в зоне их пребывания (дом, работы и т.д.). В мобильном приложении регистрируются люди, которые вкусно готовят домашнюю еду и готовы поделиться с теми, кто любит вкусно поесть и предпочитает домашнюю еду еде типа «фаст-фуд».
Бизнес-план кафе еды на вынос
Целью проекта является создание кафе быстрого обслуживания без зала обслуживания, то есть по принципу «take out» («еда на вынос»). Основу меню будут составлять: сэндвичи, готовые салаты и салаты-«паззлы», напитки. Предполагается закупка соответствующих полуфабрикатов у специализированных поставщиков. Ключевая особенность предполагаемого формата бизнеса – смешение гастрономических «жанров».
Бизнес-планы для Соцконтрактов и ЦЗН за 7 000 ₽ Добиваемся одобрения каждого бизнес-плана, всегда работая с Вами до достижения результата По утвержденным требованиям и формам
Без предоплаты
100% индивидуально
Работаем с 2011г.
Тел.: 8 (951) 083-33-58
Бизнес-план по доставке еды из заведений общепита
Основной услугой проекта является доставка еды из заведений общепита (кафе, рестораны, фаст-фуд) по адресу, указанному заказчиком – на дом или в офис. На первоначальном этапе формируется ассортиментный список заведений-партнеров, состоящий не менее чем из 50 заведений. Заведения разделяются по рубрикам в зависимости от основного направления: пицца, суши/роллы, бургеры, шашлыки, пироги, комплексное меню.
Бизнес план доставки еды
Служба доставки состоит из call—центра и штата курьеров. Такой минимальный набор предполагает регулярные ежемесячные затраты: заработная плата сотрудникам, расходы на коммуникацию, оплата бензина и ремонт используемых транспортных средств. Помимо этого, для полноценной работы необходимо создание интернет-сайта c услугами интернет-магазина, который нуждается в обслуживании специалистом. Таким образом, служба доставки — это отдельное бизнес-подразделение.
Заказать разработку бизнес плана под Ваш проект Без предоплаты и с гарантией сопровождения бизнес плана до момента утверждения Цены подготовки бизнес планов:
для программ господдержки — от 7000 ₽
для банков и инвесторов — от 12000 ₽
для ФРП, ТОСЭР, ОЭЗ — от 50000 ₽
Тел.: 8 (951) 083-33-58
Бизнес план службы доставки еды из кафе и ресторанов
Цель проекта – создание службы доставки еды из кафе и ресторанов; регион – Ростов-на-Дону. Торговая марка – «Достав-Ка». Востребованность подобных услуг обусловлена тем, что зачастую люди хотят поесть вкусно, но не хотят или не могут пойти для этого в ресторан. Кроме того, услуга может пользоваться спросом при организации различных мероприятий корпоративного типа, реже – семейного. Конкуренция на рынке данного вида услуг практически отсутствует.
Бизнес план суши-бара с доставкой еды
Суши-бар будет предоставлять следующие виды услуг: продажа суши, роллов, бизнес-ланчей, еда на вынос и доставка готовой продукции. Данный перечень услуг призван охватить максимальную аудиторию и удовлетворить спрос разных категорий потребителей. Производство осуществляется собственными силами с использованием только натуральных качественных ингредиентов. Таким образом, основными преимуществами суши-бара являются: уникальное японская кухня в удобном формате, наличие услуг доставки и еды на вынос, цены ниже, чем в ресторане, уникальное предложение: суши-сэндвичи, которые заменяют полноценную порцию.
Бизнес план пиццерии с доставкой пиццы
Компания «Вкусная Пицца» будет заниматься выпечкой различных видов пиццы, продавать ее в кафе, где можно купить ее целиком или по кусочкам, а также самостоятельно заниматься доставкой любой пиццы в любой район города, в квартиры и офисы. «Вкусная Пицца» будет производить продукт из наисвежайших продуктов. В тесто добавляются специальные пищевые добавки, очень полезные человеку. Все виды пиццы различаются по вкусу. Выпекается из муки высшего сорта.
Источник: xn——8kcculg1apebaav2a.xn--p1ai
Бизнес-план: Доставка готовой еды на дом
Ни для кого не секрет, что мир полон разными идеями в плане бизнеса. Конкуренция хлещет через край бочки под названием маркетинг и нырнуть на самое дно стало весьма затруднительно. А после, еще и продержаться на плаву. Услуга по доставке еды еще не столь популярна в современном мире, поэтому, у молодого бизнесмена, есть шанс заработать в этой сфере, а как это сделать, мы Вам расскажем в этой статье. Итак, бизнес-план по доставке готовой еды на дом, поехали!
Все расчеты актуальны на 2023 год.
Содержание: скрыть
Реклама – наш фундамент
Без клиентуры, забудь о всяких начинаниях. И это так, без неутихающего потока ваших клиентов, бизнес придет в забвение, принося одни убытки и только.
Поток покупателей должен расти с каждым днем, а инструментом для этого послужит реклама. Она то и заложит фундамент в ваш бизнес. И так…
Где обитают все люди мира? Правильно, в интернете. Красиво оформленный сайт привлекает человека как яркая обложка книги в книжном магазине.
И так, вы нанимаете профессионального дизайнера, который поможет вам добиться следующих пунктов:
- Удобный интерфейс;
- Реалистичные и приятные фотографии продукта;
- Интересное и ни на что не похожее доменное имя;
- Дешевый хостинг.
На началах, выбор продуктов будет небольшим, поэтому, вы будете пополнять список заведений вашего места проживания.
К тому же, будет полезным заключить договор с заведением, который принесет вам деньги, внося большое количество заказов со скидкой. Польза будет взаимная: вы рекламируете, повышаете их товарооборот, а они делают вам скидку. Все по честному.
Поиск клиентов
Как я уже говорил, без клиентуры бизнеса не получится, окупиться будет практически невозможно. Нам потребуются цветные листовки с информацией о нашем сайте, плюс не забудем поместить на них аппетитные рисунки какой-нибудь еды, что сработает на ура.
Люди хотят есть всегда, а когда они видят толстую начинку пиццы или золотистую ножку курицы, то поверьте мне, желудок возьмет вверх.
Нам потребуется много цветных листовок. А теперь к вопросу, где же их оставлять.
- Возле общежитий;
- Офисы;
- Почтовые ящики жилых домов.
Эта золотая триада обеспечит вам хороший доход. Студенты слишком заняты играми на компьютере, чтобы бродить в поисках пищи.
У офисных работников постоянно нет денег. Ну а семьи, любят внести в свой рацион чего-нибудь новенького. Значит, растаскиваем листовки по всему городу и не забываем время от времени их обновлять.
Интернет
За этим словом прячутся огромные возможности. Социальные сети, это настоящий клад для рекламы. Вы ищете наиболее популярные сайты и группы, заключаете небольшой договор по размещению рекламы на их сайтах или в группе, платите за это. Все просто. Так же важно обновлять информацию и на интернет ресурсах.
Мобильное приложение
По мере расширения бизнеса, можно создать мобильное приложение для заказа еды на IOS и Android, ссылку на его скачивание разместить на сайте, это даст неплохой прирост потенциальных клиентов.
Автомобиль для доставки
Нам нужен экономичный, небольшой автомобиль. Чтобы бензина много не ел, и через пробки мог просочиться как вода сквозь пальцы. Таким автомобилем нам послужит DaewooMatiz.
Он обладает всеми качествами, которые написаны выше. Его аренда стоит не больше не меньше около 800 рублей в день. Так же на нем удобно парковаться на загруженных машинами парковочных стоянках, поэтому втиснуть этот автомобиль не составит большого труда.
Необходимое оборудование и кадры
В двух словах. Нам нужна сумка с термозащитой, она обойдется в среднем около 2000 рублей, и нам нужен водитель, но последний, в силу пока что малого дохода, может подождать.
На старте, вам ни к чему лишние затраты. Зарплата водителю обойдется в среднем около 15000 рублей в месяц. Пока возите заказы сами. В этом нет ничего зазорного. В будущем, когда доходы возрастут, вот тогда можно будет подумать и о водителе.
Расходы и доходы
В силу того, что мы не тратим деньги на дорогое оборудование и аренду помещения под офис, наш бизнес выходит очень дешевым. Что мы делаем? Давайте разберем еще раз по пунктам и с учетом цен.
Одноразовые расходы
- Покупаем сайт – 4000 рублей;
- Хостинг и домен – 160 рублей;
- Покупаем сумки с термозащитой. Одна сумка стоит 2000 рублей. Нам надо как минимум две сумки – 4000 рублей.
Расходы на функционирование бизнеса
- Затраты на обновление листовок в месяц – 3000 рублей;
- Аренда автомобиля – 24000 рублей в месяц;
- Бензин на топливо – 4000 рублей в месяц.
В целом, потянуть этот бизнес сможет любой начинающий бизнесмен.
Способы увеличения дохода
Здесь у нас есть два пути. Первый, это брать деньги за доставку, второй – ставить наценки за товар. Какой вариант подойдет нам?
Сразу скажу, что первый вариант заставит людей поднять мягкое место с дивана и самому отправиться в ближайшее кофе или ресторан.
А вот наценка сработает куда лучше. Устанавливаем 15% наценки на каждый товар и получаем чистый доход с каждого клиента не менее 190 рублей, с учетом того, что люди любят поесть сытно и заказывают еды на сумму не менее 1000 рублей.
Выбираем наценку и не забываем огромными, красными буквами сделать на сайте вывеску «Бесплатная доставка». Ну, вот и все, для успешного функционирования вашего бизнеса, вам надо будет обслуживать не менее 5 клиентов в день. Удачи!
Всё ещё не зарегистрировали свой бизнес? Откройте ИП или OOO бecплaтнo онлайн. Даже если вы ещё не решились регистрировать свою деятельность, вы можете подготовить документы на открытие ИП или ООО с помощью сервиса прямо сейчас, а в дальнейшем подать их на госрегистрацию в удобное для вас время.
Источник: xn--90agcbhfc2bzb9j.xn--p1ai