Доставка здоровой еды как бизнес

Я не один год занимался бодибилдингом, но все же осознал, что он не дает мне возможность удовлетворить мои финансовые запросы. Я начал искать идею из близкой сферы, на базе которой хотел построить прибыльный бизнес. Хороший потенциал я увидел в доставке здоровой еды. Мне, например, такого сервиса очень не хватало. В итоге я создал свой бизнес в расчёте на таких же как я сам.

О том, как я пришёл к идее доставки

Спортом я занимался с детства. В подростковом возрасте увлечение стало профессиональным интересом. Мне даже пришлось бросить университет ради спортивных достижений. В какой-то момент я осознал, что мой путь не принесет мне желаемого результата. Мне хотелось жить в роскоши, а карьера спортсмена не принесла бы огромных денег.

Более того, спорт постоянно требует финансовых вложений от тебя: экипировка, путь до мест проведения соревнований, правильное питание. В то время я зарабатывал, как фитнес-тренер. Проводил индивидуальные занятия, консультировал клиентов по правильному питанию. Денег все равно не было.

Как сделать бизнес на доставке здоровой еды, FoodEx и СытоЛюто | ПСП

Я понимал, что зарабатывать столько, сколько я хочу, можно только в бизнесе. Я начал ходить на встречи предпринимателей, разговаривать с ними, общаться, получать ценную информацию. Они мне дали понять очень простую, но значимую вещь – открывать бизнес нужно в той сфере, которая будет тебе интересна. В идеале, чтобы ты в ней уже отлично разбирался. Тогда я выбрал здоровое питание.

Мне приходилось его готовить каждый день, а потом отмывать кухню.

Х | закрыть

Получите бесплатный бизнес-план, чтобы сэкономить время

10 бизнес-идей для 2023 года с минимальными вложениями (до 3-5 миллионов на точку)

Список ниш, о которых знает меньше 100 предпринимателей в СНГ.

Об отрезе путей к отступлению

Я думал, что потребность в доставке здоровой пищи есть у многих. Даже мысли о провале я не допускал. У меня есть свой блог, там я делюсь советами, лайфхаками и планами на жизнь с подписчиками. Чтобы не сорваться с идеи создать свой бизнес я публично пообещал воплотить идею в жизнь. К тому же, так я прогрел аудиторию и получил первых клиентов.

В качестве альтернативы на случай, если я не выполню обещание, я сказал, что снимусь в порнофильме. Многих это шокировало, но я привык к критике. В конце концов, это не было вызовом обществу, это был вызов самому себе. Я обозначил время – 5 месяцев, надо было действовать оперативно.

О моих действиях и росте бизнеса

На Авито я нашёл нужное мне оборудование. Его удалось приобрести за 60 000 рублей. Нанял повара, мы с ним проработали меню. Он готовил, а я развозил заказы. Обо всех своих действиях я писал в своём блоге. Многие настолько были увлечены моей идеей, что решили повторить её в своих городах.

Как заработать 900 000 за 2 недели на доставке правильного питания. Бизнес-разбор от Артема Монста.

Мне удалось продать сразу 2 франшизы!

Уже в первый месяц я окупил вложения. Заработок составил 80 000 рублей. За полгода эта сумма выросла до нескольких миллионов. Франшиза упакована полностью. У нас есть брендбук, единый колл-центр и огромный спектр услуг для франчайзи.

Мы всё разработали сами.

За полтора года моя сеть стала самой крупной сетью здорового питания в Европе. Она представлена в 138 городах России и СНГ. Я вижу, что сервис востребован. Люди хотят здоровую пищу.

К началу работы над проектом мой доход был от 30 000 до 45 000 рублей в месяц. Лучшие деньги я получал от спонсорских контрактов, но и это было смешно, ведь средства уходили на подготовку к соревнованиям. Моей мечтой был заработок в 300 000 рублей, а основной целью – покупка Audi A6.

Сейчас ситуация кардинально изменилась. Я мечтаю побывать в каждой стране мира и создать крупнейший в мире онкологический центр. Я знаю, что сделал правильный выбор бизнеса. Тренд полезной еды растёт во всем мире, и мне приятно делать то, что я делаю.

Источник: f.partnerkin.com

Доставка питания для похудения как бизнес — пошаговый план развития

Кафе и рестораны

Актуальность этой идеи следует обсуждать не только в контексте бизнеса, но и в контексте тенденций в обществе. Мода на диетическое и здоровое питание появилась давно, но наибольшей популярности достигла в середине 20 века. Вот уже 25 лет во всем мире увеличивается количество желающих приобщиться к такой еде, и наша страна не исключение. Но, как было сказано ранее, из-за занятости не у всех есть время готовить вкусную и полезную еду, поэтому многие предпочитают заказывать ее с доставкой на дом или на работу.

Кроме того, в современных супермаркетах полки просто забиты разнообразными вкусными, но не очень полезными продуктами, поэтому для сидящих на диете поход в такие магазины может стать дополнительным стрессом, который может привести к расстройствам пищевого поведения. Среди клиентов компании могут быть совершенно разные люди, начиная от мамочек в декрете и людей на домашнем лечении, и, наконец, до тех, кому просто некогда готовить и соблюдать диету 5-разового питания.

Пример комплексного обеда

Стартовый капитал

Если вы решили строить бизнес, как говорится, от начала до конца, учитывайте следующие затраты. На аренду помещения нужно потратить от 20 000 рублей (в зависимости от локации). Столько же придется вложить в приобретение контрольно-кассового оборудования. Вам необходимо создать сайт, который будет стоить вам 50 000 рублей. Далее следуют расходы на оргтехнику и мебель.

А также на маркетинг и рекламу, которые также стоят около 50 000 рублей каждая. Зарплата сотрудников тоже дорогая (минимум 150 тысяч рублей), так как вы наверняка пропишете в штате опытных специалистов. За регистрацию ИП вы платите 800 рублей, за открытие счета в банке 15 000 рублей. Остается только купить пакеты-охладители для поддержания нужной температуры блюд.

Всего нужно потратить 360 000 рублей без учета транспортных средств. Также следует учитывать налоги, которые необходимо платить ежемесячно.

Преимущества и недостатки бизнес-идей

Прежде чем перейти к непосредственному составлению бизнес-плана, давайте рассмотрим несколько положительных и отрицательных моментов, связанных с этой идеей. Это необходимо, чтобы окончательно убедиться, подходит вам эта идея или нет.

Как видно из таблицы, этому бизнесу свойственны те же проблемы, что и другим бизнес-идеям для определенного круга покупателей.

Сама по себе доставка здоровой еды характеризуется тем, что такие сервисы работают только в крупных городах России и СНГ, и не распространены в населенных пунктах с населением менее миллиона человек.

Рестораны и спортбары Минска, где можно заказать доставку здоровой еды

Пошаговая инструкция запуска

Создать этот бизнес легко:

1. Зарегистрировать ИП. Соответствующий налоговый режим «упрощен» по ставке 6%.
2. Создать интернет-ресурс по форме интернет-магазина с личным кабинетом для каждого клиента. Обновляйте его с приходом новых партнеров.
3. Заключите контракты с несколькими заведениями общепита. Их должно быть не меньше десяти.
4. Сдам офис от 15 кв. Есть место для двух стульев и стола с оргтехникой.
5. Выберите штат. В его состав должны входить четыре курьера с личным автотранспортом и два диспетчера. Разделите их на две смены.
6. Проведите рекламную кампанию. Информировать о своих услугах можно не только через Интернет, но и через СМИ, распространение брошюр, буклетов, визиток.
7. Начать компанию.

Все это займет около двух месяцев. Тем, кто уже реализовал бизнес-идею на практике, рекомендуется провести тестирование для оптимизации предложений.

Финансовые расчеты

Эта бизнес-идея хороша тем, что не требует сложных расчетов или большого количества отчетов. Можно даже сэкономить на налогах, заплатив средства вне бюджета.

Стартовый капитал

Такой способ реализации бизнес-идеи не требует больших первоначальных вложений. Вам необходимы средства (в рублях):

• за аренду помещений — от 20 000;
• для создания специализированного сайта – не менее 50 000;
• на оклад и премии в первый месяц — около 150 000;
• за регистрацию ИП — 800;
• открыть счет в банке — 15 000;
• на приобретение контрольно-кассового оборудования — 20 000;
• на оргтехнику и мебель — 50 000;
• на маркетинг и рекламу — 50 000;
• на покупку специальных пакетов для поддержания температуры блюд — 5000.

Общий стартовый капитал составит 360 800 рублей.

Ежемесячные расчеты

Ежемесячные затраты на заработную плату варьируются. Таким образом, каждый отправитель должен заплатить 15 000 рублей плюс 2 000 — бонус. Оплата ставок будет 1000 за смену, плюс небольшой процент от заказа. Ежемесячный бонус также 2000 рублей. Зарплата диетолога зависит от объема работы, но в среднем она составит 15 000 рублей.

Вам все равно придется выделять деньги на бензин.

• По подсчетам тех, кто уже работает в этой сфере, выходит в среднем 150 000 рублей.
• Ежемесячно вы должны платить арендную плату — 20 000 рублей. Дополнительные расходы лягут на внешнего бухгалтера и специалиста по верстке сайта. Положите еще 10000 на это.
• Общие ежемесячные расходы составят 180 000 рублей.

Сколько можно заработать и срок окупаемости

Доход в этом бизнесе складывается из стоимости доставки и процента от заказа. Чистая прибыль за первый месяц составит примерно 12 000 рублей. Но все пойдет на налоги. Во второй месяц, после уплаты налогов и зарплаты, прибыль составит около 25 000. А через три месяца можно вернуть первоначальные вложения.

Прибыль после налогообложения, начиная с четвертого месяца, составит от 130 000 руб.

Уровень конкуренции и риски

Службы доставки еды очень конкурентоспособны — трудно пройти по улице, не увидев байкеров/самокатов с квадратными разноцветными рюкзаками. Но в большинстве случаев курьеры везут пиццу, бургеры или роллы, ниша здорового обеда пока открыта для новичков.

Чтобы не ошибиться, внимательно анализируйте сферу применения в своем регионе. Возьмем, к примеру, Казань: здесь работают 13 сервисов, которые позволяют делать заказы через сайт или приложение. Преимущества существующих служб доставки здорового питания как бизнеса:

• индивидуальные консультации со специалистами;
• веганское меню;
• работа 24/7;
• программы лояльности — «пробный день»;
• наличие практического применения;
• калькулятор калорий рядом с названием блюда;
• заказы на длительный срок;
• возможность самовывоза;
• быстрый приезд курьера.

Чтобы опередить конкурентов, вы можете воспользоваться всеми вышеперечисленными преимуществами + предложить новую услугу – например, использование в приготовлении блюд только местных фермерских овощей, наборы продуктов для самостоятельного приготовления специфических блюд, традиционная национальная и одновременно диетическая еда.

Какую проблему решает бизнес

В таком городе, как Москва, ты постоянно находишься в гонке, пытаешься все успеть, хочешь со всеми встретиться, многого добиться, и в этом ритме часто забываешь о себе и своем теле. Мы хотели сделать так, чтобы люди с одной стороны не теряли скорость, а с другой стороны не теряли качество жизни. Сразу после открытия мы работали в бета-режиме — раздавали наборы себе и друзьям, которые в какой-то момент начали давать нам советы своим друзьям. На второй месяц мы вышли на объем 20 подходов в день и постепенно развивались дальше. В то время нормальное питание на пять дней стоило 4500 рублей.

Самая большая проблема, которую мы решаем, это потеря веса. Около 40-50% наших клиентов хотят похудеть. Около 30% — это люди, которые просто не хотят готовить, то есть очень занятые люди. Они остаются с нами дольше всех, а те, кто достигает цели похудеть, уходят через месяц-два, но могут вернуться, если снова наберут вес и захотят похудеть.

Около 10% клиентов — вегетарианцы и те, кто не хочет есть мясо. В Москве не везде можно найти полноценное вегетарианское питание, особенно если вы активный человек. И еще 10% — это спортсмены, которые хотят набрать массу, то есть активно занимаются спортом, им тоже нужно специальное питание.

Доставка здорового питания

В общем начну с того что данная идея пришла в голову 4 года назад. Я сидел дома и смотрел мотивационные, спортивные ролики и увидел что в Америке уже пошла тенденция здоровой еды, разным спортсменам доставляют еду в лоточках. Посмотрел и подумал что это удобно ведь не всегда хватает времени для приготовления здоровой еды. И тут меня осенило что в России этим почти не кто не занимается, а значит конкурентов мало. Так я и начал свой бизнес.

Где брать продукты

Начал с маленьких сумм, у меня не было ни каких инвестиций были лишь накопленные средства и я начал думать как все это запустить не имея собственного производства. Пришел к такому выводу, что можно арендовать что-то готовое допустим ресторан или кофейню. Договориться с собственником и попробовать запустить там свой продукт, протестировать.

Я нашел кофейню где, был шеф-повар, управляющий в общем кофейня уже полностью работала. Договорился с собственником, что мы туда вклинимся. Сделаем свои технологические карты, создадим меню и передадим им эту информацию их повара будут готовить, а я буду доставлять и заниматься маркетингом для того чтобы все прощупать. Таким образом я стартовал со 100 тысяч рублей.

Теперь так скажем не большой бизнес-план

Допустим мы начинаем свою деятельность где-то в регионе от общего населения этот продукт смогут себе позволить 5 процентов если он будет им интересен. Для того чтобы запустить подобный сервис, первое что необходимо сделать это подумать о том как вы все эти процессы построите. Возьмем для примера инвестиции 200 тысяч рублей. Дальше определяем такие моменты как:
Доставка — кто будет доставлять.
Еда — кто производит.
Упаковка — брендинг, кто поставляет, удобства.
Подписка — сопровождение (кто будет на звонках).
Привлечение клиентов — реклама.

Начнем с формата. Если у вас инвестиции 200 тысяч, исключительно пробуем найти партнера кто будет вам производить. От вас требуется разработать программу питания сейчас на рынке достаточно много уже предложений, вы можете откровенно говоря у кого-то подсмотреть. Можете подсмотреть меню, калорийность.

Разработка продукта сначала исходит от меню, копируете меню и привлекаете диетолога и шеф-повара. Если у вас небольшие инвестиции на старте основной момент над которым стоит задуматься, кто вам все таки производит. Остальные моменты на старте достаточно просто закрыть.

Как договориться с рестораном или кофейней.

Вы просто садитесь обзванивать в вашем городе все рестораны, столовые, кофейни. Выбираете более-менее приличные места потому что там будут нормальные повара. Приходите к ним в гости, просите управляющих, спрашиваете кто хозяин бизнеса. И предлагаете ему партнерское сотрудничество.

Мой совет договоритесь с ним о его наценке то-есть он делает какую-то наценку, и вы покупаете по стоимости которую вы обсудили. У него есть свои наработанные поставщики. Производственный цикл он все это закупает, он все это производит. Тебе отдает готовый продукт ты просто за него платишь с наценкой.

Доставка . Доставкой первое время вы собственно заниматься можете сами.

Продукт . Вам нужен диетолог. В регионе хороший диетолог за разработку возьмет порядка 20 тысяч рублей. Шеф-повар для того чтобы продукт разработать вам потребуется еще порядка 30 тысяч рублей. Привлекаем диетолога для более точного расчета б/ж/у. Шеф повара, чтобы разработать это меню, прописать все технологические карты это очень важный документ который вы передадите партнеру.

То есть если вы зашли, на какой-то ресторан который будет для вас все это дело готовить. Вам необходимо передать им информацию по каким документам им все это дело производить. Документы для повара, производственного процесса внутри ресторана этим и является технологическая карта. В зависимости от того как правильно и качественно вы составите технологические карты, такой и будет выходить продукт. В итоги на разработку продукта у нас ушло порядка 50 тысяч рублей.

Привлечение клиентов через интернет

Следующим шагом мы делаем посадочную страницу. Куда клиент может зайти, посмотреть ваш ассортимент и заказать товар. На сегодняшний день можно договорится сделать лендинг за 15 тысяч рублей. Опять же важно продемонстрировать на нем продукт то-есть наймите фотографа, который вам все блюда сфотографирует тоже 15 тысяч рублей.

Далее закупаем упаковку где-то вам обойдется порядка 20 тысяч рублей, много закупать не нужно. Закупаем пластиковые ланч боксы, брендинг (ваши наклейки).

Доставка и колл центр это можете быть вы первое время. Это не сложно то- сть принять звонок, обработать клиента и вечером это все отвозить. У вас может быть 2 интервала доставки это вечернее или утреннее время.

Вопрос программного обеспечения. Я когда начинал все в экселе вел. Поступает заявка через лендинг, вы ее оформляете заводить эту базу в эксель. В экселе строим диаграмму, календари где ведете своих клиентов. Это если клиент подписался на регулярную доставку.

Клиент вносит Вам предоплату, а потом вы его кормите и в экселе отмечаете сколько дней он проел как видите уже красные дни нужно позвонить клиенту, чтобы продлить его заказ.

Маркетинг вы можете настроить контекстную рекламу, таргетированную рекламу ну вам нужен СММ. Нужно завести страничку в инстаграм выложить туда несколько фотографий ваших классных блюд, расскажите всем своим друзьям. На старте я бы вам посоветовал рекомендации, самый классный выхлоп с нашим продуктом это рекомендации.

Нужно привлечь знаменитость, если у вас таковых в городе нет, то советую работать с тренерами фитнес клубов у них есть свои страничке где они могут рекламировать ваш товар. Дайте ему продукт пусть он питается, но рекомендует его своим клиентам один человек может привести вам десять. В итоги вложим в рекламу 50 тысяч.

Остались 50 тысяч рублей которые мы заложим в прочие расходы, в том числе и ИП. Мой совет открывать ИП или ООО на упрощенке.

Документы. Если говорить о большом производстве – то документов нужно много, но в нашем случаи достаточно иметь компанию, которая может вести торговую деятельность. Все остальные документы СЭС, пожарная безопасность, по продукту все нормативы. Это все будет требоваться с ресторана. Ресторан как производитель отвечает за продукт, вы являетесь просто посредником.

Источник: dohod-s-nulya.ru