В наше время, когда здоровый образ жизни из моды превращается в необходимость, предприниматели могут хорошо заработать на продуктах питания и других товарах первой необходимости без ГМО и вредных добавок, спрос на которые быстро растет. Ведь цены на экологичные продукты и товары выше стоимости аналогичной продукции из рядовых супермаркетов на 50-100%, а зачастую и больше, а целевая аудитория «зеленых» магазинов — лояльные покупатели с достаточно высоким уровнем достатка, 80% которых готовы стать постоянными клиентами, если их потребности удовлетворены.
Где применима данная идея
Следует отметить, что пока бизнес на экологических продуктах — перспективная идея для больших и очень больших городов, отличающихся достаточной численностью состоятельных людей, которых беспокоит собственное здоровье. Приняв решение заработать на питании, определитесь вначале, что, кому и каким образом вы будете продавать.
Наименее затратный путь — это своеобразный «зеленый» интернет-магазин, работающий по принципу стола заказов. Ведь главная ценность экологических продуктов питания состоит как в том, что при их выращивании не использовались неорганические удобрения и стимуляторы роста, так и в том что это свежайшая продукция, не хранящаяся в холодильных и морозильных камерах.Итак, для начала необходимо найти надежного поставщика сельскохозяйтвенной продукции, а это в равной степени могут быть индивидуальные крестьянские хозяйства или небольшая агрофирма, с которыми надо заключить договор задолго до уборки урожая. В договоре следует обязательно предусмотреть пункт, в котором производитель обязуется использовать только органические удобрения. Эта мера позволит вам беспрепятственно получить сертификат качества на «зеленую» продукцию и, в конечном счете, хорошо заработать на продуктах, свободных от консервантов, красителей и прочих нежелательных добавок.
Бизнес-идея: Продажа экологически чистых продуктов
Как это работает
В идеале бизнес на экологических продуктах должен строиться, как замкнутый цикл, в котором все этапы от выращивания до реализации в своем магазине контролирует одна компания — это программа максимум, к которой необходимо стремиться даже тому, кто начинает с небольшого «зеленого» интернет-магазина. Если у вас нет четкого представления о численности в вашем городе потенциальных покупателей экологически чистой продукции, начните с торговли органических косметических средств и детского питания — этот ассортимент всегда очень востребован у женской аудитории 25-45 лет.
Как только у вас появится постоянная клиентская база, можно начинать зарабатывать на продуктах питания, закупая вначале небольшие партии экологичных овощей и фруктов, а затем и мясо-молочной продукции. Для продвижения своего бизнеса на экологичных продуктах вам необходимо не только разработать специализированный сайт, но и побеспокоиться о качественном контенте для него. Это должна быть подробная информация о каждом виде продукции с указанием состава, сертификата качества, фотографий, а также обзорных статей о преимуществах органического экологичного продукта в сравнении с остальными. Ведь ваши потенциальные покупатели — в основном, образованные состоятельные женщины от 25 лет, предоставьте им возможность узнать максимум информации на вашем сайте и тут же нажать на заветную кнопку «в корзину».
Сколько можно заработать
Обычно правильно организованный «зеленый» интернет-магазин, работающий по предварительным заказам, зарабатывает на продуктах питания в месяц от 30 до 100 тыс. рублей, за вычетом затрат на закупку и транспортировку продукции. Минимальные первоначальные затраты на регистрацию юридического лица, оформление необходимого пакета документов, создание интернет-магазина, закупку первой партии товара и зарплату курьера по доставке заказов составят не менее 300 тыс. рублей, но при рентабельности 30-40% окупятся они в течение первого года работы.
Источник: www.shopolog.ru
Свой магазин экологически чистых продуктов
Люди, выросшие в поколении 90-х годов прошлого века, и даже начала 2000-х нынешнего, наверняка помнят свое детство – время, которое сейчас многие называют счастливым. Общение по интернету и мобильные телефоны заменяли письма, отправляемые по почте, компьютеры заменяли книги и дворовые игры, ягоды ели прямо с грядки, а фрукты с дерева, совсем не заботясь о том, чтобы их предварительно помыть. Впрочем, немытые ягоды, как оказалось впоследствии, это еще не самое «страшное», что может съесть ребенок (да и взрослый человек тоже!) сегодня, потому что тогда продукты питания не были «напичканы» сплошной химией, и ягоды и фрукты созревали сами, а не под воздействием нитратов и пестицидов. before —>
- Что такое экологически чистые продукты
- Помещение и персонал
- Примерный ассортимент товаров
- Где и как найти поставщиков продуктов
- Натуральная косметика, товары для дома, и др.
- Как организовать интернет-магазин экологически чистых продуктов
Известно ли вам, что средняя продолжительность жизни человека в России увеличилась за последние 30 лет на 3 с половиной года? Конечно, во многом, это произошло благодаря достижениям медицины, но и сами люди стали больше заботиться о своем здоровье, предпочитая вести активный, здоровый образ жизни, и питаться экологически чистыми продуктами. Именно на тему натурального питания в последнее время наблюдается настоящая «истерия»: покупатели предпочитают посетить магазин экологически чистых продуктов и переплатить за качество 1-2 десятка рублей, нежели приобретать сомнительные продукты на рынке и лиц непонятной национальности.
p, blockquote 1,0,0,0,0 —>
Краткий анализ бизнеса:
Затраты на организацию бизнеса: 800 000-1 500 000 рублей
Актуально для городов с населением: от 50 000
Ситуация в отрасли: рынок предложений ненасыщен
Сложность организации бизнеса: 3/5
Окупаемость: от 1 до 2 лет
Что такое экологически чистые продукты
- Во-первых, такие продукты не должны содержать ГМО – генетически модифицированные организмы.
- Во-вторых, при их выращивании не использовались искусственные удобрения, нитраты, ускорители роста, и прочая химическая «начинка».
- Такие продукты не имеют в своем составе пищевых красителей, различных вкусовых добавок, и консервантов.
- Экологически чистые продукты должны иметь на упаковке особые лицензионные знаки «Органика», либо сопровождаться соответствующими документами качества и контроля.
p, blockquote 3,0,0,0,0 —>
После того, как появилось четкое представление о том, что такое экологически чистые продукты, можно перейти непосредственно к описанию организации такого бизнеса. p, blockquote 4,0,1,0,0 —> к оглавлению ↑
Помещение и персонал
В принципе, организация торговой точки по продаже экологически чисты продуктов почти ничем не отличается от того, как открыть обычный продуктовый магазин, по крайней мере, в плане поиска помещения. Инструкцию по открытию продуктового магазина можно посмотреть, перейдя по ссылке, а также бизнес-план продуктового магазина. p, blockquote 5,0,0,0,0 —>
Что касается персонала магазина, то кроме продавцов и консультантов по продуктам и здоровому питанию, в штате потребуется технический работник, водитель, бухгалтер – обычный персонал для обычного магазина, за исключением того, что этот магазин будет продавать не совсем обычные продукты, о которых пойдет речь в следующем разделе. p, blockquote 6,0,0,0,0 —>
p, blockquote 7,0,0,0,0 —> к оглавлению ↑
Примерный ассортимент товаров
- Свежие фрукты, овощи, ягоды
- Варенье, джемы, повидло
- Мясо и мясные изделия
- Свежая рыба
- Различные виды чая, травяных сборов
- Натуральные растительные масла
- Мучные изделия, мука
- Консервированные продукты
- Мед
- Орехи, сухофрукты
- И т.д.
p, blockquote 9,1,0,0,0 —>
Конечно же все изделия и полуфабрикаты должны отвечать всем необходимым требованиям, предъявляемым к экологически чистым продуктам. Содержание этих критериев мы уже выяснили. p, blockquote 10,0,0,0,0 —> к оглавлению ↑
Где и как найти поставщиков продуктов
Наверняка вы уже догадались, что большинство продуктов должны попадать на прилавок прямо, что называется, – «с грядки», т.е. из фермерских хозяйств, деревенских огородов, и т.д. Именно там и следует в первую очередь искать поставщиков продуктов для своего магазина. p, blockquote 11,0,0,0,0 —>
К этому можно добавить, что будет лучше, если поставщики будут находиться в этом же регионе. Срок хранения свежих экологически чистых продуктов – максимум несколько дней (3-4), и время, затраченное на перевозку, хранение, и прочие логистические операции будут неумолимо сокращать срок реализации продукта. p, blockquote 12,0,0,0,0 —>
Кстати, открою вам небольшой секрет: поставщики продуктов ищут каналы сбыта так же усердно, как продавцы каналы поставок, поэтому стоит попробовать опубликовать объявления в местных газетах, городских интернет-порталах, и просто расклеить листовки в местах большой проходимости. Среди откликнувшихся нужно будет провести своего рода конкурс на предмет того, чья продукция более отвечает необходимым условиям – соблюдению правил, например, выращивания огурцов и помидор. p, blockquote 13,0,0,1,0 —>
Кроме того, в договорах на поставку, которые вы будете заключать с фермерами. Обязательно должно быть прописано условия естественного выращивания или изготовления продуктов питания. p, blockquote 14,0,0,0,0 —>
Для контроля над качеством реализуемой продукции, можно организовать собственную лабораторию для проведения всех необходимых исследований, но это будет несколько «накладнее», чем заключить договор на оказание таких услуг с независимыми лабораториями, допустим, СЭС. p, blockquote 15,0,0,0,0 —> к оглавлению ↑
Натуральная косметика, товары для дома, и др.
Кстати, продукты питания — это не все, чем можно торговать в магазине экологически чистых продуктов. Ассортимент можно расширить за счет натуральной косметики, которая пользуется огромнейшей популярностью у представительниц прекрасного пола. Или мебели из природных материалов, например, плетеной из лозы. Более подробно об изготовлении плетеной мебели можно узнать здесь. p, blockquote 16,0,0,0,0 —> к оглавлению ↑
Как организовать интернет-магазин экологически чистых продуктов
Еще один вариант увеличить свои продажи, и сделать свой магазин более известным – это создание его «интернет-двойника». Собственно, о том, как открыть интернет-магазин, какая форма налогообложения лучше подойдет для ведения виртуальной торговой точки, о продвижении и раскрутке – я уже давно писал, поэтому не буду еще раз повторять написанное. Все можно узнать, перейдя по соответствующим ссылкам. p, blockquote 17,0,0,0,0 —> p, blockquote 18,0,0,0,1 —>
Как видите, открыть магазин экологически чистых продуктов совсем несложно, если постараться. Возникающие вопросы по теме публикации вы всегда можете задать в разделе «Контакты» – https://business-poisk.com/kontakty – отвечу всем! Жду ваших писем!
Источник: business-poisk.com
Бизнес план открытия магазина экологически чистых продуктов
Заинтересованность в экологичной продукции растет год от года, и хотя и цены на нее отнюдь не маленькие, все больше людей желает покупать здоровую пищу. Интерес к такой продукции можно наблюдать на специализированных выставках и продовольственных ярмарках, где она раскупается в считанные часы.
Прибыль от продажи органических продуктов питания может быть высокой, если среди ваших клиентов будет много состоятельных покупателей. Чтобы бизнес процветал, следует создать обширную сеть производителей и поставщиков такой продукции. Инвестиционные затраты на открытие магазина будут не особенно большими.
Наладить и раскрутить магазин здорового питания не просто. Компания должна иметь стабильную сеть производителей, а ее налаживание занимает некоторое время. Прибыль зависит от расположения магазина, поэтому постарайтесь открыть его в привлекательном месте, например, в центральной части города.
Здоровая пища (без добавок и консервантов), например, мясо, хлеб, овощи, мед, крупы, растительное масло, молочная продукция, как правило, стоит на 50 и даже 100 процентов дороже пищевых продуктов, производимых в массовом порядке.
Продажа экологически чистого питания является одной из самых динамично развивающихся отраслей в стране. Основными вашими поставщиками станут местные фермеры, готовые поставлять свою продукцию на реализацию в ваш магазин.
Дальнейшее увеличение популярности нового бизнеса зависит от информированности общественности о важности хорошего и здорового питания и может оказаться весьма мощным импульсом для развития органического производства, что в результате повлечет расширение сети магазинов по продаже натуральных продуктов. Люди все больше осознают, насколько вредны для здоровья химические вещества, содержащиеся в пищевых продуктах, произведенных на крупных фабриках.
Инвестиционные затраты
Магазин здоровой пищи должен иметь правильную атмосферу и обстановку, а товар надлежащим образом упакован, чтобы стимулировать как можно больший интерес у клиентов. На первоначальном этапе для открытия магазина вам понадобится 600 — 800 тысяч рублей. Однако, если вы будете открывать продуктовый магазин с нуля, как это обычно и бывает, эти расходы будут намного больше.
Для нормального функционирования магазина вам понадобится не менее 60 квадратных метров общей площади. На реконструкцию и обустройство уйдет около 800 — 1 000 тысяч рублей. Если вы собираетесь работать в арендуемом помещении, то помимо арендной платы вам придется платить за электричество, газо и водоснабжение, что примерно составит 20 тысяч рублей.
В этом бизнесе очень важно, чтобы ваш магазин полностью соответствовал постоянно растущим санитарным требованиям и пожарной безопасности.
Для открытия магазина органических продуктов питания, как и любого другого, вам в обязательном порядке нужно купить кассовый аппарат, стоимость которых составляет от 70 до 100 тысяч рублей.
Затем вам нужно найти проверенного поставщика мебели и оборудования для продуктовых магазинов и закупить все необходимое для нормальной работы:
- Стеллажи
- Мебель
- Промышленные холодильники
- Холодильные прилавки
Стоимость оборудования колеблется от 200 до 800 тысяч рублей.
Также для работы в магазине вам придется нанять по крайне мере двух сотрудников с зарплатой 30 — 40 тысяч рублей (40 х 2 = 80 тысяч рублей за двух сотрудников).
Как зарабатывать на эко-магазине? Хотя органические продукты стоят дорого, спрос на них постоянно растет, особенно в крупных городах, с населением более 100 тысяч жителей. На первых порах возможно большой прибыли не будет, но постепенно доход будет расти. Это перспективное дело.
В месяц можно заработать от 100 до 600 тысяч рублей. Создание магазина по продаже экологических продуктов — хороший вариант для людей, которые рассчитывают на твердый, хотя и не очень высокий, доход. Магазин создается в расчете на постоянных клиентов, которые заботятся о своем здоровье и хотят покупать хорошие, экологичные продукты.
Предприниматель, который собирается торговать такой продукцией, может рассмотреть также возможность продаж в интернете. В этом случае, вы можете рассчитывать на довольно внушительную прибыль, иногда даже больше, чем от традиционных продаж.
Если решите расширить свой бизнес электронными продажами, вам, прежде всего, нужно создать свой сайт, регулярно заниматься его продвижением, быть постоянно на связи с заинтересованными клиентами, и заключить соглашение с надежной курьерской службой, которая станет доставлять продукцию клиентам. Отправлять по почте многие продукты питания просто нереально.
Что продавать?
В магазине с органической и здоровой пищи можно предлагать:
- Мясные продукты без добавления консервантов и стабилизаторов
- Органический хлеб с добавлением зародышей пшеницы
- Безглютеновые продукты
- Джемы и варенья без сахара и подсластителей
- Фруктовый и травяной чай
- Крупы
- Молочные продукт
- Макаронные изделия
- Мука
- Рис
- Мед
- Растительное и оливковое масло
- Сухофрукты
- Мюсли
- Отруби
- Молочные продукты
- Соевые продукты
- Соки, сиропы, напитки
- Вегетарианские продукты
- Зерновые
- Семена
- Травы
- Натуральная косметика
- Натуральные моющие средства
Стоит помнить, что все продукты должны быть без любых химических добавок. Рынок эко-товаров, как и любой другой, имеет свои вкусы, моду и сменяющуюся популярность той или иной продукции. Стоит помнить об этом, отслеживать рынок и реагировать на его изменчивость соответствующим образом.
В таких магазинах можно организовать стенды с различными экологически чистыми продуктами, например, травами или соками.
Инвестиционные затраты:
- Ремонт и обустройство помещения — от 800 до 1 000 тысяч рублей
- Кассовый аппарат и весы — от 70 до 100 тысяч рублей
- Приобретение оборудования — от 200 до 800 тысяч рублей
- Зарплата сотрудников — 80 тысяч рублей
- Коммунальные платежи (ежемесячно) — 20 тысяч рублей
Ожидаемые доходы:
Доход до налогообложения составляет примерно от 100 до 600 тысяч рублей. При оптимистичных прогнозах окупаемость бизнеса настает через полтора года.
Источник: ideibiznes.ru