Ферма кроликов как бизнес

Хочется поделиться историей создания и развития кроличьей фермы.

Все началось с того, что мне надоело работать на дядю, и заниматься КУПИ-ПРОДАЕМ. А именно в 2007 году. Я решил, что нужно заняться тем, что мне было бы интересно и при этом по возможности приносило деньги. Было много идей, во многом экзотических, которые я отмел (страусиная ферма, выращивание амаранта и т.д.).

Я постарался проанализировать свои возможности и пришел к выводу, что стоит заняться кроликами. К тому же опыт определенный был. Мои родители всегда держали скотину и в частности кроликов. А еще были 90-е голодные годы, которые заставили нас искать пути, как накормить семью.

И вот на лоджии в 9-ти этажном доме были построены клетки и через 5 месяцев после посадки первых кроликов мы получили первую продукцию. Так были пережиты плохие годы. Затем мы ушли от этого дела, были другие потребности и другие решения. Но жизнь как известно развивается по спирали и мы решили вернуться к идее кроликов.

Я ЗАВИДУЮ, ХОЗЯЙСТВО ДМИТРИЯ!!

Первым делом я попытался найти эффективное решение. Естественно первое, что нашлось это Михайловские фермы и технология выращивания. Я купил в Казани Бизнес-план строительства кроличьей фермы на 200 миниферм, но. Деньги были выброшены на ветер. Информации в бизнес-плане было очень мало, а та что была. Была бесполезна.

Пришлось продолжить поиски. И вот однажды я нарвался на сайт Куриловские фермы. Там была описана конструкция фермы. Дана технология выращивания и работы. А самое главное там было предложение по совместному развитию дела.

Что позволяло первоночально сосредоточиться на только на выращивании живого поголовья.
Первым делом я связался с Болтуновым Юрием Владимировичем, он дал предварительную информацию о конструкции и цене фермы, о возможности сотрудничества.
Вторая проблема которую нужно было решить, это место размещения фермы, но тут повезло. В деревне рядом с нашим домом был пустой участок которые с большим трудом, но все же удалось выкупить себе.
Третье — это деньги, а их нужно было довольно много. Я мелкий предприниматель, у меня был свой компьютерный клуб, вот под него и по программе Россельхозбанка по кредитованию подсобного хозяйства нам с женой удалось взять кредит на 5 лет, это было в октябре 2008 года, с апреля 2009 года мы с женой освобождали купленный участок от зарослей терновника, вишни, хмеля.

А очистить нужно было 20 соток. За 2 месяца нам удалось очистить полностью участок. Затем установка забора. Что тоже было то еще дело.
В мае 2009 года мы купили 2-х щенков кавказкой овчарки в возрасте 2 месяцев. Будущие охранники, на сегодняшний день они выглядят вот так: Прикрепленные файлы.
В июне-июле 2009 года ферма была поставлена и запущены кролики. Я купил 28 самок и 2-х самцов. Первые окролы начались в середине августа 2009 года. Было много вопросов по поводу комбикорма. Какой использовать.

Для пробы закупил свиной ивановский и еще одного какого то комбикормового завода, на который продавец не нашел сертификата. Результат как я сейчас понимаю получился ожидаемым. Т.е. очень слабым. Я продолжил поиски и совсем неожиданно нашел завод который делает кроличий комбикорм К91 в гранулах. После покупки этого комбикорма кролики начали расти.

Как открыть Бизнес в селе | Доход и риски | Как заработать на Кроликах? | Андрей Даниленко

Сегодня 2 января 2010 года. Результат: Всего кроликов взрослых 140 штук, и в 10 гнездах малыши. Было забито 6 кроликов, вес тушек от 1,5 кг до 3.2кг.

Продолжу описание.
Первую ферму мы купили. Но дальше готовлюсь строить полностью сам. Покупка достаточно дорога. Но еще дороже обходиться доставка из подмосковья в мою деревню.
По моим расчетам. (надеюсь не ошибаюсь.) Для нормальной работы нужно 4 фермы по 7 секций. При этом каждая ферма может давать от 70 до 150 крольчат. Что позволит готовить на продажу в виде мяса, или племенного поголовья по 70-150 голов ежемесячно. Для начала работы было закуплены 28 самок и 2 самца кроликов породы черный-серебристый. Очень неприхотливые и довольно плодовитые.

В помете от 5 до 11 крольчат. Причем в основном все крольчата нормально растут, а самкам хватает молока их выкормить. Родильных отделений в ферме 14. Самок было закуплено 28. Это было сделано с целью скорейшего заполнения фермы и выхода на продажу готовой продукции в кратчайший срок. Но, ход был ошибочный. Нужно было закупить не более 16-17 самок. Почему все же больше чем родильных клеток.

К сожалению некоторые самки оказались плохими матерями и потеряли весь помет. Пришлось их выбраковывать, у меня таких оказалось 5 штук.
К достоинству фермы хочу отнести возможность быстро убираться в ней.

По мере работы с фермой появляются новые приемы работы. Нарабатывается опыт.
Постепенно буду описывать всю свою работу по разведению и реализации готовой продукции.

Самая большая проблема на сегодняшний день, это вода. Я пока не нашел хорошего способа поддержания воды в жидком состоянии.

• Блог пользователя Алексей Курдюков
• 43053 просмотра

Источник: fermer.ru

Кроличья ферма как бизнес: с чего начать и как разводить кроликов

Кролиководство известно человечеству с древних времен. Его актуальность не теряется и в современном мире: продукция, получаемая от данной отрасли народного хозяйства, чрезвычайно востребована на рынке. Начинающим кролиководам будет полезно узнать основы, на которых зиждется успешное разведение кроликов, и что делать, чтобы кроличья ферма приносила доход.

Кролиководство как бизнес: выгодно ли?

Цель любого животноводства – получение требуемой продукции в максимально возможных количествах. Разведение кроликов зарекомендовало себя исключительно с лучшей стороны. Этому поспособствовали следующие причины:

• неприхотливость. Кролиководство не требует больших экономических затрат;
• продуктивность. Поголовье увеличивается стремительными темпами;
• востребованность. Спрос на кроличье мясо и мех стабилен и надежен.

Кролики неприхотливы, продуктивны и востребованы

• мясо. Является основным видом дохода. Опытные животноводы специализируются именно на получении мяса. Продается оптово или в розницу. Особенно популярно в ресторанах. Доля мяса от общей массы животного составляет примерно 50%;
• мех. Используется в легкой промышленности как материал для элегантной и теплой одежды;
• непосредственно кролики. Породистые особи ценятся как домашние питомцы;
• кроличьи экскременты считаются отличными удобрениями для множества сельскохозяйственных культур.

Рентабельность кролиководства составляет примерно 70%. Это большой показатель, свидетельствующий о высокой вероятности успеха предприятия. О плодовитости кроликов известно многим: половозрелая самка за год может принести до 30 крольчат, что гарантирует быструю окупаемость бизнеса. Животные быстро растут: за 1 месяц масса особи увеличивается примерно в 10 раз. Уже через три месяца средний кролик весит около 2,5 килограмм.

Выбор породы напрямую зависит от целей. Однако большинство опытных фермеров предпочитают универсальные породы. Пример: кролики-акселераты, набирающие массу всего за пару месяцев.

Устройство нижнего и верхнего яруса

Непосредственно над подставкой должен располагаться первый ярус фермы. С левой стороны нужно обустроить вместо сплошной стены сетчатое ограждение с окном для осмотра кроликов. Пол этой секции надо располагать под углом 45 градусов, оставить небольшие зазоры, а низ обшить железом.

Весь нижний этаж должен состоять из гнездового отдела для крольчих и выгульного отсеков. Первый требуется тщательно утеплить, установить дверцу в виде полочки для легкого доступа к маленьким крольчатам. Сплошной утепленный пол следует расположить ниже уровня первого этажа. Для изоляции этого сегмента используются подвижные дверцы.

В выгульном отделе устанавливаются кормушки и поилки для кроликов. Важно обустроить щелевой пол для удаления пищевых отходов и фекалий.

Верхний ярус может изготавливаться в двух вариантах. В первом случае он представляет собой отсадочный отсек для крольчат разного пола, а во втором – маточный отдел вспомогательного предназначения. Все клетки наверху фермы соединяются между собой съемными перегородками. С их помощью можно подсаживать самцов к отдельным крольчихам.

Таким образом, кроличья мини-ферма состоит из вентиляционной трубы, наклонной односкатной крыши из рубероида и шифера, секций для содержания кроликов, кормушки, поилки с возможностью подогрева, поддона, шахты для удаления продуктов жизнедеятельности и пищевых остатков, накопительного короба для них.

Как стартовать?

Перед началом следует позаботиться о юридической и экономической сторонах предприятия. Бизнес с нуля потребует следующих ресурсов:

• пространство для выращивания. Потребуется земельный участок, желательный размер которого – не меньше 15 соток. Законодательно запрещено выращивание рядом с жилыми домами;
• электричество, вода, тепло. Как и любому другому живому виду, кроликам необходимы базовые условия для существования;
• оборудование: места поилки, питания, клетки, инструменты;
• бойня. Необходима для непосредственного производства продукции;
• корм.

Перечисленные ресурсы обязательны как для большого предприятия, так и для мини-фермы. Факультативно может потребоваться персонал, если начинающий кроликовод собирается работать не в одиночку.

Львиную долю расходов займут корма. Рекомендуется обзавестись специальным складом с запасами на несколько месяцев вперед. Корм проще приобретать оптом: большое количество по дешевой цене. Любимая пища животных – сено и злаки. Опыт профессионалов показал, что кролики не любят дробленые злаки.

Лучше всего делать смеси из разных культур.

Комбикорм для кроликов

Выбор комбикорма для кроликов

Небольшому предприятию стоит стартовать с 2-3 мини-ферм, которые будут включать в себя 3 самок и 1 самца. Если учесть оборудование и корм, то итоговый размер стартового капитала составит примерно 120 000 рублей. Маленький бизнес имеет небольшие риски и требует скромных вложений.

Система из двух мини-ферм обеспечивает хорошее начало бизнеса

Совет: 16 самок – идеальное количество для продуктивной и прибыльной деятельности. По мере роста мероприятия следует выходить на эту цифру.

Таким образом, примерный бизнес-план будет выглядеть следующим образом.

Цены на гранулятор кормов

Юридическая сторона вопроса

Кроличью ферму можно открыть в двух организационно-правовых формах: ИП и ЛПХ. Сравнение дано в таблице ниже.

Разведение в личном подсобном хозяйстве. Удобно и нет необходимости платить налоги

Какую выбрать? Личное хозяйство сгодится для небольших ферм, так как нет налоговой нагрузки. С другой стороны, рыночные агенты и государственные предприятия охотнее сотрудничают именно с индивидуальными предпринимателями. Помимо ИП и ЛПХ, можно также создать КФХ. По характеру деятельности фермерское хозяйство ничем не отличается от ИП.

Два нюанса КФХ как организационно-правовой формы: правовая неопределенность (смутные нормы закона) и возможность получить поддержку со стороны государства. Итог: для участия в рынке лучшим решением будет ИП, для скромного предприятия «для себя» — подсобное хозяйство.

Необходимые инструменты и материалы

Для строительства собственной мини-фермы потребуются самые распространенные материалы. Например, брус сечением 20х40 мм или 30х40 мм и длиной 2 м. Доски, штакетник, бруски, фанеру рекомендуется обработать специальными пропитками против грибка, плесени и вредителей. Понадобится металлическая сетка, оцинкованное железо, шифер, рубероид, краска, а также гвозди, саморезы.

На всех этапах сборки целостной конструкции мини-фермы для кроликов потребуется использовать ножовку, электрический лобзик, шуруповерт, дрель, ножницы по металлу, молоток, плоскогубцы.

Кроличья ферма представляет собой сложное сооружение, поэтому при ее изготовлении важно опираться на четкие чертежи, где детально представлены все узлы и соединения.

При этом детали типа бункерных кормушек лучше изготавливать с помощью специальных трафаретов.

Как реализовать продукцию?

Успех рано или поздно заставит задуматься над продажей итоговой продукции. Как правило, ферма приносит доход уже по окончанию одного года с момента создания. Перед непосредственной реализацией проводится изучение местного рынка. Определяется спрос на продукцию. Практика свидетельствует: мест сбыта много, а конкуренции мало.

Способы реализации мяса:

1. Рекламирование через газету или Интернет.
2. Звонки в магазины и рестораны. Кроличье мясо считается деликатесом, и многие рестораны готовы сотрудничать.
3. Развешивание объявлений.

Кроличье мясо востребовано в ресторанах и магазинах

Лучшее решение – использовать все методы в комплексе. Не сидеть на месте, обходить каждую торговую точку и предлагать товар. Продавать продукцию можно и частным лицам, но это более длительный и трудоемкий процесс. Основные места сбыта – супермаркеты и мясоперерабатывающие комбинаты, в первую очередь обращаемся к ним. Нестандартный подход: перевозить продукцию в другие регионы, однако на начальном этапе подобное мероприятие проблематично.

Расположение и основание фермы

Готовую конструкцию для содержания ушастых питомцев можно приобрести, но в целях экономии можно изготовить ферму для кроликов своими руками. Для этого не требуются специальные навыки, поэтому особых сложностей не возникнет.

При установке следует делать сплошную стенку на северной стороне. При открытом содержании кроликов ее рекомендуется дополнительно утеплить. На юг должны выходить сетчатые поверхности с дверцей, кормушкой и поилкой. Для большей устойчивости всю конструкцию нужно располагать на твердой бетонной основе или асфальте.

Лучше несколько ферм располагать под одной общей крышей. Важно обустраивать места содержания кроликов на достаточном расстоянии от жилых помещений. Качественные материалы, жесткое следование технологии монтажа обеспечит длительный срок эксплуатации фермы.

Строительство надо начинать с надежной устойчивой подставки, которую лучше изготавливать из особенно прочных материалов. Четыре бруска следует скрепить вертикально между собой, а под подставкой расположить пирамидальную шахту для отвода кроличьих испражнений, которая заканчивается емкостью для их сбора. Основание обшить фанерой или ДВП.

Где расположить?

Миниферма для кроликов может находиться где угодно. Занимает она всего 1,4 м2. На приусадебном и дачном участке, на заднем дворе. И неважно под открытым небом она будет или расположена в помещении, под навесом.

Кролики мясного направления

Источник: belocoon.ru

Бизнес- план «Кролик деревенский»
творческая работа учащихся

Кролиководство — довольно трудоемкий процесс в сельском хозяйсве. При правильной организации приносит очень неплохую прибыль. Разведение кролика является привлекательным бизнесом.

Скачать:

Предварительный просмотр:

ДЕПАРТАМЕНТ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА, ТОРГОВЛИ И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ ЯНАО

ГБПОУ ЯНАО «Ямальский полярный агроэкономический техникум»

VII интеллектуальная игра «Начинающий фермер»

Тема работы: Создание мини-фермы по выращиванию кроликов

Разработчики: Еприна Светлана Владимировна, Беляева Ксения Витальевна, Кудрявцева Анастасия Алексеевна, Ермакова Елена Сергеевна, Кинчина Динара Руслановна

Руководитель: преподаватель 1 категории Тажитдинова Салима Тимергазиевна

Контактные данные: 89519839507

Введение

Кролиководство – довольно трудоемкий процесс в сельском хозяйстве. При правильной организации приносит очень неплохую прибыль.

Разведение кроликов является привлекательным бизнесом. Мясо кролика обладает диетическими свойствами и имеет высокий спрос, в тоже время как данная ниша еще не заполнена.

Основными преимуществами разведения кроликов являются:

Объектом исследования – является создание фермы по выращиванию кроликов.

Предмет исследования – разработка бизнес-плана и пути реализации создания кролиководческой фермы.

Основная цель создания предприятия – обеспечить ЯНАО качественным и абсолютно натуральным продуктом питания, а также извлечения прибыли от продажи мяса и мехового сырья.

Кролиководство известно человечеству с древних времен. Его актуальность не теряется и в современном мире: продукция, получаемая от данной отрасли народного хозяйства, чрезвычайно востребована на рынке.

Глава 1. Теоретические основы создания мини-фермы по выращиванию кроликов

1.1 Описание КФХ / сельскохозяйственной организации (в том числе СПОК);

Прежде чем открыть мини-ферму, рассмотрим две наиболее приемлемые формы ведения бизнеса: КФХ и ИП.

КФХ (крестьянское фермерское хозяйство)

По сути, деятельность КФХ – это, то же самое ИП, но с одним лишь отличием: в его состав могут входить граждане, совместно владеющие имуществом предприятия и имеющие право осуществлять любую хозяйственную деятельность. При этом КФХ не имеет своих уставных документов, учредительного договора и собственного названия. Зарегистрировав КФХ на собственное имя, вы становитесь его главой, а если точнее – обычным индивидуальным предпринимателем.

А вот стоит ли принимать в его состав новых дольщиков или нет, зависит от ситуации, но мы бы на это ответили – нет. Так как в случае успеха, неизбежно возникнут проблемы с партнерами (дольщиками), что может привести к полной ликвидации предприятия. К тому же, по закону вы имеете право руководить крестьянско-фермерским хозяйством в одном лице. Преимущество КФХ в том, что оно может рассчитывать на государственную поддержку в виде всевозможных субсидий и льгот в налогообложении.

ИП (индивидуальный предприниматель)

На наш взгляд, ИП – это самая приемлемая форма организации бизнеса для кроличьей мини-фермы. Дело в том, что правовое поле КФХ не имеет четких границ, и вокруг этого уже целое десятилетие ведутся постоянные споры. А так называемое преимущество КФХ в получении государственных льгот и субсидий полностью разбивается о бюрократическую стену.

К примеру, чтобы получить льготный кредит для сельхозпроизводителей, вам нужно подать заявку в местную администрацию. В составе комиссии, рассматривающей подобные заявки, будут сидеть добрые дядя и тети, которые кровно заинтересованы в получении этих самых кредитов.

1.2 Описание бизнеса, продукта или услуги

Создание собственной кролиководческой мини-фермы является выгодным направлением, по нашему мнению. Данный вид бизнеса обеспечит постоянным источником дохода круглый год. Разведение кроликов – это тот вид предпринимательской деятельности, который можно начинать с небольших инвестиций и потом масштабировать в процессе деятельности.

Создание мини-фермы для кроликов – бизнес, который не требует больших инвестиций. При наличии земли и сооружений в собственности запуск проекта может стать ещё выгоднее.

Для содержания кроликов наиболее оптимальным является использование шедовой системы. Шед – это две клеточные батареи, объединенные под одной крышей.

Стандартные размеры клетки:

• длина – 1 м.,
• ширина – 50 см,
• размер выгульного отделения – 50х70 см,
• размер гнездового отделения – 30х50 см.

Благодаря тому, что клетки в шедах расположены в одном месте, это существенно экономит стройматериалы и время на их обслуживание. Клетки в шедах устанавливают в два яруса, по обеим сторонам крытого прохода. Чтобы в клетки с кроликами поступало больше света и свежего воздуха, на их задних стенках делают окна размером 20×100 см, со съемными дощечками на петлях. Длина шеда может быть произвольной (в нашем случае – это 20 м), высота – 240 см, ширина прохода – 120-140 см. Пол в проходе бетонируют или асфальтируют с уклоном в сторону клеток.

Клетки для кроликов

Клетка для основного стада имеет длину 100-130 см, ширину – 60-70 см, с высотой передней стенки 55 см, задней – 35-40 см. Для удобства уборки навоза крыша клеток нижнего яруса сделана с уклоном назад и является вторым сплошным дном для клеток верхнего яруса. Подобный поддон должен быть и для клеток нижнего яруса.

Все клетки лучше делать из оцинкованной сварной сетки (размер ячеек 18х18, 20х20, 16х48 мм).

Клетки в шедах делят на два отделения – кормовое и гнездовое, и между ними ставят сетчатые ясли (размер ячеек 35х35 или 25х50 мм), а вот кормушки и поилки располагают под яслями, что существенно экономит место. Таким образом, в один шед вмещается 60 клеток, в которых за год можно вырастить до 400 голов молодняка.

Основной товар для реализации – мясо кролика. Таким образом, одним из самых важных моментов является выбор породы молодняка. Мы хотим рассмотреть основные породы:

• Новозеландская красная. Взрослые кролики достигают живой массы 4.5-5 кг, отличаются высокой энергией роста, особенно в раннем возрасте.
• Новозеландская белая. Эти кролики также отличаются высокой энергией роста, мясистостью и скороспелостью. Живая масса молодняка уже в трехмесячном возрасте равна – 2.7-3.5 кг.
• Калифорнийская. Среднесуточный прирост молодняка этой породы равен 40-45 гр. в сутки до двухмесячного возраста, вследствие чего эти кролики-бройлеры к 5 месяцам достигают массы 4.5 кг.

Для максимизации прибыли можно использовать дополнительные источники доходов:

• Продажа кроличьих шкурок;
• Продажа помёта в качестве удобрения (биогумус);
• Продажа кроликов в качестве племенного материала.

1.3 Результаты маркетингового исследования

Описание рынка сбыта

Согласно данным Росстата, за последние 10 лет общий объём поголовья кроликов вырос более чем в 2 раза. Средний годовой темп роста составляет 8%. Динамика роста поголовья кроликов представлена ниже.

Данные показатели говорят о росте ниши по разведению кроликов. Даже в кризисные годы наблюдается положительная динамика. Для наиболее удачного вхождения на данный рынок необходимо понять свою целевую аудиторию, а также разработать наиболее эффективные способы продвижения продукции.

1.4 Продажи и маркетинг

На первом этапе покупателями могут стать друзья и знакомые. Важный эффект здесь окажет сарафанное радио. Если качество продукции и цены являются конкурентными, то количество клиентов будет увеличиваться в геометрической прогрессии.

Чтобы привлечь посторонних клиентов, рекомендуется подавать объявления в газетах и тематических журналах.

Для обеспечения бесперебойного сбыта необходимо наладить отношения с оптовыми базами, магазинами, а также ресторанами.

Чтобы заключить взаимовыгодный договор о сотрудничестве на долгий срок, нужно поставить пробную партию продукции, а затем, если обе стороны всё устроило, стоит обсуждать дальнейшие действия. Зарекомендуйте себя надёжным поставщиком, предоставляя продукцию в срок по договору со всеми необходимыми санитарными документами.

Кроличьи шкуры выгоднее продавать на меховые фабрики и ателье. Однако также у вас могут найтись знакомые, которые смогут изготавливать изделия из кроличьего меха и реализовывать их в магазинах одежды.

Что же касается помета, натуральные органические удобрения всегда были и будут в цене, но на навозе много денег не заработаешь из-за малых объёмов. Другое дело биогумус. Биогумус – это жидкое, высококонцентрированное удобрение, получаемое в результате брожения помета в специальных, биогазовых установках. Подобное удобрение, разлитое в пластиковые бутылки, реализуется в магазины и рынки для дачников.

Продажа кроликов в качестве племенного материала возможно уже после достижения собственного оптимального объёма. Для реализации молодняка можно участвовать в выставках и также использовать сарафанное радио.

Глава 2. Бизнес-план

2.1 Резюме

Вид деятельности: выращивание кроликов.

Сумма первоначальных инвестиции: 450 000 рублей.

Точка безубыточности: на 6 месяцев работы.

Срок окупаемости: 12 месяцев.

Средняя ежемесячная прибыль 1-го года реализации проекта: 49 000 руб.

Характер предприятия : мини-ферма по выращиванию кроликов с использованием шедовой системы.

2.2 План производства и этапы подготовки к открытию фермы

Основная цель проекта – создание мини-фермы и максимизация её прибыли.

Обзор рынка недвижимости для подбора оптимального загородного участка.

Требования к участку:

• Согласно законодательству, участок под кролиководство должен располагаться в приличном удалении от жилых домов, например, в пригородной зоне;
• Площадь участка — 700-800 м2;
• Место под ферму должно находиться на возвышенности или на участке земли с небольшим уклоном;
• Обеспечение бесперебойного электроснабжения.

Построение необходимых сооружений:

• Строительство шедовой системы (клетки для кроликов);
• Строительство подсобного помещения;
• Строительство помещения под бойню и холодильное оборудование.

Таблица 2.1 Затраты на строительство и оснащение фермы

Источник: nsportal.ru