В условиях нестабильной экономической ситуации в России многие предприниматели при организации и функционировании бизнеса стремятся снизить риск финансовых потерь. Исходя из этого, бизнесмены выбирают современную технологию организации коммерческой деятельности – франчайзинг, которая позволяет минимизировать риски в любой сфере экономики.
Этому способствует широкая осведомленность общественности о возможностях, которые открывает любая франшиза. Целью исследования явился анализ современного состояния развития франчайзинга в России, выявление тенденций его функционирования и разработка направлений развития. Для достижения поставленной цели использовались общенаучные и специальные методы: анализ, диалектика, системность, синтез, комплексность, детализация и обобщение. В статье проанализировано количество франчайзеров за последние 3 года, проведена систематизация франчайзинговых предприятий в России в зависимости от объема инвестиций, показана их доля по сферам деятельности, приведены практические примеры территориального охвата франчайзинговыми предприятиями городов России (на примере сферы розничной торговли). Авторами статьи выделены и систематизированы проблемы, препятствующие развитию франчайзинга в России, показаны новые тренды франчайзинга, появившиеся в 2019 г., а также разработаны направления развития франчайзинга в России, позволяющие решить перечисленные проблемы.
Что такое франшиза и франчайзинг ? Простыми словами
франчайзинг
франчайзер
франчайзинговые предприятия
перспективы развития
1. Каталог франшиз 2020. [Электронный ресурс]. URL: https://buybrand.ru (дата обращения: 08.04.2020).
2. Эволюция франчайзинга. Чего ждать от этого рынка? // Коммерсанть. 2019. [Электронный ресурс]. URL: https:// www.kommersant.ru/doc/3945258 (дата обращения: 08.04.2020).
3. Рейтинг франшиз. Лучшие франшизы России по версии БИБОСС [Электронный ресурс]. URL: https://www.beboss.ru/rating (дата обращения: 08.04.2020).
4. Бердина М.Ю., Бердин А.Э. Региональный франчайзинг: современный тренд бизнеса // Научные исследования и разработки. Экономика. 2020. Т. 8. № 1. С. 22–30.
5. Лискина В.А. Франчайзинг как инновационная предпосылка к повышению эффективности деятельности малого бизнеса в сфере услуг // Научный электронный журнал Меридиан. 2020. № 3 (37). С. 177–179.
6. Матузенко Е.В., Глазунова О.А. Франчайзинг: проблемы функционирования и направления создания бизнеса // Вестник Белгородского университета кооперации, экономики и права. 2018. № 5 (72). С. 224–233.
7. Сенаторов И.И. Франчайзинг как инструмент развития российской экономики // Научный электронный журнал Меридиан. 2020. № 9 (43). С. 529–531.
8. Емельянова Т.В., Снитко Л.Т. Критерии выбора и оценки качества франшизы в общественном питании // Потребительская кооперация. 2019. № 3 (66). С. 47–54.
Первая волна развития франчайзинга в России произошла во время кризиса 2014 г., когда привычные способы успешного ведения бизнеса перестали работать. От данной бизнес-модели предприниматели получали ощущение стабильности. Но франчайзинг обладает рядом дополнительных преимуществ, что сделало возможным его рост и в посткризисное время.
Продажа франшиз и развитие бизнеса // Как продать франшизу и работать со своими франчайзи? 16+
Вторая волна роста произошла во время кризиса 2018 г. В низком ценовом сегменте резко возросло количество предложений, что повлекло снижение средней стоимости франшиз. Благодаря этому увеличилось количество региональных франчайзи.
Франчайзинг не только дает бизнесмену стабильность и снижает риски, но и позволяет масштабировать бизнес и охватывать регионы. Для новичков франшиза – это возможность попробовать себя в предпринимательстве, не рискуя большими вложениями, работая по готовой бизнес-модели. Данные обстоятельства актуализируют необходимость исследования функционирования франчайзинга в России.
Несмотря на сложную экономическую ситуацию в стране, многие хозяйствующие субъекты пытаются увеличить свои доли на рынке за счет дополнительного охвата. В качестве инструмента расширения бизнес все чаще выбирает схему франчайзинга. Одним предприятиям франшиза дает дополнительную капитализацию, а другим – предоставляет возможность минимизировать риски.
Распределение франчайзинговых предприятий в России в зависимости от объема инвестиций (составлено по [1])
– сеть магазинов обуви
– продажа строительного и промышленного оборудования
– предоставление бухгалтерских услуг
– организация детских развивающих центров
– кафе мороженого и десертов
– доставка здорового питания
– лаборатория по комплексной автоматизации выполнения биохимических и иммунохимических тестов
Лабораторная служба Хеликс
от 1 до 3 млн руб.
– услуги бизнес-коучинга для микро-, малого и среднего бизнеса
– сеть автоматов по аренде зарядных устройств со встроенными проводами
– производитель кабельно-проводниковой продукции
– магазин суши с собой
– железнодорожные перевозки по территории России, Китая, Европы, Северной и Южной Америки
– сеть ресторанов доставки японской кухни
– сеть мультибрендовых магазинов белья и колготок
– производство резиновых покрытий
– сеть салонов оптики
– федеральная сеть кофеен в формате «все по фиксированной цене»
от 3 до 6 млн руб.
– предоставляет услуги страхования и техосмотра автомобилей
– сеть магазинов разливного пива
– сеть магазинов электроинструментов и оборудования
– магазины детской одежды
– сеть розничных магазинов домашнего текстиля
от 6 до 9 млн руб.
– сеть ювелирных магазинов
– розничная сеть магазинов и интернет-магазин детских игрушек
от 15 до 30 млн руб.
– сеть городских кафе формата freeflow
Целью исследования явился анализ современного состояния развития франчайзинга в России, выявление тенденций его функционирования и разработка направлений развития. Теоретической и методологической основой исследования явились статистические данные официальных сайтов [1–3], а также труды российских ученых в области франчайзинга, таких как Бердина М.Ю. [4], Лискина В.А. [5], Матузенко Е.В. [6], Сенаторов И.И. [7], Снитко Л.Т. [8] и др.
Материалы и методы исследования
В настоящее время, по данным газеты «Коммерсантъ», в России насчитывается 2250 франчайзеров и функционирует более 70 тыс. франчайзинговых предприятий. Рынок франчайзинга в России за последний год вырос на 19 процентов, при этом примерно 20 процентов рынка занимают франшизы с небольшим объемом инвестиций (до миллиона рублей) [2].
Систематизация информации о популярных франшизах в России позволила авторам осуществить их группировку зависимости от вложенных инвестиций и представить данные в табл. 1.
Для организации франчайзингового бизнеса в общественном питании предпринимателям необходимы инвестиции в размере от 1 до 30 млн руб. Например, для организации сети ресторанов доставки японской кухни «Суши Мастер» необходимы инвестиции в размере от 1 до 3 млн руб., а для функционирования сети городских кафе формата freeflow «МУ-МУ» – от 15 до 30 млн руб. Небольшой размер инвестиций понадобится предпринимателю для оказания бухгалтерских услуг – 500 тыс. руб., как, например, для создания предприятия «GlobalFinance». Для создания франчайзинговых предприятий в сфере розничной торговли необходимы инвестиции в размере от 1 до 3 млн руб., например для создания магазинов «СУШИШОП», или от 6 до 9 млн руб. для функционирования розничной сети магазинов и интернет-магазинов детских игрушек «TOY.RU».
Проведенное исследование показало, что в общей численности франчайзинговых предприятий в России преобладают следующие сферы деятельности: сфера услуг (35 %), розничная торговля (33 %) и общественное питание (21 %). Наименьшая доля франчайзинговых предприятий России наблюдается в таких сферах деятельности, как «Детский франчайзинг» и «Спорт, здоровье, красота» (по 3 % соответственно) (рис. 1).
При проведении более глубокого анализа развития франчайзинга в России по отраслям прослеживается тенденция увеличения количества предприятий в сети и их широкое распространение по городам. Так, например, в сфере розничной торговли наибольшее количество предприятий имеют следующие сети: «Пятерочка» – 9000 предприятий, «Fix Price» – 2295 предприятий и «Акконд» – 317 предприятий. Следствием данного обстоятельства можно считать охват городов данными брендами: магазины «Пятерочка» имеются в 2307 городах России, магазины «Fix Price» – в 723 городах, а магазины «Акконд» – в 65 городах (рис. 2).
Рис. 1. Распределение франчайзинговых предприятий России по сферам деятельности в 2019 г., % (составлено по [2])
Рис. 2. Количество франчайзинговых предприятий в наиболее крупных сетях розничной торговли и их распространение в России в 2019 г. (составлено по [3])
Но, несмотря на отмеченный рост количества франчайзинговых предприятий и их распространение по городам России, в данной сфере имеются существенные проблемы. Изучение многочисленной информации о развитии франчайзинга в России позволило авторам статьи выделить основные проблемы, препятствующие его развитию, и систематизировать по отношению к бизнес-среде функционирования исследуемых предприятий: внутренние и внешние факторы (рис. 3).
К внешним факторам, препятствующим развитию франчайзинга в России, авторами отнесены: снижение доходов населения, отсутствие четкой законодательной базы о франчайзинге и недостаточная государственная поддержка франчайзинговых предприятий.
Внутренние факторы включают следующие направления: нехватку профессиональных специалистов в сфере франчайзинга, отсутствие прозрачности ведения бизнеса и статистической информации по франчайзинговой сети.
В настоящее время снижение доходов населения заставляет франчайзинговые предприятия изменить ценовую и ассортиментную политику с учетом потребностей потребителей.
Еще одной проблемой в сфере франчайзинга является отсутствие четкой законодательной базы. В основном вся деятельность франчайзера и франчайзи регламентируется Гражданским кодексом (ст. 54). Проект Федерального закона N 503845-6 «О франчайзинге» внесен в Государственную думу РФ 21.04.2014 г. и до настоящего времени не утвержден. Такие условия не позволяют на должном уровне регулировать отношения между участниками франчайзингового рынка.
Предприниматели, работающие по технологии франчайзинга, не имеют никакой государственной поддержки в форме льгот по налогообложению, субсидий от федеральных органов власти и т.п.
Основной проблемой является нехватка профессиональных специалистов в сфере франчайзинга, а именно консультантов. Многие франчайзи абсолютно не знают, как правильно выбрать франшизу и уберечь собственные инвестиции от недобросовестных франчайзеров.
Негативно на развитие франчайзинга влияет отсутствие прозрачности ведения бизнеса, т.е. закрытость франчайзеров, которые не всегда открыто работают с партнерами, скрывая те или иные условия сотрудничества и ведения бизнеса в целом.
Для достоверного анализа функционирующих в России франчайзинговых предприятий отсутствует официальная статистика, что существенно затрудняет исследования в данной сфере деятельности.
Несмотря на отмеченные проблемы в деятельности франчайзинговых предприятий в России, ежегодно увеличивается не только их количество, но и появляются новые франшизы (табл. 2).
Данные табл. 2 позволяют сделать вывод о том, что в 2019 г. новые франшизы появились в таких сферах деятельности, как общественное питание, розничная торговля, услуги населению. То есть отмеченная авторами тенденция функционирования франчайзинговых предприятий за 2017–2019 годы сохраняется и в настоящее время.
Рис. 3. Проблемы развития франчайзинга в России (составлено авторами)
Перечень франшиз, появившихся в России в 2019 г.
Источник: fundamental-research.ru
Франчайзинг как один из способов масштабирования Вашего бизнеса
Франчайзинг в России: особенности бизнеса
В России многое изменилось за последние десятилетия. Все больше и больше людей задумываются о создании своего дела, мечтают работать на себя и передать в будущем свой бизнес детям. Открытыми пока остаются вопросы: где взять опыт, как продержаться на этапе открытия, как раздобыть стартовый материал, пополнить знания и преуспеть. На многие из них хорошо отвечает франчайзинг.
Сегодня мы попробуем разобраться, как эта популярная бизнес новинка существует у нас в стране, с какой стороны к ней подступиться и посильно ли это новичкам? Что говорят эксперты? Не только российские, но и мировые эксперты отмечают как бурный рост франшиз на территории страны, так и определенное отставание от передовых держав. Считается, что мы отстаем примерно лет на десять.
Связано данное отставание и с особенностями не готового к франчайзингу российского законодательства, с внутренними страхами людей и устоявшимися представлениями о бизнесе. Однако франчайзинговый опыт мы реализуем уже более двух десятилетий, и в последние годы рынок франшиз значительно вырос. Теперь он оценивается почти в 9 млрд долларов.
Франчайзинг — что это такое?
Если совсем коротко, то франчайзинг — форма ведения бизнеса по переданному вам лекалу. Компания (франчайзер), успешно внедрившая на рынке свое ноу-хау, формирует пакет образцов (дизайна, бизнес-процессов, маркетинга, технологий) и передает их вместе с правом выступать под своей торговой маркой партнеру (франчайзи). Последний на своей территории реализуют бизнес по методикам франчайзера за определенную плату (паушальный взнос и роялти).
Существуют хорошо отлаженные механизмы формирования франчайзингового пакета. Распределены и понятны правила подписания договора франчайзинга. Конечно, существуют тонкости и многообразие. Есть франшизы с дорогим паушальным взносом, есть — совсем без него. Роялти (обязательные платежные отчисления) прописываются чаще всего, но не всегда.
По договору франчайзи получают правила, цены, подрядчиков, дизайн рекламы, образцы продукции, обучение и технологии, согласно договору. По своей сути, франчайзинг — это готовый бизнес, его формула, методика, даже методология, если хотите. Плюс качественная поддержка. В общем, как раз то, что требуется новичку. Зачем это франчайзеру?
Далеко не каждый бизнесмен заинтересован в открытии собственных, особенно сильно удаленных филиалов. Франчайзинг позволяет комфортно масштабировать бизнес, получать дивиденды с отработанной уже схемы, рекламировать себя в новых регионах силами франчайзи. Решение кажется идеальным, но постараемся не забыть о том, что создание франчайзингового пакета — процесс затратный и кропотливый. Зато принцип формирования франшизы прост, плюс стабильная прибыль, расширение и освоение новых территорий.
Франчайзинг в России
Темпы развития рынка франшиз в последние годы реально впечатляют. Ситуация особенно изменилась, когда правообладатели известных брендов объединились Российскую ассоциацию франчайзинга. Подобные есть во всем мире, а лидерами франчайзинга по праву называют США, Китай и Австралию. Многие мировые франшизы представлены и в России: среди них Subway, McDonald’s, Pizza Hut и другие. Однако приятно осознавать, что мы уверенно поднимаемся в общемировом рейтинге.
Связано это и с тем, что мы стали поступательно развивать те стороны бизнеса, что традиционно считаются франчайзинговыми: розничную торговлю, внутренний туризм, индустрию развлечений и так далее. Еще один бонус: в настоящее время более половины франшиз на отечественном рынке — российские. По оценкам РАФ, рынок франчайзинга в России за последние пять лет увеличивался на 25% ежегодно. Причины успеха Недоверчивые ревниво отметят, что любые цифры можно придумать, а громкие фразы еще ничего не объясняют. Давайте попробуем спокойно проанализировать, в чем именно причины подобной перспективности? Что делает франчайзинг таким успешным?
- Успех франчайзи подпитывает франчайзера. Имя франчайзера — облегчает вхождение на рынок франчайзи. Это взаимовыгодный процесс;
- При наличии готовой методологии риски снижаются, а постоянный контроль и поддержка франчайзера позволяют франчайзи спокойнее двигаться и расти;
- Созданием франшизы чаще всего занимаются уже успешные компании с именем, имиджем и опытом;
- Под знаменами известной марки легче конкурировать на любом рынке;
- Франчайзинг позволяет уверенно распространять по стране положительный опыт и создавать новые рабочие места, решать вопрос с самозанятостью людей.
Почему именно франчайзинг?
Любой бизнес — это затраты и риск, франшиза — не исключение. Так почему именно франчайзинг — самый популярный способ расширения бизнеса и выведение его на общероссийский и международный рынки? Назовем лишь некоторые причины:
- Часть затрат по организации бизнеса на месте берут на себя франчайзи;
- За франчайзи остается понимание своего регионы, особенностей взаимодействия с местными властями и покупателями;
- Франшизы как представительства в удаленных городах — дополнительная эффективная реклама;
- По статистике уровень доверия у потребителей гораздо выше именно к франчайзинговым компаниям.
Естественно, что Россия отличается от любого другого государства мира. К нам нельзя просто приложить, как кальку, чужой опыт и добиться мгновенного результата. Давайте разберемся, чем именно наш рынок отличается от мирового.
Факты о франчайзинге в России
В мире франчайзинг процветает уже более ста лет, у нас он вошел в практику только в 1993 году;
Изначально франчайзинг в Россию пришел с зарубежными компаниями, а сейчас ситуация меняется;
В мире компании фастфуда занимаются лидирующие позиции на рынке франшиз, у нас популярность смещается в сторону предприятий розничной торговли, питания и бытового обслуживания;
В последние годы стремительно развивается сегмент отечественных франшиз («Пятерочка», «Вилгуд», «Тонус-клуб», «Гемотест» и др);
Признание франчайзинга в России сосредоточено в крупных городах (Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск, Омск, Самара, Нижний Новгород, Ярославль и др);
В удаленных регионах страны франчайзинг еще вызывает недоверие, местные предприниматели боятся вступать в договорные отношения с франчайзером, сражаясь за предпринимательскую свободу;
Часть потенциальных франчайзеров предпочитают контролировать собственные филиалы, зачастую расположенные очень удаленно от производственного центра;
Бурное развитие рынка привело к феномену, когда отечественное законодательство не поспевает за нуждами франчайзинга.
Что ждет франчайзинг в России?
Успех франчайзинга в стране, по мнению, экспертов, отмечают не только как бурный, но и стабильный. Таким образом за его будущее можно уже не переживать. Важные обсуждения на последнем ПМЮФ показали, что в самое ближайшее время нас ждет необходимая юридическая реформа и правительственные программы поддержки франчайзинга.
Многие банки разрабатывают льготные тарифы и кредиты для франчайзеров. Местные власти в регионах предлагают систему поддержки. Работают порталы, форумы и выставки, места для встреч, обмена опытом и необходимой информацией о рынке франшиз. Так работающий механизм франчайзинга будет развиваться и дальше, расширяя свое влияние и успех на самые недоверчивые регионы и города России.
Рекомендуемые франшизы
Инвестиции
от 400 000 руб.
Источник: topfranchise.ru