Хостелы — это одна из составляющих бюджетного путешествия в качестве недорогой альтернативы отелям. И хостелы, как правило, имеющие приемлемый уровень комфорта гораздо дешевле, чем гостиницы. Хостелы очень удобны для больших компаний, когда в одном номере располагается группа человек, которые путешествуют вместе.
Именно поэтому хостелы становятся популярным местом дислокации любителей путешествий. Эти заведения популярны среди тех, кто предпочитает тратить сбережения на более интересные вещи, экономя на дорогостоящих отелях.
Востребованность хостелов растет, при этом их количество постоянно возрастает. Таким образом, на хостелы есть спрос, который рождает и хорошее предложение. Количество людей, пользующихся услугами таких заведений, увеличивается на 2% ежегодно.
Перед тем, как составить бизнес-план, необходимо проанализировать рынок гостиничных услуг, рассмотрев данные букинговых систем.
Для открытия хостела можно выбрать один из следующих вариантов:
- Покупка франшизы.
- Свое дело с покупкой помещений.
- Свое дело с арендой помещений.
Как открыть хостел: подробный план и 3 совета от экспертов
Бизнес хостел. Подбор помещения, вложения в ремонт и поиск первых гостей. Лайк Хостел
Открыть бизнес
Капитальные вложения в бизнес: от 500 000 рублей
Сроки окупаемости хостела: 1-2 года
Не так давно о таком виде бюджетных гостиниц, как хостел, знали немногие.
Практика, такая распространенная в Европе, начала завоевывать популярность в России последние 5-7 лет.
Возможность жить в удобной обстановке со всем необходимым за небольшие деньги, вызвала большой спрос у населения.
Потому немало предпринимателей начало задаваться вопросом, как открыть хостел.
Некоторые из них использовали этот метод бюджетной ночевки и оценили свои преимущества.
Они определили для себя, каким хотят видеть хостел, знают много секретов и «фишечек», но абсолютно не разбираются в организационной стороне вопроса.
В то время как другие – опытные предприниматели, которые знают, как выгодно вкладывать деньги в недвижимость.
Но организация хостела требует более душевного подхода, чем умение составить бизнес-план и подсчитать расходы.
К какой бы категории вы не относились, дальше найдете необходимую информацию для того, чтобы открыть успешный хостел.
Какие нужны документы, чтобы открыть хостел?
Оформление документов, чтобы открыть хостел, – то, что пугает начинающих владельцев.
На самом деле переживать не стоит.
Да, и определиться, как открыть хостел в нежилом помещении или квартире, для начала выберите формат.
Есть три основных типа:
- Крупный хостел, которые готов принять более 100 гостей. В России такой формат не востребован из-за отсутствия спроса и высокого финансового порога вхождения. Если вы все же заинтересовались этим вариантом хостела, потребуется арендовать крупное нежилое помещение. Для обеспечения наполненности нужно работать над заключением договоренностей с фирмами, которые могут проводить семинары или конференции.
- Хостел со средней вместительностью (30-50 гостей). Самый востребованный. Для их организации обычно выкупают 2-3 квартиры, расположенные на этаже, и объединяют их. Этого достаточно, чтобы оборудовать в хостеле кухню, две ванные комнаты, холл и 5-6 спальных комнат.
- В обычной квартире можно устроить хостел на 10-15 гостей. Мини-формат хостела выбирают те, кто любят отдыхать в уютной домашней обстановке. Такой вариант требует меньше всего инвестиций, но и окупается в течение длительного срока. Особенность таких хостелов в том, что цена койко-места может быть выше на 10-15%, чем у конкурентов. И это будет оправдано, ведь уровень комфорта в мини-хостелах заметно выше.
Общие рекомендации к размещению хостелов следующие:
- преимущество – близкое расположение хостела к центру города;
- хорошо, если поблизости хостела будут интересные достопримечательности;
- для гостей важно, чтобы рядом с хостелом была хорошая транспортная развязка;
- посетителям должно быть легко найти хостел, потому необходима заметная вывеска, указатели.
Хостел как бизнес: необходимое оборудование
Те, кто уже не раз останавливался в хостелах, прекрасно знают, чем их стоит оборудовать.
Если же познания ограничены собственной квартирой и дорогими отелями, приводим ориентировочный список нужного оборудования:
| Мебель | Обычно в хостелы закупают деревянную мебель. Из базового, вам потребуется: шкаф-купе в прихожую, большую полку для обуви, кровати и тумбочки в спальные комнаты, стол и стулья на кухню, диваны и кресла в комнату отдыха. | 100 000 |
| Техника в хостеле | Список необходимой техники зависит от того, какие услуги будут предоставляться в хостеле. Минимальный набор включает: Wi-Fi роутер, стиральную машинку, утюг, холодильник и микроволновку, плазменный телевизор, камеры хранения для ценных вещей. | 90 000 |
| Прочие вещи для хостела | Не забывайте, что вам предстоит обеспечить гостей текстильными принадлежностями. Опыт показывает, что на каждое спальное место в хостеле пригодится по 3 комплекта постельного белья. Вы быстро убедитесь, что такой запас себя оправдывает. Признак хорошего тона – выдача клиентам полотенец и одноразовых тапочек. | 80 000 |
| Создание уюта | Как уже упоминалось, хостел – это не просто «ночлежка». Эта антуражное место, которое для многих ассоциируется с особенной обстановкой. Хороший хостел имеет свой отличительный стиль, который создают детали интерьера. Это могут быть интересные подушки, панно, стойка с книгами, особенные светильники. | 30 000 |
Календарный план, как открыть хостел с нуля
[yandex1]
Чтобы спланировать, как открыть хостел с нуля, стоит составить календарный план.
Он позволит отслеживать, все ли этапы организации идут по намеченному графику.
| Регистрация ИП или ООО | ||
| Проведение маркетинговых исследований | ||
| Заключение договора аренды | ||
| Ремонт и перепланировка в помещениях | ||
| Поиск персонала для хостела | ||
| Получение разрешений от СЭС и пожарной инспекции | ||
| Планирование рекламной кампании | ||
| Покупка оборудования и мебели | ||
| Подключение интернета | ||
| Монтаж оборудования в хостеле | ||
| Оформление интерьера | ||
| Начало работы хостела |
Стоит отметить, что в бизнес-плане хостела календарный план должен снабжаться не только сроками, но и указанием исполнителей и ответственных лиц.
Подбор персонала для хостела
[yandex2]
Для того чтобы открыть хостел в квартире или нежилом помещении, потребуется собрать команду профессионалов, которые будут там работать.
Часто к делам привлекают членов семьи.
Людей «со стороны» важно брать только с опытом работы.
Большой плюс – знание иностранных языков.
Численность штата зависит от размера хостела.
| Администратор | 2 | 20 000 |
| Уборщица | 2 | 12 000 |
Часто уровень чистоты – слабое место хостелов.
Чтобы избежать проблем, заключите договор с клининговой службой на периодическую генеральную уборку.
Также не забудьте про стирку, и заключите договор с химчисткой на оказание этой услуги.
Сколько стоит открыть хостел?
«Самый серьезный риск в бизнесе во всём мире — это риск быть неэффективным.»
Михаил Прохоров
Так от организационных вопросов мы подошли к вопросу, сколько стоит открыть хостел?
| Регистрация ИП или ООО | 5 000 |
| Получение разрешений на работу | 1 000 |
| Покупка оборудования | 300 000 |
| Рекламная кампания | 25 000 |
| Ремонт и оформление интерьера | 150 000 |
| Подключение интернета | 1 000 |
Регулярные вложения в работу хостела
[yandex3]
Нельзя забывать, что бизнес нуждается не только в стартовых вложениях.
Для работы хостела потребуется инвестировать некоторую сумму ежемесячно.
| Аренда помещения | 15 000 |
| Коммунальные услуги | 5 000 |
| Зарплата сотрудникам | 64 000 |
| Оплата интернета и пополнение мобильного | 1 000 |
| Продукты первой важности для гостей | 2 000 |
| Рекламная кампания | 10 000 |
| Бытовая химия | 500 |
Сроки окупаемости и рентабельность хостела как бизнеса
Благодаря преимуществу в цене перед дорогостоящими отелями, хостел окупается быстрее и требует меньше вложений.
Сухие расчеты показывают, что 100% загрузка хостела принесет около 115 000 рублей в месяц.
Однако в начале работы хостела и низкий сезон такой показатель достигнуть невозможно.
Загрузка в 100% достижима только в праздничные и выходные дни, когда хостел уже известен и востребован.
Достигнуть 75-85% рентабельности хостела реально при активном использовании рекламных методов.
С таким показателем окупить вложения возможно уже через 1-2 года.
Как заработать хорошие деньги, открыв свой хостел, узнаете из видео:
3 полезных совета, как открыть свой хостел
- Хостел – место бюджетного отдыха, но не бедного. Гости не должны видеть обшарпанные двери, сломанные замки, плесень или неработающий электрический чайник. Следите за деталями в хостеле.
- Многие останавливаются именно в хостеле ради впечатлений. Разработайте особенный стиль оформления хостела. Это может быть тематика Советского Союза или психоделическое креативное пространство.
- Многие гости – это туристы. Введите дополнительные услуги в хостеле: проведение экскурсий, возможность вызвать недорогое такси, бесплатные карты города.
Продумывая, как открыть хостел, стоит распоряжаться только личными средствами, а не кредитным.
А вот когда дело пойдет в гору, можно обращаться в банк или к инвесторам, чтобы получить деньги на развитие дела.
В таком случае риски ниже, а получить согласие от спонсоров проще.
После того, как продвинете одну точку, стоит задуматься об открытии новых хостелов.
Источник: biznesprost.com
