Ad blocker detected: Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker on our website.
Костромская лосеферма. Как вырастить лося
Вопросы технологий разведения, кормления, болезней, переработки, рентабельности и др.
- Отправить тему по email
- Версия для печати
Костромская лосеферма. Как вырастить лося
КАК ВЫРАСТИТЬ РУЧНОГО ЛОСЯ
КОСТРОМСКАЯ ЛОСЕФЕРМА
Костромская лосеферма — не первая и не единственная в России, но сейчас она является единственным в России стабильным производителем целебного лосиного молока, реально используемого для лечения людей. Ферма была основана в 1966 году, несколько раз меняла ведомственную принадлежность, и сейчас официально называется Государственное научно-исследовательское учреждение Костромской области «Сумароковская лосиная ферма», но я буду использовать привычное название.
Основным результатом всех работ по одомашниванию лося, на мой взгляд, является вывод, что лось не нуждается в одомашнивании, это уже готовое домашнее животное (1), если его правильно вырастить и воспитать (2).
Наши лоси рождаются в условиях, максимально приближенных к естественным. Людям, работающим на ферме, достается больше лосиной любви, чем лосятам.
Если молодая лосиха не приняла лосенка, о нем позаботится местная «Лесси»
Все животные на ферме — ручной выпойки. Они следуют за своими «приемными родителями».
Малыши бегут на зов. А когда вырастают — одни становятся дойными лосихами, другие —
превращаются в огромных ласковых лосей-быков. При правильном воспитании лоси хорошо приручаются и представляют опасность для окружающих не больше, чем остальные домашние животные.
Все животные фермы проводят жизнь на воле за исключением следующих периодов:
— годовалых лосей передерживают в загонах с начала весны (перед сходом снежного покрова) до окончания периода весенне-летней миграционной активности,
— лосих помещают в загоны перед сходом снежного покрова и выпускают, как правило, через 2-4 дня после родов.
Самки, родившие на ферме, за редким исключением, не уходят пастись далее нескольких километров и два раза в день приходят на дойку. Самцы менее привязаны к ферме, только единичные, самые сильные особи завоёвывают право жить в районе фермы и участвовать осенью в гоне.
При вольном выпасе животное может в любое время уйти с фермы. Очевидно, это обстоятельство накладывает определенные ограничения на взаимоотношения человека и лося на фермах. Прежде всего, становится невозможным мясное направление развития лосеводства. Лось не настолько глуп, чтобы добровольно оставаться на мясной ферме.
Количество животных ограничено летними запасами корма в прилегающих лесах, не более 10-15 дойных лосих в основе стада. Преобразования порубочных остатков в тонны мяса не получилось, но Костромская ферма уцелела, потому что были открыты целебные свойства лосиного молока.
Естественный рацион лося включает множество растений, не поедаемых другими видами копытных животных. Это прежде всего древесные и кустарниковые виды. Возможно, благодаря им лосиное молоко обладает уникальными целебными свойствами, превосходящими свойства молока других животных. Теперь оно используется в САНАТОРИИ ИМЕНИ ИВАНА СУСАНИНА для лечения язвы желудка и некоторых других заболеваний.
Лосиха почти всю жизнь проводит НА ВОЛЕ. Утром она сама приходит на ферму доиться. Здесь ее ждут.
Все готово к дойке.
Машинная дойка занимает всего несколько минут.
Вскоре лосиха уже может уйти снова в лес. Но если день очень жаркий и много слепней, многие предпочитают оставаться на день в помещениях фермы до вечерней дойки.
В сутки от одной лосихи получают от 1 до 6 литров молока, в среднем около 2,5 литров. Период лактации — около 4 месяцев. Лосиное молоко увозят в санаторий, оставляя немного для туристов как «гвоздь программы» экскурсии. Возможно, сейчас Костромская ферма — единственное место в мире, где иногда можно купить стакан парного лосиного молока. Но получение лосиного молока — это лишь одна из ЗАДАЧ ФЕРМЫ.
Название: Костромская лосеферма
Категория: Бизнес / Сельское хозяйство / Животноводство
Описание: Продаем лосей. Информация о пользе лосиного молока. Немного фотографий. Дополнительная информация.
Регион: Костромская область / Кострома
Url: [External Link Removed for Guests]
Телефон: +7 (0942) 559761
Источник: farmerforum.ru
Лось как домашнее животное
Секреты содержания лосей в одном из самых редких и привлекательных для туристов животноводческих хозяйств – Костромской лосеферме, раскрыл Александр Минаев, с.н.с. Института проблем экологии и эволюции им. Северцова РАН.
— Как появилась идея создать лосеферму в Костромской области?
— Идея организовать лосеферму периодически приходит в голову «покорителям природы». Большой, мяса много, зачем носиться за ним по лесу, когда можно держать в стойле – чем не корова? Закрывают одну ферму за бессмысленностью предприятия, проходит время — кто-то решает, что у него получится. Или можно деньги получить «под прогрессивное начинание». Или просто хочется чего-то необычного.
Представьте себе «типичного» югославского партизана времен второй мировой войны ростом под два метра, черногорца с громовым голосом, «красавца-мужчину». После войны Тито расправился с партизанами по-сталински: кого-то расстрелял, кто-то успел сбежать к тому же Сталину. Сталин таким определял место жительства за 101-м километром от Москвы. Вот так Васо Миланович Джурович оказался в Костроме заведующим отделом животноводства Костромской государственной областной сельскохозяйственной опытной станции (сейчас КНИИСХ). Именно таким людям приходят в голову дикие (они же передовые) идеи. Прочитал про такого же чудика Евгения Павловича Кнорре, про Печорскую лосеферму — и подумал: «Вот чего не хватает Костромской области — лосефермы на 800 голов!»
В 60-е годы начали с десятка голов и поняли: прокормить 800 лосей не удастся. И закрыли бы лосеферму, если бы у Васо Милановича от лосиного молока не исчезла бы застарелая язва желудка, полученная еще в горах Югославии. Заинтересовались знакомые военные медики в Ярославле, стали изучать молоко и открыли его уникальные лечебные свойства.
В нескольких километрах от фермы появился санаторий им. Ивана Сусанина, где стали лечить людей лосиным молоком. Когда был разрешен туризм на территории Красносельского района, появились на лосеферме экскурсии. При практически полном отсутствии рекламы лоси привлекают десятки, а в выходные и праздники и сотни посетителей в день.
— Какие продукты можно приобрести на лосиной ферме?
— Основная продукция лосиной фермы в настоящее время – сами лоси. Многочисленные посетители сейчас имеют шанс непосредственно пообщаться с животными без барьеров и решеток, почувствовать тепло настоящего почти дикого зверя, сфотографироваться в обнимку с лосенком, а если повезет – и со взрослым животным.
Туризм приносит некоторую прибыль, хотя плата за посещение почти символическая (100 или льготная 70 рублей). Люди приезжают на лосеферму не только пообщаться с животными, но и купить сувениры, попить лосиного молока. Молоко здесь идет по «бросовым» ценам – 600 рублей за литр. Можно просто попробовать, можно по предварительному заказу купить литр-другой замороженного.
Лечиться, однако, нужно под наблюдением врача в санатории. Санаторий покупает молоко на лосеферме и перепродает дороже, зато там его можно купить круглый год, а на ферме – только с июня по сентябрь.
На протяжении почти 25 лет молоком успешно лечатся многие заболевания желудочно-кишечного тракта и иммунной системы. Лосиное молоко обладает чрезвычайно высокой биохимической (лизоцимной) активностью.
За период лактации одна лосиха дает от 100 до 600 кг молока, в составе которого в среднем — 12% жиров, 9 % белка и 25% сухого вещества. Применяется оно для лечения язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, при лучевых поражениях, для профилактики цитостатического дисбактериоза, при лечении больных лимфогранулематозом. Лосиное молоко сохраняется длительное время в замороженном виде при температуре жидкого азота без потери лечебных свойств.
Других продуктов лосеводства (мяса, шкур) здесь нет и быть не может: живой взрослый лось стоит 200 тысяч рублей. Официальная цена лосенка от 6 до 12 месяцев – 60 тысяч рублей.
— Сколько животных сейчас на ферме и как они содержатся?
— В данный момент на ферме живет 14 дойных лосих, 4 молодых нерожавших лосихи, и годовики: два мальчика и две девочки. Итого 22 лося – основное стадо, из них пять молодых в загоне для показа туристам, остальные на воле. Есть еще 14 малышей этого года рождения, большая часть которых, скорее всего, пойдет на продажу. Малыши с 9 до 15 часов находятся в загоне (для туристов), остальное время пасутся на воле.
Увеличивать основное стадо нельзя, поскольку есть определенные ограничения по кормовым ресурсам, особенно в зимний период.
За сутки взрослый лось съедает летом около 35 кг. корма, зимой 12-15 кг. Всего за год лось съедает около 7 тонн корма, из которых около 4 тонн составляют побеги лиственных и хвойных пород, около 1,5 т — листья деревьев и кустарников, около 700 кг кора, столько же травянистые растения и кустарники. За зиму взрослый лось съедает около 3 тонн древесного и веточного корма.
— В чем сейчас главные трудности фермы?
В последние годы дачники стали более уверенно прогонять лосей с капусты, постоянно требуют закрыть лосиную ферму, хотя раньше в заказнике было неизменным требование построить высокие заборы вокруг дачных участков, садов и огородов. 18 сентября ферма потеряла последнего самца-рогача-производителя 8-летнего лося Ястона. Ястон зашел в деревне на участок, дачник схватил бензопилу, хотел то ли прогнать лося, то ли рога у него отпилить, и получил смертельный удар рогом в бок. Во время гона и дикие лоси не боятся людей, а тут прирученный. Приехали сотрудники егерской охраны и, не разбираясь, застрелили Ястона.
Почему-то мало кто из захватчиков понимает, что с закрытием фермы исчезнет и заказник со всей его привлекательностью особо охраняемой природной территории.
— Что имеют сами лоси от существования лосиной фермы?
— С одной стороны, живущие в контакте с людьми лоси находятся в зависимости от них. Дело не только в том, что могут вовремя не привезти корм в загон, если сломается трактор. Заборы тут почти символические, лоси их при необходимости ломают или перепрыгивают. Дело в другом: кому не повезет, могут быть проданы для пополнения охотничьего хозяйства, могут попасть в зоопарк-зверинец с ужасными условиями содержания, хотя даже при самых хороших условиях лоси дольше 7 лет в клетках, как правило, не живут. Наконец, могут быть убиты по прихоти начальника или при закрытии фермы.
С другой стороны, и выживаемость молодняка на ферме выше, чем в природе, и продолжительность жизни многих особей достигает 18-20 лет, что в природе маловероятно. Разумеется, в условиях вольного содержания любой лось волен покинуть ферму, уйти за пару сотен километров и жить там на правах дикого. Что несколько раз и произошло.
Тем же, кто остался, не надо убегать от любого шороха, не приходится постоянно быть настороже, смотреть в оба, не подкрадывается ли охотник. Ведь у взрослого лося естественных врагов практически нет. Здесь не надо искать зимние корма, здесь не бывает зимней бескормицы: на делянке, где заготавливают древесину, веток и коры хватит всем, и еще диким лосям достанется. Раз или два в день выдадут ведро теплой овсяной каши. Про это шутят: на лосеферме добровольно остаются лоси, которые продались за ведро каши.
В статье использована информация из книги: К.П.Филонов «Лось», М., Лесная промышленность, 1983, с сайтов: moosefarm.newmail.ru, sansusanin.ru
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Дзен.новости | Группа Вконтакте.
Источник: www.agroxxi.ru
Ферма лосей в Якутии. Лось видео.
Сегодня на нашем сайте — фермер без хлопот , немного необычная статья, посвящена она сильными и гордым жителям леса — лосям. Но их можно встретить не только в лесу, их выращивают на фермах, именно о таких местах и пойдет рассказ в нашей статье!
Лось описание.
Лось один из самых могучих исполинов леса, широко распространен в лесной зоне Западной Европы, Азии, Северной Америки. В Якутии лось населяет всю лесную зону, где он обитал испокон веков, о чем свидетельствуют наскальные писаницы эпохи неолита.
Если в зверином стиле соседних степных племен в I тысячилетии до н.э. центральное место занимали образцы златорогого «солнечного оленя» — северного или благородного оленя, горного козла — тэкэ, а также хищника — барса или медведя, то в искусстве лесных областей северо-востока Сибири, начиная еще с неолита, красной нитью по прежнему проходит старый образ лося. В лесных племенах лось божество, приносящее благодать, мать-природа.
Позднее лось-божество трансформировалось дух-хозяина тайги Байанай. Сохатый является ценным охотничьим трофеем, из-за мяса, шкуры и красивых рогов. Он является основным крупным видом лесной зоны, например, длина туловища самцов якутской популяции от 256 до 278 см. высота в холке от 189 до 202 см. вес от 385 до 440 кг., длина тела самцов колымского лося колеблется от 270 до 346 см. высота в холке от 195 до 239 см. вес — от 385 до 744 кг. Вожделенным трофеем любого охотника являются рога.
Для колымских лосей характерны массивные лопатообразные рога у якутских вильчатые или «оленеобразные». В последнее время резко снижается численность лося, что вызывает обеспокоенность ученых, охотоведов и просто любителей природы. В свое время в связи со снижением численности лося был введен мораторий на отстрел диких копытных.
В результате как легальной, так и не легальной охоты изымается от 23,0 — 50,0 % особей, в среднем 42,5 % общего числа. Это превышает ежегодный прирост популяции почти вдвое. В Центральной Якутии число лосих с двойней встречается в 3 раза меньше, чем с одинцами, что сказывается на приросте популяции. В связи со сказанным выше назрела необходимость кардинального решения проблемы, изменения стратегии пассивного ожидания увеличения популяции лося за счет моратория, необходимость начала работы в этом направлении.
Фермы разведение лосей и их продажа
Может, возьмем на вооружение опыт создания лосе ферм в России. Идея лосе ферм и лесоводства в целом, меня очень заинтересовала. Сумароковская лосе ферма находится в 15 км от Костромы. Сумароковская лосе ферма открылась в 1963 году. Лосихи здесь находятся на вольном выпасе.
Сумароковская лосе ферма. Лось видео:
Общая площадь лосиного заказника составляет 36,5 тыс.га. и относится к категории Особо охраняемых природных территорий. На территории имеется 2 загона по 2,5 га для лосих и молодняка. Штат работников лосе фермы составляет 30 человек, директор — Грачев Николай Леонидович. На лосе ферме в настоящее время имеется 12 лосих, сеголеток 5 голов из них 4 самки и 1 самец, быков не держат.
Общее поголовье составляет 20 голов. За период существования лосе фермы выход лосей в среднем составляет 36 голов в год, что также является одним из путей повышения популяции лосей в этом регионе. В день лосиха дает 2-2,5 литра очень ценного молока, дойка длится 20-30 минут. Период лактации у лосих длится 4 месяца, с мая по август (сентябрь с натяжкой).
Лосят держат в специальных вольерах до года. Когда лосиха телятся производят «подмену» лосенка дояркой, в результате лосиха запоминает свою доярку.
Лось видео
Каждая лосиха имеет ошейник с радиомаячком, который надевают на пятый день после рождения. Сумароковская лосеферма существует за счет туризма и молока, которое сдают в санаторий им. Ивана Сусанина, располагающий поблизости с лосиной фермой в Красносельском районе. Санаторий специализируется на лечении и профилактике желудочно-кишечных заболеваниях.
Сумароковская лосе ферма является центром экологическим объектом, который пользуется интересом не только местных жителей, но и иностранных туристов. Стоимость входного билета для детей 90 рублей, 120 рублей для взрослых. В заключении, идея создания лосе фермы на территории Якутии очень заманчива и является альтернативой добыче животного, численность которого ежегодно снижается. Мы должны нести ответственность за этих древних великанов, внести какую-то лепту в дело сохранения последних «могикан».
Источник: www.fermerbezhlopot.ru